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1、第二节 常见的酸和碱第4课时 中和反应 20132013年年1 1月月5 5日晚日晚1111时左右，在桂梧高速苍梧县京南时左右，在桂梧高速苍梧县京南镇合水村路段，一辆盐酸罐车轮胎突然起火，镇合水村路段，一辆盐酸罐车轮胎突然起火，3030吨盐酸泄漏。吨盐酸泄漏。事发后，梧州消防迅速赶到现场，一边灭火一边稀释盐酸；其事发后，梧州消防迅速赶到现场，一边灭火一边稀释盐酸；其他相关部门则调运石灰对泄漏盐酸进行中和，控制污染。他相关部门则调运石灰对泄漏盐酸进行中和，控制污染。6 6日日下午下午5 5时许，现场救援工作告一段落。时许，现场救援工作告一段落。一名消防员说，盐酸具有强腐蚀性，不能简单地用水进一名
2、消防员说，盐酸具有强腐蚀性，不能简单地用水进行稀释，因为盐酸溶于水后，将会形成盐酸的稀释液，同样具行稀释，因为盐酸溶于水后，将会形成盐酸的稀释液，同样具有腐蚀性，会破坏周边环境。因此，对于此类险情，只能用石有腐蚀性，会破坏周边环境。因此，对于此类险情，只能用石灰进行中和，将影响控制在最小范围。灰进行中和，将影响控制在最小范围。你知道其中的原理吗？你知道其中的原理吗？农业和工业上常用熟石灰来改良酸性土壤和处理酸性农业和工业上常用熟石灰来改良酸性土壤和处理酸性废水，你知道其中的原理吗？废水，你知道其中的原理吗？同学们都被蚊虫叮咬过，为了减轻痒痛，你都采同学们都被蚊虫叮咬过，为了减轻痒痛，你都采取了
3、哪些方法？取了哪些方法？可以涂抹肥皂水等碱性物质。肥皂水呈碱性，可可以涂抹肥皂水等碱性物质。肥皂水呈碱性，可以中和蚊子叮咬后分泌在人体内的酸性物质。以中和蚊子叮咬后分泌在人体内的酸性物质。那么其他酸和碱是否也能发生反应呢？那么其他酸和碱是否也能发生反应呢？前几节课，我们学习了常见的酸和碱，已前几节课，我们学习了常见的酸和碱，已掌握了它们的部分性质。例如：酸和碱都能与掌握了它们的部分性质。例如：酸和碱都能与指示剂反应，使指示剂变色；酸能与活泼的金指示剂反应，使指示剂变色；酸能与活泼的金属和金属氧化物反应；碱能与非金属氧化物反属和金属氧化物反应；碱能与非金属氧化物反应等。那么，酸和碱之间是否能发生
4、反应呢？应等。那么，酸和碱之间是否能发生反应呢？酸和碱之间的反应酸和碱之间的反应补充实验：补充实验：在一支装有少量在一支装有少量u(OH)u(OH)2 2固体的试管内加固体的试管内加入少量水，振荡。再向该试管加入稀盐酸，振荡。入少量水，振荡。再向该试管加入稀盐酸，振荡。结论：结论：u(OH)u(OH)2 2和水之间没有发生反应；和水之间没有发生反应；u(OH)u(OH)2 2和稀盐酸确实发生了反应。（借助现象判断）和稀盐酸确实发生了反应。（借助现象判断）用什么方法可以证明酸和碱之间可以发生反应？用什么方法可以证明酸和碱之间可以发生反应？实验现象：实验现象：氢氧化铜加入水中，形成蓝色沉淀。再加氢
5、氧化铜加入水中，形成蓝色沉淀。再加入盐酸，震荡，沉淀溶解，形成蓝色溶液。入盐酸，震荡，沉淀溶解，形成蓝色溶液。问题：问题：把无色的把无色的NaOHNaOH溶液和稀盐酸混合在一起，溶液和稀盐酸混合在一起，它们之间又能否发生反应？假如会反应，能预测有它们之间又能否发生反应？假如会反应，能预测有何现象发生？可通过什么方法判断反应已发生？何现象发生？可通过什么方法判断反应已发生？实验实验11在盛有氢氧化钠溶液的烧杯中滴入在盛有氢氧化钠溶液的烧杯中滴入2 23 3滴无色酚酞滴无色酚酞溶液，插入一支温度计，测量溶液的温度。溶液，插入一支温度计，测量溶液的温度。再用胶头滴管吸取盐酸逐滴加入盛有氢氧化钠溶液的
6、烧再用胶头滴管吸取盐酸逐滴加入盛有氢氧化钠溶液的烧杯中。边滴边搅拌，当烧杯中溶液刚好变成无色时，停止加杯中。边滴边搅拌，当烧杯中溶液刚好变成无色时，停止加入盐酸。在实验过程中，溶液的碱性及温度有何变化？入盐酸。在实验过程中，溶液的碱性及温度有何变化？实验实验22取取 实验实验11所得的少量溶液于一支试管中，另用一支所得的少量溶液于一支试管中，另用一支胶头滴管，向试管中加入一滴氢氧化钠溶液，溶液又发生胶头滴管，向试管中加入一滴氢氧化钠溶液，溶液又发生什么变化？这说明了什么？什么变化？这说明了什么？实验实验33取取 实验实验11所得的少量溶液于蒸发皿中，加热至蒸干，所得的少量溶液于蒸发皿中，加热至
7、蒸干，观察到什么现象？这说明了什么？观察到什么现象？这说明了什么？酸和碱之间的反应酸和碱之间的反应1 1、在、在 实验实验11中溶液的碱性发生了什么变化？这说明了什么？中溶液的碱性发生了什么变化？这说明了什么？2 2、在、在 实验实验11中溶液的温度有什么变化？这说明了什么？中溶液的温度有什么变化？这说明了什么？3 3、在、在 实验实验11中，当滴入的盐酸较少时，溶液呈什么颜色？这中，当滴入的盐酸较少时，溶液呈什么颜色？这又说明了什么？溶液显什么（酸、碱、中）性？又说明了什么？溶液显什么（酸、碱、中）性？4 4、在、在 实验实验11中，当滴入的盐酸恰好使烧杯中溶液变成无色中，当滴入的盐酸恰好使
8、烧杯中溶液变成无色时，这又说明了什么？溶液呈什么（酸、碱、中）性？时，这又说明了什么？溶液呈什么（酸、碱、中）性？5 5、在、在 实验实验11中，当滴入的盐酸恰好使烧杯中溶液变成无色中，当滴入的盐酸恰好使烧杯中溶液变成无色时继续滴加一些盐酸，溶液显示什么颜色？溶液显什么（酸、时继续滴加一些盐酸，溶液显示什么颜色？溶液显什么（酸、碱、中）性？碱、中）性？7 7、蒸发皿中的物质是氢氧化钠吗？为什么？写出反应、蒸发皿中的物质是氢氧化钠吗？为什么？写出反应的化学方程式。的化学方程式。6 6、在、在 实验实验22中，当滴入的盐酸恰好使烧杯中溶液变成中，当滴入的盐酸恰好使烧杯中溶液变成无色时，然后向试管中
9、加入一滴氢氧化钠溶液，溶液又无色时，然后向试管中加入一滴氢氧化钠溶液，溶液又发生什么变化？这说明了什么？溶液显什么（酸、碱、发生什么变化？这说明了什么？溶液显什么（酸、碱、中）性？中）性？小结小结 氢氧化钠溶液能与盐酸反应，反应放热。当滴氢氧化钠溶液能与盐酸反应，反应放热。当滴入的盐酸量较少时，溶液中氢氧化钠有剩余，溶液入的盐酸量较少时，溶液中氢氧化钠有剩余，溶液呈碱性；当滴入的盐酸量与氢氧化钠恰好完全反应呈碱性；当滴入的盐酸量与氢氧化钠恰好完全反应时，溶液呈中性；当滴入的盐酸过量时，溶液中盐时，溶液呈中性；当滴入的盐酸过量时，溶液中盐酸有剩余，溶液呈酸性。酸有剩余，溶液呈酸性。氢氧化钠与盐酸
10、反应氢氧化钠与盐酸反应化学方程式：化学方程式：NaOH+HCl=NaCl+HNaOH+HCl=NaCl+H2 2OO酸和碱之间的反应酸和碱之间的反应一、中和反应一、中和反应1 1、定义、定义 酸和碱作用生成盐和水的反应称为中和反应。酸和碱作用生成盐和水的反应称为中和反应。注：注：酸和碱作用，各自的特性都消失了。酸和碱作用，各自的特性都消失了。表达式：表达式：酸酸+碱碱盐盐+水水 参照盐酸与氢氧化钠的反应的化学方程式，参照盐酸与氢氧化钠的反应的化学方程式，写出氢氧化钙、氢氧化钡分别与盐酸、硫酸反应写出氢氧化钙、氢氧化钡分别与盐酸、硫酸反应的化学方程式。的化学方程式。交流与讨论交流与讨论P48P4
11、8 根据下面所给出的盐的化学式，你能说出它根据下面所给出的盐的化学式，你能说出它们可以用哪些酸和碱反应得到吗？们可以用哪些酸和碱反应得到吗？硝酸钾硝酸钾KNOKNO3 3 硫酸钾硫酸钾K K2 2SOSO4 4硫酸钙硫酸钙CaSOCaSO4 4 氯化钾氯化钾KClKCl观察思考观察思考理解：理解：1 1）中和反应的实质：酸溶液中的）中和反应的实质：酸溶液中的HH+与碱溶液中的与碱溶液中的OHOH-结结合合 生成水的过程。生成水的过程。2 2）中和反应都是放热反应。）中和反应都是放热反应。3 3）中和反应是否恰好完成的判断途径：放热、固体反应）中和反应是否恰好完成的判断途径：放热、固体反应 物的
12、溶解、溶液颜色的改变、难溶物的生成等现象来物的溶解、溶液颜色的改变、难溶物的生成等现象来 判断。有些需要借助酸碱指示剂颜色的改变来判断。判断。有些需要借助酸碱指示剂颜色的改变来判断。4)4)中和反应一定生成盐和水，但生成盐和水的反应不一中和反应一定生成盐和水，但生成盐和水的反应不一 定是中和反应。反应物一定是酸和碱。定是中和反应。反应物一定是酸和碱。5)5)中和反应属于复分解反应，但它不是基本反应类型。中和反应属于复分解反应，但它不是基本反应类型。问题：硫酸厂排放的废水如何处理？问题：硫酸厂排放的废水如何处理？处理方法处理方法1 1：可用熟石灰进行中和处理。可用熟石灰进行中和处理。处理方法处理
13、方法2 2：在废硫酸中加入废铁（硫在废硫酸中加入废铁（硫酸亚铁可用来做动物的食品添加剂。）酸亚铁可用来做动物的食品添加剂。）这是处理工厂废硫酸的常用方法。这是处理工厂废硫酸的常用方法。请写出反应方程式请写出反应方程式硫酸厂排放的废水硫酸厂排放的废水2 2、中和反应的应用、中和反应的应用1 1）处理工厂废水，解决环境污染问题）处理工厂废水，解决环境污染问题处理方法处理方法3 3：可用氨水（可用氨水（NHNH3 3.HH2 2OO）进）进行中和处理。行中和处理。你能用方程式表你能用方程式表达出它的原理吗？达出它的原理吗？（说明：此酸雨为硫（说明：此酸雨为硫酸型酸雨）酸型酸雨）问题：如何改良酸性土壤
14、？问题：如何改良酸性土壤？H H2 2SOSO4 4+Ca(OH)+Ca(OH)2 2=CaSO=CaSO4 4+2H+2H2 2OO熟石灰熟石灰常用熟石灰改良酸性土壤；碳酸水改良碱性土壤。常用熟石灰改良酸性土壤；碳酸水改良碱性土壤。2 2）改良土壤改良土壤 土壤酸性过强或碱性过强都不利于农作物生长。土壤酸性过强或碱性过强都不利于农作物生长。问题：问题：治疗胃酸过多治疗胃酸过多试写出胃康试写出胃康UU治胃酸过多的原理。治胃酸过多的原理。此药中含有氢氧化铝此药中含有氢氧化铝3HCl+Al(OH)3HCl+Al(OH)3 3=AlCl=AlCl3 3+3H+3H2 2OO为何不能长期服用该药？为何
15、不能长期服用该药？蚊虫叮咬，分泌的是酸性蚊虫叮咬，分泌的是酸性物质，使肌肉酸痛，涂上物质，使肌肉酸痛，涂上牙膏、医用氨水或肥皂水牙膏、医用氨水或肥皂水可以止痒、消肿。你知道可以止痒、消肿。你知道其中的道理吗？其中的道理吗？3 3）用于医药用于医药 中和胃酸中和胃酸制成含碱性物质的药水，防蚊虫叮咬制成含碱性物质的药水，防蚊虫叮咬总结：总结：中和反应在实际中的应用中和反应在实际中的应用改良土壤的酸碱性改良土壤的酸碱性处理工厂的废水处理工厂的废水用于医药用于医药 中和胃酸中和胃酸制成含碱性物质的药水，防蚊虫叮咬制成含碱性物质的药水，防蚊虫叮咬C C【典例典例】在做酸和碱中和反应的实验时，有时需借助在
16、做酸和碱中和反应的实验时，有时需借助指示剂颜色的变化判断反应是否发生、完成。向含有指示剂颜色的变化判断反应是否发生、完成。向含有酚酞的酚酞的NaOHNaOH溶液的烧杯中，不断滴入稀盐酸。此过溶液的烧杯中，不断滴入稀盐酸。此过程烧杯中溶液颜色的变化是（程烧杯中溶液颜色的变化是（）A.A.由红色变为蓝色由红色变为蓝色 B.B.由蓝色变为红色由蓝色变为红色 C.C.由红色变为无色由红色变为无色 D.D.由无色变成红色由无色变成红色1 1、下列反应，属于化合反应的是（、下列反应，属于化合反应的是（），属于分解），属于分解反应的是（反应的是（），属于置换反应的是（），属于置换反应的是（），属于），属于复
17、分解反应的是（复分解反应的是（），属于中和反应的是（），属于中和反应的是（）A A、Fe+HFe+H2 2SOSO4 4=FeSO=FeSO4 4+H+H2 2B B、H H2 2COCO3 3=H=H2 2O+COO+CO2 2 C C、2NaOH+H2NaOH+H2 2SOSO4 4=Na=Na2 2SOSO4 4+2H+2H2 2O O D D、S+OS+O2 2=SOSO2 2E E、2NaOH+CuSO2NaOH+CuSO4 4=Na=Na2 2SOSO4 4+Cu(OH)+Cu(OH)2 2D DB BA AC EC EC C点燃点燃练习练习2 2、（、（20102010龙岩中考）酸与碱作用生成盐和水的龙岩中考）酸与碱作用生成盐和水的反应，叫做中和反应。它在工农业生产和日常生活反应，叫做中和反应。它在工农业生产和日常生活中有广泛的用途。下列应用一定与中和反应原理无中有广泛的用途。下列应用一定与中和反应原理无关的是（关的是（）A A施用熟石灰改良酸性土壤施用熟石灰改良酸性土壤B B服用含服用含AlAl（OHOH）3 3的药物治疗胃酸过多的药物治疗胃酸过多C C用熟石灰和硫酸铜配制波尔多液用熟石灰和硫酸铜配制波尔多液D D用用NaOHNaOH溶液洗涤石油产品中的残余硫酸溶液洗涤石油产品中的残余硫酸C C