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1、说课内容教教材材的的地地位位及及作作用用 本本节节课课既既与与前前面面有有机机物物间间存存在在相相互互关关系系，使使学学生生对对所所学学知知识识进进行行综综合合应应用用，也也是是学学生生掌掌握握“类类别别”的的概概念念的的关关键键，同同时时为为以以后后有有机机合合成成等等内内容的学习打下基础。容的学习打下基础。“个别到一般个别到一般”思维方式思维方式 发现问题，学会研究的能力。发现问题，学会研究的能力。过程与方法过程与方法使学生通过使学生通过实验对比、实验对比、讨论练习等讨论练习等多种方式，多种方式，达到能将乙达到能将乙醇的结构和醇的结构和性质迁移到性质迁移到醇类化合物，醇类化合物，并提高学生
2、并提高学生的逻辑思维的逻辑思维和知识迁移和知识迁移能力；能力；情感态度与价值情感态度与价值观观在进一步探究乙在进一步探究乙醇的性质的过程醇的性质的过程中，中，形成物质性形成物质性质的多样性跟物质的多样性跟物质结构相关的辩质结构相关的辩证认识证认识，反应条，反应条件影响反应进程件影响反应进程的辩证认识，从的辩证认识，从而产生积极探索而产生积极探索有机化合物的可有机化合物的可持续动力。持续动力。知识与技能知识与技能使学生掌握使学生掌握醇羟基官能醇羟基官能团的结构特团的结构特点，理解醇点，理解醇反应的本质；反应的本质；通过实验、通过实验、资料等多种资料等多种手段，使学手段，使学生达到获取生达到获取信
3、息，提高信息，提高信息加工的信息加工的能力；能力；教教材材的的地地位位及及作作用用教教学学目目标标教教材材的的地地位位及及作作用用教教学学目目标标教教学学重重点点、难难点点重点：乙醇的结构和性质；重点：乙醇的结构和性质；将乙醇的结构和性质迁将乙醇的结构和性质迁移到醇类化合物移到醇类化合物难点：难点：由乙醇的结构和性质过由乙醇的结构和性质过渡到醇类的结构和性质的渡到醇类的结构和性质的思维思维过程的转变。过程的转变。教教材材的的地地位位及及作作用用教教学学目目标标教教学学重重点点、难难点点教教学学准准备备教师准备：教师准备：图片、录像、图片、录像、课件、实验仪器及药品、课件、实验仪器及药品、模型模
4、型 学生准备：学生准备：（1 1）必修必修2 2中乙醇的性质中乙醇的性质和选和选修修5 5第一章中官能团；第一章中官能团；（2 2）自学）自学P48P48P49P49，初步了，初步了解醇酚结构上的不同，乙二醇解醇酚结构上的不同，乙二醇和丙三醇的用途，并通过画图和丙三醇的用途，并通过画图了解相对分子质量相近的醇与了解相对分子质量相近的醇与烷烃的沸点规律。烷烃的沸点规律。教教法法启研法启研法实验法实验法练习法练习法实践操作法实践操作法评价回馈法评价回馈法学学法法五让：五让：（1 1）书本让学生自学）书本让学生自学（2 2）问题让学生提出）问题让学生提出（3 3）规律让学生发现）规律让学生发现（4
5、4）疑难让学生研讨）疑难让学生研讨（5 5）评价让学生参与）评价让学生参与趣趣味味引引入入，激激发发兴兴趣趣合合作作探探索索，提提高高能能力力课课堂堂总总结结，布布置置作作业业趣味小实验趣味小实验趣趣味味引引入，入，激激发发兴兴趣趣KMnO4(NH4)2Cr2O7甘油甘油趣味小实验趣味小实验CH2CHOHOHOHCH2CH2OHCH3趣趣味味引引入，入，激激发发兴兴趣趣必修必修2乙醇乙醇+钠钠乙醇乙醇+乙酸乙酸乙醇的催化氧化乙醇的催化氧化选修选修5乙醇的消去反应乙醇的消去反应乙醇与氢溴酸的取代乙醇与氢溴酸的取代乙醇的氧化反应乙醇的氧化反应趣趣味味引引入，入，激激发发兴兴趣趣选修选修5乙醇的消去
6、反应乙醇的消去反应乙醇的氧化反应乙醇的氧化反应趣趣味味引引入，入，激激发发兴兴趣趣合合作作探探索，索，提提高高能能力力趣趣味味引引入，入，激激发发兴兴趣趣合合作作探探索，索，提提高高能能力力乙醇的消去乙醇的消去其他醇其他醇?趣趣味味引引入，入，激激发发兴兴趣趣合合作作探探索，索，提提高高能能力力装置装置现象现象分析分析结构结构规律规律总结总结酸性酸性KMnO4溴水溴水 CH3 CH CH3OHCH3 CH3 C CH2CH3OHCH3 CH2 OH其他醇其他醇?乙醇的消去乙醇的消去趣趣味味引引入，入，激激发发兴兴趣趣合合作作探探索，索，提提高高能能力力其他醇其他醇?乙醇的消去乙醇的消去装置装置
7、现象现象分析分析结构结构规律规律总结总结酸性酸性KMnO4溴水溴水趣趣味味引引入，入，激激发发兴兴趣趣合合作作探探索，索，提提高高能能力力CH3 CH CH3OHCH3 CH3 C CH2CH3OH有有H有有H无无HCH3 CH2 OH其他醇其他醇?乙醇的消去乙醇的消去R CH CH3OH不反应不反应烯烯OHCH2RCH2 CH2 C ROHRR趣趣味味引引入，入，激激发发兴兴趣趣合合作作探探索，索，提提高高能能力力乙醇的消去乙醇的消去乙醇的消去乙醇的消去乙醇的氧化乙醇的氧化趣趣味味引引入，入，激激发发兴兴趣趣合合作作探探索，索，提提高高能能力力化合价化合价 被氧化被氧化CH3CH2OH CH
8、3CCH3OHCH3 CH3CHCH3OH都能都能C的平均化合价均为的平均化合价均为-2价价乙醇的消去乙醇的消去乙醇的氧化乙醇的氧化 铜丝铜丝酸性酸性KMnO4酸性酸性K2Cr2O7分析分析结构结构现象现象现象现象现象现象趣趣味味引引入，入，激激发发兴兴趣趣合合作作探探索，索，提提高高能能力力 CH3CHCH3OH CH3CH2CH2OH CH3CCH3OHCH3变变变变变变变变不变不变不变不变无无H H有有H H有有H H无无有有有有其他醇其他醇?CROHR CH ROHR C ROHCH3R C RO不反应不反应醛醛酮酮OHCH2R乙醇的消去乙醇的消去乙醇的氧化乙醇的氧化趣趣味味引引入，入
9、，激激发发兴兴趣趣合合作作探探索，索，提提高高能能力力CrO3Cr2(SO4)3酒精的快速检测酒精的快速检测乙醇的消去乙醇的消去乙醇的氧化乙醇的氧化趣趣味味引引入，入，激激发发兴兴趣趣合合作作探探索，索，提提高高能能力力火山喷发CH2CHOHOHOHCH2 CH3 C CH3OHCH3趣趣味味引引入，入，激激发发兴兴趣趣合合作作探探索，索，提提高高能能力力课课堂堂总总结，结，布布置置作作业业乙醇的消去乙醇的消去乙醇的氧化乙醇的氧化研究有机物的基本方法研究有机物的基本方法知识的迁移能力知识的迁移能力个别一般结构性质课堂小结课堂小结课堂小结课堂小结课后作业课后作业 根据本节内容，请根据本节内容，请推测推测下列醇下列醇能发生哪类反应？并指出可能与哪能发生哪类反应？并指出可能与哪些物质反应。些物质反应。(A)CH3CH2CH2OH (B)（CH3）2CHOH (C)（CH3）3CCH2OH (D)（CH3）3COH趣趣味味引引入，入，激激发发兴兴趣趣合合作作探探索，索，提提高高能能力力课课堂堂总总结，结，布布置置作作业业2CH3CH2OH+O2CH3CH2OH浓浓H2SO4170 CH3CHCH3OH浓浓H2SO4 消消去去反反应应催催化化氧氧化化乙醇乙醇醇类醇类 CH3CHCH3OH+O2说课内容谢谢