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1、2002.10第 第2 2 章 章工业企业生产运作原理 工业企业生产运作原理“科学管理,工业工程IE、价值工程VE、成组技术GT、方案评审技术PERT、物料需求方案MRP、管理信息系统MIS 等。制造资源方案MRP、准时制生产JIT、最优化技术OPT、约束理论TOC、全面质量管理TQC、柔性制造系统FMS、计算机集成制造系统CIMS 以及业务流程重组BPR、企业资源方案ERP、精益生产LP、敏捷制造AM。2.1 2.1 工 工 业 业 企 企 业 业 1.采掘业采 掘 是 指 从 自 然 资 源 得 到 物 料 进 行 生 产 加 工 的 过程,如采矿、采煤、石油工业等。2.冶炼业冶 炼 是
2、直 接 对 采 掘 工 业 的 产 品 进 行 加 工,它 是 改变物料化学特性的生产过程。3.制造业制 造 是 对 经 过 加 工 的 采 掘 业 产 品 进 行 再 加 工,这种 加 工 通 常 是 改 变 物 料 的 物 理 形 式。典 型 的 制 造是指机械零件的加工或装配。生产经营活动,包含以下几方面。制定经营方针和目标:技术活动:供给活动:生产活动:销售活动:财务活动:工 业 企 业 的 生 产 活 动 是 把 生 产 要 素 主 要 是 原 材 料 转 换 成 产 品 的 转 换 过 程,从 而 创 造 价 值 和 增 加 价 值,如 图2-1 所 示。这 个 转 换 过 程 是
3、 由 一 系 列 的 生 产 作 业 或 工 序 相 继 在 多 个 工 作 地 或 生 产 设 备 上 进 行。生 产要 素 或 加 工 对 象 在 工 作 地 或 生 产 设 备 之 间 移 动 即 运 输功 能,运 输 是 生 产 过 程 的 必 要 活 动。由 于 转 换 和 运 输之 间 不 平 衡 而 产 生 等 待,它 包 括 库 存、自 然 过 程 和 生产过程的停滞。工 业 企 业 生 产 过 程 中 的 物 流 表 达 出 转 换、运 输 和 等 待3项 基 本 活 动。从 原 材 料 投 入 开 始,经 历 生 产 各 阶 段,不 断 改 变 自 己 的 形 态 和 场
4、地,最 后 形 成 产 品 半 成 品或 成 品 的 物 流 过 程,都 伴 随 着 人 力、物 力 和 财 力 的投 入,这 里 包 含 了 基 本 生 产、辅 助 生 产 和 生 产 效 劳 等过程。2.2.1 生产系统功能目标1.用户对产品的要求用户对产品有各种各样的要求,归纳起来可以分为6个方面,即:品种款式、质量、数量、价格、效劳和交货期。2.产品对生产系统的要求产品把用户对它的要求和企业竞争战略的要求转化为对生产系统的要求。产品对生产系统提出了创新、质量、弹性应变能力、成本、继承性刚性和按期交货6项功能要求。2.2 生 产 系 统 3.生产系统功能目标从 系 统 的 目 标 来 分
5、 析,生 产 系 统 的6 项 功 能 可 分为2 组:一 组 功 能 指 创 新、弹 性 和 继 承 性 刚 性,是 由 外 部 环 境 提 出 的,是 使 系 统 适 应 环 境 要 求的 功 能;另 一 组 功 能 是 质 量、成 本 和 按 期 交 货,是 按 照 生 产 过 程 运 行 规 律 合 理 组 织 生 产 过 程 所表达的功能。2.2.2 生产系统结构生 产 系 统 的 功 能 决 定 于 生 产 系 统 的 结 构 形 式。生 产 系 统 的 结 构 是 系 统 的 构 成 要 素 及 其 组 合 关系 的 表 现 形 式。生 产 系 统 的 构 成 要 素 很 多,为
6、了 研 究 方 便 常 把 它 们 分 为 两 类:结 构 化 要 素 和非结构化要素。1.生产系统的结构化要素生 产 系 统 的 结 构 化 要 素 是 指 生 产 系 统 中 的 硬 件 及 其 组 合 关 系。结 构 化 要 素 是 构 成 生 产 系 统 主 体 框 架 的 要 素,主 要 包 含 生 产 技术、生 产 设 施、生 产 能 力 和 生 产 系 统 的 集 成 等,这 也 就 是“技术的要素。这些结构化要素的内涵如下。生 产 技 术 technology:即 生 产 工 艺 特 征、生 产 设备构成、生产技术水平等。生 产 设 施 facility:即 生 产 设 施 的
7、 规 模、设 施 的 布局、工作地的装备和布置等。生 产 能 力 capacity:即 生 产 能 力 的 特 性、生 产 能 力大小、生产能力的弹性等。生 产 系 统 的 集 成 integration:即 系 统 的 集 成 范 围、系统集成的方向、系统与外部的协作关系等。2.生产系统的非结构化要素生 产 系 统 的 非 结 构 化 要 素 是 指 在 生 产 系 统 中 支 持 和 控 制系 统 运 行 的 软 件 性 要 素,主 要 包 含 人 员 组 织、生 产 方 案、库 存 和 质 量 管 理 等,这 也 就 是“管 理 的 要 素。非 结 构化要素的内涵如下。人 员 组 织:即
8、 人 员 的 素 质 特 点、人 员 的 管 理 政 策、组 织机构等。生产方案:即方案类型、方案编制方法和关键技术。生产库存:即库存类型、库存量、库存控制方式。质量管理:即质量检验、质量控制、质量保证体系。2.2.3 生产系统功能结构关系生 产 系 统 中 的 结 构 化 与 非 结 构 化 要 素 有 其 各 自 的作 用。结 构 化 要 素 的 内 容 及 其 组 合 形 式 决 定 生 产系 统 的 结 构 形 式。非 结 构 化 要 素 的 内 容 及 其 组 合形 式 决 定 生 产 系 统 的 运 行 机 制。具 有 某 种 结 构 形式 的 生 产 系 统 要 求 一 定 的
9、运 行 机 制 与 之 相 匹 配,系 统 才 能 顺 利 运 转,充 分 发 挥 其 功 能。生 产 系 统的 结 构 形 式 对 系 统 的 功 能 起 决 定 性 作 用。所 以 设计 生 产 系 统 时 首 先 应 根 据 所 需 的 功 能 选 择 结 构 化要 素 及 其 组 合 形 式,形 成 一 定 的 系 统 结 构,进 而根 据 系 统 对 运 行 机 制 的 要 求 选 择 非 结 构 化 要 素 及其组合形式,即管理模式。工 业 企 业 作 为 一 个 系 统,它 的 基 本 活 动 是 供、产、销;系 统 的 主 要 功 能 是 生 产 合 格 的 工 业 产 品,创
10、 造 产 品 的使 用 价 值 和 增 加 价 值,并 作 为 商 品 出 售 满 足 社 会 需 求。生 产 活 动 是 工 业 企 业 的 根 本 活 动。企 业 必 须 以 销 售 为目 标,以 生 产 为 中 心,协 同 企 业 内 部 其 他 活 动 来 保 证整个企业系统有效地运转。生 产 管 理 的 对 象 是 生 产 过 程。生 产 过 程 是 指 围 绕 完 成产 品 生 产 的 一 系 列 有 组 织 的 生 产 活 动 的 运 行 过 程。所以 生 产 管 理 就 是 对 生 产 过 程 进 行 方 案、组 织、指 挥、协调、控制和考核等一系列管理活动的总称。2.3 生
11、产 过 程2.3.1 生产过程的基本组成对 生 产 过 程 有 狭 义 和 广 义 的 理 解。狭 义 的 生 产 过 程 指产 品 生 产 过 程,是 对 原 材 料 进 行 加 工,使 之 转 化 为 成品 的 一 系 列 生 产 活 动 运 行 过 程。广 义 生 产 过 程 是 指 企业 生 产 过 程 或 社 会 生 产 过 程。企 业 生 产 过 程 包 含 基 本生 产、辅 助 生 产、生 产 技 术 准 备 和 生 产 效 劳 等 企 业 范围内全部生产活动协调配合的运行过程。产 品 生 产 过 程 由 一 系 列 生 产 环 节 所 组 成,一 般 包 含 加工 制 造 过
12、程、检 验 过 程、运 输 过 程 和 停 歇 过 程 等。有一些产品生产过程中还包含自然过程。2.3 生 产 过 程基 本 生 产 过 程、辅 助 生 产 过 程、生 产 技 术 准 备 过 程 和生 产 效 劳 过 程 是 企 业 生 产 过 程 的 基 本 组 成 局 部。由 于基 本 生 产 过 程 是 企 业 基 本 产 品 的 形 成 过 程,所 以 它 是企 业 生 产 活 动 的 基 础,任 何 工 业 企 业 都 必 须 具 备 基 本生 产 过 程。因 此,生 产 方 法 和 生 产 技 术,以 及 方 案、组 织、控 制3 项 基 本 管 理 功 能,一 般 都 是 针
13、对 基 本 生产过程进行的。2.3 生 产 过 程2.3.2 生产过程的组织原则生 产 管 理 的 对 象 是 生 产 过 程。组 织 好 生 产 过 程 是 企 业能 否 有 效 地 利 用 生 产 资 源、以 合 理 的 消 耗 水 平 为 社 会提供优质产品,并取得最正确经济效益的基础。企 业 生 产 过 程 的 组 织 原 则 是 要 满 足 生 产 过 程 运 行 的 连续 性、平 行 性 和 节 奏 性 均 衡 性、生 产 过 程 构 成 的比 例 性 及 其 对 生 产 对 象 产 品 变 化 的 适 应 性。以 上这 五 个 特 征 是 反 映 生 产 过 程 组 织 的 先
14、进 性、合 理 性 的主要标志,也是合理组织生产过程所追求的目标。1.生产过程的连续性生 产 过 程 的 连 续 性 应 包 括 生 产 过 程 在 空 间 上 的 连 续 性和在时间上的连续性。空 间 上 的 连 续 性 是 要 求 生 产 过 程 的 各 个 环 节 在 空 间 布置 上 合 理 紧 凑,使 加 工 对 象 所 经 历 的 生 产 流 程 路 线 短,没 有 迂 回 往 返 的 现 象。时 间 上 的 连 续 性 是 指 生 产 对 象在 加 工 过 程 各 工 序 的 安 排 上 紧 密 衔 接,消 除 生 产 中 断和不应有的停顿、等待现象。2.生产过程的平行性生 产
15、过 程 的 平 行 性 是 指 加 工 对 象 在 生 产 过 程 中 实 现 并行 交 叉 作 业。提 高 生 产 过 程 的 平 行 性 可 以 缩 短 整 个 产品或整批产品的生产周期。3.生产过程的比例性生 产 过 程 的 比 例 性 是 指 生 产 过 程 各 环 节 的 生 产 能 力 要保 持 适 当 比 例,使 其 与 承 担 生 产 任 务 所 需 求 的 能 力 相匹配。4.生产过程的均衡性节奏性生 产 过 程 的 均 衡 性 是 指 企 业 的 生 产 任 务 从 投 料 到 最 后完 工 能 够 按 预 定 方 案 均 衡 地 完 成。所 谓“均 衡 是 要求 在 相
16、等 的 时 间 间 隔 内 完 成 大 体 相 等 的 生 产 工 作 量。防 止 前 松 后 紧,方 案 期 末 突 击 加 班,或 者 时 松 时 紧 使生 产 经 常 处 于 不 正 常 的 状 态。节 奏 性 的 概 念 与 均 衡 性基 本 相 同,只 是 它 的 时 间 间 隔 取 得 较 小。均 衡 性 一 般取 月 均 衡、旬 均 衡、日 均 衡,而 节 奏 性 则 以 小 时 和 分、秒计。所以“节奏性一般用于大量生产。5.生产过程的适应性生 产 过 程 的 适 应 性 是 指 当 企 业 产 品 进 行 更 新 换 代 或 品种 组 成 发 生 变 化 时,能 够 由 生
17、产 一 种 产 品 迅 速 转 到 生产另一种产品的应变能力 2.3.3 生产过程的组织合 理 组 织 生 产 过 程 有 两 方 面 内 容:采 用 合 理 的 组织形式和建立完善的运行机制。1.生产过程的空间组织为 了 使 生 产 过 程 到 达 连 续 性、协 调 性 和 节 奏 性 的要 求,必 须 在 空 间 上 把 生 产 过 程 的 各 个 环 节 合 理地 组 织 起 来,使 它 们 密 切 配 合,协 调 一 致,这 是合理组织生产过程的重要内容。企 业 的 生 产 组 织 系 统 根 据 企 业 规 模 的 大 小 一 般 可以分为假设干层次。大 型 企 业:工 厂分 厂车
18、 间工 段班 组工作地中小型企业:工厂车间班组工作地生 产 过 程 组 织 的 主 要 问 题,是 以 专 业 化 分 工 的 原则 把 这 些 工 作 地 组 织 起 来,使 产 品 生 产 过 程 能 有效 地 运 行。通 常 有 两 种 专 业 化 分 工 的 原 则,即 生产工艺专业化和产品对象专业化。1 生 产 工 艺 专 业 化。按 照 不 同 的 生 产 工 艺 特征 来 分 别 建 立 不 同 的 生 产 单 位,这 种 分 工 原 则 称为生产工艺专业化原则。2 产 品 对 象 专 业 化。按 不 同 的 加 工 对 象 产 品、零 件 分 别 建 立 不 同 的 生 产 单
19、 位,这 种 分工原则称为产品对象专业化原则。2.生产过程的时间组织研 究 生 产 过 程 的 时 间 组 织,归 结 到 研 究 物流 的 距 离 与 速 度。进 一 步 说,要 研 究 在 制 品 零组件和部件在工序之间的移动方式问题。以 批 生 产 来 说,在 制 品 移 动 方 式 有 顺 序 移 动方 式、平 行 移 动 方 式 和 平 行 顺 序 移 动 方 式 等3种。顺 序 移 动 方 式。这 种 方 式 是 一 批 零 件 在 一 道 工 序 全 部 加 工 完 毕后,整 批 送 到 下 一 道 工 序 进 行 加 工。其 优 点 是 一 批 零 件 连 续 加 工,设 备
20、不 停 机,零 件 整 批 转 工 序,便 于 组 织 生 产。缺 点 是 零 件 等 待时间长,生产周期加长。平 行 移 动 方 式。这 种 方 式 是 一 批 零 件 在 一 道 工 序 加 工 完 一 个 零件 后,立 即 将 这 个 零 件 送 到 下 一 道 工 序 进 行 加 工。这 样,一 批 零件 在 各 道 工 序 上 形 成 平 行 作 业。其 优 点 是 整 批 零 件 的 生 产 周 期 最短。缺 点 是 零 件 在 各 道 工 序 加 工 时 间 不 等 时,会 出 现 设 备 和 工 人停工现象。平 行 顺 序 移 动 方 式。这 种 方 式 指 每 批 零 件 在
21、 一 道 工 序 上 连 续 加工 没 有 停 顿,零 件 在 各 道 工 序 的 加 工 尽 量 做 到 平 行。所 以,零 件在工序之间移动是平行和顺序相结合。2.3.4 生产过程的运行机制为 使 生 产 过 程 的 各 个 环 节 能 协 调 一 致 地 按 预 定目 标 顺 利 地 运 行,必 须 采 用 恰 当 的 管 理 方 式 和 方 法建 立 生 产 过 程 运 行 机 制。从 生 产 任 务 的 性 质 出 发,制 订 生 产 人 员 的 组 织 和 管 理 规 则,指 导 生 产 过 程 运行 的 方 案 系 统、生 产 过 程 运 行 的 监 控 系 统 和 生 产 任务
22、 完 成 情 况 的 考 核 制 度,以 有 效 的 运 行 机 制 保 障 生产的顺利进行。1.生产任务的性质2.生产人员的组织和管理3.生产方案系统4.生产过程监控系统5.生产考核制度工业部门各行各业的生产过程千差万别,根据划分生产类型的目的,采用能反映生产过程主要特征的那些因素,例如产品的结构特征、使用功能、生产工艺和生产规模等等,来作为分类标志,应用成组技术原理,把不同的生产过程按相似性进行分类。在分类的基础上,针对每一类生产过程的特征及其运行规律来设计与之相适应的生产管理系统。这就是研究生产类型的目的和意义。2.4 生 产 类 型1.按产品的使用性能分类以产品的使用性能做分类标志,则
23、任何一个生产过程所生产的产品都可以分为通用产品和专用产品两大类。2.按产品的结构特征分类从产品结构特征出发,可以考虑产品的三化程度,即产品的系列化、通用化和标准化水平。2.4 生 产 类 型3.按生产工艺特征分类以 产 品 生 产 工 艺 为 划 分 类 型 的 标 志,可 以把 各 种 生 产 过 程 分 为 两 种 显 著 不 同 的 类 型,即工 艺 过 程 连 续 的 流 程 生 产 型 和 工 艺 过 程 离 散 的加 工 装 配 型。采 掘、冶 炼 和 化 学 工 业 都 是 属 于流 程 式 的 生 产;制 造 业 一 般 是 离 散 式 生 产,它要 求 在 各 基 本 作 业
24、 之 间 设 有 相 当 的 储 存,使 每项 作 业 可 以 相 互 独 立 地 进 行,以 便 易 于 安 排 进度和充分利用人力与设备。流 程 式 生 产 的 特 点 是:工 艺 过 程 是 连 续 进 行 的,不 能中 断;工 艺 过 程 的 加 工 顺 序 是 固 定 不 变 的,生 产 设 施按 照 工 艺 流 程 布 置;劳 动 对 象 按 照 固 定 的 工 艺 流 程 连续 不 断 地 通 过 一 系 列 设 备 和 装 置 被 加 工 处 理 成 为 成 品。化 工、炼 油、造 纸、制 糖、水 泥 等 是 流 程 生 产 型 的 典型。对 于 流 程 生 产 型 生 产 管
25、 理 的 重 点 是 要 保 证 连 续 供料 和 确 保 每 一 生 产 环 节 在 工 作 期 间 必 须 正 常 运 行。因为 任 何 一 个 生 产 环 节 出 现 故 障,就 会 引 起 整 个 生 产 过程 的 瘫 痪。由 于 产 品 和 生 产 工 艺 相 对 稳 定,有 条 件 采用各种自动化装置实现对生产过程的实时监控。离 散 式 生 产 的 特 点 是:它 的 产 品 是 由 许 多 零 部 件 构 成的,各 零 件 的 加 工 装 配 过 程 彼 此 是 独 立 的,所 以 整 个产 品 的 生 产 工 艺 是 离 散 的,制 成 的 零 件 通 过 部 件 装 配和 总
26、 装 配,最 后 成 为 成 品。机 械 制 造、电 子 设 备 制 造行 业 的 生 产 过 程 均 属 这 一 类 型。对 于 加 工 装 配 型 生 产管 理 的 特 点,除 了 要 保 证 及 时 供 料 和 零 部 件 的 加 工 质量 以 外,重 要 的 是 要 控 制 零 部 件 的 生 产 进 度,保 证 生产 的 成 套 性。因 为 在 生 产 的 品 种、数 量 上 不 成 套,只要 缺 少 一 种 零 件 就 无 法 装 配 出 成 品 来。另 外,如 果 在生 产 进 度 上 不 能 按 时 成 套,那 么 由 于 少 数 零 件 的 生 产进 度 拖 期,必 然 会
27、延 长 整 个 产 品 的 生 产 周 期,以 至 延误 产 品 的 交 货 期,还 要 蒙 受 大 量 在 制 品 积 压 和 生 产 资金积压的损失。根 据 生 产 的 产 品 结 构、工 作 量 和 生 产 周 期 等 因 素,又 可 以 将 制造业的离散式生产细分为工程工程型生产和车间任务型生产。工 程 工 程 型 生 产 也 称 为 固 定 位 置 型 生 产。它 的 特 点 是:生 产 人员、生 产 所 需 的 物 料 及 工 艺 装 备 等 均 放 置 在 产 品 要 加 工 制 造 的位 置,而 且 一 个 企 业 的 大 局 部 资 源 都 投 入 某 单 项 工 程。例 如
28、 建筑业、造船业等的产品都具有工程工程型生产的特点。车 间 任 务 型 生 产 的 产 品 品 种 多、批 量 小,加 工 设 备 和 工 艺 装 备一 般 是 通 用 的。在 这 种 生 产 过 程 中,包 括 原 材 料、外 购 件、在制 品 和 成 品 在 内 的 库 存 管 理 最 为 复 杂,保 证 生 产 物 料 供 给 成 为管 理 工 作 的 关 键。例 如 机 械 制 造 业 的 产 品,一 般 都 属 车 间 任 务型 生 产。这 类 生 产 的 生 产 方 案 编 制 和 管 理 必 须 处 理 大 量 的 生 产数 据,用 订 单 编 制、发 放 和 监 控 来 组 织
29、 车 间 生 产,订 单 是 按 一定的期量标准、产品结构清单及库存状况制定的。4.按生产的稳定性和重复性程度分类按 生 产 的 稳 定 性 和 重 复 性 程 度 分 类 可 以 把 各 类 生 产 过程 分 为 大 量 生 产、成 批 生 产 和 单 件 小 批 生 产3种 基 本 的生产类型。5.划分生产类型的定量方法按 生 产 的 稳 定 性、重 复 性 划 分 类 型 对 决 定 生 产 管 理 的方 式 和 方 法 有 重 要 的 作 用,特 别 对 机 械 制 造、电 子 设备 制 造 等 行 业 尤 为 明 显,人 们 在 这 方 面 的 研 究 也 较 多。在 实 际 应 用
30、 方 面 下 述 方 法 是 划 分 大 量、成 批、单 件 小批生产类型常用的定量计算方法。划 分 工 作 地 的 生 产 类 型 有 两 种 算 法:一 种 是 分 析 工 作 地 所 承 担 的工 序 数 m;另 一 种 是 计 算 工 作 地 的 负 荷 系 数 KF。工 作 地 负 荷 系 数KF是 该 工 作 地 加 工 某 一 工 件 的 单 件 工 时 与 该 工 件 的 出 产 节 拍 的 比值。KF值 表 示 该 工 件 的 加 工 劳 动 量 在 工 作 地 总 负 荷 中 所 占 的 比 重,所 以 被 称 作“工 作 地 负 荷 系 数。KF值 接 近l 表 示 工
31、作 地 承 担 这一 种 工 件 的 加 工 已 经 满 负 荷,这 种 工 作 地 加 工 的 品 种 单 一,显 然属 于 大 量 生 产 类 型。如 KF值 为0.1,则 表 示 工 作 地 必 须 承 担10种 这样的工件才能满负荷,这应属于成批生产类型。划分生产类型的这两种方法适用于不同的场合。估算m 值适用于分析现行生产车间中工作地的生产类型。计算KF则一般用于设计新生产系统时判断所分析的工作地属于哪一种生产类型。KF值是m 的倒数,KF1/m。KF值小则工作地承担的工序数m 必须多。反之,则m 可以少。表2-2 确定工作地生产类型 m 和KF数值表工作地所承担的工序数m工作地负荷
32、系数KF大量生产类型12 0.5以上成批生产类型大批2100.10.5中批1020 0.050.1小批2040 0.0250.05单件小批生产类型40以上 0.025以下 制造业的制造活动是多样的,根据生产制造的目的和前提,制造环境可以分为定货生产、装配生产、工程生产和备货生产等4种制造方法。这也就是制造业的生产销售环境,它们提前期的长短和工厂的制造配置方式是不同的,有时在一个公司里,同时混合存在着多种制造方法。2.5 制 造 环 境1.订货生产Make-To-Order,简称MTO 订 货 生 产 是 一 种 能 够 制 造 多 种 产 品,但 只 保 持 少 量 产 成 品 库存 的 制
33、造 方 法。订 货 生 产 的 企 业,由 于 产 品 生 产 的 提 前 期 较 短,所 以 交 货 期 也 缩 短,能 取 得 较 大 的 竞 争 优 势,而 赢 得 效 劳 的 信誉。订货生产企业主要关心生产方案与控制。因为在订货生产中,大局部是新的订单,重复作业的比率不高,所以迅速地报告问题与更快地作出反响,以解决机器安装、物料方案更改等问题就变得非常重要了。对每一项工作必须从个别的工程设计与特殊的机床安装开始,所以必须仔细地安排工程设计与机床安装的日程方案。它所运行的订单,由于需要更多的工程设计、机床安装与监督管理,所以不是频繁出现的。因此,人们假设对个别工作不那么熟悉,制造时问题就
34、可能会多一点,这就要求有良好的反响,以便于调整。2.装配生产Assembly-To-Order,简称ATO 装 配 生 产 是 订 货 生 产 中 的 一 种 特 例。即 订 单 上 所 需 要的 最 终 产 品 是 由 库 存 中 现 有 的 零 部 件 组 装 而 成 的,它往 往 用 于 系 列 可 选 产 品 的 订 货 生 产 中。这 些 零 部 件 一般 是 通 用 的 零 部 件,并 且 是 事 先 生 产 好 之 后 存 入 仓 库的,当客户需要时,将它们装配起来就行了。3.工程生产Engineer-To-Order,简称ETO 工 程 生 产 是 以 工 程 工 程 来 组
35、织 生 产 的,如 电 梯、锅 炉、造 船 等 生 产。它 适 用 于 复 杂 结 构 产 品 生 产。由 于 接 受订 单 之 后,首 先 要 进 行 产 品 设 计,因 此 这 种 生 产 的 工程 设 计 与 制 造 的 提 前 期 长,交 货 期 也 长。在 这 种 情 况下,面 向 工 程 工 程 的 企 业 通 常 给 方 案 者 提 供 不 变 的 积压订单来进行生产日程的安排。4.备货生产Make-To-Stock,简称MTS 备 货 生 产 是 在 接 受 订 单 之 前,就 开 始 组 织 生 产。它 提供 多 种 产 品,具 有 多 个 地 点 的 产 成 品 库 存,供
36、 客 户 选择。在 备 货 生 产 中,由 于 掌 握 了 生 产 方 案 和 控 制 的 主动权,所以提前期较短,交货准时,也很可靠。在 备 货 生 产 中 必 须 着 眼 于 生 产 方 案,着 重 于 投 入 与 产出 的 控 制,在 机 床 安 装 或 设 备 方 面 能 进 行 较 合 理 的 安排。通 过 观 察 备 货 零 件 的 需 求,在 生 成 个 别 订 单 之 前,就 方 案 好 机 床 安 装、机 器 能 力 等,它 的 库 存 又 为 需 求与 供 给 的 变 化 提 供 了 缓 冲,客 户 效 劳 可 得 到 相 当 大 的改善,生产方案将更加有效。生 产 销 售
37、 环 境 受 两 种 周 期 的 制 约。一 种 是 从 客 户 签 订销 售 合 同 开 始,到 客 户 收 到 订 购 的 产 品 或 货 物 为 止 的时 期,称 之 为 需 求 周 期 demandcycle,用 D 表 示,也 称 客 户 交 货 提 前 期 customerdeliveryleadtime,简 称CDL。另 一 种 是 从 设 计、生 产 准 备 开 始 到 客 户收 到 货 物 为 止 的 时 期,称 为 生 产 周 期 productioncycle,用 P 表 示。两 种 周 期 之 比 称 为 P/D 值。各 种 销售 环 境 的 需 求 周 期 D 同 生
38、 产 周 期 P 的 关 系 可 用图2-2 来说明。在产品生命周期的不同阶段,某些产品销售环境的表现形式可能不同。在产品开发初期,一般是针对某个用途或用户设计的,属于专项生产ETO 性质;产品逐渐开展,用户也渐增,就进入定货生产MTO 环境。产品再进一步开展并形成系列,可满足市场多方面的需求,又将形成选择装配ATO 环境。到产品成熟周期,需求大增,又可能进入现货生产MTS 环境。待产品进入衰减期,需求减少,少量定货又可能回到定货生产MTO 环境。因此,企业必须明了自己产品的生命周期,在生命周期的不同阶段销售环境会发生变化,销售策略和方案方法也要随之变化。生产类型和销售环境除影响方案方法外,也
39、影响平安库存和批量规则的设定。在一个企业中各种模式有可能同时并存。企业管理范畴涉及到生产经营的各个方面,主要包括生产、技术、采购、销售、财务、人员等。其中,生产管理指对生产进行方案、组织与控制,它以生产方案为主线,使各种资源按方案所规定的流程、时间和地点进行合理配置与管理。从系统的观点来看,生产方案是一个递阶系统,不仅可以从时限上把生产方案分成长期方案、中期方案和短期方案3种类型,而且还可从组织结构的对应关系上,将生产方案分成战略层、管理层和作业层3个方案层次,每一层次都有特定的内容。图2-3 就是生产方案的一般结构图。2.6 生 产 管 理 1.长期生产方案长 期 生 产 方 案 是 企 业
40、 战 略 方 案 的 重 要 组 成 局 部,是 由 企 业 最 高 决策 层 制 定 的 方 案,方 案 期 一 般 为35年。它 是 根 据 企 业 经 营 开 展战 略 的 要 求,对 有 关 产 品 开 展 方 向、生 产 开 展 规 模、技 术 开 展 水平、生 产 能 力 水 平、新 设 施 的 建 造 和 生 产 组 织 结 构 的 等 方 面 所作出的规划与决策。2.中期生产方案中期生产方案又称为年度生产方案,是企业中层管理部门制定的方案。它是根据企业的经营目标、利润方案、销售方案的要求,确定现有条件下在方案年度内实现的生产目标,如品种、产量、质量、产值、利润、交货期等。具体表
41、现为生产方案大纲、总体能力方案和产品出产进度方案。3.短期生产方案短期生产方案是年度生产方案的继续和具体化,是由执行部门编制的作业方案,它具体确定日常生产运作活动的内容,一般包括主生产方案、物料需求方案、能力需求方案和生产作业方案等。通 过 生 产 管 理,可 使 合 同 工 程 的 要 求 与 企 业 资 源 有 机 地 结 合,既 满 足 顾 客 及 合 同 要 求,又 使 企 业 资 源 得 到 合 理 利 用。生 产 管理 的 主 要 目 标 是 通 过 最 优 地 组 织 生 产,使 企 业 高 效、低 耗、高质、灵活、准时地生产市场需求的产品并为顾客提供满意效劳。现 代 管 理 技
42、 术 不 仅 可 以 适 应 工 厂 先 进 制 造 的 需 求,最 优 地 协 调企 业 内 外 部 自 动 化 技 术 要 素,提 高 制 造 系 统 的 整 体 效 益;即 使在 生 产 工 艺 装 备 自 动 化 水 平 不 高 的 情 况 下,也 能 通 过 对 企 业 经营 战 略、生 产 组 织、产 品 过 程 优 化、质 量 工 程 等,在 一 定 程 度上 提 高 生 产 率 和 企 业 效 益。因 此,现 代 管 理 对 于 我 国 制 造 业 和众 多 企 业 来 说 更 具 有 现 实 意 义。我 国863 方 案 的 计 算 机 集 成 制造 系 统 CIMS 应 用
43、 工 程 实 践 中,正 是 由 于 强 调 了 抓CIMS集成 思 想 和CIMS 管 理 技 术,而 不 是 盲 目 学 国 外 追 求 高 自 动 化 水平,使我国CIMS应用工程取得了成功。本章介绍了工业企业的类别及其生产管理基本活动,分析了生产系统的功能要求和结构特征要素,以此系统功能为目标实现生产过程的合理组织和生产经营管理活动。为实现生产经营活动的有效运作,生产过程的组织要遵循标准的组织原则、组织方式和运行机制。在生产实践活动中,需要根据各种企业生产类型的特点进行针对性的有效管理,因此介绍了各种生产类型的分类与特点,并介绍了依制造目标而划分的定货生产、备货生产、装配生产和工程生产
44、等4种典型的生产销售环境,以及整个生产管理活动过程,以感性的实体环境知识为下一步理解MRP/ERP 的基本原理打下基础。2.7 本 章 小 结1 分析说明制造业在整个国民经济中的地位和作用。2 分析说明生产管理在工业企业经营活动中的地位和作用。3 分析说明生产系统的结构要素与功能特征之间的关系。4 分析说明生产过程的组织原则。5 生产过程的空间组织包括哪几种方式,各有何优缺点?6 生产过程的时间组织包括哪几种方式,各有何优缺点?7 分 析 比 较 大 量 生 产、成 批 生 产 和 单 件 生 产 的 特 点 和 划 分方法。8 分析比较流程式生产和离散式生产的异同。9 分析比较定货生产和备货
45、生产的异同点。10 分析比较4种典型制造方式的组织特点。思考练习题9、静夜四无邻,荒居旧业贫。6月-236月-23Thursday,June1,202310、雨中黄叶树,灯下白头人。13:30:1013:30:1013:306/1/20231:30:10PM11、以我独沈久,愧君相见频。6月-2313:30:1013:30Jun-2301-Jun-2312、故人江海别,几度隔山川。13:30:1013:30:1013:30Thursday,June1,202313、乍见翻疑梦,相悲各问年。6月-236月-2313:30:1013:30:10June1,202314、他乡生白发,旧国见青山。01
46、六月20231:30:10 下午13:30:106月-2315、比不了得就不比,得不到的就不要。六月231:30 下午6月-2313:30June1,202316、行动出成果,工作出财富。2023/6/113:30:1013:30:1001June202317、做前,能够环视四周;做时,你只能或者最好沿着以脚为起点的射线向前。1:30:10 下午1:30 下午13:30:106月-239、没有失败,只有暂时停止成功!。6月-236月-23Thursday,June1,202310、很多事情努力了未必有结果,但是不努力却什么改变也没有。13:30:1013:30:1013:306/1/20231
47、:30:10PM11、成功就是日复一日那一点点小小努力的积累。6月-2313:30:1013:30Jun-2301-Jun-2312、世间成事,不求其绝对圆满,留一份缺乏,可得无限完美。13:30:1013:30:1013:30Thursday,June1,202313、不知香积寺,数里入云峰。6月-236月-2313:30:1013:30:10June1,202314、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。01六月20231:30:10 下午13:30:106月-2315、楚塞三湘接,荆门九派通。六月231:30 下午6月-2313:30June1,202316、少年十五二十时,步
48、行夺得胡马骑。2023/6/113:30:1013:30:1001June202317、空山新雨后,天气晚来秋。1:30:10 下午1:30 下午13:30:106月-239、杨柳散和风,青山澹吾虑。6月-236月-23Thursday,June1,202310、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。13:30:1013:30:1013:306/1/20231:30:10PM11、越是没有本领的就越加自命非凡。6月-2313:30:1013:30Jun-2301-Jun-2312、越是无能的人,越喜欢挑剔别人的错儿。13:30:1013:30:1013:30Thursday,June1,202
49、313、知人者智,自知者明。胜人者有力,自胜者强。6月-236月-2313:30:1013:30:10June1,202314、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。01六月20231:30:10 下午13:30:106月-2315、最具挑战性的挑战莫过于提升自我。六月231:30 下午6月-2313:30June1,202316、业余生活要有意义,不要越轨。2023/6/113:30:1013:30:1001June202317、一个人即使已登上顶峰,也仍要自强不息。1:30:10 下午1:30 下午13:30:106月-23MOMODA POWERPOINTLoremipsumdolorsitamet,consecteturadipiscingelit.Fusceidurnablandit,eleifendnullaac,fringillapurus.Nullaiaculistemporfelisutcursus.感 谢 您 的 下 载 观 看专家告诉