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1、一、化 学 用 语、化 学 量【元 素 符 号】国 际 上 统 一 采 用 的 表 示 元 素 的 化 学 符 号,一 般 用 元 素 拉 丁 文 名 称 的 第 一 个 字 母(大 写)来 表 示,如:氢 H、氧 0。有 些 元 素 的 拉 丁 文 名 称 第 一 个 字 母 相 同,则 在 第 一 个 字 母 后 加 上 另 一 个 字 母(小 写 字)以 示 区 别,例 如:钙 Ca、铜 Cu、氯 Cl。自 人 工 合 成 104、105号 元 素 后,由 于 元 素 的 命 名 未 取 得 国 际 上 的 公 认,为 统 一 起 见,有 关 国 际 会 议 建 议 104号 以 后 的
2、 新 元 素 按 原 子 序 数 的 拉 丁 文 数 字 命 名,104、105、106、107号 元 素 分 别 以 Unq、Unp Unh Uns表 示。元 素 符 号 除 表 示 元 素 外,还 有 量 的 含 义,即 表 示 该 元 素 的 一 个 原 子、表 示 该 元 素 的 原 子 量,例 如 0,表 示 氧 元 素,也 表 示 氧 元 素 的 一 个 原 子,又 表 示 它 的 原 子 量 为 15.9994。【化 学 式】用 元 素 符 号 表 示 纯 净 物 质 组 成 的 式 子。化 学 式 不 仅 表 示 该 物 质 由 哪 些 元 素 组 成,还 表 示 其 中 各
3、元 素 原 子 数 目 的 相 对 比 数,利 用 化 学 式 还 可 以 计 算 出 式 量。化 学 式 有 实 验 式(最 简 式)、分 子 式、结 构 式、示 性 式、电 子 式 等。【实 验 式】又 称 最 简 式,是 化 学 式 的 一 种。用 元 素 符 号 表 示 化 合 物 分 子 中 元 素 的 种 类 和 各 元 素 原 子 个 数 的 最 简 整 数 比 的 式 子。在 有 机 化 合 物 中 经 常 会 出 现 不 同 的 化 合 物 具 有 相 同 的 实 验 式,例 如 乙 快(C2H2)和 苯(C6H6)的 实 验 式 都 是 CH,甲 醛(CH20)和 乙 酸(
4、C2H402)的 实 验 式 都 是 CH2O等。已 知 化 合 物 的 最 简 式 和 分 子 量,就 可 以 求 出 它 的 分 子 式。有 些 物 质 的 实 验 式 就 是 它 的 分 子 式,如 甲 醛 CH20和 水 H20等。离 子 化 合 物 晶 体 通 常 不 是 以 分 子 状 态 存 在,在 实 际 应 用 上 就 用 实 验 式 来 表 示 这 类 物 质 中 各 元 素 原 子 数 目 的 比 例 关 系,如 NaCl表 示 氯 化 钠 晶 体 中 钠 离 子 与 氧 离 子 数 之 比 是 1:lo【最 简 式】见 实 验 式 条。【分 子 式】化 学 式 的 一
5、种,用 元 素 符 号 表 示 单 质 或 化 合 物 分 子 组 成 的 式 子。例 如 分 子 式 H20表 示 水 是 由 氢 元 素 和 氧 元 素 组 成,表 示 水 的 一 个 分 子,表 示 水 分 子 中 含 有 二 个 氢 原 子 和 一 个 氧 原 子,也 表 示 水 的 分 子 量 为 18.015。分 子 式 是 通 过 实 验 测 定 物 质 的 组 成 和 分 子 量 后 求 得 的,一 种 物 质 只 有 一 个 分 子 式。不 以 分 子 形 式 存 在 的 离 子 化 合 物,只 表 示 该 化 合 物 的 组 成,而 不 是 分 子 式。例 如 氯 化 钠
6、晶 体 中 只 有 钠 离 子 和 氯 离 子,不 存 在 氯 化 钠 分 子,所 以 NaCl只 表 示 氯 化 钠 的 组 成,是 氯 化 钠 的 化 学 式,而 不 是 分 子 式。分 子 式 可 以 和 实 验 式 相 同,也 可 以 是 实 验 式 的 整 数 倍,例 如 过 氧 化 氢 的 分 子 式 是 H202,而 实 验 式 是 H0。【结 构 式】化 学 式 的 一 种。用 元 素 符 号 通 过 价 键 相 互 连 接 表 示 物 质 分 子 中 原 子 的 排 列 顺 序 和 结 合 方 式 的 式 子。例 如 甲 烷(CH4)和 乙 酸(C2H402)的 结 构 式
7、分 别 是:其 中 一 条 短 线 表 示 一 个 共 价 键,结 构 式 是 表 示 物 质 分 子 的 化 学 结 构 的 式 子,并 不 表 示 分 子 的 空 间 结 构,例 如 甲 烷 分 子 的 空 间 结 构 是 正 四 面 体。有 机 化 合 物 中,同 分 异 构 现 象 比 较 普 遍,例 如 分 子 式 同 为 C2H402的 乙 酸 和 甲 酸 甲 酯,它 们 的 性 质 迥 然 不 同,这 是 由 于 它 们 结 构 不 同 的 缘 故,用 分 子 式 不 能 区 别 分 子 组 成 相 同,而 结 构 相 异 的 物 质,因 此,在 这 种 情 况 下,使 用 结
8、构 式 更 显 得 重 要。【示 性 式】化 学 式 的 一 种,表 示 含 有 官 能 团 的 化 合 物 分 子 的 一 种 简 化 结 构式。例 如 乙 醇 的 结 构 式 是:CH3cH2-和 一 个 羟 基-0 H。示 性 式 能 够 明 确 而 简 便 地 表 述 同 分 异 构 体。例 如 乙 醇 和 二 甲 醛 的 分 子 式 都 是 C 2 H 6 0,它 们 的 示 性 式 分 别 为 CH 3CH 20H和 CH30CH3o有 些 书 籍 中 把 CH 3CH 20H叫 乙 醇 的 结 构 简 式,而 把 除 官 能 团 外 的 其 它 各 原 子 都 分 别 合 在 一
9、 起 写 的 式 子 叫 示 性 式,如 C 2 H 5 0 H叫 乙 醇 的 示 性 式。结 构 简 式 和 示 性 式 都 是 简 化 的 结 构 式,简 化 之 后 仍 保 持 结 构 的 特 点,因 此,一 般 书 籍 中 把 结 构 简 式 和 示 性 式 统 称 为 示 性 式,不 提 结 构 简 式。【电 子 式】用 元 素 符 号 表 示 原 子 核 和 内 层 电 子,并 在 元 素 符 号 的 周 围 用 小 黑 点“?”或“X”表 示 原 子 或 离 子 最 外 层 电 子 数 的 图 式 叫 电 子 式。例 如“+”或“-”表 示,阴 离 子 并 加 上 方 括 号,阳
10、 离 子 失 去 外 层 电 子 后 只 标 明 电 荷 数 即 可。用 电 子 式 可 以 比 较 简 便 和 形 象 地 表 示 离 子 化 合 物 和 共 价 化 合 物 的 形 成 过 程。例 如,M gC 12的 形 成 过 程 是 H B r的 形 成 过 程 是 电 子 式 只 适 用 于 某 些 在 形 成 共 价 分 子 或 离 子 化 合 物 时,其 最 外 电 子 层 能 达 到 惰 性 元 素 原 子 的 电 子 层 结 构 的 原 子。【原 子 结 构 示 意 图】又 叫 原 子 结 构 简 图。用 以 表 示 原 子 的 核 电 荷 数 和 核 外 电 子 在 各
11、电 子 层 上 的 排 布 的 图 式。例 如,钠 的 原 子 结 构 示 意 图 是圆 圈 及 其 中 数 字 表 示 钠 原 子 核 及 核 内 有 1 1 个 质 子,弧 线 表 示 电 子 层(钠 有 3 个 电 子 层),弧 线 上 的 数 字 表 示 该 电 子 层 的 电 子 数(钠 原 子 K层 有 2个 电 子,L层 有 8 个 电 子,M层 有 1 个 电 子)。原 子 结 构 示 意 图 比 较 直 观,易 为 初 学 者 接 受。但 不 能 把 弧 线 看 作 原 子 核 外 电 子 运 行 的 固 定 轨 道。【原 子 结 构 简 图】见 原 子 结 构 示 意 图
12、条。【组 成】化 合 物 或 混 和 物 中 各 个 组 分 的 相 对 含 量 称 为 组 成。常 用 质 量 比 或 质 量 百 分 数(百 分 组 成)表 示。例 如 水 中 氢 和 氧 的 质 量 比 是 1:8,百 分 组 成 是 含 氢 1 1%,含 氧 89%。【定 组 成 定 律】又 称 定 比 定 律。任 何 纯 净 的 化 合 物 中 各 元 素 的 质 量 比 是 固 定 的,或 者 说,它 们 具 有 固 定 的 组 成。例 如 水,不 管 它 是 从 什 么 地 方 取 得 的,或 是 用 什 么 方 法 制 取 的,只 要 是 纯 水,水 中 氢 元 素 和 氧 元
13、 素 的 质 量 比 一 定 是 1:8 o 定 组 成 定 律 是 由 法 国 化 学 家 普 鲁 斯 特 在 1 8世 纪 末 根 据 对 多 种 化 合 物 的 定 量 测 定 而 确 立 的,是 近 代 化 学 发 展 的 基 础。这 个 定 律 对 绝 大 多 数 化 合 物 是 适 用 的,也 有 一 些 例 外 情 况,如 金 属 互 化 物 的 组 成 在 某 一 定 范 围 以 内 是 可 以 改 变 的。【定 比 定 律】见 定 组 成 定 律 条。【倍 比 定 律】当 甲 乙 两 种 元 素 互 相 化 合 形 成 两 种 或 两 种 以 上 的 化 合 物 时,则 在
14、这 些 化 合 物 中,与 一 定 质 量 的 甲 元 素 相 化 合 的 乙 元 素 的 质 量,必 互 成 简 单 的 整 数 比。例 如 H20和 II202这 两 种 化 合 物 都 是 由 氢 元 素 和 氧 元 素 组 成 的,H20中 氢 和 氧 的 质 量 比 是 成 8,11202中 氢 和 氧 的 质 量 比 是 1:16在 这 两 种 化 合 物 中 跟 等 质 量 的 氢 化 合 的 氧 的 质 量 比 为 1:2,是 一 个 简 单 的 整 数 比。这 个 定 律 是 英 国 化 学 家 道 尔 顿 于 1803年 提 出 的。【质 量 守 恒 定 律】又 叫 物 质
15、 不 灭 定 律。参 加 化 学 反 应 的 各 物 质 质 量 总 和,等 于 反 应 后 生 成 的 各 物 质 质 量 总 和。也 就 是 在 化 学 反 应 中,反 应 物 的 总 质 量 等 于 生 成 物 的 总 质 量。由 于 化 学 反 应 是 化 学 键 的 破 裂 与 重 建 的 过 程,反 应 前 后 的 原 子 的 种 类 与 数 量 都 没 有 改 变,所 以 化 学 反 应 前 后 各 物 质 的 质 量 总 和 应 是 相 等 的。这 个 定 律 是 俄 国 科 学 家 罗 蒙 诺 索 夫 于 1765年 首 先 提 出 的,但 是 这 一 发 现 在 当 时 并
16、 没 有 引 起 科 学 家 的 注 意,直 到 1777年 法 国 化 学 家 拉 瓦 锡 用 多 次 实 验 进 一 步 加 以 证 实 后,这 一 定 律 才 获 得 公 认。物 质 在 发 生 化 学 反 应 的 同 时,必 定 伴 随 着 能 量 的 吸 收 或 释 放,1905年 美 国 物 理 学 家 爱 因 斯 坦 提 出 质 量 和 能 量 的 联 系 公 式:E=mc2,式 中 E 为 能 量,m 为 质 量,c 为 真 空 中 的 光 速。根 据 这 一 公 式 可 知,当 一 种 物 质 的 能 量 发 生 变 化 时,它 的 质 量 也 相 应 地 发 生 变 化,因
17、 而 质 量 守 恒 定 律 得 到 了 新 的 发 展。由 于 c2是 一 个 很 大 的 数 值,只 要 损 耗 很 小 的 质 量 就 能 释 放 极 大 的 能 量,在 化 学 反 应 中 所 释 放 的 能 量 不 太 大,很 难 觉 察 到 质 量 的 亏 损,所 以 在 化 学 反 应 中 可 以 不 加 考 虑。而 对 释 放 能 量 特 别 大 的 核 反 应 中,就 会 感 到 质 量 的 亏 损。【物 质 不 灭 定 律】见 质 量 守 恒 定 律 条。【化 学 方 程 式】又 称 化 学 反 应 式。用 化 学 式 表 示 化 学 反 应 的 式 子。反 应 物 写 在
18、 式 子 的 左 边,生 成 物 写 在 式 子 的 右 边,中 间 用 等 号 连 接,在 特 定 的 条 件 下 进 行 的 反 应,可 把 条 件 写 在 等 号 处,生 成 物 是 气 体 或 沉 淀 的 可 用“t”或“3”表 示,例 如 碳 酸 氢 钠 加 热 时 分 解 生 成 碳 酸 钠、水 和 二 氧 化 碳,可 写 作书 写 化 学 方 程 式 必 须 遵 循 质 量 守 恒 定 律,因 此 要 在 化 学 式 前 面 配 上 适 当 的 系 数,使 等 号 左 右 各 种 原 子 的 总 数 都 相 等,也 就 是 书 写 化 学 方 程 式 时 必 须 配 平。化 学
19、方 程 式 不 仅 表 示 参 加 反 应 的 反 应 物 和 生 成 物 的 种 类,而 且 表 示 反 应 物 和 生 成 物 之 间 质 量、物 质 的 量 的 关 系,对 于 气 体 物 质,还 能 表 示 它 们 在 同 温 同 压 下 的 体 积 关 系,例 如 N2+3H2=2NH3物 质 的 量 之 比 1:3:2质 量 比 28:6:34体 积 比 1:3:2在 工 农 业 生 产 和 科 学 实 验 上,根 据 化 学 方 程 式 可 以 进 行 各 种 计 算。【化 学 反 应 式】见 化 学 方 程 式 条。【热 化 学 方 程 式】标 出 热 效 应 的 化 学 方
20、程 式。把 反 应 热 写 在 生 成 物 的 右 边,放 出 的 热 量 用 正 值,吸 收 的 热 量 用 负 值 表 示。在 写 热 化 学 方 程 式 时:(1)要 注 明 反 应 时 的 温 度 和 压 力,如 不 注 明,即 表 示 通 常 状 况;(2)必 须 在 化 学 式 的 右 下 侧 注 明 物 质 的 聚 集 状 态,可 分 别 用 小 写 的 s、1、g 三 个 英 文 字 母 表 示 固、液、气 态;(3)化 学 式 前 的 系 数 只 表 示 物 质 的 量(摩 尔),不 表 示 分 子 数,因 此 必 要 时 可 以 用 分 数。例 如,在 25 和 10132
21、5帕 斯 卡 的 热 化 学 方 程 式 分 别 是:因 物 质 的 聚 集 态 不 同,因 此 反 应 热 也 不 同。【离 子 方 程 式】用 实 际 参 加 反 应 的 离 子 符 号 来 表 示 离 子 反 应 的 式 子。例 它 可 表 示 所 有 的 可 溶 性 银 盐 和 盐 酸 或 可 溶 性 氯 化 物 之 间 的 反 应。离 子 方 程 式 可 表 示 同 一 类 型 的 离 子 反 应,揭 示 了 反 应 的 实 质。在 离 子 方 程 式 中,反 应 物 和 生 成 物 中 若 为 可 溶 性 强 电 解 质 溶 液,均 写 成 离 子 符 号;若 为 弱 电 解 质(
22、包 括 水)、难 溶 物 质 或 气 态 物 质 时,一 律 写 成 分 子 式(化 学 式)。非 溶 液 中 的 离 子 反 应 一 般 不 用 离 子 方 程 式 表 示。电 离 方 程 式】表 示 电 解 质 在 溶 液 中 或 受 热 熔 化 时 电 离 成 自 由 移 动 离 子 的 式 子。强 电 解 质 在 溶 液 中 完 全 电 离,用 表 示,弱 电 解 质 在 溶 液 中 只 是 化 钠 和 醋 酸 在 溶 液 中 电 离 方 程 式 分 别 是:NaOH=Na+OH-硫 酸 是 强 电 解 质,一 级 电 离 比 较 完 全,二 级 电 离 就 不 完 全(K2=l.2X
23、 10-2),所 以 硫 酸 的 电 离 方 程 式 一 般 表 示 为:H2S04=H+HS0-4【电 极 反 应 式】表 示 原 电 池 或 电 解 池 中 电 极 上 发 生 的 氧 化 或 还 原 反 应 的 式 子。例 如,铜 锌 原 电 池 中 的 电 极 反 应 式 是 负 极 Zn-2e=Zn2+正 极 Cu2+2e=Cu氯 化 铜 溶 液 在 电 解 池 中 的 电 极 反 应 式 是:阳 极 2cl2e=C12 t阴 极 Cu2+2e=Cu由 于 氧 化-还 原 反 应 是 同 时 进 行 的,所 以 电 极 上 进 行 的 反 应 又 称 为 半 反 应。【原 子 量】元
24、 素 的 原 子 量 是 一 种 相 对 质 量。一 种 元 素 的 原 子 量 是 该 元 素 种 以 上 的 同 位 素,因 而 各 元 素 的 原 子 量 为 其 同 位 素 原 子 质 量 的 平 均 值 的 1摩 为 原 子 量 的 标 准。由 于 标 准 不 同,容 易 引 起 混 乱。1961年 8 月 国 际 上 正 式 跟 原 化 学 原 子 量 相 差 很 小,例 如 氧 的 原 子 量 从 16.0000改 为 15.9994,相 差 不 到 十 万 分 之 四。个 原 子 质 量 单 位(R)做 标 准 的 相 对 质 量 叫 做 同 位 素 量。例 如 元 素 氛 的
25、 三 种 元 素 按 其 所 含 的 各 种 同 位 素 的 百 分 组 成 可 以 算 出 平 均 同 位 素 量,上 述 三 种 同 位 素 的 百 分 组 成 分 别 为 90.92%,0.25%,8.8 3%,则 氟 的 平 均 同 位 素 量=19.99 u X90.92%+20.99u X0.25%+21.99P X8.83%=20.16 u。【丰 度】元 素 在 地 壳 中 含 量 的 百 分 数,称 为 元 素 丰 度,常 简 称 丰 度 或 克 拉 克 值。丰 度 有 两 种 表 示 方 法,分 别 是 质 量 百 分 数(Cw)和 原 子 百 分 数(CA)。例 如 丰 度
26、 最 大 的 氧 元 素 Cw为 49.13%,人 为 53.59%。丰 度 的 概 念 有 时 也 用 来 表 示 某 元 素 的 各 种 同 位 素 的 相 对 百 分 数,例 如 氯 的 三 种 同 位 素 20Ne、21Ne、22Ne的 丰 度 分 别 为 90.92%、0.25%、8.83%,表 示 元 素 的 同 位 素 相 对 丰 度 时 指 的 是 原 子 百 分 数(CA)。【质 量 数】原 子 核 内 质 子 数 和 中 子 数 的 总 和。质 量 数 是 接 近 同 位 素 量 的 整 数。例 如 氯 的 两 种 同 位 素 质 量 分 别 是 34.969 u 和 36
27、.966 口,35和 37分 别 是 这 两 种 同 位 素 的 质 量 数。【分 子 量】单 质 或 化 合 物 分 子 的 相 对 质 量,等 于 分 子 中 各 原 子 的 原 子 量 的 总 和。例 如 氧 气(02)的 分 子 量 为 15.9994X2=31.9988,水(H20)的 分 子量 为 1.0079X2+15.9994=18.0152o离 子 晶 体、原 子 晶 体 和 金 属 晶 体 所 构 成 的 物 质,它 们 一 般 不 存 在 单 个 的 分 子,所 以 也 无 所 谓 分 子 量。但 可 以 用 它 们 的 化 学 式 来 计 算 它 们 的 式 量,例 如
28、 二 氧 化 硅(Si02)的 式 量 是 28.0855+15.9994X2=60.0843。【式 量】物 质 的 实 验 式 中 各 原 子 的 原 子 量 总 和。若 实 验 式 等 于 分 子 式,则 式 量 等 于 分 子 量,例 如 硫 酸 的 实 验 式 与 分 子 式 相 同,都 是 H2S04,它 的 式 量(98)就 等 于 其 分 子 量;若 实 验 式 与 分 子 式 不 一 致,则 式 量 不 等 于 分 子 量,例 如 葡 萄 糖 的 实 验 式 是 CH2O,分 子 式 是 C6Hl206,则 式 量 为 30,而 分 子 量 是 180o【国 际 单 位 制】简
29、 称 SI制,是 1960年 第 十 一 届 国 际 计 量 大 会 建 议 采 用 的 一 种 单 位 制。从 1969 1975年 国 际 标 准 化 组 织 和 国 际 计 量 大 会 经 过 修 订、补 充,正 式 推 荐 使 用。国 际 单 位 制 是 以 米、公 斤、秒、安 培、开 尔 文、摩 尔、坎 德 拉 为 基 本 单 位,其 它 单 位 均 由 这 七 个 单 位 导 出,各 基 本 单 位 规 定 如 下:(1)米 等 于 氟 一 86原 子 的 2p6和 5d5 能 级 之 间 跃 迁 所 对 应 的 辐 射 在 真 空 中 的 1650763.73个 波 长 的 长
30、度;(2)千 克(公 斤)是 质 量 单 位,等 于 国 际 千 克 原 器 的 质 量;(3)秒 是 艳 一 133原 子 基 态 的 两 个 超 精 细 能 级 之 间 跃 迁 所 对 应 的 辐 射 的 9192631770个 周 期 的 持 续 时 间;(4)安 培 是 一 恒 定 电 流,若 保 持 在 处 于 真 空 中 相 距 1 米 的 两 个 无 限 长 而 截 面 可 忽 略 的 平 行 直 导 线 内,则 此 两 导 线 之 间 产 生 的 力 在 每 米 长 度 上 等 于 2义 10-7 牛 顿,则 此 恒 定 电 流 的 强 度 为 1 安 培;(5)开 尔 文 是
31、 热 力 学 温 度 单 位,是 水 的 三 相 点 热 力 学 温 度 的 1/273.16;(6)摩 尔 是 一 种 系 统 的 物 质 的 量,该 系 统 中 所 含 的 基 本 单 元 数 与 0.012千 克 碳 7 2 中 的 原 子 数 相 等。在 使 用 摩 尔 时,基 本 单 元应 予 指 明,基 本 单 元 可 以 是 原 子、分 子、离 子、电 子 及 其 它 粒 子,或 者 是 这 些 粒 子 的 特 定 组 合;(7)坎 德 拉 是 在 101325牛 顿 每 平 方 米 的 压 强 下,处 于 伯 凝 固 温 度 的 黑 体 的 1/600000平 方 米 表 面
32、垂 直 方 向 上 的 光 强 度。【物 质 的 量】是 国 际 单 位 制 规 定 的 七 个 物 理 量 之 一,物 质 的 量 是 指 一 定 量 的 物 质 中 所 含 微 粒 的 多 少,它 的 单 位 是 摩 尔。使 用 时 要 注 意 物 质 的 量 与 摩 尔 数 的 区 别,摩 尔 数 只 有 数 的 意 义,没 有 单 位;物 质 的 量 既 有 数 的 意 义 又 有 单 位。例 如 5 摩 尔 水,其 中 5 摩 尔 是 物 质 的 量,5 是 摩 尔 数。【摩 尔】1971年 在 第 十 四 届 国 际 计 量 大 会 上 通 过,把 它 作 为 国 际 单 位 制(
33、SI)七 个 基 本 单 位 之 一。是 表 示 物 质 的 量 的 单 位。它 是 一 种 系 统 的 物 质 的 量,该 系 统 中 所 含 的 基 本 单 元 数 与 0.012千 克 碳-12 中 的 原 子 数 相 等。0.012千 克 碳 T 2 中 含 有 阿 佛 加 德 罗 常 数(6.02X 1023)个 碳 原 子,称 为 1摩 尔。在 使 用 摩 尔 时,应 指 明 它 所 指 的 基 本 单 元 是 原 子、分 子、离 子、电 子 及 其 它 粒 子,或 者 是 这 些 粒 子 的 特 定 组 合。【摩 尔 质 量】1摩 尔 任 何 物 质 的 质 量。它 的 单 位
34、是 克/摩 尔。原 子 的 摩 尔 质 量 等 于 用 克/摩 尔 表 示 的 在 数 值 上 和 该 元 素 的 原 子 量 相 等 的 质 量;某 种 分 子 的 摩 尔 质 量 等 于 用 克/摩 尔 表 示 的 在 数 值 上 和 该 物 质 的 分 子 量 相 等 的 质 量。因 此 摩 尔 质 量 表 示 1摩 尔 的 任 何 物 质(原 子、分 子、离 子、电 子 以 及 其 它 粒 子 或 是 这 些 粒 子 的 特 定 组 合)以 克/摩 尔 为 单 位 的 质 量。【摩 尔 分 数】混 和 物 或 溶 液 中 的 一 种 物 质 的 摩 尔 数 与 各 组 分 的 总 摩
35、尔 数 之 比,即 为 该 组 分 的 摩 尔 分 数。可 以 指 混 和 物 中 某 一 组 分 的 摩 尔 数 与 混 和 物 总 摩 尔 数 之 比;也 可 以 指 溶 液 中 溶 质 的 摩 尔 数 与 溶 质 溶 剂 总 摩 尔 数 之 比;经 常 用 于 气 体 混 和 物 中 某 气 体 的 摩 尔 数 与 混 和 气 体 中 各 组 分 的 总 摩 尔 数之 比。【摩 尔 百 分 数】用 百 分 数 表 示 的 摩 尔 分 数。例 如,混 和 气 中 某 气 体 的 摩 尔 数 占 混 和 气 体 总 摩 尔 数 的 1/5,摩 尔 分 数 为 1/5,摩 尔 百 分 数 为
36、20%。【气 体 摩 尔 体 积】1 摩 尔 的 任 何 气 体 在 标 准 状 况 下 所 占 的 体 积 大 约 都 是 22.4 升。这 个 体 积 称 为 气 体 摩 尔 体 积。22.4 升 是 一 个 近 似 数,“理 想 气 体”的 摩 尔 体 积 是 22.4升,多 数 气 体 1摩 尔 在 标 准 状 况 下 所 占 的 体 积 约 为 22.4升。【平 均 分 子 量】22.4 升 气 态 混 和 物 在 标 准 状 况 下 质 量 的 克 数,称 作 该 混 和 气 体 的 平 均 分 子 量。例 如,22.4 升 空 气 在 标 准 状 况 下 的 质 量 约 为 29
37、克,则 空 气 的 平 均 分 子 量 为 29o在 标 准 状 况 下 22.4升 的 任 何 气 态 物 质 中 所 含 的 分 子 数 都 是 阿 佛 加 德 罗 常 数(6.02X1023)个,因 此 1 摩 尔 混 和 气 体 的 摩 尔 质 量 数,即 为 该 混 和 气 的 平 均 分 子 量。【阿 佛 加 德 罗 定 律】在 同 一 温 度 和 同 一 压 强 条 件 下,相 同 体 积 的 任 何 气 体 中 都 含 有 相 同 数 目 的 分 子。这 个 结 论 是 意 大 利 化 学 家 阿 佛 加 德 罗 于 1811年 首 先 提 出,后 来 为 许 多 实 验 所
38、证 实 的。它 用 于 某 些 计 算,例 如 气 态 物 质 的 分 子 量 计 算 等。根 据 阿 佛 加 德 罗 定 律,从 某 些 气 态 物 质 在 反 应 中 体 积 的 变 化,可 以 推 算 出 气 态 单 质 分 子 中 的 原 子 数。【阿 佛 加 德 罗 常 数】1 摩 尔 微 粒(可 以 是 分 子、原 子、离 子、电 子 及 其 它 微 粒 等)数 经 实 验 测 得 比 较 精 确 的 数 值 是 6.022045X1023个/摩 尔。测 定 阿 佛 加 德 罗 常 数 的 方 法 很 多,例 如:由 含 Ag+的 溶 液 中 析 出 1 摩 尔 银,需 通 过 9
39、6484.56库 仑 的 电 量,已 知 每 个 电 子 的 电 量 是 1.602189X10-19库 仑,因 此 可 以 得 出 阿 佛 加 德 罗 数 是【当 量】物 质 相 互 反 应 时,彼 此 所 需 相 当 的 量。元 素 的 当 量 是 元 素 在 化 学 反 应 中 跟 1.008份 质 量 的 氢 或 8.000份 质 量 的 氧 相 当 的 量。酸、碱、盐、氧 化 剂 和 还 原 剂 的 当 量 分 别 为:一 种 物 质 在 不 同 的 反 应 中,往 往 有 不 同 的 当 量。例 如,I12SO4跟 NaOH反 应,生 成 Na2S04时,H2S04的 当 量 为
40、49,如 果 生 成 NaHS04时,H2S04的 当 量 为 98 o【克 当 量】是 衡 量 物 质 质 量 的 一 种 化 学 单 位,一 定 量 元 素 或 化 合 物,用 克 做 单 位,在 数 值 上 等 于 当 量 时,这 一 定 量 物 质 称 为 一 克 当 量。例 如,氢 的 克 当 量 是 1.008克,氧 的 克 当 量 是 8.000克,盐 酸 的 克 当 量 是 36.5 克。在 化 学 反 应 中,一 克 当 量 的 任 何 物 质 都 彼 此 相 当。【克 当 量 数】表 示 物 质 克 当 量 的 数 量。例 如,80克 氢 氧 化 钠 的 克 当 量 数 为
41、 2,32克 氧 气 的 克 当 量 数 是 4。【当 量 定 律】在 任 何 化 学 反 应 中,反 应 物 之 间 完 全 反 应 时,它 们 的 克 当 量 数 一 定 相 等。例 如,在 H2和 02化 合 成 H20的 反 应 中,氢 的 当 量 为 1.008,氧 的 当 量 为 8.000,因 此,112与 02化 合 时 的 质 量 比 为 1.008:8。根 据 当 量 定 律,可 以 计 算 物 质 在 化 学 反 应 中 的 质 量 关 系。当 量 定 律 是 德 国 科 学 家 里 希 特 尔 于 1791年 提 出 的。【氧 化 数】又 称 氧 化 值 或 氧 化 态
42、。某 元 素 一 个 原 子 的 荷 电 数,这 种 荷 电 数 由 假 设 把 每 个 键 中 的 电 子 指 定 给 电 负 性 较 大 的 原 子 而 求 得。在 离 子 化 合 物 中,元 素 原 子 的 氧 化 数 就 等 于 该 原 子 的 离 子 电 荷 数,如 氯 化 钙,钙 原 子 的氧 化 数 为+2,氯 原 子 为-1。在 共 价 化 合 物 中,把 属 于 两 原 子 的 共 用 电 子 对 指 定 给 两 原 子 中 电 负 性 较 大 的 一 个 以 后,在 两 原 子 留 下 的 电 荷 数 就 是 它 们 的 氧 化 数。如 五 氧 化 二 磷,磷 原 子 氧
43、化 数 为+5,氧 原 子 为-2。在 单 质 中,元 素 的 氧 化 数 为 零。元 素 的 氧 化 数 的 变 化 是 区 别 氧 化-还 原 反 应 和 非 氧 化-还 原 反 应 的 主 要 标 志。【化 合 价】又 称 原 子 价。一 定 数 目 的 一 种 元 素 的 原 子 跟 一 定 数 目 的 其 它 元 素 原 子 化 合 的 性 质。它 表 示 各 种 元 素 的 原 子 相 互 化 合 的 数 目。通 常 以 氢 的 化 合 价 等 于 1为 标 准。其 它 元 素 的 化 合 价 就 是 与 该 元 素 的 1个 原 子 相 化 合 的 或 被 该 元 素 1个 原
44、子 所 置 换 的 氢 原 子 数。化 合 价 有 电 价 与 共 价 之 分。【电 价】元 素 在 离 子 化 合 物 里 的 化 合 价。电 价 数 就 是 这 种 元 素 的 一 个 原 子 得 失 电 子 的 数 目,失 去 电 子 的 为 正 价,得 到 电 子 的 为 负 价。例 如 在 硫 化 钠 中,钠 为+1,硫 为-2。【共 价】元 素 在 共 价 化 合 物 里 的 化 合 价。共 价 数 就 是 这 种 元 素 的 一 个 原 子 跟 其 它 元 素 的 原 子 形 成 的 共 用 电 子 对 的 数 目,所 以 共 价 没 有 正 负 之 分。共 价 不 容 易 从
45、分 子 式 推 断,而 要 从 结 构 分 析。但 是 不 少 物 质 的 结 构 尚 不 清 楚,这 就 难 以 确 定 共 价 数。现 行 中 学 化 学 教 材 里 用 氧 化 数 的 概 念,引 用 到 共 价 化 合 物 中 元 素 的 化 合 价 上 去。根 据 成 键 原 子 吸 引 电 子 对 能 力 的 差 别,把 共 价 也 分 成 正 负 价,实 质 上 是 元 素 的 氧 化 数。二、物 质 的 分 类【元 素】又 称 化 学 元 素。具 有 相 同 核 电 荷 数(即 相 同 质 子 数)的 同 一 类 原 子 的 总 称。现 在 已 经 发 现 108种 元 素,其
46、 中 包 括 22种 非 金 属 元 素 和 86种 金 属 元 素,金 属 元 素 与 非 金 属 元 素 的 区 分 是 相 对 的,一 些 非 金 属 元 素 也 具有 类 金 属(半 金 属)的 性 质。元 素 的 最 小 单 位 是 原 子。大 多 数 元 素 都 有 同 位 素,这 是 由 于 原 子 核 内 的 中 子 数 不 同 引 起 的,如 氢 由 质 量 数 为 1、2 和 3的 三 种 同 位 素 组 成。在 1940年 以 前,元 素 周 期 表 中 铀 以 后 的 元 素(超 铀 元 素)是 不 存 在 的,都 是 以 后 由 人 工 合 成 的 放 射 性 元 素
47、。在 自 然 界 里 元 素 以 游 离 态 和 化 合 态 两 种 形 式 存 在,但 大 部 分 是 以 化 合 态 存 在 的。【化 合 态】元 素 以 化 合 物 存 在 的 形 态。如 水 中 氢 元 素 和 氧 元 素 都 是 化 合 态 的。【游 离 态】元 素 以 单 质 存 在 的 形 态。如 氧 气 中 的 氧 元 素 是 游 离 态 存 在 的。【纯 净 物】由 一 种 单 质 或 一 种 化 合 物 组 成 的 物 质。纯 净 物 具 有 固 定 的 组 成、结 构 和 性 质,例 如 纯 净 的 水 无 色 透 明、无 味。密 度 是 1克/厘 米 3,熔 点 0,沸
48、 点 100。自 然 界 里 纯 净 物 极 少,根 据 生 产 和 科 学 实 验 的 要 求,可 按 物 质 不 同 性 质 进 行 提 纯。实 际 上 绝 对 纯 的 物 质 是 不 存 在 的,凡 含 杂 质 的 量 不 至 于 在 生 产 和 科 学 实 验 过 程 中 发 生 有 害 影 响 的 物 质,就 当 作 纯 净 物,如 作 半 导 体 材 料 的 高 纯 硅,其 纯 度 为 99.999999999%,也 不 是 完 全 纯 净 的。因 此,纯 净 物 一 般 是 指 含 杂 质 很 少 具 有 一 定 纯 度 的 物 质。【混 和 物】由 几 种 不 同 的 单 质
49、或 化 合 物 通 过 机 械 混 和 而 成 的 物 质。混 和 物 没 有 固 定 的 组 成,混 和 物 中 各 成 分 仍 保 持 各 自 原 有 的 性 质,可 以 利 用 混 和 物 中 所 含 各 成 分 的 不 同 物 理 性 质 进 行 分 离,例 如 空 气 中 所 含 的 氮 气、氧 气、惰 性 气 体 等 可 利 用 它 们 的 沸 点 不 同 而 分 离 开 来。【单 质】由 同 种 元 素 组 成 的 纯 净 物。单 质 不 可 能 再 分 解 成 两 种 或 两 种 以 上 的 不 同 物 质。例 如 氧 气(02)、磷(P4)、铁(Fe)、银(Ag)等。单 质
50、和 元 素 是 两 个 不 同 的 概 念,元 素 是 具 有 相 同 核 电 荷 数 的 同 一 类 原 子 的 总 称,元素 以 游 离 态 存 在 时 为 单 质,有 些 元 素 可 以 形 成 多 种 单 质,例 如 碳 元 素 可 以 形 成 金 刚 石、石 墨 和 无 定 形 碳 等 多 种 单 质。根 据 单 质 的 不 同 性 质,一 般 单 质 可 分 为 金 属 和 非 金 属 两 大 类。【同 素 异 形 体】见 同 素 异 性 体 条。【同 素 异 性 体】同 一 种 元 素 组 成 的 不 同 性 质 的 单 质 互 称 同 素 异 性 体。形 成 同 素 异 性 体