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1、 2023年幼儿园食堂聘用合同书,菁华1篇【完整版】幼儿园食堂聘用合同书1 聘用方:受聘方:为保证我园幼儿事业正常有序进展，进展幼儿园和聘用人员双方的合法权宜，特签定以下聘用合同:一、幼儿园所聘厨师必需身体安康，无任何传染疾病，喜爱本职工作。二、工作人员必需交纳安全责任金叁佰元，身份证、安康证(合同期满后无安全责任事故，安康证及有关证件的原件备案。园方一次性退还责任金)。安全责任金分为三个月在工资中拘留。三、工作人员必需严格遵守本园考勤制度、厨师制度、卫生制度、厨房安全制度、住宿制度(需要住宿的人员)等有关治理制度。四、工作人员合同期为 年，责任金合同期满后，在没有违反本园制度，表现好，不消失
2、安全事故及公共财产完好无损的状况下，本园一次性退还给工作人员，但工作人员必需提前30天向本园通知是否续签合同，如不再续签合同者待新工作人员到位前方可办理离园手续。五、工作人员在聘用期内，单方私自终止合同或违*被幼儿园解除合同，责任金不退并扣罚本月工资的百分之五十。六、幼儿园应按时发放厨师工资，搞好福利(福利与当月效益挂钩)，本园两个假期休息人员不享受工资，如因工作需要上班者按日工资标准发放。其它上班时间为月工资，但病假(需出具医院正规假条)扣除当天工资20元/次，事假扣当天工资30元/次，法定节假日不扣工资，本园工龄满1年年工休假3天，3年以上的年工休假为5天。七、工作人员上岗时必需穿工作服，
3、戴厨师帽、口罩，仔细负责，在工作中不得消失烫伤、食物中毒等事故，若消失此类事故，由工作人员担当直接责任，并赔偿造成的损失，责任金不予退还。八、如有国家行为或遇不行抗拒的自然因素等造成幼儿园停课，园方有权单方终止与幼儿园工作人员签订的合同，不负责聘用人员的工资赔付。九、本合同后附本园各项治理制度细则，制度细则属合同的组成局部与合同具有同等法律效力。十、本合同签订聘用时间为壹年，从 年 月日开头至 年 月 日完毕。 十一、本合同未尽事宜，双方另行协商解决。本合同一式两份(共 页)，双方各执一份，本合同双方签字或盖章后生效。幼儿园考勤制度一、作息时间:早晨 7:30-晚上 18:00 冬(周一至周五
4、)早晨 7:30-晚上 18:30 夏(周一至周五)二、按时上、下班，不迟到、不早退、不旷工，病事假要先写假条，领导批准前方可休息。三、严格遵守本园考勤制度，若消失迟到或早退现象，每次扣发当月工资 10 元/次。消失旷工一天扣三天工资，超过两天不请假按自动解除聘用合同处理，除扣当月工资外安全责任金不退。无重大疾病者请假不得超过两天，请病假者需出具有关医院的休假证明，住院需医院证明，病事假期间不享受工资。幼儿园住宿制度一、住宿人员作息时间:夏季晚上 23:00 以前入园冬季晚上 22:00 以前入园午休时间 12:00-14:00早晨 7:30-12:00，下午 14:00-18:00(不得开放
5、 宿舍大门)二、住宿人员应爱惜公物，节省用水、电，不得铺张。三、住宿人员应保持室内外洁净，听从舍长安排，卫生间用完后必需每天轮番清扫洁净。四、住宿人员必需轮番看管下班以后的幼儿安全。五、住宿人员不准在园内吸烟酗酒，打牌赌博，不准将闲杂人员带入园内留宿，发觉一次罚款 50-100 元。六、住宿人员应遵守园内作息时间:早 7:30-12:30，下午 14:00-16:30，不得开放宿舍大门，各守岗位，中午12:00-14:00 午休，下午 16:30 以前方可开启宿舍大门。七、住宿人员应严格遵守住宿作息制度，冬季晚上外出归园时间不得超过 22:00，夏季晚上外出归园时间不得超过23:00，若夜不归
6、宿造成意外本园概不负责。八、住宿人员必需严格遵守以上条例，若违反一次，罚款 50 元-100 元，违反二次者自行解决住宿问题幼儿园厨房卫生治理制度一、食堂工作人员参与工作前必需做体格检查，要勤洗头、常换衣、常剪指甲，不佩带手镯和戒指。 入厕时脱掉工作服，入厕后要用肥皂洗手，工作服 保持洁净，操作时不抽烟。二、厨房要清洁卫生，有通风及防蝇设备，做到生熟分 开，擦手与擦锅、擦板的布分开。三、食具每餐用后洗净消毒，水冲碗勺后用消毒柜消毒 时间不得低20分钟。 刀具、面板用消毒锅消毒。四、不买腐烂变质的食物，冰箱存放事物生熟分开，蔬菜要用洗涤剂刷洗，后用清水冲洗洁净，方可食用。五、库房保持干净、不放杂
7、品与药品，库存事物不宜太多，毁灭老鼠、蟑螂等。保教人员开饭前要洗手，喂饭时要每人一碗一勺。幼儿园食堂消毒制度一、食堂保持清洁整齐，明确分工保洁，每周六进展室内外大扫除，每周三进展杀虫、灭虫工作，配菜间每天定时消毒，非厨房人员不得入内。二、菜板、菜刀等用具要生熟分开，食物、调料，要有防蝇、防尘罩。洗碗要用洗涤剂，完后冲净消毒，做到餐餐消毒，并有具体消毒记录。三、工作人员的工作服必需保持清洁，无长指甲、黑指甲，手要长洗，操作前及便后洗手，入厕前脱工作服，操作时不吸烟并戴有工作帽。四、严格执行食品卫生法，确保师生员工的身体安康。幼儿园膳食治理制度一、想法设法，千方百计，降低本钱，节省水电和燃料，提高
8、伙食质量，为师生员工谋福利。二、切实做好食品的选购、验收、保管和进出仓的登记、使用手续，杜绝*、铺张，分清教工幼儿的伙食帐，定期公布帐目，严禁任何人私自拿幼儿园食品，为者重罚。三、每周五有保健医生和炊事员指定下周儿童食谱，并向家长公布，做到每周主、副食不重样，式样不重复，不断转变花色品种，保证幼儿吃好、吃饱。对体弱儿童做好病号饭。四、严格执行食品卫生法，每天做好对炊具、食具、食品的消毒、防毒、防蝇、防腐工作，做到菜先洗后切，生熟分开，以防病从口入，确保师生员工的身体安康。五、炊事员应钻研烹调技术，熟识幼儿口味，依据幼儿年龄配置不同菜，做到细切作，使饭菜色、香、味具全，保证幼儿有足够养分，并为幼
9、儿自制多样的点心，留意干湿调配。六、成立有膳食治理人员、医生、教师、后勤代表组成的膳食治理委员会，每月召开一次会议，听取群众意见，切实改良工作。七、幼儿园伙委会制度伙食委员会由园长、保健医生、财务会计、食堂治理员、幼儿厨师、教师、保育员 6及家长代表各若干名组成。八、伙食委员会每月召开会议一次。伙食委员会的主要议题是:幼儿近期伙食状况、财务报告，及下一阶段幼儿伙食安排。伙食委员会要对议题进展充分的争论并制定出规划，并要将规划落到实处。九、伙食委员会要有特地的会议记录，并定期向园务会及院长汇报。伙食委员会争论的有关重要意见要告知教职工和家长，大家齐心协力，相互监视，共同将幼儿伙食搞好。厨师制度1
10、、严格执行膳食治理制度，听从园领导的安排，仔细做好本职工作，全心全意为教工、幼儿效劳。努力提高效劳质量。2、严格按食品法要求办事，做好消毒、防蝇、防蟑螂、防腐工作及餐具食品的清洗和消毒工作，确保全体教师和幼儿的身体安康，随时检查各种电器、炉具、煤气设备的使用状况，确保安全。3、保证每天按时开饭，不提前、不推迟，帮助教 师为各班配饭，保证饭菜色香味俱全，保证上下班的消毒工作。4、每周一次向园领导汇报本园伙食工作中消失的问题和根本状况，准时的协调解决。5、厨师应严把消毒关，不铺张食物，不损坏公物， 不消失中毒及烫伤等重大事故。6、师严格遵守以上各种制度条例。 请受聘厨师仔细阅读以上各项制度同意后，方可签字:聘用方(签字) 受聘方(签字):签署日期: 年 月 日 签署地点: 幼儿园食堂聘用合同书