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1、学习必备 精品知识点 第一单元 走进化学世界 第一节 物质的变化和性质 一、物理变化和化学变化 物理变化 化学变化 定 义 没有生成其他物质的变化叫物理变化 生成其他物质的变化叫化学变化 常见现象 物质的状态、形状可能发生变化,可能有发光、放热等现象出现 颜色改变、放出气体、生成沉淀等,并吸热、放热、发光等 本质区别 是否有新物质生成 实 质 构成物质的分子是否发生变化 联 系 发生化学变化时一定同时发生物理变化,而发生物理变化时不一定同时发生化学变化。石墨变金刚石的变化是化学变化。“日照香炉生紫烟,遥看瀑布挂前川”指的是物理变化。二、物理性质和化学性质 物理性质 化学性质 定 义 物质不需要
2、发生化学变化就可以表现出来的性质 物质在化学变化中表现出来的性质 实 例 颜色、状态、气味;硬度、密度、燃点、沸点、熔点、溶解性、挥发性、导电性等 可燃性、氧化性、还原性、稳定性、活泼性、酸性、碱性、毒性等 区 别 这种性质是否需要经过化学变化才能表现出来 氮气和稀有气体可以做保护气。这虽然不包含化学变化,但利用了它们的化学性质(稳定性)。第二节 化学是一门以实验为基础的科学 一、蜡烛 石蜡不溶于水,石蜡密度小于水。蜡烛燃烧时的火焰分三层,包括外焰、中焰和内焰。用一火柴梗平放入火焰中发现两端先碳化,说明外焰温度最高。点燃蜡烛后,用干冷烧杯罩在火焰上方,烧杯内壁有水珠生成,说明蜡烛燃烧产生水;向
3、烧杯中倒入澄清石灰水,澄清石灰水变浑浊,说明蜡烛燃烧产生二氧化碳。熄灭蜡烛时产生的白烟是凝固的石蜡蒸气。蜡烛燃烧的表达式:石蜡+氧气二氧化碳+水 C25H32+33O225CO2+16H2O 二、做“对人体吸入的空气和呼出的气体的探究”实验时,最重要的是做对比实验。第三节 走进化学实验室 一、托盘天平的使用 1.托盘天平的精确度是 0.1g,即用天平测量出的物体质量只能精确到小数点后一位。2.托盘天平由托盘、指针、游码、标尺、分度盘和平衡螺母组成。3.物理使用方法(给物体测质量):a)将天平水平放置,游码放在标尺的零刻度处,调节平衡螺母,使天平平衡。b)将物放在左盘,砝码放在右盘。砝码必须用镊
4、子夹取(防止砝码生锈造成称量的误差),先加质量大的砝码,后加质量小的砝码,最后移动游码,直到天平平衡为止。c)记录所加砝码和游码的质量。d)称量完毕后,应把砝码放回砝码盒中,把游码移回 0 处。学习必备 精品知识点 4.化学使用方法(给质量取物体):a)将天平水平放置,游码放在标尺的零刻度处,调节平衡螺母,使天平平衡。b)如果药品是粉末,在天平左右盘各放一张大小、质量相同的纸。如果药品易潮解或具有腐蚀性,在天平上放玻璃器皿。(可以先放后调平衡,这样就不用记录它们的质量)c)用镊子夹取砝码并放在右盘,移动游码,使天平的读数等于要称量的药品的质量。d)在左盘上添加药品,使天平平衡。如果天平不平衡,
5、只能在左盘添加或减少药品,不能动砝码或游码。e)称量完毕后,应把砝码放回砝码盒中,把游码移回 0 处。5.“左物右码”时,物质的质量砝码的质量游码的示数;“左码右物”,物质的质量砝码的质量游码的示数。“左码右物”的做法虽然也能称出物质的质量,但是这种做法是错误的。6.称量干燥的固体物品时,在两边托盘中各放一张大小、质量相同的纸,在纸上称量。潮湿的或具有腐蚀性的药品(如氢氧化钠),放在加盖的玻璃器皿(如小烧杯、表面皿)中称量。二、仪器的连接 1.把玻璃管插入带孔橡皮塞:先把要插入塞子的玻璃的一端用水润湿,然后稍稍用力转动,使它插入。2.连接玻璃管和胶皮管:先把玻璃管口用水润湿,然后稍稍用力即可把
6、玻璃管插入胶皮管。3.在容器口塞橡皮塞:应把橡皮塞慢慢转动塞进容器口。切不可把容器放在桌上再使劲塞进塞子,以免压破容器。4.需要用力的事情都要由右手来做。三、实验室药品取用规则 1.不能用手接触药品,不要把鼻孔凑到容器口去闻药品的气味,不得尝任何药品的味道。2.注意节约药品。应该严格按照实验规定的用量取用药品。如果没有说明用量,一般应该按最少量(12mL)取用液体。固体只需盖满试管底部。3.实验剩余的药品既不能放回原瓶,也不要随意丢弃,更不要拿出实验室,要放入指定的容器内。四、固体药品的取用 1.固体药品通常保存在广口瓶里。2.固体粉末一般用药匙或纸槽取用。操作时先使试管倾斜,把药匙小心地送至
7、试管底部,然后使试管直立。(“一倾、二送、三直立”)3.块状药品一般用镊子夹取。操作时先横放容器,把药品或金属颗粒放入容器口以后,再把容器慢慢竖立起来,使药品或金属颗粒缓缓地滑到容器的底部,以免打破容器。(“一横、二放、三慢竖”)4.用过的药匙或镊子要立刻用干净的纸擦拭干净。五、液体药品的取用 液体药品通常盛放在细口瓶中。广口瓶、细口瓶等都经过磨砂处理,目的是增大容器的气密性。1.取用不定量(较多)液体直接倾倒 使用时的注意事项(括号内为操作的目的):a.细口瓶的瓶塞必须倒放在桌面上【防止药品腐蚀实验台或污染药品】;b.瓶口必须紧挨试管口,并且缓缓地倒【防止药液损失】;c.细口瓶贴标签的一面必
8、须朝向手心处【防止药液洒出腐蚀标签】;d.倒完液体后,要立即盖紧瓶塞,并把瓶子放回原处,标签朝向外面【防止药品潮解、变质】。2.取用不定量(较少)液体使用胶头滴管 使用时的注意事项(括号内为操作的目的):a.应在容器的正上方垂直滴入;胶头滴管不要接触容器壁【防止沾污试管或污染试剂】;b.取液后的滴管,应保持橡胶胶帽在上,不要平放或倒置【防止液体倒流,沾污试剂或腐蚀橡胶胶帽】;c.用过的试管要立即用清水冲洗干净;但滴瓶上的滴管不能用水冲洗,也不能交叉使用。物质生成实质构成物质的分子是否发生变化联系发生化学变化时一定同物质的变化叫化学变化颜色改变放出气体生成沉淀等并吸热放热发光等点熔可燃性氧化性还
9、原性稳定性活性点溶解性挥发性导电性等酸性碱性学习必备 精品知识点 3.取用一定量的液体使用量筒 使用时的注意事项:a.当向量筒中倾倒液体接近所需刻度时,停止倾倒,余下部分用胶头滴管滴加药液至所需刻度线;b.读数时量筒必须放平稳,视线与量筒内液体的凹液面的最低处保持水平【读数时若仰视,则读数偏低;读数时若俯视,则读数偏高倒液体时仰视,则量取的液体偏多;倒液体时俯视,则量取的液体偏少】。六、物质的加热 1.使用酒精灯时的注意事项(括号内为操作的目的)a.绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精【防止失火】;b.绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯,应该用火柴点燃【防止失火】;c.用完酒精灯后,必须用灯帽盖灭,
10、不可用嘴去吹【以免引起灯内酒精燃烧,发生危险】;d.如果洒出的酒精在桌上燃烧起来,应立刻用湿抹布扑盖。e.酒精灯内酒精含量不能少于酒精灯容量的 1/4,也不能多于酒精灯容量的 2/3。2.用于加热的仪器 液体:试管、蒸发皿、锥形瓶、烧杯、烧瓶(使用后三者加热时需要石棉网)。固体:试管、蒸发皿、燃烧匙。3.给试管加热的注意事项(括号内为操作的目的)a.试管外壁不能有水【防止试管炸裂】;b.加热时要有试管夹。夹持试管时,应将试管夹从试管底部往上套,夹持部位在距试管口近 1/3 处,握住试管夹的长柄,不要把拇指按在短柄上;c.如果加热固体,试管口应略向下倾斜【防止冷凝水回流到热的试管底部使试管炸裂】
11、;如果加热液体,试管口要向上倾斜,与桌面成 45 角。d.如果加热液体,液体体积不能超过试管容积的 1/3【防止液体沸腾时溅出伤人】;e.加热时先预热,使试管在火焰上移动,待试管均匀受热后,再将火焰固定在盛放药品的部位加热【防止试管炸裂】。f.试管底部不能和酒精灯的灯芯接触【防止试管炸裂】;g.烧得很热的试管不能用冷水立即冲洗【防止试管炸裂】;h.加热时试管不要对着有人的方向【防止液体沸腾时溅出伤人】。i.加热完毕时要将试管夹从试管口取出;七、洗涤仪器 1.洗涤方法:先将试管内的废液倒入废液缸中,再注入试管容积的 1/2 的水,振荡后把水倒掉,这样连洗几次。如果内壁附有不易洗掉的物质,要用试管
12、刷刷洗。2.试管刷:刷洗时须转动或上下移动试管刷,但用力不能过猛,以防试管损坏。3.仪器洗干净的标准:洗过的玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水滴,也不成股流下时,表示仪器已洗干净。4.仪器洗干净后,不能乱放,要倒插在试管架上晾干。5.特殊情况 如果玻璃仪器中附有油脂,先用热的纯碱溶液或洗衣粉洗涤,再用水冲洗。如果玻璃仪器中附有难溶于水的碱、碱性氧化物、碳酸盐,先用稀盐酸溶解,再用水冲洗。八、闻气体的方法:用手在瓶口轻轻扇动,仅使极少量的气体进入鼻孔。九、几种药品的存放 1.白磷放在水中。有人说因为有水,所以白磷要放在细口瓶中,这是错误的说法。2.浓硫酸、浓盐酸用磨口瓶盖严。浓硝酸用棕色磨口瓶盖严。
13、浓硫酸具有吸水性,浓盐酸、浓硝酸具有挥发性,浓硝酸见光易分解。物质生成实质构成物质的分子是否发生变化联系发生化学变化时一定同物质的变化叫化学变化颜色改变放出气体生成沉淀等并吸热放热发光等点熔可燃性氧化性还原性稳定性活性点溶解性挥发性导电性等酸性碱性学习必备 精品知识点 3.硝酸银溶液存放在棕色试剂瓶中。(硝酸银溶液见光易分解。)4.固体氢氧化钠、氢氧化钾应密封于干燥容器中,并用橡胶塞密封,不能用玻璃塞。固体氢氧化钠、氢氧化钾具有吸水性,容易潮解。碱能与玻璃反应,使带有玻璃塞的瓶子难以打开。5.金属钾、钠、钙存放在煤油中。(金属钾、钠、钙非常活泼,能与空气中的氧气反应)十、意外事故的处理 1.失
14、火:用湿抹布或沙子盖灭。2.如果不慎将浓硫酸沾到衣服或皮肤上,应立即用大量水冲洗,然后涂上 3%5%的碳酸氢钠溶液。稀硫酸沾到衣服或皮肤上也要处理,否则稀硫酸的水分蒸发,会变成浓硫酸。3.如果不慎将碱液滴到皮肤上,要用较多的水冲洗,然后再涂上硼酸溶液。4.生石灰沾在皮肤上,要先用布擦去,再用大量水冲洗。十一、留心实验的具体操作和注意事项!考试总有这样一道题:给出几个实验操作的图片,然后辨别正误。典型复习题 第一单元 走进化学世界 一、选择题 1下列仪器中,不能在酒精灯火焰上直接加热的是()A烧杯 B 试管 C 燃烧匙 D 蒸发皿 2下列各组物质的变化中,前者属于化学变化,后者属于物理变化的是(
15、)A.冰雪融化,由空气制氧气 B.钢铁生锈,纸的燃烧 C.蜡烛燃烧,蜡烛融化 D.汽油挥发,食物腐烂 3世界每年产生有害废物达 3 亿吨4 亿吨,对环境造成危害,威胁着人类生存,所以科学家提出了绿色化学的概念。下列那项不属于“绿色化学”研究的内容 ()A绿色化学研究对环境污染的清洁能源的开发 B绿色化学研究可降解塑料的开发减少白色污染 C绿色化学就是要利用化学原理从源头消除污染 D绿色化学研究形状记忆合金的开发和利用 4实验桌上因酒精灯打翻而着火时,最便捷的扑火方法是()A用水冲熄 B用湿抹布盖灭 C用沙扑灭 D 用嘴吹熄 5玻璃仪器洗干净的标志是()A、透明 B内壁上有少量水珠 C内壁上的水
16、成股流下 D内壁上附着的水既不聚成水滴,也不成股流下 6.下列实验操作错误的是()A倾倒液体 B装入固体粉末 C加热液体 D读取液体体积 7烧杯加热时用石棉网的目的是 ()A加快反应 B在铁圈上易托平仪器 C减慢反应 D使烧杯受热均匀 8实验时,不宜用作化学反应容器的仪器是()A烧杯 B烧瓶 C试管 D量筒 9要准确量取 95mL液体,选用的量筒规格最好是 ()物质生成实质构成物质的分子是否发生变化联系发生化学变化时一定同物质的变化叫化学变化颜色改变放出气体生成沉淀等并吸热放热发光等点熔可燃性氧化性还原性稳定性活性点溶解性挥发性导电性等酸性碱性学习必备 精品知识点 A10mL B50mL C
17、100mL D 200mL 10下列仪器,能够用来加热大量液体的是()A试管 B量筒 C烧杯 D广口瓶 11.下列性质属于化学性质的是()A沸点 B硬度 C还原性 D溶解性 12.下列物质的用途,是利用其化学性质的是()A活性炭除去冰箱内的异味 B金刚石刻划玻璃 C干冰进行人工降雨 D稀硫酸除铁锈 13.某学生用量筒量取液体的体积,量筒放平稳且面对刻度线,初次仰视凹液面的最低点读数为 19mL,倾出部分液体后,俯视液体凹液面的最低处读数为 10mL,则实际该学生倾出液体的体积是()mL A9 B大于 9 C小于 9 D无法判断 14.下列变化中,前者是物理变化,后者是化学变化的一组是()盐酸除
18、锈 石蜡熔化 白磷自燃 空气液化 三氧化硫溶于水 二氧化碳通入石灰水 白色硫酸铜粉末遇水变蓝 酸、碱溶液使指示剂变色 冰融化成水 二氧化碳通入澄清石灰水 汽油挥发 酒精燃烧 (A)(B)(C)(D)15.规范操作是实验成功的保证。下列操作正确的是()A熄灭酒精灯用嘴吹灭 B木炭还原氧化铜的实验结束时。先熄灭酒精灯 C实验室用高锰酸钾制氧气,在试管口附近放一团疏松的棉花 D称取一定量的食盐时,将砝码放在天平的左盘 二、填空题 16如下图所示,把下列实验所用的仪器的名称填在横线上:(1)吸取和滴加少量的液体需要用 (填标号,下同)(2)少量溶液相互反应时,需要用 (3)量取 8 毫升的水,需要用
19、(4)把糖溶解到一定量的水中时,需要用 (6)排水法制取氧气,需要用 17 在对蜡烛及其燃烧进行了探究以后,请你填写下列空格:(1)取一枝蜡烛,用小刀切下一小块,把它放入水中,蜡烛会 所以石蜡的密度比水 (2)点燃蜡烛,观察到蜡烛火焰分为三层,分别是 、.把一根火柴梗放在蜡烛的火焰上约 1S 后取出,可以看到 处(填字母)的火柴梗最先碳化。结论:蜡烛火焰的 温度最高。(3)再将一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰的上方,烧杯内壁出现 ,片刻后取下烧杯,迅速向烧杯内倒入少量的澄清石灰水,振荡后发现 。结论;蜡烛燃烧以后的生成物是 。18指出左下图所示倾倒液体的操作中的错误:(1)(2)(3)19给试管里的
20、物质加热必须使用_。试管夹应从试管的_套入,夹在_。用手拿住试管夹的_,不要把拇指按在_上。若给试管里的液体加热,液体体积一般不超过试管容积的_,试管跟桌面成_,先使试管均匀受热,然后对准_加热,并且物质生成实质构成物质的分子是否发生变化联系发生化学变化时一定同物质的变化叫化学变化颜色改变放出气体生成沉淀等并吸热放热发光等点熔可燃性氧化性还原性稳定性活性点溶解性挥发性导电性等酸性碱性学习必备 精品知识点 不时地_ 移动试管。为避免试管内的液体沸腾喷出伤人,加热时切不可使试管口对着_。20.下列叙述中_属于物理性质的描述,_属于化学性质的描述,_属于物理变化的描述,_属于化学变化的描述。A镁带燃
21、烧 B镁带能燃烧 C镁带是银白色金属 D镁带表面用砂纸打光 21.实验室现有 5L、10L、20L、50L、100L 的盐酸,现要量取 15L 的盐酸,应取 L 的量筒,量液时,量筒必须平放,视线要与 ;若某同学量取液体时俯视量筒内液体凹液面的最低处读出读数为 15L,则所取液体的实际体积应 15L(填“”或“”)22石灰水露置在空气中一段时间后,液面会形成一层白色薄膜,时间长了会浑浊,原因是空气中含有 ;松脆的饼干放在空气中两三天就变软了,证明了空气中含有 ;食物放在空气中会变馊,说明空气中含有 。三、实验题 23通常情况下,人体呼出气体中部分气体的含量和空气中部分气体的含量如下表示。(含量
22、均指各组分的体积分数)请你根据所学的知识,完成下列实验报告。请填写:操作步骤 现象 结论 取呼出气体和等体积的空气各一瓶,将燃着的小木条分别插入集气瓶中,盖上玻璃片(1)人体呼出气体中氧气的含量小于空气中氧气的含量(2)呼出气体瓶中澄清石灰水变浑浊,空气瓶中无明显现象(3)(4)(5)(6)24.酒精灯灯焰分焰心、内焰和外焰三个部分。为探究灯焰温度,科研人员用特殊的测温装置进行实验(如图所示),结果如下:(探头位置是指测温探头离灯芯的垂直高度)(1)根据上 表 数据,灯焰三部分温度 由 低 到 高 的 顺 序 为:(2)根据上表数据,加热时,被加热的仪器或物品应该放置在 位置较适宜。(3)灯焰
23、焰心温度较底,其原因是 。(4)向酒精灯里添加酒精,不超过酒精灯容积的 ;禁止向 的酒精灯里添加酒精,以免 ;禁止拿燃着的酒精灯去 另一酒精灯;用完酒精灯后,必需用 盖灭,不可用 吹灭酒精灯。四、简答题 25某同学给试管里的液体加热,实验结束时发现试管已破裂,请你帮他分析试管破裂的可能原因。空气中的含量(%)呼出气体中的含量(%)氧气 21 157 二氧化碳 003 36 水蒸气 003 62 火焰 焰心 内焰 外焰 探头位置/CM 0.5 1.5 2.5 3.0 3.5 4.0 4.5 火焰温度/。537 670 775 806 801 750 667 平均温度/。603 794 708 物
24、质生成实质构成物质的分子是否发生变化联系发生化学变化时一定同物质的变化叫化学变化颜色改变放出气体生成沉淀等并吸热放热发光等点熔可燃性氧化性还原性稳定性活性点溶解性挥发性导电性等酸性碱性学习必备 精品知识点 26.家庭小实验是化学学习的有益拓展。在实验中我们可以选用生活用品来代替一些化学仪器,如吸管代替导气管,请你举出生活用品可以代替化学仪器的实例(两例)。27.过滤是将固体和_分离的一种方法。操作中的一贴:二低:(1)(2)三靠(1)(2)(3)某同学将浑浊的湖水倒入烧杯是,先加入明矾粉末搅拌溶解,静置一会儿后,采用如右图所示装置过滤。请问:(1)还缺少一种仪器,该仪器的名称是 作用是 (2)
25、该过滤装置的错误是 (3)过滤后发现仍然浑浊,可能的原因有 (至少写二点)。(4)改进过滤后,得到澄清透明的水,他兴奋的宣布:我终于得到了纯水!对此,你有什么不同的看法?理由是 若要制取纯水,还需采用的净化方法是 28.根据(1)硬度(2)气味(3)味道(4)状态(5)颜色直接鉴别下列物质,把具体鉴别的性质的标号填在相应的横线上:A、冰和水 B、氯酸钾和高锰酸钾 C、铁丝和钢丝 D、酒精和水 E、糖水和盐水 F、醋和酒精 29.在使用浓酸、浓碱等强腐蚀性试剂时,要特别小心被腐蚀。硫酸、盐酸等沾到皮肤(或衣物)上,应立即用大量水冲洗,然后用 溶液冲洗。如皮肤上沾到较大量的浓硫酸时,不宜先用 冲洗
26、(以免烫伤),可迅速用干布或脱脂棉拭去,再用大量水冲。五、附加题 30 发现问题 蜡烛是我们在生活中常见的用品。燃着的蜡烛在刚熄灭时,总会有一缕白烟冒出,白烟的成分是什么呢?三(5)班李明同学对此很感兴趣,提出了如下猜想,并设计实验进行探究:猜想与假设 白烟是蜡烛燃烧时生成的二氧化碳;白烟是蜡烛燃烧时生成的水蒸气;白烟是石蜡蒸气凝结成的石蜡固体小颗粒;实验验证(1)熄灭蜡烛,立即用一个沾有澄清石灰水的烧杯罩住白烟,其目的是验证假设 (填序号),此实验能否得出正确结论?,原因是 。(2)熄灭蜡烛,并立即用一块干而冷的玻璃片放在白烟上,发现玻璃片上没有出现水雾,说明白烟不是 。(3)熄灭蜡烛,并立即用燃着的木条伸到白烟处(不接触烛芯),发现蜡烛重新被点燃,这说明白烟可燃,为假设 提供了证据。同时可排除假设 ,因为 。物质生成实质构成物质的分子是否发生变化联系发生化学变化时一定同物质的变化叫化学变化颜色改变放出气体生成沉淀等并吸热放热发光等点熔可燃性氧化性还原性稳定性活性点溶解性挥发性导电性等酸性碱性