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1、 餐饮行业演讲稿汇编6篇餐饮行业演讲稿 篇1 作为酒店的员工应当项怎样去面对现在的工作，在平凡的岗位上作出不平凡的成绩呢？我觉得首先是诚恳可信，自古以来，诚恳守信就是衡量一个人的行为，品质和人格的示准，古人云：经营之道在于诚，赢利之道在于信，诚恳守信是做人的根本精确准则也是企业搏击市场赖以生存的前提，因此在工作中，我用真诚的心对待每一位客人，用良好的信誉对待每一件事，人们往往把效劳简洁的理解为态度，以为态度好就是效劳好，其实不然，效劳有其更深刻的，并且与执行规章制度之间有着密不行分的联系。谁都知道，与客户打交道即累又繁琐，可我喜爱这个工作，喜爱看到客户在我人这里疲乏而来，面带满足的笑容离去。
2、满意于坚持原则而使宾馆和客户的昨益得到保障后获得的成就感。但也常由于酒店的因素或客人的苛求，其他极个别无理取闹而发生让人圆满的事，但我总是用我的诚意去弥补缺乏，用行为感动客人，各种各样的人们来往交替，使我与很多客户结下了不解之缘，以真诚效劳换客户真情，我的工作也因此生动多彩！餐饮效劳行业演讲稿 效劳工作就窗口工作，个人形象是工作一个重要环节，我认为我们每个员工就是我们酒店的招牌和门面，是能展现酒店精神面貌的窗口，是顾客第一印象形成的地方。因此效劳质量将在很大程度上打算着顾客在这里的全部心情和离去以后的心理感受，所以我把我的工作看得庄重和神圣，同时也感觉到自己责任和压力。 在每次上班之前，我不仅
3、仅要注意自己的仪表，注意自己的语言，更重要的是还要注意自己感情和心态，把自己的家庭，自己的生活，自己的不开心和苦恼，自己身体上的疲乏都遗忘，也就是要对自己的心灵进展一次洗礼，让自己全心全意地投入到工作中去。 只有这样你才会全心全意为顾客效劳，才会全心全意为企业着想。记昨去年十月，我母亲被诊断为子宫癌住院手术，老公在外工作，既要照看幼小的儿子生活起居学校接送，又要陪护医防院的母亲，内心又为重病的母亲担忧，而且还要到酒店上班，那时我心力交瘁，几乎要垮掉了，但只要换上工作服，我立刻擦干眼泪，画上淡妆，笑容满面的面对我的客人，我的工作中心是：一切为了顾客，为了一切顾客，为了顾客的一切。 要把自己的工作
4、做好并不是一件简单事，我们每天接触的一张张生疏的面孔，接触着各种身份的顾客，接触着不同性格的人，他们中间，有理解你的，有不理解你的，有素养好的，有素养差一点的，他们的要求，有我们能办到的，有我们不能办到的，而这些，都需要我们用自己的热忱和优质的效劳去完成。 我们也是人，也有自己的共性和心情变化，而无论怎样，我们都具有调整自己心态的强大力量，顾客快乐我快乐，顾客满足我满足，顾客的苦恼我解决，我认为顾客的事情无小事，自己的事情无大事，所以这些年来，没有由于我的工作不到位而让顾客不满足，作为酒店的一员，我心里踏实，从顾客的微笑中我也得到了很大的精神满意。 我认为一个酒店的经营的好坏，就好象一台电脑的
5、运行，它不仅仅需要优质的硬件保障，同时也需要好的软件以配套，我们的设备就是硬件，我们的效劳就软件，我们的酒店虽具有肯定的规模，环境也得天独厚，但仍不肯定能随时满意顾客的要求，但是我们的软件会在不损坏行业利益和我们人格的前提下尽量满意客人。 进酒店以来，我用真诚换真情，我用诚信换诚意，给顾客留下了很深刻的印象，同时也引来了不少的回头客，这给酒店的留下的是无形的财宝。但作为一个酒店中员工而且是酒店治理者，要想完善自己的本质工作，必需不断的学习和充电，丰富自己的学问，提高自己的整体素养，每次我会利用学习时机，仔细的学习别人的先进阅历，不断提高自己完善自己，提高自己对市场变化的应变力量。 我没有豪言壮
6、语，只有朴实无华的言行；没有光芒的事迹，只有平凡一般的工作；没有英雄的形象，只有劳碌的身影。但就是这朴实，平凡和劳碌中，充分说明白我对事业的喜爱和忠诚。我盼望用我的努力，用我优质的效劳，用我的诚信，把这里打造成顾客的家园，顾客避风的港湾，顾客生命的加油站，把我们酒店经营的红红火火，让我因酒店而骄傲，酒店因我而绚烂。 感谢大家！ 餐饮行业演讲稿 篇2 各位领导，各位同事： 早上好！ 我叫某某。今日，我很荣幸站在这个讲台上。我演讲的题目是效劳员，我无悔的选择。 时间飞逝，日月如梭。转瞬间，我在效劳岗位上度过了四年。这四年，我和全部同事一样，经受了艰辛，有收获，有损失，有欢快，有奋斗，有追求。这四年
7、是我一生中最不平凡的思想，是我倾注心血的四年，是我累积责任和使命的四年。 蓦然回首，在我做效劳员的四年里，虽然没有经受过金哥马铁的辉煌岁月，却有山火的雄心和激情；虽然我在战场上没有取得很大的成就，但我始终坚守自己的效劳岗位，悄悄无闻地做出奉献。 记得当时我选择做酒店效劳员的时候，同学朋友都投来不解的目光，家里人也批判我。然而，面对朋友的不解和家人的埋怨，我的心好像在流血，我甚至疑心选择做效劳员是否真的是正确的。我始终问自己这个问题。但是，我还是坚持自己的选择。究竟在当今社会找工作不简单。我要珍惜这个来之不易的时机。然而事情并没有我想象的那么简洁。只是作为效劳员，不习惯被客人呼来唤去，也不习惯每
8、天面带微笑面对客人。为此我退缩了，迟疑了。但是坚持是我的选择，身边的同事也给了我连续工作的士气。他们的真诚和对效劳的坚持深深吸引了我。 “爱是最好的教师”。随着时间的消逝，我对效劳业产生了莫名的喜爱。在爱情的鼓励和同事的支持下，我开头努力学习商业学问，练习商业技能。我从文明效劳语言和效劳礼仪开头，一点一点努力学习。很快，我的平凡生活由于对效劳的不熟识和熟识而变得充实多彩。工作经受让我感受到奋斗的艰辛和成长的欢乐，领悟到坚韧奋斗和持之以恒的真谛，深刻体会到敢于吃苦、无私奉献的效劳人员的独特品质。 随着社会的进步，对效劳质量的要求也在不断提高。对于效劳业来说，优质的效劳质量是企业生存的法宝。我们效
9、劳员作为企业的一线人员，担当着义不容辞的责任。维护企业利益，做好效劳是我们的要求。质量和效率是我们的效劳标准。树立一流效劳企业的形象，是构建和谐企业不变的承诺。通过我的努力，我得到了领导的信任和认可。我的心里布满了收获的甜美，布满了傲慢和骄傲。这是我们工作的本质。从这一点上，我深深体会到了工作的艰辛和兢兢业业、负责任、兢兢业业的敬业精神。 太阳燃烧是由于它选择了荣耀；山之所以强大，是由于它选择了毅力。我选择效劳行业是由于它寄予了我的期望和幻想。我最大的期望就是通过自己悄悄无闻的工作，为企业的进展奉献自己的力气，我最大的幻想就是在这个繁华的城市里，让自己渐渐光明起来，通过很多次的努力，让自己的”
10、住宿和生活环境变得更好，不懊悔。我没有豪言壮语，但此时此刻，站在这里，我要骄傲地说：效劳员，我的选择没有圆满！ 仰视天空，21世纪的日出是如此绚烂；放眼世界，21世纪的画面瑰丽而奇妙。不管前方的路是荆棘还是鲜花，我都情愿与同事携手为酒店的进展献计献策。 我的演讲完毕了，感谢！ 餐饮行业演讲稿 篇3 敬重的领导和同事： 大家好，我叫_ _，是大厅的一名一般员工。我演讲的题目是餐饮效劳。 从7月开店到8月进展到9月没落，我们有过艰辛，有过幸福，也有过失落。但是，我们永久不会遗忘，没有企业的进展，就没有小家庭的幸福，没有企业的荣耀，就没有事业的成就。这家餐馆与我们关系亲密，我们聚拢在这里。我们不仅要
11、把它当作谋生的手段，还要用感恩的心去面对它。听从领导，听从指挥，尽职尽责，无私奉献，把企业利益放在首位。受钓鱼的影响，我们无法打算今日有多少客人可以来餐厅，但我们可以让客人满足，成为我们的回头客。 做好我们的工作不简单。每天都会接触到不熟识的面孔，各种身份的客户，不同性格的人。其中有懂你的，有不懂你的，有素养好的，也有素养差的差不多的。他们的要求我们能满意，有些我们不能满意。这些都需要我们用自己的热忱和优质的效劳去完成。我们是人，有自己的性格和情感变化。无论如何，我们都有强大的调整心态的力量。客户快乐我就快乐，客户满足我就满足，客户的麻烦我解决。我觉得客户的事情不是小事，自己的事情也不是大事。
12、 我们没有花言巧语，只有平淡的言行；没有荣耀的事迹，只有平凡的工作；没有英雄形象，只有劳碌的身影。但正是这种简洁、平凡、劳碌的生活，充分展现了我们对事业的喜爱和忠诚。盼望通过我们的努力和优质的效劳，把这个地方变成客户的家，客户避风的港湾，客户生活的加油站，让我们的生意蒸蒸日上，让我们的明天更加辉煌！ 我的演讲完毕了！感谢大家！ 餐饮行业演讲稿 篇4 敬重的各位领导、各位评委、各位同事： 大家上午好！ 首先感谢领导给我供应了这次竞争上岗展现自我才华的舞台。 作为酒店的一名员工，回忆酒店的成长历程，我思绪万千，心潮澎湃；面对酒店的将来，我信念坚决，斗志激扬。酒店成长的每一个脚步都与我们相连。或许，
13、我们曾经被领导批判而心存不满，我们曾经遭授无礼客人的辱骂而满腹委屈。但是，不经受风雨，又怎能见彩虹？ 人们都说，真诚的友情来自不断的自我介绍。我叫何鹏飞，来自遥远大西北。我确信勤奋仔细是我工作根底，严厉塌实是我工作的准则。从我自身来讲，无论是工作力量还是综合素养可能还不是最正确人选，但深深知道人往高处走，只有不断挑战自我，战胜自我才能实现自己的人生价值。再次特别感谢公司能给我们供应这样一次超越自我的时机，今日我要向着领班这一岗位冲刺。我很欣慰。 我心目中的好领班，我认为应当具备超强的六个方面：个人思想强、专业技能精、沟通技巧活、作风纪律严、完成任务好。 我认为，作为一个领班，她所起到的作用是巨
14、大的。这样她不仅仅是一个传达主管各项意图的桥梁，做好主管的左右手，她也是一个能把下面员工的看法和意见总结并反应的纽带，同样也是员工的知心人。她还需要具备超强的观看力，能够在第一时间把握员工的心态，做好沟通工作。能完全地治理好一个区域，带着她们提高各项业务学问和专业技能。能在她们有任何困惑和难题时教她们如何解决。固然，对公司的各项企业文化和规章制度都能熟知并理解。要有肯定的执行力量和解决问题时坚决的思维方式等等。 假如我能竞聘上领班这一职，我将做好以下几点： 1努力提高自身的学习力量。增加自身的业务学问和专业技能技巧，向领导和前辈们学习治理方面的阅历及处理顾客投诉的力量。 2沟通很重要。准时的做
15、好与员工的思想工作，细心观看她们的思想动态，以便能准时把握她们的想法与意见，并做好记录，进展反应。 3在提高自身的同时也要带着其他的家人们一起进步。定时组织一些培训课程，涉及的方面可以更广一些，从产品的学问到日常的一些顾客投诉都可以教她们怎么解决，适当的时候也可以做一些鼓励方面的培训。 4一个企业的营业目标永久是业绩为先，效劳至上。要做到好的业绩，效劳水准尤为重要。现在的客人已经不单单要求吃饱就好，他们对效劳的满足度有了更高的要求。怎样才能做到公司提倡的人性化效劳呢？那就是肯定要把顾客当朋友对待。想朋友之所想，急朋友之所急。微笑是发自内心的，只有你真正把他们当朋友看了，你才能真正的做到微笑效劳
16、。这样，你的效劳做到位了，产品也能到达顾客的要求，业绩自然也就会提升。怎样跟顾客做朋友，怎样做好顾客的朋友，这也是我需要跟她们共同学习的地方。 5完成上级领导安排下来的各项其他事务。 公司的进展势头迅猛。只有公司这个大家庭进展了，我们才会有更好的提升自我的平台。现在有一个这么宽广的给我们施展幻想的舞台，我就要向着这个舞台最刺眼的地方冲刺！信任我总会胜利的！ 古人说：“不行以一时之得意，而自夸其能；亦不行以一时之失意，而自坠其志。”竞争上岗，有上有下，无论上、下，我都将以这句话自勉，一如既往地勤奋学习、努力工作。“以为争位，以位促为”是我的努力方向。我坚信:有志者，事竟成!我会把我的爱热心、急躁
17、、细心和责任心投入到我所钟爱的事业当中去。 我的演讲完毕，感谢大家！ 餐饮行业演讲稿 篇5 敬重的各位领导、 各位嘉宾，女士们、先生们、朋友们： 大家好! 在马上跨入新年的时刻，我们彩虹之麓田园风格餐厅在各级领导、广阔朋友的关怀支持下经过两个月的磨合与调整后，非常欣喜地迎来了开业盛大的时刻。餐厅的建成分散了全体建立者的汗水，分散着亲朋好友的理解和支持，分散了上级领导的关怀与厚爱。在这盛大的时刻，请允许我代表全体职工向关怀支持我们的各位领导和朋友表示诚心的感谢! 彩虹之麓田园风格餐厅将秉承来宾至上、效劳第一的待客宗旨，永久把客人当作自己的亲戚和朋友，以热忱、周到、微小、高效的效劳赢得您的认同在这
18、里，您的期望就是我们的关注，在这里，您的微笑就是对我们最大的确定!我们将以先进的设施、一流的效劳、高效的治理、群众消费的价格、美味可口的佳肴为您营造一个温馨、舒适的驿站，为您留下美妙回忆! 彩虹之麓田园风格餐厅主营是经本餐厅厨师细心专研、改进、调试后，适合咱们当地饮食口味的安徽、四川两地的特色菜肴为主，聚拢江湖特色菜为辅的一家风格餐厅。 金杯银杯，不如老百姓的口碑;金奖银奖，不如老百姓的夸奖。酒店开业之后，我们期盼各位领导、四来宾、各界朋友予以更多的支持、关怀和理解;同时也盼望全体员工标准运作，热忱效劳，爱岗敬业，尽心尽力把彩虹之麓田园风格餐厅做成咱们郑州市有品尝、有档次、有影响、有效益的一流
19、高品尝餐厅! 最终，祝福各位嘉宾身体安康，万事顺意，家庭幸福，彩虹之麓田园风格餐厅愿成为您永久的朋友! 感谢! 餐饮行业演讲稿 篇6 敬重的各位领导、各位嘉宾，女士们、先生们： 大家好! 在这金风送爽的岁月，在这丹桂飘香的季节，在红山女神的家乡，在第一只鸟飞起的奇妙地方，在宽阔富裕的建平大地上，某鱼府于公元20xx年9月23日，农历八月初八，也就是今日，正式开业了! 我谨代表某鱼府向今日莅临盛会的各位领导、各位嘉宾表示热闹欢送和诚心感谢!向为鱼府建立付出心血和汗水的全体施工治理者和效劳人员表示最真诚和最亲切的问候! 某鱼府乘八面来风、应万众期盼今日最终诞生了!某鱼府能够惊艳登场、震撼问世，离不
20、开各界领导、各位朋友始终以来的关怀、照顾、关心和关爱。在这里，请允许我向各位朋友深情地鞠上一躬，表示我最诚心地感谢! 在此，我要特殊感谢的是刘氏家族的朋友们! 假如说某鱼府像一株稚嫩的小苗，那么，刘氏家族的朋友们就是培植幼苗的珍贵土壤、就是普照幼苗的绚烂阳光、就是滋养幼苗的解渴甘露、就是玩耍幼苗的欢快海洋! 在这盛大吉利的开业盛会上，在亲朋好友的共同见证下，就在此时此刻，敬重的刘氏家族的各位朋友们，请承受我深情一拜! 千秋伟业千秋景，万里江山万里美!按高标准、严要求投资建立的某鱼府，设计新奇、风格别致、功能齐全，无论是主体建筑还是装饰装修，都构思独特、气概恢宏、手笔大气!给客人供应舒适、幽静、
21、安全的气氛，客人来时有宾至如归的温馨，走时有宾去思归的留恋。 我国是举世著名的美食之国，有源远流长的舌尖文化。某鱼府不但环境优雅，这里更是美食美味之所在。 俗话说：吃四条腿的不如吃两条腿的，吃四条腿的不如吃两条腿的，吃两条腿的不如吃没有腿的。可见，肉类中吃鱼最有讲究。 斑鱼，又是众多鱼类中的上品。 斑鱼有着非凡的养分成效。斑鱼又称黑鱼、团鱼、乌棒、生鱼、蛇头鱼、孝鱼、墨头鱼等，其肉质细腻，肉味鲜美，刺少肉多，每百克鱼肉含蛋白19.8克，脂肪1.4克，碳水化合物1.2克。养分价值很高，有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功能。加之斑鱼肉煲汤鲜甜无腥味，在我国南方地区，尤其是在两广和港澳地区，斑鱼汤一向被视为病后康复和体虚者的滋补珍品。 有朋自远方来，不亦乐乎，某鱼府开业以后，我们期盼各界领导、四方来宾、各位朋友赐予更多的照顾和支持。同时也盼望鱼府治理层和全体职员要强化治理、标准运作、热忱效劳、爱岗敬业，全心全意把某鱼府打造成有品位、有档次、有影响，有效益的一流食府!让它成为辽宁美食流光溢彩的新篇章，让它成为东北美食亮丽的风景线! 优雅的环境，肯定的美味，上乘的效劳，这就是某鱼府的效劳特色。辽宁美味哪里去?某鱼府! 最终，祝大家每天富足，年年有余!想吃鱼，就来咱家斑鱼府! 感谢大家!