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1、2023年幼儿园后勤食堂工作总结(优选3篇) 书目 第1篇幼儿园后勤食堂工作总结 第2篇幼儿园后勤食堂卫生平安2023年工作总结 第3篇幼儿园后勤食堂工作总结通用 幼儿园后勤食堂工作总结 幼儿园后勤食堂工作总结篇一 幼儿园的后勤工作本就是一件服务性工作,事情杂而散,可谓是“剪不断,理还乱”。但本学期在园领导的领导下,后勤工作接着以教化指导纲要和幼儿园工作规程为指导,围绕幼儿园的中心工作,比照幼托机构卫生、平安的标准,全体后勤人员以团结、协作、友好的精神,仔细完成了各项工作。现简洁总结如下: 一、重视后勤人员的思想学习,提高他们的服务意识。 本学期在园领导的重视下,我们有安排的坚持加强了对后勤人
2、员的政治思想和业务的学习,每月定期召开一次后勤人员工作会议,学习内容以幼托机构卫生保健工作手册为主,在学习的同时仔细比照职责要求,总结和分析工作中的得失,确定了后勤人员工作上进步和成果,指出工作中存在的问题,提出改进的看法和方法。通过学习后勤人员的服务意识得到的提高,用她们的话说,工作不分贵贱,后勤岗位虽不起眼,但它干脆关系到幼儿园每个孩子的健康,少了就不行。由于对工作的重要性有了进一步的明确,本学期后勤服务的质量有的新的提高。 二、珍爱幼儿生命,提高卫生保健水平。 幼儿教化在提高幼儿的生存、爱护和发展水平方面担负着重大的责任,我们本着保教并重的方针尽最大的努力做好幼儿的保育工作,创设并不断完
3、善卫生、健康、平安的教化环境。 1、平安管理方面,本学期我们一如既往地重视和加强了平安防护和平安教化工作,全园上下始终将幼儿的生命和健康视为首要。详细做法:每月一次对大型玩具、电器设备、班级设施及食堂等进行了全面的检查,发觉问题做到刚好修理或上报。严格接送制度,又一次为每个家庭制作了平安接送卡,并督促门卫把好大门关。为了避开接送是的拥挤,我们变更的统一放学的时间。结合健康活动,要求各班老师加强重视对幼儿的平安学问教化,提高幼儿的平安意识。每周的卫生工作检查都有园领导亲临,由于全园人员的平安防范意识加强了,本学期无任何意外损害事故的发生。 2、幼儿健康管理方面,本学期园领导在老师紧缺的状况下,并
4、接着由老师负责,仔细做好每天晨间检查工作,把好幼儿平安健康入园的第一关,并依据保健要求,本学期重视了对患病儿的全日视察,严格了对药物的管理,于保健老师和班级老师共同填写好全日视察记录和幼儿服药记录。秋季尤其在“手口足病”流行期,进行了加强性消毒工作,对个别患儿做好了隔离。使各班的发病率限制到最低,也使得各班幼儿因病缺勤率降至最低。 3、食堂饮食管理方面,本学期在学校领导的重视下,首先在食堂人员上作了调整,其次我们又依据他们的各自状况作了职责分工,使他们真正起到了各取所长,各投其好的作用。为了保证孩子足够的养分量,严格根据幼儿养分标准仔细制定好每周食谱,做到配餐养分科学化、饭菜合理多样化,增加了
5、幼儿的进食量。本学期与往年同期相比,谷类食品的用量增大了。 4、环境卫生管理方面,我们始终以幼儿园卫生合格标准为目标,明确园内后勤工作人员各岗位职责,卫生区域的划分也依据各人所长,分工到人,责任到人,坚持每周一次检查,并每次于园领导亲临检查,确保了孩子生活在一个清洁卫生的环境里。 幼儿园后勤食堂工作总结篇二 后勤管理工作是我园开展各项工作的基础,是做好保教工作的保障。转瞬20xx年已经结束了。一年来,在市妇联、市教体局领导的关怀和园委会的干脆领导下,在省级示范园东风的激励下,学习政治、学习党的方针路途政策、学习师德师风精神,树立爱教化,爱园所,爱工作,爱幼儿的高尚品德,在全体教工的协作和后勤工
6、作人员的踏实肯干、团结协作下,圆满的完成了本年度的工作任务。现总结如下: 一、重视后勤工作人员的政治思想学习,提高后勤工作人员的服务意识。 一年来园领导很重视后勤工作,进一步加强了对后勤工作的管理,不定期的组织学习,召开后勤人员工作会议,在学习的同时仔细比照职责要求,总结工作中的得失,确定了后勤人员思想上、工作上的进步和成果。并指出工作中存在的不足之处,提出改进的看法和方法。使大家的服务意识进一步得到了提高,从思想上深刻的相识到工作不分贵贱。后勤工作虽不起眼,但他干脆关系到幼儿园每个孩子的健康,少了就不行。由于对工作的重要性有了进一步的明确,后勤服务有了进一步的提高。 二、珍爱幼儿生命,提高卫
7、生保健水平。 幼儿教化在提高幼儿的生存、爱护和发展水平方面担负着重大的责任,我们本着保教并重的方针,尽最大的努力做好幼儿的保育工作,每周对保育老师进行一次集中保育学问培训,为老师们驾驭专业的保育学问奠定基础。为孩子们创设了平安、健康、卫生的教化环境。 三、幼儿园管理 1、平安管理方面。本学年我们一如既往的重视和加强了平安教化工作,全园上下始终将幼儿的生命和健康视为首要。详细做法是每月一次对大型玩具、电气设备、班级设施及食堂等进行全面的检查,并做检查记录,发觉问题做到了刚好修理或者上报园长。在门卫和伙房等重要部位安装监控,严格门卫制度、严格老师出入制度、严格幼儿接送制度,为每位幼儿制作了接送卡,
8、家长凭卡入园,凭卡接送。并督促门卫把好大门关,解除一切平安隐患。各班老师加强重视了对幼儿的平安学问教化,全园多次组织了平安学问进课堂和平安演练活动,增加了幼儿的平安防范意识和逃命阅历。由于全园教工的平安防范意识加强了,本学期无任何意外损害事故的发生。 2、幼儿健康管理方面。本年,请妇幼保健院专业医生为我园幼儿体检1100余人次,我院保健医生为幼儿测量身高、体重、视力1700余人次;9-10月手足口病在全省扩散,为了做好手足口病防治工作,保健医生仔细的做好了每天的晨间检查工作,把好了幼儿健康入园的第一关,各班老师再次进行其次次晨检,确保幼儿健康入园。我园为确保幼儿的健康,进一步加强了晨检工作,每
9、天早晨大门口支配5到6人,进行严格检查,每天早上为幼儿进行口腔喷药消毒,细致视察幼儿面部,手心等部位是否有异样现象。每天为幼儿测量体温2次,并做好记录。每天两次的体温测量状况刚好到办公室作登记。各班的晨午检工作,如缺勤,病假,病假缺勤回访记录等都做了具体的记录。依据保健要求,本期重视了对患病儿的全日视察,严格了对家长带来药物的管理。保健医生和班级老师共同填好全日视察记录和服药记录。进一步加强了消毒工作,安装紫外线消毒灯25个,购置消毒柜23个,凡是幼儿生活中的用品,如小桌、小椅子、玩具、餐具、小毛巾、喝水缸、门把手、卫生间、走廊等,每天进行强化行消毒,和定时消毒。由于本学年上级领导的关怀、园领
10、导的重视、全体保教人员的努力及后勤人员的大力协作,从幼儿活动室、寝室、伙房、大院等共投资100余万元为幼儿营造了舒适、温馨、清洁、卫生的生活环境和学习环境。 3、食堂饮食管理方面。为保障孩子足够的养分量,我园保健医生严格根据幼儿养分标准仔细制定好食谱,做到养分科学化,饭菜合理多样化,增加了幼儿的进食量。幼儿的食品做到了簇新、量化,验收严格,并建好了台帐。师傅们严格操作规程,精工细作,为幼儿制作吃了色、香、味俱全的饭菜。 4、环境卫生管理方面。为了使幼儿有一个良好的学习环境,我园的卫生工作责任到人,卫生区域划分责任明确,坚持一周大检查和不定期检查相结合的方法,从各个方面着手为幼儿营造了一个学习、
11、生活的.良好环境。幼儿的被褥定时晾晒,寝室刚好打扫,做好了通风透气。保障了幼儿健康欢乐的生活。 5、进行常规检查活动,促进保教工作的质量和水平。本年,我园对各班幼儿常规进行了大检查,从晨检、幼儿洗手、餐具消毒、幼儿进餐、间操、午休、喝水、玩具清洗消毒等方面进行了检查,并做了仔细的总结评比,成果特殊显著。 促进我园的幼儿常规工作进一步的规范化、常规化,对全园的工作起到了推动作用。但也找出了不足,提出了新的要求.总结过去是为了今后取得更好的成果。在园委会的正确领导下,我们将以更加饱满的热忱投入到工作中去,将爱心捧给孩子,将放心送给家长。我们坚信,在全园教职工的细心呵护和耐性培育下,今日的一株株幼苗
12、,明天将是一棵棵参天大树。 幼儿园后勤食堂工作总结篇三 课堂和食堂是幼儿园管理的两大阵地。食堂办得好不好,干脆关系到师生的身体健康,尤其是幼儿的健康成长,干脆影响幼儿园的社会形象。因此,我园坚持以党的十六大精神为指导,以服务师生为宗旨,进一步增加后勤人员素养,提高服务质量,提高管理水平,提高整体品位,努力把食堂办成老师满足、家长放心、幼儿快乐的食堂。后勤工作是做好幼儿园管理工作和教化工作的基础所在,幼儿园在园领导的关切支持和老师们的主动协作下,园回顾食堂管理工作,我们主要做了以下几方面舍和园内环境在原有基础上有了更大的改观。 一、完善各类制度 1、增加对食堂人员的考核。制订了食堂人员工作要求及
13、奖惩细则,对厨房人员工作实行基础工资加奖金制,比照细则由老师每月定期评价食堂人员的工作出勤等状况,发放工资及奖金,有效增进了后勤工作的更优化。 2、蔬菜购入采纳多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,相互督促、相互监督,园长统一审批。 3、建立食品卫生管理网络,实行食品卫生平安园长负责制,进一步健全食堂工作管理制度以及各岗位卫生责任制度,并与所聘人员签订聘用合同及平安责任状,做到有岗就有人,有人就有责。 4、进行成本核算,主动施展伙委会的作用,刚好调查了解食堂管理及师生用餐状况,发觉问题刚好处理。 二、提高职工素养 1、增加培训。我园每月组织职工学习食品卫生培训教材或对她们进行平安教
14、化,增加食堂工作人员规范操作的意识,提高规范操作的实力。 2、明确岗位职责。我园力求将食堂工作分工细化,组织学习各岗位职责,使之进一步明确。岗位任务的完成状况与考核挂钩,进一步提高了职工岗位意识和服务意识。 3、刚好反馈状况。每月由老师对食堂工作进行评价,在评价中提出的看法或建议,我们刚好与食堂人员交换,督促整改,在整改中不断提高和完善。 三、高度重视卫生平安工作 1、通过正常渠道选购食品,索取合同摊位的合法证件。在与供货商合作前,我们仔细审核证件,明确责任,签定协议。把好选购、验收、取样、浸泡、清洗、操作、消毒关。 2、一丝不苟地做好消毒工作。餐具做到一用一消毒,小餐具用消毒柜消毒,大餐具用
15、消毒液消毒。 3、食堂工作人员均持健康证和卫生学问培训合格证上岗,工作期间能按要求穿戴好工作衣帽,保持个人卫生,环境卫生分人分块包干,保证食堂环境卫生。 4、食堂灶具等处运用煤气,职工能规范操作,时刻留意用气平安。 5、增加了食堂财产管理。每学期开学时,各人领用炊具、餐具仔细履行领用手续,学期结束时上交清点,增加了大家爱惜集体资产的责任感。总之,我们本着思想到位、管理有力、服务超前的意识,使幼儿园食堂工作正沿着更完善更规范的轨道发展。 幼儿园后勤食堂卫生平安2023年工作总结 我校始终比较重视学校食堂卫生以及早餐质量的管理工作,成立了学校卫生工作管理,校长亲自担当组长,成员由学校行政、后勤的有
16、关人员组成。同时,我们还制订了具体的学校卫生管理制度,并定期深化到食堂进行检查落实。我们还申请了食品卫生许可证,并按时进行年审。在详细的食堂管理中,我们实行了以下的一些措施: 一、在原料质量及粗加工方面做到: 1、原料由专人到指定的长期供应点选购。 2、设有特地的原料验收员,阅历收,腐烂变质等不合格的原料坚决不予进入学校食堂。 3、有特地盛放原料的容器,肯定不能让原料被污染。 4、设有原料加工的专用场地。 5、原料清洗做到荤、素分开。 二、在食品贮有方面做到: 1、食品分类存放,排列整齐。 2、有食品货架和货柜,并做到离墙、离地存放。 3、仓库做到干燥、通风通气,有防潮、防霉设施。 三、食品制
17、作及餐间做到: 1、通风透光良好,给、排水便利合理。 2、地面有无毒,耐腐、蚀材料构筑,无积水。 3、粘贴有白色瓷砖墙裙。 4、天花板光滑整齐,无霉点,无蜘蛛网。 5、灶台及分餐台粘贴有白色瓷砖,并保持无污渍垢。 6、设有能防蝇、防虫、防尘的卫生设施。 7、高有青菜浸泡池,买青菜要求先行浸泡20分钟。 四、对餐具做到: 1、有专人负责洗涤,消毒餐具。 2、设有餐具洗涤池,冲洗池及消毒池。 3、已消毒的餐具实行了保洁措施。 五、食堂卫生人员方面做到: 1、食堂从业人员都经过健康检查,并取得健康证 2、上班都要求穿戴工作衣帽,头发不得外露 3、讲究卫生,不得留长指甲,不得戴戒指 4、不能随地吐痰,
18、不乱丢废弃物 六、在环境卫生方面做到: 1、室内水池加盖上锁 2、环境卫生保持清洁,无卫生死角,无积灰 3、高有垃圾桶并加盖,能刚好清除 4、排污沟保持通畅 存在问题是:由于我校场地有限,房屋残旧,待村委拨款到位后,马上动工改建。 幼儿园后勤食堂工作总结通用 幼儿园后勤食堂工作总结通用范例 后勤管理工作是我园开展各项工作的基础,是做好保教工作的保障。转瞬2023年已经结束了。一年来,在市妇联、市教体局领导的关怀和园委会的干脆领导下,在省级示范园东风的激励下,学习政治、学习党的方针路途政策、学习师德师风精神,树立爱教化,爱园所,爱工作,爱幼儿的高尚品德,在全体教工的协作和后勤工作人员的踏实肯干、
19、团结协作下,圆满的完成了本年度的工作任务。现总结如下: 一、重视后勤工作人员的政治思想学习,提高后勤工作人员的服务意识。一年来园领导很重视后勤工作,进一步加强了对后勤工作的管理,不定期的组织学习,召开后勤人员工作会议,在学习的同时仔细比照职责要求,总结工作中的得失,确定了后勤人员思想上、工作上的进步和成果。并指出工作中存在的不足之处,提出改进的看法和方法。使大家的服务意识进一步得到了提高,从思想上深刻的相识到工作不分贵贱。后勤工作虽不起眼,但他干脆关系到幼儿园每个孩子的健康,少了就不行。由于对工作的重要性有了进一步的明确,后勤服务有了进一步的提高。 二、珍爱幼儿生命,提高卫生保健水平。幼儿教化
20、在提高幼儿的生存、爱护和发展水平方面担负着重大的责任,我们本着保教并重的方针,尽最大的努力做好幼儿的保育工作,每周对保育老师进行一次集中保育学问培训,为老师们驾驭专业的保育学问奠定基础。为孩子们创设了平安、健康、卫生的教化环境。 三、幼儿园管理 1、平安管理方面。本学年我们一如既往的重视和加强了平安教化工作,全园上下始终将幼儿的生命和健康视为首要。详细做法是每月一次对大型玩具、电气设备、班级设施及食堂等进行全面的检查,并做检查记录,发觉问题做到了刚好修理或者上报园长。在门卫和伙房等重要部位安装监控,严格门卫制度、严格老师出入制度、严格幼儿接送制度,为每位幼儿制作了接送卡,家长凭卡入园,凭卡接送
21、。并督促门卫把好大门关,解除一切平安隐患。各班老师加强重视了对幼儿的平安学问教化,全园多次组织了平安学问进课堂和平安演练活动,增加了幼儿的平安防范意识和逃命阅历。由于全园教工的平安防范意识加强了,本学期无任何意外损害事故的发生。 2、幼儿健康管理方面。本年,请妇幼保健院专业医生为我园幼儿体检1100余人次,我院保健医生为幼儿测量身高、体重、视力1700余人次;9-10月手足口病在全省扩散,为了做好手足口病防治工作,保健医生仔细的做好了每天的晨间检查工作,把好了幼儿健康入园的第一关,各班老师再次进行其次次晨检,确保幼儿健康入园。我园为确保幼儿的健康,进一步加强了晨检工作,每天早晨大门口支配5到6
22、人,进行严格检查,每天早上为幼儿进行口腔喷药消毒,细致视察幼儿面部,手心等部位是否有异样现象。每天为幼儿测量体温2次,并做好记录。每天两次的体温测量状况刚好到办公室作登记。各班的晨午检工作,如缺勤,病假,病假缺勤回访记录等都做了具体的记录。依据保健要求,本期重视了对患病儿的全日视察,严格了对家长带来药物的管理。保健医生和班级老师共同填好全日视察记录和服药记录。进一步加强了消毒工作,安装紫外线消毒灯25个,购置消毒柜23个,凡是幼儿生活中的用品,如小桌、小椅子、玩具、餐具、小毛巾、喝水缸、门把手、卫生间、走廊等,每天进行强化行消毒,和定时消毒。由于本学年上级领导的关怀、园领导的重视、全体保教人员
23、的努力及后勤人员的大力协作,从幼儿活动室、寝室、伙房、大院等共投资100余万元为幼儿营造了舒适、温馨、清洁、卫生的生活环境和学习环境。 3、食堂饮食管理方面。为保障孩子足够的养分量,我园保健医生严格根据幼儿养分标准仔细制定好食谱,做到养分科学化,饭菜合理多样化,增加了幼儿的进食量。幼儿的食品做到了簇新、量化,验收严格,并建好了台帐。师傅们严格操作规程,精工细作,为幼儿制作吃了色、香、味俱全的饭菜。 4、环境卫生管理方面。为了使幼儿有一个良好的学习环境,我园的卫生工作责任到人,卫生区域划分责任明确,坚持一周大检查和不定期检查相结合的方法,从各个方面着手为幼儿营造了一个学习、生活的良好环境。幼儿的
24、被褥定时晾晒,寝室刚好打扫,做好了通风透气。保障了幼儿健康欢乐的生活。 5、进行常规检查活动,促进保教工作的质量和水平。本年,我园对各班幼儿常规进行了大检查,从晨检、幼儿洗手、餐具消毒、幼儿进餐、间操、午休、喝水、玩具清洗消毒等方面进行了检查,并做了仔细的总结评比,成果特殊显著。 促进我园的幼儿常规工作进一步的规范化、常规化,对全园的工作起到了推动作用。但也找出了不足,提出了新的要求.总结过去是为了今后取得更好的成果。在园委会的正确领导下,我们将以更加饱满的热忱投入到工作中去,将爱心捧给孩子,将放心送给家长。我们坚信,在全园教职工的细心呵护和耐性培育下,今日的一株株幼苗,明天将是一棵棵参天大树
25、。 幼儿园后勤食堂工作总结通用范例 幼儿园的后勤工作本就是一件服务性工作,事情杂而散,可谓是“剪不断,理还乱”。但本学期在园领导的领导下,后勤工作接着以教化指导纲要和幼儿园工作规程为指导,围绕幼儿园的中心工作,比照幼托机构卫生、平安的标准,全体后勤人员以团结、协作、友好的精神,仔细完成了各项工作。现简洁总结如下: 一、重视后勤人员的思想学习,提高他们的服务意识。 本学期在园领导的重视下,我们有安排的坚持加强了对后勤人员的政治思想和业务的学习,每月定期召开一次后勤人员工作会议,学习内容以幼托机构卫生保健工作手册为主,在学习的同时仔细比照职责要求,总结和分析工作中的得失,确定了后勤人员工作上进步和
26、成果,指出工作中存在的问题,提出改进的看法和方法。通过学习后勤人员的服务意识得到的提高,用她们的话说,工作不分贵贱,后勤岗位虽不起眼,但它干脆关系到幼儿园每个孩子的健康,少了就不行。由于对工作的重要性有了进一步的明确,本学期后勤服务的质量有的新的提高。 二、珍爱幼儿生命,提高卫生保健水平。 幼儿教化在提高幼儿的生存、爱护和发展水平方面担负着重大的责任,我们本着保教并重的方针尽最大的努力做好幼儿的保育工作,创设并不断完善卫生、健康、平安的教化环境。 1、平安管理方面,本学期我们一如既往地重视和加强了平安防护和平安教化工作,全园上下始终将幼儿的生命和健康视为首要。详细做法:每月一次对大型玩具、电器
27、设备、班级设施及食堂等进行了全面的检查,发觉问题做到刚好修理或上报。严格接送制度,又一次为每个家庭制作了平安接送卡,并督促门卫把好大门关。为了避开接送是的拥挤,我们变更的统一放学的时间。结合健康活动,要求各班老师加强重视对幼儿的平安学问教化,提高幼儿的平安意识。每周的卫生工作检查都有园领导亲临,由于全园人员的平安防范意识加强了,本学期无任何意外损害事故的发生。 2、幼儿健康管理方面,本学期园领导在老师紧缺的状况下,并接着由老师负责,仔细做好每天晨间检查工作,把好幼儿平安健康入园的第一关,并依据保健要求,本学期重视了对患病儿的全日视察,严格了对药物的管理,于保健老师和班级老师共同填写好全日视察记
28、录和幼儿服药记录。秋季尤其在“手口足病”流行期,进行了加强性消毒工作,对个别患儿做好了隔离。使各班的发病率限制到最低,也使得各班幼儿因病缺勤率降至最低。 3、食堂饮食管理方面,本学期在学校领导的重视下,首先在食堂人员上作了调整,其次我们又依据他们的各自状况作了职责分工,使他们真正起到了各取所长,各投其好的作用。为了保证孩子足够的养分量,严格根据幼儿养分标准仔细制定好每周食谱,做到配餐养分科学化、饭菜合理多样化,增加了幼儿的进食量。本学期与往年同期相比,谷类食品的用量增大了。 4、环境卫生管理方面,我们始终以幼儿园卫生合格标准为目标,明确园内后勤工作人员各岗位职责,卫生区域的划分也依据各人所长,分工到人,责任到人,坚持每周一次检查,并每次于园领导亲临检查,确保了孩子生活在一个清洁卫生的环境里。