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2、390个是20分钟饭盒401个是20分钟饭盒392个是20分钟饭盒389个是20分钟饭盒388个是20分钟饭盒386个是20分钟饭盒401个是20分钟餐饮具消毒记录表日期/时间消毒品种消毒方法消毒过程消毒员签 字种 类数 量消毒剂使用量（化学法）消毒温度(热力)其他方法消毒时间饭盒400个是20分钟饭盒400个是20分钟饭盒410个是20分钟饭盒415个是20分钟饭盒395个是20分钟饭盒382个是20分钟饭盒400个是20分钟饭盒385个是20分钟饭盒390个是20分钟饭盒401个是20分钟饭盒392个是20分钟饭盒389个是20分钟饭盒388个是20分钟饭盒386个是20分钟饭盒401个是
3、20分钟富洋安置区餐饮具消毒记录表单位：江苏沿海建筑工程日期：餐饮具消毒记录表消毒时间消毒品种消毒过程感官检查消毒员签字种类数量消毒方法消毒剂使用量（化学法）消毒温度（热力）消毒时间光洁涩干消毒方法（1）化学法，填写使用的消毒剂名称；（2）物力消毒，填写煮沸、蒸汽、红外线、臭氧、洗碗机等具体方法。餐饮具消毒记录表消毒时间餐饮具名称消毒剂名称及用法消毒方法执行人员备 注年月日食品留样记录表日 期餐次样品名称及重量留样时间留样人签名样品处理时间备 注早中晚早中晚早中晚早中晚早中晚早中晚早中晚早中晚早中晚早中晚（一）经常性检查记录南里寄宿制小学沁 县 册 村 中 学制度汇编沁 县 册 村 中 学收货凭证沁 县 册 村 中 学食品添加剂进出记录沁 县 册 村 中 学炊事人员管理沁 县 册 村 中 学食品安全教育沁 县 册 村 中 学机械设备管理沁 县 册 村 中 学台帐记录档案沁 县 册 村 中 学食品留样记录表沁 县 册 村 中 学餐饮具消毒记录表沁 县 册 村 中 学餐厨废弃物处理统计表沁 县 册 村 中 学学校食堂自查报告沁 县 册 村 中 学日常监管档案沁 县 册 村 中 学从业人员培训档案沁 县 册 村 中 学从业人员健康管理档案沁 县 册 村 中 学供货方档案学校食堂自查报告