2023年圣诞节餐厅营销活动创意策划方案(6篇).docx

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1、 2023年圣诞节餐厅营销活动创意策划方案(通用6篇)圣诞节餐厅营销活动创意筹划方案1 在圣诞节这一天,餐厅打算筹划一个一个盛大的活动来提升餐厅的知名不,通过活动给餐厅打广告。 一、总体目标 通过圣诞、元旦的筹划活动,扩大酒店的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得肯定的经济效益和社会效益。 二、筹划内容 (一)、圣诞、元旦活动安排 1、砸金蛋 日期:xx月xx日到x月x日 时间:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00 活动地点:酒店总台右边休息区 形式: (1)消遣活动带动客房餐饮促销 (三)圣诞、元旦宣传安排 1、宣传广告(估计支出:0.5万

2、元) (1)在特区报、商报、南山报上做一些宣传报导和硬性广告(营销部负责); (2)悬挂宣传横幅、条幅(营销部负责)。 (3)短信群发(营销部负责)。 活动主题: 迎圣诞,庆元旦,砸金蛋,欢高兴喜拿大奖。 活动时间: xx月xx日至x月x日21:00止。 活动内容: 从xx月x号晚上18:00开头到x月x日21:00,餐饮一次性消费满2023以上,在活动期内本人客房入住达二晚以上,/ktv一次消费满300元以上的客人结帐时可到收银台领取幸运金蛋卡,每天限供应50个金蛋,凭幸运金蛋卡可到大堂金蛋林中从工作人员手中领取幸运小锤,选择自己喜爱的几号金蛋,奋力砸下去,立刻金花四溅,幸运瞬间降落,给来酒

3、店消费的客人带去节日的祝愿与慰问。客人凭掉落的奖品卡片到商场领取相印的奖品。 现场布置和奖品明细附后: 奖品:特等奖2名(奖品价值1000元左右,由供给商赞助) 1等奖4名(奖品价值500元左右,由供给赞助) 2等奖8名酒店标准客房1间或餐饮消费券(200元/张) 3等奖30名酒店自助餐券一张或室消费券一张(价值50元) 幸运奖(价值15元左右)酒店商务小礼品,(牛牛绒毛玩偶一个) 圣诞节餐厅营销活动创意筹划方案2 一、环境布置 (1)户外 1、酒店大门口左右两边布置两棵圣诞灯塔(高2.1米)。 2、酒店大门四周布置金银丝、以及“Merry christmas”的金色塑料牌。 3、酒店旋转门上

4、面布置一个圣诞花环。 4.酒店外围插彩旗。 (2)大厅 1、酒店大厅拐角空地布置圣诞树(高2.5米)圣诞老人、圣诞小木屋、白色栅栏组合或圣诞老人鹿拉雪橇组合,制作一张大型喷绘背景(屏风处)。 2、酒店总台顶上悬挂圣诞彩球、总台摆放小型圣诞树一棵。 3、酒店总台背景左右两边布置两个圣诞大花环,中间为2个金色圣诞大铃铛。 4、如意厅、商场玻璃幕墙彩喷各式各样的圣诞图案如圣诞树、圣诞老人,粘贴圣诞老人大头像等。 (3)二楼 1、二楼走廊用金色蝴蝶结与圣诞花环布置。 2、百合厅顶部布置粉色、紫色气球,两边墙面装饰圣诞大花环共6个。 3、二楼菜肴展台处放置一颗1.8米圣诞树,装饰圣诞老人、铃铛等,绕彩灯

5、。 (4)休闲 1、内吧台装饰彩带; 2、外吧台黑色底部装饰白色大雪花,顶部装饰彩带,吧台上放置圣诞树、圣诞老人。 二、费用预算 全部经营场地圣诞环境布置约为 元。 三、组织分工 总办牵头组织,各部门详细实施,财务部、工程部协作的原则。 四、日程安排 12月01日-05日方案确定 11月06日-16日采买到位 11月17日-22日布置到位 五、酒店整体气氛布置 1、酒店安排两名员工扮成圣诞老人对住店的客人发礼品。 2、酒店可播放些圣诞颂歌。 备注: 圣诞期间可播放的曲目:平安夜(Silent Night)、普世欢跃,救主下降、(Joy to the World!)、天使唱歌在高天(Angels

6、 WeHave Heard on High)、缅想当 年时方夜半(It Cametbe Midnight Clear)、美哉小城, 小伯利恒(O Little Town of Bethlehem)、牧人闻信(While Shepherds Watched Their Flocks)、远远在马槽里(Away in the Manger )、荣耀天军(Angels,from the Realms of Glory)、听 啊,天使唱高声(Hark! the Herald Angels Sing)、圣诞钟声 (I Heard the Bells on Christmas Day)等等。 圣诞节餐厅营销

7、活动创意筹划方案3 前言: 12月25日(星期六)是圣诞节,依据往年阅历,下周起将进入圣诞大餐的预订顶峰。由于物价上涨,为了掌握本钱,相较于往年的打折优待,尚海派主题餐厅今年的促销活动主要以赠送礼品、精彩的表演以及供应更贴心效劳来吸引消费者。为了促销活动的顺当进展,现对于圣诞节活动的筹备、操作及本钱的掌握,做出如下方案: 一、活动筹划思路和目的: 1、尚海派主题餐厅节日特色的装饰,营造圣诞节喜庆的节日气氛,为消费者供应一个节庆消费的环境。 2、主打“低价格、高品质”的促销模式,再加以节日礼品赠送,更好地吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传,引起广阔消费者对尚海派主题餐厅的关注,以到达

8、提升直营店销售业绩,稳固顾客忠诚度,开拓新客源等目的。 3、安排小提琴演奏等表演效劳,衬托温馨浪漫气氛,提升消费档次,加深消费者的体验印象。 4、活动目的:通过圣诞节的筹划活动,扩大尚海派主题餐厅的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得肯定的经济效益和社会效益。 二、活动地点: 尚海派主题餐厅延安路店 三、活动对象: 尚海派主题餐厅延安路店 地址:上海市长宁区延安西路1xxx6号 四、活动时间: 12月24日(星期五)晚上18.3020.30 五、活动主题: 品尝爱情的味道,倾听浪漫的声音。 六、活动内容: 尚海派圣诞浪漫大餐 588元,2人用 菜单: 北海道金

9、枪鱼芒果色拉 金必多南瓜鱼翅盅 照烧澳洲和牛 法式焗小青龙配番茄柠檬 法式焗小青龙配番茄柠檬汁 拉提米苏 精致水果拼盘 赠送皇轩精装干红一瓶 晚上18.3020.30供应小提琴演奏 注:本活动不行与其他优待同时享用活动最终解释权归本店全部。 广告宣传 1、通过店面装饰,营造喜庆的圣诞节日气氛,利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。 2、制作圣节日促销宣传海报、x展架在店面促销宣传。(12月15日前贴出去,提前宣传) 3、制作宣传单张,12月15日前开头在店面四周进展派单宣传。(公司供应统一的促销宣传单张和海报等) 4、横幅宣传,在12月10日前制作好促销横幅,挂在店面进展宣传。 横

10、幅内容参考: 品尝爱情的味道,倾听浪漫的声音。 整个活动气氛一下三个局部: 一、外场: (1)酒店门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰,在门前喷水池两侧布置两个圣诞小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。 (2)酒店门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星装饰边缘 (3)酒店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅 (4)可透视出的橱窗均用圣诞泡沫图案装饰 二、二楼大厅: (1)进门处圣诞标识地毯以及随时都能播放圣诞歌曲的圣诞老人 (2)身着圣诞装的礼仪迎宾员 (3)二楼进门处旁边布置出一处圣诞主题景点(3米高左右的圣诞树、拉着圣诞小车的小鹿和泡沫雕塑、篱笆等) (4)在大堂顶部悬挂若干面关

11、于圣诞主题的小饰品或小吊旗 三、电梯: (1)电梯间门口的门头及两侧的门柱均以圣诞主题装饰 (2)悬挂若干人工雪花装饰节日效果人员服装: (1)23楼全部效劳人员以及前厅外场人员(经理除外)一律佩戴圣诞帽及雪花小围裙; (2)需要四位身着圣诞礼服的女生作为活动期间的主要迎宾接待 (3)需要两名表现力极佳的男生人选扮演圣诞老人 四、礼品、纪念品 (1)海量的糖果、巧克力、小礼盒、圣诞玩偶等 (2)嘉宾参加环节的奖品(或是大于10元)的纪念品 (4)纪念品(印有尚海派主题标志的高档水晶杯) (5)每对情侣一朵玫瑰花 五、活动现场设施组织: 主持人演员等 嬉戏道具等 圣诞树点亮设施(模拟道具) 六、

12、内部宣传 (1)将餐厅节日宣传筹划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进展宣传。 (2)属下员工进展节日期间的语言标准、礼仪礼貌方面的培训。 (3)选择效劳员扮演圣诞老人,并进展适当的培训。 (4)播放节日期间的背景音乐cd碟,以衬托整个酒店的过节气氛。 圣诞节餐厅营销活动创意筹划方案4 一、缘起: xxx石家庄店于XX年10月成立,作为全国著名品牌连锁经营店,xxx融合了现代商务多功能气息,立志于成就具有中国特色的西餐品牌文化时尚,打造全国商务休闲沟通网络。 依据目前现状,xxx石家庄店因开业前期市场宣传执行欠佳,造成餐厅客流量较少,社会影响力和品牌美誉度整体无法表达出来。接近冬季,正

13、是餐饮市场火爆阶段,xxx应尽快做多种活动宣传,以吸引客源,在春节前稳步经营,到达快速盈利的目的。金喜文化传播有限公司经过充分市场调研,以独到的创意、多年酒店胜利操作的阅历,在接近圣诞节之际,为xxx筹划了“两岸咖啡圣诞节活动,此次活动延长宣传范围,加大宣传力度,进展有目的的实施策略,为扩大xxx石家庄店的社会知名度、品牌美誉度、消费认知度打下坚实根底。 二、活动时间: 12月10日12月25日 三、活动主题: 胜利沟通始于两岸 四、组织形式: 主办单位:xxx石家庄店 承办单位:金喜文化传播有限公司 五、活动可操作性分析: 地处建立北大街与光华路交接口,紧邻棉一立交桥北,与邻近的中浩商务中心

14、、东海国际大厦、老百姓大药房、米氏家具城、华普超市、北国超市等大型公共设施共同构成省会北部的商业旺圈。交通位置优越、便利,区域辐射半径内无同行竞争对手,因此,xxx有着得天独厚的环境优势,在此根底上,企业尽可放心利用周边有利环境、设施进展大规模有目的的宣传。 随着东南商业经济的快速进展,人们把目光聚拢在固定区域,造成肯定区域内商业饱和,整体虽呈繁华之势,但因竞争趋势明显剧烈,企业却未得到真正的利益。而北部承载着传输经济流通的重要责任,造成城乡、外省与外乡资源的优势互补,信息的相互沟通,填补了北部市场“冷淡”的空白。所以,xxx圣诞节活动的实施,具有肯定的可操作性、可执行性。能够促进xxx走新时

15、代多功能型西餐进展道路,引导餐饮业安康和谐进展,能充分带动北部商业的进展进程,打造北部餐饮市场新型标杆! 六、活动内容: (一)真情xx免费品尝咖啡活动方案 时间:2022年12月10日12月15日(可自行选择人流顶峰期时间) 地点:xxx门前广场 内容:15日至19日,由主办单位在两岸咖啡门前广场摆一操作台(见图),操作台整体紧随于xxx企业形象主题,标语。广场上人头攒动,很多消费者争相在操作台品尝醇香浓郁的两岸咖啡,派4名礼仪小姐(含服装,身披绶带,文字内容:(正面)圣诞节欢乐(反面)胜利沟通,始于两岸负责,有2人为消费者现场烹制咖啡,向消费者叙述xxx的文化历史,另2个向消费者派发宣传单

16、页(单页主要内容告知消费者圣诞节期间,xxx菜品优待措施和精致礼品相赠),敬请消费者光临。 活动寓意:圣诞节是西方最重要的日子,而近几年在中国,圣诞节亦是都市人日趋崇尚的重要节日,通过免费品尝咖啡,表达近距离走进消费者中,以极具亲和力的表现手法,提升品牌的诚信度及社会效应,就能把消费者带入xxx深层次的境地,大量的形象展现为活动的顺当召开起了很好的推动作用。 建议:由金喜为商家供应形象展台的设计方案含制作,宣传单页的设计制作,商家派礼仪小姐做促销活动。(待定) (二)xxx圣诞亲善大使赠予礼物活动 时间:2022年12月23日12月25日 地点:【两岸咖啡】二楼餐厅 内容:圣诞树上的雪花悄然无

17、声的的飘落,风捎来醉人的醉声,当夜色铺满天空,平安夜的歌声唱起,我们再一次在欢歌笑语的圣诞节相遇。 为培育文化的人气指数,我们特邀五位圣诞亲善大使为在xxx消费的来宾赠予圣诞礼物。同时,在圣诞礼物上 标有xxx的主题标语或祝愿语。(例:胜利沟通始于两岸两岸咖啡祝各界宾鹏圣诞节欢乐!)初雪的石家庄处处洋溢着圣诞的颜色,圣诞亲善大使欢快的歌声,为满鹏来宾送来了圣诞祝愿,也送来了温和了【两岸】情怀。 活动寓意:品牌与消费者零距离接触,能够留下过目不忘的印象,起到推动xxx品牌广告效应。 (三)xxx中外嘉宾圣诞大联欢活动方案 时间:2022年12月24日20:00 地点:xxx二楼 邀请嘉宾:省会局

18、部外教教师及留学生 内容:12月24日晚,在两岸咖啡进行中外嘉宾圣诞大联欢活动。届时,省会局部外教教师在二楼餐厅团聚一堂,共同庆祝自己传统的节日。整个酒店装扮成圣诞的气氛,使他们有重归故里的感觉,给他们营造家的享受,在欢快祝愿的同时,品尝家乡的美食,倾听悠扬的钢琴曲,飘散在橙色的灯影里,三分迷离,七分柔情,感受法国的浪漫、英国的含蓄、美国的奔放感受西餐文化带给人们的愉悦享受,感受超值效劳的优越性。餐厅全部人员必需都佩戴绶带。文字内容同上。 寓意:通过外教嘉宾的.参加引发xxx圣诞节活动的高潮,吸引新闻媒体的广泛关注,整个活动气氛热闹、高雅,提倡时尚消费理念,xxx西餐文化得到了最大的渲染,使本

19、次活为xxx前期宣传打下坚实的根底,突出xxx深厚的文化底蕴。 七、形象宣传制品促销投放策略: 1、台历: 制作策略:把两岸咖啡西餐中选出12道精典菜品,每一道菜品设计在每个月中,并做相应打折活动,在圣诞节前全部派发完毕。消费者可持菜品彩图到两岸咖啡消费,享受局部优待政策,如免费点钢琴曲,菜品打折消费。将xxx圣诞节活动优待措施表达出来,如赠予咖啡纪念礼品、免费品尝局部菜品,通过夹报的形式和现场品尝咖啡时派发,让消费者感受到xxx菜品的精典。 2、钢琴曲点单: 制作策略:中内外著名钢琴名曲荟萃,简约、时尚,消费者就餐时可倾听漂亮的钢琴曲,并依据自己的爱好点曲自己宠爱的音乐,钢琴师即可弹奏出动听

20、悦耳的音乐。 正面反面 3、咖啡品尝操作台: 制作策略:重点突出企业形象、企业文化、企业理念,能更大范围吸引消费者眼球,识别性强,受众率广泛,加上xxx简明的精典物语,得到消费者对xxx的极大认可。 4、易拉宝: 制作策略:主要内容:xxx精典咖啡起源简介、企业理念。摆放于二楼就餐厅显赫位置,传播频次高,增加活动气氛。 5、吊旗:主要内容:活动主题标语,“胜利沟通始于两岸”悬挂于二楼餐厅楼顶部,广告信息量密集,受众面广泛,受众记忆时间较长,是室内举办大型活动最正确选择。 6、大型菜品展牌: 制作策略:采纳不锈钢金属制作,具有稳定性强、随便更换广告内容、保存时间最长的特点,主要内容:企业理念,企

21、业精典招牌菜菜品名称,价位。摆放于二楼餐厅楼梯旁边,便于消费者上来就可自行选择菜品。 7、圣诞节通票(略) 八、活动意义: 1、在省会咖啡西餐厅招牌菜品尝尚属首例,消费者可以在活动时间内免费享受肯定优待效劳措施(品尝手工咖啡、优待券、打折卡及礼品的赠予,招牌菜的特价推出),塑造xxx品牌知名度和美誉度。 2、引领xxx由一般消费阶层向高档位转型,彰显企业尊贵颜色,弘扬品牌文化理念,推动西餐行业安康有序地进展,促进西餐行业流畅沟通。 圣诞节餐厅营销活动创意筹划方案5 一、活动时间:12月20日1月10日 二、活动主题:相约欢快优待在圣诞、元旦 三、活动说明:每年的12月25日,称为圣诞节,是西方

22、国家一年中最盛大的节日,可以和新年相提并论,类似我国过春节。 四、活动目的:通过圣诞、元旦的筹划活动,扩大酒店的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得肯定的经济效益和社会效益。 五、 场境布置: A. 门口:一效劳员妆扮成圣诞老人站在门口迎侯来宾,等候语必需是merry christmas!遇上大约10岁以下的小客人则发一粒水果糖。 B. 大堂:中心摆上圣诞树,圣诞树要大,要与大堂的空间协调全都,树上必需有闪耀的彩灯吸引客人的留意陈设各种圣诞礼品(空箱子 用礼品袋包装就可以),放在圣诞树 下排成一排,配以各种彩灯、装饰品等,加上海报、音乐等来渲染圣诞气氛,将酒店

23、变成圣诞晚会的天堂。 C. 玻璃门窗:贴上圣诞画如:雪景,圣诞老人等(精品批发市场有现成的出售) D. 效劳员和收银员全部戴一顶红色圣诞小帽子,衬托节日气氛,刺激顾客消费。餐厅:效劳员头戴圣诞红帽,给每桌客人先上一盘别致的圣诞点心,点心主要有蛋糕,饼干,也可以是平常很受欢送的宾馆特色点心,四周摆上各式各样的糖果。 六、活动内容: 餐饮部: 、活动期间,推出圣诞套餐(标准由餐饮部定) 、圣诞节特价套餐:提前预定,赠送圣诞礼品一份。 、活动期间,每桌可享受特价菜一道 、活动期间,每桌赠送精致特色小点一份。 客房部: 1、 活动期间6楼、7楼商务标间特价房100元/间。 2、 入住客人均赠送价值价值

24、58元代金券。(代金券只限在散客价的根底上进展优待、最低房价保证在100元) 3、 入住客人,可免费使用酒店游泳池,退房当日可享受退房至14:00。 4、 入住套房的客人,享受贵宾待遇、房间配董事长欢送词、并免费赠送水果一份、矿泉水两瓶。 别墅区: 1、 每天推出一套特价300元别墅。 2、 入住别墅均赠送水果一份。 3、 入住客人,可免费使用酒店游泳池,退房当日可享受退房至14:00。 游泳馆: 1、 活动期间办理:30次卡赠送5张成人泳漂15次卡赠送2张成人泳漂 2、 建议在淡季可以印刷5元体验券(用名片制作 盖上钢印 限日期 顾客只用付5元本钱费 ) 群发给客户 邀请来体验! 七、 内部

25、宣传: (1) 由人事部将酒店节日宣传筹划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进展宣传(十二月二十日前完成); (2) 各部门属下员工进展节日期间的语言标准、礼仪礼貌方面的培训(十二月二十日前完成) (3) 由人事部选择效劳员扮演圣诞老人,并进展适当的培训(十二月二十日前完成); (4) 由保安部播放节日期间的背景音乐CD碟,以衬托整个酒店的过节气氛。(大堂、客房) 八、外部宣传: 以短信形式 对新老顾客进展宣传。各部门、营销部以电话访问方式向顾客介绍这次活动内容! 圣诞节餐厅营销活动创意筹划方案6 一、活动目的 通过在圣诞元旦期间开展一系列的餐厅环境气氛营造、打折优待和现场互动等促销活

26、动内容,到达增加餐厅双节期间经营销售收入的目的,同时提高餐厅在本区域内的品牌知名度,在消费者心目中,特殊是四周群众和学生消费者心目中良好的企业形象和优质的产品效劳,为酒店餐厅的除夕年夜饭、元宵节等后续的促销活动做好顾客资源预备。 二、活动主题 缤纷圣诞激情元旦好礼送不断 三、活动时间 20xx年x月x日x月x日 四、活动内容 主活动:活动期间凡在本店消费的顾客,均享受8折优待。期间学生(酒水优待聚餐超十人以上者,凭借学生证可享受酒水7.5折优待。后不再算入总活动优待当中) 活动一:消费有礼礼品连连:(所依据费用为最终实际消费额) 20xx年x月x日20xx 年x月x日(除去平安夜当晚) 凡一次

27、性消费满400元的赠送价值20元的圣诞手套一副 凡一次性消费满600元的赠送价值35元的圣诞老人一个 凡一次性消费满800元的赠送价值50元的圣诞树一株 20xx年月28日20xx年1月5日(除去元旦当天) 凡一次性消费满400元的赠送价值20元的卡通兔一对 凡一次性消费满600元的赠送价值35元的中国风茶具一套 凡一次性消费满800元的赠送价值50元的中国结一对 备注:再出此方案前我们实地到火锅店进展了考察,据老板介绍平均每桌的消费超过350,聚餐时应当会大约600800元,因此制定此项根据消费金额赠送礼品的活动。 活动二:24号当天活动 1、全部效劳员带上圣诞帽,让效劳员装扮成圣诞老人和麋

28、鹿,在客流顶峰期时给顾客赠送糖果和巧克力及小饰品 2、圣诞红包:在店内效劳台空旷处的圣诞树上悬挂上红包,红包里写有礼品名称(消费代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣诞吉利物、新年贺卡等),在规定时间(20:0022:00)邀请顾客上来选择红包(每桌一位顾客,选一个红包) 3、推出圣诞优待菜系每桌赠送羊肉、五花肉各一盘,以及圣诞优待套餐(消费满五百) 4、一次性消费满300元的顾客,发放元旦优待的代金券50元,元旦活动期间进店消费可使用代金券,每桌限用一张代金券。 5、平安夜学生聚餐超十人以上者凭借学生证可享受酒水8折优(酒水优待后不再算入总活动优待当中)惠。 元旦当天活动: 1、大红大喜:进店的

29、顾客身上但凡带有红色物品的都赠送转为元旦设计的红辣锅底一份(为偏好辣味的人预备)汤 2、店内效劳员同一着红色工作服,并向进店的顾客问好(元旦欢乐,龙年吉利) 3、推出多种新品小吃,特色菜,可在中国传统过年食物上进展加工,如年糕,春卷,拼盘等 五、活动期间店内场地布置 20xx年xx月xx日20xx 年xx月xx日期间 1、店内装扮及气氛打造 (1)圣诞期间:店内的玻璃上都贴上泡沫雪花片,屋内用泡沫铃铛,雪球,礼盒等一系列与圣诞有关的小装饰品来装扮 (2)门口效劳员带上圣诞帽,让效劳员装扮成圣诞老人在客流顶峰期时给顾客赠送糖果和巧克力及小饰品 (3)圣诞红包:在店内效劳台空旷处的圣诞树上悬挂上红

30、包,红包里写有礼品名称 元旦期间:用红色和黄色的彩条布置屋顶,床上贴上中国传统剪纸和“福”字样的窗花 (4)店外悬挂上条幅,写店祝新老顾客圣诞元旦欢乐(大字体)进店惊喜连连(小字体) 圣诞期间:门口摆放充气圣诞老人或麋鹿,并播放与节日有关的欢快歌曲 元旦期间:门口挂上大红灯笼,贴上对联,贴上的具有中国节日韵味的窗花剪纸。 (5)店内中心摆放一棵大圣诞树,用于活动期间抽奖活动 (6)店面门口放置一音响,播放庆祝的歌曲,这样不仅能营造一种节日气氛,也能吸引路人关注本店的活动。 店内布置情侣套餐,全家福套餐(可用于集体聚会)亲情奉上 1、在大堂的左面一排设置情侣座位,特地为情侣就餐设计。平安夜和元旦

31、当晚设置烛光晚餐。 2、在大堂右边设置一排全家福套餐座椅,特地供聚餐和全家集体就餐专用。 六、活动宣传前期宣传 1、制作宣传单。简要介绍活动内容,在店面四周的主干道,如三好街发放,并找兼职学生在周边东北大学,沈阳音乐学院,鲁迅美术学院发放。 2、将此传单在小区内进展发放,保证点四周的小区内都能知道本店在进行此类活动。 3、在经由店面的.公交车上坐车载电视广告宣传。主要在166路和244路公交车上宣传。 4、联系学校的学生代表,让其深入到学生中去宣传促销,让更多的学生知道本店在进行此活动,并且知道此次活动对学生的优待许多。 5、沈阳晚报广告宣传。 6、店面门口挂一幅大的海报具体介绍活动详细内容,

32、并把店面装饰成一种喜庆气氛,给人一种直观醒目的感觉。 活动可行性分析: 1、鉴于圣诞节和元旦节双节马上降临,大家都盼望借此次节日时机,家人朋友小聚一下,加强沟通和沟通。而在沈阳这严寒的冬天火锅店是一般群众最相宜的聚餐地点,实惠而暖和。 2、南门火锅店靠近东北大学等高校,当今学生对过圣诞节非常有热忱,而学校内的许多组织都在以各种各样的形式在元旦和圣诞节聚餐,打出学生优待这一措施对广阔学生不失为很好的手段。 3、依靠广阔的学生群体,立足平民消费。 七、前期预备 1、人员安排:筹划写作、礼品购置及发放、现场布置、发放传单、与媒体沟通、为顾客效劳等; 2、物品预备:礼品、菜品及酒水、制作传单、饰品、工作服、播送稿等。 八、现场操作 主要是对现场进展掌握,工作人员各司其职,使得场面有条不紊,忙而不乱;每一局部设定一个负责人,负责人要掌控全局,准时对消失的问题作出解决,必要时可对方案作出调整使得方案能够完善执行。 九、活动预算 购置礼品:2023元; 装饰店面的饰品:2023元; 传单:3000元; 媒体宣传:20230元; (报纸、广告)校内代理人员:2023元; 其它:7000元(运费等其它机动费用); 总计:36000元 十、意外防范 对于物资短缺、消费者投诉、天气缘由等意外状况制定出合理的解决方案,以做好全面的人力、物力

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