冬季养生讲座精.ppt

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1、冬季养生讲座冬季养生讲座第1页,本讲稿共25页冬冬 季季n冬季,是指我国农历10、11、12 月,包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6 个节气。n冬三月中,阴气胜于阳气,要谨防寒 湿 风 外侵n冬主收藏,肾脏当令,养精蓄锐,一待来春第2页,本讲稿共25页冬季保健的误区冬季保健的误区n戴口罩防冷。n蒙头睡觉。n饮酒御寒。n手脚冷冻用火烤。第3页,本讲稿共25页起居养生起居养生n冬季阴气胜于阳气,人们作息应调整为“早卧晚起,必待日光”,以应冬日收藏之气。n温差较大,老人宜静卧35分钟,在行起床第4页,本讲稿共25页防寒防寒 n冬季气候寒冷,寒气凝滞收引,易导致人体气机、血运不畅,而使许多旧病

2、复发或加重。特别是那些严重威胁生命的疾病,如中风、脑出血、心肌梗死等,不仅发病率明显增高,而且死亡率亦急剧上升。所以冬季养生要注意防寒。第5页,本讲稿共25页养肾为先养肾为先n寒气内应肾。肾是人体生命的原动力,是人体的“先天之本”。冬季,人体阳气内敛,人体的生理活动也有所收敛。此时,肾既要为维持冬季热量支出准备 足够的能量,又要为来年贮存一定的能量,所以此时养肾至关重要。饮食上就要时刻关注肾的调养,注意热量的补充,要多吃些动物性食品和豆类,补充维生素和无机盐。狗肉、羊肉、鹅肉、鸭肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、红薯、萝卜等均是冬季适宜食物。第6页,本讲稿共25页调和脾胃;温食忌硬调和脾胃;温

3、食忌硬n黏硬、生冷的食物多属阴,冬季吃这类食物易损伤脾胃。而食物过热易损伤食道,进入肠胃后,又容易引起体内积热而致病;食物过寒,容易刺激脾胃血管,使血流不畅,而血量减少将严重地影响其他脏腑的血液循环,有损人体健康,因此,冬季饮食宜温热松软。第7页,本讲稿共25页增苦少咸增苦少咸n冬天肾的功能偏旺,如果再多吃一些咸味食品,肾气会更旺,从而极大地伤害心脏,使心脏力量减弱,影响人体健康。因此,在冬天里,要少食用咸味食品,以防肾水过旺;多吃些苦味食物,以补益心脏,增强肾脏功能,常用食物如:槟榔、橘子、猪肝、羊肝、大头菜、莴苣、醋、茶等。第8页,本讲稿共25页冬保三暖冬保三暖n头暖 头部暴露受寒冷刺激,

4、血管会收缩,头部肌肉会紧张,易引起头痛、感冒,甚至会造成胃肠不适等。n背暖 寒冷的刺激可通过背部的穴位影响局部肌肉或传入内脏,危害健康。n脚暖 一旦脚部受寒,可反射性地引起上呼吸道黏膜内的毛细血管收缩,纤毛摆动减慢,抵抗力下降。后果是病毒、细菌乘虚而入,大量繁殖,使人感冒。第9页,本讲稿共25页冬季的饮食原则冬季的饮食原则n首先应保证热能的供给。,如瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及其制品等,这些食物所含的蛋白质,不仅便于人体消化吸收,而且富含必需氨基酸,营养价值较高,可增加人体的耐寒和抗病能力。第10页,本讲稿共25页n冬天,是蔬菜的淡季,蔬菜的数量既少,品种也较单调,尤其是在我国北方,这一现象

5、更为突出。因此,往往一个冬季过后,人体出现维生素不足,如缺乏维生素C、并因此导致不少老人发生口腔渍疡、牙根肿痛、出血、大便秘结等症状。第11页,本讲稿共25页n冬天绿叶菜相对减少,可适当吃些薯类,如甘薯、马铃薯等。它们均富含维生素C,维生素B,特别是缺乏维生素A,红心甘薯还含较多的胡萝卜素。多吃薯类,不仅可补充维生素,还有清内热、去瘟毒作用。此外,在冬季上市的大路菜中,除大白菜外,还应选择圆白菜、心里美萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。这些蔬菜中维生素含量均较丰富。只要经常调换品种,合理搭配,还是可以补充人体维生素需要的。第12页,本讲稿共25页冬季如何进补冬季如何进补 n祖国医学

6、认为,冬令进补与平衡阴阳、疏通经络、调和气血有密切关系。老年人由于机体功能减退,抵抗能力低下等,在寒冷季节,更宜进行食补。这对改善营养状况,增强机体免疫功能,促进病体康复等方面,更能显示出药物所不能替代的效果。第13页,本讲稿共25页n冬令进补应顺应自然,注意养阳,以滋补为主。n在膳食中应多吃温性、热性、特别是温补肾阳的食物进行调理,以提高机体的耐寒能力。n可选食:粳米、籼米、玉米、小麦、黄豆、豌豆等谷豆类;韭菜、香菜、大蒜、萝卜、黄花菜等蔬菜;羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉及鳝鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等肉食;橘子、椰子、菠萝、荔枝、桂圆等水果。第14页,本讲稿共25页冬补早餐冬补早餐n将大白菜择洗干

7、净,切成粗丝;姜洗净切成丝备用;粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;n4.坐锅点火,倒入猪油烧热,下白菜、姜丝煸炒,起锅盛入碗内;n5.取锅加入约1000毫升冷水,倒入粳米,用旺火烧沸;n6.改用小火熬煮至粥将成时,加入炒白菜,调入盐,味精拌匀;n7.将粥再略煮片刻即成。第15页,本讲稿共25页冬补药膳冬补药膳n冬菇海藻参归汤n冬菇 海藻 花旗参 当归 姜 植物油 盐 味精 第16页,本讲稿共25页冬季健身冬季健身“三搓三搓”n搓手冬季天气寒冷,经常搓擦双手好处有二:搓手可防止生冻疮。n搓脸搓脸不但能舒展面神经和表情肌,更重要的是可防治面神经炎、视力减退和鼻炎,并预防感冒。n搓脚

8、每天坚持搓脚心,持之以恒,能起到补脑益肾、益智安神、活血通络的疗效,可以防治健忘、失眠、消化不良、食欲减退、腹胀、便秘和心、肝、脾、胆等脏器病症,同时可预防感冒。第17页,本讲稿共25页室内健身室内健身n隔墙看戏n脚趾举重n餐后扭臀n理清三焦第18页,本讲稿共25页深呼吸,好空气;健双肺,多有益深呼吸,好空气;健双肺,多有益n注意室外晨练环境的选择n室内锻炼的空气流通呼吸系统是第一大免疫防线空气质量直接影响健康第19页,本讲稿共25页负离子有氧疗法负离子有氧疗法n仁者乐山 智者乐水n负氧离子益处多第20页,本讲稿共25页冬季骨病多歧路冬季骨病多歧路n冬季阳气不足,寒湿风侵扰,导致骨病多发,每况愈下 痛苦不跌n骨肾双补,一阴滋阳第21页,本讲稿共25页心脑的特殊季节心脑的特殊季节脏腑的耗能关键脏腑的耗能关键n心脑血管病多发季节晨起 便秘 过饱 睡眠不足 冷热交替 肺炎衰竭第22页,本讲稿共25页您给脏腑集中供暖了吗您给脏腑集中供暖了吗|?n在漫长难耐的冬季,脏腑同我们一起经历着严峻的考验n心肝脾肺肾等“耗能大户”在抵御外寒,续藏精神的同时,仍要完成正常的生理活动。第23页,本讲稿共25页第24页,本讲稿共25页第25页,本讲稿共25页

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