2023年厨房合同书(十六篇).docx

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1、 2023年厨房合同书(十六篇)厨房合同书篇一 乙方姓名:身份证号码: 家庭住址: 甲方将阅历的餐厅营业面积3的厨房生产加工任务承包给乙方,本着甲乙双方共同进展,共同致富的原则,经双方商定,其协议如下: 一、合同期限; 从_年_月_日至_年_月_日,为期年。 二、承包金额; 甲方每月支付给乙方厨房税后工资承包总金额(除洗碗工,理菜,传菜在外)大写人民币:元整,并于每月的日以现金方式按时支付给乙方,若延期,按每天厨房工资总额的1%滞纳金付给乙方。 三、甲方的责任,权利,义务; 1、甲方供应乙方员工食宿(每天生活标准8元人,住宿每人一床位和根本床上用品及生活必备设施)。 2、甲方供应乙方员工,工衣

2、,帽,围裙,每人两套。 3、甲方对乙方在生产过程中因工受伤等按国家劳动法办理厨房承包合同范本厨房承包合同范本。 4、甲方负责支付乙方员工在当地要求办理的证费用,如:暂住证,安康证等。 5、甲方不得干预乙方人员的组配,工资的发放,厨房生产加工以及内务治理。 6、甲方必需供应给乙方厨房生产加工线设备的完善并能正常使用 四、乙方的责任,权利,义务; 1、乙方必需保证甲方中,晚餐菜品的准时供给,并保证菜品的质量,每月必需有新菜推出。 2、乙方如因工作失误造成的客人退菜,拒绝买单的菜品,赔偿其本钱价。 3、乙方应严格掌握本钱,物尽其用,避开铺张 4、乙方员工应遵守甲方的规章制度。 五、的合同解除; 甲乙

3、双方中的一方要解除合同,应提前10天以书面的行式通知对方厨房承包合同范本合同范本。 六、合同中如有未尽事宜,由甲乙双方协商而定。 七、合同经双方签字生效,不得单方变更,否则视为违约,违约的一方将以一个月的厨房总工资作为赔偿。 八、本合同一式贰份甲乙双方各执一份。 甲方签字: 乙方签字 厨房合同书篇二 出租方单位:(简称甲方) 身份证号: 承包厨房者(简称乙方) 身份证号: 甲乙双方就承包事宜,经协商一至,协议如下: 甲方: 乙方: 经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下 一、甲方权力与职责 1、甲方将座落于市(县、区)地段的厨房烧烤承包给乙方治理、运作,并聘请乙方工作人员为该厨房烧烤的厨

4、师,聘期为年,即从 年 月 日起至 年 月 日止,期满如需连续聘用,必需另行签订协议。 2、甲方免费供应乙方厨房水电. 3、乙方每10天向甲方核对接一次帐如多天或者少天就最终一天接帐 4、甲方赐予乙方工作人员每月休班,在不影响正常营业状况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。 5、甲方有权依据甲方治理制度对乙方进展日常治理,若乙方人员违反甲方治理制度甲方有权赐予惩罚。 二、乙方权力与职责 1、乙方须保证厨房烧烤原材料的供给和人手 2、乙方需做好厨房并到达甲方要求,并保证食物的质量美观安全 3、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方食品问题造成客人食物中毒或受到防疫部门惩罚,此损失由乙方担当

5、;乙方必需严格遵守安全操作规程,保证安全生产,假如因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用。 4、乙方人员需遵守酒店作息时间,需爱惜甲方财物,保守甲方的商业机密。 5、甲方应为乙方制作工作服及工作证,费用有甲方担当。期满,甲方不得扣除工装等费用。 6、若双方中止本协议时,乙方需在甲方找到厨师前方能离职,否则6一切后果自负。 7、乙方须于每天上班前时人员到位;乙方每天须选购人员到市场购置新奇原材料。 三、甲、乙双方欲解除本协议,一方应以书面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作,否则,一方应加倍赔偿另一方相对应的一月营业所的经济损失,如以书面形式提早30日向另一方提出,需要赔偿对方7天营业所的

6、。 四、本协议未尽事宜,甲、乙双方根据有关规定,本着相互谅解的精神,共同协商处理,如协商未果,按原协议执行。 五、本合同期限届满,劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前30日向对方表示续订意向,甲乙双方经协商同意,可以续订劳动合同,如协商未果,则合同到期本协议自动失效。 六、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。同时产生法律效力。 七、乙方或者乙方所属人员患病或非因工负伤,其病假工资、疾病救济费和医疗费用等待遇根据国家有关规定执行。 八、本协议条款如与国家法律、法规相抵触时,以国家法律、法规为准。 甲方:(签名盖章) 乙方:(签名盖章) 签订日期: 厨房合同书篇三 甲方(以

7、下简称甲方): 乙方(以下简称乙方): 依照国家相关法律法规,双方本着自愿互信、公平协商达成全都,甲方情愿将本酒店厨房治理运行承包给乙方工作。 一、 承包期限暂定叁年,从20xx年11月12日起至20xx年10月31日止。 二、 甲方将厨房承包给乙方托管工作,月工资定为 万元整,工资为全包干形式(保险、税金等包含在内,其中在厨房的勤杂工由公司另行安排)。每月工资发放日为次月20日,由乙方代表领取自行安排,遇特别状况不能发放工资,甲方提前告之乙方。 三、 乙方承包期间需确保菜肴毛利率61%65%,菜肴月营业额保底为 人民币12万元13万元,以此数据为根底公司实行奖罚制度,详细细则如下:(第一个月

8、为试用期,此条过试用期后生效) 1、在以上数据范围内公司实行不奖不罚; 2、如高于以上营业保底额数据按超出1万元嘉奖500元的标准操作,以此类推; 3、如低于以上营业保底额数据按低于1万元惩罚500元的标准操作,以此类推。 4、如低于毛利率按一个点500元嘉奖。 5、如高于毛利率按一个点500元惩罚。 四、 甲方负责乙方工作成员的食宿(员工餐及床位),其它费用自理。安康证、暂住证的办理依据当地相关部门规定的手续乙方自行去相关部门办理交由甲方统一治理。 五、 乙方在承包期内必需听从甲方的统一治理,遵从甲方的治理制度,积极协作甲方所进行的各种营销活动和社会公益活动。 六、 甲方支持乙方参与各类有利

9、于酒店声誉的各类社会活动,如烹饪竞赛等。 七、 甲方的权利和义务: 1、 供应乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。 2、 甲方有权对主干厨师技术力量考核并提出要求更换。 3、 乙方必需承受甲方领导及监管,如乙方违反相关制度规定甲方有权对乙方进展惩罚。 八、 乙方的权利和义务: 1、 在确保甲方中西餐厅正常运作状况下,可自行安排人员休息,请假等,公司规定公休为三天,第一个月全部人员无假期。 2、 在确保甲方中西餐厅正常运作和足够技术力气的状况下,厨房人事权归乙方代表。 3、 乙方应遵守和执行甲方制定的各项指标和制度的义务(厨房治理规章制度及卫生标准等)。 九、 工伤事故的处理,乙方在厨房工

10、作期间,稍微工伤事故自行负责,遇重大工伤事故协商处理。 十、 若甲方转让中西餐厅提前告之乙方,如遇人力不抗拒因素, 则按相关法规处理。 十一、 提前终止协议处理方法。 1、 如甲方提前终止协议须提前一个月以书面形式通知乙方,全额发放工资。 2、 如乙方提出终止协议须提前两个月以书面形式通知甲方,并协作甲方做好下届厨师的聘请工作。 十二、 乙方由于治理不当或操作失误,造成人为损耗,物料铺张,甲方将按本钱价的两倍进展惩罚;设备设施由于乙方操作不当造成损坏致使和原材料变质,设备设施的修理费用由乙方担当,原材料由乙方按本钱价的1.2倍进展赔偿。 十三、乙方必需每月推出五款以上的新菜品,以新菜品淘汰销量

11、较差的旧菜品,且每半年更换一次菜单上全部菜品。 十四、乙方新接手时必需连续甲方餐厅原有菜品十天以上,做到保质保量,待新产品敲定后才可更换。 十五、违约的处理方法。 1、 甲方无正值理由欠发工资和奖金,半个月以上视为违约。 2、 双方未按协商的方法提前终止协议视为违约。 3、 双方刻意刁难对方视为违约(如乙方有意将整体菜品制作很差等)。 4、如任何一方违约将赔偿对方一个月工资并终止协议。 十六、 本合同执行期间,如有未尽事宜,双方另行协商,签订补充协议, 本协议经双方签字生效,一式两份,双方各执一份! 甲方: 乙方代表: 签章: 身份证号码: 年 月 日 厨房合同书篇四 甲方:_ 乙方:_ 经双

12、方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下: 一、甲方权力与职责 1.甲方把_厨房承包给乙方治理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为_年,即从_年_月_日起至_年_月_日止,其中试用期为_个月,即从_年_月_日起至_年_月_日止,期满如需连续聘用,必需另行签订协议。 2.甲方应按经营需要确保厨房原材料的供给。 3.甲方免费供应乙方工作餐、宿舍。 4.乙方每月总工资为人民币_元,每月_日 _日发放上月出勤工资,日后依据营业状况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后依据经营状况定出合理的营业指标,再经营指标完成的状况下,乙方享受现有的工资,超额予以嘉奖,未完成则适当的进展工资下浮。

13、 5.甲方赐予乙方每月_天休班,在不影响正常营业状况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。 6.甲方有权依据甲方治理制度对乙方进展日常治理,若乙方人员违反甲方治理制度甲方有权赐予惩罚。 二、乙方权力与职责 1.乙方须保证至少_人到甲方厨房工作(其中炒锅_人、砧板_人、凉菜_人、面点_人、打荷_人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要到达国家厨师一级水平,其它厨师也要到达国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进展调整。 2.乙方需做好厨房各项本钱掌握工作,并到达甲方要求,并保证到达

14、_的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的_%扣除工资。 3.乙方应组织每周召开一次菜品争论会,并邀求甲方治理人员参与,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。 4.乙方应结合节假日及酒店特别状况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。 5.因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方担当。 6.乙方应做好食品卫生工作,若因乙方治理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门惩罚,此损失由乙方担当;若因乙方治理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方担当;乙方必需严格遵守

15、安全操作规程,保证安全生产,假如因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。 7.乙方人员需遵守甲方治理制度,假如乙方人员严峻失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严峻违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。 8.乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。 9.乙方人员需遵守酒店作息时间,需爱惜甲方财物,保守甲方的商业机密。 10.乙方需交纳制服及工作保证金人民币_元整,合同期满,乙方办理完毕离职手续后,此保证金随工资一同退还。 11.若双方中止本协议时,乙方需在甲方找到厨师前方能离职,否则一切后果自负。 12.乙方须于_月_日_时前人员到位;乙方每

16、天须协作选购人员到市场购置原材料。 三、本协议未尽事宜,经双方友好协商解决,若发生劳动争议,甲乙双方应当协商解决,不愿协商或协商不成时,可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。 四、本协议签字之日起生效,涂改无效。本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。 甲方:_ 乙方代表签字:_ 甲方代表签字:_ _年_月_日 厨房合同书篇五 定作人(以下简称甲方):_ 安装地点:_ 现住宅地址:_邮政编码:_ 身份证号码:_联系电话:_ 承揽人(以下简称乙方):_ 营业执照号:_注册地址:_ 法定代表人:_联系电话:_ 本厨房设计师:_联系电话:_ 安装负责人:_联系电话:_ 依据有关法律法规的规定

17、,结合整体厨房企业标准和本厨房的详细状况,甲、乙双方遵循自愿、公平、公正、诚恳信用的原则,达本钱合同并共同遵守。 第1条付款方式 1.1合同价款以订货系统价格作为计价依据,详细见双方签订的订购单,货款以现金或者(_)方式支付。 1.2甲方在乙方整体厨房展现厅预约上门设计时需要交纳设计定金,行业惯例为合同总价款的_%,(人民币_圆),乙方登门出具设计方案后由于甲方缘由不定做的,定金作为乙方劳务本钱和甲方信誉保证金不予退还;如甲方定做的,设计定金转化为货款,甲方只需交纳余款。 1.3由于整体厨房产品属于共性化定制产品,厨房生产厂家需要依据定单进展物资选购、加工生产,因此整体厨房须付齐全款前方可定做

18、,同时乙方需给甲方开具发票。 1.4由于整体厨房产品属于共性化定制产品,一旦下达生产定单货款不退,整体厨房产品不退不换。 但依据家用厨房设备(/18884.4-_)中6.5条之规定判定厨房产品不合格、而乙方在90日内没根据合同商定整改到位的,以及法律明确规定应退换货的其他情形乙方应赐予退换货。 第2条交货日期/安装日期 交货日期:整体厨房属于定制产品,精细化制造与诸多效劳环节需要较长周期;而且整体厨房安装应是家庭装修的最终环节之一。 在乙方所在地区范围内,乙方免费为甲方运输合同内产品(除折价样品和乔迁外)。 从甲方确认方案并交齐全款(或者交付总价款的_%)且厨房装修满意尺寸测量要求、乙方下达生

19、产定单之日起各地区最短交货周期如下(下表为各大中城市或整体厨房生产商所在城市最短交货周期,其他地区地顺延2-3天,节假日生产周期顺延): 甲方交齐全款、乙方下达生产定单日期为_年_月_日,规划交货日期为_年_月_日。 安装日期为交货日期之日始三日内。 第3条效劳范围 3.1整体厨房配置要求:甲方定做的整体厨房配置明细以乙方订货系统输出的定单明细为准,甲乙双方签字确认。 3.2整体厨房效劳内容:乙方仅对其所经销的厨房生产厂家供应的合同内整体厨房部品供应安装效劳,并负责本合同项下的售后效劳保证,对甲方自购或通过其他方式获得的产品以及厨房根底工程的装饰装修不供应安装效劳与售后效劳保证,也不担当其质量

20、不良所引起的连带责任。 或者甲乙双方就上述安装与售后效劳作如下商定:_。 因受专业限制,在设计安装前,乙方设计师仅提出厨房根底工程改造的建议,甲方需自行请专业公司、专业人员将需改造的厨房根底工程等工作完成,以满意整体厨房的安装需要。 此类工作包括但不限于:厨房根底工程(包括厨房墙地面砖铺贴、吊顶门窗安装、水表与角阀及建筑上水管线安装、下水管线安装、插座安装、煤气设备与管线安装、烟道口开挖等)、煤气软管与卡子的供应与安装(甲方应请煤气公司调试开通气源)、烟道防雨罩的供应与安装、其他甲方自购的部品安装(乙方可依据甲方供应的开孔模板免费开挖盆孔、嵌式灶位孔)等。 第4条工程协作 4.1甲方亲自(或托

21、付代理人)与乙方履行合同:确认设计方案(包括效果示意图、平立面图、台面图等)与现场交底后签订本合同(含订购单)、办理验收交接手续和其他事宜。 4.2乙方建议甲方首先装修厨房,根据相应标准和设计师建议将厨房根底工程改造完成后由设计师复测,同时将自购部品实物与尺寸供应给设计师并在图纸上予以确认、确定最终设计方案。 在甲方交齐全款(或者交付总价款的_%)后,己方依据订单安排生产。 乙方建议在瓦工、木工作业完成后再进展整体厨房安装,避开穿插施工可能给厨房带来的损坏。 建议甲方与乙方设计师随时沟通,以确定适宜的安装时间。 4.3乙方建议甲方尽量购置乙方的整体厨房产品。 如甲方确需配套其他品牌厨房部品,甲

22、方应购置有信誉保证厂家的产品,并要求其经销(效劳)商供应效劳,同时索取并保存好保修证和发票等以获得售后保证;如由于该局部产品质量不良或安装不当所造成的后果与乙方无关。 4.4施工过程中甲方需给乙方供应必要的施工条件。 乙方根据设计方案图纸与相关标准进展施工(如由于乙方缘由需要现场调整方案的,经甲方同意后调整并由乙方担当调整费用),乙方安装过程中负责对厨房现场设施和厨房成品进展爱护,现场进展试机演示和使用讲解,参与竣工验收。 4.5施工安全等重要事项商定: (1)甲方有义务向乙方详尽说明隐藏式水、电、气线路的位置及走向、墙体材料,并听从乙方技术性指导建议,如甲方没有履行该义务的,消失施工安全责任

23、事故、返工或安装后影响使用的,责任由甲方担当。 (2)整体厨房施工前的地面应当是已经由房屋建筑开发商或者装饰公司做好防水处理的,并不会因此在使用过程中渗漏水影响接近用户生活;甲方厨房水电气管线、插座等质量与安装必需合格,并应由建筑开发商、装饰公司供应相关的效劳与质量保证,乙方不担当以上零部件质量不良或安装不当所造成的一切后果与连带责任。 (3)因乙方在施工过程中违反相关安全操作规程、消防条例等,导致发生安全或火灾事故,乙方应担当由此引发的一切经济损失。 第5条验收交接与保修 5.1整体厨房以双方确认的设计方案图纸及验收交接单注明的技术标准(未尽标准见家用厨房设备/18884-_中相关标准)为评

24、定验收标准。 5.2订购单所载明的货物与产品手册相对应时,手册中的产品外观特征为照片效果,与实物存在肯定误差,展现样品与实物存在肯定误差;甲方订购产品特性以签订的系统订购单所注明的要求为准,如生产厂家为了技术进步需要,需要对产品进展升级或更新,乙方应在交付时给甲方供应升级或更新产品。 5.3整体厨房在安装现场依据详细工况组装、拼接、障碍切割、孔洞开挖、不影响正常使用和不转变最根本的设计方案的局部调整等工作以及安装前开箱验货、提前预装等,属于正常的安装标准。 5.4由于整体厨房安装往往与装修施工穿插在一起,为了避开扯皮现象发生,整体厨房完工当天必需由甲方亲自(或指派代理人)现场与乙方共同验收,并

25、办理验收交接手续。 5.5乙方对整体厨房橱柜局部保修两年(家电根据家电三包规定执行);乙方对水盆、水龙头的配套上下水配件、垃圾桶等易损件保修壹年并只担当相应责任,对本合同外的部件不供应效劳与质量保证。 甲方需要乙方供应合同内产品的保修效劳时,需要供应保修证、有效发票与合同(包括订购单与验收交接单等),否则乙方根据保外收费处理。 5.6对于超出保修期或非保修工程,以及乙方在销售时性能故障(非外观缺损)已修理到位的样品或其他折价品,乙方供应收费修理效劳,乙方根据企业收费标准收费并向甲方开具发票或正式收据。 5.7整体厨房主要部件(台面、柜体、门板、把手、非易损功能件)自购置之日起五年内一般使用同品

26、质材料修理(台面与门板等修理可能存在肯定色差);由于产品存在更新换代与不断技术更新的可能性,超出保修期后甲方可能需要重新选择换代产品修理。 对于有安全使用要求的产品(如电器、常常开关的水龙头及上水角阀等)乙方建议甲方在超过产品折旧(寿命)期时要予以更换,以确保使用安全。 5.8甲方在厨房使用过程中应留意做好防水防腐蚀、防烫防高温、防外力(如剧烈敲击、硬物刻划等)、防堵塞、保持厨房使用环境枯燥清洁等使用保养工作。 具体的产品使用保养留意事项与保修政策见乙方供应的说明书与保修证及乙方公开的最新书面文件。 5.9以下状况属于整体厨房产品在目前技术条件下的正常偏差,不属于不合格项: (1)人造石台面板

27、采纳树脂材料等聚合而成,因受运输及客户房间开度尺寸的影响,台面需做现场拼接。 接缝处为无缝隙平滑处理,因树脂材料的颜色变化等缘由会有可见痕迹。 (2)鉴于目前行业的通用技术水平和材料的限制,人造石台面板在使用过程中可能消失少量自然裂纹现象,裂纹后实行粘接修补的方式进展修复;因人造石台面板的特性,修理后可能存在肯定色差。 (3)人造石台面板在墙面平直状况下与墙面之间应留有2-5以内间隙保证伸缩需要。 另为安装和通风的需要,以及在墙体不平坦状况下,靠墙柜体离墙有5-15的间隙,以便利门板的正常开启。 (4)其他正常的使用误差请参考说明书及乙方公开的最新书面文件。 第6条违约责任 6.1有证据证明:

28、由于乙方缘由造成整套货物逾期交付而耽搁使用的,每拖期一天,乙方按实际付款金额的2(千分之二)向甲方支付违约金。 以上违约金为一次性补偿标准,但不超过该套厨房的成交价格。 6.2有证据证明:由于乙方缘由造成局部货物逾期交付而耽搁使用的,每拖期一天,乙方按所缺货物付款金额的2(千分之二)向甲方支付违约金。 以上违约金为一次性补偿标准,但不超过所缺货物的成交价格。 耽搁使用是指无法进展洗涤、烹饪等根本炊事操作导致无法进展根本的用餐活动的状况,此类状况乙方根据上述标准向甲方进展一次性补偿。 局部货物逾期交付但不影响根本用餐活动的、以及交接后可能消失的故障修理乙方只需根据规定修复即可。 但由于甲方缘由延

29、期、甲方同意延期以及不行抗力等非乙方意志缘由导致的延期不视为乙方违约。 6.3有证据证明:因甲方延迟供应施工条件、拖延安装不超过60天的,甲方可不担当责任。 但由于甲方缘由导致乙方返工或屡次上门的,返工或屡次上门所产生的一切费用,以及与此相关的直接责任由甲方担当。 6.4因甲方推迟安装致使乙方保管合同标的超过60天的,从第61天开头甲方应向乙方支付仓储保管费用等违约金,但每天的违约金标准不超过货款总额的1(千分之一)。 6.5因甲方推迟安装致使乙方保管合同标的不超过2年的,乙方要保证货物的齐全完好,如发生损失,责任由乙方担当;保管期超过2年,合同标的发生产品质量问题的(构造性质量问题除外),乙

30、方不担当责任,只需保证货物齐全,而且产品根据保外处理。 甲方推迟安装超过2年,乙方在无法通知甲方、或者甲方拒不根据合同商定履行债务的状况下,乙方有权根据中华人民共和国民法典第八十二条、第八十三条、第八十四条、第八十五条的规定将甲方财产作留置处理。 留置后所得缺乏以支付仓储保管费的,甲方仍需补齐。 6.6安装过程中乙方应妥当爱护现场设施和厨房产品,如造成损毁,应据实担当修复或赔偿责任。 6.7甲方可通过适宜途径或者直接向乙方业务人员核对订购单与待验收厨房产品,如在验收交接时或在验收后有证据证明乙方有以次充好、偷换材料等违约行为,乙方应担当违约责任,除无偿修复好或更换该局部不合格材料外,并应赔偿甲

31、方该局部不合格材料付款金额的2倍作为违约金。 6.8任何一方向另一方提出权利主见时,必需供应有效证据且权利主见要符合本合同商定,本合同没有商定的根据有关法律法规规定处理。 第7条合同纠纷解决方式 甲乙双方在履行本合同时所发生的一切争议,应友好协商解决;协商不成时提交合同履行地消费者协会调解。 调解不成时可选择如下方式解决(在所选择的括号内打,如选择仲裁,应当注明详细仲裁委员会名称): 提交_仲裁委员会仲裁 依法向人民法院起诉 第8条其它商定 双方签订交接单后甲方提出产品有外观缺陷或数量误差的,乙方不负违约责任。 甲方无法证明是乙方责任的由甲方担当责任;甲方能够证明是乙方责任的由乙方修复或补足,

32、乙方不负违约责任。 乙方拒绝修复或修补的,应当担当违约责任。 第9条合同经双方签字(盖章)后生效,合同中的涂改局部无效;如确需增加商定的可以补充商定,补充条款不得与法律法规明令制止的规定相冲突。 该合同一式三份,甲方一份、乙方二份。 第10条_。 定作人(签章):_承揽人(签章):_ 法定代表人:_法定代表人:_ 代理人:_代理人:_ _年_月_日_年_月_日 附件 1、承揽合同是承揽人根据定作人的要求完成工作,交付工作成果,定作人给付酬劳的合同。 本承揽合同适用规定以及其他相关法律法规的规定。 2、本合同适合于各整体厨房生产商、经销商与消费者就“整体厨房“的购销、安装、效劳等事宜,达成全都意

33、思表示时使用。 3、消费者对本合同中的条款应当仔细阅读和理解,尤其是对有下划线的条款要做到真正理解,合同一旦签订即视为当事人双方对合同条款无异议。 4、合同中双方当事人手写体条款的效力高于印刷体条款的效力,补充条款的效力高于事先印刷条款的效力。 5、提倡各整体厨房生产商、经销商以高于本合同之标准向消费者供应更高标准的效劳,如技术标准、保修承诺等。 6、本合同一式三份,当事人可以依据需要适当增加份数。 7、本合同应当使用钢笔或者黑色炭水笔填写。 8、本合同由青岛市工商行政治理局统一指定印刷企业印刷、发行,由青岛市工商行政治理局负责解释。 任何单位或机构不得擅自印刷、翻印、买卖和发行。 厨房合同书

34、篇六 甲方:_ 乙方:_ 经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下: 一、甲方权力与职责 1.甲方把_厨房承包给乙方治理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为_年,即从_年_月_日起至_年_月_日止,其中试用期为_个月,即从_年_月_日起至_年_月_日止,期满如需连续聘用,必需另行签订协议。 2.甲方应按经营需要确保厨房原材料的供给。 3.甲方免费供应乙方工作餐、宿舍。 4.乙方每月总工资为人民币_元,每月_日_日发放上月出勤工资,日后依据营业状况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后依据经营状况定出合理的营业指标,再经营指标完成的状况下,乙方享受现有的工资,超额予以嘉奖,

35、未完成则适当的进展工资下浮。 5.甲方赐予乙方每月_天休班,在不影响正常营业状况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。 6.甲方有权依据甲方治理制度对乙方进展日常治理,若乙方人员违反甲方治理制度甲方有权赐予惩罚。 二、乙方权力与职责 1.乙方须保证至少_人到甲方厨房工作(其中炒锅_人、砧板_人、凉菜_人、面点_人、打荷_人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要到达国家厨师一级水平,其它厨师也要到达国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进展调整。 2.乙方需做好厨房各项本钱掌握工作

36、,并到达甲方要求,并保证到达_的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的_%扣除工资。 3.乙方应组织每周召开一次菜品争论会,并邀求甲方治理人员参与,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。 4.乙方应结合节假日及酒店特别状况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。 5.因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方担当。 6.乙方应做好食品卫生工作,若因乙方治理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门惩罚,此损失由乙方担当;若因乙方治理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失

37、由乙方担当;乙方必需严格遵守安全操作规程,保证安全生产,假如因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。 7.乙方人员需遵守甲方治理制度,假如乙方人员严峻失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严峻违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。 8.乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。 9.乙方人员需遵守酒店作息时间,需爱惜甲方财物,保守甲方的商业机密。 10.乙方需交纳制服及工作保证金人民币_元整,合同期满,乙方办理完毕离职手续后,此保证金随工资一同退还。 11.若双方中止本协议时,乙方需在甲方找到厨师前方能离职,否则一切后果自负。12.乙方须于_月

38、_日_时前人员到位;乙方每天须协作选购人员到市场购置原材料。 三、本协议未尽事宜,经双方友好协商解决,若发生劳动争议,甲乙双方应当协商解决,不愿协商或协商不成时,可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。 四、本协议签字之日起生效,涂改无效。本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。 甲方:_乙方代表签字:_甲方代表签字:_年_月_日 厨房合同书篇七 甲方: (以下简称甲方) 乙方: 同志为代表的厨师团体(以下简称乙方) 双方经过相互信任、自愿、公平、协商全都,甲方情愿将承风路上岛咖啡厨房承包给乙方工作。 一、承包期限暂定 年,于 年 月 日起至于 年 月 日止。 二、甲方将厨房承包给乙方工

39、作。人员共 人。根本月工资定为人民币 元整(大写: )每月工资15日发放,由乙方代表领取、自由支配。甲方发放工资延期超过3天,乙方有权停顿工作,并索取全部工资。 三、在根本工资的根底上,确保每月菜肴本钱在40%42%,不超出45%,如超出本钱,按每个%点扣除每超出1%扣除200元,在每月的承包工资扣除。 四、甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿(集体宿舍)、安康证、暂住证等证件的办理费用,享受其他员工同等福利。 五、甲方支持乙方参与各类有利于本店声誉的各类社会活动。 六、甲方的权利和义务: 1、供应乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。 2、甲方如对主干厨师技术力量不满,有要求乙方更换的权力

40、。 3、乙方须承受甲方领导和监视(详细条例协商制定于餐厅规章制度中)。 七、乙方的权利和义务: 1、在保证本店正常运作的状况下,可自行安排人员休息、请假等事宜。 2、在保证本店正常运作和足够技术力气的状况下,厨房人事权利归乙方代表。 3、乙方有遵守和执行本店制定的各项指标和制度的义务。如卫生要求、菜肴出口要求、人为铺张的要求、设备设施保管的要求。 4、乙方技术人员变动,提前三日与甲方协商解决。 5、厨房原料由乙方报单,甲方负责购置,乙方有权退回(拒用) 一切不合格原料。 6、乙方必需定期对厨房安全进展检查,如属人为过失发生事故,依照相关法律处理,由乙方负责(在1000元以内)。 7、乙方必需爱

41、惜厨房器具用品,损坏照价赔偿,月底帮助办公室人员进展盘库。 八、公伤事故的处理方法: 乙方在厨房工作期间,如正值操作状况下消失的受伤、摔伤、刀伤、烫伤、烧伤等事故视为公伤,由甲方负责参照相关法律法规处理。 九、如遇本店转让,甲方须提前半个月通知乙方。后来的法人不留用乙方的状况下,甲方须结清全部工资。如遇到非典等类似状况则按相关法规处理。 十、提前终止协议的处理方法: 1、假如乙方治理不善,给甲方造成重大的经济损失,甲方有权终止合同。 2、如甲乙双方提前终止协议,须提前一个月书面形式通知对方。 3、合同到期,乙方情愿续订本合同需提前一个月以书面形式通知对方,承包工资按市场变化而定。 十一、违约的处理方法:甲乙双方任意一方违约,将赔偿对方半个月根本工资。 1、双方未按协商的方法提前终止协议视为违约。 2、公伤事故未按协议方法处理视为违约。 3、双方刻意刁难对方视为违约。 十二、补充条款: 十三、协议在执行中,经双方协商可修改条款,但未修改仍按原条款执行

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