广东高考化学:谈谈对有机化学的复习和解题突破.ppt

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1、谈谈有机化学的复习和对高考有机题的解题突破一、剖析高考题找出着力点考试内容 2009年比例化学基本概念和基本理论约45%常见无机物及其应用约18%常见有机物及其应用约8%化学实验基础约22%物质结构(选考)各约7%有机化学基础(选考)有机化学在高考题中的占分比例加大(由原来约占15%现在约占20%)考试内容 2010年比例化学基本概念和基本理论约40%常见无机物及其应用约18%有机化学基础约20%化学实验基础约22%题号 题型 占分值 考查知识点11选择题430非选择题162010广东高考题中有机题的分布及分值高考题中有机题的分布:选择题1题(约占4分),非选择题1题(约占16分)烷烃、烯烃、

2、蛋白质、乙醇的性质,石油的炼制和油脂有皂化(有机物的性质和应用)利用CO2的固定为情景设置考题,考查学生的信息处理能力,能对信息进行迁移,具有较强的综合能力(有机组合型题)重视对 有机化学的复习有机题在高考题中占分比例增加了5%有机化学基础在高考中的重要性提升有机化 学在中学化学教学中的份量 二、全面总复习落实知识点(一)、总分总的复习模式1、总:是指复习的总内容,在复习有机化学前先向学生介绍有机化学的总体知识结构和内容,复习的总体思路和想法,使学生在复习时能做到心中有数,有方向感。2、分:把知识细化和拆解,落实到每一节课堂教学和课后训练中,学生扎实掌握好每一个知识的重、难点。3、总:知识的总

3、结,把各章节的知识进行串联和成纲,通过知识间的内在联系形成知识网络,并通过对比总结,得出解题的方法,归纳知识的内在规律认识有机物烃烃的衍生物生命中的基础有机化学物质有机物的合成和获取有机物的概念、分类、命名、研究方法、等烷、烯、炔、芳香烃等结构和性质卤代烃、醇、酚、醛、酸、酯等结构和性质糖类、油脂、蛋白质的性质合成高分子化合物的方法和反应、石油化工例如:我在复习有机化学时提出的总计划如下:烃和烃的衍生物燃烧结构表现的化学性质制备耗氧量生成水量生成CO2量体积变化化学反应鉴别有机物相互转化特性取代反应加成反应氧化反应还原反应水解反应消去反应酯化反应聚合反应结构式、结构简式、最简式结构通式同分异构

4、体、同系物乙烯、乙炔乙酸乙酯溴苯、肥皂第二章 第一讲 脂肪烃烷、烯、炔烃高三第一轮复习例如:一、烷烃、烯烃、炔烃的物理性质同系物 烷烃为例:CH4、CH3CH3CnH2n+2随C增加相对分子质量 逐渐增大熔沸点 逐渐升高(同碳烷烃,支链数多,熔沸点低)密度 逐渐增大,且都小于水溶解度 都难溶于水,且溶于有机溶剂状态气态(C数4)液态固态总结:烯烃和炔烃的物理性质规律与烷烃相似新戊烷为气态甲烷、乙烯、乙炔物理性质甲烷 乙烯 乙炔 苯颜色、状态气味水中溶解度密度(空气、水比较)无色气体 无色气体 无色气体 无色液体无味 稍有气味 无味特殊芳香气味极难溶于水 难溶于水 微溶于水不溶于水比空气小 比空

5、气略小比空气略小 比水小二、烃的代表物的主要化学性质甲烷 乙烯 乙炔 苯取代反应加成反应氧化反应加聚反应光照下与卤素单质燃烧与Br2、H2、HCl、H2O等燃烧、使KMnO4溶液褪色生成聚乙烯与Br2、H2、HCl、H2O等燃烧、使KMnO4溶液褪色生成聚乙炔Fe粉催化下与液Br2单质等与H2、Cl2等燃烧总结:烃的燃烧现象对比烃 燃烧现象 原因甲烷乙烯乙炔苯淡蓝色火焰明亮火焰,带黑烟明亮火焰,带浓烟明亮火焰,带浓烟含C量最低含C量低含C量最高含C量最高总结:甲烷、苯的取代反应甲烷氯代 苯的溴代 苯的硝化 苯的磺化产物反应物条件现象CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4甲烷、氯气 苯、

6、液溴 苯、浓HNO3苯、浓H2SO4光照 Fe粉浓硫酸加热水浴5060黄绿色变浅,油状物生物烧瓶内液体微沸,充满红棕色气体,导管口有白雾溶液分层,有油状物生成溶液分层,有油状物生成总结:乙烯、乙炔、苯的加成反应产物乙烯 乙炔 苯与Cl2气与Br2水与H2与H2O与HCN与HClCH2ClCH2Cl CHCl2CHCl2CH2BrCH2Br CHBr2CHBr2不反应,萃取CHCHCHCHCH3CH2OH CH3CHO不反应CH3CH2CN CH2=CHCN 不反应CH3CH2Cl CH2=CHCl 不反应结论:苯可与卤素单质、H2一定条件下加成苯难与卤化氢、HCN、H2O等加成三、有机物相对分

7、子质量确定已知条件确定相对分子质量M标准状况下气体密度=22.4对某气体(M)相对密度D=DM1混合气等质量时,与某气体(如H2)体积比为1:X=XM1=2X四、有机物分子式确定1、通式法:2、商余法:(确定烃的分子式)3、燃烧法:找到最简式,再找相对分子质量确定分子式4、平均值法:根据平均相对分子质量,确定混合气中的某一成分(常判断甲烷)五、有机物燃烧规律总结、每mol有机物燃烧的耗氧量有机物组成燃烧mol有机物耗O2CxHyCxHyOz(X+Y/4)(X+Y/4Z/2)比较等物质的量的烃燃烧耗氧量的大小关系:碳、氢原子个数越多,耗氧越多、m克有机物燃烧的耗氧量有机物组成燃烧m克有机物耗O2

8、CxHyCxHyOzm/(12x+y)(X+Y/4)m/(12x+y+16z)(X+Y/4Z/2)比较等质量的烃燃烧耗氧量的大小关系:氢碳原子数比越大,耗氧越多 3、混合烃总物质的量一定,燃烧耗O2不变有机物组成1mol混合后耗O2为2molCH4C2H4O2等总结:混合气总物质的量不变,燃烧耗O2就不变每mol气体燃烧耗氧相等分子组成,C数同,每增加2个H,增加一个O 4、有机物烃燃烧前后的体积变化(水是气态)有机物组成V0 V=0 V0CxHy44 4总结 一、有机化学的内容整理认识有机物烃烃的衍生物生命中的基础有机化学物质合成有机高分子化合物 二、有机化学的高考考点选择题部分非选择题部分

9、 三、2010高考有机题型1、考查官能团性质的题型2、考查有机实验方面3、考查同分异构体、命名等4、考查有机物的鉴别5、综合考查(非选择题中)(二)、点线点的课堂复习1、点:先分章节复习各章节中的知识点,把每个知识点理解透彻,做到概念清晰,知识有条理。2、线:把各知识点想连成一条“知识主线”,使学生感觉复习过的知识感觉不“乱”3、点:由知识点找考点,找出考查知识的方向和形式,把知识点和考点联系起来。第一章 第一讲 有机物的分类和命名1011届高三第一轮复习例如:一、有机化合物的分类有机物烃烃的衍生物链烃环烃烷烃烯烃炔烃芳香烃环烷烃卤代烃醇酚醛酸酯卤代烃脂肪烃复习知识点二、有机物的命名、系统命名

10、法步骤 选主链、编号位、定位次、写名称、系统命名的原则 一长、一近、一多、一小、写名称的规律 凡是“阿位伯数字”之间都要用“,”凡是“阿位伯数字”前后要用“”烷烃 烯、炔、醇等 苯及其同系物选主链编号位定位次写名称最长碳链含官能团碳原子的最长碳链最靠近支链的一端最靠近官能团的一端称某烷 称某烯、某炔、某醇 称某苯苯环最小取代基编起标明取代基位次,(简单的写在前面)把各类有机物的命名用表格形式串成“线”(2010上海化学)下列有机物命名正确的是 A1,3,4三甲苯 B2甲基2氯丙烷 C2甲基1丙醇 D2甲基3丁炔 B考点分析:苯的同系物的简单命名(考查给碳原子的编号)卤代烃、醇、炔烃的命名(考查

11、选主链、给碳原子的编号等)回归考点对有机物命名考查的总结 1、考查主链选取是否正确:以醇、烯、炔烃的主链选取为前景进行设置题目 2、考查碳原子编号是否正确:有官能团的有机物的碳原子编号,苯环上碳原子编号,多个取代在同一主链上时碳原子的编号等 3、考查取代基的选取是否正确:以直连烷烃的曲式写法时的取代基选取等,4、考查名称的写法是否正确:错写数字或漏写横线、多写横线等。(三)、内外内的学习过程1、内:指课堂内学习的知识,要保证将课内和教材内的知识弄懂、弄透,以课内知识为依托,打好基础。2、外:把课内知识与课外知识相结合,让书本知识在生产、生活中得到延伸,扩大知识的外延,做到熟练应用课内知识3、内

12、:回归教材,不要脱离教材,始终围绕教材和教学大纲的要求,研究课本,熟悉课本。第四章 第一讲 油脂高三第一轮复习例如:一、油脂的组成和结构结构 分类 状态 组成相同的不同组成部分油脂_高级脂肪酸C17H33COOH(油酸)_高级脂肪酸(硬脂酸)(软脂酸)油脂肪液态固态甘油甘油不饱和饱和C15H31COOHC17H35COOH若R1、R2、R3相同,则称为油脂若R1、R2、R3不同,则称为油脂,由一种混甘油酯组成的物质是物单甘混甘纯净 1、酯和油脂的比较酯(RCOOR)油(液)其它酯(乙酸乙酯等)脂肪(固)油脂不饱和饱和 2、油脂和矿物油的比较物质 油脂 矿物油组成性质 兼具和的性质鉴别高级脂肪酸

13、甘油酯 烃烯烃 酯 饱和烃的性质加入NaOH溶液加热后,反应液不分层的是油脂二、油脂的性质1、物理性质油脂的密度比水,它的粘度比较大,触摸时有明显的油腻感。油脂 溶于水,易溶于 中,工业上根据这一性质,常用有机溶剂来提取植物种子里的油。油脂本身也是一种较好的溶剂。小难 有机溶剂2、化学性质油脂含有的官能团表现的化学性质 反应条件 反应方程式 工业应用反应酯基(-COO-)水解反应_C=C加成催化剂Ni、加热酸、加热碱、加热油脂的氢化制肥皂介绍课外知识浸出油 浸出油是指用浸出制油工艺制成的植物油。浸出法制油工艺的理论依据是萃取原理,它于1843年起源于法国,是一种安全卫生、科学先进的制油工艺。现

14、在工业发达国家用浸出法生产的油酯总产量的90%以上。浸出法制油的优点是粕饼中含残油少、出油率高、加工成本低、经济效益高,而且粕的质量高,饲养效果好。国家专门为油料加工安排生产的专用溶剂油,以其自身成分特点,能够保证其与油脂彻底分离脱除。而且国家规定了严格的植物油生产质量标准,保证了食用油的安全卫生。消费者购买的只要是标明符合国家质量标准的油脂产品,就可以放心食用。浸出油-制作工艺浸出法是采用溶剂油(六号轻汽油)将油脂原料经过充分浸泡后进行高温提取,经过“六脱”工艺(即脱脂、脱胶、脱水、脱色、脱臭、脱酸)加工而成,最大的特点是出油率高、生产成本低,这也是大豆色拉油的价格一般要低于压榨油的原因之一

15、。浸出过程中,食用油中的残留不可避免,国家标准规定,即使合格的浸出大豆油每公斤也允许含有十毫克的溶剂残留。达不到一级、二级压榨标准的花生油,加上部分通过浸出后再精炼的油,使其达到原标准一、二级或新标准浸出油三、四级,由于经过多道化学处理,油脂中的部分天然成分被破坏,且有溶剂残留。练习 油脂是主要食物之一,也是一种重要的化工原料,下列说法中,正确的是()A、油脂在酸性条件下水解生成甘油和肥皂 B、植物油氢化后可用作人造奶油 C、植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色 D、判断油脂皂化反应是否完成的方法是静置反应混合物观察是否分层D(四)、练评练的训练方式1、练:把要复习的知识以练习题的形式,发给学生先

16、训练,然后收上来批改,从中找出学生中普遍还存在的问题。2、评:通过对练习题的评讲,解决学生中存在的问题,并且帮助学生形成能力,提炼解题的方法,总结知识的规律。3、练:再把问题较多的题型进行变式训练,通过变式训练,让学生做到融会贯通,熟练运用。三、研究高考题突破有机题(一)、分析题型时间 题号 分值 百分比2008年 3、14、25、26(选做)26分 17%2009年 4、13、25、26(选做)26分 17%2010年 11、30 20分 20%题头题干题尾高考有机化学题的结构题头题干题尾有机题指出题目设置的背景有机反应的信息转化图原料反应产品未知或已知(根据原料合成指定产品、多以常见有机物

17、为原料如乙烯等)中间转化过程(官能团的增加、减少、转化等,如卤代烃转化醇等)目标产物(生产、生活中要用到的重要有机物,如高聚物等)设置问题简单问题稍难问题综合问题(第(1)、(2)问,如根据结构简式算分子式等)(2)(3)问,写简单反应式等)(4)(5)中,如根据信息进行相应的综合和处理)(一般与生活、生产相关的有机化学知识)(提供总流程或某步反应的信息)(2010广东理综卷)30(16分)固定和利用CO2能有效地利用资源,并减少空气中的温室气体。CO2与化合物反应生成化合物,与化合物反应生成化合物,如反应和所示(其他试剂、产物及反应条件均省略)。(1)化合物的分子式为_,1 mol该物质完全

18、燃烧需消耗_mol O2。C8H810(2)由通过消去反应制备的化学方程式 为_(注明反应条件)。(3)与过量C2H5OH在酸催化下发生酯化反应,生成的 有机物的结构简式为_。(4)在一定条件下,化合物V能与CO2发生类似反应的反应,生成两种化合物(互为同分异构体),请写出其中任意一种化合物的结构简式:_。(5)与CO2类似,CO也能被固定和利用。在一定条件下,CO、和H2三者发生反应(苯环不参与反应),生成化合物和,其分子式均为C9H8O,且都能发生银镜反应下 列关于和的说法正确的有_(双选,填字母)。A都属于芳香烃衍生物 B都能使溴的四氯化碳溶液褪色 C都能与Na反应放出H2 D 1 mo

19、l或最多能与4molH2发生加成反应AB(4)在一定条件下,化合物V能与CO2发生类似反应的反应,生成两种化合物(互为同分异构体),请写出其中任意一种化合物的结构简式:_ _。叠氮化合物应用广泛,如NaN3,可用于汽车安全气毂PhCH2N3可用于合成化合物V(见下图,仅列出部分反应条件Ph代表苯基)2009广东高考(1)下列说法不正确的是(填字母)A反应属于取代反应 B化合物I可生成酯,但不能发生氧化反应 C一定条件下化合物能生成化合物I D一定条件下化合物能与氢气反应,反应类型与反应相同(2)化合物发生聚合反应的化学方程式为(不要求写出反应条件)(3)反应的化学方程式为(要求写出反应条件)(

20、4)化合物与PhCH2N3发生环加成反应成化合物V,不同条件下环加反应还可生成化合物V的同分异构体。该同分异物的分子式为 结构式为。(5)科学家曾预言可合成C(N3)4。其可分解成单质,用作炸药。有人通过NaN3与NCCCl3,反应成功全成了该物质下列说法正确的是(填字母)A该合成反应可能是取代反应 BC(N3)4与甲烷具有类似的空间结构 CC(N3)4不可能与化合物发生环加反应 DC(N3)4分解爆炸的化学反应方程式可能为C(N3)4C6N21、从题干浓缩常考的反应类型III:酯化反应 IIIII:消去反应 C2H5OHV:氧化反应III、VIVII:加聚反应(二)、浓缩考点有机题中常写有机

21、反应的类型常考有机反应 反应条件1 卤代烃水解反应 NaOH、H2O、加热2 卤代烃的消去反应 NaOH、醇、加热3 醇的消去反应 浓硫酸、1704 醇的酯化反应 浓硫酸、加热5 醛的银镜反应 碱性、加热6 醛与新制氢氧化铜的反应 碱性、加热7 缩聚反应 催化剂(注意生成的小分子)8 加聚反应 催化剂(注意高聚物写法)平时多留意这类反应,并注意多练习,多纠正常犯错误。有机反应方程式的正确书写拆拼法 熟悉有机反应的原理,有机物断键和成键的位置,以乙醇氧化为例:CH3COHHHOOCH3COHCH3COHH2O烷烃的取代反应、醛的氧化反应、醛的银镜等反应方程式的书写都用此法进行分解掌握(2)由通过

22、消去反应制备的化学方程式 为_(注明反应条件)。(3)与过量C2H5OH在酸催化下发生酯化反应,生成的 有机物的结构简式为_。(4)在一定条件下,化合物V能与CO2发生类似反应的反应,生成两种化合物(互为同分异构体),请写出其中任意一种化合物的结构简式:_。(1)化合物的分子式为_,1 mol该物质完全燃烧需消耗_mol O2。(5)与CO2类似,CO也能被固定和利用。在一定条件下,CO、和H2三者发生反应(苯环不参与反应),生成化合物和,其分子式均为C9H8O,且都能发生银镜反应下 列关于和的说法正确的有_(双选,填字母)。A都属于芳香烃衍生物 B都能使溴的四氯化碳溶液褪色 C都能与Na反应

23、放出H2 D 1 mol或最多能与4molH2发生加成反应根据结构简式算分子式烃燃烧耗氧量计算卤代烃水解反应方程式酯化反应特点及生成物写法有机反应信息迁移及同分异构体官能团的性质2、从题尾浓缩常考的热点难点(二)、浓缩考点有机考点总结(常考查的方式)2重要反应类型的判断,有机反应方程式的书写3同分异构体的判断与书写1有机物分子式、结构式的确定和书写4有机物的性质,官能团的转化5对有机物之间转化信息的判断和处理并进行迁移常考形式 具体考查的知识点有机物分子式、结构式的确定和书写根据结构简式要求写出分子式,或根据键线式写分子式,或有机物命名等重要有机反应类型的判断、及有机反应方程式的书写写某步反应

24、的化学方程式,常写卤代烃的水解和消去、醇的消去、加聚反应、酯化反应、银镜反应等同分异构体的判断和书写找出给定条件的同分异构体,或确定同分异构体的数目有机物的性质和官能团的相互转化卤代烃转成醇羟基,醇羟基转成醛基,醛基转成羧基,或双键的消除等有机物之间转化的信息提取和迁移根据题目给定的信息,找出有机物间转化的本质原因(断键位置和成键原子),再作同类反应的迁移(1)根据反应条件确定反应类型对号入座有机反应的条件比较典型,可借助某反应的特殊条件判断该反应的类型,例如:170,浓硫酸作用下发生醇消去反应有机反应类型 官能团 反应条件 有机反应类型 官能团 反应条件烷烃取代反应 卤素单质、光照 苯的硝化

25、反应 浓硫酸、浓硝酸,50-60烯烃加成反应 C=C Br2的CCl4溶液或溴水苯酚显色反应 OH(酚羟基)FeCl3溶液炔烃加成反应 CC Br2的CCl4溶液或溴水醛的银镜反应 CHO 银氨溶液或新制Cu(OH)2苯环的溴代 Fe粉、液溴 羧酸酯化反应 COOH 浓硫酸,加热乙醇消去反应 OH 浓硫酸,170 卤代烃的水解反应X NaOH、水、加热乙醇分子间脱水 OH 浓硫酸,140 卤代烃的消去反应X NaOH、醇、加热3、从解题浓缩常用的规律方法(二)、浓缩考点?(2)根据前后分子的组成确定反应类型瞻前顾后有机反应后分子的组成会增加或减少某些原子或原子团,根据这种变化可确定反应的类型,

26、如果反应后多两个H原子,可判断是发生了加成反应。例如:09宁夏高考3、从解题浓缩常用的规律方法(二)、浓缩考点H比G多了一个Cl、一个H和一个O原子解有机题的关键是能读懂有机物转化流程图,破解图中的信息,找出想要考查的知识点,再结合已掌握的知识进行答题。要破解流程,先要找到题目的“题眼”。(三)、突破流程题眼之一-有机物-性质题眼之二-有机反应-条件题眼之三-有机反应-量的关系题眼之四-反应产物-官能团位置题眼之五-有机物-转化关系题眼之六-有机物-空间结构题眼之七-有机物-通式题眼之八-有机物-物理性质题眼信息 已有知识解题灵感1、顺推突破从已知反应物出发,根据有机反应类型进行顺向推导(三)

27、、突破流程从产物逆推找到反应物2、逆推突破(三)、突破流程从中间产物分别进行顺推和逆推(2010山东卷)33(8分)【化学有机化学基础】利用从冬青中提取出的有机物A合成抗结肠炎药物Y及其他化学品,合成路线如下图:根据上述信息回答:3、中间突破(三)、突破流程例 人造羊毛的主要成分为聚丙烯腈,结构为,此物质可由以下三种途径合成,已知A是石油分馏的一种产品。CHCHCH2=CH-CNC4H10(2010全国卷1)30.(15分)有机化合物AH的转换关系如下所示:请回答下列问题:(1)链烃A有支链且只有一个官能团,其相对分子质量在6575之间,lnolA完全燃烧消耗7mol氧气,则A的结构简式是_,

28、名称是_;从反应的条件和参加反应的反应物推断生成物4、反应突破(三)、突破流程在题目的设问中找出相关信息,再进行综合推理5、设问突破(三)、突破流程读懂题给信息,找出有机反应的断键和成键的位置2010广东高考306、信息突破(三)、突破流程方法 1、找出有机物发生变化的位置 如:比较IV和III:2、确定变化的位置是增加还是减少 3、最终确定变化的原因,找到反应的路径该小题的平均得分为2.7分,有机题平均得分13.7分)(2010天津卷)8(18分)已知:烃基烯基醚A的相对分子质量(Mr)为176,分子中碳氢原子数目比为3 4。与A相关的反应如下:请回答下列问题:A的分子式为_。B的名称是_;

29、A的结构简式为_。C12H16O1-丙醇(或正丙醇)(2010天津卷)8(18分)已知:烃基烯基醚A的相对分子质量(Mr)为176,分子中碳氢原子数目比为3 4。与A相关的反应如下:写出C D反应的化学方程式:_。写出两种同时符合下列条件的E的同分异构体的结构简式:_ _、_ _。属于芳香醛;苯环上有两种不同环境的氢原子。有机题易推断,但也易答错(1)写结构简式时,漏写H原子(H原子个数没写齐):(2)官能团的写法不规范,如把醛基写成-COH或左边的醛基写成CHO-R(3)写方程时漏写生成物中的H2O(4)写高聚物时漏写下标“n”(5)反应条件弄混,如醇消去的条件和卤代烃消去反应的条件(四)、

30、规范作答(6)缩聚产物漏写两端原子错例1错例2错例3例如:2010高考30(2)写卤代烃的消去反应方程式正确高考评分:1、反应条件错误或不全(1)没有标明碱性(如NaOH、KOH等)(扣3分)(2)缺醇(扣1分)(3)缺加热符号(扣1分)2、化学方程式没配平(扣1分)3、反应步骤不简洁(扣1分)4、原子数目不正确(扣3分)5、结构简式错误(漏“H”原子或双键等)(扣3分)广东高考30(4)答案或错例如下迁移错误 原子数目不正确 键连接错误 答题有三要:1)要找关键字词 2)要规范答题 3)要抓得分点 四、参考模拟题预测有机题1、延续2010年高考有机题的难度第(1)(2)较简单,第(3)(4)

31、问为中等难度,第(5)较难2、仍会以组合题型出现要能将题目的信息进行转化,并能迁移。3、会考查熟悉的有机反应4、仍会制备或合成有机物设置题目背景 广一模 用邻二甲苯合成避蚊胺(DEET)的路线如下:根据以上信息回答下列问题:(1)写出有机物D的分子式,有机物E的官能团名称。(2)在反应一中属于取代反应的有(填序号)。(3)写出第步反应的化学方程式。(4)写出符合下列条件的C的同分异构体:遇FeCl3溶液显紫色;苯环上只有一个取代基。(5)下列对DEET的说法正确的是。A、能使酸性KMnO4溶液褪色 B、能发生银镜反应C、能与H2一定条件下发生加成反应 D、苯环上的一氯代物只有3种E、碱性条件下水解生成羧酸盐预测模拟题C8H8O羧基ACE

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