《食品安全目标自查报告.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《食品安全目标自查报告.docx（4页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、 食品安全目标自查报告食品安全目标自查报告 20xx年，经开区管委会在市委、政府的正确领导下，在市食安办的业务指导下，围绕全年目标任务，结合自身实际，狠抓工作落实，扎实开展生产、加工领域食品安全专项整治和定期检查工作，维护了市民的切身利益，为全市经济社会又好又快进展供应了有力保障。现将20xx年度目标任务完成状况自查汇报如下： 一、加强组织领导，落实食品安全工作责任 依据都食安办20xx26号文件精神,结合园区实际，为切实保障我市食品安全，仔细贯彻加强生产领域食品安全工作的组织领导和综合协调，经管委会讨论，成立了以“一把手”为组长，分管领导、部门科室详细负责的经开区食品安全工作领导小组，加强了
2、对此项工作的组织领导，将食安工作提上了管委会议事日程，定期讨论食安工作，制定了工作职责、工作制度，建立健全了食品安全监管责任制及责任追究制，将食品安全生产工作纳入目标治理，并签订了食品安全责任书，明确了监管责任，坚固树立了“食品安全重于泰山，食品安全人命关天，食品安全责任在肩”的理念。 为进一步增加企业食品安全的主体责任，管委会推行了食品安全承诺书制度，各食品生产企业已全部签订了食品质量安全承诺书，签订率达100%。同时，管委会企业效劳中心还指定专人对全部食品生产企业进展建档，随时对企业状况进展了解。 二、强化监管措施，切实做好监管工作 （一）深入学习，强化法律意识、责任意识。为把食品安全法等
3、相关法规全面贯彻落实到位。根据管委会工作安排和部署，实行了例会集中学习和个人自学两种方式进展。共集中学习15次，发放各类宣传资料1000余份，开展食品安全生产专题讲座5次，参加者300余人次。为使企业生产者提高对食品安全的熟悉，管委会除印发相关资料、邀请企业负责人参与专题讲座之外，还利用企业工作会及生产现象检查等多种形式对企业进展宣讲，使企业生产者熟知从事食品生产应具备的各种硬性和软性条件。 （二）多措并举，全面开展食品日常检查和专项整治工作。今年以来，管委会加大了对食品生产企业日常监视巡查的力度，每周对园区5家投产食品企业不少于一次巡查，主要查企业的原料把关，过程把关，添加剂使用状况及出厂检
4、验，并现场填写检查状况。在食品安全专项整治行动中，园区管委会会同市食安办等相关部门开展了严峻打击食品非法添加和滥用食品添加剂行为以及严厉查处使用“地沟油”等专项行动，对园区遛洋狗，港岛等5家食品企业进展了专项检查，提出了相关要求，并现场发放食品中可能违法添加的非食用物质名单等宣传资料200余份。同时，我们还加强了相关信息报送工作，共报送相关信息13余篇。 三、完善应急预案，切实保障公共食品安全，确保辖区安全形势平稳和谐 为了有效应急处置园区内可能发生的食品卫生安全事故，确保事故处理工作高效、有序地进展，最大限度地减轻事故造成的损失，切实保障广阔群众的生命安全，园区管委会特地就可能发生的安全事故制定了相关应急方案，成立了应急领导小组，建立了应急处理机制，并进展了相关演练。截至目前，园区实现了食品安全生产“零事故”。 虽然管委会在落实市委、政府关于食品安全的相关工作要求和目标上做了肯定的工作，取得了一些成效，但是距离市委、政府的要求和全市人民的期望还有肯定的差距。下一步，管委会将进一步完善食品安全工作监视机制，加强宣传工作力度，以更加高效的工作，有力的监管措施，扎实推动食品安全工作。