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1、养殖业技术及风险防范养殖业技术及风险防范安华农业保险股份有限公司山东分公司农业保险部n n牛养殖保险承保技术知识牛养殖保险承保技术知识n n一、奶牛承保n n如果一个奶牛场要参保，作为保险人在承保前应如果一个奶牛场要参保，作为保险人在承保前应该做哪些工作呢？首先应该做的就是查验该奶牛该做哪些工作呢？首先应该做的就是查验该奶牛场是否符合我们的承保要求，如果经过查验符合场是否符合我们的承保要求，如果经过查验符合承保要求，也就是符合参保条件，我们才能允许承保要求，也就是符合参保条件，我们才能允许该奶牛场参保。奶牛场的标准化程度和管理水平该奶牛场参保。奶牛场的标准化程度和管理水平的高低，直接影响的是奶
2、牛的健康水平和它的生的高低，直接影响的是奶牛的健康水平和它的生产性能，也就是奶牛场的经济效益。也关系到我产性能，也就是奶牛场的经济效益。也关系到我们所开展奶牛保险的风险程度，所以在参保前对们所开展奶牛保险的风险程度，所以在参保前对奶牛场的认真查验是十分必要的，那么到了奶牛奶牛场的认真查验是十分必要的，那么到了奶牛场我们应该看些什么呢？根据我们奶牛保险的要场我们应该看些什么呢？根据我们奶牛保险的要求，主要从以下几个方面进行查验。求，主要从以下几个方面进行查验。n n（一）一）奶牛场的场地及设施是否符合卫生防疫奶牛场的场地及设施是否符合卫生防疫规范规范n n做好卫生防疫，严防疫病传入这是一个养殖场
3、的做好卫生防疫，严防疫病传入这是一个养殖场的头等大事。俗话说：头等大事。俗话说：“家有万贯，带毛的不算家有万贯，带毛的不算”这就是深刻揭示了养殖业的风险之大。一旦疫病这就是深刻揭示了养殖业的风险之大。一旦疫病传入，几天之间奶牛就可能大量死亡，所以我们传入，几天之间奶牛就可能大量死亡，所以我们查验时首先要看奶牛场的卫生防疫情况。查验时首先要看奶牛场的卫生防疫情况。n n1 1、到了奶牛场第一要看该奶牛场的地理位置，是、到了奶牛场第一要看该奶牛场的地理位置，是否远离工厂、集市、学校等人口流动频繁的地方。否远离工厂、集市、学校等人口流动频繁的地方。周围环境是否安静，通风好，空气清新。周围环境是否安静
4、，通风好，空气清新。n n2 2、是否有严格的消毒制度和消毒设备。比如是否、是否有严格的消毒制度和消毒设备。比如是否定期消毒，进出奶牛场的出入口是否有消毒池，定期消毒，进出奶牛场的出入口是否有消毒池，人行通道是否有紫外线消毒灯。牛舍是否配有消人行通道是否有紫外线消毒灯。牛舍是否配有消毒用具等。毒用具等。n n3 3、看奶牛场的粪便如何处理，是否有固定场所，、看奶牛场的粪便如何处理，是否有固定场所，发酵时间、去向等。发酵时间、去向等。n n4 4、是否有专职兽医，防疫是否有档案记录。所用、是否有专职兽医，防疫是否有档案记录。所用疫苗的来源。疫苗的来源。n n（二）（二）奶牛场的管理情况奶牛场的管
5、理情况n n1 1、牛舍建设是否标准。在我们山东因为一年四季、牛舍建设是否标准。在我们山东因为一年四季分明，夏天和冬天的温差也不是特别大，再就奶分明，夏天和冬天的温差也不是特别大，再就奶牛一般是怕热不怕冷。所以说牛舍首先应是通风牛一般是怕热不怕冷。所以说牛舍首先应是通风好，夏天能防暑降温，冬天又能通风保暖，运动好，夏天能防暑降温，冬天又能通风保暖，运动场要向阳平坦，软硬适中，每头成年奶牛能平均场要向阳平坦，软硬适中，每头成年奶牛能平均达到达到20-2520-25平方米即可。平方米即可。n n2 2、是否分群定位饲养，所谓分群和定位就是不同、是否分群定位饲养，所谓分群和定位就是不同年龄段的牛要分
6、牛舍饲喂，不能大小一块养。每年龄段的牛要分牛舍饲喂，不能大小一块养。每头牛都要有固定的饲养位置，这样不但有利于牛头牛都要有固定的饲养位置，这样不但有利于牛的采食，也不容易引起牛因打架造成伤害。的采食，也不容易引起牛因打架造成伤害。n n3 3、查看奶牛场是否有饲养档案，包括各年龄段奶、查看奶牛场是否有饲养档案，包括各年龄段奶牛数量，饲草和饲料标准，配种记录，受胎率，牛数量，饲草和饲料标准，配种记录，受胎率，系谱、耳号等。系谱、耳号等。n n4 4、牛舍和运动场是否清洁卫生，粪便能否及时清、牛舍和运动场是否清洁卫生，粪便能否及时清除，是否有清洁的饮水设施。除，是否有清洁的饮水设施。n n如果经过
7、查验，奶牛场基本能做到上述的几点的如果经过查验，奶牛场基本能做到上述的几点的话，那么该奶牛场基本符合我们的承保条件。话，那么该奶牛场基本符合我们的承保条件。n n二、奶牛的检查二、奶牛的检查n n在查验了奶牛场的基本情况后，我们还要对参保奶在查验了奶牛场的基本情况后，我们还要对参保奶牛进行逐个查验，查验分一般检查和实际操作检查牛进行逐个查验，查验分一般检查和实际操作检查两部分。两部分。n n（一）（一）奶牛的一般检查奶牛的一般检查n n看：也就是观察，首先看牛的整体状况和外貌特征。看：也就是观察，首先看牛的整体状况和外貌特征。一个健康的奶牛看上去应该是整体清秀、棱角突出、一个健康的奶牛看上去应
8、该是整体清秀、棱角突出、高大，后躯要比前驱发达，眼睛明亮有神，颈部细高大，后躯要比前驱发达，眼睛明亮有神，颈部细长，颌下垂肉正常，胸深长而宽，后腿轮廓明显，长，颌下垂肉正常，胸深长而宽，后腿轮廓明显，皮肤有弹性，毛细而有光泽，各部匀称结合良好。皮肤有弹性，毛细而有光泽，各部匀称结合良好。看完整体，要再对牛的局部进行观察。首先看头部，看完整体，要再对牛的局部进行观察。首先看头部，头部主要看鼻镜，正常牛的鼻镜经常湿润有鼻汗，头部主要看鼻镜，正常牛的鼻镜经常湿润有鼻汗，如果你看到这个牛鼻镜干裂没有鼻汗，那就是说明如果你看到这个牛鼻镜干裂没有鼻汗，那就是说明这个牛不是在健康状态。这个牛不是在健康状态。
9、再就是看牛的姿势，特别要看牛的起卧姿势，正常再就是看牛的姿势，特别要看牛的起卧姿势，正常情况下牛都是右侧卧，因为大瘤胃在左侧。正常牛情况下牛都是右侧卧，因为大瘤胃在左侧。正常牛起立时典型的动作是先抬起后躯，同时前部用腕支起立时典型的动作是先抬起后躯，同时前部用腕支撑然后才抬起前腿。站立时，腰部脊柱稍微下塌一撑然后才抬起前腿。站立时，腰部脊柱稍微下塌一点。如果牛在站立时有弓背，起立时表现非常痛苦，点。如果牛在站立时有弓背，起立时表现非常痛苦，这很可能是有腹膜炎或创伤性网胃炎。奶牛最主要这很可能是有腹膜炎或创伤性网胃炎。奶牛最主要的部位是乳房，一个健康的奶牛，泌乳系统首先应的部位是乳房，一个健康的
10、奶牛，泌乳系统首先应该是健康，乳房要大，形状要好，向前向后延伸，该是健康，乳房要大，形状要好，向前向后延伸，附着紧凑，乳房的乳腺发达，柔软而有弹性。乳头附着紧凑，乳房的乳腺发达，柔软而有弹性。乳头大小适中，垂直呈柱形，大小适中，垂直呈柱形，4 4个乳区匀称，乳静脉弯曲个乳区匀称，乳静脉弯曲明显。看完乳房就要再看奶牛的四肢和蹄子。四肢明显。看完乳房就要再看奶牛的四肢和蹄子。四肢要强壮结实，肢势良好，关节明显，特别是后肢两要强壮结实，肢势良好，关节明显，特别是后肢两肢间要宽。蹄子的蹄形要正，系部有力，蹄底呈圆肢间要宽。蹄子的蹄形要正，系部有力，蹄底呈圆形。形。闻：也就是通过嗅觉来闻一闻牛身上是否有
11、异味，闻：也就是通过嗅觉来闻一闻牛身上是否有异味，健康的奶牛身上没有什么异味，如果奶牛患有某健康的奶牛身上没有什么异味，如果奶牛患有某些疾病的时候，它就会发出一种比较特殊的味道，些疾病的时候，它就会发出一种比较特殊的味道，例如患有肠炎的牛就会有腥臭味，有前胃迟缓的例如患有肠炎的牛就会有腥臭味，有前胃迟缓的牛口中就有酸臭味，患酮病的牛就有酮臭味，如牛口中就有酸臭味，患酮病的牛就有酮臭味，如果奶牛身上出现异味，这说明牛处在不健康状态。果奶牛身上出现异味，这说明牛处在不健康状态。n n问：问就是通过对饲养人员的询问来了解奶牛的问：问就是通过对饲养人员的询问来了解奶牛的健康状况：比如：可通过饲养员来了
12、解奶牛采食健康状况：比如：可通过饲养员来了解奶牛采食情况，反刍情况，大小便的情况等，通过了解这情况，反刍情况，大小便的情况等，通过了解这些情况可以判断奶牛的健康状况，如牛反刍时间些情况可以判断奶牛的健康状况，如牛反刍时间短或是不反刍，牛很可能患有前胃迟缓。短或是不反刍，牛很可能患有前胃迟缓。摸（切）：抚摸牛的被毛是否细软，皮肤是否有弹摸（切）：抚摸牛的被毛是否细软，皮肤是否有弹性，在皮肤比较松的地方拉起松开看是否比较迅速性，在皮肤比较松的地方拉起松开看是否比较迅速的复原。再就是摸牛的脉搏，位置是在离尾根的复原。再就是摸牛的脉搏，位置是在离尾根15-15-30cm30cm处，腹侧可摸到尾动脉，以
13、此来数牛的脉搏。处，腹侧可摸到尾动脉，以此来数牛的脉搏。n n（二）（二）实际操作检查：在完成了一般检查之后，就实际操作检查：在完成了一般检查之后，就要进行实际操作检查在实际操作检查时，首先应该要进行实际操作检查在实际操作检查时，首先应该注意安全。检查人员一般应从后躯开始。因为成年注意安全。检查人员一般应从后躯开始。因为成年奶牛习惯于人们在其乳房周围工作，同时还因为成奶牛习惯于人们在其乳房周围工作，同时还因为成年牛要经常做生殖检查和人工授精，所以，从后躯年牛要经常做生殖检查和人工授精，所以，从后躯开始对奶牛进行检查对检查者来说是比较安全的。开始对奶牛进行检查对检查者来说是比较安全的。如果说首先
14、接触牛的头部和前驱，容易引起牛的兴如果说首先接触牛的头部和前驱，容易引起牛的兴奋不安，除了危险之外，很多正常生理指标可能不奋不安，除了危险之外，很多正常生理指标可能不会保持在正常范围之内。会保持在正常范围之内。1 1、测测体体温温：牛牛的的体体温温一一般般就就是是指指直直肠肠温温度度，首首先先应应将将兽兽用用体体温温表表涂涂上上润润滑滑剂剂，然然后后一一只只手手掀掀起起牛牛的的尾尾巴巴，另另一一只只手手轻轻轻轻缓缓慢慢的的旋旋转转着着将将温温度度表表从从肛肛门门送送进进直直肠肠，体体温温表表在在直直肠肠里里的的部部分分应应是是体体温温表表长长度度三三分分之之二二，然然后后把把体体温温表表固固定
15、定在在臀臀部部，大大约约5 5分分钟钟左左右右取取出出体体温温表表擦擦掉掉污污物物察察看看便便可可，奶奶牛牛的的正正常常体体温温是是38-39.1738-39.17，如如果果高高或或低低都都是是非非正正常常状状态态。但但是是也也要要考考虑虑到到测测体体温温时时的的外外部部环环境境。如如高高温温季季节节或或是是牛牛刚刚刚刚运运动动完完，体体温温都都是是可可能能会会高高一点。注：兽用体温表都有拴。一点。注：兽用体温表都有拴。n n 2 2、数脉搏，牛的脉搏可以和测量体温同时进行。、数脉搏，牛的脉搏可以和测量体温同时进行。当把体温表插入直肠固定好后，就可以把手放在当把体温表插入直肠固定好后，就可以把
16、手放在牛尾离尾根牛尾离尾根15-3015-30处的腹侧，待摸到尾动脉跳动处的腹侧，待摸到尾动脉跳动后，就可以数牛的脉搏。正常牛的脉搏是每分钟后，就可以数牛的脉搏。正常牛的脉搏是每分钟60-8060-80次，未成年牛还要稍快一点。如果脉搏比正次，未成年牛还要稍快一点。如果脉搏比正常快或慢都说明牛是在非健康状态。常快或慢都说明牛是在非健康状态。n n3 3、呼吸频率：奶牛正常的呼吸频率每分钟大约在、呼吸频率：奶牛正常的呼吸频率每分钟大约在20-2820-28次左右只要观察胸腹的起伏情况就能很容易次左右只要观察胸腹的起伏情况就能很容易的看到牛的呼吸频率，胸廓的一起一伏为呼吸一的看到牛的呼吸频率，胸廓
17、的一起一伏为呼吸一次。运动、高温、疾病都会使呼吸频率加快。次。运动、高温、疾病都会使呼吸频率加快。三、牛的生理特征三、牛的生理特征n n在了解牛的常见病以前有必要先了解一下牛的消在了解牛的常见病以前有必要先了解一下牛的消化生理特点这对常见病的理解有一定的帮助：化生理特点这对常见病的理解有一定的帮助：n n 牛的消化生理特点：牛不同于其它动物的一个牛的消化生理特点：牛不同于其它动物的一个典型的特点：就是它属于多胃反刍动物。常见的典型的特点：就是它属于多胃反刍动物。常见的反刍动物还有羊。牛的胃有四部分组成，即：瘤反刍动物还有羊。牛的胃有四部分组成，即：瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃。牛采食时，不经过充分胃
18、、网胃、瓣胃和皱胃。牛采食时，不经过充分咀嚼就吞入胃内。牛的前三个胃的胃粘膜没有胃咀嚼就吞入胃内。牛的前三个胃的胃粘膜没有胃腺，只有第四个胃也就是皱胃才有胃腺，所以皱腺，只有第四个胃也就是皱胃才有胃腺，所以皱胃也叫真胃。牛的前三个胃合称前胃，因为没有胃也叫真胃。牛的前三个胃合称前胃，因为没有胃腺所以只起到一个贮存食物和发酵分解粗纤维胃腺所以只起到一个贮存食物和发酵分解粗纤维的作用。牛的四个胃不仅解剖结构不同生理机能的作用。牛的四个胃不仅解剖结构不同生理机能也各有特征，现介绍如下：也各有特征，现介绍如下：瘤胃位于腹腔的左半部，体积最大，容量大约占瘤胃位于腹腔的左半部，体积最大，容量大约占四个胃总
19、容量的四个胃总容量的80%80%，所以说也称草包。瘤胃的，所以说也称草包。瘤胃的前端背侧有食道入口称谓贲门，并与网胃相连接，前端背侧有食道入口称谓贲门，并与网胃相连接，该处特称为瘤胃前庭。网胃在四个胃中最小，约该处特称为瘤胃前庭。网胃在四个胃中最小，约占胃容量的占胃容量的5%5%，位置在瘤胃的前下方，粘膜似蜂，位置在瘤胃的前下方，粘膜似蜂窝状，又叫蜂窝胃。借食道沟与食道相通，食道窝状，又叫蜂窝胃。借食道沟与食道相通，食道沟沿瘤胃前庭和网胃侧面延伸到瓣胃，瓣胃位于沟沿瘤胃前庭和网胃侧面延伸到瓣胃，瓣胃位于右侧腹前部右侧腹前部7-107-10肋骨之间，位置是在瘤胃的右侧肋骨之间，位置是在瘤胃的右侧
20、上方，瓣胃的粘膜是新月形上边还有许多乳头数上方，瓣胃的粘膜是新月形上边还有许多乳头数量在百余片，故又称牛百叶，借瓣胃口与皱胃相量在百余片，故又称牛百叶，借瓣胃口与皱胃相通。通。n n牛采食的粗草料大部分先进入瘤胃，精料大部分牛采食的粗草料大部分先进入瘤胃，精料大部分进入网胃或沉入瘤胃底部，瘤胃内容物上层为粗进入网胃或沉入瘤胃底部，瘤胃内容物上层为粗料下面为流体，最上部积聚气体，进入瘤胃和网料下面为流体，最上部积聚气体，进入瘤胃和网胃的草料，随着瘤胃的蠕动，进行混合，搓揉，胃的草料，随着瘤胃的蠕动，进行混合，搓揉，侵润和发酵分解。饲料内约侵润和发酵分解。饲料内约80%80%的可消化干物质的可消化
21、干物质和约和约50%50%粗纤维在瘤胃内消化，其中微生物起着粗纤维在瘤胃内消化，其中微生物起着重要的作用。重要的作用。n n在一定时间内，牛借网胃和瘤胃的收缩，将一部在一定时间内，牛借网胃和瘤胃的收缩，将一部分草料返回口腔进行仔细的咀嚼，经食道沟咽入分草料返回口腔进行仔细的咀嚼，经食道沟咽入瓣胃，叫做反刍。一般在饲喂后瓣胃，叫做反刍。一般在饲喂后30-5030-50分钟后开始分钟后开始反刍，一昼夜约反刍，一昼夜约6-86-8次，每次持续次，每次持续40-5040-50分钟，反刍分钟，反刍后进入瓣胃的饲料，液体部分直接送入出刍胃，后进入瓣胃的饲料，液体部分直接送入出刍胃，固体部分大部分被阻留在瓣
22、胃片间，借瓣片的运固体部分大部分被阻留在瓣胃片间，借瓣片的运动继续磨碎，并向皱胃推进。动继续磨碎，并向皱胃推进。n n由于反刍时口腔分泌大量的唾液，可使前胃保持由于反刍时口腔分泌大量的唾液，可使前胃保持一定的酸碱度，为微生物的活动提供一定的条件，一定的酸碱度，为微生物的活动提供一定的条件，增强饲料的发酵分解，同时反刍还能将发酵过程增强饲料的发酵分解，同时反刍还能将发酵过程中产生的大量气体，经口腔排出（称为嗳气）并中产生的大量气体，经口腔排出（称为嗳气）并促使食糜向下面消化器官推进。皱胃也叫真胃，促使食糜向下面消化器官推进。皱胃也叫真胃，它的位置是在瘤胃的右侧瓣胃的稍下方充盈时可它的位置是在瘤胃
23、的右侧瓣胃的稍下方充盈时可从瘤胃的下方越至左侧接左腹壁（就会出现皱胃从瘤胃的下方越至左侧接左腹壁（就会出现皱胃移位）。前接瓣胃，后接十二指肠，皱胃分泌胃移位）。前接瓣胃，后接十二指肠，皱胃分泌胃液，可将前胃送来的食糜在胃蛋白酶、凝乳酶、液，可将前胃送来的食糜在胃蛋白酶、凝乳酶、盐酸等的作用下进行消化。盐酸等的作用下进行消化。n n四、牛的几种常见病的诊断四、牛的几种常见病的诊断n n（一）（一）创伤性网胃炎：创伤性网胃炎是指各种尖创伤性网胃炎：创伤性网胃炎是指各种尖锐的异物随食物进入瘤胃，继而到网胃并刺伤网锐的异物随食物进入瘤胃，继而到网胃并刺伤网胃壁，所引起的网胃机能障碍，和器质性变化的胃壁
24、，所引起的网胃机能障碍，和器质性变化的疾病。疾病。n n病因：主要是由于饲料加工调制不细，食用的饲病因：主要是由于饲料加工调制不细，食用的饲料中混有金属尖锐异物所致。常见的异物有铁丝，料中混有金属尖锐异物所致。常见的异物有铁丝，饲养员的缝针、发卡、兽医的注射针头等。这些饲养员的缝针、发卡、兽医的注射针头等。这些异物混在饲料饲草中，牛采食快，咀嚼不细，采异物混在饲料饲草中，牛采食快，咀嚼不细，采食量又大，另外牛的舌头上有向内方的舌乳头，食量又大，另外牛的舌头上有向内方的舌乳头，一但吃进就不能吐出。一但吃进就不能吐出。n n这些异物进入瘤胃后，随着瘤胃的蠕动逐渐下沉，这些异物进入瘤胃后，随着瘤胃的
25、蠕动逐渐下沉，网胃正好在瘤胃的前下方腹腔底部，网胃的粘膜网胃正好在瘤胃的前下方腹腔底部，网胃的粘膜又呈蜂窝状。所以比重较大的异物很容易到网胃又呈蜂窝状。所以比重较大的异物很容易到网胃而不容易被排除。当胃肠蠕动，妊娠分娩，其它而不容易被排除。当胃肠蠕动，妊娠分娩，其它母牛爬跨时，腹压增大，尖锐地异物就很容易刺母牛爬跨时，腹压增大，尖锐地异物就很容易刺伤网胃壁，成为创伤性的网胃炎。初期，可能只伤网胃壁，成为创伤性的网胃炎。初期，可能只是间断的扎伤，这时牛的全身反应不明显，体温、是间断的扎伤，这时牛的全身反应不明显，体温、脉搏呼吸都正常，只是出现采食量不稳定，时好脉搏呼吸都正常，只是出现采食量不稳定
26、，时好时坏，前胃迟缓和瘤胃鼓气反复发作。如果尖锐时坏，前胃迟缓和瘤胃鼓气反复发作。如果尖锐的异物刺穿网胃壁，或是扎在网胃粘膜上不能掉的异物刺穿网胃壁，或是扎在网胃粘膜上不能掉下，牛就会出现食欲废绝，反刍停止，乳产量下下，牛就会出现食欲废绝，反刍停止，乳产量下降。降。n n排粪时不敢努责，粪便干小呈黑色。而且从口内排粪时不敢努责，粪便干小呈黑色。而且从口内流出大量清亮的液体，低头、伸颈，肘肌震颤。流出大量清亮的液体，低头、伸颈，肘肌震颤。肘头外展，站立弓背，不愿行走。经兽医用健胃肘头外展，站立弓背，不愿行走。经兽医用健胃药和缓泻剂后没有好转，爬坡试验只愿上坡不愿药和缓泻剂后没有好转，爬坡试验只愿
27、上坡不愿下坡，这种情况一般可诊断为创伤性网胃炎。下坡，这种情况一般可诊断为创伤性网胃炎。n n（二）（二）创伤性心包炎：创伤性心包炎都继发于创创伤性心包炎：创伤性心包炎都继发于创伤性网胃炎。它的发病原因和发病的症状都和创伤性网胃炎。它的发病原因和发病的症状都和创伤性网胃炎相似。主要是网胃的异物在穿过网胃伤性网胃炎相似。主要是网胃的异物在穿过网胃壁后进一步前移，刺穿隔膜后又刺伤心包从而引壁后进一步前移，刺穿隔膜后又刺伤心包从而引起心包的化脓，增生性炎症。它除了有创伤性网起心包的化脓，增生性炎症。它除了有创伤性网胃炎的典型症状：如食欲废绝，反刍紊乱、精神胃炎的典型症状：如食欲废绝，反刍紊乱、精神沉
28、郁，肘头外展，弓背及肘肌震颤等。沉郁，肘头外展，弓背及肘肌震颤等。n n它的独特症状就是颈静脉怒张，粗硬成条索状，它的独特症状就是颈静脉怒张，粗硬成条索状，颈静脉波动明显。随病情的延长，可见胸下，颌颈静脉波动明显。随病情的延长，可见胸下，颌下浮肿。体温升高下浮肿。体温升高4040以上，脉搏每分钟可达以上，脉搏每分钟可达100100次以上。爬坡试验更加明显，牛在下坡下非常痛次以上。爬坡试验更加明显，牛在下坡下非常痛苦甚至根本不下。如果确诊创伤性网胃炎，还可苦甚至根本不下。如果确诊创伤性网胃炎，还可以手术的话，创伤性心包炎的牛手术，愈后一般以手术的话，创伤性心包炎的牛手术，愈后一般不良，手术费用超
29、过了它的经济价值，所以创伤不良，手术费用超过了它的经济价值，所以创伤性心包炎的牛一旦确诊最好淘汰。性心包炎的牛一旦确诊最好淘汰。n n（三）（三）皱胃移位：皱胃也叫真胃，它的位置在介皱胃移位：皱胃也叫真胃，它的位置在介绍牛的生理特征时时介绍过，皱胃在瘤胃的右侧绍牛的生理特征时时介绍过，皱胃在瘤胃的右侧下方腹底，真胃移位是指真胃由正常位置移到瘤下方腹底，真胃移位是指真胃由正常位置移到瘤胃和网胃的左侧与左肋弓之间。向前可扩张到网胃和网胃的左侧与左肋弓之间。向前可扩张到网胃和隔肌；向后可扩张到最后肋骨或进入左侧腰胃和隔肌；向后可扩张到最后肋骨或进入左侧腰旁窝。旁窝。n n病因：多发于病因：多发于4-
30、54-5岁的成年牛，分娩前后都可能发岁的成年牛，分娩前后都可能发病，但分娩后的发病率占病，但分娩后的发病率占96%96%。另外据临床观察，。另外据临床观察，喂的精料越多发病越高，同时，在喂的精料越多发病越高，同时，在5050头左侧皱胃头左侧皱胃移位病牛中，有移位病牛中，有3030头牛有酮病。由此可见本病的头牛有酮病。由此可见本病的发生与酮病有关。妊娠后期，子宫逐渐扩大，必发生与酮病有关。妊娠后期，子宫逐渐扩大，必将迫使瘤胃上抬，真胃逐渐移向前方及左侧。当将迫使瘤胃上抬，真胃逐渐移向前方及左侧。当真胃张力降低，食糜和气体在真胃内淤滞使其扩真胃张力降低，食糜和气体在真胃内淤滞使其扩张，到妊娠末期已
31、处于半变位状态，当分娩后，张，到妊娠末期已处于半变位状态，当分娩后，子宫变空，真胃继续扩张，进而发展成左侧移位。子宫变空，真胃继续扩张，进而发展成左侧移位。n n症状症状:多数病牛出现于分娩后，食欲减少至废绝，多数病牛出现于分娩后，食欲减少至废绝，少数病牛拒食精料。仅采食少量粗饲料。精神沉少数病牛拒食精料。仅采食少量粗饲料。精神沉郁、体温、呼吸、脉搏正常因瘤胃被挤于内侧，郁、体温、呼吸、脉搏正常因瘤胃被挤于内侧，在左腹壁出现在左腹壁出现“扁平状扁平状”隆起。粪便量少呈深绿隆起。粪便量少呈深绿色，奶产量明显下降。瘤胃蠕动音微弱或消失。色，奶产量明显下降。瘤胃蠕动音微弱或消失。在临床比较有经验的兽
32、医通过听诊容易确定。皱在临床比较有经验的兽医通过听诊容易确定。皱胃移位可通过翻滚法或手术治疗。胃移位可通过翻滚法或手术治疗。n n（四）坏阻性乳房炎：坏阻性乳房炎在乳腺疾病中（四）坏阻性乳房炎：坏阻性乳房炎在乳腺疾病中没有这个病，它主要是有慢性乳腺炎逐渐发展而来，没有这个病，它主要是有慢性乳腺炎逐渐发展而来，由于乳腺反复出现炎症，乳腺管增生，变粗变硬最由于乳腺反复出现炎症，乳腺管增生，变粗变硬最后发生阻塞，坏死。发病后，患畜无乳，患区和整后发生阻塞，坏死。发病后，患畜无乳，患区和整个乳房肿胀，皮肤发紫，疼痛明显，病畜不愿行走，个乳房肿胀，皮肤发紫，疼痛明显，病畜不愿行走，食欲废绝，体温升高，可
33、达食欲废绝，体温升高，可达4040。经过全身治疗后，。经过全身治疗后，病畜可能不会死亡，但泌乳量提高的可能性不大，病畜可能不会死亡，但泌乳量提高的可能性不大，故这种奶牛一般会淘汰。故这种奶牛一般会淘汰。n n临床上还有一种叫坏疽性乳房炎，它是由腐败细菌临床上还有一种叫坏疽性乳房炎，它是由腐败细菌通过乳管和血液循环或乳房创伤感染发病。发病后通过乳管和血液循环或乳房创伤感染发病。发病后局部疼痛，乳房呈暗红色或紫色，随着病程的发展局部疼痛，乳房呈暗红色或紫色，随着病程的发展患部组织逐渐腐败分解流出有臭味的分泌物，如果患部组织逐渐腐败分解流出有臭味的分泌物，如果出现了全身症状，也就是出现了败血症，死亡
34、率非出现了全身症状，也就是出现了败血症，死亡率非常高。常高。n n（五）酸中毒：酸中毒多发生在其它疾病的发生（五）酸中毒：酸中毒多发生在其它疾病的发生发展过程中，它主要是因为疾病的原因，使病畜发展过程中，它主要是因为疾病的原因，使病畜体内乳酸蓄积过多引起一种全身代谢紊乱疾病。体内乳酸蓄积过多引起一种全身代谢紊乱疾病。在奶牛瘤胃的酸中毒较为常见。主要是饲喂过量在奶牛瘤胃的酸中毒较为常见。主要是饲喂过量的富含碳水化合物的饲料或是谷实类饲料粉碎过的富含碳水化合物的饲料或是谷实类饲料粉碎过细，牛在短时间内采食量较大，致使在瘤胃内产细，牛在短时间内采食量较大，致使在瘤胃内产生大量的乳酸而发病。一般在采食
35、后几个小时之生大量的乳酸而发病。一般在采食后几个小时之内出现中毒症状。最急性的可出现突然死亡。有内出现中毒症状。最急性的可出现突然死亡。有的病畜不愿走动。运动时步态不稳，呼吸急促，的病畜不愿走动。运动时步态不稳，呼吸急促，死亡前从口内吐出泡沫带血的唾液，高声鸣叫，死亡前从口内吐出泡沫带血的唾液，高声鸣叫，甩头蹬腿。由于酸中毒是一个比较复杂的疾病，甩头蹬腿。由于酸中毒是一个比较复杂的疾病，没有比较丰富的临床经验，很难和其它疾病进行没有比较丰富的临床经验，很难和其它疾病进行鉴别。所以不做详细介绍。鉴别。所以不做详细介绍。n n（六）产后瘫痪：奶牛的产后瘫痪是一个比较常（六）产后瘫痪：奶牛的产后瘫痪
36、是一个比较常见，发病原因又比较复杂的疾病，它多发生在见，发病原因又比较复杂的疾病，它多发生在3-63-6胎的高产奶牛群，在兽医临床上，经过多年实践，胎的高产奶牛群，在兽医临床上，经过多年实践，普遍认为，产后瘫痪的发生，不是单纯的缺钙，普遍认为，产后瘫痪的发生，不是单纯的缺钙，而是奶牛在从怀孕到分娩过程中一个较复杂的内而是奶牛在从怀孕到分娩过程中一个较复杂的内分泌紊乱的疾病。奶牛在怀孕期间，特别是后半分泌紊乱的疾病。奶牛在怀孕期间，特别是后半期，胎儿骨骼的生长需要大量的钙，生产后的泌期，胎儿骨骼的生长需要大量的钙，生产后的泌乳特别是初乳的生成又消耗了大量的钙。这样血乳特别是初乳的生成又消耗了大量
37、的钙。这样血液中的钙浓度急剧下降，而血液中的镁和其它金液中的钙浓度急剧下降，而血液中的镁和其它金属离子的浓度都保持在一个较高的水平。当血液属离子的浓度都保持在一个较高的水平。当血液中的镁离子达到一个麻醉水平时，患畜就要发病。中的镁离子达到一个麻醉水平时，患畜就要发病。另外随着分娩和泌乳的进行，其它激素水平也发另外随着分娩和泌乳的进行，其它激素水平也发生较大的变化，有些牛不能适应这种变化，导致生较大的变化，有些牛不能适应这种变化，导致了血钙的下降而发病。了血钙的下降而发病。n n总的来说，产后瘫痪是一种内分泌失衡所造成的总的来说，产后瘫痪是一种内分泌失衡所造成的疾病，母牛在怀孕和分娩过程中，营养
38、水平又在疾病，母牛在怀孕和分娩过程中，营养水平又在很大程度上影响着钙很大程度上影响着钙-激素的调节，所以本病发生激素的调节，所以本病发生原因是饲养管理不当造成的，特别是日粮中钙，原因是饲养管理不当造成的，特别是日粮中钙，磷的比例失调和维生素磷的比例失调和维生素DD不足或合成障碍是根本。不足或合成障碍是根本。n n症状：在产后症状：在产后1-31-3日内发病，多发生在高产奶牛群，日内发病，多发生在高产奶牛群，病初奶牛呈现出短暂的兴奋和抽搐，四肢肌肉阵颤，病初奶牛呈现出短暂的兴奋和抽搐，四肢肌肉阵颤，站立不动，摇头、伸舌和磨牙；行走时后肢僵硬，站立不动，摇头、伸舌和磨牙；行走时后肢僵硬，共济失调，
39、易于摔倒；倒地后极力挣扎，后肢无力共济失调，易于摔倒；倒地后极力挣扎，后肢无力者呈犬坐样。这时体温一般偏低为者呈犬坐样。这时体温一般偏低为37.5-37.837.5-37.8，心，心跳加快，每分钟跳加快，每分钟9090次以上。有的昏睡、便秘。随着次以上。有的昏睡、便秘。随着病程的延长，病牛的知觉和意识逐渐消失，眼闭合病程的延长，病牛的知觉和意识逐渐消失，眼闭合似睡样。四肢缩于腹下，颈部弯曲成似睡样。四肢缩于腹下，颈部弯曲成“S”“S”状，有状，有的头偏于体躯一侧。人将其拉直，松手后头又复回的头偏于体躯一侧。人将其拉直，松手后头又复回原状。根据发病时间和临床症状不难做出诊断。诊原状。根据发病时间
40、和临床症状不难做出诊断。诊断要点：（断要点：（1 1）、分娩后）、分娩后0-720-72小时内发病。（个别在小时内发病。（个别在分娩过程中也有发病的）（分娩过程中也有发病的）（2 2）、体温偏低一般在）、体温偏低一般在37.537.5左右。（左右。（3 3）、皮温、四肢、耳、鼻发凉。）、皮温、四肢、耳、鼻发凉。（4 4）3-63-6胎的高产奶牛年产奶量在胎的高产奶牛年产奶量在7000-8000kg7000-8000kg以上。以上。n n（七）产后败血症：产后败血症是母畜在分娩过（七）产后败血症：产后败血症是母畜在分娩过程中，由于难产助产，胎衣不下，产后创伤，环程中，由于难产助产，胎衣不下，产后
41、创伤，环境污染等原因，造成局部感染，又没有得到及时境污染等原因，造成局部感染，又没有得到及时治疗。细菌或者毒素进入血液，患畜迅速出现全治疗。细菌或者毒素进入血液，患畜迅速出现全身症状的一种产后并发症。能引起败血症的病原身症状的一种产后并发症。能引起败血症的病原体通常是溶血性链球菌、大肠杆菌等。分娩过程体通常是溶血性链球菌、大肠杆菌等。分娩过程中的创伤，生殖道淋巴管的扩张，给这些细菌入中的创伤，生殖道淋巴管的扩张，给这些细菌入侵创造了环境。分娩后母畜身体抵抗力下降为它侵创造了环境。分娩后母畜身体抵抗力下降为它们致病创造了条件。们致病创造了条件。n n主要的临床症状：发病后很快表现出全身症状，主要
42、的临床症状：发病后很快表现出全身症状，精神极度沉郁，食欲废绝反刍停止，产乳量急剧精神极度沉郁，食欲废绝反刍停止，产乳量急剧下降，体温高达下降，体温高达4040以上，可视粘膜发甘，脉搏以上，可视粘膜发甘，脉搏快而弱，呼吸急促，站立困难，卧下后似产后瘫快而弱，呼吸急促，站立困难，卧下后似产后瘫痪一样，头偏于一侧。还有的病畜，拉稀便血。痪一样，头偏于一侧。还有的病畜，拉稀便血。有的病畜可看到产道中流出恶臭的褐色液体。有的病畜可看到产道中流出恶臭的褐色液体。n n诊断要点：（诊断要点：（1 1）、有难产或胎衣不下的病史。）、有难产或胎衣不下的病史。（2 2）、体温在）、体温在4040以上。（以上。（3
43、 3）、精神极度沉郁。）、精神极度沉郁。n n产后败血症得不到及时合理的治疗，死亡率很高。产后败血症得不到及时合理的治疗，死亡率很高。n n（八）瘤胃臌气：瘤胃臌气是指瘤胃因过食大量精料，或是其它疾病造成发酵而产生大量气体，且气体不能以嗳气排出，蓄积于瘤胃内，致使瘤胃体积增大而引起的瘤胃消化机能紊乱的疾病。病的特征是左侧肷窝高度膨隆，腹围明显增大，瘤胃叩打有鼓音，造成瘤胃鼓气的原因有两个方面，一是过食大量精饲料如大豆、豆饼及豆科植物，或是其他精饲料加工过细。二是继发于其他疾病后的消化不良。前者所产生的气体不是游离的，而是以发酵的泡沫和瘤胃中的固态和液态内容物混合。后者产生的气体是游离状态，不与
44、食物混合。n n由于两种臌气存在的方式不同，所以治疗方法也不由于两种臌气存在的方式不同，所以治疗方法也不同，前者可以灌服一些止酵剂，后者可通过放气及同，前者可以灌服一些止酵剂，后者可通过放气及治疗原发病来治愈，但是过食精料造成的臌气死亡治疗原发病来治愈，但是过食精料造成的臌气死亡率很高也很快。有的根本来不及治疗就已死亡。在率很高也很快。有的根本来不及治疗就已死亡。在临床上瘤胃臌气很好诊断，通过外表症状和询问饲临床上瘤胃臌气很好诊断，通过外表症状和询问饲养过程便可确诊。养过程便可确诊。n n（九）牛的流行热：牛的流行热是由病毒引起的一（九）牛的流行热：牛的流行热是由病毒引起的一种急性热性传染病。
45、本病特征是以高热、流泪、泡种急性热性传染病。本病特征是以高热、流泪、泡沫样流涏，呼吸急迫，后驱活动不灵活跛行为特征。沫样流涏，呼吸急迫，后驱活动不灵活跛行为特征。流行特点：流行特点：1 1、来势凶猛，传染迅速，发病率高，死、来势凶猛，传染迅速，发病率高，死亡率低。亡率低。2 2、有明显的季节性，常见于雨量较多，气、有明显的季节性，常见于雨量较多，气候炎热的候炎热的6-96-9月份。月份。3 3、呈地方流行或大流行，并有、呈地方流行或大流行，并有一定的周期性。一定的周期性。5-85-8年大流行一次，在大流行前一年年大流行一次，在大流行前一年或后一年的或后一年的6-96-9月份常有散发病牛。月份常
46、有散发病牛。n n主要的临床症状：高热持续主要的临床症状：高热持续3-43-4天后恢复正常，呼天后恢复正常，呼吸急促，病牛头颈伸直，张口伸舌。后肢抬不起吸急促，病牛头颈伸直，张口伸舌。后肢抬不起来，显著跛行、严重病例卧地不起，眼结膜充血、来，显著跛行、严重病例卧地不起，眼结膜充血、流泪，有泡沫样流涎。病程一般一周左右，症状流泪，有泡沫样流涎。病程一般一周左右，症状严重者如不及时治疗也会造成死亡。由于该病可严重者如不及时治疗也会造成死亡。由于该病可造成妊娠母牛的流产或死胎，所以对奶牛危害较造成妊娠母牛的流产或死胎，所以对奶牛危害较大。根据流行特点和临床症状不难做出诊断。治大。根据流行特点和临床症
47、状不难做出诊断。治疗一般采用解热镇痛药和抗菌素相结合。一些解疗一般采用解热镇痛药和抗菌素相结合。一些解热镇痛抗病毒的中药治疗效果也不错。热镇痛抗病毒的中药治疗效果也不错。猪养殖保险承保技术知识猪养殖保险承保技术知识一、猪的生理特性：一、猪的生理特性：猪属于杂食性动物，对各类谷物饲料、动物饲猪属于杂食性动物，对各类谷物饲料、动物饲料、青绿多汁饲料、青草野菜树叶类饲料都有广泛料、青绿多汁饲料、青草野菜树叶类饲料都有广泛的采食性。猪的繁殖力很高，世代间隔短，周转快，的采食性。猪的繁殖力很高，世代间隔短，周转快，在饲养管理比较好的情况下，在饲养管理比较好的情况下，8 8月龄的母猪就可达月龄的母猪就可达
48、到性成熟，也就是说母猪到性成熟，也就是说母猪8 8月龄以后就可以开始配月龄以后就可以开始配种繁殖了。这时母猪的体重可达到种繁殖了。这时母猪的体重可达到80-100kg80-100kg左右。左右。正常情况下，一头较好的母猪可用正常情况下，一头较好的母猪可用5-65-6年，母猪的年，母猪的发情周期是发情周期是18-2318-23天，发情持续时间天，发情持续时间2 2天左右。怀孕天左右。怀孕时间是时间是115-120115-120天左右。每窝产仔都在天左右。每窝产仔都在1010头以上，头以上，繁殖能力好的母猪每窝可产仔繁殖能力好的母猪每窝可产仔15-1815-18头。因为猪是头。因为猪是属于一年四季
49、都能发情的动物，所以比较规范的养属于一年四季都能发情的动物，所以比较规范的养殖场每头母猪可以做到一年产殖场每头母猪可以做到一年产2 2窝。窝。2 2年年3 3窝这是比窝这是比较普遍的。较普遍的。二、猪比较适宜的生长环境：猪虽然是杂食动物，对饲料的要求比较宽泛，猪虽然是杂食动物，对饲料的要求比较宽泛，但它对温度、湿度、光照等环境因素要求较高，但它对温度、湿度、光照等环境因素要求较高，母猪比较适宜的温度是母猪比较适宜的温度是15-1815-18，空气湿度，空气湿度60-60-70%70%，不能太干燥，光照要温和，时间要适度。强，不能太干燥，光照要温和，时间要适度。强光不能照射太久。而且猪舍一定要通
50、风良好，猪光不能照射太久。而且猪舍一定要通风良好，猪舍内的粪尿要及时清扫。保持空气清新。猪舍的舍内的粪尿要及时清扫。保持空气清新。猪舍的饲养密度不能过大，能繁母猪每头活动面积应在饲养密度不能过大，能繁母猪每头活动面积应在1.4-1.61.4-1.6平方米。种公猪要在平方米。种公猪要在2 2平方米平方米/头。只有给头。只有给猪创造了良好的生长环境，才能使之长得快，繁猪创造了良好的生长环境，才能使之长得快，繁殖率高，死亡率低。殖率高，死亡率低。三、猪的几项生理指标及主要品种三、猪的几项生理指标及主要品种 体温：体温：38.538.5-39-39 心跳：心跳：58-8658-86次次/分钟分钟 呼吸