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1、 中学总务处秋季学期工作计划 以“效劳第一，安全第一”为原则，全心全意为教育教学效劳，全心全意为教师和学生的工作、学习、生活效劳，以“教师、学生满足”为标准，努力做好效劳工作。现将本学期工作规划安排如下： 一、 食堂工作 始终坚持敢于治理、严格治理、全程治理，把监视、检查和效劳有机结合，把参加治理、灌输治理理念、共享治理阅历和技巧、解决治理困难等作为效劳的重要内容。 1、 教工食堂工作 教工食堂本学期开头由学校自己经营，以效劳教师为第一原则，着力提高饭菜质量。坚持早餐4。00元、中晚餐8。00元的标准；坚持正餐两荤两素的标准，假如条件成熟将改正去的两荤两素为两荤一素，把荤菜的档次提高。在自营过
2、程中把握好采买关、入库关、资金交易关，每周进展本钱核算，着力提高早餐质量水平，严把食品安全关，严格做好防蝇防鼠防蟑螂的工作，严格餐具消毒制度。出台天门中学教工餐厅治理制度依规依制治理好教工食堂。 2、 学生食堂工作 学生餐厅由xx惜缘餐饮有限公司（3、4、5号餐厅）和武汉xx公司经营（1、2号餐厅），要求本公司自营不准转租承包窗口。 （1）9。1-9。5做好防蝇防鼠放蟑螂设施检查和餐具冲洗消毒检查工作。 （2）9。6号前要求两家公司上交菜名及价格并公示，价格不得超过市场价，坚持做到价格准时公示，掌握饭菜价格，掌握高档产品的数量和质量；价格掌握在8元以内。 （3）9。9-9。10对原材料入库台帐
3、、原材料质量、原材料存放设施进展检查。 （4）9月中旬前请市食品监视局专家进展一次食品操作加工流程标准和食品安全学问讲座。 （5）每月不定期对食堂卫生、原材料质量、工作流程、工作标准等进展检查。 （6）开展教师代表、学生代表、家长代表评议食堂的工作，评比星级食堂，评比标准和评比组织由第三方负责。 （7）每月请市食品监视局到食堂检查至少检查一次。 （8）每月至少召开一次治理人员会议、每月至少召开一次全体员工会议。 （9）对北边食堂水管进展改造（北边食堂水压较低，常常断水）。 （10）1、2号餐厅寒假进展装修改造。 二、水电治理和门窗修理工作 1、 开学初进展水电设施检查。 2、 统一安装新的电动
4、车充电插座。 3、 水电、门窗修理遵循总务处巡查和年级办公室、班级报告相结合的原则。总务处每天安排值班人员巡查三次（上、下午、晚上各一次），准时做好水电、门窗的修理。 4、 坚持做好节省用电的检查工作。 三、超市本学期由学校自营。 超市经营以食品安全、价格合理为原则，坚持安全、卫生第一。在保证质量、品牌的状况下，商品的价格应低于大型超市商品的价格；丰富学生日常用品和学生文具的种类；每月1号上交各项财务报表：月营业额总表、商品库存总表、供给商月购进和库存总表、收银员报表。 四、 每两个月对全部饮水机进展一次清洗。 五、 做好财产清理和登记，标准财产入库和出库制度。 六、购置肯定数量的学生课桌椅。 总务处 XX年9月5日