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1、精品文档 用心整理 资料来源于网络 仅供免费交流使用 新人教版九年级下册初中化学 重难点突破 知识点梳理及重点题型巩固练习 溶液的形成（基础）【学习目标】1.认识溶解现象；掌握溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。2.掌握溶质溶于水时的放热或吸热现象。3.了解溶液的应用；知道一些常见的乳化现象。【要点梳理】知识点一、溶液 1.溶液、溶质、溶剂：（1）一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物，叫做溶液；被溶解的物质叫做溶质；能溶解其他物质的物质叫溶剂。（溶液的形成一、1）（2）对溶液的认识要注意以下几点：溶质在被分散前的状态可以是固体、液体、气体。溶液不一定都是无色的，其
2、颜色由溶质、溶剂的性质而决定。水是最常用的溶剂，酒精（乙醇）、汽油等物质也可以作溶剂。多种液体形成溶液时，量最多的一种为溶剂，其余为溶质；但当溶液中有水存在时，不论水的量有多少，习惯上把水看作溶剂；通常不指明溶剂的溶液，一般指的是水溶液。2.溶液的特征：均一性、稳定性（1）均一性：是指溶液各部分的溶质浓度和性质都相同。但溶液中分散在溶剂中的分子或离子达到均一状态之后，仍然处于不停地无规则运动状态之中。（2）稳定性：是指外界条件（温度、压强等）不变时，溶液长期放置不会分层，也不会析出固体或放出气体。3.溶液的用途：（1）许多化学反应在溶液中进行，可以加快反应的速率。（2）溶液对动植物和人的生理活
3、动有很重要的意义。动物摄取食物里的养料必须经过消化，变成溶液后才能吸收；植物从土壤里获得各种养料，也要变成溶液，才能由根部吸收。溶液具有广泛的用途 【要点诠释】1.一种溶液中只有一种溶剂，但可以有多种溶质。精品文档 用心整理 资料来源于网络 仅供免费交流使用 2.溶液“透明”包括无色透明和有色透明（如 CuSO4溶液）；透明液体不一定是溶液，如水。3.SO3、CaO等易与水反应的物质溶于水，溶质不是 SO3、CaO，而是 H2SO4、Ca(OH)2。4.溶液的质量等于溶质、溶剂的质量之和（溶质的质量是指被分散的那部分物质的质量，没有分散进溶剂内的物质，就不能计算在内）。溶液体积不一定等于溶质和
4、溶剂体积之和，如 100 mL 酒精和 100 mL水混合后体积小于 200 mL。这是因为分子间有间隔的缘故。知识点二、溶解过程中的吸热和放热现象（溶液的形成四）1.溶解：溶质分散到溶剂中形成溶液的过程，叫做物质的溶解。在物质溶解形成溶液的过程中，所发生的溶质的分子（或离子）向溶剂中扩散的过程吸收热量，而溶质的分子（或离子）与水分子作用生成水合分子（或水合离子）的过程放出热量，所以物质溶解通常伴随着热量的变化。2.溶解热现象：（1）扩散吸热水合放热溶液温度降低（2）扩散吸热水合放热溶液温度不变（3）扩散吸热水合放热溶液温度升高 【要点诠释】1.浓硫酸、氢氧化钠溶于水，温度升高，不是二者溶解时
5、只有放热过程，而是扩散过程吸收的热量小于水合过程放出的热量，试管内液体温度上升。2.硝酸铵等物质溶于水时，温度降低，是扩散过程吸收的热量大于水合过程放出的热量。3.氯化钠等物质溶于水，温度基本不变，是因为扩散过程吸收的热量与水合过程放出的热量基本相等。4.酸、碱、盐等物质溶于水时，以离子形式扩散；蔗糖、酒精等有机物溶于水时，一般以分子形式扩散。知识点三、乳浊液、乳化现象 1.乳浊液：小液滴分散到液体里形成的混合物，叫乳浊液。如：把植物油和水混合振荡后得到的浑浊的液体，就是乳浊液。该混合物不稳定，静置分层。2.乳化现象：是指加入乳化剂后，乳浊液（植物油和水的混合物）不再分层而能稳定存在，使植物油
6、分散成无数细小的液滴能随水流走。衣服餐具上的油污可以用加入洗涤剂的水洗掉就是这个道理。乳化不是溶解，不能形成溶液。【要点诠释】汽油和洗洁精都能洗去油污但原理不同，汽油洗油污是油污溶解在汽油中形成溶液，而洗洁精洗油污是发生了乳化现象，不能形成溶液。【典型例题】类型一、考查溶液、乳浊液等概念及乳化现象 1.把少量下列物质分别放到水中，充分搅拌，可以得到溶液是的（）A.蔗糖 B.面粉 C.植物油 D.钡餐 【思路点拨】解答溶液概念的题时一定要抓住溶液是均一、稳定的混合物，这是判断能否形成溶液的标准。【答案】A【解析】蔗糖溶于水形成的是均一、稳定的混合物，属于溶液；面粉放入水中形成的是悬浊液；植物油放
7、入水中形成的是乳浊液；钡餐难溶于水，形成的是悬浊液。【总结升华】溶液是均一、稳定的混合物；而悬浊液和乳浊液是不均一、不稳定的混合物，静置后会分层。2.（2015 重庆中考）推理是学习化学常用的思维方法，根据溶液具有均一性的特点来推理，蔗糖溶液应该是（）应用知道一些常见的乳化现象要点梳理知识点一溶液溶液溶质溶剂一种或几种物质分散到另一种物质里形成均一的稳几点溶质在被分散前的状可以是固体液体气体溶液不一定都是无色的其颜色由溶质溶剂的性质而决定水是最常用的溶不论水的量有多少习惯上把水看作溶剂通常不指明溶剂的溶液一般指的是水溶液溶液的特征均一性稳定性均一性是指精品文档 用心整理 资料来源于网络 仅供免
8、费交流使用 A无色透明 B上层溶液与下层溶液一样甜 C混合物 D水分、温度不变时，蔗糖和水不分离【思路点拨】根据溶液是均一、稳定的混合物进行分析。【答案】B【解析】A、无色透明是通过观察得到的，A 不符合题意；B、溶液具有均一性，所以上层溶液与下层溶液一样甜，B 符合题意；C、溶液是由溶质和溶剂组成的，属于混合物，C 不符合题意；D、溶液是均一稳定的，水分、温度不变时，蔗糖和水不分离，D 不符合题意。【总结升华】本题主要考查了溶液的定义，难度不大，需要加强理解和记忆。3.日常生活中除去油污的方法很多，下列现象不属于乳化的是（）A修车工用汽油洗去手上的油污 B洗发精洗去头发上的油脂 C洗面奶洗去
9、皮肤上的油脂 D洗洁精洗去餐具上的油污【答案】A【解析】汽油是一种有机物，它能溶解手上的油污。而其余选项则是洗涤剂的乳化作用，使油分散成无数细小的液滴，而不聚集成大的油珠，并随水漂走。【总结升华】要注意物质的溶解功能和乳化作用原理不同。举一反三：【变式 1】将下列物质分别放入水中，能形成溶液的是（）A 花生油 B 泥土 C 汽油 D 蔗糖【答案】D【解析】溶液是均一稳定的混合物。植物油、汽油不能与水互溶；而泥土与水形成泥水，泥水不稳定。故选 D。【变式 2】把少量下列物质放入水中，能形成溶液的是（）A小苏打 B汽油 C石灰石 D面粉【答案】A 类型二、考查物质溶解时的吸热、放热现象 4.向试管
10、里的水中加入某种物质后，U形管右边支管的红墨水液面降低，左边支管的红墨水液面上升（如下图所示装置）。则加入的物质可能是（）A氢氧化钠 B生石灰 C浓硫酸 D硝酸铵 【思路点拨】此题出题角度新，把物质溶解（或反应）时的放热、吸热现象和物理知识联系起来了。U型管中液面的变化主要和压强有关，而容器内的压强又与温度相关联，解决此题的关键就是要把温度和压强的关系搞清楚。【答案】D 应用知道一些常见的乳化现象要点梳理知识点一溶液溶液溶质溶剂一种或几种物质分散到另一种物质里形成均一的稳几点溶质在被分散前的状可以是固体液体气体溶液不一定都是无色的其颜色由溶质溶剂的性质而决定水是最常用的溶不论水的量有多少习惯上
11、把水看作溶剂通常不指明溶剂的溶液一般指的是水溶液溶液的特征均一性稳定性均一性是指精品文档 用心整理 资料来源于网络 仅供免费交流使用【解析】图中 U形管右边支管的红墨水液面降低，左边支管的红墨水液面上升，说明瓶中的压强小于大气压，也就是瓶中气体温度降低，因此加入的物质溶解（或反应）时是吸热的，符合条件的只有硝酸铵。【总结升华】要记住：溶解时温度降低（吸热）的物质是硝酸铵等；溶解时温度升高（放热）的物质是浓硫酸、氢氧化钠等；生石灰与水反应放出大量的热；溶解时温度不变的物质是氯化钠等。举一反三：【变式】（2015 辽宁中考）下列物质溶于水，溶液温度降低的是（）A浓硫酸 B硝酸铵 C氢氧化钠 D蔗糖【答案】B【解析】物质在溶解时经常伴随有吸热或放热现象，如氢氧化钠固体、浓硫酸溶于水放出大量的热，温度升高；硝酸铵固体溶于水吸热，温度降低；蔗糖溶于水热量变化不明显，温度基本保持不变。应用知道一些常见的乳化现象要点梳理知识点一溶液溶液溶质溶剂一种或几种物质分散到另一种物质里形成均一的稳几点溶质在被分散前的状可以是固体液体气体溶液不一定都是无色的其颜色由溶质溶剂的性质而决定水是最常用的溶不论水的量有多少习惯上把水看作溶剂通常不指明溶剂的溶液一般指的是水溶液溶液的特征均一性稳定性均一性是指