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1、 2023酒店春节年夜饭营销方案6篇,酒店预订年夜饭的方案 今日整理了关于2023酒店春节年夜饭营销方案，一起来看看吧。 2023酒店春节年夜饭营销方案1 一、活动时间及总体目标 通过年夜饭筹划活动，扩大饭店的知名度，加强与客户的感情联系，引导洪洞县人民的消费，从而取得肯定的经济效益和社会效益。 二、筹划内容 (一)、年夜饭套餐价格 a、五福迎门宴b、六六大顺宴c、恭喜发财宴d、吉利如意宴e、飞黄腾达宴f、金蛇闹春宴g、金玉满堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌XX元/桌2888元/桌 (二)、包厢年夜饭优待细则 优待 一、凡来就餐的客人，每桌赠送糖果一盘，干果
2、一盘，果盘一份。 优待 二、每桌均可参与幸运大抽奖活动，桌桌有礼，100%中奖。 优待 三、用餐标准到达888元及以上，赠送一般标间打折卡一张。 用餐标准到达1288元及以上，赠送一般标间打折卡一张，并免费畅饮软饮料。 用餐标准到达1688元及以上，赠送一般标间打折卡一张，免费畅饮软饮料及本地啤酒，并赠送本地红酒一瓶。 优待 四、每桌免费赠送新年吉利饺半斤，大年三十晚持续到正月初五。 三、实施步骤 1、与餐饮部和出品部沟通，熟识套餐的具体内容，做到心中有数。 2、划分客户群(选择vip客户) 3、访问客户并竭力争取订单，并告知客人订餐时间需提前十天(掌握包厢入座标准) 4、规划接待桌数掌握在饭
3、店能承受的范围之内并通知餐饮部提前做好预备(再次划分入座标准) 5、布置大厅营造喜庆气氛。 三、装饰方案为衬托饭店春节气氛，突出中国传统节日的喜气，今年春节布置主色调以红、黄两色为主，以到达欢快祥和的节日气氛效果。 特制定XX年春节饭店装饰布置方案，请领导赐予指示。 主题：春节(爆竹声中一岁除，春风送暖入民俗)-情人节(鲜花vs巧克力)-元宵节(元宵灯火人如炽，一派歌声喜若狂)详细装饰方案如下： 饭店外围： 1、外围植物绕拉花、满天星，饭店正门口立大盆金桔，顶棚挂大红灯笼，停车场斜拉彩旗。 2、led屏飘字“山西*饭店恭祝全县人民新春欢乐” 3、大门口两侧贴“辞旧岁喜看江山更美，迎新春展望前程
4、似锦”对联，“恭贺新禧”横批。 (对联内容请领导修改) 4、饭店大堂玻璃门贴鼠年生肖剪纸图案或招财进宝图案，四扇门一一对称。 5、三、四楼阳台栏杆插上彩旗。 大堂： 1、大堂吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪，两个弧形间挂一中国结或宫灯。 2、总台收银顶部红、黄两色装饰带做弧形波浪，两个弧形间也挂一中国结或宫灯。 3、总台两边(原放置圣诞树的位置)立两棵大金桔盆栽，上面绕满天星，挂红包袋作装饰，总台两边大柱子上各挂一大号中国结。 4、总台上摆放元宝塔，其他植物均绕上满天星、拉花装饰。 (联系绿化盆栽供给商准时更换盆栽)。 5、大堂吧墙面上贴生肖剪纸图案。 6、后院通道门玻璃贴类似大
5、门装饰图案。 7、播放春节背景音乐，大年二十八开头播放。 餐厅： 1、包厢通道吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪，两个弧形间挂一中国结或宫灯。 2、宴会台背景墙装饰一春节图案。 3、餐厅收银台上方吊顶挂小灯笼装饰，摆放金桔盆栽。 4、全部包间植物上挂红包袋、洒彩花、小元宝。 5、电梯口的背景墙上悬挂2米高“恭喜发财”祝愿画，挂于人手碰不到的位置。 6、迎宾处通道门原圣诞老人图案改成财神图案 7、二楼餐厅通道墙壁上贴各种吉利祝愿语，8、播放春节背景音乐，大年二十八开头播放。 9、大年三十有人穿唐装扮演财神、在饭店给小朋友发红包(红包内装1-5元不等)总台及楼层： 1、总台及大堂顶部挂
6、小红灯笼。 2、各楼层电梯口挂红灯笼。 以上春节装饰布置方案，仅供参考! 四、广告宣传 a.店内led屏飘字 b.宣传单页与房间打折卡 (1)由营销部负责设计制作年夜饭、元宵节宣传页，并联系印刷公司，于*月*日前印刷完毕并派发各包间及各大企业单位。 (2)派发宣传单页的对象为政府机关领导、在店消费过的老客户以及新住进的新居客及用餐的新客户等，将饭店对他们节日的问候和祝愿与饭店的节日促销活动内容结合在一起。 c、电视台广告 文字内容：岁末将至，*饭店依据洪洞县人民传统习惯，为大家细心烹制了风味独特、美味可口的年夜饭套餐，并有装扮喜庆温馨的大小包间以及一流的效劳让您和家人朋友在温馨祥和的气氛中共叙
7、这一年的酸、甜、苦、辣，展望新一年的美妙生活。 订餐就送大礼包，就餐桌桌有礼品。 更多惊喜等着您!订餐电话6258999d、祝愿短信 五、饭店收益测算 饭店从*月*日至*月14围绕年夜饭主题进展的一系列经营筹划活动，只要筹划精确、宣传到位、促销积极、落实仔细，肯定能够取得良好的经济效益和社会效益。 2023酒店春节年夜饭营销方案2 为进一步扩大酒店知名度，提高酒店经济效益，特筹划2022年大年三十晚“年夜饭”主题活动。 详细内容如下： 一、活动主题： “新春纳福、团聚盛宴” 二、活动时间： 2022年1月1日至2022年2月9日 三、活动内容： 年夜饭火爆预定中！happyneryear 龙岩
8、中凯国际酒店，坐落于国家级龙岩经济技术开发区腹地，东接龙岩新城，南邻志高动漫城和神州欢快园，西倚中心苏区主题公园的大锦山主峰，北离体育公园和市行政中心。 距高速大路路口仅3分钟的车程，地理位置优越，交通便利。 即日起，中凯国际酒店推出除夕团聚宴、年夜饭！越早预定惊喜越多，1月15日前预定包厢即可享受惊喜三重礼、提前预订年夜饭、团聚宴，用餐消费到达20XX元，中凯奉送客房体验券一张，预定宴会厅每桌还赠送抽奖时机；惊喜多多！还有更多好礼等着您，让您一次爽究竟；预定时间以交纳定金为准！赶快行动吧！ 预定电话： 1、“蛟龙闹春迎新年、阖家欢快在中凯” 本酒店推出年三十吉利如意团聚宴活动：阖家团聚饭、惊
9、喜三重礼（见附表1） 预订有礼 1、预定年夜饭即可每桌赠送中凯国际酒店幸福团聚水饺1份+1瓶原装进口葡萄酒抽奖有礼宴会与包厢均在现场组织抽奖活动，奖品为客房体验券、100元餐饮代金券、酒水饮料等。 （每桌限抽一张）消费预定： 注： （1）、全部预订需提前收取订金，并交纳最低消费金额的30%； （2）、全部未交订金的预订只保存到2022年2月5日，不交订金的预订及达不到最低消费的需请示总经理批示； （3）、年夜饭菜单必需提前一个星期确认。 四：工作要求及安排： 大堂： 1、自1月1日起，电话接听及待客问候语改为：happynewyear，新年好； 2、请于2月29日（即大年二十九）下午4点前预备
10、好蛇宝宝（1人）服装、礼品发放、补充的治理工作； 3、给宴会厅及包厢效劳员发放蛇角发箍； 4、安排一人帮助楼面完成客人抽奖及登记工作； 5、安排足够人员帮助进展来宾引领工作； 宴会厅及包厢： 1、请于2月9日（即大年二十九）下午4点前完成团聚宴的摆台工作； 2、请于2月1日前完成酒店大厅及餐厅的新年装饰工作； 3、确保大年二十九团聚宴的效劳人员安排充分，接待工作精确无误（包括酒水、布草工作等）； 4、请于2月9日安排4名迎宾，要求治理人员同时到位，做好现场来宾的引领工作，以确保用餐现场秩序； 5、效劳员应随时关注用餐客人的随身物品，防备财物偷盗大事发生； 6、安排好包厢及大厅抽奖工作； 7、负
11、责新年抽奖箱（一个）的制作； 8、负责酒店新年灯光的装饰工作（1月1日前完成）； 9、帮助选购部完成宴会厅新年背景台的布置； 厨房： 1、请依据方案中供应的价位拟定好新年团聚宴的菜单； 2、确保大年二十九中、晚餐的上菜速度及出品质量； 3、选购足够的原材料，确保新年期间客人的点菜及菜肴的出品质量； 4、请安排好足够的人手。 选购： 1、请于2月1日前将酒店新年装饰物品选购到位； 2、请于2月1日前将蛇角发箍，及赠送客人的小件物品，如糖果、小蛇饰品等选购到位； 3、请于2月1日前做好新年期间酒水及物资的正常备货； 4、请于2月9日下午17点前将蛇的服装租借或选购到位； 行政： 1、请提前选拔好一
12、名员工着卡通蛇服，在年二十九当晚，负责给客人发放糖果等小礼品并帮助抽奖； 2、负责协调各部门人员的调配安排到位； 3、做好现场拍照及录像工作； 4、做好此次活动的培训及检查工作。 销售： 1、制作好团聚宴的POP温馨提示牌； 2、于1月15日前做好全部赠券或代金券的印刷工作； 3、于1月15日前完成酒店此次促销活动的宣传资料的印刷工作； 4、请于2月5日前完成新年团聚宴活动印刷品的制作及宣传工作。 全部一线治理人员于晚6点半在前厅集合，伴同抽奖的着蛇服者一同至宴会厅及包厢敬酒。 2023酒店春节年夜饭营销方案3 一、总体目标 通过年夜饭筹划活动，扩大酒店的知名度，加强与客户的感情联系，引导新泰
13、地区市民的消费，从而取得肯定的经济效益和社会效益。 二、筹划内容 1、年夜饭详细活动方案 A、688元/10人吉利如意宴 B、888元/10人恭喜发财宴 C、1088元/10人锦绣华堂宴 D、1288元/10人新春贺岁宴 2、用餐包间活动： 1)凡入包间用餐客户，每个包间送：大枣饽饽、两种水饺各半斤(仅限年三十晚上)。 2)包间内细节详细实施： 台面用7寸盘摆放局部糖果、干果及水果，免费配置扑克牌4副，让来宾体验在家过年的温馨和喧闹。 天厅及*厅摆放高档果品。 3、贺喜大礼包：(仅限年三十晚上) 凡预定包间用餐客户，每包间均赠送由赞助商供应的精品酒2盒。 (赞助商待定，如赞助不预赞助，应购置精
14、致礼品进展赠送)由各包间效劳人员赠送到客人手中，并说吉利语。 三、装饰方案 主题“春节(爆竹声中一岁除，春风送暖入荣峰)-情人节(鲜花VS巧克力)-元宵节(通宵灯火人如炽，一派歌声喜若狂)”详细方案另报。 四、广告宣传 A、店内 门口制作LED(荣峰国际饭店年夜饭火爆预订中) B、宣传单页 (1)由营销部负责设计制作年夜饭、元宵节宣传页，并联系印刷公司，于*月*月前印刷完毕并派发各包间及各大企业单位。 (2)派发宣传单页的对象以政府机关领导、在店消费的客户、客房住客等，将酒店对他们节日的问候和祝愿与酒店的节日促销活动内容结合在一起。 五、酒店收益测算 详细方案另报。 酒店从*月*月至*月*日将
15、围绕年夜饭主题进展的一系列经营筹划活动，只要筹划精确、宣传到位、促销积极、落实仔细，肯定能够取得良好的经济效益和社会效益。 春节期间推出“吉利迎春”套票： 一、套票包含以下效劳 (1)、餐饮：600元/桌，(含效劳费、仅限1、2、17楼餐厅) (2)、客房：208元/间。 天 (3)、消遣：12：3017：30赠送包房5小时：17：3002：00赠送包房3小时，并可消费价值128元的商品。 今日整理了关于2023酒店春节年夜饭营销方案，一起来看看吧。 2023酒店春节年夜饭营销方案1 一、活动时间及总体目标 通过年夜饭筹划活动，扩大饭店的知名度，加强与客户的感情联系，引导洪洞县人民的消费，从而
16、取得肯定的经济效益和社会效益。 二、筹划内容 (一)、年夜饭套餐价格 a、五福迎门宴b、六六大顺宴c、恭喜发财宴d、吉利如意宴e、飞黄腾达宴f、金蛇闹春宴g、金玉满堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌XX元/桌2888元/桌 (二)、包厢年夜饭优待细则 优待 一、凡来就餐的客人，每桌赠送糖果一盘，干果一盘，果盘一份。 优待 二、每桌均可参与幸运大抽奖活动，桌桌有礼，100%中奖。 优待 三、用餐标准到达888元及以上，赠送一般标间打折卡一张。 用餐标准到达1288元及以上，赠送一般标间打折卡一张，并免费畅饮软饮料。 用餐标准到达1688元及以上，赠送一般标间打折
17、卡一张，免费畅饮软饮料及本地啤酒，并赠送本地红酒一瓶。 优待 四、每桌免费赠送新年吉利饺半斤，大年三十晚持续到正月初五。 三、实施步骤 1、与餐饮部和出品部沟通，熟识套餐的具体内容，做到心中有数。 2、划分客户群(选择vip客户) 3、访问客户并竭力争取订单，并告知客人订餐时间需提前十天(掌握包厢入座标准) 4、规划接待桌数掌握在饭店能承受的范围之内并通知餐饮部提前做好预备(再次划分入座标准) 5、布置大厅营造喜庆气氛。 三、装饰方案为衬托饭店春节气氛，突出中国传统节日的喜气，今年春节布置主色调以红、黄两色为主，以到达欢快祥和的节日气氛效果。 特制定XX年春节饭店装饰布置方案，请领导赐予指示。
18、 主题：春节(爆竹声中一岁除，春风送暖入民俗)-情人节(鲜花vs巧克力)-元宵节(元宵灯火人如炽，一派歌声喜若狂)详细装饰方案如下： 饭店外围： 1、外围植物绕拉花、满天星，饭店正门口立大盆金桔，顶棚挂大红灯笼，停车场斜拉彩旗。 2、led屏飘字“山西*饭店恭祝全县人民新春欢乐” 3、大门口两侧贴“辞旧岁喜看江山更美，迎新春展望前程似锦”对联，“恭贺新禧”横批。 (对联内容请领导修改) 4、饭店大堂玻璃门贴鼠年生肖剪纸图案或招财进宝图案，四扇门一一对称。 5、三、四楼阳台栏杆插上彩旗。 大堂： 1、大堂吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪，两个弧形间挂一中国结或宫灯。 2、总台收银顶部红、黄两色装饰带做弧形波浪，两个弧形间也挂一中国结或宫灯。 3、总台两边(原放置圣诞树的位置)立两棵大金桔盆栽，上面绕满天星，挂红包袋作装饰，总台两边大柱子上各挂一大号中国结。 4、总台上摆放元宝塔，其他植物均绕上满天星、拉花装饰。 (联系绿化盆栽供给商准时更换盆栽)。