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1、第四章第四章 第三节第三节 真菌真菌人教版人教版人教版人教版 生物八年级上册生物八年级上册生物八年级上册生物八年级上册2023/5/172目录目录教材分析教材分析教材分析教材分析 学情分析学情分析学情分析学情分析 教学策略与评价方式教学策略与评价方式教学策略与评价方式教学策略与评价方式 教学过程与评价教学过程与评价教学过程与评价教学过程与评价 4123板书设计板书设计板书设计板书设计 5教学反思教学反思教学反思教学反思 62023/5/173一、教材分析 本节内容选自人教版八年级上第四章第三节本节内容选自人教版八年级上第四章第三节真菌真菌。本章第一节内容是。本章第一节内容是细菌和真菌的分布细菌
2、和真菌的分布，第二节内容是第二节内容是细菌细菌，通过这两节课的学习，学生，通过这两节课的学习，学生已经有了真菌分布十分广泛的概念，并通过细菌的学已经有了真菌分布十分广泛的概念，并通过细菌的学习了解微生物一些特点。习了解微生物一些特点。但是学生对于真菌区别于细菌的特点、真菌在但是学生对于真菌区别于细菌的特点、真菌在显微镜下的实际情况、真菌是如何生活的等问题却模显微镜下的实际情况、真菌是如何生活的等问题却模糊不清。通过本节学习学生可以在心中明确真菌这一糊不清。通过本节学习学生可以在心中明确真菌这一类型生物的特点。类型生物的特点。地位与作用地位与作用2023/5/174一、教材分析 1 1.举例说出
3、生活中常见的真菌种类。举例说出生活中常见的真菌种类。2 2.说出真菌细胞的主要结构特征、营养说出真菌细胞的主要结构特征、营养 方式和繁殖方式。方式和繁殖方式。1.1.学会制作酵母菌临时装片、使用显微学会制作酵母菌临时装片、使用显微 镜观察酵母菌和真菌永久装片的细胞镜观察酵母菌和真菌永久装片的细胞 结构，并通过小组合作讨论归纳比较。结构，并通过小组合作讨论归纳比较。1 1.确立真菌细胞结构与其营养方式相适确立真菌细胞结构与其营养方式相适应的生物学观点。应的生物学观点。2.2.学会辨别毒蘑菇知识，注重饮食安全。学会辨别毒蘑菇知识，注重饮食安全。知识目标知识目标知识目标知识目标知识目标知识目标能力目
4、标能力目标能力目标能力目标能力目标能力目标情感态度价情感态度价情感态度价情感态度价情感态度价情感态度价值观目标值观目标值观目标值观目标值观目标值观目标 教学目标教学目标2023/5/175一、教材分析一、教材分析重点重点重点重点重点重点难点难点难点难点难点难点真菌细胞结构真菌细胞结构真菌细胞结构真菌细胞结构与其营养方式与其营养方式与其营养方式与其营养方式相适应的生物相适应的生物相适应的生物相适应的生物学观点。学观点。学观点。学观点。学会制作临时学会制作临时学会制作临时学会制作临时装片。装片。装片。装片。教学重难点教学重难点真菌细胞的真菌细胞的主要结构特主要结构特征、营养方征、营养方式和繁殖方式
5、和繁殖方式。式。2023/5/176二、学情分析二、学情分析知识知识知识知识储备储备储备储备能力能力能力能力储备储备储备储备情感情感情感情感态度态度态度态度从生活经验中从生活经验中从生活经验中从生活经验中得知真菌这种得知真菌这种得知真菌这种得知真菌这种生物，但无法生物，但无法生物，但无法生物，但无法准确描述真菌准确描述真菌准确描述真菌准确描述真菌的概念及其结的概念及其结的概念及其结的概念及其结构特点。构特点。构特点。构特点。已有制作洋葱已有制作洋葱已有制作洋葱已有制作洋葱表皮细胞临时表皮细胞临时表皮细胞临时表皮细胞临时装片的基础，装片的基础，装片的基础，装片的基础，具备初步显微具备初步显微具备
6、初步显微具备初步显微镜操作技巧。镜操作技巧。镜操作技巧。镜操作技巧。对食物中出现对食物中出现对食物中出现对食物中出现的真菌感兴趣，的真菌感兴趣，的真菌感兴趣，的真菌感兴趣，对实验充满好对实验充满好对实验充满好对实验充满好奇，尚未形成奇，尚未形成奇，尚未形成奇，尚未形成系统的生物学系统的生物学系统的生物学系统的生物学理念。理念。理念。理念。2023/5/177三、教学策略与评价方式诊断性评价诊断性评价自主学习自主学习形成性评价形成性评价任务驱动任务驱动书面（导学案）书面（导学案）实验操作实验操作小组合作评价小组合作评价合作学习合作学习增进增进增进增进2023/5/178三、教学策略与评价方式评价
7、方式多元化评价方式多元化组评组评师评师评他评他评自评自评 小组合作捆绑量化评价小组合作捆绑量化评价小组合作捆绑量化评价小组合作捆绑量化评价 课堂练习总结性评价课堂练习总结性评价课堂练习总结性评价课堂练习总结性评价 生展示时，其他生质疑生展示时，其他生质疑生展示时，其他生质疑生展示时，其他生质疑 生回答时，其他生点评生回答时，其他生点评生回答时，其他生点评生回答时，其他生点评自评自评他评他评师评师评组评组评 语言过程性评价语言过程性评价语言过程性评价语言过程性评价 解答问题形成性评价解答问题形成性评价解答问题形成性评价解答问题形成性评价 导学案自主学习完成情况导学案自主学习完成情况导学案自主学习
8、完成情况导学案自主学习完成情况 实验操作过程实验操作过程实验操作过程实验操作过程2023/5/179评价方式多元化评价方式多元化小小组组合合作作评评价价三、教学策略与评价方式自自主主学学习习诊诊断断性性评评价价2023/5/1710评价方式多元化评价方式多元化自自主主学学习习诊诊断断性性评评价价三、教学策略与评价方式小小组组合合作作评评价价2023/5/1711四、教学过程与评价教教学学过过程程1.导入新课导入新课2.自主学习自主学习3.实验教学实验教学4.归纳总结归纳总结5.当堂检测当堂检测视频演示视频演示限时操作限时操作比较分析比较分析合作讨论合作讨论建构概念建构概念限时操作限时操作比较分
9、析比较分析归纳小结归纳小结2023/5/1712四、教学过程与评价 创设情境，导入新课创设情境，导入新课从生活实际着手，创从生活实际着手，创设情境导入新课，提设情境导入新课，提问学生常见真菌，通问学生常见真菌，通过鼓励性语言给予评过鼓励性语言给予评价。价。评价方式评价方式2023/5/1713四、教学过程与评价 自主学习，初步形成知识框架自主学习，初步形成知识框架问题适当提问题适当提示，简化题示，简化题目，引导学目，引导学生思考。生思考。时间：时间：时间：时间：5 5分钟分钟分钟分钟形式：自主学习形式：自主学习形式：自主学习形式：自主学习评价方式：请生将答案写在黑板评价方式：请生将答案写在黑板
10、评价方式：请生将答案写在黑板评价方式：请生将答案写在黑板设置意图：不讲评、课后与总结呼应设置意图：不讲评、课后与总结呼应设置意图：不讲评、课后与总结呼应设置意图：不讲评、课后与总结呼应评价方式评价方式2023/5/1714四、教学过程与评价 实验操作，动手动眼动脑实验操作，动手动眼动脑1.1.视频演示视频演示视频演示直观具视频演示直观具视频演示直观具视频演示直观具体，规范操作步体，规范操作步体，规范操作步体，规范操作步骤，把握细节。骤，把握细节。骤，把握细节。骤，把握细节。设置意图设置意图设置意图设置意图设置意图设置意图实验一实验一2023/5/1715四、教学过程与评价 实验操作，动手动眼动
11、脑实验操作，动手动眼动脑2.2.学生限时操作学生限时操作甲基绿染液甲基绿染液甲基绿甲基绿1g，蒸馏水，蒸馏水99ml冰醋酸冰醋酸1ml拓展延伸：拓展延伸：拓展延伸：拓展延伸：【尝试改进染色剂，更尝试改进染色剂，更直观的观察酵母菌（细直观的观察酵母菌（细胞核）形态结构特点胞核）形态结构特点】学生自主选择染色剂，立学生自主选择染色剂，立学生自主选择染色剂，立学生自主选择染色剂，立求达到同桌配合、均完成求达到同桌配合、均完成求达到同桌配合、均完成求达到同桌配合、均完成均看见的实验目的，从而均看见的实验目的，从而均看见的实验目的，从而均看见的实验目的，从而更好为后期细胞结构的分更好为后期细胞结构的分更
12、好为后期细胞结构的分更好为后期细胞结构的分析和比较奠定基础。析和比较奠定基础。析和比较奠定基础。析和比较奠定基础。设置意图设置意图设置意图设置意图设置意图设置意图实验一实验一2023/5/1716四、教学过程与评价 实验操作，动手动眼动脑实验操作，动手动眼动脑2.2.学生限时操作学生限时操作u利用导学案完利用导学案完成自我评价。成自我评价。u其中，其中，“画出画出酵母菌细胞模式酵母菌细胞模式图图”可作为课后可作为课后作业完成。作业完成。评价方式评价方式实验一实验一2023/5/1717四、教学过程与评价 实验操作，动手动眼动脑实验操作，动手动眼动脑3.3.比较分析，小组合作讨论，展示交流比较分
13、析，小组合作讨论，展示交流导导学学案案u请生代表上台请生代表上台阐述小组意见阐述小组意见u使用投影仪投使用投影仪投影作业情况影作业情况u其他生点评其他生点评u小组捆绑加分小组捆绑加分评价方式评价方式实验一实验一2023/5/1718四、教学过程与评价 实验操作，动手动眼动脑实验操作，动手动眼动脑4.4.师生归纳，建构概念师生归纳，建构概念方式一：表方式一：表方式一：表方式一：表从表格上可直观从表格上可直观归纳，归纳，方式清方式清晰美观。晰美观。实验一实验一四种细胞内都有四种细胞内都有细胞膜、细胞质。细胞膜、细胞质。2023/5/1719四、教学过程与评价 实验操作，动手动眼动脑实验操作，动手动
14、眼动脑4.4.师生归纳，建构概念师生归纳，建构概念方式二：图方式二：图方式二：图方式二：图细胞内无叶绿体细胞内无叶绿体利用利用现成有机物现成有机物营养方式营养方式为异养为异养细胞内有成型的细胞核细胞内有成型的细胞核真核生物（区别于细真核生物（区别于细菌的原核生物）菌的原核生物）细胞内都有细胞膜、细细胞内都有细胞膜、细胞质，还有液泡胞质，还有液泡生物体结生物体结构与功能构与功能相适应相适应实验一实验一2023/5/17201.1.学生限时操作学生限时操作四、教学过程与评价 实验操作，动手动眼动脑实验操作，动手动眼动脑uu重复巩固显重复巩固显微镜操作步骤。微镜操作步骤。uu利用导学案利用导学案完成
15、自我评价。完成自我评价。设置意图设置意图评价方式评价方式 用放大镜观察用放大镜观察 用显微镜观察青霉永久装片。用显微镜观察青霉永久装片。实验二实验二2023/5/17212.2.比较分析，归纳小结比较分析，归纳小结四、教学过程与评价 实验操作，动手动眼动脑实验操作，动手动眼动脑uu 生在实验过程中完成导学案，师提问，生生在实验过程中完成导学案，师提问，生生在实验过程中完成导学案，师提问，生生在实验过程中完成导学案，师提问，生 回答，师给予语言过程性评价。回答，师给予语言过程性评价。回答，师给予语言过程性评价。回答，师给予语言过程性评价。评价方式评价方式实验二实验二2023/5/1722四、教学
16、过程与评价 归纳总结，前后呼应归纳总结，前后呼应uu根据实验、表格、图片、视频等获取信息根据实验、表格、图片、视频等获取信息根据实验、表格、图片、视频等获取信息根据实验、表格、图片、视频等获取信息uu利用导学案全员完成，师问生答，生生互评利用导学案全员完成，师问生答，生生互评利用导学案全员完成，师问生答，生生互评利用导学案全员完成，师问生答，生生互评评价方式评价方式2023/5/1723四、教学过程与评价 归纳总结，前后呼应归纳总结，前后呼应uu合理利用导学案自主学习资源，前后呼应合理利用导学案自主学习资源，前后呼应合理利用导学案自主学习资源，前后呼应合理利用导学案自主学习资源，前后呼应uu把
17、话语权还给学生，能够说出即达成目标把话语权还给学生，能够说出即达成目标把话语权还给学生，能够说出即达成目标把话语权还给学生，能够说出即达成目标uu教师升华，对板书回答问题学生给与评价教师升华，对板书回答问题学生给与评价教师升华，对板书回答问题学生给与评价教师升华，对板书回答问题学生给与评价评价方式评价方式学前初探学前初探学前初探学前初探学后回顾学后回顾学后回顾学后回顾巩固新知巩固新知巩固新知巩固新知设置意图设置意图设置意图设置意图设置意图设置意图2023/5/1724四、教学过程与评价 联系生活，拓展延伸联系生活，拓展延伸蘑菇采集地点蘑菇采集地点蘑菇采集地点蘑菇采集地点识别毒蘑菇识别毒蘑菇识别
18、毒蘑菇识别毒蘑菇2023/5/1725四、教学过程与评价 当堂检测，及时反馈当堂检测，及时反馈uu生说生校对答案，生互评生说生校对答案，生互评生说生校对答案，生互评生说生校对答案，生互评uu五题全对的小组捆绑加分五题全对的小组捆绑加分五题全对的小组捆绑加分五题全对的小组捆绑加分评价方式评价方式2023/5/1726五、板书设计第三节第三节 真菌真菌一、各种各样的真菌一、各种各样的真菌 单细胞：酵母菌单细胞：酵母菌 多细胞：霉菌、大型真菌等多细胞：霉菌、大型真菌等二、真菌细胞结构特点二、真菌细胞结构特点 无叶绿体、有成型细胞核无叶绿体、有成型细胞核 异养异养 真核生物真核生物三、真菌生殖方式：孢
19、子生殖三、真菌生殖方式：孢子生殖生物体结生物体结构与功能构与功能相适应相适应2023/5/1727六、教学反思u本节课包含两个实验，在时间的安排上较本节课包含两个实验，在时间的安排上较为紧凑，显得有些赶。为紧凑，显得有些赶。u对酵母菌细胞的讨论中，教师给与的时间对酵母菌细胞的讨论中，教师给与的时间还不够充分，但由于之前引导方式较多样还不够充分，但由于之前引导方式较多样化，有表格、有图片等，学生呈现的展示化，有表格、有图片等，学生呈现的展示交流情况还不错。交流情况还不错。u贯彻学校的贯彻学校的“先学后教先学后教”教学模式，落实教学模式，落实小组合作评价，前提是需要进一步完善小小组合作评价，前提是需要进一步完善小组建设，确保课堂的有序进行。组建设，确保课堂的有序进行。Thank You!