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1、2021前台主管年度总结一、科学决策,齐心协力,酒店年创四点业绩 酒店总经理班子依照中心的要求,年初制定了全年工作打算,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实现“三创目标”,二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认证评审工作的促进,以及各项演出活动的实操,专门下半年xx届四中全会强 劲东风的鼓舞,酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班,团结全体职员,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳固方面作出了一定的奉献,取得了颇为可观的业绩。1、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等相关经营措施
2、,增加了营业收入。酒店全年完成营收为 万元,比去年超额 万元,超幅为 %;其中客房收入为 万元,写字间收入为 万元,餐厅收入 万元,其它收入共 万元。全年客房平均出租率为 %,年均房价 元/间夜。酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四星级酒店的平均值。2、治理创利。酒店通过狠抓治理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严操纵。酒店全年经营利润为 万元,经营利润率为 %,比去年分别增加 万元和 %。其中,人工成本为 万元,能源费用为 万元,物料消耗为 万元,分别占酒店总收入的 %、 %、 %。比年初预定指标分别降低了 %、 %、 %。3、服
3、务创优。酒店通过引进品牌治理,强化职员待客差不多行为准则关于“外表、微笑、问候”等20字内容的培训,加强治理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高职员的优质服务水准。因而,今年5月份由市旅行局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比,我店仅扣2分,获得优质服务较高分值,在本地区同星级饭店中名列前茅。此外,在大型活动的接待服务中,我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自活动组委的夸奖信,信中皆颂扬道:“酒店职员热情周到的服务,给我们的日常生活提供了必要的后勤保证,使我们能够圆满地完成此次活动。”4、安全创稳固。酒店通过制定“大型活动安保方案”
4、等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经 理的关怀指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情形提出要求。保安部安排干部职员加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳固。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。二、与时俱进,提升进展,酒店突显改观酒店总经理班子领先垂范,组织指导党员干部及全体职员,认真学习领会xx届四中全会精神。结合酒店经营、治理、服务等实际情形,与时俱进,提升素养,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范畴下半年度突显了可喜的改观。要紧表现在干部职员精神状
5、态积极向上。酒店总经理大会、小会反复强 调,干部职员要有紧迫感,应具上进心,培养“精气神”。酒店的治理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对治理与服务内涵真谛的明白得及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及职员的各项培训交流,启发引导大伙儿拓宽视野,学 习进取,团结协作。在完成酒店经营指标、治理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人一辈子乐趣。因而,部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了,则代之以互通信息、互为补台、互相尊重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了,则代之以主动关怀参加、检查认真认真等。在一些大型活 动中,在店级领导的榜样作用下,部门经理带领着主管、领班及其职员,加班加点,任劳任怨,工作延长虽专门疲乏却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增加了光荣。