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1、XX镇2023年度食品安全工作计划食品安全是关系到全镇群众身体健康和生命安全,关系 到社会稳定和发展的大事,为进一步加强食品安全工作,保 障人民群众的食品安全,根据上级政府有关文件精神要求, 结合我镇实际,特制定2023年度食品安全工作计划。一、进一步加强组织领导,明确工作职责1 .切实加强对食品安全工作的领导,全面加强本镇的食 品安全监管和整治工作,积极支持执法监管部门开展工作。 同时调整食安委、食安办成员和明确专职食品安全监管人员, 加强村级食品安全网络监管组织的建设。2 .结合食品安全“两个责任”分层分级包保工作,明确 镇村包保干部、相关部门职责分工,加强协调配合,强化食 品安全执法力度
2、,进一步明确监管责任分工。3 .一季度召开一次食品安全工作会议,研究部署食品安 全工作,及时传达和学习上级有关食品专项整治活动的会议 和文件精神。根据各个时间段食品安全情况,在“五一”、 “十一”等节假日期间组织开展有针对性的食品专项整治工 作。、进一步加强综合监管,完善网络建设1 .着力构建监管责任网。把食品安全监管工作纳入到考 核体系当中,将食品安全工作纳入对村绩效考核,并将结果 作为其他相关考核、奖惩和调整的重要依据。切实健全和落 实食品安全监管责任制,对因工作失职而发生重大食品安全 问题的,要追究有关责任人的责任。2 .努力健全群众监督网。做好网格员(协管员)的培训 工作,提高其法制水
3、平和监督能力。同时,积极发挥各类媒 体的舆论监督作用,坚持正确的舆论导向,完善监督网络。3 .做好定期巡查工作。配合市场监管局等相关部门,做 好辖区内的食品安全监管工作,定期开展公共场所和食品生 产加工经营单位的巡查,及时上报巡查情况和发现的问题。三、进一步加强信息宣传,形成良好氛围1 .加强法律诚信宣传。信息宣传是食品安全工作的一大 内容,普及食品安全知识法,广泛传播食品安全相关信息, 也是基层食品安全工作的重点。2 .加大宣传范围力度。在今年的食品安全宣传上,以普 及食品安全、公筷公勺为主,依托市县专项活动,横幅、标 语、短信的方式,宣传到全镇的每个角落。3 .加大信息报送工作。我们在做好
4、广泛宣传的同时,也 要做好对上的信息报送,及时将我镇在食品安全工作方面好 的做法、举措等上报到上级部门,取得上级部门对我镇工作 的大力支持。四、进一步加强治理行动,解决突出问题1 .加强食品安全整治,全面扎实地开展各项隐患排查治理工作。对所辖范围内的食品生产、经营和使用单位,进行 一次全面、彻底的排查,做到横向到边、纵向到底,排查不 留死角,整改不留后患。2 .加强排查结果的整治工作。要切实加强对隐患排查治 理工作的监督检查和指导,不断完善工作方案和相关制度措 施,规范监督检查的方法和程序,力求在检查中发现问题、 解决问题。五、进一步加强餐桌安全,提升监管水平1 .加强食品安全专项整治。民以食为天,加强基础食品 监管,以食用油、肉及肉制品、水产品、食品添加剂等重点 监管,尤其是对于食物冷冻链的检查与整改。2 .加强重点区域的监管。深入开展校园及周边等餐饮食 品安全专项整治,督促餐饮及从事公共服务行业人员的健康 检查。做好农家乐的专项检查,做好疫情期间的旅游食品餐 饮安全,做好疫情期间的食品安全管理。3 .加强对重点人员的监管。加强对农村士厨师和公共安 全员的培训,落实好农村宴席申报和备案制度,加速应对食 品突发事件,有效防范各类食物的中毒事故,全力保障群众 “舌尖上的安全”。