《2023年餐饮春节营销方案餐饮春节营销策划方案(7篇)1.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2023年餐饮春节营销方案餐饮春节营销策划方案(7篇)1.docx（23页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、 2023年餐饮春节营销方案餐饮春节营销策划方案(7篇)餐饮春节营销方案 餐饮春节营销筹划方案篇一/h3 一、活动主题： “新春纳福、团聚盛宴” 二、活动时间： 2022年1月1日至2022年2月9日 三、活动内容： 龙岩中凯国际酒店，坐落于国家级龙岩经济技术开发区腹地，东接龙岩新城，南邻志高动漫城和神州欢快园，西倚中心苏区主题公园的大锦山主峰，北离体育公园和市行政中心。距高速大路路口仅3分钟的车程，地理位置优越，交通便利。 即日起，中凯国际酒店推出除夕团聚宴、年夜饭！越早预定惊喜越多，1月15日前预定包厢即可享受惊喜三重礼、提前预订年夜饭、团聚宴，用餐消费到达20_元，中凯奉送客房体验券一张
2、，预定宴会厅每桌还赠送抽奖时机；惊喜多多！还有更多好礼等着您，让您一次爽究竟；预定时间以交纳定金为准！赶快行动吧！ 预定电话：_ “蛟龙闹春迎新年、阖家欢快在中凯” 本酒店推出年三十吉利如意团聚宴活动：阖家团聚饭、惊喜三重礼（见附表1） 预订有礼 预定年夜饭即可每桌赠送中凯国际酒店幸福团聚水饺1份+1瓶原装进口葡萄酒抽奖有礼宴会与包厢均在现场组织抽奖活动，奖品为客房体验券、100元餐饮代金券、酒水饮料等。（每桌限抽一张）消费预定： 注： （1）、全部预订需提前收取订金，并交纳最低消费金额的30%； （2）、全部未交订金的预订只保存到2022年2月5日，不交订金的预订及达不到最低消费的需请示总经
3、理批示； （3）、年夜饭菜单必需提前一个星期确认。 四、工作要求及安排： 大堂： 1、自1月1日起，电话接听及待客问候语改为：happy newyear，新年好； 2、请于2月29日（即大年二十九）下午4点前预备好蛇宝宝（1人）服装、礼品发放、补充的治理工作； 3、给宴会厅及包厢效劳员发放蛇角发箍； 4、安排一人帮助楼面完成客人抽奖及登记工作； 5、安排足够人员帮助进展来宾引领工作； 宴会厅及包厢： 1、请于2月9日（即大年二十九）下午4点前完成团聚宴的摆台工作； 2、请于2月1日前完成酒店大厅及餐厅的新年装饰工作； 3、确保大年二十九团聚宴的效劳人员安排充分，接待工作精确无误（包括酒水、布草
4、工作等）； 4、请于2月9日安排4名迎宾，要求治理人员同时到位，做好现场来宾的引领工作，以确保用餐现场秩序； 5、效劳员应随时关注用餐客人的随身物品，防备财物偷盗大事发生； 6、安排好包厢及大厅抽奖工作； 7、负责新年抽奖箱（一个）的制作； 8、负责酒店新年灯光的装饰工作（1月1日前完成）； 9、帮助选购部完成宴会厅新年背景台的布置； 厨房： 1、请依据方案中供应的价位拟定好新年团聚宴的菜单； 2、确保大年二十九中、晚餐的上菜速度及出品质量； 3、选购足够的原材料，确保新年期间客人的点菜及菜肴的出品质量； 4、请安排好足够的人手。 选购： 1、请于2月1日前将酒店新年装饰物品选购到位； 2、请
5、于2月1日前将蛇角发箍，及赠送客人的小件物品，如糖果、小蛇饰品等选购到位； 3、请于2月1日前做好新年期间酒水及物资的正常备货； 4、请于2月9日下午17点前将蛇的.服装租借或选购到位； 行政： 1、请提前选拔好一名员工着卡通蛇服，在年二十九当晚，负责给客人发放糖果等小礼品并帮助抽奖； 2、负责协调各部门人员的调配安排到位； 3、做好现场拍照及录像工作； 4、做好此次活动的培训及检查工作。 销售： 1、制作好团聚宴的pop温馨提示牌； 2、于1月15日前做好全部赠券或代金券的印刷工作； 3、于1月15日前完成酒店此次促销活动的宣传资料的印刷工作； 4、请于2月5日前完成新年团聚宴活动印刷品的制
6、作及宣传工作。 全部一线治理人员于晚6点半在前厅集合，伴同抽奖的着蛇服者一同至宴会厅及包厢敬酒。 餐饮春节营销方案 餐饮春节营销筹划方案篇二/h3 一、年夜饭主题： 严谨、活泼、分散、向上 二、年夜饭地点： 川味观朝阳区同志街3536号（近南湖东门）2楼多功能会议室 三、年夜饭时间： 2022年1月14日（周六）16：00 四、年夜饭主持人及参与人员： 主持人：朱岩毕雅娇 参与人员：公司全体员工（共计29人参与） 五、年夜饭流程及安排： 1、16：00全体人员到达酒店，等候年夜饭开头。 2、30年夜饭进展第一项。 17： 主持人宣布年夜饭开头并致开幕词。 3、公司总经理赵亮做年终总结和2022
7、年规划。 4、行政人事部主管马跃做年终总结和2022年规划 5、部门代表，王杰发言。 6、年度表彰大会 各销售单项奖具体流程：投影各单项前三名照片，公布前三名各项数据，投影获奖人员照片，上台领奖。各部门负责人为颁奖嘉宾给获奖人颁奖（奖品和证书）。获奖人员发表获奖感言。 晋级人员名单2022年员工晋级状况表，本年度第一个晋级人员，颁发奖品和证书。 晋级人员发表感言。 店长嘉奖销售额年度增长状况，投影。嘉奖状况，奖金总额。发表获奖感言。 全部获奖人员照相留念。 7、晚宴正式开头。大家开头就餐。 8、穿插小节目。节目要求：每个节目13人表演。 9、嬉戏。细节：分为四组嬉戏，分别进展。 你来比划我来猜
8、； 药品名称串烧接力赛； 智勇抢冲关； 排排队 10、拜师仪式。 11、“我要说两句”自由发言阶段。 12、猜谜语。 13、发放红包 餐饮春节营销方案 餐饮春节营销筹划方案篇三/h3 一.促销活动时间2022年_月_日2022年_月26日共七天(20日26日大年夜) 二.活动主题千僖迎新，半价返还 三.活动内容 (一)主要活动：千僖迎新半价返还 1.7天中一天半价返还：即在7天中随机抽出一天，对当天购物的全部顾客予以购物小票金额的50%返还，以消费兑换券的方式返还; 2.单张购物小票返还金额不超过5000元; 3.正月初一当场公证随机抽取7天中一天，或由商场内定(可选择营业额最低的一天); 4
9、.1月26日(初一)开头，至2月5日之间可以凭抽中日购物小票当场领取50%的购物券; 5.购物券必需在2月15日之前消费，逾期无效; 6.家电、电讯等商品除外(商场海报明示); (二)可行性：七天中抽取一天100%返还，相当于全场8.6折;50%返还，相当于全场 9.3折。加上使用消费兑换券用于再消费，因此事实上实际的本钱很低。 (三)帮助活动 1.男女装特卖场; 2.儿童商场购物送图书; 3.厂方促销活动。 四、活动推广 1.报纸广告： 2.电台广告： 3.现场横幅 4.现场彩灯 五、费用预算(略) 2、20_超市春节促销方案活动主题：高兴购物贺新春，齐家同贺旺财年活动目的：稳定老顾客，进展
10、新顾客，引导消费者，在节日期间提高销售活动时间：2022年1月27日2022年1月31日活动一：迎新春，贺新年，送春联活动时间：2022年1月27日活动内容：凡在本超市购物的顾客，可在卖场指定地点领取2022年_台历一本。限50名，送完为止。操作方法： 1、分场在收银处指定领取区域，由专人负责春联的发放; 2、活动完毕后分场将春联的发放明细统一整理后，注明分场号交回营销部。 活动二：年到福到礼送到 活动时间：2022年1月27日2022年1月31日 活动内容： 凡在本超市一次性购物满88元，凭单张收银条均可在分场指定地点领取新年红包一个，购物金额不得累计。顾客凭红包里相应的优待条款，在本超市获
11、得相应的新年实惠。 操作方法： 1、卡片需加盖分场专用章; 2、卡片在兑换商品后需注明已换并回收; 2、新年卡片设计制作(营销部)活动店12月24日至营销部领取; 3、红章制作(营销部)活动店12月24日至营销部领取; 4、活动兑换时间截止后1月12日将兑换商品明细及卡片交营销部; 5、分场每天统计出红章各个级别的总数。 活动三：庆元旦贺新春送大礼 活动时间：2022年12月31-2022年1月18日活动内容：凡在_超市活动店购置“_、_”系列纸单张收银条金额满20元即可凭收银 小票领取价值2.8元的_情侣皮夹面子1条，满40元领取2条，单张收银条最多领取2条 操作方法： 赠品直接送到配送中心
12、物资库，由物资库进展统一配发至相关活动店，并记录所发赠品 数量重量 1、活动完毕，分场将收银小票统计整理于1月20日返回营销部，附换赠明细表; 2、营销部整理收银小票明细发物资库，物资库根据明细表回收分场未送完赠品，统一退供货商;其中消失的数量短缺由分场自行担当损失金额; 3、已换局部商品由营销部供应的收银小票报商家处进展冲兑;活动四：_、_影楼喜连缘，百家高兴贺新春活动时间：2022年1月1日活动内容：在活动时间内，凡在本超市一次性购置金额到达肯定标准，凭单张收银条均享受一次性购物满58元免费供应化装、造型、服装一次，照艺术照。送一张艺术照一次性购物满88元免费供应化装、造型、服装一次，照艺
13、术照。送两张艺术照一次性购物满128元免费供应化装、造型、服装一次，照艺术照。送四张艺术照一次性购物满218元免费照全家福一次，限3人，送两张操作方法： 1、_超市在专版海报上宣传活动内容，并宣传_影楼的特色效劳。 2、_影楼供应折扣支持和照片支持。 3、双方本着互惠互利的原则，假如任何一方未能满意方案中提出的要求，均担当另一方的全部损失。 4、满意金额的顾客的收银条均加盖分场章和附上_影楼宣传册，顾客凭此据均可在_影楼享受优待。 5、顾客享受优待时间截止到2022年1月20日 7、收银员在收款时，查看顾客是否满意其条件，然后将收银条加盖章与送出宣传册。 一.促销活动时间2022年_月_日20
14、22年_月_日共七天辞旧迎新，半价返还 三.活动内容 (一)主要活动：辞旧迎新半价返还 1.7天中一天半价返还：即在7天中随机抽出一天，对当天购物的全部顾客予以购物小票金额的50%返还，以消费兑换券的方式返还; 2.单张购物小票返还金额不超过5000元; 3.正月初一当场公证随机抽取7天中一天，或由商场内定(可选择营业额最低的一天); 4.年初一开头，至2月15日之间可以凭抽中日购物小票当场领取50%的购物券; 5.购物券必需在2月15日之前消费，逾期无效; 6.家电、电讯等商品除外(商场海报明示); (二)可行性：七天中抽取一天50%返还，相当于全场折。加上使用消费兑换券用于再消费，因此事实
15、上实际的本钱很低。 (三)帮助活动 餐饮春节营销方案 餐饮春节营销筹划方案篇四/h3 一、活动主题： “新起点欢乐大家庭”主题年夜饭活动或“迎新春茶话会”（待定） 二、活动参与人员： 88医院治理公司董事会成员（人）、投资方代表（人）、北京88医院科室主任及学科带头人（人）、88医院全体员工（人），总共约1000人 三、活动时间： 2022年1月19日腊月初八周五pm16:00-20:00 或_年1月26日腊月十五周五pm16:00-20:00 详细时间需等酒店预定好确定 四、活动地点: 99大酒店 五、主持人： 年会主持： 年夜饭节目主持：（2人，1男1女，待定，建议、） 六、活动形式： 公
16、司年会+年夜饭 七、活动流程：（时间待定） 16：00-16：30员工签到，领取抽检号牌。现场每桌预备好糖果，水果、瓜子等，茶水到位 16：30主持人开场白，正式开头（活动历时4个半小时） 16：40院长致词 17：00 _祝词 17：10筹建处各负责人发言，宣布年度优秀工作员工并颁奖 17：20 专家互动环节 17：45年夜饭（掌握上菜速度） 18：00各部门表演节目，节目中途穿插嬉戏（抢凳子、猜谜语、踩气球、猜五官、蒙眼喂食等）及抽取 一、二、三等奖 20：00活动完毕 （补充：带点塑料袋，可能有人要打包，询问酒店） 八、活动物料 1.背景横幅：内容“新起点欢乐大家庭_年度北京88医院年会
17、 1月18日中午前完成（托付酒店安排） 2.现场：签到台、讲台、舞台布置、音效调试、幻灯（托付酒店安排、1月19日中午前完成）签到本、签字笔、入场券排号、桌牌、抽奖箱、糖果、水果、瓜子（1月18日前到位，11统筹负责选购） 3.餐饮酒水：每桌酒水待定（12月21日前预约到位） 每桌标准：1500元 董事会1桌，医院科室主任及学科带头人5桌，员工14桌，共计20桌 估计30000元 4.奖品： 嬉戏奖品：40个，价值10元的奖品，共计400元 抽奖奖品：一等奖1名，价值1000元礼品1份 二等奖2名，价值500元礼品2份 三等奖3名，价值300元礼品3份 共计2900元 嘉宾礼品：待定 纪念品：
18、人手一份，活动签到时领取，共计200份，10元，共计_元 （全部纪念品与名特优协调，1月19日到位） 嬉戏用品材料费：200元 总计5500元（未算嘉宾礼品） 九、人员安排 1、总监视： 2、主持人：2男2女， 3、筹划： 4、门迎接待礼仪： 5、签到台： 6、摄像人员： 7、礼品发放：2名（王芳等待定）（包括进场时的水果、糖果、瓜子每桌上的桌牌摆放、抽奖箱治理）（1月19日到位） 8、嬉戏道具：1人（酒店）+1人（1月19日到位） 9、音效：1名（酒店）+1人（1月19日到位） 10、车辆安排主管：1名（1月19日到位） 十、活动预算 1.活动餐费：1500x20=30000元 2.酒水：（
19、品种待定）3.场地布置费用元。 4.奖品礼品元（包括嬉戏工程得奖者、抽奖、参加及纪念品）。 5.水果、零食：500元。 6.租车：40座大巴车2辆，估计5000元其他小轿车另计 7.演出节目所需费用，估计服装押金1000 8.请柬等60张，一张5元标准，300元 合计：4.23万（未算场地、酒水等） 十一、留意事项 1、签到进场时间为16时至16时30分签到入场，请大家准时参与； 2、由于场地空间有限，为确保到场员工安全，请有秩序的签到进场领取纪念品，由礼仪接待人员导引根据桌号安排入座。晚会完毕后不要拥挤有序离开，以免发生意外事故； 3、参与晚会的员工请留意来往交通安全； 4、珍贵物品当心保管
20、； 5、晚会上预备酒水，请喝酒的朋友不要开车（开车不喝酒，喝酒不开车）； 6、各选送节目报送确定，活动当中全部节目的音乐资料确定（建议彩排1-2次，初定1月9日、16日节目彩排） 现场即兴嬉戏： 1.七字嬉戏 人数：全体 方法：从1-99报数，但有人数到含有“7”的数字或“7”的倍数时，不许报数，要拍巴掌一下，下一个人连续报数。假如有人报错数或拍错巴掌则罚酒或表演节目。 2.猜猜是谁 要求：4人 道具：一些名片贴纸，或是任何纸加胶带；笔 嬉戏规章：1.给每个人一张名片贴纸，要求大家把自己的名字写在上面；2.教师收集全部的名片贴纸，然后把每一张贴纸贴在每个人背后（不能是同一个名字贴在同个人背后）
21、，不能让他们知道他们背后的人的名字；3.嬉戏开头，每个人必需去问别的人任何是或不是的问题来猜他们背后名片上的名字。简述：藉着猜背后的名字熟悉对方 3.加乒乓球 要求：人数为10名，2个人一组分五组 道具：乒乓球 嬉戏规章：在限制线外将30个乒乓球夹起，并放进指定范围，球跳出重夹，先夹完为胜 4.猜五官 要求：人数为6名，2个人一组分三组 嬉戏说明： 1、两人面对面 2、先随机由一人先开头，指着自己的五官任何一处，问对方：“这是哪里？” 3、对方必需在很短的时间内来答复提问方的问题，例如假如对方指着自己的鼻子问这是哪里的话，同伴就必需说：这是鼻子。同时同伴的手必需指着自己鼻子以外的任何其它五官。
22、 4、假如过程中有任意一方出错，就要受罚；3个问题之后，双方互换。 5.瞎子背瘸子 目的：沟通协作力量，活泼气氛 要求：人数为6名，2个人一组分三组 嬉戏规章：男生背女生，男生当“瞎子”，用纱巾蒙住眼睛，女生扮“瘸子”，为“瞎子”指引路，绕过路障，到达终点，最早到达者，为赢。其中路障设置可摆放椅子，须绕行；汽球，须踩破；鲜花，须捡起，递给女生。 6.蒙眼喂食 要求：10人，5男5女，男女各一分5组 规章：5组10人（男女搭配），一人坐椅子上带上围嘴端水果盘，另一人蒙上眼睛站在背后用筷子夹盘中的水果，并用最快的速度让同伴吃完。中途同伴不能用手帮助，否则犯规。最先吃完盘中水果一对获胜。 道具：椅子
23、5只围嘴5个眼罩5个果盘+水果（小番茄、苹果等）5个、筷子5双 餐饮春节营销方案 餐饮春节营销筹划方案篇五/h3 活动名称： 一人有一个愿望，一人有一份礼物 活动形式： 送礼品，许愿望 活动要求： 凡出席年夜饭的同事，必需预备一份新年小礼物，礼物价格掌握在10-50之间（礼物是同事之间传达友情的工具，不要求很贵，只要能表达意思就可以了）。要简洁包装，以保持礼物本身的神奇感，不属名，在礼物的包装内要求附上一张纸条，写上自己的新年愿望。（可以让礼物接收者现场单人实现的愿望，此愿望只能有接收者一个人完成，不得消失接收者以外的其次人，但可以要求礼物接收者一人饰多角）。 活动说明： 在年夜饭开头前，活动
24、组织者将会把各位的礼物隐秘收集起来，堆放一处。餐间，由组织者随机发放给各位，当场拆开，并实现送礼者的愿望。全部礼物送出以后，现场评出最有创意愿望和最有创意礼物两项大奖，并现场颁奖。 留意事项： 各位的愿望主要考虑消遣性，以幽默搞笑为主，可以写一句话，也可以设计一个场景让接收者在餐桌前为我们表演独角戏，以下举例说明： 正确的方式： 1盼望接收者仿照今年属像的五个生活特性。 2盼望_年我有许多钱，特殊想看到礼物接收者变成一颗摇钱树的样子。 3请接收者以最快速度顺当读完以下句子：黑化黑灰化肥灰会挥发发灰黑讳为黑灰花会回飞；灰化灰黑化肥会挥发发黑灰为讳飞花回化为灰。 错误的方式： 4盼望天上掉钱，唯独
25、砸中我。（错误缘由：没有消失接收者，可改为：天上掉钱唯独砸中接收者后接收者的表演） 5我盼望接收者把钱包里的全部百元大钞当今年的年终奖发给在座的各位。（错误缘由：不合理，可改成：当接收者得知自己的全部财产将被当作礼物送出后接收者的表演） 特殊要求： 老总也不例外哦但是可以特殊照看。礼物价格不受限制，10元以上，上不封顶！ 餐饮春节营销方案 餐饮春节营销筹划方案篇六/h3 一、活动主题：佳美精品年货节 二、活动时间：_年2月10日(农历十二月二十三)-3月5(正月16) 三、整体活动广告语- 欢快佳美中国年购物惊喜不连续 说明：可用作公交车前后的宣传、一店前厅入口、一店店内气氛、各店对联等 四、
26、活动内容 (一)新春到，“福”送到!活动时间：2月10日开头 购物送福送到家，福运连连，惊喜不断! 凡在佳美各店购物满50元者，送价值5元的金字“福”联一个(共20_个送完为止) (二)新年送“鲤”年年有“鱼”活动时间：2月7日-2月17 新年送吉利，新年有“礼”年年有“鱼”,风调雨顺，天降鲤鱼，购物满200元送一条! (三)特殊企划情人节专版活动时间：2月7日-14日 我亲爱的情人节，特供商品乐开怀，玫瑰、鲜花、巧克力一个也不能少! 买情人节特供商品满38元送情装玫瑰一支 凡购物满60元者免费包装情人节礼物 服装区购物满300元送价值38元的巧克力一盒+玫瑰花一支 (三)新年“福”运一把抓，
27、抓到什么送什么 活动时间：2月18日-2月27日(初一至初十) 新年到福运到，佳美让您购物乐陶陶，购物满额抓，福运带回家，购物满100元抓一把 说明：这其实是一个抽奖活动，与以往不同的是在奖品的设置上可以多样化，可以设一个大奖造出轰动效果，也可以不设大奖，把礼品直接写在奖券上，抓到什么送什么，假如采纳后者方案，可以把企划部以前所剩的奖品以及以前业务争取的赠品统计一下，按数量分写在奖券上抓到什么送什么，假如礼品缺乏可以买一些小的中国结或小吊坠补充，虽然这些东西很小很廉价但由于是在过节期间，人们往往更加在意的是“福”运一把抓活动喜气洋洋的参加过程。 注：可设一二三四五等奖及参加奖。一等奖：1000
28、元礼券2名(1名)二等奖：500元礼券5名(2名)三等奖：100元礼券(3名)四等奖：50元礼券20名(10名)五等奖：20元礼券50名(30名) (四)团购价低更有礼，财运吉利送到家! 活动时间：2月7日-2月27日(初十) 团购满3000元送价值99元的酒 团购满5000元送价值150元的酒 团购满10000元送价值280元的礼盒 餐饮春节营销方案 餐饮春节营销筹划方案篇七/h3 一.春节活动促销活动时间 2022年_月_日2022年_月_日 共七天 二.春节活动促销主题 虎年新气象半价大返还 三.春节活动促销内容 (一)主要活动：虎年新气象半价大返还 1.7天中一天半价返还：即在7天中随
29、机抽出一天，对当天购物的全部顾客予以购物小票金额的50%返还，以消费兑换券的方式返还; 2.单张购物小票返还金额不超过5000元; 3.正月初一当场公证随机抽取7天中一天，或由商场内定(可选择营业额最低的一天); 4.初一开头，至2月25日之间可以凭抽中日购物小票当场领取50%的购物券; 5.购物券必需在2月25日之前消费，逾期无效; 6.家电、电讯等商品除外(商场海报明示); (二)可行性：七天中抽取一天100%返还，相当于全场8.6折;50%返还，相当于全场9.3折。加上使用消费兑换券用于再消费，因此事实上实际的本钱很低。 (三)帮助活动 1.男女装特卖场; 2.儿童商场购物送图书; 3.厂方促销活动。 四、春节活动促销推广 1.报纸广告 2.电台广告 3.现场横幅 4.现场彩灯 五、春节活动促销费用预算(略) 请依据您商场的实际状况进展借鉴取舍。