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1、2022年 广 东 省 各 地 中 考 生 物 模 拟 试 题 分 类 选 编：生 物 圈 中 的 其 他 生 物 选 择 题 1.（2022.广 东.东 莞 市 东 城 实 验 中 学 一 模）水 果 常 用 保 鲜 膜 包 好 后 放 在 冷 藏 室 中 低 温 保 存，下 列 相 关 解 释 不 合 理 的 是（）A.低 温 抑 制 水 果 表 面 微 生 物 快 速 繁 殖 B.保 鲜 膜 可 以 减 少 水 果 中 水 分 散 失 C.低 温 条 件 下 水 果 中 有 机 物 消 耗 增 加 D.保 鲜 膜 在 一 定 程 度 上 隔 离 微 生 物 2.（2022.广 东 深 圳
2、.二 模）我 们 的 肠 道 中 生 活 着 多 种 多 样 的 细 菌，其 中 大 肠 杆 菌 对 人 体 不 仅 无 害，还 能 制 造 维 生 素，有 益 人 体 健 康。大 肠 杆 菌 与 人 类 的 关 系 以 及 大 肠 杆 菌 的 分 类 分 别 是（）A.寄 生 原 核 生 物 B.寄 生 真 核 生 物 C.共 生 原 核 生 物 D.共 生 真 核 生 物 3.（2022.广 东.揭 阳 市 实 验 中 学 一 模）舌 尖 上 的 中 国 所 展 示 的 一 些 传 统 美 食，其 制 作 离 不 开 微 生 物。制 作 下 列 美 食 时，关 于 微 生 物 利 用 错
3、误 的 是（）A.利 用 酵 母 菌 制 作 大 馒 头 B.利 用 霉 菌 制 作 豆 腐 乳 C.利 用 大 肠 杆 菌 制 作 陈 醋 D.利 用 乳 酸 菌 制 作 酸 味 泡 菜 4.（2022广 东 揭 阳 市 实 验 中 学 一 模）细 菌 和 许 多 真 菌“无 影 无 踪”，但 又“无 处 不 在”，人 们 对 它“爱 恨 交 加“，以 下 关 于 细 菌 和 真 菌 的 描 述，正 确 的 是 A.所 有 细 菌 和 真 菌 都 是 单 细 胞 生 物 B.细 菌 和 真 菌 通 过 与 动 植 物 共 生 而 使 其 患 病 C.细 菌 和 真 菌 必 须 生 活 在 有
4、 氧 的 环 境 中 D.大 多 数 细 菌 和 真 菌 作 为 生 态 系 统 中 的 分 解 者 参 与 物 质 循 环 5.（2022.广 东 东 莞.二 模）“风 轻 粉 蝶 喜，花 暖 蜜 蜂 喧”直 接 体 现 了 动 物 在 生 物 圈 中（）A.对 于 维 持 生 态 平 衡 起 重 要 作 用 B.可 以 促 进 物 质 循 环 C.可 以 帮 助 植 物 传 粉 D.可 以 帮 助 植 物 传 播 种 子 6.（2022广 东 肇 庆 一 模）如 图 描 述 的 是 4 种 不 同 动 物 的 特 征，这 4 种 动 物、分 别 是().II I超 桂 XffttI I I
5、1I体 A*毛 体 表 It切 毛 行 外 W K收 在 外 A0（动 物）（动*）（动 方）（$）A.家 兔 蝗 虫 家 鸽 蚯 蚓 B.家 兔 家 鸽 蝗 虫 蚯 蚓 C.家 鸽 蝗 虫 蚯 蚓 家 兔 D.蚯 蚓 家 鸽 蝗 虫 家 兔 7.（2022.广 东 揭 阳.二 模）学 习 了 发 酵 技 术 以 后，你 可 以 尝 试 这 样 自 制 酸 奶：将 新 鲜 的 牛 奶 加 入 适 量 的 蔗 糖 煮 沸 后，装 入 消 毒 的 大 口 玻 璃 瓶 内，再 将 适 量 的 酸 奶 倒 人 其 中.能 够 成 功 制 成 酸 奶 的 操 作 是（）A.煮 沸 后 立 即 倒 入 酸
6、 奶 并 封 存 B.煮 沸 后 冷 却 再 倒 入 酸 奶 并 封 存 C.煮 沸 后 立 即 倒 入 酸 奶 不 封 存 D.煮 沸 后 冷 却 再 倒 入 酸 奶 不 封 存 8.（2022.广 东 揭 阳 市 实 验 中 学 一 模）清 代 诗 人 张 问 陶 用“衔 杯 却 爱 泸 州 好”来 表 达 对 泸 州 美 酒 的 喜 爱，泸 州 酒 的 酿 制 离 不 开 酵 母 菌 的 发 酵 作 用。下 列 关 于 酵 母 菌 的 说 法 正 确 的 是（）A.没 有 成 形 的 细 胞 核 B.能 进 行 分 裂 生 殖 和 出 芽 生 殖 C.只 能 在 无 氧 条 件 下 生
7、长 繁 殖 D,酿 酒 时 可 产 生 酒 精 和 二 氧 化 碳 9.（2022广 东 河 源 二 模）气 温 升 高，草 丛 中 会 有 毒 蛇 出 没，应 注 意 安 全。要 了 解 某 种 毒 蛇 习 性，可 查 阅 A.鱼 类 学 B.昆 虫 学 C.爬 行 动 物 学 D.哺 乳 动 物 学 10.（2022 广 东 肇 庆 一 模）悠 悠 文 明 史，漫 漫 丝 绸 路。小 小 的 家 蚕 不 仅 同 中 华 文 明 紧 密 相 连，也 促 进 了 中 外 文 化 的 交 流。下 列 有 关 家 蚕 的 叙 述，错 误 的 是（）A.蚕 蛾 身 体 分 为 头 部、胸 部 和 腹
8、 部 三 部 分B.家 蚕 幼 虫 在 发 育 过 程 中 没 有 蜕 皮 现 象 C.家 蚕 的 个 体 发 育 属 于 完 全 变 态 发 育 D.家 蚕 通 过 有 性 生 殖 方 式 繁 殖 后 代 11.（2022广 东 揭 阳 二 模）如 图 所 示 装 置，阀 门 A 和 B 可 以 打 开 和 关 闭，将 装 置 置 于 温 暖 有 阳 光 的 条 件 下。下 列 叙 述 错 误 的 是（）注：小 球 藻 可 进 行 光 合 作 用 A.要 制 成 酸 奶，阀 门 A 应 关 闭 B.要 产 生 酒 精，阀 门 B应 关 闭 C.若 阀 门 A、B 同 时 关 闭，小 球 藻
9、生 长 速 度 会 减 慢 D.若 关 闭 阀 门 A 打 开 阀 门 B,酵 母 菌 无 法 正 常 生 长 12.（2022广 东 东 莞 二 模）培 养 细 菌、真 菌 的 操 作 步 骤 是（）A.配 制 培 养 基 T 高 温 灭 菌 T 冷 却 T 接 种 T 放 在 温 暖 的 地 方 培 养 B.高 温 灭 菌 一 配 制 培 养 基 一 接 种 一 放 在 温 暖 的 地 方 培 养 一 冷 却 C.配 制 培 养 基 T 高 温 灭 菌 一 接 种 一 冷 却 T 放 在 温 暖 的 地 方 培 养 D.高 温 灭 菌 T 冷 却 一 配 制 培 养 基 一 接 种 放 在
10、 温 暖 的 地 方 培 养 13.（2022.广 东 东 莞 二 模）下 图 为 显 微 镜 下 观 察 到 的 青 霉 的 结 构 图，分 析 下 列 叙 述 正 确 的 是（）A.呈 绿 色，为 叶 绿 体，进 行 光 合 作 用 B.为 直 立 菌 丝，为 营 养 菌 丝 C.组 成 青 霉 的 细 胞 没 有 细 胞 核 D.青 霉 为 单 细 胞 真 菌，可 以 提 炼 青 霉 素14.（2022 广 东 揭 阳 市 实 验 中 学 一 模）2020诺 贝 尔 生 理 学 或 医 学 奖 授 予 了 三 位 在“发 现 丙 型 肝 炎 病 毒”方 面 作 出 贡 献 的 科 学 家
11、。下 列 有 关 该 病 毒 的 叙 述 正 确 的 是（）A.是 一 种 单 细 胞 生 物，繁 殖 速 度 快 B.没 有 遗 传 物 质，只 能 寄 生 在 活 细 胞 C.个 体 极 其 微 小，只 能 用 电 子 显 微 镜 观 察 D.可 以 被 青 霉 素 等 多 种 抗 生 素 杀 死 15.（2022广 东 东 莞 二 模）下 列 哪 项 不 属 于 人 类 对 环 节 动 物 的 利 用 A.沙 蚕 是 鱼、虾 的 食 饵 B.可 以 从 蛭 唾 液 中 提 取 蛭 素 生 产 抗 血 栓 药 物 C.蚯 蚓 是 优 良 的 蛋 白 质 饲 料 D.海 量 加 工 后 食
12、用 具 较 高 营 养 价 值 16.（2022广 东 揭 阳 一 模）图 是 2022年 北 京 冬 奥 会 吉 祥 物“冰 墩 墩”，它 以 某 种 动 物 为 原 型 设 计。关 于 此 动 物 的 叙 述 错 误 的 是*A.体 表 被 毛 B.胎 生 哺 乳 C.体 温 随 环 境 温 度 的 变 化 而 改 变 D.牙 齿 有 门 齿、犬 齿 和 白 齿 的 分 化 17.（2022.广 东 东 莞.二 模）“落 红 不 是 无 情 物，化 作 春 泥 更 护 花”，在 落 红 化 作 春 泥 的 过 程 中，落 红 中 的 有 机 物 被 细 菌 分 解 为 二 氧 化 碳 和
13、水，这 一 生 理 过 程 属 于（）A.呼 吸 作 用 B.光 合 作 用 C.吸 收 作 用 D.蒸 腾 作 用 18.（2022广 东 东 莞 二 模）下 列 关 于 制 作 泡 菜 和 米 酒 的 比 较，错 误 的 是 A.制 作 泡 菜 和 米 酒 所 用 菌 种 不 同 B.都 利 用 菌 种 中 的 酶 转 化 葡 萄 糖 C.发 酵 都 是 在 无 氧 的 条 件 下 进 行 D.所 用 的 菌 种 都 能 进 行 出 芽 生 殖 19.（2022 广 东 深 圳 模 拟 预 测）如 图 为 三 种 生 物 的 特 点 关 系，重 合 部 分 为 共 同 特 点。E 可 代
14、表A.营 寄 生 生 活 B.具 有 叶 绿 体 C.具 有 细 胞 结 构 D.具 有 成 形 的 细 胞 核 20.（2022.广 东 省 电 白 县 电 海 中 学 附 属 中 学 二 模）下 列 有 关 细 菌 与 真 菌 的 说 法，错 误 的 是（）A.细 菌 的 芽 抱 和 真 菌 的 抱 子，都 是 用 来 快 速 繁 殖 后 代 的 B.大 多 数 细 菌 和 真 菌 是 生 态 系 统 中 的 分 解 者，参 与 物 质 循 环 C.依 据 菌 落 的 形 态、大 小 和 颜 色，可 大 致 区 分 细 菌 和 真 菌 D.食 物 的 腐 败 主 要 是 由 细 菌 与 真
15、 菌 引 起 的 21.（2022广 东 湛 江 一 模）干 草 堆 放 久 了，会 被 分 解 者 逐 渐 分 解，如 果 被 羊 吃 了，会 很 快 在 羊 的 体 内 分 解，说 明 动 物 在 生 态 系 统 中 能;（）A.维 持 生 态 平 衡 B.促 进 物 质 循 环 C.帮 助 植 物 传 播 种 子 D.参 与 制 造 有 机 物 22.（2022.广 东 清 远.一 模）为 探 究 两 种 抗 生 素 对 某 细 菌 的 抑 制 效 果，设 计 如 图 所 示 实 验 方 案；在 无 菌 固 体 培 养 基 表 面 涂 布 被 检 测 细 菌，放 置 甲、乙 和 丙 三
16、个 圆 形 滤 纸 片（抗 生 素 可 在 培 养 基 中 扩 散，滤 纸 片 周 围 出 现 抑 菌 圈 的 大 小 能 反 映 其 抑 菌 效 果）。下 列 说 法 错 误 的 是（）甲（浸 泡 过 抗 生 素 a）乙（浸 泡 过 抗 生 素 b）丙（浸 泡 过 无 菌 水）A.抑 菌 最 有 效 的 是 抗 生 素 aB.浸 泡 滤 纸 片 的 抗 生 素 a、b 浓 度 应 相 同 C.丙 滤 纸 片 起 到 对 照 作 用 D.此 方 法 可 检 测 抗 生 素 对 大 肠 杆 菌 的 抑 制 效 果 23.（2022.广 东 深 圳.模 拟 预 测）生 物 小 组 同 学 参 加
17、实 践 活 动，以 胡 萝 卜、白 菜 等 家 常 蔬 菜 为 原 料 制 作 泡 菜，利 用 的 微 生 物 是 A.乳 酸 菌 B.噬 菌 体 C.酵 母 菌 D.霉 菌 24.（2022.广 东 揭 阳 一 模）我 国 酿 酒 工 艺 源 远 流 长，图 一 是 米 酒 的 制 作 过 程 简 图，图 二 表 示 酒 精 发 酵 时酒 精 度（酒 精 浓 度）与 发 酵 时 间 的 关 系。下 列 说 法 正 确 的 是（)A-B-I-*II-酒 精 图-图 二 A.图 一 中 A 表 示 制 曲 过 程，此 过 程 中 酵 母 菌 将 淀 粉 转 化 为 葡 萄 糖 B.图 一 A、B
18、 过 程 都 需 要 无 氧 环 境 和 适 宜 的 温 度 C.图 二 酒 精 发 酵 过 程 中 会 产 生 气 泡，是 二 氧 化 碳 的 原 因 D.图 二 中 曲 线 96小 时 后 不 再 继 续 上 升，原 因 是 温 度 太 高 25.（2022广 东 东 莞 二 模）如 图 三 个 圆 分 别 表 示 蜘 蛛、七 星 瓢 虫 和 河 蟹 的 特 征，下 列 说 法 正 确 的 是（）A.甲 表 示 生 活 在 水 中 B.乙 表 示 身 体 和 附 肢 分 节 C.丙 表 示 有 两 对 翅 D.丁 表 示 用 鳏 呼 吸 26.（2022广 东 湛 江 一 模）“葡 萄 美
19、 酒 夜 光 杯”中 的 葡 萄 美 酒 制 作 过 程 需 要 的 主 要 微 生 物 是（）A.乳 酸 菌 B.醋 酸 菌 C.霉 菌 D,酵 母 菌 27.（2022广 东 湛 江 二 模）某 同 学 学 习 制 作 米 酒 的 探 究 实 验 后，在 课 堂 上 分 享 他 的 实 验 操 作 步 骤：浸 泡 一 蒸 熟 米 饭 并 冷 却 一 加 酒 曲 一 保 温 发 酵，并 对 此 步 骤 作 出 解 释。你 认 为 不 恰 当 的 是（）A.冷 却 是 要 避 免 高 温 杀 死 乳 酸 菌 C.保 温 的 目 的 是 提 供 适 宜 的 温 度 B.蒸 熟 的 米 饭 作 用
20、 相 当 于 培 养 基 D.尽 量 少 打 开 容 器，防 止 杂 菌 污 染28.（2022广 东 东 莞 二 模）下 列 各 项 不 能 体 现 动 物 在 自 然 界 中 的 作 用 的 是（）A.狼 捕 食 年 老 体 弱 的 野 鹿 使 鹿 群 趋 于 健 壮 B.利 用 蛙 类 捕 捉 农 业 害 虫，可 以 减 少 农 药 对 环 境 的 污 染 C.飞 鸟 取 食 植 物 的 花 蜜，帮 助 植 物 传 粉 D.雄 孔 雀 依 靠 美 丽 的 尾 羽 吸 引 雌 孔 雀 29.（2022 广 东 肇 庆 一 模）醪 糟 又 叫 酒 酸，香 甜 醇 美，深 受 人 们 喜 爱。
21、在 科 学 实 践 活 动 中，同 学 们 利 用 发 酵 技 术 制 作 醪 糟。下 列 四 个 操 作 步 骤 中，会 导 致 制 作 失 败 的 是 A.浸 泡 后 的 糯 米 需 蒸 熟 B.将 糯 米 与 酒 曲 混 合 均 匀 后 蒸 熟 备 用 C.将 混 有 酒 曲 的 糯 米 放 入 干 净 的 容 器 中 D.将 容 器 静 置 在 温 暖 的 地 方 进 行 发 酵 30.（2022 广 东 东 莞 市 东 城 实 验 中 学 一 模）“生 物 体 的 结 构 与 功 能 相 适 应 是 重 要 的 生 物 学 观 点 下 列 与 此 观 点 不 相 符 的 是（）A.水
22、 帽 和 水 母 触 手 上 的 刺 细 胞 有 利 于 捕 食 B.血 吸 虫 和 蛔 虫 体 表 有 角 质 层 以 适 应 寄 生 生 活 C.蜗 牛 和 阿 蛀 部 有 贝 壳 可 保 护 柔 软 的 身 体 D.水 蛭 和 蝗 虫 的 身 体 分 节，使 其 运 动 更 加 灵 活 31.（2022广 东 东 莞 一 模）2022年 1月 2 6日，世 界 首 个 仿 生 鲸 鲨 震 撼 亮 相 上 海 鲨 鱼 馆，仿 生 鲸 鲨 应 用 的 技 术 与 下 列 一 样 的 是（）A.人 造 心 脏 B.抗 虫 棉 C.中 国 空 间 站 的 控 温 系 统 D.试 管 苗 32.（
23、2022.广 东 揭 阳.二 模）下 列 关 于 动 物 促 进 生 态 系 统 的 物 质 循 环 的 叙 述，笛 堡 的 是（）A.动 物 通 过 消 化 吸 收，将 环 境 中 的 有 机 物 变 成 自 身 能 利 用 的 物 质 B.动 物 生 命 活 动 过 程 中 产 生 二 氧 化 碳 和 尿 素 等，可 被 生 产 者 利 用 C.动 物 的 遗 体 或 粪 便 被 分 解 者 分 解，产 生 的 物 质 可 被 生 产 者 利 用 D.动 物 能 帮 助 植 物 传 粉 和 传 播 种 子 33.（2022广 东 东 莞 二 模）科 学 家 发 现,灯 塔 水 母 是 一
24、种 不 会“死 亡”的 生 物，原 因 是 它 发 育 到 性 成 熟 阶 段 后,又 会 回 复 到 幼 虫。把 它 切 开，甚 至 打 碎，只 要 有 完 整 的 细 胞，每 个 碎 片 都 可 以 变 成 一 只 幼 虫。下 列 说 法 错 误 的 是（）A.它 是 多 细 胞 生 物 B.其 细 胞 具 有 很 强 的 分 化 能 力 C.灯 塔 水 母 属 于 扁 形 动 物 D.研 究 它 有 助 于 治 疗 人 体 病 变 或 坏 死 组 织 34.（2022 广 东 深 圳 模 拟 预 测）2022年 2 月 4 日 冬 奥 会 在 北 京 召 开，纯 洁、可 爱 的 吉 祥
25、物“冰 墩 墩”，备 受 人 们 青 睐，它 象 征 着 运 动 员 强 壮 的 身 体、坚 韧 的 意 志 和 鼓 舞 人 心 的 奥 林 匹 克 精 神。下 列 哪 项 不 是 熊 猫 特 有 的 特 征（）A.体 表 被 毛 B.胎 生、哺 乳 C.体 温 不 恒 定 D.膈 将 体 腔 分 为 胸 腔 和 腹 腔 35.（2022.广 东.揭 阳 市 实 验 中 学 一 模）梅 雨 季 温 度 高，湿 度 大，适 于 微 生 物 的 生 长 繁 殖，易 使 食 物 腐 败 变 质。若 要 抑 制 食 物 中 微 生 物 的 生 长 和 繁 殖，下 列 处 理 不 能 达 到 目 的 的
26、 是（）A.用 盐 腌 制 B.冷 冻 冷 藏 C.烘 干 处 理 D.常 温 保 存 36.（2022广 东 湛 江 一 模）国 产 大 飞 机 C 919的 机 翼 设 计 和 响 尾 蛇 导 弹 的 红 外 装 置 应 用 的 技 术 都 是（）A.生 物 防 治 B.转 基 因 C.仿 生 D.生 物 反 应 器 37.（2022广 东 潮 州 一 模）幽 门 螺 杆 菌 感 染 是 消 化 道 最 常 见 的 细 菌 感 染 之 一，容 易 导 致 胃 癌。下 列 对 幽 门 螺 杆 菌 的 叙 述 错 误 的 是 A.通 过 分 裂 的 方 式 生 殖 B.能 自 己 制 造 有
27、机 物 C.需 要 借 助 显 微 镜 观 察 D.没 有 真 正 的 细 胞 核 38.（2022广 东 东 莞 一 模）如 图 的 生 物 都 很 微 小。下 列 叙 述 错 误 的 是（）A.都 可 能 成 为 传 染 源 B.在 不 良 环 境 下 可 形 成 芽 抱 C.可 通 过 自 我 复 制 繁 殖 D.属 于 真 核 生 物 39.（2022 广 东 揭 阳 二 模）下 列 食 品 保 存 方 法 与 所 利 用 的 生 物 学 原 理，不 相 符 的 是（）A.充 气 包 装 面 包 一 破 坏 需 氧 菌 类 的 生 存 环 境 B.干 燥 处 理 木 耳 除 去 水 分
28、，抑 制 微 生 物 的 繁 殖 C.低 温 冷 冻 肉 食 低 温 杀 死 微 生 物 D.水 果、肉 类 罐 头 高 温 杀 死 并 隔 离 微 生 物40.（2022 广 东 清 远 一 模）CCTV纪 录 片 舌 尖 上 的 中 国 介 绍 了 豆 腐 乳、酸 奶、葡 萄 酒、酱 油 等 发 酵 食 品 的 制 作 过 程，其 中 所 用 菌 种 在 分 类 上 不 同 于 其 他 三 种 的 是（）A.豆 腐 乳 B.酸 奶 C.葡 萄 酒 D.酱 油 41.（2022 广 东 深 圳 模 拟 预 测）关 于 微 生 物 的 描 述，正 确 的 是 A.真 菌 主 要 通 过 抱 子
29、 繁 殖 B.细 菌 和 病 毒 都 具 有 细 胞 结 构 C.所 有 的 细 菌 都 是 生 态 系 统 中 的 分 解 者 D.细 菌 和 真 菌 都 具 有 细 胞 壁、细 胞 膜、细 胞 质、细 胞 核 42.（2022 广 东 潮 州 一 模）有 很 多 动 物 名 称 里 带 有“鱼”字，但 不 是 鱼，下 列 动 物 中 属 于 鱼 类 的 是 A.鲍 鱼 B.鲸 鱼 C.鲫 鱼 D.鳏 鱼 43.（2022 广 东 清 远 一 模）为 了 保 护 陷 入 濒 危 的 华 南 虎，国 家 将 其 列 入 一 级 保 护 野 生 动 物。下 列 叙 述 正 确 的 是（）A.华
30、南 虎 与 扬 子 鳄 相 似，在 陆 地 产 卵 B.华 南 虎 在 维 持 生 态 平 衡 中 有 重 要 作 用 C.再 也 不 能 开 发 与 利 用 华 南 虎 资 源 D.作 为 一 个 物 种，华 南 虎 灭 绝 后 还 可 挽 回 44.（2022广 东 揭 阳 一 模）如 图 是 某 些 生 物 的 结 构 或 部 分 结 构 示 意 图，下 列 说 法 中 正 确 的 是（）A.可 用 于 制 作 面 包，可 用 于 酿 酒 B.的 生 殖 方 式 只 有 抱 子 生 殖 C.是 由 细 胞 直 接 构 成 生 物 体，是 构 成 动 物 体 结 构 和 功 能 的 基 本
31、 单 位 D.的 生 殖 方 式 是 分 裂 生 殖，必 须 寄 生 在 活 细 胞 内 45.（2022广 东 东 莞 二 模）“生 物 体 的 结 构 与 功 能 相 适 应”是 重 要 的 生 物 学 理 点。下 列 叙 述 不 正 确 的 是（）A.鲫 鱼 身 体 呈 梭 形，有 利 于 减 少 水 的 阻 力 B.蜥 蜴 体 表 覆 盖 角 质 鳞 片，有 利 于 维 持 体 温 恒 定 C.鸟 类 有 发 达 的 胸 肌，收 缩 有 力，有 利 于 飞 行 D.狼 的 犬 齿 比 较 发 达，与 其 食 性 相 适 应参 考 答 案：1.C【解 析】细 菌 和 真 菌 的 生 存
32、条 件：水：适 宜 的 温 度；营 养 物 质；氧（有 的 不 需 要）；生 存 空 间 等。A.微 生 物 的 繁 殖 需 要 适 宜 的 温 度，而 低 温 能 抑 制 水 果 表 面 微 生 物 快 速 繁 殖，A 正 确。B.保 鲜 膜 不 透 水，包 裹 好 水 果 后，可 以 减 少 水 果 中 水 分 散 失，B 正 确。C.温 度 影 响 细 胞 呼 吸 作 用 强 度。低 温 条 件 下 水 果 中 细 胞 的 呼 吸 作 用 减 弱，有 机 物 消 耗 减 少，C 错 误。D.保 鲜 膜 物 理 特 性 柔 软、致 密，具 有 在 一 定 程 度 上 隔 离 微 生 物 的
33、 作 用，D 正 确。故 选 C正 确 识 记 并 理 解 食 物 的 保 存 原 理 是 解 题 的 关 键。2.C【解 析】生 物 因 素 对 生 物 的 影 响：自 然 界 中 一 种 生 物 的 存 在 一 般 会 对 另 一 种 生 物 的 生 活 产 生 影 响，即 生 物 因 素 对 生 物 的 影 响，也 表 现 了 生 物 之 间 存 在 各 种 关 系。在 人 的 肠 内 的 大 肠 杆 菌 可 以 与 人 和 平 相 处”，细 胞 能 够 制 造 维 生 素 B 和 维 生 素 K,对 人 体 有 益，同 时，人 体 为 这 些 细 菌 提 供 了 生 活 场 所 和 营
34、 养 物 质，两 者 之 间 彼 此 有 利，是 共 生 关 系；大 肠 杆 菌 没 有 真 正 的 细 胞 核，属 于 原 核 生 物。故 选 Co解 答 此 题 需 要 熟 练 掌 握 细 菌 的 结 构 特 以 及 生 物 间 的 关 系。3.C【解 析】细 菌 和 真 菌 等 微 生 物 的 发 酵 在 食 品 的 制 作 中 具 有 重 要 意 义，如 蒸 馒 头、做 面 包、酿 酒 等 要 用 到 酵 母 菌，制 酸 奶 要 用 到 乳 酸 菌 等。A.做 馒 头 时，经 常 要 用 到 酵 母 菌，酵 母 菌 可 以 分 解 面 粉 中 的 葡 萄 糖，产 生 二 氧 化 碳，二
35、 氧 化 碳 是 气 体,遇 热 膨 胀 而 形 成 小 孔，使 得 面 包 宣 软 多 孔，A 正 确。B.豆 腐 乳 是 以 大 豆 为 原 料，先 制 成 豆 腐 坯，再 将 毛 霉 接 种 在 豆 腐 坯 上 经 发 酵 而 制 成 的，因 此 利 用 霉 菌 制 作 豆 腐 乳，B 正 确；。C.制 醋 用 醋 酸 菌，醋 酸 菌 发 酵 产 生 醋 酸，C 错 误。D.制 泡 菜 要 用 到 乳 酸 菌，D 正 确。故 选 C解 答 此 题 的 关 键 是 掌 握 常 见 的 发 酵 技 术 在 食 品 制 作 中 的 作 用 的 例 子，并 理 解 其 原 理。104.D【解 析
36、】细 菌 细 胞 的 基 本 结 构 包 括：细 胞 壁、细 胞 膜、细 胞 质、D N A集 中 区 域，为 单 细 胞 生 物，真 菌 细 胞 的 基 本 结 构 包 括：细 胞 壁、细 胞 膜、细 胞 质、细 胞 核 等，有 的 是 单 细 胞 的，有 的 是 多 细 胞 的，大 都 体 内 无 叶 绿 体，不 能 进 行 光 合 作 用，营 养 方 式 为 异 养。A、细 菌 为 单 细 胞 生 物，真 菌 有 的 是 单 细 胞 的，如 酵 母 菌，有 的 是 多 细 胞 的，如 霉 菌，A 错 误；B、细 菌 和 真 菌 通 过 寄 生 动 植 物 体 内，从 而 使 其 患 病，
37、B 错 误；C、细 菌 和 真 菌 有 的 进 行 有 氧 呼 吸，有 的 进 行 无 氧 呼 吸，C 错 误；D、大 多 数 细 菌 和 真 菌 体 内 无 叶 绿 体，不 能 进 行 光 合 作 用，营 养 方 式 为 异 养，作 为 生 态 系 统 的 分 解 者 参 与 物 质 循 环，D 正 确。故 选:D。本 题 考 查 的 是 细 菌 和 真 菌 的 结 构 特 点。5.C【解 析】动 物 在 自 然 界 中 作 用：维 持 自 然 界 中 生 态 平 衡。食 物 链 和 食 物 网 中 的 各 种 生 物 之 间 存 在 着 相 互 依 赖、相 互 制 约 的 关 系。在 生
38、态 系 统 中 各 种 生 物 的 数 量 和 所 占 的 比 例 总 是 维 持 在 相 对 稳 定 的 状 态，这 种 现 象 叫 做 生 态 平 衡。生 态 系 统 中 的 物 质 和 能 量 就 是 沿 着 食 物 链 和 食 物 网 流 动 的，如 果 食 物 链 或 食 物 网 中 的 某 一 环 节 出 了 问 题，就 会 影 响 到 整 个 生 态 系 统。而 动 物 对 维 持 生 态 平 衡 起 着 重 要 的 作 用。促 进 生 态 系 统 的 物 质 循 环。动 物 作 为 消 费 者，直 接 或 间 接 地 以 植 物 为 食，通 过 消 化 和 吸 收，将 摄 取
39、的 有 机 物 变 成 自 身 能 够 利 用 的 物 质。这 些 物 质 在 动 物 体 内 经 过 分 解，释 放 能 量，同 时 也 产 生 二 氧 化 碳、尿 液 等 物 质。这 些 物 质 可 以 被 生 产 者 利 用，动 物 排 出 的 粪 便 或 遗 体 经 过 分 解 者 的 分 解 后，也 能 释 放 出 二 氧 化 碳、含 氮 的 无 机 盐 等 物 质。可 见，动 物 能 促 进 生 态 系 统 的 物 质 循 环。帮 助 植 物 传 粉、传 播 种 子。自 然 界 的 动 物 和 植 物 在 长 期 生 存 与 发 展 的 过 程，形 成 相 互 适 应、相 互 依
40、存 的 关 系。动 物 能 够 帮 助 植 物 传 粉，使 这 些 植 物 顺 利 地 繁 殖 后 代，如 蜜 蜂 采 蜜。动 物 能 够 帮 助 植 物 传 播 果 实 和 种 子，有 利 于 扩 大 植 物 的 分 布 范 围。如 苍 耳 果 实 表 面 的 钩 刺 挂 在 动 物 的 皮 毛 上。当 某 些 动 物 数 量 过 多 时，也 会 对 植 物 造 成 危 害，如 蝗 灾 等。“风 轻 粉 蝶 喜，花 暖 蜜 蜂 喧”，诗 中 描 述 了 蜜 蜂 在 桃 花 丛 中 飞 来 飞 去，可 以 帮 助 植 物 传 粉。故 选：Co动 物 对 植 物 的 生 活 产 生 积 极 的
41、作 用，促 进 植 物 的 繁 殖 和 分 布：大 多 数 绿 色 开 花 植 物 依 赖 动 物 传 粉 帮 助 植 物 传 粉、传 播 种 子。II6.B【解 析】根 据 动 物 体 内 有 无 脊 柱，把 动 物 分 成 脊 椎 动 物 和 无 脊 椎 动 物，腔 肠 动 物、扁 形 动 物、环 节 动 物、节 肢 动 物、线 形 动 物 身 体 中 无 脊 柱，是 无 脊 椎 动 物。鱼 类、两 栖 类、爬 行 类、鸟 类、哺 乳 类 等 的 体 内 有 脊 柱，属 于 脊 椎 动 物，解 答 即 可。家 兔 和 家 鸽 的 身 体 都 有 由 脊 椎 骨 构 成 的 脊 柱，属 于
42、脊 椎 动 物；其 中 家 兔 属 于 哺 乳 动 物，体 表 被 毛，胎 生 哺 乳，家 鸽 属 于 鸟 类，体 表 被 羽 毛；蝗 虫 和 蚯 蚓 的 身 体 内 都 无 脊 椎 骨 构 成 的 脊 柱，属 于 无 脊 椎 动 物；其 中 蝗 虫 属 于 节 肢 动 物，身 体 许 多 体 节 构 成 的，并 且 分 部，体 表 有 外 骨 骼，足 和 触 角 也 分 节；蚯 蚓 属 于 环 节 动 物，由 许 多 相 似 的 体 节 构 成，无 外 骨 骼，B符 合 题 意。掌 握 各 种 动 物 的 结 构 特 征 是 本 题 解 题 关 键。7.B【解 析】此 题 考 查 的 知 识
43、 点 是 自 制 酸 奶。解 答 时 可 以 从 乳 酸 菌 的 生 活 条 件 方 面 来 切 入。细 菌 和 真 菌 的 生 活 需 要 一 定 的 条 件，如 水 分、适 宜 的 温 度、还 有 有 机 物。但 不 同 的 细 菌 和 真 菌 还 要 求 某 种 特 定 的 生 活 条 件，例 如 有 的 需 要 氧 气，有 的 在 有 氧 的 条 件 下 生 命 活 动 会 受 到 抑 制。乳 酸 菌 是 厌 氧 型 细 菌，有 氧 环 境 下 呼 吸 受 抑 制，不 进 行 有 氧 呼 吸；在 无 氧 的 环 境 下 进 行 无 氧 呼 吸，把 有 机 物 发 酵，产 生 乳 酸。因
44、 此 自 制 酸 奶 要 密 封。乳 酸 菌 的 生 活 需 要 适 宜 的 温 度，煮 沸 后 立 即 倒 入 酸 奶，会 将 乳 酸 菌 杀 死，因 此 要 在 煮 沸 后 冷 却 再 倒 入 酸 奶 并 密 封。故 选 B。解 答 此 类 题 目 的 关 键 是 熟 知 乳 酸 菌 的 生 活 需 要 适 宜 的 温 度、不 需 要 氧 气。8.D【解 析】酵 母 菌 是 真 菌，它 也 属 于 单 细 胞 生 物，有 成 形 的 细 胞 核，其 生 殖 方 式 是 抱 子 生 殖。A,酵 母 菌 是 真 菌，它 也 属 于 单 细 胞 生 物，其 结 构 是 细 胞 壁、细 胞 膜、细
45、 胞 质、细 胞 核，其 具 有 成 形 的 细 胞 核，A不 符 合 题 意。B,酵 母 菌 的 生 殖 方 式 分 无 性 生 殖 和 有 性 生 殖 两 大 类。在 营 养 状 况 良 好 时，酵 母 菌 进 行 出 芽 生 殖；在 营 养 状 况 不 好 时，一 些 可 进 行 有 性 生 殖 的 酵 母 会 形 成 抱 子（一 般 是 四 个），在 条 件 适 合 时 再 萌 发，不 进 行 分 裂 生 殖，B不 符 合 题 意。C.酵 母 菌 可 以 有 氧 呼 吸 也 可 以 无 氧 呼 吸。无 氧 呼 吸，分 解 有 机 物，产 生 酒 精 和 二 氧 化 碳；有 氧 呼 吸，
46、分 解 有 机 物，产 生 二 氧 化 碳 和 水，c 不 符 合 题 意。D.酿 酒 时 要 用 到 酵 母 菌，在 无 氧 的 条 件 下，酵 母 菌 能 分 解 葡 萄 糖 产 生 酒 精 和 二 氧 化 碳，D符 合 题 意。12故 选 D。熟 知 酵 母 菌 的 结 构 和 生 活 是 解 答 本 题 的 关 键。9.C【解 析】爬 行 动 物 的 主 要 特 征：体 表 覆 盖 角 质 鳞 片 或 甲，用 肺 呼 吸，体 温 不 恒 定，体 内 受 精，卵 生 或 少 数 卵 胎 生。爬 行 类 的 生 殖 以 及 幼 体 的 发 育 都 脱 离 了 水 的 限 制，成 为 真 正
47、 的 陆 生 脊 椎 动 物。蛇 体 细 长，分 为 头、躯 干 和 尾 三 部 分，无 四 肢，周 身 被 鳞，用 肺 呼 吸，生 殖 以 及 幼 体 的 发 育 都 脱 离 了 水 的 限 制，成 为 真 正 的 陆 生 脊 椎 动 物，C正 确。故 选 C。掌 握 动 物 的 特 点 及 类 群 是 解 题 的 关 键。10.B【解 析】家 蚕 的 生 殖 和 发 育 经 过“卵 T 幼 虫 一 蛹 T 成 虫 四 个 时 期，这 样 的 变 态 发 育 称 为 完 全 变 态 发 育，蜜 蜂、菜 粉 蝶、蝇、蚊、蚂 蚁 等 的 发 育 同 家 蚕 A.蚕 蛾 属 于 昆 虫，昆 虫 的
48、 身 体 分 为 头 部、胸 部 和 腹 部 三 部 分，A正 确。B.昆 虫 的 体 表 具 有 坚 硬 的 外 骨 骼，其 主 要 作 用 是 保 护 和 支 持 内 部 的 柔 软 器 官、防 止 体 内 水 分 的 蒸 发 散 失。这 是 适 应 陆 地 生 活 的 特 点 之 一。外 骨 骼 不 能 随 着 昆 虫 身 体 的 生 长 而 长 大，所 以 家 蚕 幼 虫 在 生 长 发 育 过 程 中，有 脱 掉 原 来 的 外 骨 骼 的 现 象，这 就 是 蜕 皮，B错 误。C.由 分 析 可 知：家 蚕 的 个 体 发 育 经 过“卵 一 幼 虫 一 蛹 一 成 虫”四 个 时
49、 期，属 于 完 全 变 态 发 育，C正 确。D.家 蚕 繁 殖 后 代 的 过 程 中，经 过 了 由 两 性 生 殖 细 胞 结 合 形 成 受 精 卵，再 由 受 精 卵 发 育 成 新 个 体 的 过 程，故 其 生 殖 方 式 属 于 有 性 生 殖，D正 确。故 选 B正 确 识 记 并 理 解 家 蚕 的 生 殖 发 育 过 程 和 主 要 特 征 是 解 题 的 关 键。II.D【解 析】(1)制 酸 奶 和 泡 菜 要 用 到 乳 酸 菌，在 无 氧 的 条 件 下，乳 酸 菌 发 酵 产 生 乳 酸，使 得 菜 或 牛 奶 呈 现 一 种 特 殊 的 风 味。(2)酵 母
50、 菌 是 常 见 的 单 细 胞 真 菌。它 的 细 胞 呈 椭 圆 形，具 有 细 胞 壁、细 胞 膜、细 胞 质、细 胞 核 和 液 泡。酵 母 菌 是 真 菌，能 够 进 行 抱 子 生 殖，在 环 境 适 宜 的 条 件 下，也 可 以 进 行 出 芽 生 殖。酵 母 菌 在 有 氧 和 无 氧 的 条 件 下 都 能 够 生 活。A.利 用 乳 酸 菌 制 作 酸 奶 需 要 在 无 氧 条 件 在 进 行，因 此 要 制 成 酸 奶，阀 门 A 应 关 闭，阻 止 小 球 藻 产 生 的 13氧 气 进 入，故 A 不 符 合 题 意。B.酵 母 菌 在 无 氧 条 件 下 产 生