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1、 餐厅腊八节活动策划方案 一、活动背景： XX餐厅是新兴新式餐厅，针对中国有孩子家庭而建立经营。 而腊八节在中国有着很悠久传统和历史，在这一天喝腊八粥、做腊八粥是全国各地老百姓最传统、也是最讲究习俗。 腊八粥来自印度天竺，农历十二月初八是佛陀成道纪念日，俗称“腊八节”，在佛教称“法宝节”，关于腊八粥也有许多典故传奇。腊八在脱离宗教神奇颜色演化为现在传统风俗节日，越来越受到人们关注，说到腊八必定想到是腊八粥，而本店也正在推广新产品“特色腊八粥”。刚好腊八节能和新产品推广融为一体。所以以传统节日腊八为主题，在本餐厅绽开相应活动。 二、主题： 温馨腊八节亲子活动，和家人一起共享腊八。 三、宗旨： 给
2、中国家庭一个暖和餐厅，让爸爸妈妈和孩子共度腊八节每一次美妙时间 四、活动目： 借腊八节之名吸引顾客，招揽生意，推广本餐厅新产品“特色腊八粥”，通过好玩亲子活动让顾客在本店度过欢乐时间、解本餐厅特色，即父母和孩子一同享受就餐美妙时间。从而提高本餐厅知名度和美誉度。 五、活动意义： 通过这次活动不仅能宣扬传统文化，并且借腊八节浓郁中国风情，拉近本店与消费者距离，欢乐大家同时推广本店产品，打响本店知名度 六、活动时间： 20xx年1月27日(农历十二月初八)腊八节当日 七、活动地点： 多漂亮儿童餐厅温州瓯北店 八、活动对象： 来餐厅就餐儿童及其家长(届时将抽取3个家庭参与) 九、活动流程： 1、前期预备腊八节活动宣传单、海报、吸引顾客参与活动，以及相应物品材料、店内陈设 2、顾客免费品尝本店特色腊八粥 3、熟悉腊八粥中各种豆子 4、以家庭为单位设计新腊八粥配方，并提交 5、评比最好配方家庭 6、三个家庭烧制腊八粥 7、品尝三个家庭腊八粥，评出最美味奖 8、和“腊八仙子”学习一首简短和腊八节相关儿歌(加动作) 十、详细活动内容： 预备阶段： 1月26日 预备好所需材料：腊八粥所需豆子、气球、锅碗瓢盆等炊具，节日所需装 饰材料并装饰好、以及选制好演出服和道具 活动当日： 1月27日 15：00， 开头熬煮活动所需特色腊八粥 16:30， 店内顾客根本来齐(七八个家庭)