化学农药的基础知识-课件.ppt

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1、农 药 基 础 知 识一、农药的种类与剂型（一）农药的含义与分类 农药：主要是指用于防治为害农、林、牧业生产的有害生物（害虫、害螨、线虫、病原菌、杂草及鼠类等）和调节植物生长的化学药品。农药的含义和范围，古代和近代有所不同，不同国家也有所差异。古代主要是指天然植物性、动物性、矿物性物质；近代主要是指人工合成的化工产品。传 统 的 农 药 概 念 是 以 杀 生 为 目 标，而 农 药 发 展 中 的 三大 问 题（急 性 毒 性、慢 性 毒 性、对 环 境 的 不 良 影 响 和防 除 对 象 的 抗 药 性）越 来 越 突 出，使 人 们 对 农 药 的 理解 逐 步 走 向 全 面。目 前

2、 为 止，在 世 界 各 国 注 册 的 农 药品 种 已 有1500多 种，为 了 管 理 和 使 用 方 便、常 有 多 种分类方法。1、根据原料来源分类。（1）无机农药。由矿物原料加工制成的。如波尔多 液、石硫合剂、磷化锌、磷化铝等。（2）植物性农药。是用天然植物加工制造的，所含有效成分是天然有机化合物，如除虫菊、烟草、鱼滕等。（3）微生物农药。是用微生物及其代谢产物制造的。如Bt 乳剂、农抗120 等。2、根据防治对象分类（1）杀虫剂。用来防治有害昆虫的化学物质。在世界农药销售额中居第二，我国居第一。n（2）杀菌剂。用来防治植物病原微生物的化学物质。世界销售额中居第三位，我国居第二位。

3、n（3）除草剂。用来防除农田杂草的化学物质，在世界销售额中居第三位，我国居第三位。n（4）杀螨剂。用来防治蛛形纲中有害种类的化学物质，许多优良的杀虫剂兼有杀螨活性，但通常不将它们列入杀螨剂中。n（5）杀鼠剂。用来防治害鼠的化学物质。n（6）杀线虫剂。用来防治植物病原线虫的化学物质。n（7）植物生长调节剂。用来促进和抑制农林作物生长发育的化学物质。n（8）杀软体动物剂。用来防治有害软体动物的化学物质。有害软动物主要是指危害农作物的蜗牛、蛞蝓及血吸虫的中间寄生钉螺等。n D、熏蒸剂：药剂能够在常温下气化为有毒气体，通过呼吸系统进入害虫体内，使之中毒死亡。n E、拒食剂：药剂被害虫取食后，破坏害虫的

4、正常生理功能，消除食欲，不能再取食，最后死于饥饿。n F、引诱剂：药剂以微量的气态分子引诱昆虫产生行为反应，将害虫引入一处，聚而迁之。其中又分食物引诱剂、性诱剂和产卵诱剂等。引诱剂本身无杀虫活性，需与杀虫剂结合使用。n G、不育剂：药剂进入害虫体内后，可直接干扰或破坏害虫的生殖系统，使细胞不能形成或性细胞不能结合或受精卵和胚胎不能正常发育。n H、昆虫生长调节剂：药剂阻碍害虫的正常生理功能，阻止正常变态，使幼虫不能变蛹，或蛹不能变为成虫，形成没有生命力或不能繁殖的畸形个体。n（3）除草剂n A、选择性除草剂：能杀死某些杂草而不伤害作物的一类除草剂。如敌稗可杀死稗草而不伤及水稻，二甲四氯能杀伤双

5、子叶杂草不影响禾本科作物生长。n B、灭生性除草剂：能杀死绝大多数绿色植物，对植物缺乏选择性或选择性小的一类除草剂。如克芜踪、草甘磷等。n 1、化学名称：按有效成份的化学结构，根据化学命名原则，定出化合物名称。n 2、代号：在农药开发期间，为了方便或因保密暂时不愿公开化合物的化学结构，常用代号来表示某一化合物。n 3、通用名称：标准化机构规定的农药活性成份的名称，简称通称。n 4、商品名称：农药生产厂为其产品在工商管理机构登记注册的所用名称。2007年12月8日中华人民共和国农业部第944号分号第三款规定，自2008年7月1日起，农药生产企业产的农药产品一律不得使用商品名称。（三）农药剂型 农

6、药剂型是指农药原药通过加工所具有的一定组分和规格的农药加工型态，因为农药原药一般是无法使用的，只有通过加工赋予适宜的剂型方能使用。现代农药剂型很多，下面介绍几种常用的剂型。n 5、颗粒剂：由原药、助剂和载体混合制成的颗粒状制剂，分遇水解体和遇水不解体两种。n 6、烟剂：由原药加燃料、氧化剂、辅助剂制成的粉状制剂。n 7、胶悬剂：固体农药原药分散、悬浮在含有多种助剂的水相介质中，能流动的高浓度粘稠剂型。农药包装上的英文符号含义（四）农药的毒性、毒力及药效 农药的毒性、毒力和药效，三者有一定的关系，但含义不同。农药的毒性：是指农药对人、畜的危害程度。农药的毒力：是指对农药对病、虫、杂草等有害生物杀

7、灭效力的大小。农药的药效：是指农药在实际使用中，除灭病、虫、杂草等有害生物，保护农作物的效果。LOREM IPSUM DOLOR 农药的毒力与药效表面上看，好像一回事，实际上毒力的测定与比较，都是在实验室内，人为控制比较一致的条件下进行的，影响因素比较单纯；而药效，不仅取决于药剂本身的理化性质，环境因素、如气象、土壤、被保护植物的生理状况和灭杀对象的抗药性等等。都会影响农药的药效。所以选择农药时，既要看农药的毒性，有些农药表现一致，但有些农药三者并不一致。毒性大，不一定对有害生物的毒力也大，相反，毒性小的农药，其毒力可以很强，高效低毒农药就是这个道理。二、农药标签的识别 农药标签是紧贴或印制在

8、农药包装上介绍农药产品性能，使用技术、毒性、注意事项等内容的文字，图示或技术资料。正确识别农药标签，是经营销售质量可靠的农药所必需的，也只有识别农药标签，才能向使用农药的单位和个人正确说明农药的用途、使用方法、用量、中毒急救措施和注意事项。（二）农药标签的内容 根据我国农药标签及说明书管理办法的规定，一个合格的农药标签包括以下内容：LOREM IPSUM DOLOR 1、农药名称。农药名称是指农药的通用名称或简化通用名称。农药中文名以醒目大字表示其中包括有效成份的含量，中文通用名称、剂型。英文通用名即用英文表示，具有全球通用性，可写在标签上，但不强调。n 2、三证号：农药登记证号n 生产许可证

9、号（或批准文件号）n 产品执行标准号n 农药登记证号：临时登记证号（以LS-表示）1年n 正式登记证号（PD-表示）5年LOREM IPSUM DOLOR 插入表格LOREM IPSUM DOLOR 8、使用说明。使用说明必须严格按照批准登记作物防治对象，在标签上用文字或图表形式写明，简注药剂的使用时期、用药量、施用方法等，对农药产品性能及用途、使用技术和使用方法的描述不得与农药登记核准的使用范围和防治对象不符。9、注意事项。（三）农药标签的识别 农药标签上除了文字说明外，还有一些含有特定意义的标志，正确理解这些标志的含义，有助于对标签更直观的理解。LOREM IPSUM DOLOR 1、色带

10、 按照我国农药标签及说明书管理办法的规定，标签上必须至少有一条与底边平行的色带颜色来直接判断农药的类别。色带颜色：红 色 表示为：杀虫剂 黑 色 杀菌剂 兰 色 杀鼠剂 绿 色 除草剂 深黄色 植物生长调节 这些颜色分别代表农药类别有助于避免误用农药。LOREM IPSUM DOLOR 2、毒性标志农药是有毒的化学品，为安全起见，在标签上印有有毒性标志，以及到使用用者的警觉。LOREM IPSUM DOLOR 根据我国农药急性毒性分级标准，农药毒性分为四级。（1）剧毒。以 图表示，并用红字注明“剧毒”。（2）高毒。以 图表示，并用红字注明“高毒”。（3）中等毒。以 图表示，并用红字注明“中等毒

11、”。（4）低毒。以 表示。（5）微毒。用红字注明“微毒”。LOREM IPSUM DOLOR 3、象形图。联合国粮农组织（FAO）和国际农药生产者协会，（GL-FAP）考虑到大多数发展中国家的农民文化水平较低，阅读和理解农药标签有一定的困难，设计了一套象形图。为帮助广大农民理解其含义，现介绍如下：这套象形图共12 个，分为贮存、操作、忠告和警告四个部分。n（1）贮存象形图：n 放在儿童接触不到的地方，并加锁。n（2）操作象形图：n 配制液体农药时，戴手套 喷农药时，穿防护服n（3）忠告象形图：n 戴手套 戴防护罩n 用药后需清洗 戴口罩n 穿胶鞋 戴防毒面具n（4）警告象形图：n 对家畜 对鱼

12、有害，不要污染n 有害 湖泊、河流、池塘。三、正确识别假劣农药 关于农药的真假鉴别和变质失效的鉴别是一个十分复杂的问题，它不仅涉及到农药、生物学和植物学方面的知识，而且还涉及到物理学、化学方面的知识，要准确进行定性、定量鉴定农药的假劣不是一般能做到的，它应由具有法定的农药检验资质单位来承担。但如何用最简单的设备、最简易的识别方法来大致判断真伪和优劣，以达到认购准确、用药得法、事半功倍的效果呢？最重要的而且必须首先做到的是了解农药的特征、功能。（一）农药的特征和功能n 1、农药的特征 n 物理性质n 就农药的特征而言，主要包括 化学性质LOREM IPSUM DOLOR 物理性质主要指识别对象是

13、液体、固体还是粉状、乳油、有什么特殊气味，在水中溶解度是多少，在火焰上能否燃烧或熔化，在常温下能否气化或升华等。化学性质主要是指与常用化学试剂的反应现象，产生什么颜色，有无沉淀发生，放出什么气味等。LOREM IPSUM DOLOR 2、就农药的功能而言：主要指对象是：杀虫剂、杀菌剂、除草剂、植物生长调节剂 杀虫剂：可毒杀的主要害虫是什么，用药浓度是多少即可产生毒杀作用。杀菌剂：治什么病，杀灭什么主要病原菌，多大浓度，多长时间内即可杀灭和抵制病原菌。LOREM IPSUM DOLOR 除草剂：除什么草，浓度多大，时间多长即可对何种草发生药害。植物生长调节剂：是助长剂还是抑制剂，有无敏感植物等。

14、掌握了农药上述的特征和功能，就是确立了识别参照物，掌握了鉴别真伪优劣的依据，也就是说获得了识别真伪的主动权。（二）真假农药的鉴别n 农药的鉴别：真假农药的鉴别n 变质失效农药或降效农药的鉴别n 真假农药的判定主要根据下列原则：LOREM IPSUM DOLOR 真假农药的判定主要根据下列原则：1、根据标签判定 凡正规农药厂生产的农药，一般都是有完整的标签，前面已经讲过了。n 2、根据某些特征判定n 常见的有颜色：相对稳定：敌敌畏 浅黄色n 敌百虫 白色晶体n 硫酸铜 兰色晶体n 气味：敌敌畏 芳草气味n 乐 果 有利鼻的n 硫醇臭味n 根据试验结果判定n 化学分析法：药检所（三）失效农药的鉴别

15、常用的主要有4种方法 1、外观检验法。因贮存场所、条件、时间的原因，一般有破盖、沉淀、流出液、结块、固缩等现象。LOREM IPSUM DOLOR 2、物理分析法。（1）加热法。将原包装放40 以上温水中，1 小时后观察，若沉淀物消失，说明药剂药未变质失效，否则，沉淀物越多，变质越彻底。（2）灼烧法。主要适用于粉剂农药。方法：取少许药末放在一小块铁皮上，用火烧下面观察，若有白烟冒出，说明药尚含有效成分，因为烟雾是毒的。LOREM IPSUM DOLOR（3）兑水法。适于乳油类农药 方法：取一个透明玻璃杯或烧瓶，装入2/3 左右的清水，滴入45 滴药液，搅拌后静置1 小时左右，看杯底是否有沉淀物

16、，药液是否变色等，如正常说明仍能使用，否则为失效的药液。（4）振荡法。适用于乳剂农药 方法：用力振荡已经分层的药液，然后静置1 小时左右观察，如分层现象消失，说明还能使用，反之为失效农药。LOREM IPSUM DOLOR（5）沉淀法，适用于可湿性粉剂农药。方法：取1 克药末，放入白色透明的玻璃器中加入适量的清水（约200ml），搅拌均匀，静置10 分钟后观察，质量尚好的农药溶液混浊均匀，粉粒且沉淀慢而少；劣质失效，沉淀快，混浊不均匀。（6）溶解法。适用于乳油或乳剂 方法：取该药少许沉淀物放入杯中，加入适量的清水，若很快溶解于水中，说明尚未变质。LOREM IPSUM DOLOR 3、生物测定法。利用药剂的作用对象或敏感性生物进行药效实验。4、化学分析法。在实验室内进行，此处不讲。