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1、 美食宅心得体会简短小小美食家心得体会(4篇)推举美食宅心得体会简短一 大家上午好! 随着生活质量的提高,饮食文化的不断进展,美食已不再停留在酒足饭饱的层次上,而是成为了提升生活品尝、休闲社交、了解、领会民俗风情为一体的精神文化盛宴。在这清风送爽,荷花争相吐艳的季节,经过数月紧急有序的筹备,我们迎来了姚安县荷花文化美食节,开展汉、彝、回三种特色风味竞赛。今日,在这里盛大进行的首场竞赛是汉族风味。旨在通过文化美食节这一平台,以迷人可口的”特色美食和底蕴深厚的荷文化为媒,进一步打响姚安素有“迤西文献名邦”、“滇中粮仓”、“花灯之乡”、“梅葛故里”、“鱼米之乡”美誉的小城名片。架起各界人士熟悉姚安、
2、了解姚安、走进姚安、喜爱姚安的纽带和桥梁。 我是本次大赛的主持人:-。在此,谨代表大赛组委会向出席本次盛会的各位领导、各位嘉宾表示热闹的欢送!对支持、关怀这次大赛的各界人士表示诚心的感谢。 这次荷花美食节汉族风味美食竞赛,我县众多餐饮企业踊跃报名参赛,经过严格考察和筛选,由13家餐饮企业各自选送品牌菜、凉菜、汤菜三个菜品,参与今日的竞赛。 八月荷花别样红,香飘姚安等您来。下面,依次给各位领导,各位嘉宾,呈上来的,是由姚安县廖滢饭店选送的:荷城脆皮乳鸽、荷城双味山珍、松茸炖土母鸡汤;楚杭休闲会所选送的:荷叶叫花鸡、荷包蛋放、荷花莲子羹。色香俱佳,令人赏心悦目。 荷花又名芙蓉,古称“福花”。姚安荷
3、为美,比之更美的,是独具匠心的福花美食,让我们饱眼福,更饱口福:请看金福缘饭店选送的金福扣肉、连年有鱼、山珍圆宝汤;福顺饭店选送的:脆皮八宝、孔雀开屏、一品冠燕;吉利源餐馆选送的:荷城望乡鱼、鸡丝凉面、养生排毒汤;锦程山庄选送的花茶凤片、千里红少卷、荷城芙蓉羹;红宝石休闲园选送的:美味山珍卷、孔雀百花开、莲花醉八仙。 巧手妙做家常菜,道道精巧好味道。请观赏家常园选送的:干椒乳鸽、浸鸡脚、豆生;桥兴园选送的:招牌酱焖鸭、冰镇柠檬黄瓜、锅仔肥肠;姚安县森佳园餐馆选送的:香辣羊蹄、果香夹沙肉、农家三宝;旺久饭店选送的:旺久秘制大排骨、枫桥夜泊桂花翅、太极银耳莲子羹;真味馆选送的:姚安封鸡、金钱脊筋、
4、五谷丰收。 荷香莲韵引客来,川人争先创商机:东坡川菜馆选送的:东坡肘子、藤椒鱼、鱿鱼什锦汤。 双眼尽览荷城美,舌尖纵舞荷食香。请各位领导,各位嘉宾入座品尝美味。 (待品尝评比完毕) 美味大聚会佳肴竞风流。通过品鉴团的悉心品尝和仔细评比,引人注目的评比结果出来了,荣获本次大赛第三名的是#;其次名的是#;第一名的是#。(待现场竞赛结果出来后)。好戏连台,颁奖待汉、彝、回三种风味美食竞赛后在10月10日特色小吃品鉴会时统一进展颁奖。 佳节逢盛世,荷乡普天庆。短暂、精彩的汉族风味美食竞赛全场完毕了,信任通过这次竞赛,我们每一个人都能对姚安的荷花美食文化有一个更深刻和透彻的了解。让姚安因美食而更加丰富多
5、彩,让姚安因有您的瞩目和祝愿而更加漂亮、美妙。感谢各位领导和嘉宾的光临,感谢现场全部的朋友们和工作人员,祝福大家安康平安,幸福吉利!今日的竞赛盛会到此完毕! 推举美食宅心得体会简短二 【男】:敬重的各位领导、各位来宾。 【女】:现场的观众朋友们。 【合】:大家上午好! 【男】:春风如醇酒,著物物不知。 【女】:火红的五月春意盎然,奔放的五月五彩斑斓。 【男】:在这处处莺歌燕舞,更有潺潺流水之月,在这百花争艳竟相怒放之时。 【女】:我们喜迎,内蒙古科技大学校园美食文化节“厨房我心秀秀出我风采”厨艺大赛决赛。 【男】:四海才俊赴鹿城展中华文化; 【女】:五湖学子聚科大秀华夏美食。 【男】:源远流长
6、的中华美食培育了一代又一代的华夏儿女。 【女】:文化悠久的中华美食享誉全球。 【男】:今日,出席我们本届校园美食文化节“厨房我心秀秀出我风采”厨艺。 大赛的领导和嘉宾有:(主持人轮番介绍主席台上的领导) 【女】:让我们用热闹的.掌声对领导们和嘉宾的到来表示欢送。 【男】:5月7号我们进展了本次厨艺大赛的初赛,从63组选手中角出了18组。 【女】:昨天这18组选手又经过剧烈的角逐产生了今日参与决赛的6组选手。让我们再次庆贺进入决赛的六组选手,盼望他们今日有更精彩的表现。 【男】:下面由我来简洁介绍本次大赛的流程。本次大赛时长为一小时,选手需要在规定的时间内完成自己同样的作品三份。并简短介绍自己作
7、品的内涵。 【女】:接下来有请李淑英教师宣读评分细则,掌声有请? 【男】:好的,感谢李教师,下面有请内蒙古科技大学饮食效劳中心综合监视部部长赵广军教师讲一下竞赛中我们需要留意的问题。掌声有请赵部长! 【女】:感谢赵部长的细心分析与温馨提示。盼望选手们在赵部长的关怀下取得良好的成绩。 【男】:同学们,大家想看我们饮食效劳中心的大厨师精彩厨艺表演吗? 【女】:好的,下面有请饮食效劳中心第三食堂经理王连海为我们大家展现他超群的厨艺,掌声有请? 【男】:王经理的厨艺真是精彩啊,让我们在场的各位都赞不绝口。让我们再一次把热闹的掌声送给王经理。 【女】:敬重的各位教师、亲爱的同学们我们的竞赛? 【合】:现
8、在开头! 【女】:请计时员计时。 【一】采访参赛选手: 1、你对本次厨艺大赛的感想是什么啊? 2、你们做的这道菜的主题是什么啊? 【二】评委点评: 【三】互动环节: 【四】公布成绩: 【男】:各参赛选手已经完成了他们的作品,下面有请李永在教师点评一下我们本次活动。 【女】:感谢李教师的精彩点评与珍贵的建议。 完毕语: 【男】:短短2个小时的竞赛已经完毕了,信任通过这次竞赛,我们每一个人都能对中华美食文化有一个更深的了解。 【女】:让我们生活的这个世界因美食而更加丰富多彩,让我们生活的这个世界因有你的祝愿而更加和谐,安康。 【男】:同学们 【合】:我们明年再相聚!再见! 推举美食宅心得体会简短三
9、 1.一个吃货的座右铭:just eat it ! 2.真正的吃货敢于直面粗大的大腿,敢于挑战隆起的小腹。 3.晒美食,是对平凡生活的喜爱。 4.天啦噜今晚怎么那么多晒美食的,是算好了我要开会到这点儿吗? 5.对吃货来说,这世上唯一不能吃的就是亏。 6.一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,五餐满意。 7.就算宇宙大爆炸,照旧不能阻挡本人吃到撑,吃到胃痛! 8.每天都想着减肥的人偏偏生了一张吃货的嘴。 9.别人都是吃两口就饱了,我是吃饱了还能吃两口。 10.两个人能否长期在一起,三观很重要,但对于吃货来说,三餐更重要。 11.不辜负在最好的时间里,遇见美食的精巧。 12.甜品是女人的第三个胃。
10、 13.来我的怀里,或者,让我住进你的胃里,唤醒沉睡的味蕾,与食物相濡以沫。 14.没有华美而猎奇的句子来形容食物口感,每一次吃完就是简洁的好吃或不好吃来评价。 15.最厌烦的三角恋,我爱美食,脂肪爱我。 16.我有一颗减肥的心和一个吃货的胃,它俩每天pk,掐指一算,艾玛今日胃又赢了。 17.我一不快乐就喜爱吃东西,一吃东西就发胖,一发胖我就很不快乐。 18.靠劳动吃饭,永久不丢人。 19.吃饭先喝汤,不用请药方。 20.吃货最高境地,眼见为食。 21.只要活着,就肯定能遇见好吃的 22.所谓吃货,就是吃饱了没事做。 23.知道减肥为了什么吗,减肥就是为了再吃。 24.清断食,晒美食,没事找事
11、呢,食欲被唤醒! 25.最近看别人晒美食特没胃口,是不是和自己掌握饮食有关系? 26.吃货的思路是好吃你就多吃点,不好吃多少也要吃点。 27.谁说吃货除了吃就什么都不会了,她们还知道饿。 推举美食宅心得体会简短四 一、活动名称:校园美食文化节 二、活动主题:安康美食快乐校园 三、活动的目的及意义: 为了提高同学们参加社会实践的信念和士气,彰显共性风采,由我院后勤集团、后勤治理处、伙食治理员会共同举办“学生美食文化节”随着科学和社会的进展,培育安康绿色的饮食和生活习惯的新理念越来越深入人心。举办美食文化节就是秉承着安康绿色及为广师生供应一流饮食效劳的理念,旨在通过本次活动的举办,强化我校后勤效劳
12、集团供应效劳的质量,让广师生在对后勤效劳集团的工作进展催促和检查的同时,也享受到一道绿色、安康、文明的饮食盛宴。 本次美食文化节包括水果拼盘赛、美食烹饪赛、食品学问系列讲座和天使礼物派送等系列活动,是我校后勤伙食治理员会主办的型品牌活动,本次活动以“安康、文化、美食、和谐”为主题,在增加同学们的食品安全意识,丰富同学们的课余生活的同时也提高自我动手力量。本届美食文化节作为一股新奇的生命力进驻二师,目的是为了弘扬博精深的中华美食文化,提倡绿色、安康、安全、养分的饮食观念,增加学生安全食品意识,提高学生的动手实践力量,呈现当代学生的风采,是我校师生理论结合实践以及科技创新的活动载体,也为了充分展现
13、师生们锐意进取、努力实践的精神风貌。,此外,本届文化节将校园文化与企业文化充分结合,是为了加强企业与高校的联系,为学生今后迈向社会奠定坚实的根底为加强食品学问介绍和宣传,在活动前会张贴食品养分卫生与安全宣传海报;建立学生示范岗,负责解答涉及食品养分、卫生、饮食安全等多方的询问问题,供应切实助,积极实践美食文化节活动宗旨,力求营造良好的美食文化气氛。 四、活动时间:本学期 活动地点:西区篮球场 五、活动人员:全校师生 六、活动小结 1、发扬中国美食文化传统,展现同学学习以外的特长才艺,也为同学的学习生活添加一份颜色。 2、展现我们当代学生的综合素养力量,提高同学们的动手力量,加强同学们之间的沟通
14、合作。 3、树立家对安康饮食的理念 七、活动详细内容: 之一:“名家厨房展拼” 设立展位,由活动各合作食堂窗口展现本店特色菜肴,糕点展现特色糕点和特色饮料。 之二:厨艺小当家各参赛小组厨艺比拼 各参赛小组现场制作,以展现自己的厨艺。 之三:“瓜果创意赛” 各选手展现设计才艺,通过对一个或多个瓜类或果进展自由创意发挥,形式的各种图案的造型。 之四:“水果拼盘赛” 由各选手发挥自己的想象和动手力量,在肯定的时间内通过对各水果进展拼盘和造型设计,发挥其想象力和动手力量。 之五:“美食学问互动” 1、在竞赛过程中设立一些趣味谜语和小问答,与同学们进展沟通与互动。并赠送小礼品。 2、现场幸运观众:每到场
15、的人都写上自己的姓名投入抽奖箱内!在活动中有从中抽消失场观众若干名,活动最终评出幸运星,将得到我们的精致奖品! 之六:“美食摄影展” 活动后展出本次活动的摄影和各赞助商的特色菜肴,各选手的竞赛风采等。 之七:“天使礼物”生日礼物、免费食企派送 在活动期间对过生日的同学进展生日礼物、免费食品的派送。伙管会对当天过生日的同学派发生日卡等小礼物(礼物待定),并对最先登记的五名同学另发奖品,作为美食节礼品。 之八:学生美食文化节舞会 次环节先有一些伙管邀请的演员为家献上精彩舞蹈,然后家集体参与,后勤伙管会将为你供应一个露天的展现舞台,家一起度过一个狂欢夜。 八、活动参加人员: 1、以院系为单位的竞赛团
16、队与少数民族团队 2、以宿舍为单位的.代表队 3、校内各食堂代表队 4、各团啦啦队及后援团 5、竞赛各评 6、学生代表及众评 7、伙管全体工作人员及其他帮助组织 九、活动流程: 一、前期报名及宣传: 1、从-开头在学校各人流量的地方张贴活动简要介绍及报名方式。召集更多的人参加活动。 2、在校播送台点播增加活动的影响力度。 3、在适当地点设点宣传及做为报名点。 本次活动主要宣传方式有: 1、海报宣传:印有赞助商的宣传内容张贴在学校各人口流淌密集地方。 2、播送点歌:以赞助商的名义为本活动点歌,同时可以宣传赞助商的产品和地址。 宣传工作为本次活动的重中之重,要求能够广泛地吸引同学的关注提高影响力,
17、使之成为在全校具有肯定影响力的品牌活动 二、活动的举办工作 1、活动前,各活动团体提前预备好材料(油、盐、酱油、醋由主办方供应,参赛者可自带做菜特别调料),并事先做好局部的洗、切等工作,只留少局部厨艺现场表演,以便能使更多同学尝到美食。 2、活动开头后厨艺能手们各显神通,各系啦啦队活泼现场,增加各队食品观众品尝投票量,并请各位评和现场同学看、闻、尝、品,并依据菜及其它参赛作品的色、香、味进展现场投票。 3、于全部团队中评出“最正确组织奖”(整体组织)、“最正确厨艺奖”(评团评定)、“最正确创意奖”(食品的色香味),“最受欢送奖”(同学投票)等奖项各一名,并在少数民族团队中加评“特色风味奖”,优
18、秀奖若干。现场设投票箱,观众现场品尝现场投票,当天公开投票结果,由评向获奖团队及获奖者个人颁奖并合影留念。 十、备注: 本届美食文化节是其次届,我们将美食节前做一次集中展现上一届的成果作为成绩回忆并且收回重评,以此增加每届“美食文化节”的连续性,同时加强各院系、寝室的竞争性和荣誉感。通过调研我们吸取了一些阅历,我们将把奖状设计与制作面对赞助商家或食堂,可以结合该商家或食堂的企业文化、宣传要求等,为其供应更为有效的宣传手段,同时也盼望通过此种途敬为今后的美食节供应固定赞助商;固然也不会丢掉我校“美食文化节”的核心内容,坚决避开过重的商业味道。 十一、活动器材: 1、展板 2、活动场地布置物品及其
19、他相关物品:彩色气球、横幅 3、各种竞赛所需物品: 雨蓬10个 水桶10个 水瓢10个 盘子若干 锅、灶、煤气坛、刀、锅铲、汤勺、切菜板各10个 酱油、盐、油、调料、醋各10份 垃圾桶6个 桌子20个 椅子若干 4、荣誉证书 经费预算: 奖品费用xx元 气球xx元 条幅xx元 证书xx元 扮装及服装费xx元 其他xx元 共计xxxx元整 十二、活动筹备工作人组成员员名单 筹划组 总筹划:xxx 筹划书:xxx 执行组:(负责“文化节”全部工作的布置、安排、指挥、落实) 组长:xxx 副组长:xxx等 组员:xxx等 联络组、礼仪组:(负责“文化节”筹备、开展期间的全部联络、传达文字起草工作,“
20、文化节”当天的礼仪、接待、介绍工作) 组长:xxx 副组长:xxx 组员:礼仪队成员 后勤组:(负责“文化节”过程中全部后勤保障工作。协作活动组布置活动现场,保障活动现场的卫生,参赛者提出的合理需求) 组长:xxx 副组长:xxx 组员:生活部员 机动、突发事情处理组:(负责维护“文化节”活动现场的秩序,协作其他部门工作。完成主席团交待的任务,处理活动现场突发大事,保障活动顺当开展) 组长:xxx 副组长:xxx 组员:纪检部员 宣传组:(负责“文化节”前、中、后期全部的宣传任务,制作宣传板、宣传单,活动现场所需的全部宣传工作) 组长:xxx 副组长:xxx 组员:宣传部员 新闻、材料组:(负
21、责“文化节”前、中、后期全部的新闻稿件、新闻图片收集工作,保障新闻宣传工作准时、到位。收集、整理“文化节”全部的材料,做好材料归档工作) 组长:xxx 副组长:xxx 组员:秘书部员 活动组:(负责“文化节”前期的报名、询问工作,活动现场布置工作,活动需要物品的采集、筹备,活动后期现场清理工作,活动全部物品的回收、清点工作) 组长:xxx 副组长:xxx 组员:组织部员 外联组:(负责“文化节”外联工作:赞助,与个食堂联系合作程序,邀请、接待来宾工作,一直宾介绍“文化节”相关事宜工作) 组长:xxx 副组长:xxx 组员:外联部员 信任在学校及集团领导、同学的力支持下,在各部门的亲密合作与周密安排下,本届美食文化节将取得圆满胜利!