《酒店客房领班工作总结.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《酒店客房领班工作总结.docx(19页珍藏版)》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、酒店客房领班工作总结 第一篇:酒店客房领班工作总结 年度工作部结 岁月如梭,转瞬间来饭店已有6年多了,升为领班已有半年多。回顾在这几年的工作中我在领导和各位同事的支持与关心下严格自己,依据酒店要求较好完成自己本职工作,通过这几年的学习和领导的指导有了较大的变更,工作质量有了新的提升。现将在这一年工作状况总结如下 : 一日常工作管理:作为一名楼层领班要有协调的作用和协作主管、经理做好楼层管理工作 。 二加强自身学习和提高业务提高虽然我是一个领班也要做到优秀要向经理和书本学习提高自己的素养要在下一年有确定的进步管理实力有进步保证楼层各项工作正常运行。 三存在问题在这一年里也存在一些问题和缺乏主要是
2、: 1. 有些工作不够认真如查房设施设备及卫生检查不是特别到位 。 2. 对员工不够关切也没刚好沟通不太了解员工心声自己责任不到家还队员工松懈。 3. 自己管理水平和理论水平有限。 四下一年支配 : 1. 主动认真协作经理搞好楼层日常工作.2. 加强设施设备认真检查和维护,给客人运用过程中以和谐舒适之感。 3. 对客房卫生质量要严格要求,合理支配好支配卫生。 4. 加强节能检查,多给员工讲节能学问努力其次次检查 5. 以后要对新员工和工作不规范的员工手把手教,提高员工业务水平。 在接下来日子里我要认真勤奋工作,改良缺乏之处发扬优点教好每一个员工为饭店创建更高的价值。今年承蒙酒店领导与同事们的爱
3、戴,推举我当选酒店客房领班,酒店客房领班作为主管、经理的助手,我会认真、妥当地支配具体工作,严格要求自己做好本职工作,主动努力协调客房相关各部门之间的关系;为经理分忧,为酒店创建效益。 在这里,我就下一年的工作支配制定如下 一认真学习、努力提高自身素养。作为酒店客房领班,我从一般员工晋升为领班跨越不小。今年是我需要熬炼的重要磨合期。因此,我需要学习相关工作学问,醒悟地相识自己。不仅要加强自身修养,加强实际工作实力,还应当学会举一反三。争取在工作当中取得胜利。 二主动进取,使自己的工作水平有所提高。我信任通过自己的努力,我会不断增加自身的管理、协调实力,在处理事务方面获得一个质的飞跃。 三微小环
4、节确定成败。要做好日常实际工作,要细心、耐性与用心地处理工作当中的每个微小环节。作为领班官不大不小,职权不大。假如平常工作还不做细做精,那么就会失去在基层员工中的威信。因此我平常工作当中,应当不厌其烦地根据工作中出现的种种问题加以处理,理顺各种工作关系。 以上就是我担当酒店客房领班年度的 工作支配,我会严格依据工作支配进行工作,努力奋斗为饭店创建业绩。 其次篇:酒店客房领班工作总结 敬重的各位领导,各位同事大家好: *生态酒店从开荒到试营业以快有一年的时间了,在这一年的工作中要感谢各级题显以及各位同事的指导和关切。让我学到了许多宝贵的东西,让自己在平常的工作中不断改良,不断提高自身的做事实力。
5、在这一年通过自身的不懈努力得到领导认可完成了一次角色的转换。 做为一名洗浴部浴区的领班,也让我进入了一个全新的工作环境,在新的环境中。各项工作都将从头起先,许多事都是边干边摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一个承上启下,协调左右的角色。每天做的也都是些琐碎的工作,尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任务,全力协作好主管日常工作是我的职责,这就要求我们工作意识要强,工作看法要端正,工作效率要快,力求周全。我每天的职责是: 1、落实主管下达的各项指示,管理好所属员工。 2、监督员工为客人服务,组织员工现场调配,确保服务质量。 3、检查下属员工的仪容仪表、礼节礼貌、工作看法,并带着下属
6、员工做好卫生清洁,严格记录本班员工考勤。 4、负责本班组的物品领用,填写领用单交主管审核后,领取保管。 5、每日开好班前例会,传达本店及各部门的指示及通知,总结上个班次工作状况及留意事项,提出各岗位的服务要求。 6、对所属区域的设备设施经常检查,确保经营区的设施、设备保证良好的状态。 我们的服务就是表达在人性化服务,要精益求精,为客人营造出一种在家的感觉。我现所拥有的阅历还较少,前面还有很多的东西要等着我学习。工作中有时也难免会出现失误之处,出现的问题我会引以为戒,要想取得好的成果就要靠自己脚踏实地的去做,就要加倍的努力与付出,我始终坚信靠运气不如靠实力说话。平常工作的顺当开展与酒店领导的关切
7、和同事们的支持是分不开的,酒店就是个大的家庭,成果是靠大家共同努力的而得来的。新年新起点,过去的成果以成历史,在今后的工作中要再接再厉,要为自己定下新的奋斗目标而努力,具体将从以下几个方面进行: 第一、我们将致力于维护酒店来宾关系,主动推动建立客户关系管理,通过我们的努力主动建立有效的客史档案,使对来宾的管理真正实现有效科学的管理。 其次、树立n以客户为中心口,的思想,并将这一思想通过与客户富有意义的沟通沟通、理解并影响客户行为,最终到达提高客户获得、客户保存、客户忠诚、客户创利的目的,是一个将客户信息转化成主动的客户关系的反复循环过程。 第三、在酒店必需以身作则,敬业乐业,作风正派,仪容优雅
8、大方。自信、坚决、冷静、睿智、活泼、细腻、真诚、高效是浴区领班岗位的性格描述,也是领班的自我要求。作为今日的报告结尾也用以与各位共勉,请各位审议!感谢大家! 第三篇:酒店客房领班 酒店客房领班/主管工作职责及工作内容 一 岗位职责: 负责组织和支配公共区域的清扫工作,催促,培训和考核下属员工按标准流程实施和服务工作,确保酒店客房洁净与设施完好,满意客人的服务需要,并负责客房物品的管理,限制消耗,降低本钱。关心工程人员完成客房和公共区域的修理。 二 工作内容: 1. 每天支配客房服务员的工作,合理调配好人员运用和工作支配。 2. 每日负责召开客房晨会,通报当日客房状况,检查员工仪容仪表。 3.
9、按标准检查全部清洁过的客房,负责向前台放OK房。 4. 巡察公共区域,保持清洁,整齐,通畅及设施完好。 5. 觉察客房或公共区域设施设备有故障刚好通知工程修理人员,检查修理质量。 6. 协作经理妥当处理客人投诉,努力满意客人需求。 7. 制定客房设施设备保养,检修支配,公共区域支配卫生,客房支配卫生。 8. 负责客房低值易耗品的限制及合理运用。 9. 负责客房布草,工服的收发,盘点,送洗,交接等工作。 10. 催促服务员按操作标准实施卫生,确保客房质量。 11. 做好在岗员工培训及新员工上岗培训。 12. 负责客房总卡和对讲机的收发及保管。 13. 负责客房灭虫害工作。 14. 做好每日交接班
10、工作。 15. 正确指导员工运用各种清洁用品及各种清洁剂,保证员工能正确运用和稀释。 16. 关切员工,刚好将员工的要求和思想动态反映给经理或总经理。 17. 完成上级指派任务。 客房服务员岗位职责及工作内容 一 岗位职责: 按标准要求负责清扫,整理客房和楼层公共区域,为客人供应洁净,平安的客房和环境,满意客人的服务与需求,负责本区域平安工作。 二 工作内容: 1.规范着装,保持良好的仪容仪表,做到“三轻:说话轻,动作轻,走路轻。 2.遇见客人主动微笑和问候,礼貌待客,供应温馨服务。 3.按规范流程和质量标准,完成每日所规定的工作。 4,。认真填写工作表格,觉察问题刚好反映给领班,并在报表备注
11、注明。 5.依据操作标准和消毒要求,清洁消毒杯具,恭桶等需消毒的物品和设施。 6.检查退房,按规范处理客人遗留物品,刚好报告上级。 7.按要求完成酒店规定的支配卫生。 8.清扫客房和公共区域时,觉察设施设备的故障和损坏,按规定程序报修。 9.按酒店规定做好做房卡的领用,保管,交接工作。 10.接受房务中心服务指令,满意客人的需求,并刚好反馈结果。 11.完成上级指派的其他工作。 进出门标准 一 站在门前: 1. 身体站直,面带微笑。 2. 目光平视,表情自然。 3. 如挂“请勿打扰,不得敲门,作好记录。 二 敲门和自报身份: 1. 用食指关节敲门3次,每次3下。 2. 每次敲门后,自报身份一次
12、 “您好,服务员 留意:不能用其它物品代替敲门; 进门前无论何种房态必需敲门。 严禁从门镜往房内窥视。 三 打开房门: 1. 第三次敲门后,无人应答,开门至30度,重复“您好,服务员,再推开门,进入房间。 2. 如有客人在房间,应马上问候,并询问是否可以清扫; 3. 如客人正在睡觉或在浴室,马上退出,做好记录。 4. 如客人被吵醒,与客人致歉。 四 检查与道别: 1. 检查保洁工具和修理工具是否遗漏在房间 2. 服务或修理完毕退出房间前,征询客人看法。 3. 礼貌道别。 4. 面对客人,慢慢退出房间,轻轻关上门。 备注:此进门流程适应酒店全部员工。 客房清洁标准 一 准备工作: 1. 检查工作
13、车上客用品及清洁工具是否齐全。 2. 每辆工作车上配备固定数量的客用品。 二 敲门进入房间 1. 按进出门流程 2. 记录进房时间,插取电牌。 3. 房门打开,用工作车堵住房门,工作车内侧朝向客房。 4. 工作车靠墙一侧放置,便利客人进出。 三 拉开窗帘,打开窗户 1. 将窗户全部打开,检查窗帘是否平滑,是否有脱钩,破损现象。 2. 打开窗户通风。 四 巡察检查 1. 打开全部照明灯具,是否完好有效 2. 检查设施设备是否完好,如有损坏刚好报修,并在报表上注明。 3. 检查房间有无遗留物品,如有觉察刚好上报,并做好记录。 五 清理垃圾 1. 将房间内的垃圾桶和烟灰缸的垃圾倒掉,检查垃圾桶内是否
14、有无文件及有价值的物品。 2. 烟灰缸内烟头是否熄灭,用水浸湿倒掉。 3. 将餐具放入工作间或工作车上,决不允许放在过道。 4. 清洁垃圾桶,烟灰缸,玻璃器皿。 六:清理布草 1. 将客人放置床上衣物用衣架挂起OC房 2. 将换下的床单,被套,枕套,毛巾,浴巾,地巾分类放置工作车布草袋。 3. 如觉察破损的刚好分开保存。 4. 续住房,客人没有特别要求,2天换一次床单,被套。 七:铺床 八:摸尘: 1. 按依次运用规定的抹布从上到下,从里到外环形擦拭。 2. 擦拭灯具,电器必需在断电状况下进行。 3. 检查灯具是否损坏,调试空调温度,电视频道。 4. 检查,擦拭墙面污迹。 九:清洁卫生间: 十
15、:补充可用物品 十一:调整窗户 1. 调整窗户,开启限位器范围内。 2. 检查窗帘均匀对称。 十二:清洁地面 1. 地毯:吸尘从里到外,从左到右,环形吸尘。 留意:顺着地毯纹路吸,大垃圾用手捡起。 第四篇:2022酒店客房领班工作总结 2022酒店客房领班工作总结范文 今日我为大家收集资料整理回来了关于工作总结的文章,盼望能够为大家带来关心,盼望大家会宠爱。同时也盼望给你们带来一些参考的作用,假如宠爱就请接着关注我们的后续更新吧! 酒店客房领班工作总结范文一 (1)今年大港宾馆又从新规范制定了各项管理制度,客房部结合实际状况,认真传达、贯彻、学习了这些制度。并在此基础上对客房部的一些制度做了相
16、应的调整如:服务台岗位职责日常 卫生检查制度客房、分台、环境卫生标准客房软片管理制度考勤制度都做了相应的增减。对会议接待程序、修理记录、清扫车物品摆放标准、遗留物品保管制度、报损制度、钥匙管理制度等做了进一步规范,使员工工作有了明确的目标和方向,使客房服务质量更上一步台阶。 (2)为确保客房出租质量,严格执行查房制度。定期做一些细致的卫生工作。宾馆的主营业务是客房出租,顾客的满足就是对我们工作的最大认可,为给来宾供应一个舒适、安逸的休息环境,上半年,中楼和北楼的部分房间都换上了新软片,北楼A区二楼、三楼、五楼、中楼的二楼都换上了新纱窗。 我们在房间卫生、设施设备、物品配备等方面严格执行查房制度
17、:员工自查、班长普查、经理抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。并且做好查房记录,刚好反馈,刚好订正,对于一些琐碎细致的工作我们都提升到日程上 来做,例如:饮水机三个月整个消毒清洗一次,空调网子三个月刷洗一次,蟑螂药一年放两到三次。浴帘、窗纱、纱帘一年清洗三次,沙发套、椅子套一年清洗一次。床垫四个月翻一次。并做好记录,这样就避开疏忽漏洞,以便更好的服务于顾客,使来宾有宾至如归的感觉,迎来更多的回头客。 (3)开源节流,降本增效,加强员工节能意识。 (4)对防疫站、分局治安科以及技术监督局等部门的检查工作都做了充分的准备。今年67月份是全国旅馆业、桑拿歌厅等服务行业大整顿,对于客房来说来访登记
18、是很难为服务员的问题,分局要求来访客人必需拿身份证进行来访登记,可对于钟点房客人的来访、喝醉酒的来访者往往无理取闹,有的谩骂呵斥服务员,但我们的服务员都赐予奇异耐性的说明,从没发生过打架冲突等事务。 (5)努力拓展长包房业务。 长包房是宾馆经济的主要来源。为到达长包房客人的满足,对现有的长包房刚好了解客户的生活习惯和要求,供应特性化服务。如:邮件收发,作息时间调整,休闲消遣、衣物洗涤等。定期征询客户看法,他们的看法是我们工作改良的根据。我们的服务员都视来宾如家人,甚至每一间房间客人的生活习惯和特性服务员都能一一说出。 (6)为切实提高员工服务水平和业务实力,协作质监部对三名新招员工进行了礼貌礼
19、节、实际操作的培训,依据规范要求进行实际操作和训练,从而使新来员工的服务意识和操作技能有了很大提高。 (7)做好会议接待服务工作 会议室本钱低,利润高。会议接待人员不顾会议时间上的加班加点,任劳任怨,得到与会人员的好评。 (8)在平安方面做到对电器开关,水开关,门锁,门链,暖气等刚好定期检查,对跑冒滴漏等现象防患于未然。 定期投放鼠药,蟑螂药等,刚好防治害虫对客房的危害,刚好视察,消毒。防止了传染病的传播。对老弱病残等住客人刚好提示,避开了摔倒划伤等现象发生。20*年客房无一例重大平安事故发生。 (9)员工们无论对国家、客人、还是员工之间都能满腔热忱、一片热心。四月份在支援灾区活动中,客房每一
20、名员工都主动捐款,客房三十位员工捐款数1140元。员工之间互帮互助,在一片愉悦、祥和的气氛中工作,对于员工本人或者家属有病,和有的员工家里发生的悲喜事,大家都能主动热忱的去探望和帮助,使员工之间增进了友谊,也体验到集体大家庭的温和。 (三)20*年上半年客房工作中存在的缺乏:一经理在公休日及下班后到单位不定期查看时间少。二领班管理层自身劳动实力强,管理实力差。三员工人员流失及休病假严峻。造成支配内工作不能按时完成。 (四)20*年下半年客房部工作重 点支配想法如下: (4)在修理物品的运用上加强与工程保卫部和综合部的沟通与协作,做到旧的能修完用的尽量不换新的,削减修理费用,给宾馆削减不必要的损
21、失。 以上是对20*年上班年客房部工作的总结,最终,让我在这里感谢宾馆领导始终以来对客房工作的支持和理解,感谢各部门赐予客房工作良好的协作。也真诚盼望今后大家接着团结协作,共同为宾馆的明天更加奇妙奉献力气。虽然房务部在上半年工作中取得了一些成果,但在这段经营期间也暴露出一些缺乏,房务部会在下半年的工作中针对这些缺乏不断完善工作,不断提高服务质量,完善服务设施。为来宾供应一个清洁卫生、平安舒适、宾至如归的居家气氛而努力!同时也盼望酒店领导和兄弟部门一如既往的支持房务部的工作。以上是本人今年的工作述职报告。感谢各位! 酒店客房领班工作总结范文 二 敬重的各位领导,各位同事大家好: *生态酒店从开荒
22、到试营业以快有一年的时间了,在这一年的工作中要感谢各级题显以及各位同事的指导和关切。让我学到了许多宝贵的东西,让自己在平常的工作中不断改良,不断提高自身的做事实力。在这一年通过自身的不懈努力得到领导认可完成了一次角色的转换。 做为一名洗浴部浴区的领班,也让我进入了一个全新的工作环境,在新的环境中。各项工作都将从头起先,许多事都是边干边摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一个承上启下,协调左右的角色。每天做的也都是些琐碎的工作,尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任务,全力协作好主管日常工作是我的职责,这就要求我们工作意识要强,工作看法要端正,工作效率要快,力求周全。我每天的职责是:
23、 1、落实主管下达的各项指示,管理好 所属员工。 2、监督员工为客人服务,组织员工现场调配,确保服务质量。 3、检查下属员工的仪容仪表、礼节礼貌、工作看法,并带着下属员工做好卫生清洁,严格记录本班员工考勤。 第五篇:酒店客房领班工作职责 酒店客房领班工作职责 1、关心部门经理做好客房部的日常工作,酒店客房领班工作职责。 2、做好考勤、签到工作。 3、合理支配楼层服务员的值班、换班工作。 4、协作经理做好各项接待、支配工作,工作期间觉察问题应刚好处理,有疑难问题应刚好上报领导。 5、负责楼层的平安、防火、卫生工作,管理制度酒店客房领班工作职责。 6、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。 7、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、互相关心、共同进步。 8、切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作。 xiexiebang 本文来源:网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!第19页 共19页第 19 页 共 19 页第 19 页 共 19 页第 19 页 共 19 页第 19 页 共 19 页第 19 页 共 19 页第 19 页 共 19 页第 19 页 共 19 页第 19 页 共 19 页第 19 页 共 19 页第 19 页 共 19 页