[精选]XXXX食品安全进校园课件.pptx

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1、关注食品平安 享受健康生活课程开始之前,首先让同学们“参观一下你们平时吃的“辣条、“豆干、“肉丁等是如何生产出来的这些橙色的东西是辣条制作原料之一是不是很 这也是生产辣条原料之一,能吃吗?再看看加工过程,不戴手套恶心的手。你吃的辣条就是这样搓出来的。注意右边第一个大妈在干嘛?带“肉的零食的“肉来自这里-病死猪肉有时苍蝇太多不得不使用杀虫剂喷在猪肉上!黑锅内的工业松香用于拔毛 脏兮兮的废旧浴盆内洗猪肉五颜六色的染色原料,颜色才是那么鲜亮辣条、面筋是从这里出来的仓库内随地堆放的豆皮豆皮拖在地上加工现场 食品的质量不平安,将会影响到人们的健康。食品的平安问题关系到同学们的生长、发育和健康成长。202

2、3 年10 月24 日下午3 时30 分左右,内蒙古自治区包头市回民中学发生一起食物中毒事件,相继有200 多名学生腹痛、呕吐等病症到医院就诊。2023 年10 月11 日安徽宿州实验学校的29 名因食用霉变食物出现食物中毒病症。近年来学校食物中毒事件频频发近年来学校食物中毒事件频频发生,为校园食品平安敲响了生,为校园食品平安敲响了。我们需要了解的基本内容:哪些食品不利健康 如何购置平安的食品 如何养成良好饮食习惯一、不利健康食品1.生活中的“垃圾食品 提到“垃圾食品很多人直觉会联想到所有快餐店所贩卖的、号称为外来食物的汉堡、薯条、炸鸡、比萨、可乐等才是所谓的垃圾食物,其实并非如此,垃圾食物真

3、正的定义指的是仅仅提供一些热量,别无其他营养素的食物。或是提供超过人体需求,变成多余成分的食品。如:罐头、酱菜中的盐分常常会造成过多的钠滞留体内,成为多余的垃圾。第一:油炸食品 导致心血管疾病;含致癌物质;破坏维生素。多吃油炸食品引起 肥胖!第二:腌制类食品 导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌等。第三:加工的肉类食品 含致癌物质:亚硝酸盐;含大量防腐剂。第四:奶油制品 食用香精和色素过多,严重破坏维生素;营养成分低。第五:汽水可乐类食品 含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;含糖量过高。第六:方便类食品 盐分过高;热量过高,营养价值极低。第七:罐头类食品 破坏维生素,使蛋白质变性;热量过多,营养成

4、分低。第八:果脯、话梅蜜饯类食品 含致癌物质:亚硝酸盐,含防腐剂。第九:冷冻甜品类食品 含奶油极易引起肥胖;含糖量过高影响正餐。第十:烧烤类食品 含大量致癌物质三苯四丙吡,导致蛋白质碳化变性。03我们建议:从自身做起,远离垃圾食品!2.生活中常见不平安食品1、黄瓜自然成熟的黄瓜,由于光照充足,所以瓜皮花色深亮,顶着的花已枯萎,瓜身上的刺粗而短;催熟的黄瓜瓜皮颜色鲜嫩、条纹浅淡,顶花鲜艳,刺细长,使用药物太多的黄瓜,瓜顶甚至会长出一个黄豆大的小瘤。2、豆芽细长有须的更天然。用尿素等违法添加剂泡发的豆芽,一般又短又粗、没有根须。由于水分含量大,看上去非常饱满、亮晶晶的。这些豆芽炒菜时一加热,尿素中

5、的氨、氮等物质会挥发出来,有明显尿骚味。用清水泡发的豆芽一般是细长、有根须,颜色发暗。3、西瓜看:自然熟的西瓜籽是黑色的,很饱满。打过针的西瓜籽一般小且白;尝:打针西瓜甜味不均匀,往往靠近瓜蒂部位甜度较浓,远离瓜蒂部位甜度差得多。4、反季水果 尽量购置当令水果,不合时令的水果须多喷洒大量药剂才能提前或延后采收上市。选购时不用刻意挑选外观鲜美、亮丽而无病斑、虫孔的水果。外表稍有瑕的水果无损其营养及品质。5、转基因食品基因化食品改变了我们所食用食品的自然属性,它所使用的生物物质不是人类食品平安提供的部份。未进行长时间的平安试验,没有人知道这类食品是否是平安的。二、如何购置平安的食品 1、要选择在证

6、照齐全有效的商家购置食品,谨慎购置小摊点特别是无固定场所商贩所售的食品。2、尽量选购正规厂家生产的预包装食品预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品,谨慎购置小作坊生产的散装食品。不要到无证、无照摊点上购置食品脏乱路边 摊点灰尘是佐料垃圾带来苍蝇 3、购置食品时要“三看:一看食品包装是否干净、有无破损、字迹是否清晰;二看食品标签内容是否齐全应标明食品名称、配料表、生产者或经销者的名称和地址、生产日期、保质期、净含量、产品标准号、生产许可证编号及QS标志;三看食品是否有变质、发霉、变色、破碎以及杂质等影响食用的现象。4.购置食品时要及时索要发票等相关凭证,并妥善保存,如出现问题

7、可作为投诉或申诉的重要依据。5.购置后应注意在保质期内食用。预包装食品一旦翻开包装,尽量在短期内食用完毕。6.注意食品的贮存条件。局部食品需要冷藏或冷冻贮存,购置后要尽快按包装上的要求贮存。7、不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学,是商家利益的表达。正规商店 正规商店附三、如何养成良好的饮食习惯不暴饮暴食 暴饮暴食会使食物摄入量突然增加,超过胃容量的正常水平,轻者会影响消化系统的功能,重者会导致急性胃扩张、胃穿孔,甚至还可能诱发急性胰腺炎而危及生命。不饭、水同时进进餐后,胃受到食物刺激,会分泌出胃酸、消化酶使食物消化易于吸收。而水和汤会冲淡胃酸和消化酶,影响食物的消化,也就影响到营养素的吸收

8、、利用。不边吃饭边看书或看电视边吃饭边干其他的事情,会抑制中枢神经系统的活动,同时由于看书、看电视时情绪波动,流入大脑的血流量增多,相对减少了胃肠的血流量,使消化液的分泌量减少,胃肠道吸收的营养也就相应减少。注重三餐的质量早饭吃好,午饭吃饱,晚饭吃少。早餐是一天中相对重要的一餐,可选择一些能量较高的主食,如面包、馒头、包子等各选一样,鸡蛋、火腿、牛奶或豆浆等提供蛋白质,尤其是大豆及豆制品的植物性蛋白含量高,也容易消化,并能强身健脑,小朋友吃比较适宜。不挑食、偏食不只吃某种食物;在合理的时间内,选择品种尽量丰富的食物。尽量少吃零食和快餐。多吃健康食物!祝同学们健康快乐!关注食品平安,享受健康生活

9、!-安岳县食品药品监督管理局 9、静夜四无邻,荒居旧业贫。6 月-236 月-23Thursday,June 1,2023 10、雨中黄叶树,灯下白头人。13:03:4513:03:4513:036/1/2023 1:03:45 PM 11、以我独沈久,愧君相见频。6 月-2313:03:4513:03Jun-2301-Jun-23 12、故人江海别,几度隔山川。13:03:4513:03:4513:03Thursday,June 1,2023 13、乍见翻疑梦,相悲各问年。6 月-236 月-2313:03:4513:03:45June 1,2023 14、他乡生白发,旧国见青山。01 六月

10、 20231:03:45 下午13:03:456 月-23 15、比不了得就不比,得不到的就不要。六月 231:03 下午6 月-2313:03June 1,2023 16、行动出成果,工作出财富。2023/6/1 13:03:4513:03:4501 June 2023 17、做前,能够环视四周;做时,你只能或者最好沿着以脚为起点的射线向前。1:03:45 下午1:03 下午13:03:456 月-23 9、没有失败,只有暂时停止成功!。6 月-236 月-23Thursday,June 1,2023 10、很多事情努力了未必有结果,但是不努力却什么改变也没有。13:03:4513:03:4

11、513:036/1/2023 1:03:45 PM 11、成功就是日复一日那一点点小小努力的积累。6 月-2313:03:4513:03Jun-2301-Jun-23 12、世间成事,不求其绝对圆满,留一份缺乏,可得无限完美。13:03:4513:03:4513:03Thursday,June 1,2023 13、不知香积寺,数里入云峰。6 月-236 月-2313:03:4513:03:45June 1,2023 14、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。01 六月 20231:03:45 下午13:03:456 月-23 15、楚塞三湘接,荆门九派通。六月 231:03 下午6

12、 月-2313:03June 1,2023 16、少年十五二十时,步行夺得胡马骑。2023/6/1 13:03:4513:03:4501 June 2023 17、空山新雨后,天气晚来秋。1:03:45 下午1:03 下午13:03:456 月-23 9、杨柳散和风,青山澹吾虑。6 月-236 月-23Thursday,June 1,2023 10、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。13:03:4513:03:4513:036/1/2023 1:03:45 PM 11、越是没有本领的就越加自命非凡。6 月-2313:03:4513:03Jun-2301-Jun-23 12、越是无能的人,越

13、喜欢挑剔别人的错儿。13:03:4513:03:4513:03Thursday,June 1,2023 13、知人者智,自知者明。胜人者有力,自胜者强。6 月-236 月-2313:03:4513:03:45June 1,2023 14、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。01 六月 20231:03:45 下午13:03:456 月-23 15、最具挑战性的挑战莫过于提升自我。六月 231:03 下午6 月-2313:03June 1,2023 16、业余生活要有意义,不要越轨。2023/6/1 13:03:4513:03:4501 June 2023 17、一个人即使已登上顶峰,也仍要自强不息。1:03:45 下午1:03 下午13:03:456 月-23MOMODA POWERPOINTLorem ipsum dolor sit amet,consectetur adipiscing elit.Fusce id urna blandit,eleifend nulla ac,fringilla purus.Nulla iaculis tempor felis ut cursus.感 谢 您 的 下 载 观 看专家告诉

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