湖南柑橘气候品质评价技术规范(DB43-T 2536-2022).pdf

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1、 ICS 07.060 CCS A47 43 湖南省地方标准 DB 43/T 25362022 湖南柑橘气候品质评价技术规范 Technical specification for climatic quality evaluation of Hunan citrus 2022-12-09 发布 2023-03-09 实施 湖南省市场监督管理局 发 布 DB 43/T 25362022 I 目次 前言.III 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 评价要求.1 5 评价方法.2 6 等级划分.3 DB 43/T 25362022 III 前言 本文件按照GB/T 1.1

2、2020标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由湖南省气象局提出。本文件由湖南省气象标准化技术委员会归口。本文件起草单位:湖南省气象服务中心、湖南省气象科学研究所、湖南新气象环境咨询有限公司 本文件主要起草人:黎跃勇、江涤非、邓玲、郭海峰、董子舟、黄晚华、谭诗琪、彭玮莹、李民华、李矛、马晶昊、贾海鹰。本文件首次发布。DB 43/T 25362022 1 湖南柑橘气候品质评价技术规范 1 范围 本文件规定了柑橘气候品质评价的评价要求、方法和等级划分。本文件适用于湖南省内柑橘鲜果气候品质的分析和定量化评价。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构

3、成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T129472008 鲜柑橘 NY/T11902006 柑橘等级规格 NY 50162001 无公害食品柑橘产地环境条件 QX/T4862019 农产品气候品质认证技术规范 QX/T5922020 农产品气候品质评价柑橘 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。柑橘鲜果 fresh fruit of citrus 成熟采摘后未经加工、理化指标未发生改变的柑橘果实。引自QX/T5922020,术语和定义3.1 柑橘气候品质 climate qu

4、ality of citrus 由天气气候条件决定的柑橘鲜果品质。引自QX/T5922020,术语和定义3.2 可溶性固形物 total soluble solid;TSS 果实中所有溶解于水的化合物(包括糖、酸、维生素、矿物质等)的总称。引自QX/T5922020,术语和定义3.3 柑橘产地 citrus producing area 种植柑橘的市县、乡镇或企业、合作社种植基地。4 评价要求 产品与产地 4.1.1 柑橘等级规格 DB 43/T 25362022 2 评价的柑橘应为柑橘鲜果,柑橘的等级规格应符合NY/T11902006中的第4章的规定;果实发育到可供食用的适当成熟程度。4.1

5、.2 受灾情况 柑橘生产过程中不应受到严重的黄龙病、溃疡病,木虱、红蜘蛛、潜叶蛾、锈壁虱、粉虱等病虫害以及严重的越冬期低温、果实膨大期高温干旱、着色期和采摘期连阴雨等气象灾害。4.1.3 种植面积 产地的种植面积不小于1hm2。4.1.4 产地环境与气候条件 产地环境条件应符合NY50162001中第4章的规定;气候条件应满足日照时数1000h以上,年平均温度16以上,年有效积温5000以上。评价资料 4.2.1 柑橘资料 申请评价的柑橘资料包括品种名称、品质指标、产地信息。其中,品质指标为内在生理生化指标和外观指标;产地信息包括产地名称、地址、生产规模、产地概况、环境条件等。4.2.2 气象

6、资料 气象资料应该是代表柑橘产地和影响柑橘生产的时间范围内的资料;气象资料来源于气象观测站,以最能代表评价区域内气象条件的气象观测站为准。5 评价方法 评价模型 柑橘气候品质评价模型见式(1):=6=1 (1)式中:气候品质评价指数;第i个气候品质指标的权重系数,16分别为8月上旬11月下旬累计日照时数、6月上旬9月中旬降水量、10月下旬11月下旬阴雨日数、410月平均气温、9月下旬11月下旬平均气温日较差、6月上旬9月中旬最长持续高温(日最高气温35)天数的权重系数,分别取0.25、0.15、0.10、0.10、0.25、0.15;第i个气候品质指标的分级赋值。评价指标 5.2.1 柑橘气候

7、品质评价指标由 8 月上旬11 月下旬累计日照时数、6 月上旬9 月中旬降水量、10 月下旬11 月下旬阴雨日数、410 月平均气温、9 月下旬11 月下旬平均气温日较差、6 月上旬9 月中旬最长持续高温(日最高气温35)天数组成。DB 43/T 25362022 3 5.2.2 柑橘气候品质评价指标的分级赋值见表 1。表1 评价指标分级赋值 赋值 8月上旬11月下旬累计日照时数(S)h 6月上旬9月中旬降水量(R)mm 10月下旬11月下旬阴雨日数(DC)d 410月平均气温(T)9月下旬11月下旬平均气温日较差(T)6月上旬9月中旬最长持续高温(日最高气温35)天数(Dt)d 3 S500 550R650 DC15 T23.0 T8.0 Dt7 2 450S500 500R550或650R700 15DC18 22.0T23.0 7.0T8.0 7Dt9 1 400S450 450R500或700R750 18DC20 20.0T22.0 6.0T7.0 9Dt11 0 S400 R450或R750 DC20 T20.0 T6.0 Dt11 6 等级划分 按柑橘气候品质评价指数,将气候品质划分为特优、优、良、一般4个等级。等级划分与评价指数见表2。表2 等级划分与评价指数 等级 气候品质评价指数()特优 2.8 优 2.52.8 良 2.02.5 一般 2.0

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