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1、第一章第一章从实验学化学从实验学化学第一节第一节化学实验基本方法化学实验基本方法中国古代的炼丹设备中国古代的炼丹设备西方西方西方西方1818世世世世纪纪纪纪中叶的化学中叶的化学中叶的化学中叶的化学实验实验实验实验室室室室现代教学化学实验室现代教学化学实验室一、化学实验安全一、化学实验安全1.遵守遵守实验实验室室规则规则是是实验实验安全的前提安全的前提;2.了解安全措施了解安全措施是是实验实验安全的保安全的保证证;3.掌握正确的操作方法掌握正确的操作方法是是实验实验安全的根本安全的根本；4.重重视视并逐步熟悉并逐步熟悉污污染物和染物和废废弃物的弃物的处处理方法。理方法。1、实验室规则：实验室规则
2、：1）进实验室前，进实验室前，应先预习实验，明确实验目的、应先预习实验，明确实验目的、原理和方法，严禁不预习进实验室原理和方法，严禁不预习进实验室。2）.进实验室后，进实验室后，应先检查实验用品是否齐全应先检查实验用品是否齐全。3.)实验过程中，实验过程中，应严格遵守各项实验操作规程，应严格遵守各项实验操作规程，严禁随便地进行无关的实验，不得大声喧哗。严禁随便地进行无关的实验，不得大声喧哗。4.)实验完毕后，实验完毕后，应将仪器洗净，整理清洁实验台。应将仪器洗净，整理清洁实验台。5).有意外事故，应及时向老师报告。有意外事故，应及时向老师报告。2、注意事项注意事项实验前要实验前要认真预习认真预
3、习，明确实验目的、原理和方法明确实验目的、原理和方法，要理清实要理清实验的注意事项，验的注意事项，如如浓硫酸的稀释浓硫酸的稀释等。等。实验开始前要实验开始前要检查药品和仪器检查药品和仪器是否齐全和完好；不用的仪器是否齐全和完好；不用的仪器要及时要及时放回原处放回原处；药品取用后，要；药品取用后，要立即将瓶盖盖好立即将瓶盖盖好；滴瓶的滴瓶的滴管不能串用滴管不能串用。实验中对于实验中对于有毒、有刺激性气味有毒、有刺激性气味的气体产生时，应在的气体产生时，应在通风橱通风橱中进行，同时要注意中进行，同时要注意尾气的处理尾气的处理（如溶液吸收、点燃转化、（如溶液吸收、点燃转化、气袋贮存等）；进行可燃性气
4、袋贮存等）；进行可燃性气体燃烧气体燃烧实验时，必须先实验时，必须先验纯验纯，可燃性气体也应注意尾气的处理，防止引起局部爆炸。可燃性气体也应注意尾气的处理，防止引起局部爆炸。遵守实验室规则遵守实验室规则加热液体时，试管中的液体量不宜太多，一般加热液体时，试管中的液体量不宜太多，一般不超过试管不超过试管的三分之一的三分之一，否则容易冲出；要注意加热的顺序、加热时，否则容易冲出；要注意加热的顺序、加热时试管口的方向；试管口的方向；取用腐蚀性液体时要十分小心，既要按照取用腐蚀性液体时要十分小心，既要按照操作要求，又要防止沾到手上操作要求，又要防止沾到手上，所以实验前要进行滴液练，所以实验前要进行滴液练
5、习，使正确操作成为一种习惯。习，使正确操作成为一种习惯。受热仪器进行冷却时受热仪器进行冷却时，要将仪器从石棉网或三角架上取下，要将仪器从石棉网或三角架上取下后，后，不能直接放在桌面上冷却不能直接放在桌面上冷却，可放在铁架台上或石棉网，可放在铁架台上或石棉网上冷却。上冷却。受热的仪器不能立即用冷水冷却受热的仪器不能立即用冷水冷却，防止破裂。，防止破裂。实验室中实验室中不能带食品不能带食品，更，更不能在实验里喝水、吃东西不能在实验里喝水、吃东西等等。等等。常用危险化学品的标志常用危险化学品的标志2、了解化学实验安全例对危险化学品要在包装标签上印例对危险化学品要在包装标签上印上警示性标志，下列的化学
6、药品名称上警示性标志，下列的化学药品名称与警示标志名称对应正确的与警示标志名称对应正确的()A酒精酒精 B浓硫酸浓硫酸C汽油汽油 D烧碱烧碱BC 2、实验实验安全：安全：“六防六防”措施措施(1)防爆炸防爆炸 (2)防暴沸防暴沸 (3)防失火防失火(4)防倒吸防倒吸 (5)防堵塞防堵塞 (6)防防污污染染 防中毒防中毒3 3、常、常、常、常见见见见事故的事故的事故的事故的处处处处理方法：理方法：理方法：理方法：(1)酸液流到桌面上酸液流到桌面上：立即加适量：立即加适量NaHCO3，再，再用水冲洗后，用抹布擦干。若酸少量，用湿抹用水冲洗后，用抹布擦干。若酸少量，用湿抹布擦干即可，最后用水冲洗抹布
7、。布擦干即可，最后用水冲洗抹布。(2)酸液沾到皮肤上酸液沾到皮肤上：立即用大量水冲洗，再涂：立即用大量水冲洗，再涂上上3%-5%的的NaHCO3溶液。溶液。(3)碱液流到桌面上碱液流到桌面上：立即加适量的稀醋酸中和，：立即加适量的稀醋酸中和，再用水冲洗，最后用抹布擦干。若碱少量，用再用水冲洗，最后用抹布擦干。若碱少量，用湿抹布擦干即可，最后用水冲洗抹布。湿抹布擦干即可，最后用水冲洗抹布。(4)碱液沾到皮肤上碱液沾到皮肤上：立即用大量水冲洗，再涂：立即用大量水冲洗，再涂上适量的硼酸溶液。上适量的硼酸溶液。(5)酒精灯不慎碰倒起火酒精灯不慎碰倒起火：立即用湿抹布扑盖，：立即用湿抹布扑盖，或用沙子覆
8、盖。或用沙子覆盖。(6)温度温度计计水水银银球碰破球碰破：用硫粉覆盖其表面。：用硫粉覆盖其表面。(7)液溴或苯酚沾到皮肤上液溴或苯酚沾到皮肤上：用酒精擦洗。：用酒精擦洗。(8)金属金属钾钾、钠钠、镁镁起火起火：用沙子覆盖。：用沙子覆盖。(9)误误食食铜盐铜盐、汞、汞盐盐等重金属等重金属盐盐：立即喝牛奶、：立即喝牛奶、豆豆浆浆或或鸡鸡蛋清解毒。蛋清解毒。（一）加热仪器（一）加热仪器锥形瓶锥形瓶酒精灯酒精灯酒精喷灯酒精喷灯圆底烧瓶圆底烧瓶平平底烧瓶底烧瓶蒸馏烧瓶蒸馏烧瓶试管试管蒸发皿蒸发皿坩埚坩埚烧杯烧杯常见的化学实验仪器常见的化学实验仪器（二二二二）计量仪器计量仪器计量仪器计量仪器托盘天平托盘天
9、平酸酸(碱碱)式滴定管式滴定管温度计温度计量筒量筒移液管移液管容量瓶容量瓶（三三三三）存放物质的仪器存放物质的仪器存放物质的仪器存放物质的仪器广口瓶广口瓶盛放固体试剂盛放固体试剂细口瓶细口瓶盛放液体试剂盛放液体试剂 滴瓶滴瓶盛放少量溶液盛放少量溶液漏斗漏斗分液漏斗分液漏斗启普发生器启普发生器蒸馏烧瓶蒸馏烧瓶干燥管干燥管洗气瓶洗气瓶冷凝管冷凝管干燥器干燥器（四）（四）（四）（四）分离物质的仪器分离物质的仪器分离物质的仪器分离物质的仪器（五）（五）用于夹持的仪器用于夹持的仪器铁架台铁架台坩埚钳坩埚钳试管夹试管夹例：指出下列操作的错误例：指出下列操作的错误例：指出下列操作的错误例：指出下列操作的错误
10、实验室里实验室里所用的药品所用的药品，很多是易燃、易爆、有腐蚀性或，很多是易燃、易爆、有腐蚀性或有毒的，有毒的，不能用手接触不能用手接触药品，药品，不要把鼻孔凑到容器口去闻不要把鼻孔凑到容器口去闻药品（特别是气体）的气味，药品（特别是气体）的气味，不得尝任何药品不得尝任何药品的味道，即的味道，即严禁入口和用手直接接触严禁入口和用手直接接触，也不要让瓶口对着面部，更不，也不要让瓶口对着面部，更不要把鼻孔凑到容器口去闻气味。要把鼻孔凑到容器口去闻气味。注意注意节约节约药品，严格按照实验规定的用量取用药品。药品，严格按照实验规定的用量取用药品。不用不洁器具不用不洁器具取用试剂。取用试剂。用用剩的药品
11、既不能放回原瓶剩的药品既不能放回原瓶，也不能随意丢弃，更不能，也不能随意丢弃，更不能拿出实验室，要放入指定容器内。拿出实验室，要放入指定容器内。3 3、化学实验基本操作、化学实验基本操作（一）（一）药品的取用药品的取用（1 1）取用原则）取用原则（一）（一）药品的取用药品的取用物质加热所用的仪器固本物质：试管、坩埚、燃烧匙、液态物质：试管、烧杯、烧瓶、蒸发皿液体的倾倒液体的倾倒液体的量取液体的量取（二二）加热加热的的方法方法液体液体液体液体固体固体酒精灯加热时注意事项：能直接加热的：试管、蒸发皿、坩埚需垫石棉网的：烧杯、烧瓶、锥形瓶（三三）收集气体的方法收集气体的方法排水法、向上排空气法、向下
12、排空气法排水法、向上排空气法、向下排空气法（四四）闻气体的方法闻气体的方法（五五）稀释浓硫酸的方法稀释浓硫酸的方法 将浓硫酸沿烧杯内壁缓慢地注入水将浓硫酸沿烧杯内壁缓慢地注入水中，并用玻璃棒不断搅拌。中，并用玻璃棒不断搅拌。浓硫酸不小心溅到皮肤上的处理方法：浓硫酸不小心溅到皮肤上的处理方法：溅到皮肤上先用干布擦掉，然后用大量溅到皮肤上先用干布擦掉，然后用大量清水或稀碳酸氢钠溶液冲洗。清水或稀碳酸氢钠溶液冲洗。（六六）实验完毕的注意事项实验完毕的注意事项 清洗实验仪器、整理桌面、使用过清洗实验仪器、整理桌面、使用过的废液、废渣倒入指定的回收器皿。的废液、废渣倒入指定的回收器皿。4 4、重视并逐步
13、熟悉污染物和废弃、重视并逐步熟悉污染物和废弃物的处理方法物的处理方法（1）有害气体）有害气体（2）废液固体废弃物）废液固体废弃物课课 堂堂 练练 习习1、指出以下、指出以下实验实验操作上的操作上的错误错误：2、下列、下列仪仪器加器加热时热时需需垫垫石棉网的是石棉网的是 A.试试管管 B.蒸蒸馏烧馏烧瓶瓶 C.蒸蒸发发皿皿 D.坩坩埚埚B3.下列下列实验实验操作中，正确的是：操作中，正确的是：A点燃可燃性气体前，要点燃可燃性气体前，要检验检验气体的气体的纯纯度度 B稀稀释浓释浓硫酸硫酸时时，应应把把浓浓硫酸慢慢注入盛水的硫酸慢慢注入盛水的量筒中量筒中C直接将直接将pH试纸试纸浸入溶液中，浸入溶液
14、中，测测定溶液的定溶液的pH D使用天平使用天平时时，左，左盘盘放砝放砝码码，右，右盘盘放称量物放称量物 A4下列化学下列化学实验实验基本操作，正确的是基本操作，正确的是A向燃着的酒精灯里添加酒精向燃着的酒精灯里添加酒精B为为了不浪了不浪费药费药品，剩余品，剩余药药品放回原瓶品放回原瓶 C电电器因短路起火器因短路起火时时，用水，用水浇灭浇灭D酒精灯不慎打翻起火，用湿抹布扑盖酒精灯不慎打翻起火，用湿抹布扑盖 D5、下列下列实验实验操作中不正确的是操作中不正确的是 A、使用托使用托盘盘天平称量天平称量时时，把称量物放在左，把称量物放在左盘盘、砝、砝码码放在右放在右盘盘B、酒精灯的火焰必酒精灯的火焰
15、必须须用灯帽盖用灯帽盖灭灭，不可用嘴吹，不可用嘴吹灭灭C、把盛有液体的蒸把盛有液体的蒸发发皿直接放在皿直接放在铁铁架台的架台的铁铁圈圈D、手拿手拿试试管管给试给试管内的物管内的物质质加加热热，用燃着的酒精，用燃着的酒精灯点燃另一个酒精灯灯点燃另一个酒精灯D6 6、进行化学实验必须注意安全，下列说法正确的是、进行化学实验必须注意安全，下列说法正确的是 A.A.不慎将酸溅到眼中，应立即用水冲洗，边洗边眨眼睛。不慎将酸溅到眼中，应立即用水冲洗，边洗边眨眼睛。B.B.不慎将浓碱溶液沾到皮肤上，要立即用大量水冲洗，不慎将浓碱溶液沾到皮肤上，要立即用大量水冲洗，然后涂上硼酸溶液。然后涂上硼酸溶液。C.C.
16、浓硫酸滴到皮肤上，应立即用大量水冲洗。浓硫酸滴到皮肤上，应立即用大量水冲洗。D.D.配制硫酸溶液时，可先在量筒中加入一定量的水，再配制硫酸溶液时，可先在量筒中加入一定量的水，再在搅拌下慢慢加入浓硫酸。在搅拌下慢慢加入浓硫酸。AB思考与交流思考与交流 你知道沙里淘金吗？淘金者是利你知道沙里淘金吗？淘金者是利用什么性质和方法将金子从沙粒分出用什么性质和方法将金子从沙粒分出来的？如果有铁屑和沙的混合物，你来的？如果有铁屑和沙的混合物，你能用哪些方法将铁屑分离出来？能用哪些方法将铁屑分离出来？二、混合物的分离和提纯二、混合物的分离和提纯1.过滤过滤和蒸和蒸发发除去杂质除去杂质2.蒸蒸馏馏和萃取和萃取1
17、.过滤过滤和蒸和蒸发发实验实验1-1粗粗盐盐的提的提纯纯 用海水、用海水、盐盐井水、井水、盐盐湖水直接制湖水直接制盐盐，只能得到粗只能得到粗盐盐，其中含有，其中含有杂质杂质，如不溶，如不溶性的泥沙、可溶性的性的泥沙、可溶性的CaCl2、MgCl2以以及一些硫酸及一些硫酸盐盐等。下面我等。下面我们们利用初中学利用初中学过过的方法来提的方法来提纯纯粗粗盐盐。实验步骤实验步骤第一步第一步 溶解（称取溶解（称取约约4g粗粗盐盐加到加到约约12mL水中）水中）所需所需仪仪器：器：托托盘盘天平、量筒、天平、量筒、烧烧杯、玻璃棒杯、玻璃棒 边边加加边边用玻璃棒用玻璃棒搅搅拌，直到粗拌，直到粗盐盐不再溶解不再
18、溶解为为止止过程过程现象现象固体食盐逐渐溶解而减少，食盐水固体食盐逐渐溶解而减少，食盐水略显浑浊略显浑浊 1、溶解、溶解 2、过滤过滤 3、蒸、蒸发发第二步第二步 过滤过滤 所需仪器：所需仪器：烧杯、漏斗、滤纸、烧杯、漏斗、滤纸、铁架台、铁架台、玻璃棒玻璃棒将烧杯中的液体沿玻璃棒倒入过将烧杯中的液体沿玻璃棒倒入过滤器中，过滤器中的液面不能超滤器中，过滤器中的液面不能超过滤纸的边缘。若滤液浑浊，再过滤纸的边缘。若滤液浑浊，再过滤一次过滤一次过程过程现象现象不溶物留在滤纸上，液体渗过滤纸，沿漏斗颈流入不溶物留在滤纸上，液体渗过滤纸，沿漏斗颈流入另一个烧杯中另一个烧杯中操作要点操作要点一贴一贴二低二
19、低三靠三靠滤纸紧贴漏斗的内滤纸紧贴漏斗的内壁，中间不留有气壁，中间不留有气泡，操作时要用手泡，操作时要用手压住，用水润湿压住，用水润湿滤纸的边缘低于漏滤纸的边缘低于漏斗口，漏斗里的液斗口，漏斗里的液体低于滤纸的边缘体低于滤纸的边缘倾倒液体的烧杯尖口要紧靠倾倒液体的烧杯尖口要紧靠玻璃棒，玻璃棒的末端轻靠玻璃棒，玻璃棒的末端轻靠在三层滤纸的一边，漏斗下在三层滤纸的一边，漏斗下端的管口靠烧杯内壁。端的管口靠烧杯内壁。第三步第三步蒸发蒸发 所需仪器：所需仪器：蒸发皿、酒精灯蒸发皿、酒精灯铁架台、铁架台、玻璃棒玻璃棒将滤液倒入蒸发皿中，然后用将滤液倒入蒸发皿中，然后用酒精灯加热，同时用玻璃棒不酒精灯加热
20、，同时用玻璃棒不断搅拌溶液，待出现较多固体断搅拌溶液，待出现较多固体时停止加热时停止加热过程过程现象现象水分蒸发，逐渐析出水分蒸发，逐渐析出白色晶体白色晶体操作要点操作要点（1）蒸）蒸发发皿的液体不超皿的液体不超过过容容积积的的2/3（2）加）加热时热时，用玻璃棒不断，用玻璃棒不断搅搅拌拌（3）接近蒸干）接近蒸干时时，利用余，利用余热热加加热热（4）取下未冷却的蒸）取下未冷却的蒸发发皿皿时时，要放在石棉网上，要放在石棉网上 思考：思考：经过经过以上三步以上三步实验实验后，我后，我们们得到的白得到的白色晶体是否是色晶体是否是纯净纯净的的NaCl？实验实验1-1粗粗盐盐的提的提纯纯 用海水、用海水
21、、盐盐井水、井水、盐盐湖水直接制湖水直接制盐盐，只能得到粗只能得到粗盐盐，其中含有，其中含有杂质杂质，如不溶，如不溶性的泥沙、可溶性的性的泥沙、可溶性的CaCl2、MgCl2以以及一些硫酸及一些硫酸盐盐等。下面我等。下面我们们利用初中学利用初中学过过的方法来提的方法来提纯纯粗粗盐盐。粗盐的提纯粗盐的提纯粗盐粗盐溶解溶解悬浊液（泥沙、悬浊液（泥沙、NaCl、MgCl2、CaCl2、硫酸盐）、硫酸盐）过滤过滤不溶性杂质不溶性杂质NaCl、MgCl2、CaCl2、硫酸盐的溶液、硫酸盐的溶液蒸发蒸发NaCl、MgCl2、CaCl2、硫酸盐的晶体、硫酸盐的晶体纯净纯净的的NaCl思考：思考：检验杂质检验
22、杂质实验实验1-2检验检验SO42-取【取【实验实验1-1】得到的】得到的盐约盐约0.5g放入放入试试管中，将管中，将试试管中加入管中加入约约2mL水配成溶液，水配成溶液，先滴入几滴稀先滴入几滴稀盐盐酸使溶液酸化，然后向酸使溶液酸化，然后向试试管中滴入几滴管中滴入几滴BaCl2溶液。溶液。观观察察现现象。象。现象现象产生白色沉淀产生白色沉淀化学方程式化学方程式 BaCl2+Na2SO4=BaSO4+2NaCl试剂：1、稀盐酸 2、BaCl2 步骤：先加入稀HCl,后加入现象：开始无沉淀，后有白色沉淀生成结论：一定有so42-Cl-的检验:试剂：稀HNO9,AgNO3溶液现象：有白色沉淀生成结论
23、：一定有Cl-思考：能否用稀HCl代替稀HNO3?1、如何除掉粗、如何除掉粗盐盐中的可溶性中的可溶性杂质杂质CaCl2、MgCl2和硫酸和硫酸盐盐？思考与交流思考与交流BaCl2NaOHNa2CO3BaCl2+Na2SO4=BaSO4+2NaClMgCl2+2NaOH=Mg（OH）2+2NaClCaCl2+Na2CO3=CaCO3+2NaCl除杂原则：除杂原则：*不增（不引入新杂质）不增（不引入新杂质）*不减（不损耗样品）不减（不损耗样品）*易分（容易分离易分（容易分离生成完全不溶物）生成完全不溶物）*复原（除去各种过量杂质，还原到目标产物）复原（除去各种过量杂质，还原到目标产物）2、请设计请
24、设计一个一个实验实验除去以上所有除去以上所有杂质杂质，同，同时时不引入其他离子不引入其他离子思考与交流思考与交流课后作业课后作业2、蒸、蒸馏馏和萃取和萃取（1）蒸）蒸馏馏（可除去易（可除去易挥发挥发、难挥发难挥发、不、不挥发挥发的的杂质杂质）利用利用液态混合物液态混合物中中各组分沸点的不同各组分沸点的不同，加热使其某一组分变成蒸气，经过冷凝后再变加热使其某一组分变成蒸气，经过冷凝后再变成液体，从而跟其他组分分开。成液体，从而跟其他组分分开。装置装置：冷凝管冷凝管圆底烧瓶圆底烧瓶牛角管牛角管锥形瓶锥形瓶温度计温度计原理原理：注意事项注意事项:.烧瓶底加烧瓶底加垫石棉网垫石棉网3.温度计水银温度计
25、水银球处于蒸馏烧球处于蒸馏烧瓶支管口处瓶支管口处4.冷凝冷凝水，下水，下口进，上口出口进，上口出.投放沸石或投放沸石或碎碎瓷片防暴沸瓷片防暴沸操作注意：操作注意：、先通水，再加热、先通水，再加热、刚开始收集到的馏分应弃去、刚开始收集到的馏分应弃去、全程严格控制好温度、全程严格控制好温度与你一起交流与你一起交流自来水并不自来水并不纯净纯净，含有，含有较较多的多的Cl，如何如何检验检验Cl的存在？的存在？稀稀HNO3酸化了的酸化了的AgNO3溶液溶液如何得到如何得到较纯净较纯净的水呢？的水呢？纯净水喝多了对人体并无好处！纯净水喝多了对人体并无好处！实验实验1-3有白色难溶物有白色难溶物无明显现象无
26、明显现象加加热热，烧烧瓶中水温升高瓶中水温升高至至100后沸后沸腾腾。在。在锥锥形瓶中收集到自来水。形瓶中收集到自来水。制取蒸馏水制取蒸馏水（2）萃取萃取利用溶质在不同溶剂里溶解度的利用溶质在不同溶剂里溶解度的不同，用一种溶剂把溶质从原来溶液不同，用一种溶剂把溶质从原来溶液中提取出来中提取出来。装置装置分液漏斗分液漏斗萃取后一般都要萃取后一般都要进行分液操作：进行分液操作：原理原理：用用CCl4从从饱饱和碘水中萃取和碘水中萃取I2实验实验1-4实验步骤实验步骤1、检验检验气密性气密性2、萃取、萃取3、分液、分液第一步第一步检验气密性检验气密性第三步第三步分液分液下层液体从分液漏斗下端放出下层液体从分液漏斗下端放出上层液体从分液漏斗上口倒出上层液体从分液漏斗上口倒出第二步第二步萃取萃取碘水与碘水与CCl4刚刚刚刚混合混合用力振荡用力振荡现象现象萃取前：上萃取前：上层为层为淡黄色碘水，下淡黄色碘水，下层为层为无色无色CCl4萃取后：上萃取后：上层为层为无色水，下无色水，下层为层为紫紫红红色碘的色碘的CCl4溶液溶液静置静置小结小结