食品安全活动总结报告幼儿园食品安全活动总结(12篇).docx

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1、 食品安全活动总结报告幼儿园食品安全活动总结(12篇)食品安全活动总结报告 幼儿园食品安全活动总结篇一 在食品安全宣传周活动上,仔细贯彻县食安办有关文件的精华和要求,坚持以人为本,人民至上,安全第一的宣传导向,留意实际效果实施效果,坚持普法教育与普及食品安全科学学问相结合,提高人民群众参加意识,责任意识和法律意识,确保食品安全,无事故发生。 食品安全宣传周的主题是:共建诚信家园,同铸食品安全。 (一)宣传了有关食品安全法律法规和食品安全科普学问。 (二)对学校食品,餐饮食堂进展全面检查,消退食品卫生安全事故隐患,杜绝食品卫生安全事故发生。 (三)根据“结合实际,联系群众,贴近生活的要求”充分利

2、用各种宣传手段,悬挂横幅,设立展板,现场询问,印发宣传材料,实物比拟等形式,进展全方位,多视角,多角度的宣传,吸引广阔人民群众的关注。 (一)乡食安办成立了领导小组,宣传周完毕后,能将本次宣传活动开展状况准时汇总,准时总结。 (二)突出主题,注意宣传效果,利用各种会议,悬挂横幅,设立展板,黑板报,印发宣传学问资料,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关怀,重视食品安全的社会气氛。 坚持共建诚信家园,同铸食品安全的思想,求真务实,开拓创新,全面宣传食品安全的重要性,关注宣传形式的多样性。 充分发挥各种大小会议的作用,积极开展各项增加人民群众的食品安全意识,提高生活品位和生命的质量。 食品安全活动总

3、结报告 幼儿园食品安全活动总结篇二 为全面做好20xx年粮油食品安全宣传周活动,进一步增加粮油食品安全消费意识,依据市食安委20xx年食品安全宣传周活动安排,我局紧紧围绕“善德守法提升食品安全治理力量”主题,开展宣传活动。现将有关状况总结如下: 为确保20xx年食品安全宣传周工作的顺当进展,加强对宣传活动的领导,局长亲自抓,分管副局长详细抓,制定了具体的宣传活动实施方案,把各项工作落实到详细科室和人员,确保了宣传活动的顺当开展。 (一)宣传周启动仪式。 6月10日上午,局领导带队,组织市粮食局20人参与在三馆广场进行以“善德守法提升食品安全治理力量”为主题的食品安全宣传周启动仪式和集中宣传活动

4、。在现场摆放宣传展台、展版,发放消费指导、粮油食品安全科普宣传材料等,直接向广阔消费者宣传普及粮油食品安全学问。 (二)试验室开放日活动。 为了加强对粮油食品安全的宣传力度,扩大社会的影响力,6月18日,我局质检站举办“试验室开放日”活动,邀请20多名市民参观试验室。市民们在市粮食局和质检站相关人员引导下,参观了仪器室、物检室、化验室等,了解了质检站的历史、检测力量及粮油检验检测状况。通过化验室参观、技术人员现场演示、样品比照展现、化学小试验等互动沟通方式,让各位市民零距离感受粮油质量安全检测全过程,亲身体验粮油安全检测的科学严谨,感受质检工作人员一丝不苟的工作态度。同时也让市民了解了我局质检

5、站在保障粮食质量安全中所肩负的重要责任。使市民更加重视粮油安全、关注身体安康。 (三)结合粮食企业粮油销售活动, 开展“放心粮油”“进社区、进学校”活动,发放安康消费学问、节粮减损学问、粮油安全学问和有关法律法规宣传材料。此次食品安全宣传周活动,市粮食局以贴近实际、贴近生活、贴近群众为特点进展宣传,实行多种形式向广阔消费者普及粮油安全学问,发放宣传资料1000多份,切实增加了消费者粮油安全意识和粮油鉴别力量。 食品安全活动总结报告 幼儿园食品安全活动总结篇三 为切实维护好广阔人民群众的根本利益,保障人民群众食品消费安全,促进我县经济安康有序的进展,在县委、县政府的正确领导xx县食安委及各职能部

6、门的指导协作下,我局严格履行监管职能,仔细做好各项食品安全工作,积极稳妥地开展“食品安全宣传周”活动,切实维护人民群众食品安全。现就我局开展“食品安全宣传周”活动状况小结如下: (一)加强组织领导,明确活动主题。 依据关于开展20xx年全县食品安全宣传周活动的通知(潜食安委办发)精神,我局快速召开了特地会议,围绕“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”这一主题,马上开展部署了相关预备工作。一是明确由分管领导负责,组织办公室、执法大队工作人员,做好相关工作。二是依据食品安全宣传周重点活动及分工方案要求,突出宣传周活动主题、工作组织、时间安排、人员分工等重点,保障宣传周宣传工作开展有条不紊。三是积

7、极制作印制宣传彩页和展板。根据“文字精要、敏捷多样、图文兼顾、通俗易懂”四项要求,细心预备宣传材料。在人流密集场所进展了宣传散发,对询问群众进展了具体急躁的介绍,取得了良好的效果。 (二)积极开呈现场宣传活动。 1、我局于6月16日组织单位相关工作人员参与了全县食品安全宣传周启动仪式,展现了商务系统的良好形象和精神面貌。 2、在活动现场设置了商务局食品安全宣传台,摆放了宣传展牌。活动期间,现场发放了宣传彩页60多份,承受解答群众询问60余人次。 (三)增加责任意识,建立食品安全的长效机制。 催促食品生产经营企业落实食品安全主体责任,加强企业诚信体系建立,提倡诚信经营,自觉遵守国家法律、法规和条

8、例,自觉遵守行业道德操守,进一步加强食品安全责任意识。 1、加强生猪定点屠宰、肉食品安全监管。严格执行生猪屠宰治理条例,严把市场准入关,监视定点屠宰企业标准生产经营,建立各项治理制度,严格执行生产加工操作规程,加强肉品质量检验及病害猪无害化处理等。“宣传周”期间会同相关部门联合开展专项整治,打击私屠滥宰和生产销售病害、注水猪肉等违法行为,确保进入市场的肉食品安全。期间,正好赶上生猪定点屠宰治理职能移交,我局依据县委办、县政府办关于印发的通知(办20xx11号)和6月2日县政府生猪定点屠宰治理职能划转工作协调会会议纪要要求,顺当完成了生猪定点屠宰治理职能划转到县农委,交接期间市场监管连接严密,工

9、作开展有条不紊。/xx县工商质量食品药品监视治理体制改革实施方案 2、加大集贸市场监管力度,为人民群众营造安全放心的购物环境。“宣传周”期间,我局结合卫生创立工作,会同相关部门对天柱菜市场等几个集贸市场加大了执法检查、宣传频次和力度,提升集贸市场的治理水平,营造清洁漂亮的市场环境,充分发挥了商务执法职能作用,多措并举强化集贸市场监管,标准了集贸市场经营行为。 3、强化宣传教育,营造舆论气氛。组织开展宣传教育,发放宣传资料等活动,急躁细致地解答人民群众在食品安全等方面遇到的问题,使消费者了解相关法律法规,把握维权的武器,经营者熟识应当依法履行的责任和义务,增加守法经营的自觉性。同时指导天柱菜市场

10、利用宣传栏、横幅等,不连续地宣传政策法规,通过营造舆论气氛,引导经营者和消费者提升文明素养,增加责任意识。 在此次“食品安全宣传周”活动中,我局牢牢把握改革完善食品安全监管体制工作,崇尚道德、守法经营的社会主义新风气,通过市场运作,完善监管手段为重点,紧扣“ ;尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”主题,设置了群众询问、法律法规宣传、发放宣传资料等内容,形成全社会共同参加的监视环境,确保我县商务领域食品安全工作稳定、安康、有序进展。 食品安全活动总结报告 幼儿园食品安全活动总结篇四 学校食品安全直接关系到广阔师生身体安康和生命安全,关系到学校教育教学工作的正常开展,依据上级文件精神,进一步加强

11、了学校食品卫生安全治理工作,预防和掌握学校食品食物中毒的发生,维护师生的生命财产安全,我校也相应制订了相应的食品安全工作实施方案。 详细总结如下: (一)领导重视,责任明确 首先,学校成立了食品卫生安全领导小组,切实把学校卫生防疫与食品卫生安全工作纳入工作职责,实行“一把手”负总责,分管领导详细负责,明确专人详细抓的工作责任制,确保工作落实到位,责任到人。 二是领导常常深入校园进展检查,督办食品卫生治理制度的执行状况,监管学校食品卫生治理工作,提出整改意见和制订方案。 三是积极接受学校、教师、学生意见,不断改良工作,提高效劳质量。学校把学生食品卫生安全工作的治理纳入学校议事日程,纳入常规治理的

12、轨道,将卫生安全、学生安康与教育质量同等对待。 (二)制度健全,治理标准 我校坚固树立“学生安康安全第一”的思想,落实和完善学校食品安全责任制度,增加责任意识。 明确学校在食品安全工作治理、设施设备治理、活动安全治理及安康教育等方面的详细目标,把学校“卫生治理合格食堂”创立状况纳入年度综合考评内容,实行安全责任事故“一票拒绝”; 二是坚持实行食品统一配送,加大食品安全治理。学校食品都建立了治理制度、卫生制度、岗位责任制度,并张贴上墙,承受监视。食品从业人员须持有卫生许可证、安康证。食品原料贮藏、制作间及饮水设施有专人、专锁治理;学校食品的器具准时、定期的做好消毒工作,保持室内外清洁,杜绝了重大

13、传染性疾病的发生、流行。 三是加大对学校食品、饮水卫生等卫生设施的监管力度,建立学校食品以及饮水卫生安全工作的长效机制;监视学校讨论制订重大传染病流行、群体性食物中毒等突发公共卫生大事的报告、应急和预案制度,层层落实责任目标。 四是坚持专项治理,落实督办检查。主要领导亲自参加,真正做到安全无小事,确保了师生的人身安全,家庭的安静,教育的稳定。 (三)加强宣传教育,提高熟悉 学校实行召开主题班会、讲座、播送、国旗下讲话等形式,对学生进展以食品卫生为主题的宣教活动,切实提高了学生的食品安全意识和自我爱护力量。 充分利用多种途径开展食品卫生宣传,邀请疾病掌握、食品卫生监视等部门的宣教人员进校讲座,让

14、学生更多地了解食品卫生安全常识,切实增加学生自我防范力量。 虽然学校食品卫生安全工作总体良好,但由于学校工作开展不平衡,致使学校食品卫生治理工作仍旧存在不少问题,如学校食品卫生设施设备配备不齐,治理机制落实不彻底。因此,学校食品卫生安全工作任重而道远,还需要我们连续加大力度。 为此,我们将加倍的努力,在今后一段时期,重点加强以下几个方面的工作: 一是进一步提高学校领导对食品卫生安全的意识,切实树立“学生安康安全第一”的思想,进一步落实和完善学校食品卫生安全责任制度。 二是讨论制定食品从业人员培训要求,逐步建立学校食品卫生治理人员及从业人员上岗培训制度。 三是坚持以学校食品卫生为重点的学校卫生工

15、作专项整改。 四是建立学校突发公共卫生大事风险排查和报告制度,进一步完善食物中毒和重大传染病流行等学校突发公共卫生大事的报告及应急处理机制。 五是加强学校食品卫生安全学问宣传教育工作,提高学生的自我爱护意识和力量。 要求学校利用安康教育活动、校园板报、播送等多种宣传形式,对学生进展食品卫生安全教育,树立食品卫生安全意识,增进自我爱护意识和技能。 食品安全活动总结报告 幼儿园食品安全活动总结篇五 食品安全是关系国计民生的大事,在学校直接关系到广阔师生的身体安康和生命安全。为了提高学校师生参加食品安全的意识,普及食品安全科学学问。依据咸宁市教育局关于开展xxx年“食品安全进校园专题教育活动的通知精

16、神和要求,我校于xxx年9月25日至10月25日在全校开展了食品安全教育月活动。经细心组织,开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传教育活动,掀起了全校师生广泛参加的食品安全教育活动高潮,取得了显著成效。详细总结如下: 一、学校领导高度重视,细心组织,方案周密,提高了全校师生对开展“食品安全进校园”活动重要意义的熟悉,仔细制定规划、任务落实到人、责任到位,确保了活动顺当开展。 二、在活动月期间,我们学校做到了“三个一“,即:上一节食品安全为主要内容的安康教育课;召开一次食品安全主题班会;办一期以食品安全为主题的卫生与安康宣传拦。 三、学校开展“食品安全进校园”活动期间,通过在校门、教学楼、饭堂、

17、宿舍、小卖部等区域悬挂横幅、张贴标语,宣传食品安全学问,营造“保障食品安全,建立和谐校园”的良好气氛。 四、活动开展期间,每天中午在校园播送中利用15分钟时间,向广阔师生宣传食品安全,并鼓舞大家积极主动投稿,供应食品安全等相关学问,得到了广阔师生的广泛参加。 五、通过开设安康教育课、“生活中的食品安全”专题讲座、宣传栏等多种形式,向广阔师生介绍相关的食品安全学问,如:如何识别真假商品、如何做到安康饮食、各种有色食物对补充微量元素的特效、土豆变绿不能吃、豆荚半生吃了中毒等学问,组织学生进展了一次食品安全常识的全面宣传教育大会,引导学生科学饮食。 六、学校进一步加强了食堂、小卖部、师生饮用水的卫生

18、安全治理,严格把好源头食品卫生安全关。主要实行如下几点措施:一是把好食堂食品选购关,五类食品选购要有国家规定的“qs”标志食品并有供给方“三证”复印件;肉类、蔬菜要定点选购并且索证。二是要求食堂工作人员必需搞好食品卫生工作,饭菜要弄熟;要坚守岗位,做好防蝇、防鼠、防投毒等工作。三是要求和监管小卖部销售的点心、面包、冷饮类食品要有供货方的“三证”复印件,严禁向学生出售过期及“三无”食品。四是学校自备水源和二次供水的水池留意做好消毒,龙头设备完好无损,并定期清洗消毒。五是学校制出表格,对食堂、小卖部的食品卫生状况进展检查,并将每天的检查结果记录在表格里。校长和后勤负责人依据检查记录状况,发觉问题,

19、准时召集当事人开会,进展有效整改。六是通过宣传教育、监视治理,制止学生乱吃乱喝。 通过食品安全宣传教育月活动,普及了食品安全科普学问,增加了师生的自我爱护意识、安康意识和维权意识,全校上下,形成了人人关注、支持、参加食品安全的良好气氛。 食品安全活动总结报告 幼儿园食品安全活动总结篇六 为期一周的食品卫生安全专题教育活动已经完毕,我校仔细贯彻落实中心校会议精神,在全校开展食品卫生安全学问宣传,现将活动总结如下: 依据上级文件精神,我校成立了食品卫生安全工作领导小组,由校长任组长,成员由各班班主任及食堂治理人员组成。值周教师负责学校平常卫生状况检查;食堂治理人员负责食堂人员的治理和食品的把关工作

20、;班主任负责本班学生安康教育、宣传、卫生状况的监视和上报工作。安排专人从事学校食品安全监管的业务工作。做到机构、人员、设施到位,明确责任,强化监视。层层落实,以保证食品卫生安全工作行之有效地进展,使学校食品安全工作整体水平再上新台阶。 为了使每个成员增加自己的责任感、使命感,学校召开了领导小组会议、班主任会议、食堂人员会议,传达了上级有关文件精神,学习了食品卫生法、学校食堂与学生集体用餐卫生治理规定等法律法规,让他们真正树立“安全第一,预防为主”的思想,使他们真正明白“安全责任重于泰山”的道理。 教育炊事人员从点滴做起,从小事做起,小到一棵菜、一粒米,大到一顿饭,时时讲安全,到处讲安全,真正做

21、好防患未然,严防中毒事故发生。 要求班主任利用晨会、班会、黑板报等形式,常常不断地教育学生留意安全,要求他们不要随便到校外小摊点买不卫生的零食吃,养成良好的卫生习惯。针对流行病季节性特征,以高度戒备心理,从小处、细处入手,做好流行病的预防、宣传教育工作。 1、举办一次食品卫生安全学问讲座。围绕“保障食品安全,建立和谐校园”的主题,进一步贯彻落实区教体局文件精神,我校举办食品卫生安全学问专题讲座,不断提高广阔中小学生食品安全学问的知晓率。 2、各班上了一节以食品安全为主要内容的安康教育课,让学生进一步把握食品卫生安全学问; 3、召开食品安全主题班会,以“食品安全,关系你我他”为主题,实行教师讲解

22、、案例分析、同伴教育的形式,沟通、共享食品安全的阅历; 4、办了一期以食品安全为主题的卫生与安康宣传栏,通过校园播送、黑板报等多种形式向广阔学生介绍有关食品安全的学问; 5、挂了一幅“强化学校食堂食品安全整治,保障青少年安康成长”宣传标语。 对学校食堂负责人以及学校食堂从业人员进展食品卫生专业学问及传染病防治专业学问培训,重点培训食品选购关、加工关、贮存关、消毒方面的相关学问。组织从业人员学习食品卫生方面的法律、法规和日常行为标准培训,不断提高食堂治理人员和从业人员的食品卫生安全意识。 1、在原料质量及粗加工方面做到: (1)、原料由专人到指定的长期供给点选购。 (2)、设有特地的原料验收员,

23、阅历收,腐烂变质等不合格的原料坚决不予进入学校食堂。 (3)、有特地盛放原料的容器,肯定不能让原料被污染。 (4)、设有原料加工的专用场地。 (5)、原料清洗做到荤、素分开。 2、在食品贮藏方面做到: (1)、食品分类存放,排列整齐。 (2)、有食品货架和货柜,并做到离墙、离地存放。 (3)、仓库做到枯燥、通风通气,有防潮、防霉设施。 3、食品制作及餐间做到: (1)、通风透光良好,给、排水便利合理。 (2)、地面无积水。 (3)、天花板光滑干净,无霉点,无蜘蛛网。 (4)、灶台及分餐台粘贴有白色瓷砖,并保持无污渍垢。 (5)、设有能防蝇、防虫、防尘的卫生设施。 (6)、设有青菜浸泡池,买青菜

24、要求先行浸泡20分钟。 4、对炊具做到: (1)、有专人负责洗涤,消毒炊具。 (2)、设有餐具洗涤池,冲洗池及消毒池。 学校食品卫生安全工作任重而道远,还需要我们连续加大力度。为此,我们将加倍的努力,在今后一段时期,重点加强以下几个方面的工作: (一)进一步提高各学校领导对食品卫生安全的意识,切实树立“学生安康安全第一”的思想,进一步落实和完善学校食品卫生安全责任制度,包括学校的责任,提高责任意识,落实各项监管责任。 (二)坚持食堂从业人员上岗培训制度。 (三)加强学校食品卫生安全学问宣传教育工作,提高学生的自我爱护意识和力量。要求各班在活动月完毕后仍旧要利用安康教育活动、校园板报、播送等多种

25、宣传形式,对学生进展食品卫生安全教育,树立食品卫生安全意识,增进自我爱护意识和技能。 (四)掌握学生乱买小摊点的食品和饮用品。 总之,我校将在今后的教育教学工作中,持之以恒地抓好学校食品卫生安全,确保校园一方平安。 食品安全活动总结报告 幼儿园食品安全活动总结篇七 为进一步增加广阔师生的食品安全意识,提高我园食品安全保障力量和水平。依据市教育局关于在全市学校开展“食品安全宣传周”活动的要求,我园紧扣依法和诚信两大主线于20xx年6月16日-7月2日一周时间对全园师生进展了以“尚德守法,全面提升食品安全法制化水平”,“六个一”主题的宣传。现将本次活开工作总结如下: 我园领导高度重视此次食品安全宣

26、传周活动,特地成立了食品安全宣传活动领导小组,负责组织、协调和参加食品安全宣传活动,为开展好此次宣传周活动做好了充分的预备。 围绕此次食品安全宣传周活动的主题“尚德守法,全面提升食品安全法制化水平”,根据“六个一”的要求,结合实际,制定了具体的宣传周活动实施方案,充分利用网络上安康教育课,印发宣传材料、食品选购实物比拟等形式,进展全方位、多视角、多角度的宣传,最大程度的扩大宣传面,营造人人关怀重视食品安全的气氛。 (一)学习宣传了食品安全法甘肃省学校食品治理方法(试行)等法律法规和食品安全科普学问。 (二)对学校食堂进展了检查,消退食品卫生安全事故隐患,杜绝食品卫生安全事故发生。 (三)各班利

27、用网络上安康教育课对学生进展了食品安全科普学问教育。 (四)利用网络和安全教育平台增加了学生对食品安全责任意识和自我爱护意识。 通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全学问,增加了师生的自我爱护意识,全社会关注、支持、参加我园食品安全的良好气氛逐步形成。 食品安全活动总结报告 幼儿园食品安全活动总结篇八 为了加强学校食品安全宣传教育工作,增加学生的食品安全意识,教育和引导学生培育良好的饮食习惯、建立科学安康的生活方式。依据关于开展xx省中小学校“食品安全学问进校园”宣传教育活动的通知通知精神,结合我校实际,开展了一系列学生喜闻乐见的食品安全宣传教育活动,全面提高了广阔师生的食品安全意识,促进身心

28、安康。现总结如下: 依据上级文件精神,我校成立了食品卫生安全工作领导小组,由xx校长任组长,分管德育工作的副校长xx任副组长,成员由大队辅导员和各年级级长组成。总务处主任负责学校平常卫生状况检查,班主任负责本班学生安康教育、宣传、卫生状况的监视和上报工作。制订了xx县xx小学食品安全突发大事应急预案,做到机构、人员、设施到位,明确责任,强化监视。层层落实,以保证食品卫生安全工作行之有效地进展,使学校食品安全工作整体水平再上新台阶。 为了使每个成员增加自己的责任感、使命感,学校特地召开了教师会议,传达了上级有关文件精神,学习了中华人民共和国食品安全法等法规,让他们真正树立“安全第一,预防为主”的

29、思想,使他们真正明白“安全责任重于泰山”的道理。从点滴做起,从小事做起,小到一棵菜、一粒米,大到一顿饭,时时讲安全,到处讲安全,真正做好防患未然,严防中毒事故发生。从小处、细处入手,做好食品安全宣传教育工作。 1.利用第十周的队会课,召开了一次以“食品安全,关系你我他”为主题的队会,实行教师讲解、案例分析、同伴教育的形式,沟通、共享食品安全的; 2.利用第十一周的班会课,每个班级在班主任的指导下,上了一节以食品安全为主要内容的安康教育课,让学生进一步把握食品卫生安全学问; 3.利用第十一周的时间,围绕食品安全为主题对全校师生进展食品卫生安全教育,树立食品卫生安全意识,增进自我爱护意识和技能;

30、4.办了一期以食品安全为主题的卫生与安康宣传栏,向广阔学生介绍有关食品安全的学问; 5.充分利用学校明志楼大堂的电子横额,出示有关食品安全的宣传标语,如“关注食品安全、关爱人生安康”等加强教育; 6.利用学校大堂的“柱子”,张贴图文并茂的有关食品安全的宣传画,使食品安全教育抬头可见; 7、由组的教师牵头,组织各年级的学生开展以“食品安全和安康”为主题的创作,同时筛选优秀的作品参评; 8、在班主任的指导下,采纳书面答题的形式,组织四至六年级的学生参与xx省中小学生食品安全学问竞赛,让学生进一步把握食品卫生安全学问。 学校食品卫生安全工作任重而道远,还需要我们连续加大力度。为此,我们将加倍的努力,

31、在今后一段时期,重点加强以下几个方面的工作: 1.进一步提高教师对食品卫生安全的意识,切实树立“学生安康安全第一”的思想,进一步落实和完善学校食品卫生安全责任制度,提高责任意识,落实各项监管责任。 2.连续加强学校食品卫生安全学问宣传教育工作,提高学生的自我爱护意识和力量。 3.加强教育学生不要购置“三无”产品和过期变质的食品。总之,我校将在今后的教育教学工作中,持之以恒地抓好学校食品卫生安全,确保校园一方平安。 食品安全活动总结报告 幼儿园食品安全活动总结篇九 该所依据xx转发国务院食安办和省食安办关于开展20xx年食品安全宣传活动的通知对食品安全整顿工作部署,仔细履行工商监管职责,积极开展

32、食品安全整顿工作,提升行政执法效能,努力做到监管与进展、效劳、维权、执法的统一,切实维护流通环节食品市场经济秩序,现将工作状况总结如下: 树立政治意识、大局意识、责任意识,扎实开展工作,完善工作机制。落实食品安全监管责任制,确保人员、责任、工作制度三落实。加大市场监管执法力度,深入开展专项执法检查,确保食品监管责任到位,全年食品安全事故大事中事不发,小事杜绝在萌芽状态。 x月份来,该所突出日常监管长抓不懈,组织开展专项整治突出重点,共出动执法人员xx人次,检查食品经营户xxx户次,责令改正xxx户,查处无照经营xx户。 (一)、开展节日食品市场整治。结合端午食品市场消费特点,以粮、肉、酒类及儿

33、童食品、保健品等与群众生活息息相关的食品为重点监管品种,以农村食品市场为重点整治区域,以小食品店等为重点检查对象,以“六查六看”为主要检查内容,做到“日常检查抓标准,专项整治抓落实,联合执法抓成效”,确保节日食品市场消费安全。 (二)、开展学校和学校周边食杂店小摊点食品安全专项整治。一是集中力气对辖区校园周边的各类店面、摊点进展全面清理,严格审查校园周边地区各类食品经营主体的经营资格,对于无照经营户坚决予以取缔。共对辖内学校周边的xx户食品经营户进展了检查。二是加大巡查力度,查处违法经营行为。仔细检查校园周边各类食品零售店、小摊点出售的饮料、奶制品、油炸小食品及便利食品,严防“三无”食品和过期

34、、变质、假冒食品上市销售。 (三)、全力排查“地沟油”,防范劣质油流入餐桌。对城乡结合部区域进展拉网式排查,重点对各饭店及食品副食经营点进展全面的检查,防止“地沟油”流入餐桌。检查中未发觉有“地沟油”窝点,也没有发觉销售或使用“地沟油”的违法行为。 (四)、加强食品专项整治。围绕打击流通环节违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作目标,加大巡查力度。一是查营业执照,确保证照齐全;二是查经营行为,依法查处假冒伪劣产品;三是积极引导和健全的购销台账等制度,标准治理。四是加强食品安全法宣传,教育商户诚信守法经营。共检查食品经营户xx户次,未发觉有违法违规行为。 (五)、仔细做好食品流通许可的发

35、放工作。根据食品安全法及其实施条例和总局流通环节食品安全监视治理方法的要求,仔细贯彻落实流通环节食品安全监管八项制度。全所严格把关食品流通许可证的发放工作。 (六)、积极引导和健全食品安全示范店工作。根据国家工商总局制定的流通环节食品安全示范店标准指导意见要求,以创立、健全、标准相结合,准时总结去年以来农村食品安全示范店创立的阅历做法,发挥食品安全示范店的示范引导作用。目前,我辖区共有食品安全示范店xx户,其中农村食品安全示范店xx户。 加强农村食品安全监管,提升农村食品质量。重点对小食杂店、小饭店无照经营开展查处取缔,共出动执法人员xx人次,检查农村食品经营户xx户次,责令整改xx户,取缔无

36、照经营xx户。 在菜市场进行了宣传询问活动,以悬挂横幅、展板展现、发放宣传材料、现场询问和实物比拟等形式,向过往群众宣传食品安全法律法规、食品安全专项整治成果以及食品安全科普学问,共印发宣传材料xx多份,摆放食品安全宣传展板x块,办理黑板报x期,询问效劳群众xx多人次,收到了良好的宣传效果。 通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普学问,增加了群众的自我爱护意识和维权意识和食品经营户的法律意识,整个辖区上下,一个人人关注、支持、参加食品安全的良好气氛逐步形成。 食品安全活动总结报告 幼儿园食品安全活动总结篇十 为贯彻落实11月1日全区食品安全工作调度会的会议精神及要求,切实做好食品安全监管工

37、作,预防食品安全事故发生,确保广阔人民群众身体安康和生命安全,打算从即日起至11月15日,在全区范围内集中开展食品安全排查整治活动。各乡镇、街道和各有关部门要结合实际,细心组织,周密安排,根据要求,切实做好食品安全整治工作。为确保此项活动取得实效,特制定如下工作方案。 这次整治活动,要以创立“食品安全区”为主线,根据“政府统一领导,部门各负其责、协同联动,全区共同行动”的工作思路,针对食品安全薄弱环节和重点区域,硬化有力措施,实施重点突破,解决突出问题,净化全区饮食环境。 通过此次整治,使我区食品安全各环节监管责任进一步落实,食品安全经营行为得到有效标准,食品违法犯罪活动得到有效遏制,食品安全

38、隐患得到消退,努力提高食品安全保障水平,确保不发生食品安全事故。 本次食品安全整治活动分三个阶段进展。 第一阶段:集中排查(11月8日前)。各乡镇、街道和食品安全各监管部门实行自查的形式,深入了解和把握本区域、本系统食品安全重大隐患和突出问题,开展专项排查和重点排查,查找食品安全监管工作的薄弱环节。要结合本区域本部门实际,突出区集中开展食品安全排查整治活动实施方案隐患排查重点内容。对排查状况做好具体台帐登记工作,提出整改意见,照实填写食品安全排查整治明细表,根据“网格化”监管要求,明确专人负责,确保实现不连续巡查。 其次阶段:整改提升(11月8日至11月15日)。针对排查发觉的问题,各乡镇、街

39、道和食品安全各监管部门仔细梳理分析缘由,制定整改措施,明确人员、明确任务、明确措施、明确期限,彻底将发觉问题整改到位,最大限度消退食品安全隐患,保障辖区和各环节食品安全。11月15日前,各乡镇、街道和食品安全各环节监管部门要将填好的排查整治明细表报区食安办。 第三阶段:督查迎检(11月16日至11月20日)。各乡镇、街道和食品安全各监管部门依据自查结果仔细查漏补缺,区食安办将会同区政府督查室,实行听取汇报、查阅资料、实地查看、明查暗访等形式,对食品安全排查发觉的问题和整改状况逐项进展督导检查,对于没有整改到位的问题实行挂牌督办,限期完成。同时,对比20xx年xx区食品安全工作考核内容做好工作台

40、帐、资料整理,写好20xx年度食品安全工作总结,迎接区、市督导组检查各项预备工作。 在稳固和深化“打非治滥”专项整治、“地沟油”整治、“瘦肉精”整治、打击私屠滥宰专项整治和综合治理等五大专项整治行动的根底上,结合食品消费特点,全面开展监视检查,重点对关键环节以及重点区域、重点部位、重点领域、重点品种存在的问题和隐患集中开展排查整治。 (一)突出特点,严查重点食品。重点加强肉类、乳制品、食用油、米面制品、速冻食品、蔬菜、饮料、水产品、保健食品、调味品及地方特产等热销食品种类的执法检查,强化质量监管,严防不合格食品流入市场。 (二)瞄准区域,严查重点部位。依据我区食品安全风险隐患的梳理状况,重点加

41、强餐饮排档、幼儿园及学校食堂、学校饮用水和卫生环境、建筑工地食堂和企业内部食堂、城乡结合部食品生产加工小作坊、幼儿园、学校周边食品摊贩等重点部位集中整治,依法查处各类违法生产经营活动。 (三)把握关键,严查重点环节。加强饭店、夜市、大排档和集体食堂等群众集体聚餐场所的监视检查,重点加强学校和幼儿园食堂的监视检查,严防群体性食物中毒大事的发生;加强消费市场的巡查和各类食品展销、促销活动的检查,防止借机销售过期变质、假冒仿冒、掺杂使假、有毒有害、“三无”等问题食品的违法行为;加强对小作坊、小摊贩、畜禽屠宰、临时食品加工点等场所的监视治理,仔细抓好已取缔和已惩罚、责令整改企业的复查工作,防止违法问题

42、死灰复燃。 (一)乡镇、街道食安站:负责彻底摸清本辖区内全部食品生产经营单位数量、种类、生产经营模式,收集、汇总、分析食品安全信息,承受食品安全投诉举报;协作食品安全各环节监管部门开展食品安全排查整治活动,做好村(社区)食品安全协管员队伍的组建和日常治理工作,担当食品小作坊、食品摊贩的日常巡查工作,负责集体聚餐活动的监视指导工作。 (二)区农办:负责种植养殖环节专项整治。重点整治农业投入品使用状况,严厉查处销售、使用国家明令制止的农药、兽药和“瘦肉精”等违禁物质的违法行为;对农业投入品生产经营单位、农产品生产基地进展全面清查,依法收缴违禁农业投入品,重点是禁用高毒农药、兽药,“瘦肉精”、苏丹红

43、、等违禁物质以及孔雀石绿、氯霉素、硝基呋喃类等违法违规渔药;抓好“瘦肉精”整治,加强对全区全部生猪、鸡、鸭等养殖场(户),饲料、兽药生产经营单位的监管,严峻打击销售、添加、使用“瘦肉精”等违禁物质的违法行为;积极做好农产品质量安全监测工作,进一步扩大抽检品种和数量,强化源头食品安全风险掌握。 (二)区质监组:负责食品生产加工环节专项整治,组织食品加工经营业主、从业人员参与食品安全法律法规和食品安全学问培训。重点整治瘦肉精、塑化剂等食品非法添加,滥用食品添加剂,“地沟油”等问题。加强对食品生产企业的质量监管,催促企业严格落实食品生产治理制度,加大对我区形成规模的重点食品德业整治力度,坚决取缔无证

44、、无照等违法生产加工小企业、小作坊,严厉查处获证企业生产不合格产品和不能确保必备生产条件等违法行为。 (三)区工商局:负责食品流通销售环节专项整治,组织食品流通经营业主、从业人员参与食品安全法律法规和食品安全学问培训。全面清查食品经营主体的经营资格,严峻查处无照经营、超范围经营食品以及经销过期变质、有毒有害、假冒伪劣食品等违法行为。严格落实食品质量市场准入制度,推动实施食品进货检查验收,购销台账及索证索票制度。突出食品质量监视检查,加强对农副产品批发市场、农贸市场、菜市场、超市、商店和流通类食品摊贩、现场制售食品小作坊的监管。加大对重点食品的抽检力度,增加抽检批次,进一步强化执法监视。 (四)

45、区食药监局:负责餐饮效劳消费环节和保健食品专项整治,组织餐饮效劳经营业主、从业人员参与食品安全法律法规和食品安全学问培训。做好食品安全日常监管工作,重点针对学校和幼儿园食堂、建筑工地食堂和机关、企业内部食堂、幼儿园、学校周边小餐桌、餐饮类食品摊贩、流淌餐饮大棚和大型聚餐活动等安全风险突出的节点,加大整治力度。对临时达不到许可条件,存在安全隐患的,一律停业整顿;整改后仍未到达许可条件,隐患较大的,坚决予以取缔。针对保健食品非法添加、违法标识、夸张宣传等突出问题深入开展专项整治,加大对违法违规行为的查处力度,严查问题产品。 (五)区卫生局:履行食品安全日常监视治理职责,负责机关、幼儿园及学校饮用水

46、定期检测,做好学校及学校周边除“四害”等环境卫生工作,做好从业人员安康体检工作。 (六)区教育局:负责幼儿园、学校食堂,校内商店的食品安全监管工作,组织学校教职员工、学生、食堂工作人员进展卫生常识和食品安全法律法规学问的宣传教育,改善学校食堂根底设施,协作相关部门开展学校周边的食品安全排查整治工作。 (七)区城管执法局:履行食品安全日常监视治理职责,负责幼儿园、学校及辖区内流淌摊担(点)的监管。 (八)区公安分局:负责严峻打击食品安全违法犯罪行为,要切实做好行政执法和刑事司法的有效连接,加强对重点区域和部位的摸排,积极扩展案件线索来源,强化破案和打击力度,严厉查办食品安全犯罪案件,有力气震慑食品安全违法犯罪行为。 (一)高度重视,周密部署。各乡镇、街道和食品安全各监管部门要进一步增加责任感、使命感和紧迫感、要把此次整治摆在更加突出的位置,进一步明确工作职责、细化工作目标、落实工作措施、严格工作责任,真正把专项整治工作抓细、抓实、抓到位。 (二)整体联动,协作协作。排

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