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1、对发生食物中毒事故的防范与处理预案 食物中毒多有急性肠胃炎症状，如：头昏、恶心、呕吐、腹泻等，当发现有食物中毒事故发生时，应按下列程序进行工作。1.1 发现人的责任：1.1.1 拨秩序消防控制中心的值班电话8119，并拨打报警电话“110”，报明自己的身份、所在地点、食物中毒人员的国籍、人数、中毒程度、症状。1.1.2 报告人应看护好中毒者：a) 不要将病人单独留下。b) 不要挪动任何物品。c) 不要清除现场食物和中毒呕吐物。1.2 秩序部消防控制中心的任务：5.2.1 接到食物中毒通知后，要问清时间、地点、中毒人数、中毒程度、症状等，并做好相应的记录。5.2.2 按下列程序，简明扼要通知有关
2、部门人员到达发生中毒现场：a) 秩序部/客服部。b) 峰汇广场项目经理/副经理/值班经理。c) 相关部门经理/综合人力部经理（员工中毒）/客服部经理（客人中毒）。1.3 食物中毒发生后，有关人员各自的职责1.3.1 秩序部：a) 立即赶到现场，做好现场保卫工作，划定区域，阻止无关人员进入，疏散围观人员，注意观察情况，防止有人乘抢救客人之机，偷盗财物。b) 协助医护人员抢救中毒者。c) 询问发现人员及现场知情者，并做好记录。d) 情况严重时，可派人随中毒者去医院，并适时做好询问记录。e) 应该检查中毒者证件，证明身份。f) 当物业公司领导决定通知公安机关时，秩序部负责与公安机关联系和做好接待工作
3、。g) 如中毒者已死亡，要指派专人守卫，并保护好现场。h) 如初步调查是投毒，则应立即对嫌疑人进行控制，并着手开展调查工作。i) 派人检查中毒人员的有关情况，当物业公司领导决定通知有关防疫部门时，综合人力部人员负责介绍情况和做好接待工作。1.3.2 峰汇广场项目经理/副经理/值班经理：a) 听取各部门的情况汇报。b) 对各部门的工作予以协调，并统一下达指令。c) 对应急措施予以决策。d) 通知相关部门，做好善后处理工作。1.3.3 相关部门经理/综合人力部经理/客服部经理：a) 执行物业公司领导对中毒现场及抢救工作的一切指令。b) 负责向客人做解释工作，以安定客人的情绪。c) 必要时立即通知中毒者的单位或家属。d) 立即组织好抢救人员的担架和抢救人员。e) 按物业公司领导的指令，安排人员用担架运送中毒者。