《2023年餐厅管理规章制度(14篇).docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2023年餐厅管理规章制度(14篇).docx（33页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、 2023年餐厅管理规章制度(14篇)餐厅治理规章制度篇一 通过制定仓库作业治理规定，指导和标准仓库人员日常作业行为、操作流程，培育员工的标准意识，提高作业效率的作用。 负责仓库的日常治理及维护工作； 做好仓库物料的收发存治理，严格根据仓库作业流程要求收发物料；负责物料的清点及检验，准时上报特别状况； 每日物料进出明细的记录，收发日报表制作及入库单、出库单等单据的填写；合理划分仓库区域，做到区域标注清楚、物料摆放清晰；准时反应生产物料的短缺或过量选购等特别状况； 不良物料及废弃物料的定期上报处理； 定期进展物料的盘点工作及月总结报告的制作； 仓库的作业流程主要涉及物料的验收入库，在库治理以及领
2、料出库三大局部。 （一）物料的验收入库 1.物料到达仓库，由仓库治理员负责物料的签收及查验，发觉问题准时上报部门负责人、通知选购人员处理，并拍照留存。 2.收货查验完成后将物料置于暂存区，待质检人员质量检验合格后再进展入库的相关操作。 3.质检完成，仓库治理员依据实际清点的物料品种、数量据实填写入库单，应注明发生日期、物料单价，然后由相应的选购人员交部门负责人签字确认。 4.待经办人（选购人员）、部门负责人签字完成后，仓管员、财务部各持入库单一联做帐，选购人员持一联做报销凭证。 5.财务部系统入库完成后，仓库治理员将原材料由暂存区移入正常库区，并依据原材料的属性合理安排库位，切记乱堆乱放。 （
3、二）在库治理 1.入库完成，依据原材料的属性建立具体的在库治理方案，并设置相应的库位标识，便利进展物料的治理。 2.保持仓库通风、环境干净、光明，依据原材料的类别进展分开存放。 3.仓库治理员在日常仓库治理过程中，应定期对仓库库存进展盘点，确保账、物全都。 4.准时处理废旧原材料，分析产生废料的缘由，并提出解决方案。 （三）领料出库（生产） 1.生产部门发诞生产规划，由生产部（经办人）列出具体的物料需求清单，并注明原料用途（婴儿礼品盒、放射器、接收器），由仓库治理员依据物料需求清单填写出库单，并注明日期及原料用途，确认无误后自己签字确认，经办人也需签字确认。 2.经办人将出库单交由部门负责人签
4、字审核，待签字完成前方可办理出库手续，否则制止出库操作。 3.审核完成后，由仓管员将出库单一联交由财务部进展系统出库。 4.系统出库完成后，仓管员将所需原材料交给生产部，并由生产部（经办人）进展物料数量、种类的清点以及质量的检查等工作，确认无误后由经办人签字确认。 5.仓库治理员具体记录出库时间，出库经办人，物料接收部门等。 （一）物料的收货入库 1.收货时必需进展拆箱查验，包装破损严峻应当拒收。 2.物料的检验过程必需在仓库内部进展。 3.收货时要求选购人员供应相应物料的“发货清单”，没有发货清单暂缓办理入库操作。 4.全部入库物料的数量以及种类必需严格对比“发货清单”进展查验，新物料尤其需
5、要认真核对，必需仔细检查物料的质量。 5.物料查验发觉问题，必需马上通知部门负责人及选购人员 6.原则上当天收货的物料必需当天处理完毕。 7.严禁先入库后办理入库手续。 （二）在库治理 1.物料根据划分的规定区域进展摆放，不得随便摆放，严禁在规划的区域外摆放物料。 2.合理安排区域，实行合理的爱护措施，防止物资因各种缘由受到损坏。 3.确保物料的标识正确，对标示错误的必需准时订正。 4.保持仓库通风，枯燥。 5.发觉库存物料与帐物不符需要准时上报并查明缘由。 6.盘点必需保证数量的精确性和公正性，不得消失弄虚作假，虚报数据等状况。 7.物料库存量低于戒备值时，仓管员应准时通知部门负责人。 （三
6、）物料出库（出库领料） 1.严格根据“物料需求清单”发放物料，必需遵循“先进先出”的仓库治理原则。 2.出库完成后准时将物料交给生产使用部门。 3.内部领料必需由部门负责人签字同意方可办理出库。 4.未办理领料手续不得以任何名义从库内拿走物料，不得在货架或货位中乱翻乱动，仓管员应准时制止和订正其行为。 5.出库手续不全，不得办理出库操作。 6.严格根据仓库出库流程操作。 （四）来料特别及废弃物料处理 1.来料特别必需准时通知部门负责人及相关选购人员。 2.废弃物料不允许给选购办理借料用以充当来料特别数量。 3.发觉在库物料特别，必需准时反应上级部门处理。 （五）仓库卫生及安全 1.每天对仓库区
7、域进展清洁整理工作，清理掉不要、不用和损坏的东西，将需要使用的物料和设备按指定区域进展整理以到达整齐、干净、洁净、卫生、合理摆放的要求。 2.物料区域摆放合理，做到合理摆放和规划。 3.每天下班后检查门窗、电源是否关闭，确保关闭前方可离开。 4.非仓库人员谢绝进入仓库，如需要进入必需予以登记方可进入。 5.仓库内严禁吸烟，发觉一例马上报告处理。 （六）其他要求 1.下达的工作任务无特别缘由需在规定的时间内完成，且保证工作品质。 2.上班时间需要严格遵守公司劳动纪律，遵守作息时间，不得大声喧哗、玩闹、睡觉、长时间谈天、不应擅自离开岗位，不得以私人理由会客等。 3.仓库人员调动或离职前，首先必需办
8、理账目及物料、设备、工具、仪器移交手续，要求逐项核对点收，如有短缺，必需限期查清，方可移交，移交双方及部门主管等人员必需签名确认。 4.对于在工作中使用的的办公设备、仪器、工具必需妥当保管，细心维护，如造成遗失或人为损坏，则按公司规定进展赔偿。 5.要保守公司隐秘，爱惜公司财产，发觉特别问题准时反应。 餐厅治理规章制度篇二 1.集团公司gps监控中心负责对集团范围全部营运车辆的24小时全天候监控，对发觉的违章违纪行为予以通报，分公司接到违章通知单后通知车队，车队在3个工作日内对当时人按规定进展惩罚，将处理意见报安机科，安机科在月底将当月违章处理状况反应监控中心、安全处。 2.二级监控人员由安机
9、科、车队安全治理人员组成，负责夜间(21:30时至隔天6:00时)车辆的动态监控，由经理室领导带班，催促、提示、制止违章行为，夜班车2:00时至5:00时的停驶予以监视，并做好“运输分公司夜间gps监控记录”台账(附表)。对监控中心的违章告知和监控中查出的违章状况通知相关车队，催促车队对违章行为3天内处理完毕，于月底将本月违章处理状况反应监控中心、安全处。 3.三级监控由车队治理人员组成，负责对本部门车辆日常行驶监控，监控从 6:00至21;30时，对车辆行驶速度、线路、标准操作等进展监视于提示，做好“车队gps监控记录”台账(附表)。对监控中心、二级监控和三级监控中查出的违章行为按规定，在三
10、天之内处理完毕，并将处理结果报分公司安机科。车队对违章行为除对当事人员按规定惩罚、教育外还要求当事人写出书面熟悉，对处理状况写出书面处理意见(附惩罚扣风险金凭据)，将月违章状况记录入“驾驶员违法违章处理登记表”(附表)。 4.建立违章信息报告制度，对严峻违章行为(如超速50%以上、超载、高速大路上下客、不按营运线路行驶等)，除按规定进展处理外，应准时报告集团分公司安保处;对一般违章行为，车队应准时通报承包人和驾驶员，并进展相应的处理，将处理状况报分公司安机科。分公司二、三级监控每月对本单位、部门监控状况进展汇总分析，车队将监控月报表于次月8日前，报集团分公司安保处。 1.驾驶员每天出车前必需对
11、gps系统设备进展例行检查，查看是否有损坏，是否有线头脱落，是否有掩盖摄像头等状况，要确保gps系统处在正常的监控状态，对维护、检查中发觉的设备故障除正常保修外要将保修、修复状况按规定填写“运输分公司车辆监控设备维护台账” 二级监控人员有安机科、车队安全治理人员组成，负责夜间(21:30时至隔天6:00时)车辆的动态监控，由经理室领导带班，催促、提示、制止违章行为，夜班车2:00时至5:00时的停驶予以监视，并做好“运输分公司夜间gps监控记录”台账(附表)。对监控中心的违章告知和监控中查出的违章状况通知相关车队，催促车队对违章行为3天内处理完毕，于月底将本月违章处理状况反应监控中心、安全处。
12、 三级监控由车队治理人员组成，负责对本部门车辆日常行驶监控，监控从6:00至21;30时，对车辆行驶速度、线路、标准操作等进展监视于提示，做好“车队gps监控记录”台账(附表)。对监控中心、二级监控和三级监控中查出的违章行为按规定，在三天之内处理完毕，并将处理结果报分公司安机科。车队对违章行为除对当事人员按规定惩罚、教育外还要求当事人写出书面熟悉，对处理状况写出书面处理意见(附惩罚扣风险金凭据)，将月违章状况记录入“驾驶员违法违章处理登记表”(附表)。 2.严格根据gps系统治理规定正确使用，根据gps系统的使用方法进展操作，不得私自拆卸或调试gps系统。全部安装gps系统的车辆必需无条件承受
13、和协作集团分公司及本单位治理人员对采集数据或其它功能的全部工作。 3.各车队要对已经安装gps系统的车辆，做好信息跟踪，软、硬件技术资 料的跟踪工作，每周对车载设备进展一次检查，对发觉的问题要准时解决。 营运车辆在道路上行驶不得超过道路限速规定速度。没有限速标志、标线的道路，城市道路最高时速规定为50公里/小时，一般大路为70公里/小时。 高速大路限速规定低于95公里/小时时最高行驶速度不得超过限速规定，限速规定高于95公里/小时时最高时速规不得超过95公里/小时。夜间(22:00时以后)高速大路最高行驶速度为白天限速的80%。 对车辆行驶中的违章违纪行为，经核实根据分公司“驾乘人员治理汇编”
14、予以相应处理。 餐厅治理规章制度篇三 仓库是企业物资供给体系的一个重要组成局部，是企业各种物资周转储藏的环节，同时担负着物资治理的多项业务职能。它的主要任务是：保管好库存物资，做到数量精确，质量完好，存放整齐分类清晰，确保安全，面对生产，效劳周到，降低费用，加速资金周转。 仓库设置要依据工厂生产需要和厂房设备统筹规划，合理布局；内部要加强经济责任制，进展科学分工，形成物资分口治理的保证体系。 一目的 本制度对于仓库的收、发、贮、管作了规定，以确保不合格的原材料半成品和成品不入库、不发出，贮存时不变质、不损坏、不丧失。 二适用范围 适用于原料库和半成品库及待处理品库的治理。 三内容 1.职责 原
15、材料和半成品库管员负责原材料、外协品、半成品的收、发、管工作。 2.入库 原材料、外协品、半成品的入库。 原材料、外协品到公司后，由库管员指定放置于仓库待验区内，大的货物可以直接放在仓库合格区内，但应做出“待验”标识。然后，库管员按过程和产品的监视和测量程序的规定进展到货验证和报验。 验证的内容包括：品名、型号规格、生产厂家、生产日期或批号、保质期、数量、包装状况和合格证明等。阅历证合格的，库管员提交选购收料通知报质管部检验；阅历证不合格的，通知选购部进展交涉或办理退货。 库管员接到质管部检验结论为“合格”的检验报告后，应准时办理入库手续，并将待验区内的货物转移到库内合格区存放，已放在仓库合格
16、区的待验品，应将“待验”标识取下；接到检验结论为“不合格”的检验报告时，应按规定做出不合格标识，等待不合格品审理。接到不合格品评审表后按处置结论执行。选购部打印“选购收料通知单”交生产部库管员作为收货入库凭证。 半成品经检验合格后，检验结论为“合格”的生产部打印入库单到原料库办理半成品入库手续。库管员应核对半成品的品名、型号、数量、批号、生产日期，半成品流程单，无误前方可入库。 成品入库 检验结论为“合格”的产品生产部打印入库单到成品库办理成品入库手续，在办理入库时，库管员应检查、核对产品的品名、型号、数量成品流程单等是否正确、标准以及外包装是否洁净等，符合要求的方可入库。 成品入库后应放置于
17、仓库合格区内。 待处理品入库 成品库库管员负责退货和超过保质期滞销产品入库工作；生产部负责半成品和准成品待处理入库工作；库管员应检查核对产品的品名、型号、数量、批号等是否属实，对入库单进展审核。 产品入库后，库管员应准时审核，在帐上记录产品的名称、型号、规格、批号、生产日期、数量、保质期和入库日期以及留意事项。并产品标识和可追溯性掌握程序的规定做出标识。 未经检验和试验或经检验和试验认为不合格的产品不得入库。 库管员应妥当保存入库产品的有关质量记录（验证记录、原始质量证明、检验报告单等），每月将这些质量记录按时间挨次和产品的类别整理装订成册、编号存档并妥当保管。 3.贮存 贮存产品的场地或库房
18、应地面平坦，便于通风换气，有防鼠、防虫设施，以防止库存产品损坏或变质。 合理有效地利用库房空间，划分码放区域。库存产品应分类、分区存放，每批产品在明显的位置做出产品标识，防止错用、错发。详细要求如下： 库存产品标识包括产品名称或、型号、规格、批号、入库日期、保质期，由库管员用挂标牌的方法做出。若产品外包装已有上述标识的，仅挂产品型号的标识牌即可； 库存产品存放应做到“三齐”：堆放齐、码垛齐、排列齐。离地、离墙1020厘米，并与屋顶保持肯定距离；垛与垛之间应有适当间隔； 成品按型号、批号码放，高度不得超过6层； 原材料存放按属性分类，整齐码放，纸箱包装码放高度不得超过规定层数；袋包装和桶包装码放
19、高度不宜过高，以防损坏产品； 放置于货架上的产品，要按上轻下重的原则放置，以保持货架稳固。 4.发放 生产部生产人员凭配料单和领料单到原料库领取原材料和半成品。 原料库库员每天按配料单的实际数量备料、发放。 在备料时，假如发觉规划数量和实际发放数量不符时，库管员应在配料单备注栏中填写实际发放的数量。 实行批次治理的原料，库管员每天备料、发料时在配料单上填写该原料的批号，以到达可追溯的目的。 技术部开发人员凭经部门经理审批的出库单到原料库领取原材料和半成品。 提取成品时必需有营业部打印的出库单和调拨单。 原料库和成品库的库管员凭经审批的领料单或出库单、发货单发放原材料、半成品或成品，发放时应做到
20、： 仔细核对领料单或出库单、发货单的各项内容，凡填写不齐全、字迹不清楚、审批手续不完备的不得发放； 发放时，应仔细核对实物的品名、型号和数量，符合领料或出库凭证要求的才能发放； 发放完毕，库管员应对领料单或出库单、发货单进展审核，配料单交会计部，单据应妥当保管； 发放时，若产品标识破损、字迹不清，应重新作出标识后发放； 同一规格的原料、半成品、成品应按“先进先出”的原则进展发放。 5.仓库内部治理 成品库的主管部门应对仓库进展不定期的抽查，检查账、物、卡相符状况，存放状况、标识状况。原料库主管应抽查物料的仓储状况、环境条件、有无错放、混料及超期贮存、变质、损坏等现象。发觉问题，准时解决。 库管
21、员应常常对库存产品进展检查和维护，发觉变质、发霉或标识脱落等现象应准时向直接上级报告，准时处理。对有保质期的产品要防止失效。发放距保质期不到一个月（含）的原料前应报验，检验合格后才能发放。距保质期不到三个月（含）的成品一般不发放（顾客同意的除外），但应准时报验，依据检验结果进展处理。若超过保质期，应准时报验，并按不合格品掌握程序的规定处理。 仓库人员应进展常常性动态盘点，做到日清日结，保持账、物相符，年中和年末应协作财务部搞好盘点工作。 仓库做到通风、防潮、清洁，无苍蝇、老鼠。仓库内严禁烟火，不允许存放易燃易爆物品和其它危急品（危急品库除外），并设置足够的消防器材。消防器材不允许占压。 对有毒
22、有害及带有腐蚀性的物品应分别贮存，并实行有效的安全防护措施。 退库的成品应按品种、型号分别码放并予以标识，经质管部检验为合格的办理入库，并尽快发出。经检验为不合格的，按不合格评审处置意见办理，并作出待处理标识。 成品库另划待处理品区，存放退货并予以标识，同时协作有关部门按程序做好退货处理工作。 原料库依据生产规划，做好查料、备料工作，严格按领料制度发放原料。依据生产规划和库存填报选购申请规划，保证生产需要。 对于喷粉产品要严格根据产品的贮存条件贮存，常常检查并通风，发觉问题准时通知直接上级并与技术部联系，做到准时处理。 凡翻开包装的原料、半成品和成品，都应重新包装，保证密封，不允许放开存放。没
23、有标识的应做出标识。 成品库负责样品的包装、发放。样品包装上应有标识，标识内容包括：品名、型号和生产日期。样品应在生产后的三个月内发放。若要将超过三个月的产品做样品发放，应报验，经检验合格后才能做样品发放。 安全事项 上班必需检查仓库门锁有无特别，物品有无丧失； 下班检查是否已锁门、是否已关窗、排解存在其它担心全隐患。 餐厅治理规章制度篇四 第一条为确保公司治理及生产的顺当进展，持续营造良好的工作环境，促进本企业的进展，结合本企业的实际状况特制订本制度。本制度从20xx.04.01起执行。 其次条本规定适用于本公司生产相关全体员工。 第三条制止在车间谈天、嘻戏打闹，吵架打架，私自离岗，窜岗等行
24、为（注：离岗指上班后脱离工作岗位或办私事；窜岗指上班时间窜至他人岗位做与工作无关的事），违者依员工奖惩制度处理。 第四条上班时间亲友探访需请假，按事假处理；接听电话须到更衣室，上厕所或离开厂区须更换工服及鞋；车间内制止玩手机（嬉戏、上网、mp3播放等），手机调至振动状态。 第五条必需按时上下班，不迟到、不早退。迟到、早退10分钟以内，由领班现场口头警告。迟到、早退10分钟以上而在30分钟以内，每次扣20元；全月累计三次，则扣除全勤奖；迟到、早退30分钟以上，按实际迟到、早退时间扣除相应的工资。旷工一日者，惩罚100元并扣除当月全勤奖；连续旷工三日且无正值理由者，上报生产部处理并取消全勤奖。 第
25、六条上班时间，凡在车间睡觉一次，均取消当月全勤奖30元，同时惩罚20元，以后每次惩罚50元。 第七条操作人员每日上岗前必需将机器设备、仪器及工作岗位清扫洁净，保证工序内的工作环境的卫生干净，工作台面不得杂乱无章，生产配件须区分放置。 第八条车间严格根据生产规划排产,依据车间设备状况和人员,细心组织生产。生产工作分工不分家，各生产工序须完成日常生产任务，并保证质量。 第九条车间如遇原辅材料、包装材料等不符合规定,有权拒绝生产,并报告上级处理。如连续生产造成损失，后果将由车间各级负责人负责。 第十条员工领取物料必需通过领班，不得私自拿取。生产过程中各班组负责人将车间组区域内的物品、物料有条不紊的摆
26、放，并做好标识，不得混料。有流程卡的产品要跟随流程卡。 第十一条员工在生产过程中应严格根据质量标准、工艺规程进展操作,不得擅自更改产品生产工艺或工装夹具。 第十二条生产流程经确认后，任何人均不行随便更改，如因个人缘由造成产品不合格，按产品实际价格赔偿；如在作业过程中发觉有错，应马上停顿并通知有关部门负责人共同研讨，经同意并签字后更改。 第十三条车间员工必需做到文明生产，积极完成上级交办的生产任务，不得拖三拉四完成不了任务和质量要求，否则赐予重罚；因工作需要临时抽调，需听从车间领班以上主管安排,帮助工作并听从治理，对不听从安排者将上报公司处理。 第十四条员工不能为了省事而偷工减料，肯定要按工艺流
27、程严格做到自检、互检，不合格产品不要流到下道工序；下道工序员工要对上道工序的质量进展严格审核，不能弄虚作假，如发觉上道工序质量问题应报告检验进展评定，做出相应的处理。检验和领班负责对质量的监视和抽检工作。 第十五条如因质量问题得到客户投诉的，查明那道工序出问题，此工序员工应担当一切经济损失；查明不了那个组、那道工序、那个人的过失，车间集体担当一切损失。 第十六条员工有责任维护工作之环境卫生，严禁随地吐痰，乱扔垃圾。在生产过程中要留意节省用料，不得随便乱扔物料、工具，掉在地上的物料必需捡起；损坏或损伤公物照价赔偿，情节严峻的视详细状况加予惩罚。 第十七条不得私自携带公司内任何物品出厂（除特别状况
28、需领导批准外），若有此行为且经查实者，将予辞退并扣发当月工资。 餐厅治理规章制度篇五 为加强本钱核算，提高公司的根底治理工作水平，进一步标准物资和成品流通、保管和掌握程序，维护公司资产的安全完整，加速资金周转，特制定本制度： 1、仓库保管员必需合理设置各类物资和产品的明细账簿和台账。原材料仓库必需依据实际状况和各类原材料的性质、用途、类型清楚别类建立相应的明细账、卡片；半成品、产成品应根据类型及规格型号设立明细账、卡片；财务部门与仓库所建账簿及挨次编号必需相互统一，相互全都。合格品、逾期品、失效品、料废、退回电机、返修电机应分别建账反映。 2、必需严格按erp系统和仓库治理规程进展日常操作，仓
29、库保管员对当日发生的业务必需准时逐笔录入erp系统，做到日清日结，确保erp系统中物料进出及结存数据的正确无误。准时登记手工明细账并与erp系统中的数据进展核对，确保两者的全都性。 3、做好各类物料和产品的日常核查工作，仓库保管员必需对各类库存物资定期进展检查盘点，并做到账、物、卡三者全都。铸件仓管员必需定期对每种铸件材料的单重进展核对并记录，如有变动准时向事业部、财务部反映，以便准时调整。 4、根椐生产规划及仓库库存状况合理确定选购数量，并严格掌握各类物资的库存量；仓库保管员必需定期进展各类存货的分类整理，对江苏劲芯周密机械有限公司存放期限较长，逾期失效等不良存货，要按月编制报表，报送部门领
30、导及财务人员，对仓库存在的各类不良存货每月必需提出处理意见，责成相关部门准时加以处理。 1、物料进仓时，仓库治理员必需凭送货单、检验合格单办理入库手续；如属回用物资应凭回用单办理入库手续，拒绝不合格或手续不齐全的物资入库，杜绝只见发票不见实物或边办理入库边办理出库的现象。 2、入库时，仓库治理员必需查点物资的数量、规格型号、合格证件等工程，如发觉物资数量、质量、单据等不齐全时，不得办理入库手续。未经办理入库手续的物资一律作待检物资处理放在待检区域内，经检验不合格的物资一律退回，放在暂放区域，同时必需在短期内通知经办人员负责处理。 3、一切原材料的购入都必需用增植税专用发票方可入库报销，无税票的
31、，其材料价格必需下浮到能补足扣税额为止。同时要留意审查发票的正确性和有效性。 4、入库材料在未收到相应发票前，仓管员必需建立货到票未到材料明细账，并依据检验单等有效单据准时填开货到票未到收料单（在当月票到的可不开），在收到发票后，冲销原货到票未到收料单，并开具材料票到收料单，月底将货到票未到材料清单上报财务。 5、收料单的填开必需正确完整，供给单位名称应填写全称并与发票单位全都，如属票到抵冲的，应在备注栏中注明原入库时间，铸江苏劲芯周密机械有限公司 件收料单上还应注明单重和总重。收料单上必需有保管员及经手人签字，并且字迹清晰。每批材料入库合计金额必需与发票上的不含税金额全都。 6、因质量等缘由
32、而发生的退回产品，必需由营销部相关人员办理退回产品复检手续，经检验人员鉴定后确认处理方法，办理相关手续。 1、各类材料的发出，原则上采纳先进先出法。物料（包括原材料、半成品）出库时必需办理出库手续，并做到限额领料，车间领用的物料必需由车间主管（或其指定人员）领取，领料人员凭车间主管或规划员开具的流程单或相关凭证向仓库领料，领料员和仓管员应核对物品的名称、规格、数量、质量状况，核对正确前方可发料；仓管员应开具领料单，经领料人签字，登记入卡、入帐。 2、成品发出必需由营销部开具销售发货单据，仓库治理人员凭盖有发货印章和销售部门负责人签字的发货单仓库联发货,并登记卡片。 1、仓管员在月末结账前要与车
33、间及相关部门做好物料进出的连接工作，各相关部门的计算口径应保持全都，以保障本钱核算的正确性。 2、必需正确准时报送规定的各类报表，收付存报表、材料耗用汇总表、三个月以上积压物资报表、货到票未到材料明细表每月27江苏劲芯周密机械有限公司 日前上报财务及相关部门，并确保其正确无误。 3、库存物资清查盘点中发觉问题和过失，应准时查明缘由，并进展相应处理。如属短缺及需报废处理的，必需按审批程序经领导审核批准后才可进展处理，否则一律不准自行调整。发觉物料失少或质量上的问题（如超期、受潮、生锈、老化、变质或损坏等），应准时的用书面的形式向有关部门汇报。 5、仓库现场治理工作必需严格根据6s要求、标准及各部
34、门的详细详细规定执行。 餐厅治理规章制度篇六 (1)酒店仓库的治理人员应严查进仓物料的规格、质量和数量，若发觉与发票数量不符，以及质量、规格不符合使用部门要求时，应拒绝进仓，并马上向选购部递交物品验收质量报告。 (2)经办理验收手续进仓的物料，必需填制商品、物料进仓验收单，以做为仓库记账的凭证，并送选购部一份用以办理付款手续。物料阅历收合格、办理进仓手续后，所发生的一切短缺、变质、霉烂、变形等问题，均有仓库负责处理。 (3)各部门领用物资时，必需填写相应的仓库领料单或内部调拨凭单，经使用部门经理签名，再交仓库主管批准方可领料。 (4)各部门的估计物资使用规划应在月底报送仓管部，临时补给物资必需
35、提前三天报送仓管部。 第1条：做好仓库的保密工作。 第2条：妥当保管出入库凭单和有关报表、账簿，不行丧失。 第3条：做好仓库使用的工具、设备设施的维护与治理工作。 第4条：监视做好文明安全装卸、搬运工作，保证物资完整无损。 第5条：做好仓库的安全、防火和卫生工作，确保仓库和物资安全完整无损。 第6条;严格履行出入库手续，对无效凭单或审批手续不健全的出入库作业恳求有权拒绝办理，并准时向上级反映。 第7条：仓管员调开工作时，肯定要办理交接手续，由仓库主管监交，只有当交接手续办妥之后，才能离开工作岗位移交中未了事宜及有关凭单，要列出三分清单，并写明状况，有交接双方与交监人签字后，各保存一份。 第8条
36、：做到“四检查”。 1.常常检查室内温度、湿度，保持通风。 2.上班时，必需检查仓库门锁有无特别，物资有无丧失。 3.下班时，要检查是否锁门、拉闸、断电及是否存在其他安全隐患。 4.检查易燃、易爆物资或其他特别物资是否的单独存储并妥当保管。 第9条:严格遵守仓库工作纪律。 1.严谨酒后值班。 2.严谨在仓库堆放杂物。 3.严谨无关人员进入仓库。 4.严谨私领、私分仓库物资。 5.严谨在仓库内谈笑打闹。 6.严谨在仓库内存放私人物品。 7.严谨在仓库内吸烟和动用明火. 8.严谨随便动用仓库的消防器材。 9.严禁在仓库内私拉乱接电源、电线。 10.未经财务总监同意，严谨涂改账目、抽换帐纸。 (5)
37、物资出仓必需严格办理出仓手续，填制相应的仓库领料单”或“内部调拨单”，验明物料的规格、数量，经仓库主管签署，审批发货。仓库要准时记账并送财务部一份。 (6)仓管人员必需严格按先办出仓手续后发货的程序发货。严谨白条发货，严谨先出货后补手续。 (7)仓库应对各项物资设立“物料购、领、存货卡”，凡购入、领用物资，应马上做相应的记载，以准时反映物资的增减变化状况，做到账、物、卡三相符。 (8)仓库人员要定期对库存物资进展盘点，发觉升溢或损缺，应办理物资盘盈、盘亏报告手续，填制“商品物料盘盈盘亏报告表”，经领导批准，据以列账，并报财务部一份。 (9)为协作选购部门编号选购规划，准时反响库存物资数额，并节
38、省使用资金，仓管人员每月编制“库存物资余额表”，交送选购部财务部各一份。 (10)各项物资、材料均应制定最低储藏量和最高储藏量的定额，有仓管部依据库存状况准时向选购部提出请购规划，选购部依据请购数量进展订货，以掌握库存数量。 (11)对于仓管部因未能准时提出请购规划而造成的供给短缺，责任有仓库担当。如仓库按最低存量提出请购，而选购部不能按时到货，责任有选购部担当。 餐厅治理规章制度篇七 第一条 为使本公司的仓库治理标准化，保证财产物资的完好无损，依据企业治理和财务治理的一般要求，结合本公司详细状况，特制订本规定。 其次条 仓库治理工作的任务 (1) 做好物资出库和入库工作。 (2) 做好物资的
39、保管工作。 (3) 做好各种防患工作，确保物资的安全保管，不出事故。 第三条 对于选购人员购入的材料物资，保管人员要仔细验收物资的数量、名称是否与发票相符，对于实物与发票内容不符的，办理入库手续要照实反映。 第四条 对于物资验收过程中所发觉的有关数量、质量、规格、品种等不相符现象，保管人员有权拒绝办理入库手续，并视详细状况报告业务部门和主管人员处理。 第五条 对于一切手续不全的提货、领料事项，保管人员有权拒绝发货，并视详细状况报告主管人员。 第六条 仓库保管员要准时登记各类物资明细帐，做到日清月结，到达帐帐相符，帐物相符、帐卡相符。 第七条 每月月底之前，保管人员要对当月各种材料物资收发予以汇
40、总，并编制报表上报部门主管人员。 第八条 保管人员对库存物资要每月月末盘点对帐。发觉盈余、缺少、残损，必需查明缘由，分清责任，准时写出书面报告，提出处理意见，报部门主管人员。 第九条 做好仓库与供给、销售环节的连接工作，在保证生产供给、合理储藏的前提下，力求削减库存量，并对物资的利用、积压产品的处理提出建议。 第十条 依据各种物资的不同种类及其特性，结合仓库条件，保证仓库材料物资定置摆放，合理有序，保证物资的进出和盘存便利。 第十一条 对于易燃、易爆、剧毒等物资，应指定专人治理，并设置明显标志。 第十二条 建立健全出入库人员登记制度。 第十三条 严格执行安全工作规定，切实做好防火、防盗工作，保
41、证仓库和物资财产的安全。 第十四条 库管人员每天上下班前要做到三“检查”，确保财产物资的完整。如有特别状况，要马上上报主管部门。 (1)上班必需检查仓库门锁有无特别，物品有无丧失。 (2)下班检查是否锁门、拉闸、断电及担心全隐患。 (3)检查易燃、易爆物品是否单独存储、妥当保管。 第十五条 严格遵守仓库保管纪律、规定，仓库保管纪律内容规定： (1)严禁在仓库内吸烟。 (2)严禁无关人员进入仓库。 (3)严禁涂改账目。 (4)严禁在仓库堆放杂物、废品。 (5)严禁在仓库内存放私人物品。 (6)严禁在仓库内闲谈、谈笑、打闹。 (7)严禁随便动用仓库消防器材。 (8)严禁在仓库内乱接电源，临时电线，
42、临时照明。 第十六条 本规定由行政部制定，报总经理批准实施。 仓库治理制度篇2 1、行政物资入库，需行政负责人填写入库单，并与行政仓库保管员共同验收，核对清点物资名称、数量是否全都。 2.物资入库后，应摆放整齐，并标明物资名称，以便查找。 二、出库 1、物资出库，应持hrm签字的出库单，交由仓库保管员出库，同时修改库存量。仓库物资，未经hrm批准，一律不准擅自借出。 2、仓库要严格保卫制度，制止非本库工作人员擅自入库。保管员要懂得使用消防器材和必要的防火学问。 3、全部物资出库凭证，仓库保管员应妥当保管。 三、仓库治理 1、所购一切物资材料，严格实行先入库、后使用制度。如发觉行政物资短缺，应准
43、时通知相关负责人补充购置。 2、仓库应每季度对库存物资进展一次盘点，做到账、物相符。 3、仓管员要仔细做好仓库的安全工作，常常巡察仓库，检查有无可疑迹象。要仔细做好防火、防潮、防盗工作，检查火灾危急隐患，发觉问题应准时汇报。 4、建立电子版及纸质版两套库存记录，并附完整的入库、出库记录。 餐厅治理规章制度篇八 为树立超市良好的信誉和形象，标准超市类经营活动，争创文明、标准本超市，更好的为消费者效劳，特制订本制度： 1.超市合伙经营户要严格遵守国家法令、法规和超市各项治理制度，听从超市治理，承受超市检查监视，落实违章整改；准时交纳超市各项费用。 2.按核定的经营范围在商定的商位上经营，不随便设摊
44、堆物，不占道经营，不场外交易，不私自收银，一经发觉罚款500元。 3.确保销售的商品符合质量要求。销售的食品符合食品卫生、食品质量的安全规定；包装产品的标识必需符合国家标准；实施食品质量安全市场准入制度的食品必需有qs标志。商品的进货索证要齐全，并承受超市治理人员核查和检测；凡索证不全的商品一律不准在超市内销售。制止销售假冒伪劣的商品和腐败变质的食品及国家禁令的销售商品，违者轻则罚款1000元，并担当一切责任；重者退出本超市。 4.在商品交易中，遵循自愿、公平、公正、诚恳、信用的原则，遵守商业道德，不短斤缺两，以次充好；不强卖强买，欺行霸市；不得以任何手段哄骗消费者，自觉维护超市信誉，维护消费者的合法权益，违者罚款500元。 5.市场内不准打牌、赌博、偷窃、打架斗殴、酗酒闹事，不准以任何形式扰乱超市的正常交易秩序。遇消费者投诉或纠纷，到超市治理办公室协商调解或经政府职能部门依法处理，不得