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1、握手礼仪握手礼仪握手:握手:握手可以使本来陌生的两个人马上建立起友谊。正确的握手要迅捷,但是在握手的瞬间应有力度并且充满热情。握手是最常见的礼节。握手的姿势、力度和持续时间都可表达不同的感情信息:手掌直伸,略微用力表平等、尊重;手心朝上表顺从、谦恭,晚辈宜采取这种方式;手心朝下则显得比较傲慢、粗鲁,不受欢迎;双手重叠握住对方,显得真挚、热情;为表示热烈,可以长时间紧紧握手,并上下摇动几下。在握手的同时要目光直视对方。5/21/20232握手礼仪握手礼仪握手的先后顺序。如果对方是长者、贵宾,或是女士,那么最好先等对方伸出手来,再与之握手。女士不伸手无握手之意,男士点头、鞠躬致意即可。与许多人同时
2、握手时,要顺其自然,不交叉握手。最有礼貌的顺序是:先上级后下级,先长辈后晚辈,先主人后客人,先女士后男士。当长者、贵宾向你伸手出来时,你最好快步趋前,双手握住对方的手,身体可以微微向前倾,这表示对对方的尊敬。握手时间不宜过长或过短,一般控制在3-5秒钟之内。男士与女士握手,时间要短一些,用力要轻一些,一般应握女士的手指。握手时要专注,避免目光他顾,心不在焉,也不应该目光下垂。握手前,男子应脱下手套,摘下帽子。女子的戒指如果戴在手套外边,可不脱,否则也应脱下手套与人握手。按国际惯例,身穿军服的军人可以戴手套与人握手。伸出去的手最好不要是湿的或脏的,否则会给对方以不舒服、不愉快的感觉。握手时一定要
3、用右手(除非右手受伤),用左手与人握手是不合适的。在特殊情况下用左手与人握手应当说明或者道歉。5/21/20233介绍礼仪介绍礼仪无论是何种形式、关系、目的和方法的介绍,应该对介绍负责。直接见面介绍的场合下,应先把地位低者介绍给地位高者。若难以判断,可把年轻的介绍给年长的。在自己公司和其他公司的关系上,可把本公司的人介绍给别的公司的人。把一个人介绍给很多人时,应先介绍其中地位最高的或酌情而定。男女间的介绍,应先把男性介绍给女性。男女地位、年龄有很大差别时,若女性年轻,可先把女性介绍给男性。5/21/20234 名片礼仪名片礼仪名片应先递给长辈或上级。把自己的名片递出时,应把文字向着对方,双手拿
4、出,一边递交,一边清楚说出自己的姓名。接对方的名片时,应双手去接,拿到手后,要马上看,正确记住对方姓名后,将名片收起。如遇对方姓名有难认的文字、马上询问。对收到的名片妥善保管,以便检查。5/21/20235索取名片四种常规方法:1、交易法:首先递送名片;2、激将法:递送同时讲“能否有幸交换一下名片”;3、谦恭法:对于长辈或高职务者,“希望以后多指教,请问如何联系?”4、平等法:“如何与你联系?”5/21/20236座位安排客人坐在哪里,哪里就是上座(主随客便,恭敬不如从命);具体讲,有三个上座,其判断标准为“社交场合不同,人际关系不同,则轿车位次不同”。社交场合:主人开车,副驾驶座为上座。商务
5、场合:专职司机,后排右座为上(根据国内交通规则而定),副驾驶座为随员座;VIP上座(安保上座),为司机后面那个座位,安全系数最高,副驾驶座为末座。5/21/20237坐轿车的座位安排坐轿车的座位安排一、后排两座轿车一、后排两座轿车一、后排三座轿车一、后排三座轿车2 21 13 3司机司机1 13 32 2司机司机4 45/21/20238会客:(1)自由式座次适合非正式交往、难以排列坐次;(2)相对式(面对面坐,公事公办、拉开距离):座位以进门者视角的右为上(动态的右),多人时内侧高于外侧;(3)并列式(平起平坐,表示友善):面门为上,作为以在座者的右为上(静态的右)。离门越近地位越低。5/2
6、1/20239行路:两人并行,内侧高于外侧(客人靠墙,回避他人打扰);多人行走,中央高于两侧;单排行进,前高于后(把选择前进方向的权利交给客人);有人驾驶电梯,接待人员要后进后出,无人驾驶电梯,接待人员要先进后出5/21/202310装戴女性佩戴首饰:符合身份,以少为佳;两类不适宜佩戴的首饰:展示财力、在社交场合才佩戴的珠宝首饰和展示性别魅力的首饰(如胸针、脚链);佩戴原则:同质同色。5/21/202311化妆三点基本注意事项:(1)化妆要自然,妆成有却无,如唇彩应考虑服饰、肤色的搭配,眼影应自然过渡;(2)化妆要美化:庄重保守,不求时尚前卫,要符合常规审美标准;(3)化妆要避人。5/21/2
7、02312男性正装为西装。应遵循三个三:1、三色原则:全身颜色不得多于三种颜色(色系);2、三一定律:鞋子、腰带、公文包三处保持一个颜色,黑色最佳;3、三大禁忌:左袖商标拆掉;不穿尼龙袜,不穿白色袜;领带质地选择真丝和毛的,除非制服配套否则不用一拉得,颜色一般采用深色,短袖衬衫打领带只能是制服短袖衬衫,夹克不能打领带。5/21/202313着装建议领带很重要,它是尊严和责任的象征不要带没有意义的首饰,比如大的戒指和粗手链不要带表示宗教和政治含义的标志,除非你能完全确信对方会欣赏随身总带一个拜访包无论何时,可能的话都别忘了最后再照一照镜子,从中或许你会发现某些先前忽视的不对头的地方,例:发型有点
8、不正,衬衫上有个疵点等正式场合不要穿短袖衬衫5/21/202314宗教禁忌:伊斯兰教忌猪、烟、酒、血;佛教忌荤腥是指有异味的葱、蒜和韭菜等。5/21/202315体态语体态语坐姿-在正常情况下,人体重心要垂直向下,腰部挺起,上身要直,不要给人以“瘫倒在椅子上”的感觉。-如和前辈,师长交谈时,应该坐直身体并略为直倾,还可把手放在膝上。-在交谈中如果有人给你敬烟沏茶,应该礼貌地起身或欠身以表谢意。5/21/202316女性优美的坐姿:1.应款款走到座位前应款款走到座位前,先退半步然后坐下先退半步然后坐下,坐椅面的一半或三坐椅面的一半或三分之二分之二.如果是从椅子后面靠近椅子如果是从椅子后面靠近椅子
9、,应从左边走到座位前。应从左边走到座位前。2.如穿裙子入座时如穿裙子入座时,应清理一下裙边应清理一下裙边,将裙子后片向前拢一下将裙子后片向前拢一下,以显得端庄娴雅以显得端庄娴雅.忌裙子掀起忌裙子掀起,露出大腿等。露出大腿等。3.入座时入座时,双膝应并拢或微微分开双膝应并拢或微微分开,并视情况向一侧倾斜成流并视情况向一侧倾斜成流水形水形.切忌叉开两腿或跷二郎腿。切忌叉开两腿或跷二郎腿。4.坐沙发时要求腰挺直坐沙发时要求腰挺直,两腿垂地微内收两腿垂地微内收,背部不要靠沙发背背部不要靠沙发背.两手自然弯曲两手自然弯曲,手扶膝部或交叉放于大腿中前部手扶膝部或交叉放于大腿中前部,或一手放于或一手放于大腿
10、上另一手肘放于沙发扶手。大腿上另一手肘放于沙发扶手。5.如需搬动椅子如需搬动椅子,应尽量不要发出响声应尽量不要发出响声,并且落坐要协调并且落坐要协调,声音声音轻轻,切忌猛起猛坐。切忌猛起猛坐。5/21/202317通讯器材通讯器材关闭所有通讯器材或放在震动档如要中断拜访,必须向客户慎重道歉接手机时要避开客户5/21/202318用餐礼仪用餐礼仪赴宴前的准备赴宴前的准备赴宴是交际者经常性的活动之一,其中有许多值得注意的礼节。赴宴前,应注意仪表整洁,穿戴大方,最好稍作打扮。忌穿工作服,满脸倦容或一身灰尘。为此,进行一番洗理一番化妆是很有必要的。男士要刮净胡须,如有时间还应理发。注意鞋子是否干净、光
11、亮,袜子是否有臭味,以免临时尴尬。赴宴要遵守约定的时间,既不要太早,显得急于进餐,也不能迟到。最好事先探询一下,可依据请柬注明的时间,稍微提前一点。如果你与主人关系密切,则不妨早点到达,以帮助主人招待宾客,或做些准备工作。当你抵达宴请地点时,首先跟主人握手、问候致意。对其他客人,无论相识与否,都要笑脸相迎,点头致意,或握手寒暄,互相问好;对长辈老人,要主动让座请安;对小孩则应多加关照。万一迟到,在你坐下之前,应先向所有客人微笑打招呼,同时说声抱歉5/21/202319用餐礼仪用餐礼仪就坐就坐就座后,坐姿应端正,但不僵硬,上身轻靠椅背。不要用手托腮或双臂肘放在桌上。不要随意摆弄餐具和餐巾,要避免
12、一些不合礼仪的举止体态,随意脱下上衣,摘掉领带,卷起衣袖;说话时比比划划,频频离席,或挪动座椅;头枕椅背打哈欠,伸懒腰,揉眼睛,搔头发等。5/21/202320用餐礼仪用餐礼仪用餐用餐进餐时的注意事项请别人帮你传递东西时,一定要记住经常说“请”和“谢谢”。调味之前要先品尝。为准备一顿丰盛的饭菜而劳累了许久的厨师看到你甚至没有品尝就把食物上撒满了番茄酱或盐一定会感到很伤心。不要一边进食一边用另一支手臂环住盘子。d如果嘴里已有食物就不要再喝饮料或酒。当你喝咖啡时你可以吃一点吐司面包,但面包一定要小到不会让别人发现。最好的习惯是不吃任何东西。不要在饭店里擦拭餐桌上的器皿。如果你发现桌上的餐具不干净,
13、招呼来侍者并要求他们换干净的餐具。一次把食物切下一块或几块。只有小孩才有满盘子切碎的食物以至于他们能顺利地吃掉。切一块吃一块,之后再切另一块。如果你是一位女士,出于对主人餐巾的考虑,不要在用餐之前涂上太多的口红,而且在杯子或银器的边缘沾上口红也很不雅观。在拿起杯子时不要翘起手指。不要把勺子留在杯子里。不仅因为那样看上去不雅观,而且也可能导致意外。尽可能安静地吃。不要啜食,咂嘴,或在吞咽和咀嚼时弄出其他的噪音。不要在谈话过程中挥舞着盛有食物的勺子或叉子。不要过多地向嘴里塞食物。5/21/202321用餐礼仪用餐礼仪吃相要文雅吃相要文雅用餐要文雅,吃的时候应闭嘴细嚼慢咽,不要发出咀嚼声和舐咂嘴的声
14、音,或在吞咽和咀嚼时弄出其他的噪音。进餐过程中吃到鱼刺肉骨之类,可用餐巾或手掩口,用筷取出放在盘碟里,不可直接外吐。鱼刺、肉骨、果核、用过的牙签和餐巾纸等物,不能直接堆置桌上,应搁在放残渣的盘碟内。剔牙时,要以手遮口。不能用筷子代替牙签剔齿缝。5/21/202322用餐礼仪用餐礼仪筷子的使用筷子的使用筷子是中餐中最主要的进餐用具。握筷姿势应规范,进餐需要使用其他餐具时,应先将筷子放下。筷子一定要放在筷子架上,不可放在杯子或盘子上,否则容易碰掉。若不小心把筷子碰掉在地上,可请服务员换一双。在用餐过程中,已经举起筷子,但不知道该吃哪道菜,这时不可将筷子在各碟菜中来回移动或在空中游弋。不要用筷子叉取
15、食物放进嘴里,或用舌头舔食筷子上的附着物,更不要用筷子去推动碗、盘和杯子。有事暂时离席,不能把筷子插在碗里,应将其轻搁在筷架上。在席间说话时,切忌把筷子当道具,随意乱舞;或是用筷子敲打碗碟桌面,用筷子指点他人。每次用完筷子要轻轻地放下,尽量不要发出响声。5/21/202323饭桌文化1,要掌握好时间,比如十一点吃午饭,你就要在十点或十点半就要去拜见,这样到了十一点刚好顺水推舟,一起去吃饭。2,邀请客户吃饭的时候一点要表现得是吃一顿便饭,让对方不会产生有吃了你的欠你人情的心理。然后顺理成章的把想说的话和要问的问题说带出来。状似无意,面带诚意的说:“为了我们这次的合作顺利进行,大家在一起聚一聚,一
16、起吃顿便饭,您一定乐意赏光吧?”3,饭桌上要找到双方的某些共同点,小的比如都喜欢运动或唱歌什么的,以产生亲近感,使对方更容易相信你,以促成结果。5/21/202324整个吃饭过程中前80的时间不要谈销售,除非客户主动和我们谈。如果一上桌就开始谈销售,客户会立即产生抵触情绪。点睛之笔在茶点。5/21/202325酒桌文化5/21/202326酒桌上的规矩:规矩一,酒桌上虽然“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。规矩二,韬光养晦,厚积薄发,切不可一上酒桌就充大。规矩三,领导相互喝完才轮到自己敬。规矩四,可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。规矩五,自己敬
17、别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。5/21/202327规矩六,自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大肚。规矩七,自己职位卑微,记得多给领导添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。规矩八,端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。5/21/202328规矩九,如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。规矩十,碰杯,敬酒,要有说词,不然,别
18、人干吗要喝你的酒?规矩十一,桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒。规矩十二,不要装歪,说错话,办错事,不要申辩,自觉罚酒才是硬道理。规矩十三,假如,纯粹是假如,遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添,不要一个一个倒酒,不然后面的人没酒怎么办?5/21/202329规矩十四,最后一定还有一个闷杯酒,所以,不要让自己的酒杯空着。跑不了的规矩十五,注意酒后不要失言,不要说大话,不要失态,不要吐沫横飞,筷子乱甩,不要手指乱指,喝汤噗噗响,不要放屁打嗝,憋不住去厕所去,没人拦你。规矩十六,不要把“我不会喝酒”挂在嘴上(如果你喝的话),免得别人骂
19、你虚伪,不管你信不信,人能不能喝酒还真能看出来。规矩十七,领导跟你喝酒,不管领导怎么要你喝多少,自己先干为敬,记着啊,双手,杯子要低。5/21/202330酒桌防醉技巧:1、不要主动出击,实行以守为攻战略;2、桌前放两个大杯,一杯放白酒,一杯放矿泉水,拿小酒盅干杯,勤喝水,到酒桌上主客基本都喝8分醉时,可以以水代酒,主动出击;3、干杯后,不要马上咽下去,找机会用餐巾抹嘴,把酒吐餐巾里;4、上座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底,喝酒不容易醉;5、掌握节奏,不要一下子喝得太猛;6、不要几种酒混着喝,特别容易醉;7、喝到六分醉时,把你面前的醋碟中的醋喝下,再让服务员添上5/21/202331自助餐自
20、助餐自助餐亦称作冷餐会,是目前较流行的一种非正式西餐宴会。尤其是大型的商务活动以后,一般不安排围餐,多采用自助用餐。用餐者可自行选择食物、饮料,可采取坐式、站立,是一种可以自由地与他人交谈或独自用餐的形式。5/21/202332自助餐自助餐特点特点特点特点:不排座次,不等人,节约时间各取所需,节省费用,避免浪费众口可调,能照顾到每个人的口味可以随意选择交谈的对象同时招待多人。菜肴种类:菜肴种类:菜肴种类:菜肴种类:冷菜、汤、热菜、点心、甜品、水果、软饮料5/21/202333自助餐自助餐礼仪礼仪礼仪礼仪:由领位员领位自取食盘根据个人喜好,排队自取食物按冷菜、汤、热菜、点心、甜品、水果顺序取菜量力而行,少取多次,以不剩为原则避免浪费,避免外带,避免给人食物,不代人取食物积极进行交际:请人引见,借机加入,毛遂自荐家庭自助应自觉将餐具送至指定地点,营业性自助有人收拾5/21/202334