2023年酒店实习情况个人心得体会.docx

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1、 2023年酒店实习情况个人心得体会合集 心中有不少心得体会时,可以将其记录在心得体会中,这样我们可以养成良好的总结方法。那么你知道心得体会如何写吗?下面是整理的酒店实习状况的个人心得体会,欢送阅读! 酒店实习状况的个人心得体会1 一、酒店治理实习的收获 (1)、效劳意识的提高 对于酒店等效劳行业来讲,效劳质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的效劳质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下根底.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。 通过酒店组织的培训和平常部门的强化练习,熬炼了我的效劳意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明

2、白了学好外语的重要性。 (2)、效劳水平的提高 经过了六个多月的酒店实习,使我们对酒店的根本业务和操作有了肯定的了解,礼貌是一个人综合素养的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满意,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。印象最深的是为酒店的日本客人(大多数是来自酒店大客户本田公司的)效劳,他们通常是不太会说英语的,所以,我们要从他们的动作和片言只句中猜到他想要做什么并快速帮他办好。例如:当客人用蹩脚的英语说AIR

3、PORT时,就要猜到他是想到机场,要我们安排免费的送机效劳,接下来就要为他们供应乘车预约表并承受他的信息再交由主管排车了。 (3)、效劳力量的提高 1、迎宾、问候客人:当一切预备工作全部就绪后,要在预订前的15-30分钟站在包房门口迎接来宾的到来。当客人来到时,要微笑地问候客人,知道客人名字的要用姓名去称呼客人。 2、拉椅让座:当客人进入房间后,要主动为客人拉椅让座。不用为全部的客人都拉椅让座,但肯定要为女士或者是被邀请的贵宾效劳。有小孩子的,要主动询问是否需要婴儿椅。 3、派送香巾:将已折好的香巾放入香巾托,效劳于客人的左手边。并说:“对不起打搅一下。请用香巾”。如知道客人姓名,要说:“王总

4、,请用香巾!” 4、效劳茶水:将口布折成正方形放于一骨碟中,将茶壶放到口布上,拇指扣于壶把上,其它四指接于骨碟盘底,站在客人右手边一只手为客人倒茶,并说:“对不起打搅一下。请用茶”。如知道客人的姓名,要说:“王总,请用茶”。在倒茶之前肯定要先说“对不起打搅一下”来引起客人的留意,否则客人不当心会遇到茶壶造成烫伤。 5、呈递菜单并点菜及酒水:询问客人是否可以点菜,并将菜单交于仆人。向客人主动推举特色菜或者是当天的厨师精选。推销各种酒水及向女士儿童推举软饮。询问是否可以起菜:对于集团内部宴请或者是常客,可能会早已通过电话预订的形式提前制订了宴会菜单,所以可以直接向仆人询问是否可以通知厨房开头做菜,

5、如有VVVIP,同时要问仆人是否要求分餐;如要求,有果盘的话,要通知厨房按人数预备“个吃”。同样要向仆人推举各种酒水及饮品。 6、下点菜单及酒水单:将客人所点的菜品和酒水工程分别开在点菜单上(酒水一份,菜品一份)。每份一式四联,一联交厨房或者吧台(菜品交厨房,酒水交吧台),一联交前台,一联交传菜,一联自己留底备查。 7、效劳酒水:如客人有特别要求的话,根据客人的意思分先后挨次斟倒。如客人没有要求,则根据先女士儿童、主宾、后仆人的挨次顺时针斟倒。倒酒时酒瓶要有余底,不要全部连底倒完。 8、上菜效劳(分餐):上菜时,要在客人比拟稀疏的地方上菜,或者选择不重要客人的位置;上汤时,将汤上到桌上后,要向

6、仆人询问是否需要分汤;对于分餐的客人,每次要将菜品上桌后报菜名,给客人做一个展现,按人数将其用骨碟分餐。给每人上菜时再次报菜名,并请客人慢用。全部菜品全部出完后,要向客人说明:“您的菜已经全部上齐了,请慢用!” 9、餐间效劳(更换烟缸、骨碟、倒酒):烟缸里每两个烟头就更换;准时续倒茶水;客人吃完带骨或皮壳较多的食物后就更换骨碟;上果盘之前更换;客人举杯喝酒时,要立刻手持酒瓶预备续斟;有VIP客人且人数较多的时候,包间至少要有两个效劳员在效劳;如 果所点的酒水已喝完或立刻喝完,要立刻问仆人是否要再加。 10、结帐:集团内部高层可到前台签单,但要留意提示;正常客人结帐,到前台拿帐单到仆人面前,不要

7、当着众人面大声报价格。查找适当的时机向客人询问用餐满足度,将客人意见准时反应给效劳经理。 11、拉椅送客:客人起身要离开时,要立刻上前帮女士或贵宾拉椅,然后到包间门口送别客人,并感谢客人的光临。然后以最快的速度检查一遍桌面上是否有客人落下的物品。 12. 餐后整理工作:归整坐椅,清洁地面卫生;收台:先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最终收瓷器制品,将垃圾各脏餐具运送至洗碗间,将玻璃转盘从桌上搬下清洁,收掉脏台布。 二、酒店治理实习的体会 1、酒店效劳业是社会文明的窗口 随着社会经济的迅猛进展和人们生活水平的不断提高,酒店行业获得飞速进展。虽然酒店的规模大小、档次凹凸、效劳水平、治理

8、质量等参差不齐,但从近几年酒店行业进展状况和经济效益来看,酒店的规模越大、档次越高、效劳质量越好,其经营效益也就越高。由于随着经济的进展,人们的道德素养、精神文明也不断提高,同时,对这个行业的需求和要求也越来越高,因此,越是高档次的酒店,越是来宾盈门。这反映出酒店效劳业已成为社会文明的一个重要窗口。 2、效劳质量是酒店治理的核心 酒店的效劳质量是酒店日常治理的中心工作,全体员工都要有质量意识,治理人员更要树立效劳质量观念。只有在质量观念上牢牢扎了根,才能在日常治理中把质量真正值成企业的生命线。效劳质量是指酒店供应的效劳在使用价值上(包含精神和物质)适应和满意客人需要的程度,既要具有物质上的适用

9、性,如设施设备、菜看质量的优质,又要具有精神上的适用性,如良好的酒店气氛、效劳劳动、员工精神状态等。效劳的使用价值适合和满意客人需要的程度越高,效劳质量就越好;反之,则效劳质量就越差。要提高效劳质量,就要提高效劳的使用价值的质量。酒店效劳质量的提高,质量观念是前提。 在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的效劳人员,标准的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永久都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素养提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素养与修养。新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特

10、色。饭店人对此都应特别熟识,饭店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,根本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此饭店需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人供应尽可能多的便利。比方介绍当地的旅游资源,比方在当地进展商务办公的路径教导。这样,饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮忙客人解决难题的学问供应力量,金钥匙文化就是典型,满足加惊喜,完成不行能完成的任务。 酒店实习状况的个人心得体会2 通过此次实习,让我学到了许多课堂上更本学不到的东西,仿

11、佛自己一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了学习的意义,时间的珍贵,人生的真谛。明白人世间一生不行能都是一帆风顺的,只要英勇去面对人生中的每个驿站!这让我清晰地感到了自己肩上的重任,看清了自己的人生方向,也让我熟悉到了文秘工作应支持认真仔细的工作态度,要有一种平和的心态和不耻下问的精神,不管遇到什么事都要总代表地去思索,多听别人的建议,不要太过急燥,要对自己所做事去负责,不要轻易的去,了就要努力去兑现。单位也培育了我的实际动手力量,增加了实际的操作阅历,对实际的文秘工作的有了一个新的开头,更好地为我们今后的工作积存阅历。 我知道工作是一项热忱的事业,并且要持之以恒的品质精神和吃苦耐劳的品

12、质。我觉得重要的是在这段实习期间里,我第一次真正的融入了社会,在实习中了解社会把握了一些与人交往的技能,并且在次期间,我留意观看了前辈是怎样与上级交往,怎样处理之间的关系。利用这次难得的时机,也翻开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的根底。 实习期间,我从末消失无故缺勤。我勤奋好学.虚心慎重,仔细听取老同志的指导,对于别人提出的工作建议虚心听取。并能够认真观看、切身体验、独立思索、综合分析,并努力学到把学样学到的知道应用到实际工作中,尽力做到理论和实际相结合的状态,培育了我执着的敬业精神和勤奋踏实的工作作风。也培育了我的急躁和素养。能够做到听从指挥,与同事友好相处,敬重领导,

13、工作仔细负责,责任心强,能保质保量完成工作任务。并始终坚持一条原则:要么不做,要做就要做。 为期一年的实习完毕了,我在一年的实习中学到了许多在课堂上根本就学不到的学问,收益非浅.现在我对这一年的实习做一个工作小结。 回想自己在这期间的工作状况,不尽如意。对此我思索过,学习阅历自然是一个因素,然而更重要的是心态的转变没有做到位。现在发觉了这个缺乏之处,应当还算是准时吧,由于我明白了何谓工作。在接下来的日子里,我会朝这个方向努力,我信任自己能够把那些不该再存在的“特点”抹掉。感谢教师们在这段时间里对我的指导和教导,我从中受益非浅。 酒店实习状况的个人心得体会3 一、实习目的 今年年底开头了我的实习

14、生活。在实习中让我感受很深,熟悉许多,收获很大,切身体会到工作的辛苦,社会的简单,实习的重要和读书的必要,实习期间我严格根据酒店的安排和规划一步一步地开展工作,努力的学习,积极的工作。 二、实习内容 实习期间我的工作范围是在酒店前厅部。一开头的时候我被安排到总机,总的来说这方面的工作是最为简洁的,而且工作也没有压力。经过了一个月的工作我觉得我的激情都要被这没有无聊的工作给磨灭了。但那时有一个时机消失在我面前,通过自己不懈努力以及酒店领导的帮忙与关心,我胜利地在效劳技能大赛中获得前台问询的亚军。竞赛回来我换了实习岗位。在礼宾部待了12天。礼宾部主要的工作就是迎宾,为客人开门,微笑致意,指引客人。

15、虽说早礼宾部地收获不多,但很快乐熟悉了那个胖胖得意的督导。 接下来的一个月就稳定在前台实习,相对而言前台是一个很熬炼人的地方,你每天要面对形形色色地客人,解决客人提出的;任何问题,不管是合理还是不合理的要求,但都要尽量交出满足的答卷。顾客是上帝,这是效劳行业尊崇的守则。前台琐事较多,是整个酒店地枢纽部门,而且还接触到收银。在我刚来前台学习的时候小错大错不断。部门领导赐予了我急躁的教育以及很大的帮忙,让我很快地成长。但我自身也很努力,不负领导的期望,很快走上正轨,独立工作,并能独挡一面。在这九个月里我们先后也经受了五一国庆长假,元旦,以及春节等这些重大的节日。在这繁忙的节日中我们学到了许多,并顺

16、当地度过。就像他们说的经受了这些,证明我们就真正长大了,出师了。 三、实习体会 工作是累的,辛苦的,但也是快乐的,幸福的。工作的繁忙与困难有事后会让我们受挫,退缩。但你面对了,解决,那就是成长了。同时之间和谐地相处,在这个大家庭中我们相互扶持,一起面对困难,一起出去玩,都留下了我们欢声笑语。 总之,这段时间的实习我也曾经因困难而想退缩过,但是我也骄傲过,我也学到了书本上没有的学问,我也为真正的酒店效劳,更是丰富和稳固了我大学的理论学问,这段实习经受是我的收获。我可以这次经受中的事情来指导我今后的学习和工作,无论是对社会的熟悉和对社会人的熟悉都更深了一步,这种财宝是珍贵的、无价的!他可以教育我将

17、来走向社会应当怎样做人,应当做什么样的人,做人应当怎么样。尤其是在马上毕业的时间里让我们清晰了的目标,明确了方向,赢得了动力,找到了缺乏,看到了差距,坚决了信念。这才是我们的收获,的财宝,的结果。 酒店实习状况的个人心得体会4 一、引言 毕业在即,学校安排了这次实习,使我们能够娴熟的把握酒店的理论学问,为此我在_宾馆,餐饮部进展了为期六个月的实习,收获颇丰,把握了很多课堂上学不到的效劳技巧和工作阅历。 二、实习时间和实习单位 2.1实习时间 2.2 _宾馆 _宾馆座落于山东龙口_工业园旅游景区,是一座集住宿、餐饮、旅游、会议及消遣、休闲为一体的三旅游涉外宾馆,它的地理位置优越,环境舒适,现代化

18、设施设备完善,以优质、高效的效劳赢得中外来宾的赞誉。_宾馆拥有大、中、小会议室15处,会议设施先进,具备多种同声传播、多媒体投影系统,会议效劳周到细致,是商务洽谈、新闻公布、学术沟通、签约仪式、举办展览、进行会议的抱负场所。 三、实习岗位与内容 3.1实习岗位 餐饮部 3.2实习内容 1、熟识酒店及酒店所处环境的根本状况,包括: 2、酒店公共设施、营业场所的分布及其功能。 3、酒店所能供应的主要效劳工程、特色效劳及各效劳工程的分布。 4、酒店各效劳工程的详细效劳内容、效劳时限、效劳部门及联系方式。 5、酒店所处的地理位置,酒店所处城市的交通、旅游、文化、消遣、购物场所的分布及到这些场所的方式、

19、途径。 6、酒店的组织构造、各部门的相关职能、机构及相关高层治理人员的状况。 7、酒店的治理目标、效劳宗旨及其相关文化。 8、参与公司的岗位培训,熟识自己的工作职责,了解本岗位的重要性及其在酒店中所处的位置,了解工作对象、详细任务、工作标准、效率要求、质量要求、效劳态度及其应当担当的责任、职责范围。 9、熟识菜牌、酒水牌,熟记每天供给的品种; 四、实习主要收获和体会 4.1实习收获 通过这次实习,我对酒店的治理又有了更深层次的理解,并且对酒店行业有了自己的见解和熟悉。在酒店实习期间我不仅更加熟识酒店的业务操作程序,在待人接物,与人交往方面学到了不少东西。 4.1.1效劳技能的提高 在这次实习中

20、,我重新培训了效劳技巧和效劳标准,更加深入熟识效劳工作,对效劳有了更加深入的了解,效劳技能有了进一步的提高。效劳更加娴熟,可以娴熟地完成效劳工作。通过酒店的培训,对酒水和菜品更加熟识可以熟识的向客人介绍和推销菜品和酒水。并且随着效劳技能的提高成,提高了员工的工作效率,削减了工作失误,能够向客人供应更周到便捷的效劳,由于烟台是一个旅游城市,龙口更是每年夏天游客会聚的地方,因此酒店特地培训了_景区的一些根本旅游学问,和_四周的旅游景点的路线等,以便为客人供应更加周到优秀的效劳,固然,这在以后的效劳中也验证了这次培训的正确性与重要性,客人不止一次的向我们了解_的风俗人情旅游景点等,而我们周到的效劳也

21、不止一次的获得了客人的好评。 4.1.2从业力量的提高 酒店培训和实习阅历的积存,对我毕业以后就业增加了时机,从业力量得到提高,在此过程中语言力量,交际力量,观看力量,记忆力量,应变力量得到了提高。 (1)语言力量酒店业是一个以效劳为主的行业,在效劳过程中,驾驭自如的语言力量是酒店员工与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言不仅是交际、表达的工具,它本身还反映、传达酒店的企业文化、员工的精神状态等帮助信息。想要获得驾驭自如的语言力量,就要做到语气的自然流畅、和气可亲,在语速上保持匀速表达,任何时候都要心平气和,礼貌有加。 留意交谈的对象,即可人的身份,及客人的心理,采纳适当得体的

22、语言,正所谓要做到“见人说人话梦见鬼说鬼话”另外语言表达中一个特别重要的方面便是与客人交谈时要留意句子成分的搭配是不是精确,词性是不是被误用等,也就是说讲话要有规律性不能呢个前言不搭后语,罗嗦不清,没有因果关系等,这很简单照成客人的误会,从而造成我们效劳工作中的失误,和客人的不满。我们还要合理运用身体语言和手势,有时候在效劳过程中,过多的语言会造成客人的厌烦或者打搅到客人,因此就要用到肢体语言和手势或眼神等,这时候肢体语言手势眼神往往能给客人供应更满足的效劳 (2)交际力量由于酒店是一个迎来送往的行业每天要接待很多不同的客人,有老顾客有新顾客,如何使这些客源保存下来很大一局部是看酒店员工的交际

23、力量,虽说酒店有特地的营销部负责销售和拉拢客源,但作为一个餐厅的一员,尤其是主管和经理肯定要有自己的固定客源,因此从现在开头就要熬炼我们的交际力量,为我们以后的工作做预备,第一印象对人际交往的建立和维持是特别重要的,给人记忆最深的经常是第一次接触所留下的印象。 因此仪表、仪态的美丽,真诚的微笑,无微不至的礼貌则是给客人留下美妙第一印象的关键。真诚的对待每一位客人,客人第一次来到酒店式对酒店的全部一切都是生疏的,而人对生疏的事物往往都是包邮戒备心理的,这时候我们就要依靠真诚的心来与客人交往,猎取客人的信任,向朋友一样为客人供应对客人有力的选择及效劳,让客人感觉到你是为他着想的,他自然会对你产生信

24、任,从而为成为你的客户进了一步,人际关系的建立还应当有始有终,持之以恒,每一个酒店员工都应当持之以恒地与客人建立良好的人际关系,不能因自己一时的失误和思索的不周而使客人感到怠慢,从而断送自己在其他时候以及其他员工与客人所建立的良好人际关系。 (3)观看力量的提高观看力量的实质就在于擅长想客人之所想,将自己置身于客人的境况中,在客人开口言明之前将效劳准时、稳妥地送到。既要使客人感到酒店员工的效劳无处不在,又要使客人感到轻松自如,这样使客人既感到自由空间的被敬重,又时时能体会到酒店关切性的效劳。擅长观看客人心理状态客人的心理特别微妙地表达在客人的言行举止中,酒店员工在观看那些有声的语言的同时,还要

25、留意通过客人的行为、动作、仪态等无声的语言来揣度客人微小的心理。做到了这些你的效劳肯定能获得客人的赞扬。 (4)记忆力量餐饮效劳中涉及许多需要效劳员牢记的信息,如菜品做法,样式,味道,价格,酒水的年份,度数,种类,价格等,还有酒店设施,酒店信息,酒店周边信息等,都需要效劳员牢牢记住,这就需要员工有良好的记忆力,如此才能使客人所需要的效劳能够得到准时、精确的供应。另外假如能正确的记住客人的爱好品尝,为客人供应优质的细致化的效劳,客人将会感到有种受敬重、被重视感,从中感受到自己存在的意义与价值,这有助于客人对酒店产生相当良好的印象。 (5)在酒店中可以遇见形形色色的人,固然也会遇到各色的突发大事和

26、冲突,这就需要有良好的应变力量,当遇上突发大事,酒店员工应当做到:快速了解冲突产生的缘由,客人的动机,并善意地加以疏导。用抑制与礼貌的方式劝告客人心平气和地商议解决,这样的态度经常是使客人忿忿之情得以平静的“冷静剂”。尽快实行各种方法使冲突快速得到解决,使客人能得到较满足的答案。并尽量使事情的影响掌握在最小的范围,在其他客人面前树立酒店坦诚、大度、友好的效劳态度。 4.2实习体会 4.2.1酒店培训的重要性 随着社会经济的进展,中国的旅游业已经逐步进展并与国际接轨,而旅游业也渐渐进展成了占中国经济举足轻重的产业,因此与有业进展的好坏直接关系到国名经济的法展,而酒店在旅游业中占重要地位,而酒店企

27、业的效益和全部的经营活动都要靠人、靠员工的辛勤劳动和精彩的制造。市场同业全部的竞争最终还是队伍的竞争、人才的竞争。只有拥有优秀的人才,才可能在竞争中立于不败之地。因此培训就显得非常重要了。 (1)从公司来讲这是公司应尽的责任,有效的培训可以削减事故,降低本钱,提高工作效率和经济效益,从而增加企业的市场竞争力量。培训是饭店胜利的必由之路,培训也是饭店进展的后勤之所在,没有培训就没有效劳质量,没有理由不培训,培训也是治理,培训就是根据肯定的目地,有规划,有组织有布置的向员工灌输正确的思想观念,传授工作,治理学问和技能的活动,有助于饭店经营目标的实现,而酒店也不行能在任何时候都聘请到适宜的人才,即使

28、招得到,也有一个提高、更新学问以适应新形势、新任务的问题。因此,从长远来看,人才的培训才是企业进展的关键。 (2)从员工来讲可以帮忙员工本人充分发挥和利用其人力资源潜能,更大程度地实现自身价值,提高工作满足度,增加对企业的归属和责任感。任何时候一个人的素养凹凸与否,都是打算这个人进展前途的重要因素,素养是学问技能和思想的总结和表现,一个员工的道德素养,文化素养,技术素养,身体素养,力量素养等,不行能是完善无缺的,通过公司的培训,员工可以提高自己的素养,到达企业的要求,也是自己的进步。 (3)一个好的酒店应当有一个完善的培训系统正是由于培训的重要,酒店设立一个完善的培训系统也就显得非常重要了,在

29、现在好多酒店对员工的培训不重视,甚至是不培训直接上岗,这对一个酒店的后续进展是致命的,没有一个效劳过硬的员工团体,酒店是无法长期进展的,一个酒店建立初期的培训应当主要培训有用性强的专业技能和员工的学习意识,工作观念等,等酒店进展到肯定阶段后,变硬专项治理反面的培训,培训出一个治理过硬领导班子。 酒店实习状况的个人心得体会5 短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般,飞速而逝,而这期间的感受也像五味瓶酸甜苦辣咸一应俱全,在每日紧急漫长的工作环境中不觉间已经走过了八个月的实习期。回首这将近一年的实习期,内心布满着感动,也让我有着无限的感慨。 我在客房部实习,在此期间我学到了也懂得了许多。每个部门上岗之前

30、,都要经过培训。固然,客房部也不例外。培训的主要内容就是怎样铺床。有我们主管培训我们铺床。整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套。其中三线合一就是指被子的中线要和床、被单的中线重合。铺床的每一步都有要求,床单要整齐的包进床垫上,套被子要把被子和被套的角相对应,用力甩几下即可;套枕套,要让枕头布满枕套。除了铺床之外,还有清理房间包括擦尘、吸地、清理卫生间。每一次进入客人房间,都要先敲门,然后进展床上用品的整理;擦尘也是一项重要环节,每个角落都要擦到位,并且将物品放回原处;吸地就是吸房间地上的尘土、毛发,同样如此,每个角落都要吸到包括床底下。接下来就是卫生间的工作,要更换洁净的毛巾、

31、清理马桶、卫生间地面,最终补齐客用品。除了每天做房以外,我们还有查房、查洗衣等工作。查房就是在客人离开饭店时检查一下房间物品有无缺失,同时看一下客人是否有遗留物品,以便客人准时取走,与此同时,若客人有酒水消费,我们要将酒水准时入账。差洗衣也是一项重要内容,每天早上10点开头查洗衣,其过程为客房效劳员先问客人是否有洗衣,若有,请客人填好洗衣单,然后效劳员签上自己的姓名和收洗衣的时间,将洗衣收出后由工服放人员将洗衣收走。这些工作根本上是客房效劳员的主要工作,固然还有每天的规划卫生,也不行忽视。 作为为一名刚刚接触社会的实习生,我深知自己要学的东西还有许多,而对马上踏入的工作岗位又有太多的生疏和神奇

32、。在这种冲突心理的促使下,我怀着信念和期盼去迎接它。来到酒店安排岗位,我才发觉自己并没有太多的优势,由于从来未接触过酒店治理,一切都需要学习摸索,这对于我来说是一个绝好的熬炼时机。从踏入岗位的那天起,我就暗下决心自己肯定要努力,不要让自己有圆满。 在这八个月的工作中,我发觉要能自如的做好一项工作,无论是繁忙还是悠闲,都要用积极的态度去完成我们的每一份工作。我们不要把事情想得太糟糕,而是要保持好的心态面对每一天,由于欢乐的心态会使我们不觉得工作的疲乏与乏味。“只有真诚的效劳,才会换来客人的微笑。”微笑的去对待每一位客人,我们所得到的不仅仅是微笑,更是客人对我们饭店的认可,对我们饭店进展的支持与欣赏。 为期八个月的短期实习,使我比拟全面地直观地了解了企业的生产经营过程,熟悉到治理实习的重要性。为今后的理论学习进一步打下坚实矗同时,在实习的过程中,也结识了许多同事和朋友。,对于处理人际关系又有了新的熟悉。熬炼了自己初步踏入社会的局部阅历和一些应当明白的社会问题,做事要懂得变通不要过于固执和呆板。在酒店这样的效劳性行业所需要的人才不仅是要有肯定的专业学问,还需要你懂得如何为人处事和接人带物,以及对顾客的急躁以及责任心。这次实习英语口语是熬炼到了,英语真的很重要,但是对于自己的英语还有待加强。

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