食堂物业年度工作总结.docx

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1、 食堂物业年度工作总结_食堂年度工作总结 20xx年完善时空物业部工程团队在公司领导的关怀和支持下、在领悟公司提升物业效劳品质的效劳方针指引下,充分调动广阔员工的积极性,以提升物业治理效劳为根底,以业主无埋怨、效劳无缺憾、治理无盲点、工程无缺陷为工作标准,通过积极的探究和不懈的努力,以踏实的工作作风,在标准化治理安全文明生产、提高效劳质量、队伍建立等方面取得了肯定成绩。 详细工作如下: 一、加强治理,持续改良 1、完善配套设施 自业主入住之后,完善时空园区逐步暴露出施工质量问题及计不尽人意之处,20xx年工程领导工程及人员协调进展各方处理,弥补缺乏,使配套设备设施趋于完善,赢得业主信任,如增设

2、自行车场、a栋安装空调定时器、检测消防设施线路、检修供电系统,调整配电开关负荷等。 2、突发大事处理 针对园区的实际状况,完善时空物业部制定并完善各项应急预案,对突发大事做到事前有预案,事中有程序,事后有总结的预案流程,以便在突发大事时能够沉着应对,消退安全隐患。 3、节能治理 针对园区能源公摊量大,业主交费难,工程部讨论制定楼内公共区域及地下停车场,实行多项改良节能措施,不断挖掘节能潜力。如制定大厅灯开启时间由保安值班人员按规定时间开启等。 4、档案治理 档案治理是在物业治理当中的一项重要工作,工程部中工作专人对档案治理,在形式上,留下了治理者的笔迹和签名;在内容上,记录着物业、业主和治理过

3、程的真实面貌。各部门档案已按期,细致的整理完成,并建立了物业业主的数据库,相关信息输入,查询便捷、快速、具体,并不断更新,保持数据的完整及牢靠性。 5、培训治理 依据完善时空实际状况,物业部年初制定了具体的培训方案,力争做到业务水平专业化、全面化。如制定物业保安的应知应会、客服人员应知应会,通过工程、客服、保安学问的穿插培训,使员工物业学问全面化。 6、安全防范治理 6.1消防治理: 火灾是物业安全治理的最大敌人,一旦发生火灾,业仆人身和财物都会受到严峻威逼。为此,我们以安保部为中心以工程经理为组长,组建园区义务消防组织,实施严格的消防监视治理并将消防责任分解到各户,向其讲解消防学问。在20x

4、x年11月9日进行了完善时空园区消防演习,提高物业部员工及业主的消防安全仪式及消防防火学问。 6.2治安治理: 为了保障园区业主的安全,完善时空安保部对保安队伍实行严格培训,贯彻六防措施,实行群防、群检、群治,以确保万无一失。针对特殊区域实施重点布控,如在自行车场盗窃高发区实行严密布防,胜利抓获盗窃者3人,为业主挽回直接经济损失数千元,受到业主赞誉。由于完善时空园区安全治理的精彩,因此被海淀区评为综合治安优秀园区。 7、环境治理 7.1监视、治理园区绿化、绿植公司,对园区绿化、绿植实行合理搭配,突出特点,到达自然、和谐、放松的效果。同时,祛除疾病,胜利抑制了美国白蛾在园区的扩散。 7.2对园区

5、垃圾实行分类,利国利民。节省、回收资源,受到了市、区两级领导及园区业主的赞誉。 7.3为了使园区大厦整体清洁,提升园区环境品质,物业部在本年度对大厦外墙面进展了两次清洁,在清洁过程中派专人跟进、监视,严把质量关,通过洁净、干净的大厦外观,优化园区环境。 8、客户效劳 8.1针对收费难工程部成立了贴心管家小组专人负责、更好的为业主供应贴心效劳,每周针对收费状况开会分析总结工作阅历,不但使效劳品质有所提升,而且胜利化解了收费危机。从贴心管家小组成立前的每月收费80万元到小组成立后每月140万元的收费飞跃,根本完成了公司的收费指标,减轻了公司的支出 压力。 8.2大厦内制作了不锈钢企业名牌,大厦外制

6、作楼牌号,便利了园区来访客户,同时也大大提升了园区大厦品质。 8.3成立工程部宣传小组,制作宣传栏,向园区业主公示实创上地物业公司及完善时空物业部的工作状况,并准时向业主供应相关信息。如天气预报、租房信息、生活小常识等。 8.4对毗邻业主间的冲突进展协调,以消退彼此埋怨心情,建立邻里和谐。如:a栋三层电信机房电磁干扰a403电脑闪屏问题。经过物业部领导与电信屡次协调,最终得到了圆满解决。e栋三层富迈数据公司人员多,影响同层其他公司人员用卫生间,物业部通过改造卫生间,增加蹲位和大量细致的沟通工作,最终将冲突化解。 8.5在接待业主投诉中,针对投诉内容进展分类,由相应部门处理,争取在最短时间内解决

7、并对处理结果对业主进展回访。 8.6主动、积极地与业主进展沟通,宣传物业部的工作及公司的效劳理念,制造时机及条件营造良好的气氛,引导并掌握舆论导向。 二、优质效劳、赢得欣赏 1、由于物业治理效劳的提升,赢得了业主的信任,本年度完善时空物业部共帮助业主完成接待工作上百次,其中人大代表团两次、全国中宣部领导三次、知名企业合作峰会6次,良好的专业素养赢得了来访单位及业主的高度欣赏。 2、今年夏天a402完善公司,有一配电箱的总开关频繁跳闸,严峻影响了业主的正常办公,物业工程部准时组织技术力气帮忙该公司进展了彻底排查,最终发觉掉闸缘由是由于负荷过于集中,三相用电负荷严峻不平衡,造成单项超负荷掉闸,为了

8、保证业主的正常工作不受影响,工程技术人员避开正常工作时间段,在午夜加班加点解决该项问题,工程人员解业主之忧、想业主之想的工作赢得了业主的赞扬。 3、供暖制冷工作是园区的重要工作的一局部,为了部影响业主的供暖保证设备的正常运行,工程部每年在制冷与供暖的间歇期都对设备进展检修,更换易损部件,本年度由于a栋8层ibm公司的延时制冷给完善时空物业部换季检修工作带来了巨大不便,ibm延时制冷完毕后留给工程检修的时间只有7天(每年检修时间为两个月)如何在短时间内完成检修工作成了技术难点,经过工程技术人员的反复论证,打算进展分段检修,最终完成了检修工作,ibm保障了园区的正常供暖使园区业主无一投诉。 4、垃

9、圾分类工作达标是北京市政府申办2023奥运会对世界承诺工程之一,本年初,根据北京市及上地街道办事处的要求,完善时空物业部特地成立了垃圾分类领导小组,制定了相关制度及流程,配置了相关设施,相关负责人细致、系统的对参加员工进展培训讲解,使垃圾分类工作最终高质量有序进展,受到了市领导、区领导的好评。由于垃圾分类工作的精彩,对北京市政府拟列为垃圾分类优秀园区。 5、拾金不昧是中华民族的传统美德,但是在今日金钱高于一切的社会环境里,此项美德已被大多数人所遗忘,完善时空物业部通过对员工进展思想政治教育,使拾金不昧的美德在完善时空重放光线,本年度共拾到银行卡30张,另有多起拾遗物品大事。值得一提的是, a6

10、03财务人员的不慎,将公司的税务登记证、支票一些重要票据洒落园区被物业部员工拾到,物业部领导知道该物品的重要性,立刻派财务及客服负责人联系该公司负责人,该公司负责人正因物品的丧失而着急万分,手捧失而复得并可能造成重大经济损失的物品,该公司负责人感动得不知道说什么才好。 6、人大选举工作是党和国家民主精神得表达,是一项荣耀的政治任务,完善时空物业部经过广泛的沟通、细致的工作,最终圆满完成了这一任务。 三、文化宣传、构建和谐 1、20xx年初完善时空物业部就将本年度设定为完善时空文化年,20xx年1月10日完善时空物业部与园区业主协作胜利举办了完善时空之夜新春联谊会,通过此项活动加深了物业与业主之

11、间的感情。值此辞旧迎新之际物业部正在筹备新春舞会,本着友好、协作、和谐、共赢的宗旨,让完善时空物业部与业主之间化解冲突、建立友情、团结协作、共取双赢。 2、为了更好的宣传企业形象,丰富园区业主的文化生活,完善时空物业部成立了宣传小组,把大厦公告栏作为物业部对外的宣传窗口。通过严密的编导、合理的布局,让业主了解到物业工作的琐碎、艰辛,日常生活的提示让业主感觉到物业效劳的温馨。有针对性及专业性强的文章及图片展现,赢得业主对物业工作的理解及支持,引导园区业主参加园区建立。 20xx年完善时空物业部在以工程经理为核心的带着指引下,效劳品质有提升,治理方法有创新,文化宣传有成就的根底上,圆满完成了公司的

12、既定目标,到达了逾期的效果。然而在工程团队面前存在的有些困难还需公司总部赐予关注支援,以便使工程治理更加完善,制造企业品牌。 1、中水问题:自完善时空物业部接收园区以来,中水问题始终是困扰物业部与业主沟通的最大障碍,同时也是费用收取困难的直接缘由,尤其是20xx年最近一个季度,中水事故频繁,给园区业主带来不便,给物业部的效劳造成重大负面影响。虽然物业部经过多方努力,临时解决了供水,但从长远看治标还未治本。盼望通过公司与开发企业的高层会晤,尽快、妥当解决中水问题。 2、门牌号、指示牌:完善时空园区入住将近三年,园区导引标识仍不完善业主反映较大,作为高档大厦、配置档次较高的公司导引标牌及门牌号是完

13、全必要的,盼望公司能够考虑,以最小的投资,猎取较大的回报。 3、业主的沟通:完善时空园区业主已根本入住完毕,沟通工作尤为重要,本年度以少数业主发起的成立业主委员会的呼声虽然被物业部胜利遏制,但是还请公司领导赐予重视。在政策倾斜及资金投入给赐予考虑,以便进一步分化瓦解。在物业治理法律法规还不健全的状况下,成立业主委员会对物业公司而言是弊大于利,盼望公司领导斟酌。 以上是完善时空工程200 年对物业治理工作的总结,在新的一年里我们将遵照公司的设计设想,根据工程部的工作规划的安排,上下一心,团结全都,再创佳绩,实现预期的工作目标。同时工程同仁感谢一年来公司领导的关怀与厚爱,请公司领导批阅。 食堂治理

14、年度工作总结 食堂治理也是具备成型、稳定和品种齐全的特点。下面是小编为大家整理的关于食堂治理的年度工作总结,欢送大家的阅读。 时间飞逝新的一年马上到来,意味着我接手职校食堂治理员这份工作也有一年的时间了。 职校食堂,作为一个集体食堂它担当着等所在单位公司员工的就餐任务,以及公司员工培训班用餐,公司中小型会议用餐,公司活动用餐。从接手这份工作以来在单位领导的关怀支持下在全体食堂公司员工的努力下,我始终追求优质就餐效劳;优质就餐环境,追求让每位公司员工吃着舒心;吃的放心;吃着满足的目标有了明显成效。一年的时间已经过去,新的开头新的挑战马上降临。为了xx年的职工就餐任务完成的更完善,我总结了xx年工

15、作上的成果与缺乏。 20xx年工作成果: (1)与总公司食堂交接后重新组建现职校食堂,克制了外调公司员工刚接手新工作时分工不明确,个人工作混乱,职工就餐满足度下降的难题。 (2)对于职工提出就餐效劳方面的缺乏,就餐菜品问题,在食堂内部定时定期开会公布 进展责任到人的细化。 (3)根据领导指示对全部职工进展食品安全法规法律和行业准则方面学问学习培训。 (4)紧抓食堂进货渠道,严格要求选购物品拥有相关部门的食品卫生许可证检验检疫合格证。 (5)职工所用餐具做到餐后消毒,加工间;菜案;炒菜间;面案间指定卫生到人,定时定期食堂大扫除全部职工参与。 (6)围绕“降本钱,保质量”这个原则,在大家吃好吃满足

16、的前提下,节省附带开销。领导全部食堂职工养成请柬节省的好习惯,开展节省用水节省用电竞赛。 (7)圆满完成了公司接待任务,其中包括:物业分公司职工代表会;建安分公司职工代表会;唱红歌颂党恩歌咏竞赛;和谐杯厨艺大赛;大小公司员工培训班近()期次。 (8)调动全部食堂公司员工的工作激情,在任务重就餐培训班平凡无节假日期间完成接待任务并博得培训班人员认可。 (9)为入冬后食堂菜品多样多品种不单调重复,秋菜储藏期间组织公司员工腌制各种咸菜并储藏了:白萝卜 大白菜 土豆 胡萝卜等。 (10)在食堂开展仆人翁精神建立,使公司员工团结互助在完成个人工作的前提下还能够帮忙同事。提高了工作效率,增进了相互理解相互

17、帮助的工作气氛。 固然我个人治理缺乏的地方还许多如: 操作间外人进入的问题,我已在前后操作间门上张贴了“闲人免进”标志但依旧难以制止。 公司员工在长期无节假日工作,接待公司培训班任务期间积极性不高当时没有准时调整公司员工工作时差。 一年的工作在紧急劳碌的气氛中马上画上句号,我个人在治理方面的缺乏之处还需要在领导的指导下尽快改善。我也会积极学习相关餐饮业治理学问,使食堂每位公司员工都能运用个人擅长技能,让食堂公司员工熟悉到在岗爱岗更快更好提高效劳水准提高菜品认可度的 重要性。 食堂治理年度工作总结 食堂年度工作总结3篇本文名目食堂年度工作总结食堂年度个人工作总结范文高校食堂年度工作总结 伴随着“

18、突出重点,克难攻坚,为全面提高全市*行业综合经济效益水平和整体竞争实力而努力奋斗”的主旋律,我走过了极其不平凡的一年。一年来,在办公室的领导下,在食堂全体同志的相互协作下,紧紧围绕让每位职工满足就餐的目标,强化效劳意识,提高效劳质量,为免除职工的后顾之忧,千方百计保障全体职工全身心的投入到经营销售工作中去而努力。现就一年来的工作状况总结 食堂是我们*公司全体职工用餐的地方,也是对疾病最为敏感的地方,为了使全体职工都能心情舒服的放心用餐,作为食堂的工作人员,我有责任有义务搞好食堂的卫生工作。一年来我始终坚持对餐具准时清洗消毒,始终保持食堂地面的干洁,由于人多每天都要分两拨就餐,为了使其次拨就餐人

19、员吃好饭,我总是以最快的速度整理洁净餐桌,换上新的桌布,使其次拨就餐人员也能在洁净干净的环境中就餐。 我在食堂负责打饭打菜,经过这一年来的工作,我已经能够对每位职工谁喜爱吃什么、不喜爱吃什么、能吃多少都做到心中有数了,在打饭菜的时候在饭菜量的把握上自然也就心中有数了,这样既到达了就餐人员的满足,又避开造成不必要的铺张。 同时我还是食堂的保管员,负责保管食堂的油、盐、酱、醋、米等物品,这一年来我始终保持保管帐的帐目清楚,做到每一收每一支都在保管帐上表达,不占公家一丝廉价。 固然工作的同时也不能忘了学习,从我进*公司第一天起,我就已经感觉到这里学习气氛的深厚,XX年是全省企业文化建的开局之年,做为

20、公司的一员,我有责任有义务去学习企业文化建立的精神实质,通过学习使我懂得了,我们食堂的成立本身就是我们*企业文化的一种形式表达。我原来认为,我只是食堂的一个小小的效劳员,什么企业文化、什么公司盛衰好像都与我没有什么关系,通过学习我发觉我的想法的错的,生活在我们这个*大家庭中,我们每个成员只有分工的不同,没有凹凸贵贱之分。全公司几十号人都吃的是我打的饭,只有他们都吃好了,才有精力去搞经营,搞销售。所以我做为食堂的一员应是感到傲慢和骄傲。假如我过去的工作能得到大家的认可,那么在今后的工作中,我会更加积极努力的工作,让大家吃上更舒适的环境中吃上更可口的饭菜。为张经理在年初工作会上所讲的“让各项福利事

21、业搞的更好一些,让职工的精神面貌更加开心一些”的目标而努力奋斗! 公司食堂职工年度工作总结的延长内容:工作总结的构造形式是什么?它的内容又包括哪些? 年终总结(含综合性总结)或专题总结,其标题通常采纳两种写法,一种是发文单位名称+时间+文种,如铜仁地区烟草专卖局XX年工作总结;另一种是采纳新闻标题的形式,如松桃县大兴访送部的卷烟零售户诚信等级治理专题总结:客户争等级,诚信稳销量。 正文一般分为如下三局部表述: 状况回忆 这是总结的开头局部,叫前言或小引,用来交代总结的缘由,或对总结的内容、范围、目的作限定,对所做的工作或过程作扼要的概述、评估。这局部文篇幅不宜过长,只作概括说明,不绽开分析、评

22、议。 2、阅历体会 这局部是总结的主体,在第一局部概述状况之后绽开分述。有的用小标题分别说明成绩与问题、做法与体会或者成绩与缺点。假如不是这样,就无法让人抓住要领。专题性的总结,也可以提炼出几条阅历,以起到醒目、明白。 运用这种方法要留意各局部之间的关系。各局部既有相对的独立性,又有亲密的内在联系,使之形成合力,共同说明根本阅历。 3、今后准备 这是总结的结尾局部。它是在上一局部总结出阅历教训之后,依据已经取得的成绩和新形势、新任务的要求,提出今后的设法、准备,成为新一年制订规划的依据。内容包括应如何发扬成绩,克制存在问题及明确今后的努力方向。也可以展望将来,得出新的奋斗目标。 食堂年度个人工

23、作总结范文食堂年度工作总结(2) | 返回名目 工作总结1 XX年初,依据院所整体工作规划,并结合当前经济进展形势,提高了院所职工在岗就餐补贴标准,要求职工食堂加强根底治理,大力改革,积极创新开拓进展,强调职工食堂做为后勤保障重点部门在奥运之年必需着重做好效劳工作,确保食品安全卫生,职工身体安康,到达“三满足”。 在院所领导的正确领导关怀扶助下,在行政处领导的直接领导和大力支持下,在院所各级领导的关怀帮忙和各相关部门的协作帮助下,依靠院所职工的理解支持和职工食堂全体新老员工的共同努力,较好地完成了全年的各项生产(工作)任务,取得了较好经济效益和社会效益,也为今后做好效劳工作,积存了较多实践阅历

24、和较好物质根底。详细食堂工作总结如下: 一、全年主要工作指标完成状况:(经营收入、经费支出、人员培训、食品安全卫生、其他等)。 二、依靠领导,依靠骨干,发动职工,整章建制,促进改革创新 1、从XX年4月份起,建立了以班组主管为核心的领导群体并依据院所相关规章制度,结合职工食堂详细状况,制定了“工作人员非常标准守则”(后编印了工作人员岗位责任书人手一份)明确工作性质工作职责,工作标准,从组织上,思想上确立了职工食堂要以改革求进展,以进展求生存的效劳理念。 2、从XX年4月起,坚持以班组主管为核心的领导群体每周开一次治理会,坚持全体工作人员每周五提前半小时上班开一次学习生活会,总结布置工作,奖优评

25、劣,推介新产品,演示标准效劳等。从制度上确立了,职工食堂以标准效劳,优质效劳做好后勤保障的决心和信念。 3、从XX年4月起,申请添置电脑设备准时把握市场供给讯息和各种有关食品卫生安全,新产品推介等状况,制定每更新周食谱安排生产任务,要求每个生产组每月推出不少于2个新品种,并依据院所专家晚间门诊需要同步开设夜间餐饮效劳工程,不断推出各种风味食品季节小吃,受到院所职工和就餐人员好评。 4、XX年4月起,接洽厂商,间续引进各种烧烤设备,饮料灌装设备,并准时安放在手术室等相关科室,便利一线职工随时喝上可口的饮料,吃上美味的食品。 5、XX年4月起,下大力气改良员工餐厅环境重新调整布局增加设施,标准排队

26、秩序,并在院所职工的共同努力下,有效地解决了长期以来反映最大的外部人员进入操作间等问题。 6、建立健全主管定期随访制度。 7、建立健全预定货品登记大宗送货上门制度。 8、最重要一环,XX年8月起在院所领导支持和各部门大力协作下,顺当完成院所在职员工就餐卡更新工作,剔除了1400余张身份不明的餐卡,从根本上保障了全院职工的用餐福利,最大限度获得实惠把院所领导对职工的关怀落到实处。 工作总结2 光阴似箭,日月如梭,转瞬XX年马上过去,我们将满怀信念的迎接XX年的到来。在过去的一年里我以维护公司利益为为中心,积极响应公司“开源节流”号召,立足工作岗位结合工地实际状况,仔细做好本职工作,为公司事业尽绵

27、薄之力。在公司领导和部门负责人的正确领导下,及各位同事的大力支持和帮忙,使我在工作中更加的得心应手,也由于有你们的帮忙,才能令到公司的进展更上一个台阶,在工作上,围绕公司的中心工作,对比相关标准,严以律己,较好的完成各项工作任务。我深知工作的重要性也努力达要求,廉洁自律是工作的前提,高度负责是对工作的仔细,维护公司利益是最根本的目的,详细总结如下: 一,回忆根本概况 转瞬间XX年己经过去在过去的一年里,我在部门负责人的的正确指引下“以维护公司利益”为中心,仔细学习实践公司材料治理的相关规定以及部门各项规章制度。并将学习到的内容彻底用于日常工作中,仔细落实工地材料治理的各项规定,踏踏实实做好本职

28、工作。对分部各岗位、卡口进出的材料仔细核查,具体登记,做到了对进出材料的准时跟进,和防控工作,及施工现场日常材料使用状况的监控。杜绝了公司材料的流失铺张。保障了公司财产的安全。 二,目前工作现状 1、工地材料的治理:根本上从工地的划分现场施工有八个区,结合区域划分实际状况我分部已实行以下措施:1,核实好工地材料的数量和所放位置。2,加强工地卡口出入检查。3,对楼盘大型材料的堆放处设有监控设备和人员编制。4,对各个卡口的监控设备器材做好了日常维护和检查。 2、内部治理:本年度按规划地加强人员作风纪律,军事队列和实操培训。提高人员岗位技能和作风素养。分阶段的对部门队员进展部门规章制度的学习和组织思

29、想教育,保障了部门的稳定性。 三, 自身工作的缺乏 1、学习不够,与现代企业的治理要求有差距。作为企业的基层治理人员需要有较高的理论水平和较强的业务技能学问。我在学习方面主要存在以下缺乏,对学习的必要性熟悉缺乏,认为身处基层,只要把公司安排的各项工作做好,把任务指标完成,确保不出安全问题就够了,学不学一样能搞好工作; 2、抓队伍建立治理力度不够,个人工作是一步一个脚印走过来的,上级领导赐予了肯定的评价,但自担当分部队长以来,治理分部各项事务,带着分部全体员工搞好本职工作,为了搞好各项工作,让上级领导放心、满足、认可,理应抓好员工队伍建立,加强治理力度和执行力度,树立本部门的新形象。对一些消极员

30、工,没能准时有效地实行措施,虽然没有形成大的气候,但也不同程度影响了其他同志的工作积极性,我只是实行“教育从严,惩罚从轻”,没有严格执行规章制度,考虑着只要不犯大的原则错误也就算了,但却没有从长远的角度熟悉到假如不从小事抓起,不从小的问题订正就有可能消失大的问题,会渐渐减弱队伍的战斗力。 高校食堂年度工作总结食堂年度工作总结(3) | 返回名目 20xx年初,依据院所整体工作规划,并结合当前经济进展形势,提高了院所职工在岗就餐补贴标准,要求职工食堂加强根底治理,大力改革,积极创新开拓进展,强调职工食堂做为后勤保障重点部门在奥运之年必需着重做好效劳工作,确保食品安全卫生,职工身体安康,到达“三满

31、足”。下面就是本人的年终工作总结: 在院所领导的正确领导关怀扶助下,在行政处领导的直接领导和大力支持下,在院所各级领导的关怀帮忙和各相关部门的协作帮助下,依靠院所职工的理解支持和职工食堂全体新老员工的共同努力,较好地完成了全年的各项生产(工作)任务,取得了较好经济效益和社会效益,也为今后做好效劳工作,积存了较多实践阅历和较好物质根底。 一、全年主要工作指标完成状况:(经营收入、经费支出、人员培训、食品安全卫生、其他等)。 二、依靠领导,依靠骨干,发动职工,整章建制,促进改革创新 1、从xx年4月份起,建立了以班组主管为核心的领导群体并依据院所相关规章制度,结合职工食堂详细状况,制定了“工作人员

32、非常标准守则”(后编印了工作人员岗位责任书人手一份)明确工作性质工作职责,工作标准,从组织上,思想上确立了职工食堂要以改革求进展,以进展求生存的效劳理念。 2、从xx年4月起,坚持以班组主管为核心的领导群体每周开一次治理会,坚持全体工作人员每周五提前半小时上班开一次学习生活会,总结布置工作,奖优评劣,推介新产品,演示标准效劳等。从制度上确立了,职工食堂以标准效劳,优质效劳做好后勤保障的决心和信念。 3、从xx年4月起,申请添置电脑设备准时把握市场供给讯息和各种有关食品卫生安全,新产品推介等状况,制定每更新周食谱安排生产任务,要求每个生产组每月推出不少于2个新品种,并依据院所专家晚间门诊需要同步

33、开设夜间餐饮效劳工程,不断推出各种风味食品季节小吃,受到院所职工和就餐人员好评。 4、xx年4月起,接洽厂商,间续引进各种烧烤设备,饮料灌装设备,并准时安放在手术室等相关科室,便利一线职工随时喝上可口的饮料,吃上美味的食品。 5、xx年4月起,下大力气改良员工餐厅环境重新调整布局增加设施,标准排队秩序,并在院所职工的共同努力下,有效地解决了长期以来反映最大的外部人员进入操作间等问题。 6、建立健全主管定期随访制度。 7、建立健全预定货品登记大宗送货上门制度。 8、最重要一环,从xx年8月起在院所领导支持和各部门大力协作下,顺当完成院所在职员工就餐卡更新工作,剔除了1400余张身份不明的餐卡,从

34、根本上保障了全院职工的用餐福利,最大限度获得实惠把院所领导对职工的关怀落到实处。 三、依法依理人性化治理提高全体工作人员的觉悟,发挥每个人的积极性克制困难,努力工作,确保食品安全卫生,确保圆满完成迎庆奥运(残奥会)等重大政治活动。 今年夏季以来持续高温高湿天气,对饮食效劳业是一个重大的挑战,尤其7、8、9三个月,操作间内温湿度常常会超过人们或一些主副食原料、成品的安全耐受极限。加上操作间狭小,库容严峻缺乏,极易发生腐烂变质问题,给食品安全生产和工作人员工作带来极大困难。 在膳食科长的直接领导下全体工作人员按各自分工,坚守岗位,尽职尽责按部就班地既要保证完成日常生产任务,又要忙前忙后地为各部门、

35、科室送餐送水,尤其是依据院所要求转变调整半成品供给时间以后,每天仅在16:00至16:50之间缺乏1小时的时间,完成大约8000至10000 元的主副食产品供给量,难度之大可想而知,但工作人员尽管挥汗如雨,应接不暇,仍能坚持文明接待,标准效劳,有求必应、有事必办,解除了职工后顾之忧,院所职工对此较为满足。 四、领导重视,骨干负责,全员发动,努力开创餐饮效劳养分卫生科学合理新局面。(院所职工喜闻乐见,争相品尝,供不应求)。 1、在膳食科长亲自主持下各生产组按月(周)做好主副食供给规划,各餐饮品种,数量,并张贴到各个加工环节让每个工作人员随时看到使工作更加有目的性,先后次序,轻重缓急,等详细要求一

36、目了然,削减了工作的盲目性,同时由于责任落实到个人,较好地解决了以往加工的产品口味不佳等问题。 2、增加了大量主副食产品花色品种,其中大局部主副食把戏等是膳食科长亲自指导工作人员或参观其他单位、食品超市商店等场所取经学习试做出来的,这些也极大地促进了工作人员学习新学问,学习新技能,勇于实践尝试创新产品的积极性。 3、克制人员紧缺,操作间狭小等困难适时开设小炒单炒供给效劳,但由于餐厅面积及职工需求等条件所限就餐职工无法在较短时间内取到所到点菜品。 五、领导挂帅,骨干把关,全员参加,加强职工食堂本钱核算治理,积极化解不利因素努力做好餐饮供给的同时,确保供给价格保持稳定、经济收入稳定,盈亏标准符合院

37、所制定的范围。 为了快速扭转近年来由于经济进展形势变化造成的市场供给价格人工本钱增加大涨等到不利因素,自xx年4月以来,几次重点组织各供给厂家,商家(商贩)开会签订供销合同,有效掌握主副食原料质量,到达品种,质量价格相符,并要求主管各负其责,严把关口,发觉问题,准时解决,在今年下半年市场供给形势仍旧趋紧,主副食原料价格,涨幅较大,人工本钱持续增加的状况下,依旧保持了较好的经济收入水平并始终确保月收入盈亏标准不超院所规定范围。 六、一些问题和今后设想 1、由于面临拆迁,职工食堂一些正常工作受到较大影响,许多必需急办的事项只能议面不决,对此工作人员也有较多疑虑,对进一步做好餐饮供给效劳可能有弊无益

38、。 2、除应对院所正式员工进展相应技术业务培训外,似应对外来员工中来院从事本职工作时间长,有肯定组织治理力量,且已担当各组主管的较年轻的人员加大培育(培训)力度,增加投入,定向培育,签订使用合同(协议)明确责权利,充分发挥他们的聪慧才智为院所今后进展做出更大奉献。 3、随着社会经济形势进展和人民生活水平不断提高,院所职工对一日三餐养分卫生科学合理等方面要求也会越来越高,越来越详细,作为内部餐饮供给大户的职工食堂,其地位和工作性质日益显见不行或缺的重要性,尤其是在维护院所正常运行的食品安全卫生方面,更是具有不行替代的优势,因此除引进必要的竞争外,也应对职工食堂加大投入,更新设备改善工作环境,以利

39、今后更好地为院所职工效劳。 4、鉴于职工食堂现有一些炊机设备老旧使用多年,失于修理保养,其环保安全耗能方面都有严峻问题丞待更新,建议院处领导在统筹下年度院所经济规划时对此给以肯定安排。 马上过去的一年,职工食堂工作人员团结一心,全力以赴,在为院所职工做好保障效劳方面取得一些成绩,也积存了许多阅历,展望明年,职工食堂工作人员有决心有信念,绝不辜负全院职工的期望和院所领导的信任,努力开拓创新,进一步做好效劳工作争取为院所进展做出更大的奉献。 : 20xx年高校食堂年度工作总结高校食堂年度工作状况总结汇报食堂年度工作总结2篇 2023食堂年度工作总结范文 伴随着“突出重点,克难攻坚,为全面提高全市*

40、行业综合经济效益水平和整体竞争实力而努力奋斗”的主旋律,我走过了极其不平凡的一年。一年来,在办公室的领导下,在食堂全体同志的相互协作下,紧紧围绕让每位职工满足就餐的目标,强化效劳意识,提高效劳质量,为免除职工的后顾之忧,千方百计保障全体职工全身心的投入到经营销售工作中去而努力。现就一年来的工作状况总结 食堂是我们*公司全体职工用餐的地方,也是对疾病最为敏感的地方,为了使全体职工都能心情舒服的放心用餐,作为食堂的工作人员,我有责任有义务搞好食堂的卫生工作。一年来我始终坚持对餐具准时清洗消毒,始终保持食堂地面的干洁,由于人多每天都要分两拨就餐,为了使其次拨就餐人员吃好饭,我总是以最快的速度整理洁净

41、餐桌,换上新的桌布,使其次拨就餐人员也能在洁净干净的环境中就餐。 我在食堂负责打饭打菜,经过这一年来的工作,我已经能够对每位职工谁喜爱吃什么、不喜爱吃什么、能吃多少都做到心中有数了,在打饭菜的时候在饭菜量的把握上自然也就心中有数了,这样既到达了就餐人员的满足,又避开造成不必要的铺张。 同时我还是食堂的保管员,负责保管食堂的油、盐、酱、醋、米等物品,这一年来我始终保持保管帐的帐目清楚,做到每一收每一支都在保管帐上表达,不占公家一丝廉价。 固然工作的同时也不能忘了学习,从我进*公司第一天起,我就已经感觉到这里学习气氛的深厚,XX年是全省企业文化建的开局之年,做为公司的一员,我有责任有义务去学习企业

42、文化建立的精神实质,通过学习使我懂得了,我们食堂的成立本身就是我们*企业文化的一种形式表达。我原来认为,我只是食堂的一个小小的效劳员,什么企业文化、什么公司盛衰好像都与我没有什么关系,通过学习我发觉我的想法的错的,生活在我们这个*大家庭中,我们每个成员只有分工的不同,没有凹凸贵贱之分。全公司几十号人都吃的是我打的饭,只有他们都吃好了,才有精力去搞经营,搞销售。所以我做为食堂的一员应是感到傲慢和骄傲。假如我过去的工作能得到大家的认可,那么在今后的工作中,我会更加积极努力的工作,让大家吃上更舒适的环境中吃上更可口的饭菜。为张经理在年初工作会上所讲的“让各项福利事业搞的更好一些,让职工的精神面貌更加

43、开心一些”的目标而努力奋斗! 公司食堂职工年度工作总结的延长内容:工作总结的构造形式是什么?它的内容又包括哪些? 年终总结(含综合性总结)或专题总结,其标题通常采纳两种写法,一种是发文单位名称+时间+文种,如铜仁地区烟草专卖局XX年工作总结;另一种是采纳新闻标题的形式,如松桃县大兴访送部的卷烟零售户诚信等级治理专题总结:客户争等级,诚信稳销量。 正文一般分为如下三局部表述: 状况回忆 这是总结的开头局部,叫前言或小引,用来交代总结的缘由,或对总结的内容、范围、目的作限定,对所做的工作或过程作扼要的概述、评估。这局部文字篇幅不宜过长,只作概括说明,不绽开分析、评议。 2、阅历体会 这局部是总结的

44、主体,在第一局部概述状况之后绽开分述。有的用小标题分别说明成绩与问题、做法与体会或者成绩与缺点。假如不是这样,就无法让人抓住要领。专题性的总结,也可以提炼出几条阅历,以起到醒目、明白。 运用这种方法要留意各局部之间的关系。各局部既有相对的独立性,又有亲密的内在联系,使之形成合力,共同说明根本阅历。 3、今后准备 这是总结的结尾局部。它是在上一局部总结出阅历教训之后,依据已经取得的成绩和新形势、新任务的要求,提出今后的设法、准备,成为新一年制订规划的依据。内容包括应如何发扬成绩,克制存在问题及明确今后的努力方向。也可以展望将来,得出新的奋斗目标。 更多文章 食堂年度工作的自我总结20xx年高校食

45、堂年度工作总结20xx年食堂年度个人工作总结范文高校食堂年度工作状况总结汇报食堂年度工作总结2篇 本章食堂年度工作总结2篇 伴随着“突出重点,克难攻坚,为全面提高全市*行业综合经济效益水平和整体竞争实力而努力奋斗”的主旋律,我走过了极其不平凡的一年。一年来,在办公室的领导下,在食堂全体同志的相互协作下,紧紧围绕让每位职工满足就餐的目标,强化效劳意识,提高效劳质量,为免除职工的后顾之忧,千方百计保障全体职工全身心的投入到经营销售工作中去而努力。现就一年来的工作状况总结 食堂是我们*公司全体职工用餐的地方,也是对疾病最为敏感的地方,为了使全体职工都能心情舒服的放心用餐,作为食堂的工作人员,我有责任

46、有义务搞好食堂的卫生工作。一年来我始终坚持对餐具准时清洗消毒,始终保持食堂地面的干洁,由于人多每天都要分两拨就餐,为了使其次拨就餐人员吃好饭,我总是以最快的速度整理洁净餐桌,换上新的桌布,使其次拨就餐人员也能在洁净干净的环境中就餐。 我在食堂负责打饭打菜,经过这一年来的工作,我已经能够对每位职工谁喜爱吃什么、不喜爱吃什么、能吃多少都做到心中有数了,在打饭菜的时候在饭菜量的把握上自然也就心中有数了,这样既到达了就餐人员的满足,又避开造成不必要的铺张。 同时我还是食堂的保管员,负责保管食堂的油、盐、酱、醋、米等物品,这一年来我始终保持保管帐的帐目清楚,做到每一收每一支都在保管帐上表达,不占公家一丝廉价。 固然工作的同时也不能忘了学习,从我进*公司第一天起,我就已经感觉到这里学习气氛的深厚,XX年是全省企业文化建的开局之年,做为公司的一员,我有责任有义务去学习企业文化建立的精神实质,通过学习使我懂得了,我们食堂的成立本身就是我们*企业文化的一种形式表达。我原来认为,我只是食堂的一个小小的效劳员,什么

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