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1、开题报告教学点专业班级题目企业成本控制现状及其改进对策一以上好佳集团为例一、选题背景及依据(说明选题的目的及意义)随着国家之间经济贸易的加快，全球化趋势已经来临，对企业的管理要求也 是越来越高。在这种背景下，不少企业面临着越来越严重的国内外竞争。在激烈 的竞争、生存与发展中，制造企业和企业管理学者们不得不思考重要的命题。如 何有效的控制企业成本，成为了企业发展的关键。根据会计等式“收入-成本= 利润”，为了最大限度地提高企业的利润，有必要在增加收入的基础上控制成本。 为了提高企业的竞争力，许多制造企业采用先进的电子商务成本控制方法来降低 经营成本。随着科学技术的发展，不少企业面临着越来越严重的
2、国内外竞争。在激烈的 竞争、生存与发展中，制造企业和企业管理学者们不得不思考重要的命题。制造 业的成本控制不在局限于成本控制，它还包括整个产品供应链过程，不再局限于 企业本身，而是应该与上游和下游企业、供应商、经销商、最终消费者的良性互 动。本文以以上好佳集团为案例，对相关概念进行梳理；然后对上好佳集团成本 控制的情况进行总结，并分析了上好佳集团成本控制存在的主要问题及原因；最 后从采购、运输控制、库存管理以及市场定位方面探析上好佳集团企业成本控制 优化路径。希望能给同行企业的成本控制管理提供可行性的参考。二、主要研究内容和拟解决的问题第一章前言第二章上好佳集团成本控制的现状分析(-)上好佳集
3、团公司基本情况简介(-)上好佳集团公司成本控制现状1 .生产管理方面2 .采购管理方面3 .库存与物流管理方面第三章上好佳集团成本控制存在的问题（一）采购成本过高（-）上好佳集团物料损耗严重（三）产品库存积压严重（四）信息沟通传递不及时第四章上好佳集团成本控制存在问题的原因分析（-）上好佳集团采购程序不完善1 .缺乏优质供应商2 .上好佳集团各部门分散采购（二）缺乏物料控制措施（三）市场需求预测不准确（四）上好佳集团信息系统不健全1 .产品生产过程中缺少成本信息管理2 .人员胜任能力不足第五章上好佳集团成本控制的优化建议（-）完善采购业务流程（二）健全物料控制制度（三）采用科学的方法进行市场定
4、位1 .准确定位经营范围2 .以客户需求为导向（四）建立安全高效的信息系统第五章结论参考文献山刘煌科.华鹏饮料公司品牌多元化管理优化研究ID.吉林大学,2022.高睿.五粮液集团社会责任会计信息披露研究D.安徽农业大学,2022.梁智莹.国内传统食品饮料行业品牌年轻化策略研究D.华侨大学,2022.4计连月.河北承德露露股份有限公司企业文化建设研究D.昆明理工大学,2022.杨子毅.无人零售模式下的J公司饮料营销策略优化研究D.兰州大学,2022.李士光.西门子引领舌尖上的数字化J.自动化博览,2021,38（08）:8-10.许莹.运用供应链物流新模式 助力食品饮料行业快速发展J.现代制造,
5、2021,（08）:14.8陈妍州.基于Hirose模型的品牌价值评估研究D.上海财经大学,2021.9赵鹏.西安丫公司果汁饮料市场营销策略改进研究D.西北农林科技大学,2021.10石丹，李洲L我国饮料产业发展现状与趋势UL食品与发酵科技,2020,56（04）:69-74.11宋红霞.基于供应链管理的H公司成本控制研究D.长春理工大学,2020.12卢以冰CA饮料公司非洲市场发展战略研究D.广西大学,2020.13白杨，钱瑜.百事拟收购能量饮料公司 前景虽好但压力依然不小J.食 品,2020,(07): 102-103.14.克朗斯不断给饮料业惊喜J.绿色包装,2020,(01):29-3
6、0.金丽丽.NS玫瑰花汁饮料公同发展战略研究D.河北工业大学,2019.16韩敬薇.青岛啤酒企业社会责任绩效评价研究D.华东交通大学,2019.17吴洪英.CDTY公司饮料营销策略研究D.电子科技大学,2019.口8杨明杰.A公司椰子汁饮料商业计划书D.华南理工大学,2018.19桑润靖.SUN公同发展战略研究D.内蒙古大学,2018.20吴春.喜之郎集团市场营销策略研究D.湖南大学,2019.21黄家伟.改革的春风吹开食品发展的大门一一从“好喝”到“喝得健康” J.食品 界,2018,(09):23-25.22蒋叶迪，耿予欢 饮料企业市场竞争策略刍议J.经贸导刊,2006,(15):44-4
7、5.23韩永奇.论我国饮料企业在微利时代的选择J.饮料工业,2006,(05):1424杨鹏.成都统一公同饮料产品分销渠道诊断及改进策略D.西南财经大学,2006.25.食品饮料业发展快速品牌企业受证券分析师看重J.中外食品,2005,(09):26.27.26邱建国.浅谈功能性饮料市场问题及其发展建议J.经济师,2005,(07):283-284.27沈衍琪.可口可乐十年发展目标锁定北京N.北京日报,2005-05-11.28小凡.国内饮料企业将目光转向纯果汁J.农产品加工(学刊),2005,(02):80.29.包逸秋:饮料企业提高核心竞争力之战略J.中外食品,2004,(04): 18-
8、19.30杨敬钢.碳酸饮料市场竞争态势与企业进入策略研究D.武汉大学,2003.31潘禧蕾,将协会办成企业之家 推动饮料工业持续发展J.中外食品.工 业,2003,(10):21-22.32王财元.饮料企业决胜市场靠什么J.质量指南,2003,02):6-7.解决的问题：通过上好佳集团成本控制的现状分析找出其成本控制存在的问题，阐述上好佳集 团成本控制问题的原因分析，最后提出优化建议三、研究方法及措施文献研究法，通过在网上，图书馆等搜集整理成本控制相关研究资料，并仔 细整理阅读，为研究定下方向，做前期理论准备；案例分析法，结合具体企业成本控制的现状，成本控制中存在的问题；四、研究步骤和进度安排2021年12月25日-12月28日 指导老师和论文秘书集中业务培训2021年12月30日-2022年元月10日前 毕业论文开题培训，指导学生选题2022年元月15日前学生完成选题、指导老师下达任务书2022年元月15日-3月27日 指导学生完成论文定稿、查重2022年3月28日-3月31日 提交定稿（一经提交，不允许更改）2022年4月1日-4月10日 论文评审，确定答辩名单2021年4月11日-4月14日 确定答辩时间、分组2022年4月15日-4月30日前 完成毕业论文答辩2022年5月15日前 上报论文成绩