2023年酒店实习心得.doc

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1、 2022年酒店实习心得 今年_月份，我来到了_酒店进展为期_个月的实习工作，我在酒店实习的客房局部为客务部和房务部。房务部又由三个局部组成：楼层、洗衣部和pa部。楼层效劳主要是由216套客房组成。客房效劳设施及效劳工程：独立掌握中心空调、私人卫浴、彩色遥控电视机及卫星频道节目、国内及国际直拨电话、冰箱及迷你酒吧、室内私人保险箱、宽带上网及数据接口、语音留言、擦鞋效劳、唤醒效劳、托婴效劳、24小时送餐效劳、洗衣效劳、医疗效劳、儿童活动室、地下车库、酒店车队效劳、商务效劳中心等。 一、洒店实习工作内容 在酒店里全部的工作人员都是仆人，全部的来宾来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依靠，除了在

2、承受效劳的过程中接收文化或学问，他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮忙。因此，我们可以说，饭店是一个处处充满着文化和学问的场所。于是，在这里工作的人们必需更有学问、文化和修养。来宾在品尝一道菜式，而耳边是效劳员小姐用甜蜜的声音介绍有关菜式的学问，包括起源、流传、特色、新意等等，不仅更增加了品菜的乐趣，也让客人接收到一些新的学问和信息，让他们从另一个层面上觉得不虚此行。 1、效劳质量 对于酒店等效劳行业来讲，效劳质量无疑是企业的核心竞争力之一，是企业的生命线.高水平的效劳质量不仅能够为顾客留下深刻的印象，为其再次光临打下根底.而且能够使顾客倍感尊荣，为企业树立良好的品牌和形象.在天玺我们看到，酒店领

3、导非常重视效劳质量的提高，即使对于我们短期实习生，也必需经过严格的礼仪培训后才能上岗.对老员工进展跟踪培训和指导，不断提高和改善他们的业 务素养和水平.部门经理和主管常常对我们说：“你的一举一动都代表了我们天玺，你的形象就是我们天玺的形象。”“客人永久不会错，错的只会是我们。”“只有真诚的效劳，才会换来客人的微笑.” 2、酒店文化 饭店里无所不在的是效劳文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等，在饭店里全部的工作人员都是仆人，全部的来宾来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依靠，除了在承受效劳的过程中接收文化或学问，他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮忙。因此，我们可以说，饭店是一个处处

4、充满着文化和学问的场所。于是，在这里工作的人们必需更有学问、文化和修养。来宾在品尝一道菜式，而耳边是效劳员小姐用甜蜜的声音介绍有关菜式的学问，包括起源、流传、特色、新意等等，不仅更增加了品菜的乐趣，也让客人接收到一些新的学问和信息，让他们从另一个层面上觉得不虚此行。在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的效劳人员，标准的操作、职业的微笑、谦恭的神态，让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。 3、网络营销 互联网给酒店营销带来了什么?它是一个很好的信息平台。在信息量丰富、实时沟通、市场呈加速度变化的资讯时代，酒店再也不能以昨天的方式来思索或解决今日的问题，不能以过去传统的手法来操作今日的事业。互联网加快了

5、人与人之间的沟通与了解，信息变得空前重要，谁先一步把握信息，谁就于市场。酒店通过互联网宣传企业形象，比以往的宣传方式更快捷、更清楚、更全面、更互动，使无形效劳有形化。 它为酒店增加了一种富有竞争力的营销手段。酒店的网站，是酒店在互联网上的一个窗口，类似于传统名片的作用，但又是一个比传统的杂志、电视、报纸和其它广告形式更有本钱效益的广告方式。酒店集团的网站，可以让客人在网站上看到集团不同地区各个酒店的状况，了解每个酒店的客房及价格信息，进展网上预订，为集团供应的“一站式效劳”而感到满足，集团各酒店更是可以到达网上资源共享。 它让酒店看到许多新的时机。互联网的到来，给酒店带来了许多便利。它效率更高

6、、本钱更低、信息更精确、沟通变得更互动。互联网有利于酒店拓展潜在客户市场，使全球营销成为可能。互联网打破了时间和空间的限制，掩盖了整个世界。酒店通过互联网可以将自己的信息快速传送到世界各地。世界各地的客户也可以通过网上扫瞄，立刻获得酒店的全部信息，甚至马上完成网上购置。互联网营销扩大了酒店的市场范围，大大提高了酒店的营销力量。 二、实习工作小结 我通过这次为期六个月的实习工作，使我比拟全面地直观地了解了企业的生产经营过程，熟悉到治理实践的重要性.为今后的理论学习进一步打下坚实础.同时，在实习的过程中，也结识了许多同事和朋友。 2023酒店实习心得2 一、实习单位介绍 _酒店：_酒店坐落于_区_

7、开发区。地理位置优越，交通便利，45分钟的车程至_机场，15分钟的车程至_机场。毗邻商业区，地铁一号线可达市中心各繁华商业区。酒店四周环境幽雅，是商务人士的抱负选择之地。 二、实习时间 三、实习岗位介绍 就读于学院的我在学习了3年多的理论学问后，最终有踏上社会进展实习的时机了。我于2023年_月28在学校的安排下进入_大酒店实习，三个月先后在前台和商务中心进展学习。4月28号抵达酒店，和酒店负责人见面，办了一些相关手续。 _月29号上午开头进展根本的培训和员工手册的学习，并进展考核。酒店负责人带我们参观酒店，了解各个部门，下午进展工作安排，我被分到了前台，主要负责收银，随后前台经理带着我们了解

8、我们工作的地方，并带我们去制服房领工作服。 _月30号开头进展收银工作的简洁培训，直到这时才了解收银工作的主要工作内容和职责，说实话当时我比拟可怕，收银员工作不累但得万分细心，由于收银工作直接和钱打交道，不容一丝马虎。前台作为酒店的第一接待部门，是最先对客人产生影响并做出效劳的部门。一家酒店的效率以及利润的制造，根本上都是从这里开头的。 前台的工作主要分成接待及客房销售，登记入住，退房及费用结算，客人答疑及效劳要求处理，电话转接，业务。另外前台作为客人直接接触的部门，所以客人的许多要求并不会直接向楼层效劳员提出，而是选择他们最先接触的部门前台，因此前台还要作为整个酒店的协调中心进展工作。 _月

9、4号我开头正式在前台工作，我作为实习生只是看前辈们如何操作，并仔细做好笔记，一个星期之后渐渐对工作有了肯定的了解。起初我并不敢和客人接触，由于可怕出错，自己也明白应当亲自操作才能学到更多的东西，但总是不能说服自己，收银工作需要更慎重，更多的汲取阅历，快速成长。后来最终在前辈们的帮忙下开头实践操作，虽然常常出错，不过学到的东西越来越多，半个月后，我已经根本熟识收银工作的流程，并顺当帮忙客人退房，兑换外币等。每天带着疲乏的身子回到宿舍，躺下就再也起不来了，浑身酸疼得发软，腿脚发胀的社会奠定了根底。 四、实习收获 这次实习让我明白了许多道理：在工作岗位上要有剧烈的责任感，对自己的岗位负责，对自己的工

10、作负责。当天的工作必需当天完成，假如出了过失，必需为自己的失误负责。在工作中要不怕辛苦，不怕困难，要有毅力，有急躁，才能将工作做好做完。 这次实习让同学之间增进了距离，让我们知道合作的重要性。实习时每个大学生都会拥有的一段难忘的经受，让我们在实践中了解社会，让我们学会了许多在课本上没有的东西，长了见识 1、效劳意识的提高 对于饭店等效劳行业来讲，效劳质量无疑是其核心竞争力之一，是它的生命线。高水平的效劳质量不仅能够为顾客留下深刻的印象，为其再次光临打下根底，而且能够使顾客倍感尊荣，为饭店树立良好的品牌和形象。通过饭店的学习和平常的强化练习，熬炼了我的效劳意识，养成了面对客人保持微笑的好习惯;学

11、会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。 2、效劳水平的提高 经过了半个多月的实习，使我们对饭店的根本业务和操作有了肯定地了解。礼貌是一个人综合素养的集中反映，饭店更加如此。要敢于开口向人问好，在向人问好的过程中还要做到三到：口到，眼到，神到，一项都不能少。对于客人的要求，要尽全力去满意，尽管有些不是我们职责范围的事情，也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理、不能办到，也应当要用委婉的语气拒绝，帮客人寻求其他解决方法。 五、实习体会 1、实习才刚刚开头 实习虽然只是我学生生涯中的一小段时间，但在工作过程中，我不是以挣得薪酬为目标，而是时刻以一个中学生，尤其是以一个社会工的标准去效劳别人

12、。仅有一颗爱心是不够的，我所学习的是一种意识，效劳别人的意识。或许自己以后不肯定在效劳行业内就业，但这种关怀他人，奉献社会的意识将永存。 2、实习是一个接触社会的过程 通过这次实习，我比拟全面地了解了饭店的组织构架和业务经营，接触了形形色色的客人，同时还结识了许多很好的同事和朋友，他们让我更深刻地了解社会，他们拓宽了我的视野，也教会了我如何去适应社会融入社会。 3、实习与将来的就业 实习过程中，让我提前接触了社会，熟悉到了当今的就业形势，并为自己不久后的就业规划做了一次提前筹划。通过这次实习，我发觉了自己与社会的契合点，为我的就业方向做了一个指引。 六、致谢 感谢学校和实习单位给了我这次实习的

13、时机，这次实习给了我一个熬炼的时机，让我开阔了眼界。以后我会连续努力，连续学习，丰富学问，提高自己的综合力量。 2023酒店实习心得3 一、实习目的 今年年底开头了我的实习生活。在实习中让我感受很深，熟悉许多，收获很大，切身体会到工作的辛苦，社会的简单，实践的重要和读书的必要，实习期间我严格根据酒店的安排和规划一步一步地开展工作，努力的学习，积极的工作。 二、实习内容 实习期间我的工作范围是在酒店前厅部。一开头的时候我被安排到总机，总的来说这方面的工作是最为简洁的，而且工作也没有压力。经过了一个月的工作我觉得我的激情都要被这没有无聊的工作给磨灭了。但那时有一个时机消失在我面前，通过自己不懈努力

14、以及酒店领导的帮忙与关心，我胜利地在效劳技能大赛中获得前台问询的亚军。竞赛回来我换了实习岗位。在礼宾部待了12天。礼宾部主要的工作就是迎宾，为客人开门，微笑致意，指引客人。虽说早礼宾部地收获不多，但很快乐熟悉了那个胖胖得意的督导。 接下来的一个月就稳定在前台实习，相对而言前台是一个很熬炼人的地方，你每天要面对形形色色地客人，解决客人提出的;任何问题，不管是合理还是不合理的要求，但都要尽量交出满足的答卷。顾客是上帝，这是效劳行业尊崇的守则。前台琐事较多，是整个酒店地枢纽部门，而且还接触到收银。在我刚来前台学习的时候小错大错不断。部门领导赐予了我急躁的教育以及很大的帮忙，让我很快地成长。但我自身也

15、很努力，不负领导的期望，很快走上正轨，独立工作，并能独挡一面。在这九个月里我们先后也经受了五一国庆长假，元旦，以及春节等这些重大的节日。在这繁忙的节日中我们学到了许多，并顺当地度过。就像他们说的经受了这些，证明我们就真正长大了，出师了。 三、实习体会 工作是累的，辛苦的，但也是快乐的，幸福的。工作的繁忙与困难有事后会让我们受挫，退缩。但你面对了，解决，那就是成长了。同时之间和谐地相处，在这个大家庭中我们相互扶持，一起面对困难，一起出去玩，都留下了我们欢声笑语。 总之，这段时间的实习我也曾经因困难而想退缩过，但是我也骄傲过，我也学到了书本上没有的学问，我也为真正的酒店效劳，更是丰富和稳固了我大学

16、的理论学问，这段实习经受是我的收获。我可以这次经受中的事情来指导我今后的学习和工作，无论是对社会的熟悉和对社会人的熟悉都更深了一步，这种财宝是珍贵的、无价的!他可以教育我将来走向社会应当怎样做人，应当做什么样的人，做人应当怎么样。尤其是在马上毕业的时间里让我们清晰了的目标，明确了方向，赢得了动力，找到了缺乏，看到了差距，坚决了信念。这才是我们的收获，的财宝，的结果。 2023酒店实习心得4 酒店效劳宗旨效劳至诚：敬重来宾，赢得来宾的信任，努力营造亲切、温馨的效劳和环境气氛，使之有宾至如归之感。 酒店效劳宗旨追求卓越：“制造一流质量”，为酒店的卓越品牌骄傲，争取在酒店业找到自己的 “超常目标”，

17、努力使追求卓越成为酒店效劳来宾和强化治理的压迫力和推动力。 酒店效劳宗旨敬业乐群：员工喜爱企业，忠于企业，兢兢业业为企业制造财宝，企业关怀员工， 照看员工，让利润共享于员工。只有企业与员工荣福喜戚与共，员工才有共同的目标， 分散成一种归宿感与使命感，上下一心出智拼力，为企业作奉献。 来宾至上：以来宾为中心，一切围追求卓越：“制造一流质量”，为酒店的卓越品牌骄傲，争取在酒店业找到自己的 “超常目标”，努力使追求卓越成为酒店效劳来宾和强化治理的压迫力和推动力。 敬业乐群：员工喜爱企业，忠于企业，兢兢业业为企业制造财宝，企业关怀员工， 照看员工，让利润共享于员工。只有企业与员工荣福喜戚与共，员工才有

18、共同的目标， 分散成一种归宿感绕来宾的需求开展经营活动，我们的信条是“宾 客供应最优。 2023酒店实习心得5 进入大三，我们开头了为期五个半月的实习，我的实习地点是，岗位是温泉前厅接待员。在这五个半月中，实习我们来说是一种难得的历练，实习中我们学到了许多书本上学不到的学问，同时也更加深刻地感觉到了书本学问的重要性。通过实习的过程中的实践再加上课本上的理论学问，从而更加深入的熬炼了自己。同时，也可以在实习中熟悉到自己的缺乏，提高各方面的力量。 实习是每个大学生拥有的一段经受，它使我们在实践中了解社会，让我们学到了在学校里无法学到的学问，翻开了视野，增长了见识，为我们以后走向社会打下了坚实的根底

19、，实习是理论结合实践的最好尝试。通过实习我们可以更深入的体验到学校与社会之间的区分，摆脱学校课本学问的局限，体验社会工作中的所面临的问题以及其中的解决方法。从而也能提高自己的信念、急躁、责任心。 我实习的岗位为温泉部，温泉局部为前厅部、休闲部、露天部，我是前厅部的接待员，主要工作为接待客人，介绍留意事项等，岗位有前台收银、前台接待、入口接待、出口接待、二次收银、门口接待6个岗位。我们主要采纳轮岗，每个岗位的要求都离不开优质的效劳和安全提示，下面对各个岗位进展介绍岗位工作： 1、前台收银 前台收银的主要工作是卖票，接待散客、团队的取票，这个岗位主要培训我们的急躁和细心，要时刻保持十二分精神，由于

20、只要岗位接触钱方面，许多时候都要防止收错钱，找错钱，造成短款、长款，从而导致报表发生错误等等。所以在这个岗位上，可以熬炼得更加的细心，以及熟悉了一些收银系统的操作，报表的制作等等。 2、前台接待 前台接待的主要工作是输单、取钥匙牌、通知，钥匙牌也就是要给客人储存物品的储物柜钥匙，输单就是要把登记着给客人钥匙牌的单子输入到电脑里面去，这个岗位也需要细心，要保证不会输错号码，不会输错类型等等，所以也是考验着我们的细心程度，而通知也就是通知各部门有客人入场，做好接待预备。 3、入口接待 入口接待的工作主要是查验客人有没有带票或房卡和钥匙牌入场，以及为客人指引进入温泉的方向，这个岗位的工作比拟简洁，所

21、以要求也不高，一般都很简单就能熟识岗位的工作。 4、出口接待 出口接待的工作与入口接待的工作大同小异，入口是接待客人入场，出口是迎接客人出场，站在出口主要是收取客人的离场凭证，指引客人归还钥匙牌离场，并且欢迎客人离开，这个岗位也是比拟简洁的。 5、二次收银 二次收银的工作与前台的收银工作差不多也是考验每个人的信念程度，不同的是，前台收取的是客人买门票的钱，而二次收银收取的是客人二次消费的钱，所谓二次消费就是客人在温泉区内的全部其他消费，比方食品、鱼疗、按摩、泳衣等等，这个比前台困难的地方就是，收取的消费金额比拟松散，金额大小不一，而且有时会由于一些小错误导致客人跑单或者输重单，就会导致短款或者

22、长款，报表也会不对了，所以在这个岗位上也能熬炼到不少，各方面的力量也得到很大的提升。 6、门口接待 门口接待也就是站在门后迎接客人，帮客人办理更衣柜的钥匙牌，帮个人介绍我们温泉的留意事项以及一些消费工程，这个也需要细心，要防止写错钥匙牌而导致前台输单错误。 总的来说，每个岗位的要求都是差不多的，归结为两点就是，效劳和安全，也就是说要做到效劳的同时要做出安全提示，同时，每个岗位都要求细心、急躁和专心去做，从这些岗位的学习中，自身的许多力量都得到了很大的提升。 从九月份离开校园，进入了清远森波拉度假森林实习，到现在实习完毕，在这五个半月里，在温泉部的每一天过得都很充分，很有干劲。在这五个半月的时间

23、了，我们徘徊过、失落过、对一些事情不懂如何处理时的稚嫩、焦急等等，到现在，我们也熬炼得越来越成熟、自身的处理力量也不断的提升，同时组织力量、治理力量也有了肯定的提升。在刚开头进入部门实习，面对生疏的环境、面对生疏的同事、面对高标准的要求，我们也有过动摇，但是部门的经理、主管和邻班不断的鼓舞我们，帮忙我们，很快我们也对工作和环境适应了，克制了许多的困难，培训后也能顺当的进入到岗位的工作状态，靠着自己勤快的劳动和文明的举止赢得了顾客的好评与认可。 在实习中，我意识到“微笑是我们的效劳形象，微小是我们的效劳实力”的效劳前提和“顾客是需要效劳的，上司是需要敬重的，工作是需要听从的”的效劳宗旨。另外，我

24、们经理曾经说过这样的一段话：用人品去感动别人，用激情去燃烧别人，用实力去制服别人，用行动去带动别人，用坚持去赢得别人，用细节去影响别人。它使我们感受颇深，而且我能时刻用这段话鼓励自己，从而提升自己的精神素养。 在我们的日常生活中，许多看似简洁的东西在亲自去实践时才会发觉是很简单的，需要一步一个脚印仔细的去做，才能把它完成得更好。同时在这一次的实习中，我也熟悉到了自己身上有许多的缺乏，比方，在实践阅历中的缺失，在为人处事上的稚嫩，在对待问题上的浅薄等等。但是，经过这五个半月的实习，我在这写方面都有很大的提升，同时也为我今后踏入社会储藏了许多学问与阅历。我信任我在以后的学习中会不断的完善我自己，不

25、求最好，只求更好。 在实习的过程中，让我觉得最难忘的是，有一次遇到刁蛮的客人被骂，心情很低落时，觉得很委屈，自己也偷偷哭了一下，后来，我们领班找我谈天，讲了许多她自己进入效劳行业以来的一些经受给我听，让我低落的心情渐渐的恢复过来，同时，我的同事们也不断的鼓舞着我，为我加油，让我心情渐渐的变好，也在之后遇到同样的事情能顺当的解决，也不会影响到自己的心情。我很感谢我的领班和同事们，是他们教会了我许多的道理，也赐予我许多的鼓舞，我才能胜利的完成我的实习。 最终，诚心感谢X有限公司赐予我们这一次的实习时机，让我们学习到了许多书本上学习不到的学问，也懂得了更多做人的道理。同时，感谢学校主任、教师为我们奔波劳累，感谢你们为我们做的一切。也感谢各位一起实习的同学，大家在一起相互照看。 2023酒店实习心得