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1、小学2019年秋防食物中毒应急演练方案一、目的意义为提高学生们的食品安全意识，教育孩子从小牢筑食品安全防线，提高师生员工应对突发公共事件快速反应和 应急处置能力，增强安全管理人员、后勤管理人员、食堂 工作人员的安全意识和处置能力，结合我校实际特制定如 下方案：二、演练原则安全第一，确保有序，责任明确，落实细节。三、演练时间地点时间：2019年10月28日下午 地点：小学校园内演练组织机构（一）成立演练指挥部，人员构成为：总指挥：副指挥:成员：全体教职工（二）演练指挥部工作职责：全面负责应急疏散演练工作。总指挥要亲自组织，现场 指挥，确保演练效果。五、演练假想事件和项目设计（-）演练场景下午4:
2、00开始应急演练，三年级的同学们模拟在上体育课的过程中发生呕吐、头痛等现象，随后人数增加。体育老师发现情况后，及时请示上报校长，并拨打急救电 话，同时保护好呕吐现场，维持好班级秩序。食堂管理人 员接到信息后，同时向食堂管理员报告，并保护好午餐食 物留样样本。组织中毒人员现场救治工作，并维持校园秩 序，配合医疗急救人员工作。（二）演练准备1、演练预演（指挥部负责）2、参演人员预案学习。3、准备相应的道具、物资。4、演练前对学生的宣传教育。六、演练注意事项1、所有参演的师生，应听从指挥部及各组负责人的指 挥，行动迅速有序。2、参加演练的学生不准乱跑、乱喊，不准打闹拥挤，以 免造成恐慌和混乱局面。3、演练组织人员应了解参加演习的学生可能存在的逃生本能心理反应，及时采取措施，防止意外发生。