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1、这些物质:这些物质:火柴、蜡烛、火柴、蜡烛、酒精燃烧最酒精燃烧最后留下什么后留下什么?火柴燃烧最后剩下灰烬火柴燃烧最后剩下灰烬蜡烛、酒精充分燃烧最后连灰烬都没有留下蜡烛、酒精充分燃烧最后连灰烬都没有留下难道物质从世难道物质从世界上消失了吗界上消失了吗?我认为要对物质变化进行定量研究定量认识化学变化定量认识化学变化质量守恒定律(质量守恒定律(1 1)物质发生变化时,一定有新物质产生,同时还伴物质发生变化时,一定有新物质产生,同时还伴随着能量的释放或吸收。那么在化学变化中物质的随着能量的释放或吸收。那么在化学变化中物质的质量又有什么变化呢?这一节我们将着重从量的方质量又有什么变化呢?这一节我们将着
2、重从量的方面认识和研究化学变化,讨论化学变化中物质的质面认识和研究化学变化,讨论化学变化中物质的质量关系及其应用量关系及其应用化学反应前后质化学反应前后质量是否有变化?量是否有变化?物质发生变化前后,总质量是否发生物质发生变化前后,总质量是否发生改变?是增加、减少、还是不变?现在就改变?是增加、减少、还是不变?现在就让我们一起来按下面的步骤对这一问题进让我们一起来按下面的步骤对这一问题进行探究吧!行探究吧!1、提出假设:物质发生化学变化后,其总质量会怎样?、提出假设:物质发生化学变化后,其总质量会怎样?假设的根据是:假设的根据是:2、设计实验方案验证你的假设(如下实验方案)、设计实验方案验证你
3、的假设(如下实验方案)3、进行实验探究活动、进行实验探究活动4、你的结论是:、你的结论是:带着这带着这4 4点我们来进行实验探究点我们来进行实验探究实验探究一:实验探究一:铁钉与硫酸铜的反应铁钉与硫酸铜的反应v1、实验步骤:、实验步骤:v(1)将几根铁钉与硫酸铜)将几根铁钉与硫酸铜溶液放在一起称质量;溶液放在一起称质量;v(2)将铁钉放入硫酸铜溶)将铁钉放入硫酸铜溶液中,砝码不用拿,一分钟液中,砝码不用拿,一分钟之后再看是否平衡之后再看是否平衡v2、注意观察实验现象、注意观察实验现象v3、通过这个实验,你能得、通过这个实验,你能得出什么样的结论呢?出什么样的结论呢?v视频v反应的符号表达式:v
4、Fe+CuSO4=Cu+FeSO4实验探究二:白磷的燃烧实验探究二:白磷的燃烧通过刚才这两个实验,你发通过刚才这两个实验,你发现,化学反应前后,反应物现,化学反应前后,反应物和生成物的质量的关系是和生成物的质量的关系是 。质量守恒定律质量守恒定律无无数数实实验验证证明明参加化学反应参加化学反应的各物质的质量总和,等于的各物质的质量总和,等于反应后生成的各物质的质量总和,这个规反应后生成的各物质的质量总和,这个规律就叫律就叫质量守恒定律质量守恒定律。小结,对于质量守恒定律小结,对于质量守恒定律(1 1)参加)参加(2 2)化学变化)化学变化1、现有一反应,、现有一反应,A+B C,10克克A和和
5、5克克B反应,反应,结束之后还有结束之后还有3克克A,B没有剩余,请问生成没有剩余,请问生成C多少克?多少克?2、100克酒精和克酒精和100克水混合,质量等于克水混合,质量等于200克,克,这是质量守恒定律么?为什么?这是质量守恒定律么?为什么?某同学定量研究化学变化时发某同学定量研究化学变化时发现:现:木炭燃烧后质量减少了木炭燃烧后质量减少了;铁钉生锈后质量增加铁钉生锈后质量增加了。请你了。请你帮助他分析一下,这些反应也帮助他分析一下,这些反应也遵守质量守恒定律吗?遵守质量守恒定律吗?实验探究三:实验探究三:稀盐酸和碳酸钠粉末反应前后质量的测定稀盐酸和碳酸钠粉末反应前后质量的测定v实验现象
6、实验现象:v结论:结论:实验探究四实验探究四镁条在空气中燃烧前后质量的测定镁条在空气中燃烧前后质量的测定v实验现象:实验现象:v结论:结论:提问,上述两个实验,前后质量提问,上述两个实验,前后质量都不相等,是质量守恒定律不起都不相等,是质量守恒定律不起作用了么?作用了么?如何使得与上述如何使得与上述类似的反应前后类似的反应前后质量相等呢质量相等呢?为什么为什么“参加化学反应的各物质参加化学反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和物质的质量总和”呢呢?你能用物你能用物质由微粒构成的观点对质量守恒质由微粒构成的观点对质量守恒定律作出解释吗?请以金属镁和定律
7、作出解释吗?请以金属镁和氧气的反应为例说明。氧气的反应为例说明。Mg O2 Mg O化学反应是反应物的原子重新组合转变成生成物化学反应是反应物的原子重新组合转变成生成物的过程的过程 2 MgO22Mg O点燃点燃原子数:氧原子:原子数:氧原子:2 2 镁原子:镁原子:2 2氧原子:氧原子:2 2 镁原子:镁原子:2 2相对质量:相对质量:242162=802(24 16)=80参加反应的各参加反应的各物质质量总和物质质量总和反应生成的各反应生成的各物质质量总和物质质量总和化学反应前后化学反应前后原子数目、原子数目、原子种类原子种类原子数目、原子数目、原子种类原子种类都没有改变都没有改变深入理解
8、质量守恒定律:深入理解质量守恒定律:五个五个“不变不变”、两个、两个“一定改变一定改变”、一个、一个“可能改变可能改变”两个一定改变:两个一定改变:物质种类(宏观);物质种类(宏观);分子种类分子种类(微观(微观)五个不变:五个不变:宏观上:反应前后的质宏观上:反应前后的质量,反应前后元素的种量,反应前后元素的种类类微观上:原子的种类、微观上:原子的种类、个数和质量个数和质量可能改变:分子的个可能改变:分子的个数数想一想,为什么想一想,为什么 .课后反馈:质量守恒定律的应用课后反馈:质量守恒定律的应用 一、解释一些化学现象:v例1:不能用质量守恒定律解释的是()vA、煤炭燃烧生成煤灰vB、红磷
9、燃烧后生成的白烟质量大于燃烧前的红磷的质量vC、汽油瓶的塞子没有拧紧,汽油质量一段时间之后变小了vD、澄清石灰水通入二氧化碳之后变重了二、推断反应物和生成物的元素组成v例:给辰砂(不含有铁元素)和铁的混合物加热,生成了汞和硫化亚铁(FeS),那么辰砂是由 元素组成的,它属于 v(单质or化合物)v分析:辰砂+铁汞+硫化亚铁v Fe Hg FeS三、推断某反应物或生成物的化学式,质量比v例:工业上用氨气来去除汽车尾气产生的二氧化氮,具体反映如下:v6NO2+8NH3 7x+12H2Ov则X的化学式为()vA、N2 B、NO C、N2O D、HNO3四、推断物质的元素组成v例1、某物质在空气中燃烧,生成二氧化碳和水,判断该物质的元素组成情况;v例2、山茶油是一种绿色保健食品,其主要成分是柠檬醛,现提取6克柠檬醛,使其完全燃烧,生成22克二氧化碳和7.2克水,判断柠檬醛的元素组成情况 ()vA、只含有碳、氢元素vB、一定含有碳、氢和氧元素vC、一定含有碳、氢元素,可能含有氧元素vD、含有的元素无法确定