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1、2023 年食品添加剂整治工作心得体会 2023 警示教育心得体会2023 年各监管部门催促食品和食品添加剂生产、加工、销售单位以及餐饮经营单位对食品中添加和使用非食用物质和不标准使用食品添加剂的行为进展自查自纠的整治工作心 得体会。下面是我为大家收集整理的 2023 年食品添加剂整治工作心得体会,欢送大家阅读。2023 年食品添加剂整治工作心得体会篇1打击食品添加剂专项整治工作总结自今年 5 月份以来,我局依据省局、市局的工作部署,乐观行动,周密组织,对全县食品生产企业以及食品生产小作坊集中开展了食品添加剂专项检查整治工作。截止目前,我局 累计出动人员 339 人次,检查食品企业 179 家
2、次,共抽查生产企业 113 家 114 批次产品,无违法案件。通过此次检查整治活动,食品生产企业负责人的质量意识和食品添加剂治理意识 明显提高,准时觉察和消退了食品安全隐患,从生产源头有效遏制了违法添加非食用物质和 滥用食品添加剂行为,确保了宽阔群众身体安康和生命安全。 一、领导高度重视,细心部署安排我局依据省局关于全面整治食品添加剂的工作要求,领导高度重视,并组织会议进展争论部署,为全面贯彻落实食品添加剂专项检查工作,并结合我县实际状况制定了食品企业检查打算。我局执法人员系统全面学习了有关食品添加剂法律法规,加强业务学问,未执法有力供给技术支撑。 二、加大宣传力度,强化食品安全责任。利用多种
3、方式,向食品生产企业大力宣传食品安全法,以及向企业下发了关于严 厉打击食品非法添加剂行为严格标准食品添加剂生产经营使用的公告,让企业了解和把握 安全使用食品添加剂的法律法规和标准,不断强化企业是食品安全第一责任人的意识。加强 对食品小作坊重视食品安全意识的力度,针对作坊业主各方面素养不高的状况,对其细致讲 解食品添加剂相关规定以及公告内容,教育其做良心食品、放心食品,从生产源头上保证我县食品质量安全。 三、全面整治检查,加大抽查力度我局在具体整治工作中对辖区内食品生产企业进展了全面检查,并了解食品生产企业使用食品添加剂的根本状况。在检查中,催促企业严格遵守食品添加剂选购验收制度,催促企 业标准
4、食品添加剂标签、说明书。同时,重点检查了食品企业是否存放有回收食品和非食品原料及不得添加的添加剂,是否存在使用回收食品和非食用物质生产食品及滥用食品添加剂 的行为,以及食品生产企业原辅材料进厂、使用、产品检验、出厂等记录,查看是否帐物相符,索证索票及台账是否落实。在中秋、十一双节日加大了对食品企业的检查力度,重点对 月饼、糕点、饮料等节日消费高食品进展严格抽查,保障我县居民过放心、安全节日。2023 年食品添加剂整治工作心得体会篇2依据*省组织开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作方案要 求,针对近期发生的一系列重大食品安全大事,为切实保障人民群众饮食安全和身体安康, 促进食品
5、添加剂和添加剂产业安康进展,使全县在食品中违法添加非食用物质和滥用问题得 到有效遏制,*结合实际,在全县范围内组织开展了食品添加剂专项整治。一、加强组织领导,确保专项整治顺当开展全县各级政府、各监管部门从讲政治、顾大局、构建和谐社会的高度,充分生疏食品安 全的困难性、长期性和紧迫性,依据政府统一领导、部门指导协调、各方联合行动、群众广泛参与的工作机制,认真贯彻落实国务院关于开展全国打击违法添加非食用物质和滥用食品 添加剂专项整治电视 会议和省政府关于开展全省打击违法添加非食用物质和滥用食品 添加剂专项整治专题工作会议精神,进一步提高对食品添加剂专项整治工作重要性的生疏, 切实增加专项整治工作的
6、责任感和使命感。为使食品添加剂专项整治顺当开展,*食品安全办组织各部门召开了专题工作会议,制定了*打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂 专项整治工作方案,成立了以主管县长为组长,各监管部门负责领导为组员的专项整治工 作领导小组,下设领导小组办公室,办公室成员为各部门业务负责同志,确保专项整治落实 到部门,明确到责任人。二、突出工作重点,明确专项整治各环节工作职责食品添加剂专项整治的重点环节为食品添加剂生产经营、农畜产品生产经营、食品生产 流通和餐饮消费环节,重点品种涉及到初级农畜产品、肉类制品、乳及制品、豆制品、糕点、酒类等 19 大类食品,打击重点是在食品中添加非食用物质和滥用添加剂的违法
7、犯罪行为, 生产销售非法食品添加物的行为,严峻惩罚违法犯罪分子。各县、各监管部门依据*打击 违法添加非食用物质和滥用添加剂专项整治工作方案要求,制定了切实可行的专项整治工 作方案,并逐级成立了专项整治领导小组,各监管部门还结合监管工作职责,依据以往食品 安全监视监测和投诉举报等渠道觉察的非法食品添加物和滥用食品添加剂的线索,制定了食 品抽检打算,明确抽检重点品种、重点类别,确保专项整治工作收到实效。三、开展宣教活动,营造专项整治社会气氛一是加大对食品种植养殖、生产加工、流通经营和餐饮消费企业的宣传教育,催促企业 通过刷写标语、悬挂横幅、开设宣传栏、张贴温馨提示的方式,树立食品安全企业是第一责
8、任人的意识。二是广泛开展群众性宣教活动,将卫生部首批公布的 17 种非食用物质和 10 种易滥用的食品添加剂名单公布于*食品安全信息网,充分发挥乡镇食品安全协管员和村级 食品安全信息员的作用,通过消费温馨提示等形式,借助报刊、播送、电视、网络等媒体, 让群众了解在食品中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的危害,广泛向群众宣传专项整 治的意义,激发群众参与食品安全工作的乐观性和主动性,增加其自我保护意识和力量,积 极举报违法犯罪行为,努力营造人人关注食品安全,人人参与食品安全的良好气氛。四、开展自查自纠,确定专项整治重点对象各监管部门催促食品和食品添加剂生产、加工、销售单位以及餐饮经营单位对食品
9、中添加和使用非食用物质和不标准使用食品添加剂的行为进展自查自纠,调查摸清非法食品添加物和滥用食品添加剂的品种及易被添加的食品类别,以此确定专项整治重点对象。五、专项整治下一阶段工作重点(一)各监管部门组织对觉察的重点产品、重点区域和重点单位开展突击检查,依法严峻查处在食品中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的单位和个人。实行有效措施,加大监 督检查力度,使违法添加非食用物质和滥用食品添加剂现象得到明显订正。(二)各监管部门依据觉察的问题,追溯非法食品添加物源头,依法严峻查处其生产、销售和使用的单位和个人。实行有效措施切断非法食品添加物的供给链,严防流入食品生产加 工环节。(三)标准食品添加剂的
10、生产、流通和使用,清理未列入食品添加剂卫生标准仍在违法使用的食品添加物品种,依法严峻查处以非食品物质作为食品添加剂销售的行为。(四)曝光一批违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的食品生产经营单位,查处违法犯罪单位和个人。2023 年食品添加剂整治工作心得体会篇3依据省政府的安排和部署,我省 11 个部门联合开展为期 4 个月的打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治。为了响应号召,XX 政府格外重视,认真部署,组织各部门开展了XX 区食品添加剂专项整治工作,我局依据工作安排,对辖区内的食品添加剂经营商店、使用食品添加剂的食品加工业及全区的各餐饮行业进展了检查和整顿。在 4 各月的食品添加剂
11、专项整治中,我们共出动监视人员1191 人次,车辆 242 台,共计检查食品添加剂商店 19 户,食品加工企业 28 户,餐饮行业 719 户,没收销毁违法使用的食品添加剂亚硝酸钠、柠檬黄、胭脂红焦糖、等食品添加剂 123 公斤,惩罚各类食品生产经营户 9 户,罚款4200 元,其中整治重点地区共 10 个,重点单位 102 家,重点产品 89 种。(一)检查和处理状况:因我区没有食品添加剂生产单位,我们重点检查了食品添加剂经营商店、使用食品添加 剂的食品加工业及全区的各餐饮行业。在检查中我们觉察有 4 户餐饮业和 5 户熟食品加工业有使用亚硝酸钠和胭脂红等问题,不依据标准和要求使用,治理不严
12、,存在严峻的安全隐患, 我们对这几户进展了宣传和教育,并做出了处理;(二)曝光专项整治过程中的大案、要案,加大宣传力度。在专项整治过程中,我们更留意宣传教育工作,向社会公布食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单,在现场我们监视人员针对各行业的从业人员乐观宣传食品添加剂安全使用学问,对觉察的大案、要案准时进展曝光,对整治工作状况准时在卫生监视网站进展报道,以到达警示作用。(三)针对检查中觉察的问题,我们提出以下监管措施:1、加强食品添加剂商店治理,加大卫生监视频次,加强进索证货和验收工作,全面落实索证治理制度。2、加强特别食品添加剂的流向登记,加强对使用食品添加剂单位的监视和治理。3、对食品添加剂使用单位,必需要指定专人治理食品添加剂,不得违法滥用食品添加剂和使用非食品添加剂,一经觉察坚决依据规定进展处理。我区打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作已取得肯定的效果,在以后的工作中,我们要进一步提高对食品安全工作重要性的生疏,增加紧迫感。要从本次专项整治行动做起,实行更有力措施解决好食品安全问题,将食品安全作为一项重大民生问题抓住不放,一抓到底。使违法使用或滥用食品添加剂的现象得到有效的订正,为切实保护人民群众身体安康做出应尽的力气。感谢您的阅读!