2023年客房部楼层岗位职责7篇.docx

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1、2023年客房部楼层岗位职责7篇 书目 第1篇客房部楼层服务员岗位职责 第2篇客房部楼层领班岗位职责格式 第3篇客房部楼层主管岗位职责 第4篇大酒店客房部楼层领班岗位职责 第5篇客房部楼层主管的岗位职责和工作流程 第6篇客房部楼层领班的岗位职责和工作流程 第7篇酒店客房部楼层主管岗位职责 客房部楼层主管岗位职责 客房部楼层主管岗位职责 工作职责: 1.负责楼层的客房检查工作,对客房部经理助理请示及报告工作。 2.负责培训新员工,参加评估员工表现及提升、嘉奖等安排。 3.同其他部门保持合作。 4.供应精确的客房状况资料。 5.依据会馆的标准检查客房、走道、楼梯、电梯及服务场所,保证它们处于干净、

2、良好的状态。 6.培训新员工并监督他们的工作表现,指导楼层服务员的工作,领导和帮助支配工作给全部楼层服务员。 7.督导所负责楼层的各类物品存储量(包括客房物品、布件和房内小型饮食品minibar内物品) 8.正确了解房间状况并做出正确报告。打算房间差异状况表格。 9.依据客房部服务或设备状况查看是否满意了客人的要求,做出正确的修理申请。 10.把当班期间客人投诉及其他不符合要求的问题报告给上司,在事情紧急状况下,应汇报大堂副理,以求得帮助。在上司不在时,有客人投诉时,要与大堂副理一起解决。 11.保证全部房间已打扫干净,布草放置合适,环境等符合酒店标准。 12.检查全部紧急出口和楼梯不存在火警

3、危急。留意住客的特别行为,处理所负责楼层的住客投诉。 13.填写主管报告和本区域客房报表,并检查客房的修理保养事宜。 14.报告入住客人物品的遗失和损坏。根据规章制度记录失物状况,并交客房部办公室。 15.支配所负责楼层的客房卫生安排,确保清洁剂的正确运用。 16.完成客房部经理或助理支配的其他任务。 大酒店客房部楼层领班岗位职责 大酒店客房部楼层领班的岗位职责 干脆上级:主管 干脆下级:楼层员工 职务:支配所辖员工的每日工作和周期卫生安排,严格执行二次查房制度和督察所辖员工的礼仪礼貌和工作质量、卫生标准,和主管及各部领班协调搞好关系充分调动员工主动性,提高工作效率。 要求:熟识和驾驭各类房间

4、规格,设施用品的布置标准,熟识和驾驭客房整理的操作规程,卫生标准,各班次的工作程序,要有好的工作意识和组织实力,擅长团结员工,作风正派。 职责: 1、责所辖员工的每日工作支配与调配,督导客房服务员及清洁工作。 2、协同主管及房务中心文员,负责楼层各类物品的存储、消耗统计和管理。 3、巡察所管辖区域,检查清洁卫生及对客房服务的质量,全面检查客房卫生、设备修理保养、平安设施和服务质量,确保达到规定的标准。 4、娴熟驾驭操作程序与服务技能,能亲自示范和训练服务员。 5、检查房间的修理保养事宜,支配客房的大清洁安排和周期卫生安排。 6、随时留意客人动态,处理一般性的主客投诉,有重大事故时须想部门建经理

5、报告。 7、驾驭所管辖客房的状况,亲自款待来宾,以示对贵宾的礼遇。对vip房及重要客人进行再查房。 8、对下属员工工作提出详细看法,领导本班全体员工主动工作,不断攻关,开创新成果。 9、填写领班工作日志,向主管报告房况、住客特别动向和客房、客人物品遗失损坏房间报修理房等状况。并完成部门经理支配的其他工作。 客房部楼层服务员岗位职责 客房部楼层服务员岗位职责 工作职责: 1.负责整理客房,配齐各种物品及撤换布草和茶具,为客人供应优质服务。 2.备妥客房部所需的工作表格及责任表格。 3.客房清洁及浴室清洁服务按制定程序及指标进行。填写客房清扫报表、报告及补充客房内minibar的消耗量。 4.报告

6、一切有关住客的特别状况及报告有关住客物品遗失和客房物品损坏事宜。负责将客人在其本身地方范围内所作之不正常看法向楼层主管报告。 5.保管楼层的布件及其它物品,将破损布草送返布草房。 6.清洁客房及走廊地毯污点。 7.房内清洁及清洁窗门等。 8.绍酒店的设施。 9.主管报告有关楼层状况和客房的保安事项。 10.依据酒店每日客流量,刚好清扫房间。 客房部楼层主管的岗位职责和工作流程 客房部楼层主管的岗位职责和工作流程 职务:客房部楼层主管 报告对象:客房部经理、客房部助理 督导:领班、客房中心文员、仓管员、服务员 岗位职责: 4、1、在客房部经理、助理的领导下,详细负责客房楼层区域的管理工作。 4、

7、2、负责所属客房区域服务员的工作支配和人力调配。 4、3、督促落实服务人员岗位职责执行状况,负责客房人员业务技术培训与考 核工作。 4、4、了解驾驭客情,核准房间状态,负责迎客前客房打算及送客检查工作,每日检查30%。 4、5、每天检查布置和客房用品的运用状况,在保证服务质量的前提下,限制物品消耗,降低成本。 4、6、负责报告住客遗失和报失事宜。 4、7、严格执行各项工作规程,对违反工作规程的员工作出处理,并向上级汇 报,负责本部门员工工资的评核。 4、8、按部门要求依本部门的实际状况,对属下员工进行不定期的业务操作培训,不断提高员工素养,业务水准和操作技能。 4、9、对安排卫生的支配完全负责

8、。 4、10、处理好客人投诉并向部门报告。 4、11、做好楼层范围内的防火、防盗及平安工作。 4、12、解决工作关系产生的各种纠纷和内部投诉,重大问题必需向部门经理 报告。 4、13、填写工作报告并参与部门例会。 4、14、主动向部门提出合理化建议。 4、15、督导每月做好物资的限制盘点工作。 上岗条件: 5、1、至少有三年客房工作阅历及肯定的管理学问。 5、2、责任心强,有专业素养,踏实肯干,吃苦耐劳,有事业心,有进取精神, 坚持原则,品德高尚,忠实牢靠。 5、3、具有中学或旅游职业中学以上学历,受过旅游与酒店管理专业培训。 5、4、流利用语,能用英语进行工作沟通。 5、5、男女不限,精力充

9、足,身体健康,仪容仪表文静、大方、庄重,年龄在 2835左右。 5、6、具有肯定的承受实力,能够自我调解,具有相应的管理实力及意识。 客房部楼层领班的岗位职责和工作流程 客房部楼层领班的岗位职责和工作流程 职务:客房部楼层领班 报告对象:客房楼层主管 督导:客房中心服务员、楼层服务员 岗位职责: 4、1、在客房部主管的领导下,负责管理所管辖区域的楼面接待服务工作。 4、2、检查所辖楼层的全部客房,发觉问题马上解决,确保客房服务质量。 4、3、检查服务员的仪容仪表和行为,确保酒店规章制度和客房的规章得以执 行落实,对不符合酒店规定的事情刚好处理和向上级报告。 4、4、驾驭楼层客房出租状况,合理支

10、配员工,做好对所属员工的日常评估考 核。 4、5、每日检查客房酒吧饮料的消耗,补充和报帐状况。 4、6、刚好收取和送还客人收衣、洗衣,仔细检查服务员的收取客衣记录。 4、7、确保楼层万能钥匙的运用,仔细填写收发钥匙的记录。 4、8、驾驭楼层物品领用消耗状况。 4、9、保管好服务用品及器具,支配并检查楼层公共区域的清洁工作。 上岗条件: 5、1、从事酒店客房服务工作2年以上。 5、2、责任心强、踏实肯干、吃苦耐劳。 5、3、中学文化程度。 5、4、流利国语,能适应简洁英语会话。 5、5、男女不限,身体健康、体力充足,年龄2530岁左右。 5、6、能正确领悟并完全执行上级指令,具有较好的协调、沟通

11、实力和技巧,并娴熟驾驭部门的各项岗位技能。 岗位工作内容: 早班领班(7:00am16:00pm;8:0016:00pm)2人 6、1、检查服务员的仪容仪表,组织班前会的召开。 6、2、向夜班了解客房实际客情状态及房态,了解当天的客房预订和离店退房 状况。 6、3、接受楼层主管的工作指令。 6、4、合理调配人力,支配好员工的工作,提出完成的定额与标准,合理支配 安排卫生,负责楼层布草管理,安排布草。 6、5、检查卫生班车辆上物品的补充状况,检查夜班安排卫生完成状况。 6、6、检查关于加床,客衣送洗,送餐具的撤出等状况。 6、7、督促服务员做好客人离店及住客的迎送服务工作。 6、8、检查房间的清

12、洁整理是否符合规格标准。 6、9、将清洁整理好的空房刚好报出、以便出租。 6、10、检查vip客房;检查工程房。 6、11、走廊楼面清洁卫生的检查。 6、12、检查工作间整齐。 6、13、了解和驾驭服务员完成工作定额及质量。 6、14、支配夜班安排卫生,并填写交班日志,交待留意事项。 6、15、组织班后会,总结当天工作状况。 中班领班(15:00pm23:30pm)1人 6、1、检查服务员的仪容仪表。 6、2、查阅早班交班日志。 6、3、接受楼层主管的工作指令。 6、4、领取万能钥匙。 6、5、调配好人力,下达工作任务,检查中班安排卫生状况。 6、6、检查服务员对中班用车上的物品补充状况。 6

13、、7、检查开夜床的状况(每日至少20间)监督客人租借客房用品记录。 6、8、检查报纸、客衣的派送状况。 6、9、检查工作间、通道的整齐状况。 6、10、了解和驾驭客人访客状况,适时礼貌地通知离开。 6、11、关掉不须要开的灯。 6、12、与夜班交接工作。 夜班领班(11:30pm8:00am)每周2班 6、1、主持夜班的一切工作。 6、2、检查夜班的员工、服务中心员工的仪容仪表。 6、3、记录客人的电话,向服务员传达客人的要求。 6、4、检查服务中心有关楼层万能钥匙和其他的回收状况。 6、5、留意非法留宿或有异样举动的住客并与保安部联系。 6、6、每晚必需在适当时间对所管辖区域进行一次巡查,检

14、查设备状况、平安 状况、防火状况及夜班服务员的工作状况。 6、7、帮助作好夜班服务员查退房的工作。 6、8、填写夜班交班记录,与员工交接清点送洗的干净布草。 6、9、向主管汇报工作状况。 客房部楼层领班岗位职责格式 客房部楼层领班岗位职责 1、 对本班辖区内卫生,服务质量和完成效率负责;早班每天必需检查辖区内全部房间,必要时亲自监督清洁vip房。 2、 查看房间的修理保养事宜,严格限制坏房、修理房的数量。 3、 严格限制和检查楼层布草、用品的存量、保管和消耗是否正常。 4、 按部门要求对下属员工进行不定期的业务、操作培训,不断提高员工的素养、业务水准和操作技能。 5、 负责对辖区内安排卫生的支

15、配和监督检查工作。 6、 处理客人投诉并向部门经理和大堂经理汇报,当遇到自身实力不能解决的事情时,应第一时间知会上司。 7、 定期征询长住客的看法,处理好长住客与服务员的关系。 8、 解决辖区内因工作关系产生的各种纠纷和内部投诉,重大问题必需向部门经理报告。 9、 做好辖区内的防火、防盗等平安工作,确保楼层的平安、宁静。 10、参与部门例会,照实反映工作,主动提出合理化建议。 酒店客房部楼层主管岗位职责 酒店客房部楼层主管的岗位职责 干脆上级:客房部经理 干脆下级:楼层领班 岗位职责: 1.向客房部经理负责。 2.督导管辖区域该班次台班、卫生班的工作。 3.了解驾驭客情,核对房间状态。 4.每

16、工作日必需检查管辖区域全部房间,对本管区卫生、服务质量和完成效率负责。 5.查看房间的修理保养事宜,严格限制坏房、修理房的数量。 6.负责报告住客遗失和报失等事宜。 7.按部门要求依本部门实际状况,做好属下员工的政治思想工作,驾驭好员工的思想动态,关切员工困难,刚好赐予帮助,建立良好的人际关系和工作气氛。 8.负责本部门三个班范围内员工的政治思想工作,驾驭好员工的思想动态,关切员工困难,刚好赐予帮助,建立良好的人际关系和工作气氛。 9.处理客人投诉并向部门经理和大堂经理助理及客房经理汇报。 10.定期征询长住客人看法,处理好长住客与服务员的关系。 11.做好本管辖区域范围内的防火、防盗及平安工作,协查通缉犯的工作。 12.解决本管辖区域工作关系产生的各种纠纷和内部投诉,重大问题必需向部门负责人报告。

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