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1、甘薯轻简化高产栽培技术一、技术概述（一）技术基本情况陕西省是西北五省鲜薯甘薯生产的主要生产地，甘薯常年种 植面积稳定在100万亩左右，由于优良专用品种和地膜覆盖技术 的推广应用，产量高、效益好，近年来得到快速发展，生产水平 得到稳步提升。但是作业机具的专用化、高效化、系列化程度还 较低，生产技术滞后于产业发展需求，甘薯生产长期面临工序多、 高工耗、生产效率低等瓶颈问题，成为产业规模化发展的主要限 制因素。本技术围绕品种、地膜覆盖、滴灌、农机具等现有成熟技术, 实现了品种、农艺、农机三者的深度融合和水肥的精准控制，研 究应用的甘薯轻简化生产技术，减少了甘薯生产环节，节省用工, 提高工效，实现甘薯
2、轻简化、高产、高效益栽培，为陕西省优质 鲜食甘薯规模化、标准化生产提供了技术支撑。（二）技术示范推广情况该项技术已陕西省关中、陕北甘薯主产区进行示范推广。 20162020年在陕西省渭南市、咸阳市、宝鸡市、西安市、榆 林市、延安市等甘薯主产区建立多个示范基地、高产示范田，获 得良好效果。示范田经国家甘薯产业技术体系专家、当地种子管 理部门、企业代表等现场测产，平均鲜薯亩产在4500 kg以上。 2018年渭南市合阳县创建的“济薯26”高产示范田，现场测产 验收鲜薯亩产达5300 kg以上。创建的高产田在全国甘薯高产高 效竞赛中，累计获二等奖4项，三等奖2项，优胜奖2项。（三）提质增效情况与传统
3、甘薯生产技术相比，本技术可大幅度提高甘薯的生产 效率，降低甘薯生产成本，其中起垄覆膜环节比传统方式每亩节 省资金100元，地上茎蔓清理比传统方式每亩节省资金50元， 收获环节比传统方式每亩节省资金250元，合计每亩节省成本 400元。应用本技术后较传统生产方式每亩可增产鲜薯350500 kg,按2021年甘薯市场售价2.0元/kg计算，亩增加收入700 -1000元，如采用地窖贮藏，使甘薯周年供应上市，效益还可 增加。（四）技术获奖情况以该技术为核心的“轻简化绿色生产技术集成与推广”项目 2022年获陕西省农业技术成果推广二等奖二、技术要点1 .选择宜机作业品种。选择优质高产，抗逆性强，适宜机
4、 械化作务的品种，如食用型的秦薯5号、济薯26、烟薯25；特 用型的秦薯8号、秦紫薯2号；兼用型的济薯25、商薯19等。2 .选购脱毒健康壮苗。选用脱毒健康壮苗，百株苗重750 g 以上，苗高2025 cm,节间57个，茎粗，顶三叶齐平，叶 片较大肥厚，叶片绿色，茎上无气生根，剪口浆汁浓，无病虫害。3 .薯苗处理。用30%辛硫磷微胶囊剂、50%的多菌灵可湿性 粉剂或50%甲基托布津可湿性粉剂药液与泥浆混合醮根，防治茎 线虫病、黑斑病。4 .机械起垄覆膜。一般冬前应深耕30 cm以上。起垄增加 了 土壤表面积，加厚了 土层，昼夜温差大，便于排水和灌溉。垄 距90100 cm,垄高2530 cm。
5、起垄后，及时覆地膜、滴灌带。 每一垄垄顶上摆放一条滴灌带，滴水间距与甘薯株距相当。推荐 使用铺设地膜滴灌带一体机。5 .水肥一体化。施肥原则以农家肥为主，化肥为辅，做到 氮肥适量，磷钾配合，以钾为主。一般宜选用液体肥料，或溶解 速度快、腐蚀性小与灌溉水相互作用小的固体肥料。如尿素、聚 磷酸铁、磷酸二氢钾、硫酸钾等。春季起垄前结合整地亩施农家 肥3000 kg以上，硫酸钾肥30 kg/亩、磷酸二锭复合肥20 kg/ 亩，尿素10 kgo 10 kg硫酸钾在移栽后60 d前后滴灌追施。6 .适期早栽。陕西关中地区栽植时间4月10日至30日。 种苗栽植前1 d,滴灌23 h；种苗栽植后立即滴灌6-8
6、 ho 膜上打孔定位栽植，打孔开张角度3035,薯苗入土节位3 4个；栽植密度30003500株/亩。7 .病虫草防治。每亩用30%辛硫磷微胶囊或30%毒死婢微胶 囊11. 5 kg随栽苗时随水滴灌。除草剂一般要在栽苗、覆膜前 喷施，每亩用乙草胺100 g兑水100 kg进行垄面喷雾。8 .田间管理。查苗补苗，栽后37d及早查苗补苗，消 灭小苗缺株。前期管理，以促为主，苗期植株较小，根据天气 情况及时灌水、中耕锄草，促进生长以利薯块膨大。及时控旺, 薯蔓封垄期，长势过旺地块可适时喷洒多效嗖进行化控。禁止翻 蔓。9 .机械收获。收获适期为10月10日至20日。一般在10 月10日（收获前10天）用机械粉碎地上茎蔓，粉碎茎叶田间晾 晒23天后清除垄上地膜、滴灌带、残留茎蔓。选择晴天上午 机收地下薯块，入窖贮藏薯块在地面充分晾晒34 ho入窖贮 藏薯块要大小分级、完好无损无病。贮藏温度10142，湿度 85%90%o三、适宜区域陕西关中、陕北及类似生态甘薯产区。四、注意事项（1）4月20日前栽插的薯苗，要注意早春寒流天气影响， 栽后要防冻。（2）选育健康壮苗，注意病虫害防治，田间发现病毒病薯 苗及时拔出。五、技术依托单位宝鸡市农业科学研究院