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1、绪 论第一章 绪论 重点介绍物流的概念、分类、功能以及现代物流的发展趋势;在此基础上,着重从现代物流系统工程、现代物流工程技术和现代物流管理工程三个方面阐述现代物流系统工程与技术的知识体系。2007.5绪 论第一节 现代物流概述一、物流的概念(应有概念的的解释)o 物流实例1:UPS 的特色运输服务(说明何意)UPS 公 司 的 成 功 案 例 说 明,运 输 与 物 流 系 统 中 的各 个 环 节 都 有 密 切 联 系:运 输 的 成 本 直 接 影 响 企 业、工 厂、仓 库、供 应 商 及 客 户 等 的 选 址 决 策;企 业 的 存货 水 平 在 很 大 程 度 上 受 运 输
2、方 式 的 影 响;所 选 运 输 方式 决 定 所 使 用 的 包 装、装 卸 及 搬 运 成 本 等。因 此,实现 运 输 的 合 理 化 对 于 物 流 系 统 整 体 功 能 的 发 挥 有 着 非常重要的作用。绪 论o 实例二:物流配送沃尔玛成功的利器 为 了 满 足 美 国 国 内3000 多 个 连 锁 店 的 配 送 需 要,沃 尔 玛 公 司 在 国 内 共 有 近3 万 个 大 型 集 装 箱 挂 车,5500 辆 大 型 货 运 卡 车,24h 昼 夜 不 停 地 工 作。每 年 的运 输 总 量 达 到77.5 亿 箱,总 行 程6.5 亿 公 里。配 送 是一 种 集
3、 成 化 的 高 效 的 现 代 物 流 活 动,它 包 括 采 购 集 货、储 存、分 拣、加 工 包 装、送 货、信 息 处 理 等 几 乎 所 有的物流功能。沃 尔 玛 的 案 例 说 明,只 有 将 各 个 单 项 物 流 作 业 功能活动有机结合,才能获得物流系统的整体综合效益。绪 论o 实例三:思科公司的“单一”企业模式策略 思 科 公 司 把 其 供 应 链 看 作 是 关 系 的 纽 带,目 的 是从 内 部 把 对 企 业 资 源 计 划 系 统(ERP)的 关 注 转 变 为对 包 含 所 有 贸 易 伙 伴 的 网 络 化 的 供 应 链 上。这 样 做 主要 是 想 通
4、 过 降 低 成 本 和 提 高 客 户 服 务 水 平 来 满 足 巨 大的销售增长。实 行 这 种 单 一 企 业 模 式 后,公 司 主 要 依 靠5 个 生产 厂 家 来 完 成100%的 基 本 生 产 运 作 以 及60%的 最 后组 装 和 调 试。通 过 单 一 企 业 外 部 网,思 科 公 司 分 布 在全 球 的14 个 生 产 基 地 以 及2 个 分 销 中 心 都 实 现 了 有 效的链接。绪 论 思 科 公 司 的 案 例 说 明,供 应 链 管 理 意 味 着 跨 企 业的 物 流 管 理,它 包 括 供 应 商、制 造 商、批 发 商 和 零 售商 等 不 同
5、 企 业 在 内 的 整 个 供 应 链 的 计 划 和 运 作 活 动 的协 调,意 味 着 跨 越 各 个 企 业 的 边 界,在 整 个 供 应 链 上应 用 系 统 观 念 进 行 集 成 化 管 理。所 以,供 应 链 管 理 实际 上 是 企 业 内 部 物 流 管 理 的 外 向 延 伸,它 将 过 去 相 互分 离 的 功 能 块(如 采 购、制 造、分 销 与 销 售 等)看 作一 个 单 一 的 实 体,并 采 用 系 统 的、集 成 的 管 理 方 法 来统 筹 管 理 整 个 供 应 链 的 各 个 功 能,进 行 战 略 决 策,从而增强整个供应链的竞争力而不是单个公
6、司的竞争力。绪 论从以上实例中可以看出:1 物流与物资及其生产和流通有关。2 物流具有自身特定的功能、活动。3 物流具有若干特定要素。4 物流是一个系统。绪 论o 物流的定义 所 谓 物 流,是 指 一 切 旨 在 创 造 空 间 效 用、时 间 效 用 和 形 质 效 用 的 物 资 物 质 实 体 从 供 应 者向需求者的流动。物 流 术 语 标 准(GB/T183542001)将 物 流 定 义 为:物 品 从 供 应 地 向 接 受地 的 实 体 流 动 中,根 据 实 际 需 要,将 运 输、储存、装 卸、搬 运、包 装、流 通 加 工、信 息 处 理等功能有机结合起来实现用户要求的
7、过程。绪 论二、物流的分类按物流层次与作用分类按物流的地域范围分类 社会物流 企业物流企业生产物流 企业供应物流 企业销售物流 企业逆向及回收物流 企业废弃物物流 国际物流 区域物流城市物流绪 论三、物流的功能与作用 o 物流的功能物流创造时间价值物流创造空间价值物流创造形质价值缩短时间 弥补时间差延长时间从集中生产场所流入分散需求场所 从分散生产场所流入集中需求场所 从低价值生产场所流入高价值需求场所 绪 论o 物流的作用物流对国民经济和社会进步的作用(1)物流是国民经济的基础之一(2)物流是社会进步的动力之一物流对企业的作用(1)物流是企业的外部环境(2)物流是企业生产运行的保证(3)物流
8、是企业发展的重要支撑力量(4)物流是企业的生命绪 论四、物流的发展o 物流科学的发展项目 社会发展特点 经济发展特点 物流发展特点 物流学科发展特点第一阶段20世纪初50 年代工业化时期,大多数欧美国家陆续进入工业化制造业发展迅速,社会分工不断细化物流发展规模小,渠道不畅,成本高,其作用未受到应有的重视从经济学角度建立了物流学科(PD);二战时期,从技术角度确立了物流学科的地位第二阶段20世纪6090 年代各国大都采用了大规模“生产销售消费废弃”的社会发展模式制造业的大规模化与零售业的大规模化并举物流产业逐步形成和壮大,多品种、少批量的配送成为主要物流形式,企业集成化物流各国对物流的认识开始由
9、PD 转向Logistics,第三方物流理论的出现确立了物流产业第三阶段20世纪90年代至今 网络化时代到来经济全球化、一体化,知识经济初露端倪物流发展到供应链管理阶段支撑物流学科发展的物流经济、物流管理、物流技术等学科初步形成理论体系,综合性的物流学科正在发展绪 论o 物流技术的发展 年代 生产力发展的主要标志 有代表性的物流技术与装备 所对应的物流服务形式19世纪 从农业社会转向工业社会 蒸汽动力船舶 没有系统的物流服务形式20世纪前期 从一般工业化转向大生产 火车 缺乏系统的物流服务形式20世纪中期 专业化、机械化、大生产 汽车、火车、飞机、大型船舶、叉车用物流概念整合相关功能,出现系统
10、服务20世纪60年代 自动化、大生产 集装系统 通过联合运输实现全程的“门到门”物流服务20世纪70年代 系统化、大生产 高层货架仓库、条码技术、自动导引车(AGV)集中库存、多批次、少批量、多品种的配送服务20世纪80年代 计算机化、大生产 自动化立体仓库、计算机管理 第三方物流,物流增值服务20世纪90年代至今信息化、新型工业化,现代制造技术、现代管理技术网络系统、智能自动化物流 供应链,第三方物流,第四方物流服务,电子商务物流绪 论o 现代物流的发展趋势物流信息化 物流全球化 物流社会化 物流网络化 物流自动化 物流智能化 物流柔性化 物流标准化 物流绿色化绪 论第二节 现代物流系统工程
11、与技术概述o o 物 流 系 统 工 程 是 指 组 织 管 理 物 流 系 统 的 规 划、研 究、设 计、制 造、试 验 和 使 用 的 科 学 方 法,或者 说 是 物 流 系 统 的 组 织 管 理 技 术。主 要 解 决 物 流系 统 的 分 析、规 划、评 价、决 策、预 测、优 化、控制等问题。o o 物 流 工 程 有 两 种 含 义,一 种 是 从 系 统 工 程 角 度研 究 物 流 系 统,即 物 流 系 统 工 程,简 称 为 物 流 工程;另 一 种 是 从 工 程 角 度 研 究 物 流 系 统 的 设 计 与实 现,涉 及 物 流 系 统 规 划、设 计、制 造、
12、实 施、管理的全过程。绪 论o 物 流 管 理:为 了 以 最 低 的 物 流 成 本 达 到 用 户 所 满 意的 服 务 水 平,对 物 流 活 动 进 行 的 计 划、组 织、协 调 与控 制。主 要 包 括 物 流 成 本 管 理、物 流 作 业 管 理、物 流信 息 管 理、物 流 质 量 管 理、物 流 组 织 管 理、物 流 服 务管理、物流经营管理、物流战略管理等问题。o 物 流 技 术 是 指 人 们 在 物 流 活 动 中 所 使 用 的 各 种 物 质手 段、作 业 程 序、劳 动 经 验 和 工 作 方 法 等 包 括 在 运输、装 卸、储 存、运 输 加 工 等 物 流 活 动 中 所 使 用 的 设施、设 备、装 置、工 具,以 及 由 科 学 知 识 和 实 践 经 验发 展 而 成 的 各 种 方 法、技 能、工 艺 以 及 作 业 程 序 等。物流技术按形态可以分为硬技术和软技术。