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1、植植 物物 的的 茎茎杉树竹子向日葵直立在地面上生长的茎叫直立茎。直立在地面上生长的茎叫直立茎。贴在地面上生长的茎西瓜叫匍匐茎叫匍匐茎茎茎有多种多样的形态。其中有多种多样的形态。其中地上茎地上茎的形态有：的形态有：1、直立茎直立茎：大多数植物。：大多数植物。2、匍匐茎匍匐茎：草莓、甘薯等。：草莓、甘薯等。竹子的茎竹子的茎甘薯的茎甘薯的茎菜豆缠绕在别的物体上生长黄瓜攀缘茎茎缠绕在别的物体上须子缠绕在别的物体上缠绕茎菜豆菜豆黄黄瓜瓜3、缠绕茎缠绕茎：牵牛花、：牵牛花、紫藤、绿萝等。紫藤、绿萝等。4、攀缘茎攀缘茎：瓜类、爬山虎、葡萄等。：瓜类、爬山虎、葡萄等。葡萄的茎葡萄的茎牵牛花的茎牵牛花的茎茎茎
2、的的形形态态特特点点直立茎直立茎 茎比较坚硬茎比较坚硬 能直立能直立 匍匐茎匍匐茎 平卧于地平卧于地 长不定根长不定根 缠绕茎缠绕茎 借借茎本身茎本身缠绕他物上升缠绕他物上升 攀援茎攀援茎 用用卷须卷须等攀援他物上升等攀援他物上升 地上茎的生长形态地上茎的生长形态地下茎Bqi荸荠 姜藕匍匐茎匍匐茎缠绕茎缠绕茎攀缘茎攀缘茎直立茎直立茎匍匐茎匍匐茎攀缘茎攀缘茎 你你能能给给这这些些植植物物的的茎茎按按形形态态特特点点正正确确的的分分类类吗吗？虎耳草虎耳草草莓草莓白杨白杨薄荷薄荷薄荷薄荷豆角豆角（直立茎直立茎）（匍匐茎匍匐茎）（直立茎直立茎）（匍匐茎匍匐茎）牵牛花牵牛花（缠绕茎缠绕茎）豌豆豌豆（攀缘
3、茎攀缘茎）（攀缘茎攀缘茎）（缠绕茎缠绕茎）南瓜南瓜 植物各种各样的茎，呈现出不同的特点，植物各种各样的茎，呈现出不同的特点，这都是为了什么？这都是为了什么？答：答：茎的生长都能使叶更好地伸展在空中，从茎的生长都能使叶更好地伸展在空中，从而最大可能的接受阳光进行光合作用。而最大可能的接受阳光进行光合作用。直立茎直立茎匍匐茎匍匐茎攀援茎攀援茎缠绕茎缠绕茎思思 考考茎的形态也会发生一些变化，如茎的形态也会发生一些变化，如1、地上茎的变态：、地上茎的变态：茎刺：茎刺：（簕杜鹃、山楂）（簕杜鹃、山楂）茎卷须茎卷须：（黄瓜、冬瓜、爬山虎）（黄瓜、冬瓜、爬山虎）肉质茎肉质茎：（仙人掌）（仙人掌）2、地下茎的
4、变态：、地下茎的变态：（1）根状茎根状茎：芦根、藕、姜等。芦根、藕、姜等。（2）块茎块茎：根根 状状 茎茎 块块 茎茎马铃薯等。马铃薯等。球球 茎茎 鳞鳞 茎茎（3）球茎球茎：荸荠、芋头、等。荸荠、芋头、等。（4）鳞茎鳞茎：洋葱、水仙、百合等。洋葱、水仙、百合等。植物宝宝要长大，需要靠茎来帮忙。植物宝宝要长大，需要靠茎来帮忙。水分营养要吸收，多亏有茎当管道。水分营养要吸收，多亏有茎当管道。直直的叫直立茎，趴在地上匍匐茎。直直的叫直立茎，趴在地上匍匐茎。茎绕木杆缠绕茎，须绕木杆攀缘茎。茎绕木杆缠绕茎，须绕木杆攀缘茎。爱捉迷藏地下茎，植物成长全靠茎。爱捉迷藏地下茎，植物成长全靠茎。大多数植物都有大
5、多数植物都有茎。茎茎。茎有什么有什么特征特征？茎上有节茎上有节 节上长芽节上长芽 节节观察植物的观察植物的茎茎 芽芽 芽芽 形态各异的形态各异的茎茎把植物身体的把植物身体的各部分各部分连成一个整体，它连成一个整体，它承担着承担着运输运输的任务的任务-把把水水和土壤中的和土壤中的养料养料从从根根部运送到部运送到叶叶子中去，又把子中去，又把叶叶子制造的子制造的“食物食物”传送给植物的传送给植物的其它部其它部分分。观察观察茎茎的的作用作用 取一株有茎、叶取一株有茎、叶的植物，插入红水中，的植物，插入红水中，观察茎和叶的变化。观察茎和叶的变化。环环 割割在树皮里有运输养料的细管，叫在树皮里有运输养料的
6、细管，叫筛管。筛管是自上而下运输养料的。筛管。筛管是自上而下运输养料的。在树上选取比较粗的枝条，把树皮在树上选取比较粗的枝条，把树皮环割，叶制造的养料就通不过去了，环割，叶制造的养料就通不过去了，积存在切口的上部，这个地方便会积存在切口的上部，这个地方便会膨大起来。膨大起来。因为植物从根部吸收的养因为植物从根部吸收的养分会从根部向上流动，最后从分会从根部向上流动，最后从表皮层回到根部，形成循环。表皮层回到根部，形成循环。如果在植物枝干部位环割，会如果在植物枝干部位环割，会使养分在环割处停留并暂时打使养分在环割处停留并暂时打破循环使养分大部分留在枝干破循环使养分大部分留在枝干部，这样做有利于果实、枝叶部，这样做有利于果实、枝叶的成长。的成长。茎可能具有运输作用；茎的内茎可能具有运输作用；茎的内部可能有两种管子，一种管子将根部可能有两种管子，一种管子将根吸收的水分运送到植物体内的各个吸收的水分运送到植物体内的各个部分。另一种管子将叶制造的养料部分。另一种管子将叶制造的养料运送到植物的其他部分。运送到植物的其他部分。