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1、会计学1水稻水稻(shudo)基础知识基础知识第一页，共37页。中国杂交水稻中国杂交水稻(shudo)概况概况n n水稻种植面积为4,5 亿亩，杂交水稻为亿亩,占50%左右(zuyu)。(2002年分别是亿亩 亿亩)n n以世界7的耕地养活了世界22的人口，杂交水稻的贡献功不可没。n n我国杂交水稻平均亩产为460公斤，超级杂交稻的推广，亩产还可提高150公斤左右(zuyu)。超级杂交稻的种植面积达到2亿亩时，可每年增产稻谷300多亿公斤。第1页/共37页第二页，共37页。稻的常见稻的常见(chn jin)分类分类n n1 1、早、中、晚稻、早、中、晚稻n n2 2、籼、粳稻、籼、粳稻(jng
2、do)(jngdo)n n3 3、常规、杂交稻（两系、三系）、常规、杂交稻（两系、三系）第2页/共37页第三页，共37页。杂交杂交(zjio)(三系三系)水稻的制种水稻的制种不育系S(MsMs)母本保持系F(MsMs)父本不育系S(MsMs)保持系F(MsMs)XX母本不育系S(MsMs)恢复系F(MsMs)或S(MsMs)XF1S(MsMs)恢复系F(MsMs)或S(MsMs)X不育系繁殖杂交制种区父本(fbn)第3页/共37页第四页，共37页。第4页/共37页第五页，共37页。中国中国中国中国(zhn(zhn u)u)稻作区自然条件稻作区自然条件稻作区自然条件稻作区自然条件 积温积温积温积
3、温:通常指作物整个生育期或某一发育阶段内，高于生物学零度以上的日平均通常指作物整个生育期或某一发育阶段内，高于生物学零度以上的日平均通常指作物整个生育期或某一发育阶段内，高于生物学零度以上的日平均通常指作物整个生育期或某一发育阶段内，高于生物学零度以上的日平均温度的总和。积温是衡量一个品种熟性和一个地区热量资源的主要指标。温度的总和。积温是衡量一个品种熟性和一个地区热量资源的主要指标。温度的总和。积温是衡量一个品种熟性和一个地区热量资源的主要指标。温度的总和。积温是衡量一个品种熟性和一个地区热量资源的主要指标。有效积温：是一定时期有效积温：是一定时期有效积温：是一定时期有效积温：是一定时期(s
4、hq)(shq)内日平均温度与生物学零度差值的累积。内日平均温度与生物学零度差值的累积。内日平均温度与生物学零度差值的累积。内日平均温度与生物学零度差值的累积。生物学零度：作物生长发育过程中的最低温度生物学零度：作物生长发育过程中的最低温度生物学零度：作物生长发育过程中的最低温度生物学零度：作物生长发育过程中的最低温度第5页/共37页第六页，共37页。水稻水稻(shudo)的三性的三性n n 1 1、感光性、感光性 水稻品种在适宜生长发育的日照长度范围内，短日照可使生水稻品种在适宜生长发育的日照长度范围内，短日照可使生育期缩短，长日照可使生育期延长，水稻品种因受日照长短的影响而改育期缩短，长日
5、照可使生育期延长，水稻品种因受日照长短的影响而改变其生育期的特性，称为感光性。变其生育期的特性，称为感光性。n n 2 2、感温性、感温性 水稻品种在适宜的生长发育温度范围内，高温可使其生育水稻品种在适宜的生长发育温度范围内，高温可使其生育期缩短，低温可使其生育期延长，水稻品种因受温度影响而改变其生育期缩短，低温可使其生育期延长，水稻品种因受温度影响而改变其生育期的特性，称为感温性。期的特性，称为感温性。n n3 3、基本营养生长性、基本营养生长性 即使在最适合的光照和温度条件下，水稻品种也即使在最适合的光照和温度条件下，水稻品种也必须经过一个必需的最短营养生长期，才能进入生殖生长，开始幼穗分
6、必须经过一个必需的最短营养生长期，才能进入生殖生长，开始幼穗分化化(fnhu)(fnhu)。这个短日、高温影响的最短营养生长期称为基本营养生长期。这个短日、高温影响的最短营养生长期称为基本营养生长期（又称短日高温生长期），水稻这种特性称为基本营养生长性。（又称短日高温生长期），水稻这种特性称为基本营养生长性。第6页/共37页第七页，共37页。水稻水稻(shudo)(shudo)一生一生习惯(xgun)上把水稻种子萌发到新种子形成，称为水稻的一生。早中晚播种期3月4-5月中旬6月中下旬收获期7月上中旬9月10月产量公斤/亩450600500第7页/共37页第八页，共37页。水稻种子水稻种子水稻种
7、子水稻种子第8页/共37页第九页，共37页。水稻的生长水稻的生长水稻的生长水稻的生长(shngzh(shngzh ng)ng)进程及产量构成进程及产量构成进程及产量构成进程及产量构成萌发(mngf)拔节(b ji)孕穗抽穗乳熟蜡熟完熟分蘖幼苗杨花营养生长阶段1、营养生长阶段2、营养生长、生殖生长并进阶段 3、生殖生长阶段 营养、生殖生长并进阶段生殖生长阶段穗数决定期粒数决定期粒重决定期第9页/共37页第十页，共37页。水稻水稻水稻水稻(shu(shu do)do)各生育期适宜气温表各生育期适宜气温表各生育期适宜气温表各生育期适宜气温表n n安全出苗安全出苗安全出苗安全出苗(ch mio)(ch
8、 mio)温度温度温度温度 n n 自然条件下，日平均气温稳定通过自然条件下，日平均气温稳定通过自然条件下，日平均气温稳定通过自然条件下，日平均气温稳定通过1212 （籼稻）的初日，作为早播界限期。再根据天气预报，抓住冷尾暖头，抢（籼稻）的初日，作为早播界限期。再根据天气预报，抓住冷尾暖头，抢（籼稻）的初日，作为早播界限期。再根据天气预报，抓住冷尾暖头，抢（籼稻）的初日，作为早播界限期。再根据天气预报，抓住冷尾暖头，抢晴播种。晴播种。晴播种。晴播种。n n移栽返青期移栽返青期移栽返青期移栽返青期n n安全移栽的温度指标为日均温安全移栽的温度指标为日均温安全移栽的温度指标为日均温安全移栽的温度指
9、标为日均温1515 以上，移栽过早，返青迟，易死苗、僵苗。以上，移栽过早，返青迟，易死苗、僵苗。以上，移栽过早，返青迟，易死苗、僵苗。以上，移栽过早，返青迟，易死苗、僵苗。n n分蘖期分蘖期分蘖期分蘖期n n最适温度为最适温度为最适温度为最适温度为3030左右；一般日均温度稳定在左右；一般日均温度稳定在左右；一般日均温度稳定在左右；一般日均温度稳定在1919以上，日照充足，土壤养分充足，浅插、浅灌对分蘖有利。日均以上，日照充足，土壤养分充足，浅插、浅灌对分蘖有利。日均以上，日照充足，土壤养分充足，浅插、浅灌对分蘖有利。日均以上，日照充足，土壤养分充足，浅插、浅灌对分蘖有利。日均温度低于温度低于
10、温度低于温度低于1515，分蘖受到抑制；气温高于，分蘖受到抑制；气温高于，分蘖受到抑制；气温高于，分蘖受到抑制；气温高于3737，天气干旱不利于分蘖和正常生长发育。，天气干旱不利于分蘖和正常生长发育。，天气干旱不利于分蘖和正常生长发育。，天气干旱不利于分蘖和正常生长发育。n n拨节孕穗期拨节孕穗期拨节孕穗期拨节孕穗期n n日均温度日均温度日均温度日均温度3030为最适宜，日均温度降低到为最适宜，日均温度降低到为最适宜，日均温度降低到为最适宜，日均温度降低到2020以下，最低温度在以下，最低温度在以下，最低温度在以下，最低温度在1414以下，会产生严重的空秕、瘪粒现象。这一以下，会产生严重的空秕
11、、瘪粒现象。这一以下，会产生严重的空秕、瘪粒现象。这一以下，会产生严重的空秕、瘪粒现象。这一时期是需水、肥最多的关键时期，受旱、脱肥会造成水稻穗小粒少。时期是需水、肥最多的关键时期，受旱、脱肥会造成水稻穗小粒少。时期是需水、肥最多的关键时期，受旱、脱肥会造成水稻穗小粒少。时期是需水、肥最多的关键时期，受旱、脱肥会造成水稻穗小粒少。n n抽穗开花期抽穗开花期抽穗开花期抽穗开花期n n水稻抽穗期受低温伤害的温度指标为日平均温度连续水稻抽穗期受低温伤害的温度指标为日平均温度连续水稻抽穗期受低温伤害的温度指标为日平均温度连续水稻抽穗期受低温伤害的温度指标为日平均温度连续3 3天以上天以上天以上天以上
12、22 22（籼）。适宜温度为（籼）。适宜温度为（籼）。适宜温度为（籼）。适宜温度为25-3525-35。n n灌浆成熟期灌浆成熟期灌浆成熟期灌浆成熟期n n天气晴朗、日照充足、气温高于天气晴朗、日照充足、气温高于天气晴朗、日照充足、气温高于天气晴朗、日照充足、气温高于2020以上，昼夜温差较大，有利于灌浆成熟。乳熟期缺水、干旱，结实不饱满，以上，昼夜温差较大，有利于灌浆成熟。乳熟期缺水、干旱，结实不饱满，以上，昼夜温差较大，有利于灌浆成熟。乳熟期缺水、干旱，结实不饱满，以上，昼夜温差较大，有利于灌浆成熟。乳熟期缺水、干旱，结实不饱满，增加空秕瘪粒数。增加空秕瘪粒数。增加空秕瘪粒数。增加空秕瘪粒
13、数。n n播种期要避开灾害性天气（旱、涝、台风、低温、高温等）播种期要避开灾害性天气（旱、涝、台风、低温、高温等）播种期要避开灾害性天气（旱、涝、台风、低温、高温等）播种期要避开灾害性天气（旱、涝、台风、低温、高温等）应掌握灾害发生规律，调整播种期，避灾保收。如中稻应掌握灾害发生规律，调整播种期，避灾保收。如中稻应掌握灾害发生规律，调整播种期，避灾保收。如中稻应掌握灾害发生规律，调整播种期，避灾保收。如中稻要避开要避开要避开要避开7 7月下旬到月下旬到月下旬到月下旬到8 8月上旬高温阶段抽穗扬花。月上旬高温阶段抽穗扬花。月上旬高温阶段抽穗扬花。月上旬高温阶段抽穗扬花。第10页/共37页第十一页
14、，共37页。水稻水稻(shudo)的高产栽培基础的高产栽培基础n n水稻的产量构成n n水稻的产量由单位面积穗数（有效(yuxio)穗数）、每穗粒数、结实率和千粒重组成。n n 水稻高产栽培途径n n水稻高产栽培有3个途径，即大穗型栽培、多穗型栽培和穗粒兼顾型栽培。具体要依品种特性、土壤肥力、气候条件而定。第11页/共37页第十二页，共37页。n n1 1大穗型大穗型大穗型大穗型n n 穗大粒多，结实率偏低且不稳定，茎、鞘贮藏物质的输出率与转换率高，单位叶面积负担的颖花数量多。穗大粒多，结实率偏低且不稳定，茎、鞘贮藏物质的输出率与转换率高，单位叶面积负担的颖花数量多。穗大粒多，结实率偏低且不稳
15、定，茎、鞘贮藏物质的输出率与转换率高，单位叶面积负担的颖花数量多。穗大粒多，结实率偏低且不稳定，茎、鞘贮藏物质的输出率与转换率高，单位叶面积负担的颖花数量多。异步灌浆型：强弱势粒异步灌浆（两段灌浆现象异步灌浆型：强弱势粒异步灌浆（两段灌浆现象异步灌浆型：强弱势粒异步灌浆（两段灌浆现象异步灌浆型：强弱势粒异步灌浆（两段灌浆现象(xinxing)(xinxing)）。）。）。）。n n 栽培策略：增加抽穗前的茎、鞘贮藏物质；促进出穗后的光合作用。栽培策略：增加抽穗前的茎、鞘贮藏物质；促进出穗后的光合作用。栽培策略：增加抽穗前的茎、鞘贮藏物质；促进出穗后的光合作用。栽培策略：增加抽穗前的茎、鞘贮藏物
16、质；促进出穗后的光合作用。n n2 2多穗型多穗型多穗型多穗型n n 穗小粒少，结实率高且稳定，茎、鞘贮藏物质输出率低，单位叶面积负担的颖花数量少。同步灌浆型：穗小粒少，结实率高且稳定，茎、鞘贮藏物质输出率低，单位叶面积负担的颖花数量少。同步灌浆型：穗小粒少，结实率高且稳定，茎、鞘贮藏物质输出率低，单位叶面积负担的颖花数量少。同步灌浆型：穗小粒少，结实率高且稳定，茎、鞘贮藏物质输出率低，单位叶面积负担的颖花数量少。同步灌浆型：强弱势粒同步灌浆。强弱势粒同步灌浆。强弱势粒同步灌浆。强弱势粒同步灌浆。n n 栽培策略：栽培策略：栽培策略：栽培策略：增加群体的总颖花量。增加群体的总颖花量。增加群体的
17、总颖花量。增加群体的总颖花量。n n3 3穗粒兼顾型穗粒兼顾型穗粒兼顾型穗粒兼顾型n n 库源特性介于上述两类品种之间或库容量虽大，但结实率也高，源库共同制约其产量形成，增源或扩库库源特性介于上述两类品种之间或库容量虽大，但结实率也高，源库共同制约其产量形成，增源或扩库库源特性介于上述两类品种之间或库容量虽大，但结实率也高，源库共同制约其产量形成，增源或扩库库源特性介于上述两类品种之间或库容量虽大，但结实率也高，源库共同制约其产量形成，增源或扩库均可增产。这类品种源、库的自身调节能力较强，栽培措施的回旋余地也较大。均可增产。这类品种源、库的自身调节能力较强，栽培措施的回旋余地也较大。均可增产。
18、这类品种源、库的自身调节能力较强，栽培措施的回旋余地也较大。均可增产。这类品种源、库的自身调节能力较强，栽培措施的回旋余地也较大。n n 栽培策略：应根据具体条件而定。栽培策略：应根据具体条件而定。栽培策略：应根据具体条件而定。栽培策略：应根据具体条件而定。每穗实粒数（粒）对应穗型200重穗型120大穗型100多穗型第12页/共37页第十三页，共37页。水稻肥料水稻肥料水稻肥料水稻肥料(filio)(filio)运筹与施用运筹与施用运筹与施用运筹与施用 n n南方稻区因各地条件差异较大，在施肥方式上也存在着较大差异，主要表现在基肥、追肥的比重及其追肥时期、南方稻区因各地条件差异较大，在施肥方式
19、上也存在着较大差异，主要表现在基肥、追肥的比重及其追肥时期、数量配置上。施肥方法上，磷肥全作基肥；钾肥的数量配置上。施肥方法上，磷肥全作基肥；钾肥的40%40%作分蘖肥，作分蘖肥，60%60%作穗肥；氮肥的施肥技术主要有以下几作穗肥；氮肥的施肥技术主要有以下几种。种。n n1.1.底肥底肥“一道一道(ydo)(ydo)清清”施肥法施肥法 底肥底肥“一道一道(ydo)(ydo)清清”施肥法是将全部肥料于整田时一次施下，使土肥充施肥法是将全部肥料于整田时一次施下，使土肥充分混合的全层施肥法。适用于黏土、重壤土等保肥力强的稻田。分混合的全层施肥法。适用于黏土、重壤土等保肥力强的稻田。n n2.“2.
20、“前促前促”施肥法施肥法 “前促前促”施肥法是在施足底肥的基础上，早施、重施分蘖肥，使稻田在水稻生长前期有丰富施肥法是在施足底肥的基础上，早施、重施分蘖肥，使稻田在水稻生长前期有丰富的速效养分，以促进分蘖早生快发，确保增蘖增穗。尤其是基本苗较少的情况下更为重要。一般基肥占总施肥的速效养分，以促进分蘖早生快发，确保增蘖增穗。尤其是基本苗较少的情况下更为重要。一般基肥占总施肥量的量的70%-80%70%-80%，其余肥料在返青后全部施用。此施肥法多用于栽培生育期短的品种，施肥水平不高或前期温度，其余肥料在返青后全部施用。此施肥法多用于栽培生育期短的品种，施肥水平不高或前期温度较低，肥效发挥慢的稻田
21、。（多穗型）较低，肥效发挥慢的稻田。（多穗型）n n3.“3.“前促、中控、后补前促、中控、后补”施肥法施肥法 这种施肥法仍注重肥料的早期施用。其最大特点是强调中期限氮和后期补氮。这种施肥法仍注重肥料的早期施用。其最大特点是强调中期限氮和后期补氮。在施足底肥基础上，前期早攻分蘖肥，促进分蘖确保多穗；中期晒田控氮，抑制无效分蘖，争取壮秆大穗；后在施足底肥基础上，前期早攻分蘖肥，促进分蘖确保多穗；中期晒田控氮，抑制无效分蘖，争取壮秆大穗；后期酌情施穗肥，以达多穗多粒增加粒重的目的。这种施肥法，在生产上应用广泛，尤其在南方一季中稻区，适期酌情施穗肥，以达多穗多粒增加粒重的目的。这种施肥法，在生产上应
22、用广泛，尤其在南方一季中稻区，适用于施肥水平较高、生育期较长、分蘖穗比重大的杂交稻。（穗粒兼顾型）用于施肥水平较高、生育期较长、分蘖穗比重大的杂交稻。（穗粒兼顾型）n n4.“4.“前稳、中促、后保前稳、中促、后保”施肥法施肥法 在栽足基本苗的前提下，减少前期施肥量，使水稻稳健生长，主要依靠栽培的在栽足基本苗的前提下，减少前期施肥量，使水稻稳健生长，主要依靠栽培的基本苗成穗，本田期不要求过多分蘖。中期重施穗肥，促进穗大粒多，后期适当补施粒肥，增加结实率和粒重。基本苗成穗，本田期不要求过多分蘖。中期重施穗肥，促进穗大粒多，后期适当补施粒肥，增加结实率和粒重。适用于生长期较长的品种、肥料不足和土壤
23、保肥力较差田块。（大穗型）适用于生长期较长的品种、肥料不足和土壤保肥力较差田块。（大穗型）第13页/共37页第十四页，共37页。稻田稻田(do tin)水分管理水分管理萌发(mngf)拔节(b ji)孕穗抽穗乳熟蜡熟完熟分蘖幼苗杨花2530天6070天100110天浅水分蘖够苗晒田水层灌溉浅水抽穗，湿润灌浆，干湿黄熟 深水返青第14页/共37页第十五页，共37页。长江中下游双季稻水稻施肥指导长江中下游双季稻水稻施肥指导长江中下游双季稻水稻施肥指导长江中下游双季稻水稻施肥指导(zh(zh d d o)o)意见意见意见意见 n n 1.1.施肥问题及施肥原则施肥问题及施肥原则n n长江中下游早稻施
24、肥存在的主要问题是氮肥用量偏高，前期氮肥用量过大，有机肥施用少，微量元素锌和硅缺乏时有发生。长江中下游早稻施肥存在的主要问题是氮肥用量偏高，前期氮肥用量过大，有机肥施用少，微量元素锌和硅缺乏时有发生。n n（1 1）适当降低氮肥总用量，氮肥分期施用，适当减少）适当降低氮肥总用量，氮肥分期施用，适当减少(ji(ji nshnsh o)o)基蘖肥的施用比例、增加穗肥施用比例。基蘖肥的施用比例、增加穗肥施用比例。n n（2 2）基肥深施，追肥）基肥深施，追肥“以水带氮以水带氮”。n n（3 3）增施有机肥料，提倡秸秆还田。）增施有机肥料，提倡秸秆还田。n n（4 4）依据土壤钾素状况，高效施用钾肥；
25、注意锌、硼和硅的配合施用。）依据土壤钾素状况，高效施用钾肥；注意锌、硼和硅的配合施用。n n2.2.早稻施肥建议早稻施肥建议n n（1 1）产量水平）产量水平450450公斤公斤/亩以上：氮肥（亩以上：氮肥（NN）10-1210-12公斤公斤/亩，磷肥（亩，磷肥（P2O5P2O5）4-64-6公斤公斤/亩，钾肥（亩，钾肥（K2OK2O）5-6 5-6 公斤公斤/亩；亩；n n（2 2）产量水平）产量水平350-450350-450公斤公斤/亩：氮肥（亩：氮肥（NN）8-108-10公斤公斤/亩，磷肥（亩，磷肥（P2O5P2O5）3-53-5公斤公斤/亩，钾肥（亩，钾肥（K2OK2O）4-54-
26、5公斤公斤/亩。亩。n n（3 3）产量水平）产量水平350350公斤公斤/亩以下：氮肥（亩以下：氮肥（NN）6-86-8公斤公斤/亩，磷肥（亩，磷肥（P2O5P2O5）2-42-4公斤公斤/亩，钾肥（亩，钾肥（K2OK2O）2-4 2-4 公斤公斤/亩。亩。n n氮肥的氮肥的40-50%40-50%作为基肥，作为基肥，25%-30%25%-30%作为蘖肥，作为蘖肥，20%-25%20%-25%作为穗肥；磷肥全部作基肥；钾肥的作为穗肥；磷肥全部作基肥；钾肥的50%-60%50%-60%作为基肥，作为基肥，40%-50%40%-50%作为穗肥。作为穗肥。在缺锌或缺硼的地区，每亩基施硫酸锌或硼肥在
27、缺锌或缺硼的地区，每亩基施硫酸锌或硼肥1 1公斤。公斤。n n施用有机肥或种植绿肥翻压的田块，基肥用量可适当减少施用有机肥或种植绿肥翻压的田块，基肥用量可适当减少(ji(ji nshnsh o)o)。第15页/共37页第十六页，共37页。长江中下游双季稻水稻施肥指导长江中下游双季稻水稻施肥指导长江中下游双季稻水稻施肥指导长江中下游双季稻水稻施肥指导(zh(zh d d o)o)意见意见意见意见 n n 1.1.施肥问题及施肥原则施肥问题及施肥原则(yunz)(yunz)n n存在的主要问题是氮肥用量偏高，前期氮肥用量过大，有机肥施用少，微量元素锌和硅缺乏时有发生。存在的主要问题是氮肥用量偏高，
28、前期氮肥用量过大，有机肥施用少，微量元素锌和硅缺乏时有发生。n n（1 1）适当降低氮肥总用量，氮肥分期施用，适当减少基蘖肥的施用比例、增加穗肥施用比例。）适当降低氮肥总用量，氮肥分期施用，适当减少基蘖肥的施用比例、增加穗肥施用比例。n n（2 2）基肥深施，追肥）基肥深施，追肥“以水带氮以水带氮”。n n（3 3）增施有机肥料，提倡秸秆还田。）增施有机肥料，提倡秸秆还田。n n（4 4）依据土壤钾素状况，高效施用钾肥；注意锌、硼和硅的配合施用。）依据土壤钾素状况，高效施用钾肥；注意锌、硼和硅的配合施用。n n2.2.晚稻施肥建议晚稻施肥建议n n（1 1）产量水平）产量水平500500公斤公
29、斤/亩以上：氮肥（亩以上：氮肥（NN）12-1412-14公斤公斤/亩，磷肥（亩，磷肥（P2O5P2O5）4-54-5公斤公斤/亩，钾肥（亩，钾肥（K2OK2O）6-86-8公斤公斤/亩，硫酸锌：亩，硫酸锌：1-2 1-2 公斤公斤 ZnSO4/ZnSO4/亩。亩。n n（2 2）产量水平）产量水平400-500400-500公斤公斤/亩：氮肥（亩：氮肥（NN）10-1210-12公斤公斤/亩，磷肥（亩，磷肥（P2O5P2O5）3-43-4公斤公斤/亩，钾肥（亩，钾肥（K2OK2O）5-75-7公斤公斤/亩。亩。n n（3 3）产量水平）产量水平400400公斤公斤/亩以下：氮肥（亩以下：氮肥
30、（NN）8-108-10公斤公斤/亩，磷肥（亩，磷肥（P2O5P2O5）2-32-3公斤公斤/亩，钾肥（亩，钾肥（K2OK2O）4-64-6公斤公斤/亩。亩。n n氮肥总量的氮肥总量的40%-50%40%-50%作基肥，作基肥，20%-30%20%-30%作分蘖肥，作分蘖肥，30%30%作穗肥施用；在常年秸秆还田的稻田，可适当减少钾肥用作穗肥施用；在常年秸秆还田的稻田，可适当减少钾肥用量。量。第16页/共37页第十七页，共37页。长江中下游和西南地区一季中稻水稻长江中下游和西南地区一季中稻水稻长江中下游和西南地区一季中稻水稻长江中下游和西南地区一季中稻水稻(shu(shu do)do)施肥指导
31、意见施肥指导意见施肥指导意见施肥指导意见 n n 1.1.施肥问题及施肥原则施肥问题及施肥原则n n长江中下游和西南地区一季中稻施肥存在的主要问题：有机肥用量少；氮肥施用偏多，前期施用比例过大；基肥在整地上水后施长江中下游和西南地区一季中稻施肥存在的主要问题：有机肥用量少；氮肥施用偏多，前期施用比例过大；基肥在整地上水后施用。基于以上问题，提出以下施肥原则：用。基于以上问题，提出以下施肥原则：n n（1 1）增施有机肥，有机无机相结合。）增施有机肥，有机无机相结合。n n（2 2）控制氮肥总量，调整基、追比例，减少前期氮肥用量，氮肥分次施用。）控制氮肥总量，调整基、追比例，减少前期氮肥用量，氮
32、肥分次施用。n n（3 3）基肥深施，追肥）基肥深施，追肥“以水带氮以水带氮”。n n（4 4）在油）在油-稻轮作田，需适当减少水稻磷肥用量。稻轮作田，需适当减少水稻磷肥用量。n n2.2.施肥建议施肥建议n n（1 1）长江中下游地区，在亩产）长江中下游地区，在亩产550-600550-600公斤的情况下，籼稻公斤的情况下，籼稻(xindo)(xindo)氮肥（氮肥（NN）用量控制在）用量控制在10-1410-14公斤公斤/亩；磷肥（亩；磷肥（P2O5P2O5）公斤）公斤/亩；亩；钾肥（钾肥（K2OK2O）公斤）公斤/亩。缺锌土壤每亩施用硫酸锌亩。缺锌土壤每亩施用硫酸锌1 1公斤。氮肥基肥占
33、公斤。氮肥基肥占40%-50%40%-50%，蘖肥，蘖肥20%-30%20%-30%，穗肥，穗肥20%-30%20%-30%；有机肥与磷肥全部；有机肥与磷肥全部基施；钾肥分基肥（占基施；钾肥分基肥（占60%-70%60%-70%）和穗肥（占）和穗肥（占30%-40%30%-40%）两次施用。）两次施用。n n（2 2）西南地区，在亩产）西南地区，在亩产550-600550-600公斤的情况下，籼稻公斤的情况下，籼稻(xindo)(xindo)氮肥（氮肥（NN）用量控制在）用量控制在8-118-11公斤公斤/亩；磷肥（亩；磷肥（P2O5P2O5）公斤）公斤/亩；钾肥亩；钾肥（K2OK2O）公斤）
34、公斤/亩。氮肥基肥占亩。氮肥基肥占40%-50%40%-50%，蘖肥，蘖肥10%-20%10%-20%，穗肥，穗肥30%-40%30%-40%；有机肥与磷肥全部基施；钾肥分基肥（；有机肥与磷肥全部基施；钾肥分基肥（60%-70%60%-70%）和穗）和穗肥（肥（30%-40%30%-40%）两次施用。）两次施用。第17页/共37页第十八页，共37页。水稻基本水稻基本水稻基本水稻基本(jbn)(jbn)栽培要点栽培要点栽培要点栽培要点n n1、种子消毒、浸种(jn zhng)催芽n n2、适时播种、培育壮秧n n3、合理密植n n4、肥水管理n n5、病虫害防治（烂种烂秧、恶苗病、稻瘟病、纹枯病
35、、钻心虫）第18页/共37页第十九页，共37页。水稻栽培水稻栽培水稻栽培水稻栽培(zipi)(zipi)方式发展趋势方式发展趋势方式发展趋势方式发展趋势轻简化、机械化轻简化、机械化轻简化、机械化轻简化、机械化n n一、水稻抛秧栽培一、水稻抛秧栽培n n二、水稻机械栽插二、水稻机械栽插(zi ch)栽培栽培n n三、水稻直播栽培三、水稻直播栽培第19页/共37页第二十页，共37页。第20页/共37页第二十一页，共37页。水稻水稻(shudo)(shudo)一生一生 多灾多难多灾多难 第21页/共37页第二十二页，共37页。病害病害(bnghi)难治难治第22页/共37页第二十三页，共37页。水稻
36、常见水稻常见水稻常见水稻常见(chn(chn jin)jin)病害分类病害分类病害分类病害分类真菌性病害：稻瘟病、纹枯病、真菌性病害：稻瘟病、纹枯病、恶苗病、稻曲病和稻粒黑粉病恶苗病、稻曲病和稻粒黑粉病等等细菌性病害：细菌性条斑病、白细菌性病害：细菌性条斑病、白叶枯病叶枯病病毒性病害：普通矮缩病、黄化病毒性病害：普通矮缩病、黄化病等病等主要区别：菌丝、菌核、霉斑主要区别：菌丝、菌核、霉斑（真菌性）（真菌性）菌浓、菌胶、恶臭菌浓、菌胶、恶臭(chu)（细菌性）（细菌性）花叶、矮缩、丛枝花叶、矮缩、丛枝（病毒性）（病毒性）第23页/共37页第二十四页，共37页。虫子虫子(chng zi)太多太多稻
37、飞虱稻纵卷叶螟稻苞虫三化螟二化螟第24页/共37页第二十五页，共37页。二化螟初孵幼虫(yuchng)危害形成枯鞘螟虫钻杆螟虫钻杆螟虫钻杆螟虫钻杆(zun(zun n)n)枯鞘枯心枯鞘枯心枯鞘枯心枯鞘枯心第25页/共37页第二十六页，共37页。稻纵啃叶稻纵啃叶稻纵啃叶稻纵啃叶 花白花白花白花白(hubi)(hubi)一片一片一片一片第26页/共37页第二十七页，共37页。飞虱吸汁飞虱吸汁飞虱吸汁飞虱吸汁 减产减产减产减产(ji(ji n chn ch n)n)绝收绝收绝收绝收第27页/共37页第二十八页，共37页。水稻水稻水稻水稻(shu(shu do)do)病虫害防治适期病虫害防治适期病虫害
38、防治适期病虫害防治适期萌发(mngf)拔节(b ji)孕穗抽穗乳熟蜡熟完熟分蘖幼苗杨花2530天6070天100110天超级送嫁药螟虫为重点，兼治纹枯病和稻飞虱重点防治时期：秧苗移栽前3-5天破口前混合用药保穗防治策略：抓两头（秧苗后期、抽穗初期）、早预防、混合用药、多种病虫综合治理注意事项：施药兑水足：苗期2桶水，穗期3桶水药后寸水3-5天下午3点后施药为佳预防穗瘟抓破口初期，宁前勿后第28页/共37页第二十九页，共37页。水稻烂秧的预防水稻烂秧的预防水稻烂秧的预防水稻烂秧的预防(yfng)(yfng)和控制和控制和控制和控制 n n1 1健秧健秧n n绵腐病绵腐病2 2病秧病秧3 3孢子孢
39、子(boz)(boz)囊和孢囊孢子囊和孢囊孢子(boz)(boz)4 4游动孢子游动孢子(boz)(boz)5 5藏卵器和藏精器藏卵器和藏精器n n立枯病立枯病6 6病秧病秧7 7分生孢子分生孢子(boz)(boz)n n生理性烂秧生理性烂秧8 8病秧病秧 第29页/共37页第三十页，共37页。水稻主要病虫害综合防治水稻主要病虫害综合防治(fngzh)技技术术 n n农业防治（品种、肥水农业防治（品种、肥水(fi shu)管理、耕作习惯等）管理、耕作习惯等）n n物理与生物防治（稻鸭共育与诱蛾物理与生物防治（稻鸭共育与诱蛾灯捕食和诱杀等灯捕食和诱杀等）n n化学防治化学防治n n1、秧田喷施超
40、级送嫁药预防分孽、秧田喷施超级送嫁药预防分孽期病虫技术期病虫技术n n2、破口抽穗初期混合用药保穗技、破口抽穗初期混合用药保穗技术术n n3、稻瘟病综合防治技术、稻瘟病综合防治技术n n4、稻曲病综合防治技术、稻曲病综合防治技术第30页/共37页第三十一页，共37页。稻瘟病病情分级稻瘟病病情分级(fn j)与评价标与评价标准准n n1、苗叶瘟抗性评价分级标准(biozhn)n n2、穗颈瘟发病率分级标准(biozhn)n n3、穗瘟损失率计算及分级标准(biozhn)n n4、稻瘟病抗性综合指数n n5、抗性频率（人工接种鉴定）第31页/共37页第三十二页，共37页。1 1、苗叶瘟抗性评价分级
41、、苗叶瘟抗性评价分级、苗叶瘟抗性评价分级、苗叶瘟抗性评价分级(fn j)(fn j)标准标准标准标准级别病级发病情况高抗(HR)0无病 抗（R）1只有针尖大小的褐点 抗（R）2稍大的褐点 中抗（MR）3圆形稍长的灰色小病斑,边缘褐色，直径约1-2mm 中感1（MS1)4典型纺锤形病斑，长1-2cm，通常局限于两条主脉间，为害面积2%以下 中感2（MS2）5典型纺锤形病斑，为害面积2.1-10%感1（S1）6典型纺锤形病斑，为害面积10.1-25%感2（S2）7典型纺锤形病斑，为害面积25.1-50%高感1（HS1）8典型纺锤形病斑，为害面积50.1-75%高感2（HS2）9典型纺锤形病斑，为害
42、面积75%第32页/共37页第三十三页，共37页。2、穗颈瘟发病率分级、穗颈瘟发病率分级(fn j)标准标准级别病级发病情况高抗(HR)0无病 抗（R）1病穗率低于5.0%中抗（MR）3病穗率5.010.0%中感（MS）5病穗率10.025.0%感（S）7病穗率25.050.0%高感（HS）9病穗率50.0100.0%第33页/共37页第三十四页，共37页。3、穗瘟损失率计算及分、穗瘟损失率计算及分级级(fn j)标准标准第34页/共37页第三十五页，共37页。4 4、稻瘟病抗性综合、稻瘟病抗性综合、稻瘟病抗性综合、稻瘟病抗性综合(zngh)(zngh)指数指数指数指数稻瘟病抗性综合指数稻瘟病
43、抗性综合指数(zhsh)=苗叶瘟病级苗叶瘟病级25%+穗瘟病级穗瘟病级25+穗瘟穗瘟损失率病级损失率病级50抗性综合指数抗性水平0.1高抗(HR)0.12抗（R）2.14.0中抗（MR）4.16.0中感（MS）6.17.5感（S）7.69高感（HS）第35页/共37页第三十六页，共37页。5、抗性频率（人工接种、抗性频率（人工接种(jizhng)鉴定）鉴定）n n抗性频率=抗性植株/供试植株100n n注意事项n n(1)感病对照(duzho)品种的发病程度必须达7级以上方可认为鉴定有效；n n(2)抗性综合指数以各鉴定点的苗叶瘟、穗瘟发病率、穗瘟损失率的平均病级作为统计依据。第36页/共37页第三十七页，共37页。