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1、应聘餐饮管理岗位简历范文优选8篇应聘餐饮管理岗位简历范文 第一篇 基本信息: 姓名:XXX 性别:男 诞生年月:1992年 民族:汉 籍贯:江苏徐州 学历:大专 (在校实习生) 求职意向 传菜员、促销员暑假 兼职 工 在校任职状况(嘉奖) -:副班长宣扬委员 -:宣扬委员 优秀团干部、三好同学 社会实践及所受培训 2月:餐厅传菜员 工作经受: 徐xx商务酒店 职业力气:工作中自觉遵守酒店的一切规章制度,乐观参加培训 ,严格依据规定穿着工服,保持个人仪容仪表的洁净大方;预备好瓷器、银器、玻璃器皿于正常运作,关心支配客人就座,负责茶水服务。 精确了解每日供应菜式,与传菜部亲热组合;每餐次及客人要求
2、标准摆位。当班结束后,与下一班做好交接工作,营业结束后,做好收尾工作。 自我评价 【思想上】乐观进取,与时俱进,时刻以一个优秀高校生的标准要求自己。 【学习上】勤学好问,有较强的自学力气和动手力气,基础理论扎实,专业学问过硬,留意理论与实际、软件与硬件的结合。 【工作上】把握酒水学问和服务内容,有针对性的进行推销和服务,可解决、关心客人就餐过程中的各类问题,必要时将问题反映,寻求解决方法,有较好的组织管理力气、创新意识和团队意识。 【生活上】乐于助人,有良好的生活习惯和自控力气,爱好看书、计算机、运动等。 应聘餐饮管理岗位简历范文 其次篇 姓 名: yjbys 国籍: 中国 目前所在地: 广州
3、 民族: 汉族 户口所在地: 四川 身材: 175 cm kg 婚姻状况: 未婚 年龄: 28 求职意向及工作经受 人才类型: 一般求职 应聘职位: 高级管理、餐饮/消遣经理、餐饮/消遣-部长/服务员/传菜员: 工作年限: 职称: 高级 求职类型: 均可 可到职日期: 随时 月薪要求: 5000-8000 希望工作地区: 不限 个人工作经受: 公司名称: 1巴食风酒楼起止年月: -1 公司性质: 其它所属行业:餐饮业 担当职务: 总经理、执行总经理 工作描述: 1、面负责公司的食品饮料生产和服务的方案、组织和管理工作,保证公司日常经营业务正常地开展; 2、与总监、各出品主管、一起进行菜单的筹划
4、和确定菜肴的价格,不断推出新的菜肴品种; 3、争论餐饮市场的动态和顾客的需求,有针对性地开发和改善餐饮产品服务; 4、指挥总监、各出品部主管对厨房生产作好周密的方案,组织厨房生产,提高菜肴质量、削减生产中的铺张; 教育背景 毕业院校: 暨南高校 最高学历: 本科 毕业日期:2011-07-01 所学专业一: 餐饮管理 所学专业二: 物业管理 语言力气 外语: 英语 一般 其它外语力气: 临时无 国语水平: 一般 粤语水平: 一般 应聘餐饮管理岗位简历范文 第三篇 餐饮管理求职简历 姓名: 国籍: 中国 目前所在地: 广州 民族: 汉族 户口所在地: 四川 身材: 175 cm kg 婚姻状况:
5、 未婚 年龄: 28 求职意向及工作经受 人才类型: 一般求职 应聘职位: 高级管理、餐饮/消遣经理、餐饮/消遣-部长/服务员/传菜员: 工作年限: 职称: 高级 求职类型: 均可 可到职日期: 随时 月薪要求: 5000-8000 希望工作地区: 不限 个人工作经受: 公司名称: 1巴食风酒楼起止年月: 公司性质: 其它所属行业:餐饮业 担当职务: 总经理、执行总经理 工作描述: 1、面负责公司的食品饮料生产和服务的方案、组织和管理工作,保证公司日常经营业务正常地开展; 2、与总监、各出品主管、一起进行菜单的筹划和确定菜肴的价格,不断推出新的菜肴品种; 3、争论餐饮市场的动态和顾客的需求,有
6、针对性地开发和改善餐饮产品服务; 4、指挥总监、各出品部主管对厨房生产作好周密的方案,组织厨房生产,提高菜肴质量、削减生产中的铺张; 教育背景 毕业院校: 暨南高校 最高学历: 本科 毕业日期:2xxx-07-01 所学专业一: 餐饮管理 所学专业二: 物业管理 语言力气 外语: 英语一般 其它外语力气: 临时无 国语水平: 一般 粤语水平: 一般 应聘餐饮管理岗位简历范文 第四篇 工作时间:2007-01到2007-07 学校:简历本高校 | 工作时间:2014-06到2015-02 公司名称:简历本聘请询问有限公司 | 所在部门:餐饮部 | 所在岗位:餐饮服务员 工作描述:在该酒店我的主要
7、工作是餐饮部的服务工作,乐观,热忱接待好每一位顾客。日常工作内容:1:依据领班的支配做好每天开餐前的卫生清扫,餐前用品预备工作,确保营业需要。2:热忱,主动的接待客人,为客人供应优质的服务。3:乐观参与酒店各种人事培训,平安培训4:了解当日各种估清,急推菜品,乐观为客人推举合适菜品。5:听从领导支配,乐观团结同事做好开餐,用餐,收餐的服务工作。 应聘餐饮管理岗位简历范文 第五篇 餐饮服务求职简历模板 在写个人简历的时候需要针对企业来写,更能需要针对求职目标来写。因此第一需要了解的企业信息,准时关于企业的聘请职位。 个人信息 yjbys 性 别: 女 民 族: 汉族 年 龄: 28 婚姻状况:
8、保密 专业名称: 其他 主修专业: 文科类其他专业 政治面貌: 群众 毕业院校: 连城县连南中学 毕业时间: 7 月 最高学历: 学校 电脑水平: 精通 工作阅历: 五年以上 身 高: 156 cm 体重:45公斤 现所在地: 新罗区 户 籍: 1008-1479 求职意向 期望从事职业: 酒店/宾馆/餐饮旅游类、收银 期望薪水: 3000-4000 期望工作地区: 龙岩市 龙岩市 龙岩市 期望工作性质: 全职 最快到岗时间: 随时到岗 需供应住房: 不需要 教育/培训 工作阅历 公司名称: 龙岩龙运大酒店 ( 6月 - 4月 ) 所属行业: 旅游酒店餐饮服务 公司性质: 公司规模: 工作地点
9、: 新罗区罗龙西路263号 职位名称: 前台主管 工作描述: 负责前台账务报表,支配员工作息,负责前台一切事物。培训前台礼仪礼貌。对客服务。完成上级领导的指示。 公司名称: 龙岩龙运大酒店 ( 6月 - 7月 ) 所属行业: 旅游酒店餐饮服务 公司性质: 公司规模: 工作地点: 新罗区罗龙西路263号 职位名称: 前台 接待 收银 工作描述: 主要负责客人店到点办理入住和离店退房手续 公司名称: 龙岩市瑞德大酒店 ( 4月 - 205月 ) 所属行业: 旅游酒店餐饮服务 公司性质: 职位名称: 前台 接待 收银 工作描述: 主要负责客人店到点办理入住和离店退房手续 离职缘由: 工资低 公司名称
10、: 龙岩市信德宾馆 ( 6月 - 203月 ) 所属行业: 旅游酒店餐饮服务 公司性质: 公司规模: 工作地点: 新罗区九一北路 职位名称: 前台 接待 收银 工作描述: 主要负责客人店到点办理入住和离店退房手续 离职缘由: 个人缘由 语言力气 语种名称 把握程度 英语 良好 一般话 良好 拓展阅读:用人单位在对个人简历的筛选上所具有的特点分析 信任大部分人对个人简历的作用都有确定的了解,在编写个人简历之前,需要了解聘请的信息,还需要了解关于个人简历筛选方式的信息,如此才能有针对的写出高质量的个人简历。那么,在简历的筛选上,HR一般具有怎样的特点呢? 一者,怀疑的态度 用人单位的HR在筛选简历
11、的时候都会带有怀疑的态度,首先怀疑的就是你的力气,其次就是个人简历中信息真实性。相比较来说在个人简历方面,HR的阅历更多,所于看过的个人简历也特殊多,求中有很多含有水分的个人简历都是造成怀疑态度的因素。那么,在编写个人简历的时候尤其要留意保持个人简历的真实性,从而才能让个人简历更加具有劝告力。 二者,时间紧急、快速扫瞄 用人单位在筛选个人简历上,大多数都是由HR先来审核,而HR在审核上所需要扫瞄的个人简历特殊多。那么时间上也就很紧急,因此由HR来筛选简历的话,一般都会十几秒看一份。在这种快速的扫瞄下,要个人简历要写的简洁,并且有重要的关键词,可以抓住HR的眼睛。 三者,在筛选个人简历的时候会进
12、行对比 个人简历是筛选的方式来选拔人才,一般来说在聘请上所需要人才是有限的,但是来应聘的人是无限的。在众多人才中,用人单位会择优而选,那么在筛选个人简历的时候,就会将个人才的个人简历来进行对比。谁写的好,谁的优势更大,则被录用的可能性就更大。于是个人简历在编写个人简历的时候,也需要留意突出自身的优势。 应聘餐饮管理岗位简历范文 第六篇 男,33岁 求 职 位:餐饮部经理店长 期望薪资:5000-8000元/月 目前职位:餐饮/酒店管理 学 历:大专 工作阅历:2019年以上 现居住地:上海浦东六里 电子邮箱: 自我评价 理论学问和实践阅历丰富,有确定的销售实战策化力气,有很强的组织协调力气,擅
13、长做深化细致的思想工作,珍惜人才,思维灵敏,口头和书面表达力气很好,擅长将原则性和灵敏性有机结合(在增加企业效益方面),具备有效统筹把握全盘工作的综合实力,擅长发觉问题并准时制定有效方案解决问题,擅长稳定和扩大不同层次的客户群(尤其是因公消费、高档商务消费和团队消费),在充分调动并爱惜员工乐观性的同时能有效极力地维护酒楼的根本利益,办事周密而坚决,在阶段性工作方面有很强的方案性和关于目标指标落实的追踪反馈监督习性,有很强的耐压力和承受力,做人正直公道,没有私心,职业操守很强,个人形象和气质良好等。 工作阅历 北京京沪满堂餐饮管理有限公司 2019-3 至 2019-1任职餐饮/酒店管理薪资50
14、00-8000元/月 工作职责:1筹划了北京上海文化主题餐厅,装修风格的核定,上海文化的布置与简介,特性服务的培训,特性服饰的制作等,开发了老上海经典菜品。 2建立vip档案远程客户信息分析处理,了解客户需求,同客户有良好的人际关系,私房共性接待的实施技巧。 3服务三位理念的实施,中式服务的延长及实操。客户喜好菜单的制作,全面管理,运营。特色家宴客户的信息审核制作。 上海陆鑫管理有限公司 2019-1 至 2019-7任职餐饮/酒店管理薪资5000-8000元/月 工作职责:1设施的筹划,项目投资建议及管理体制的完善。 2农家院大食堂的创意,部门领导,培育,协调,组织; 3经营战略决策的实施。
15、销售活动方案指定,分降落实销售部门各月、各季任务指标。 4深化市场,广泛联系客源。检查各销售指标完成结果,保证部门销售任务的顺当完成。 5与重要客户洽谈业务,签订合同。接待与访问重要客户。把握客户优待价格标准与幅度。 杭州鼎泰餐饮管理有限公司 2019-5 至 2019-1任职餐饮/酒店管理薪资3000-5000元/月 工作职责:1筹建休闲主题餐厅,装修风格的核定。 2饮品、餐品的定位。服务的培训,服饰的制作等。 3后期全面管理:成本把握流程再造,营销策划,成本指标、利润指标、期销售指标的完成。 永和国际连锁 2019-5 至 2019-4任职餐饮/酒店管理薪资3000-5000元/月 工作职
16、责:1负责永和中餐店前期定位。 2筹划及店面装修风格审核,高服与共性服务的连接技能培训。 3菜单制作,后期全面管理:成本把握流程再造,营销策划,总部战略实施。成本指标、利润指标、期销售指标的完成。 上海流金岁月大酒店 2000-1 至 2019-3任职大堂经理/领班薪资2000-3000元/月 工作职责:1处理楼面部的全部工作,依照酒楼订立的管理及服务要求,严谨认真地对下属予以督导。 2全面负责楼面部的日常事务,包括新员工考核、面试、业务培训、员工更期、假期的编排等。监督员工对规章制度和岗位职责的执行状况等一切有关事宜 3负责处理关于开展业务推广、管理人员分工、征询顾客满意度、进展客源、把握费
17、用等的有关工作 上海俪都高级会馆 1998-6 至 1999-11任职大堂经理/领班薪资1000-2000元/月 工作职责:1关心经理不断改进完善工作标准和服务程序,并督导实施。 2负责工作人员调配、班次支配和员工的考勤、考核,保证在规定的营业时间内,各服务点上都有岗、有人、有服务! 3把握市场信息,了解客情和客人需求变化,做好业务资料的收集和积累工作,并准时反馈给厨房及有关领导。 上海谷泰大酒店 1996-6 至 1998-5任职服务员薪资1000以下元/月 工作职责:对客服务,严格执行上级所下达的任务支配,服务周到,微小。 教育经受 1998-6 至 2019-8上海新辉专业技能学校酒店管
18、理专业 应聘餐饮管理岗位简历范文 第七篇 各位领导: 早上好/下午好! 特殊荣幸能参加此次面试,此次面试的是厨师一职,自认为符合贵单位的聘请要求,故毛遂自荐一番。 我来_,自_城市,有着N年的厨师工作经受,曾任职于_酒店和_酒店。经过几年的工作积累,现已成功考取了初级岗位技术证书/中级厨师证。 本人有确定的厨房管理力气,能很好的把握好成本核算,对于厨房的管理和饮食业的进展方向以及经营思路有确定的体会和见解。工作上,我比较擅长海鲜干锅系列,纸锅系列,铁板系列,石锅系列。沙锅系列,瓦片系列,木捅系列,小炒系列。合理的原料养分搭配、色、香、味俱全。能依据市场定位,将餐饮出品进展最优化组合,定期研发推
19、出新菜品。 人往高处走,水往低处流。为追求更大的职业进展空间,故辞去了上一份工作。通过之前工作阅历的积累,我有信念也有力气,可以胜任贵酒店的厨师一职。感谢! 应聘餐饮管理岗位简历范文 第八篇 早上/下午好,各位考官。我很荣幸在这应聘这个职位,并且很感谢该酒店给我供应一个面试的机会。现在,我首先来介绍我自己:我叫_,来自湖北襄樊。我是一个恳切、富有责任感、待人热忱的人。我能够在短期内适应各种不同的环境。其次,我特殊宠爱饮食这个行业,并且我把它当成我的终身职业。到目前为止,我在饮食行业有一年的阅历。作为一个已过21岁的成年人,我想要体验的更深来丰富我的生活,并且在那个时候,饮食工作能帮我将来的职业规划奠定一个好的基础。做我们宠爱做的事情往往没有用,我们必需宠爱上我们要做的事情,就好像饮食这个领域一样。同时,我以应聘这份工作而感到傲慢,希望贵店能给我一个呈现的平台,我将全力以赴将它做到更好。最终,我希望贵店的事业如日中天,做饮食行业的领头人。感谢您抽出时间来面试。14