《酒店员工入职安全专题培训PPT课件.pptx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《酒店员工入职安全专题培训PPT课件.pptx（36页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、新员工入司安全培训新员工入司安全培训编制编制：XXX1.坚持坚持“安全第一，预防为主安全第一，预防为主”的方的方针针中华人民共和国安全生产法中华人民共和国安全生产法明确明确规定，我国的安全生产管理工作，必规定，我国的安全生产管理工作，必须坚持须坚持“安全第一，预防为主安全第一，预防为主,综合综合治理治理”的方针。的方针。所有生产经营单位在组织生产过程中，所有生产经营单位在组织生产过程中，必须把保护人的生命安全放在第一位。必须把保护人的生命安全放在第一位。什么是事故？事故是指在生产和行进过程中，突然发生的与人们的愿望和意志相反的情况，使生产进程停止或受到干扰的事件。2.消除隐患、事故苗子，预防为
2、主。消除隐患、事故苗子，预防为主。事故的发生有原因和预兆，一次重大事故事故的发生有原因和预兆，一次重大事故前必然孕育着许多事故苗子前必然孕育着许多事故苗子,消除消除“事故苗事故苗子子”避免事故的发生避免事故的发生“事故金字塔理论事故金字塔理论”：对对330起跌倒事故分析起跌倒事故分析300：29：1300291重伤或死亡重伤或死亡1起起轻伤或微伤轻伤或微伤29起起无伤害或事故苗子无伤害或事故苗子300起起3.造成生产安全事故的原因造成生产安全事故的原因1.人的因素：人员缺乏安人的因素：人员缺乏安全知识，疏忽大意或采取不全知识，疏忽大意或采取不安全的操作动作等而引起事安全的操作动作等而引起事故。
3、故。（1）违章操作）违章操作（2）违反劳动纪律）违反劳动纪律2.物的因素：机械设备工物的因素：机械设备工具等有缺陷或环境条件差而具等有缺陷或环境条件差而引起事故。引起事故。3.人与物的综合因素：上人与物的综合因素：上述两种因素综合引起。述两种因素综合引起。事故原因事故原因直接原因直接原因间接原因间接原因物物的的原原因因人人的的原原因因技技术术原原因因身身体体原原因因精精神神原原因因教教育育原原因因管管理理原原因因二、从业人员的安全须知二、从业人员的安全须知1.虚心学习虚心学习,掌握技能掌握技能以虚心的态度认真学习以虚心的态度认真学习不懂的地方一定要问清楚不懂的地方一定要问清楚要努力掌握学到的知
4、识要努力掌握学到的知识要逐步进行实践要逐步进行实践生产技能要反复进行练习生产技能要反复进行练习2.遵守安全生产的一般规则遵守安全生产的一般规则“安全三原则安全三原则”：整理整顿工作地点，有一个整洁有序的作业环境。整理整顿工作地点，有一个整洁有序的作业环境。经常维护保养设备。经常维护保养设备。按照标准进行操作。按照标准进行操作。标准标准正确正确迅速迅速安全方便方便3.认真接受安全生产教育认真接受安全生产教育“三级安全教育三级安全教育”厂级、车间级、班组级厂级、车间级、班组级特种作业安全教育培训特种作业安全教育培训电工作业、锅炉司炉、压力容器操作和管电工作业、锅炉司炉、压力容器操作和管道操作、起重
5、司索指挥、金属焊接作业、企道操作、起重司索指挥、金属焊接作业、企业内机动车辆驾驶、登高架设作业、制冷与业内机动车辆驾驶、登高架设作业、制冷与空调作业等。空调作业等。4.严格遵守安全生产规章制度严格遵守安全生产规章制度和操作规程和操作规程“五必须五必须”必须遵守厂纪厂规必须遵守厂纪厂规必须经安全生产培训考核合格后持必须经安全生产培训考核合格后持证上岗作业证上岗作业必须了解本岗位的危险危害因素必须了解本岗位的危险危害因素必须正确佩戴和使用劳动防护用品必须正确佩戴和使用劳动防护用品必须严格遵守危险性作业的安全要必须严格遵守危险性作业的安全要求求“五严禁五严禁”严禁在禁火区域吸烟、动火严禁在禁火区域吸
6、烟、动火严禁在上岗前和工作时间饮酒严禁在上岗前和工作时间饮酒严禁擅自移动或拆除安全装置和安全标严禁擅自移动或拆除安全装置和安全标志志严禁擅自触摸与已无关的设备、设施严禁擅自触摸与已无关的设备、设施严禁在工作时间串岗、离岗、睡岗或嬉严禁在工作时间串岗、离岗、睡岗或嬉戏打闹。戏打闹。5.做到做到“三不伤害三不伤害”“三不伤害三不伤害”：不伤害自己不伤害自己不伤害他人不伤害他人不被他人伤害不被他人伤害两人以上共同作业两人以上共同作业时注意协作和相互时注意协作和相互联系联系立体交叉作业时要立体交叉作业时要注意安全注意安全6.注意遵守安全警示标志提出的要求注意遵守安全警示标志提出的要求安全警示标志牌是由
7、安全色、几何图形和图像符号构成的，安全警示标志牌是由安全色、几何图形和图像符号构成的，用以表示禁止、警告、指令和提示等安全信息。用以表示禁止、警告、指令和提示等安全信息。根据国家规定，安全色为红、黄、蓝、绿四种颜色。根据国家规定，安全色为红、黄、蓝、绿四种颜色。分禁止标志、警告标志、指令标志和提示标志四大类型。分禁止标志、警告标志、指令标志和提示标志四大类型。红色红色黄色黄色蓝色蓝色绿色绿色7.正确佩戴使用劳动防护用品正确佩戴使用劳动防护用品劳动防护用品按照人体防护劳动防护用品按照人体防护部位分为十大类部位分为十大类：头部防护用品头部防护用品眼面防护用品眼面防护用品听力防护用品听力防护用品呼吸
8、防护用品呼吸防护用品手臂防护用品手臂防护用品躯体防护用品躯体防护用品足腿防护用品足腿防护用品坠落防护用品坠落防护用品皮肤防护用品皮肤防护用品其它防护用品其它防护用品8.使用安全装置和安全设施的注意使用安全装置和安全设施的注意事项事项“四有四必四有四必”：有台必有拦有台必有拦有洞必有盖有洞必有盖有轴必有套有轴必有套有轮必有罩有轮必有罩9.生产区域行走的安全规则生产区域行走的安全规则生产区域行走的安全规则横穿通道时，看清左右两边确生产区域行走的安全规则横穿通道时，看清左右两边确认无车辆行驶时才可以通行。认无车辆行驶时才可以通行。禁止在正进行吊装作业的行车下行走，不准在吊运物件禁止在正进行吊装作业的
9、行车下行走，不准在吊运物件下通行或停留。下通行或停留。不得进入挂有不得进入挂有“禁止通行禁止通行”或设有危险警示标志的区域或设有危险警示标志的区域等。等。禁止在设备、设施或传送带上行走。禁止在设备、设施或传送带上行走。在沾有水或油的地面或楼梯上行走时要特别注意防滑跌。在沾有水或油的地面或楼梯上行走时要特别注意防滑跌。10.开工前开工前完工后的安全检查完工后的安全检查开工前开工前了解生产任务、作业要求和安全事项。了解生产任务、作业要求和安全事项。工作中工作中检查劳动防护用品穿戴、机械设备运转安全装置是否完好。检查劳动防护用品穿戴、机械设备运转安全装置是否完好。完工后完工后应将阀门、开关关好：气阀
10、、水阀、煤气、电气开关等；应将阀门、开关关好：气阀、水阀、煤气、电气开关等；整理好用具和工组箱，放在指定地点；整理好用具和工组箱，放在指定地点；危险物品应存放在指定场所，填写使用记录，关门上锁。危险物品应存放在指定场所，填写使用记录，关门上锁。用电安全基本要求用电安全基本要求车间内的电气设备不要随便乱动，发生故障不能车间内的电气设备不要随便乱动，发生故障不能带病运转，应立即请电工检修。带病运转，应立即请电工检修。经常接触使用的配电箱、闸刀开关、按钮开关、经常接触使用的配电箱、闸刀开关、按钮开关、插座以及导线等，必须保持完好。插座以及导线等，必须保持完好。需要移动电气设备时，必须先切断电源，导线
11、不需要移动电气设备时，必须先切断电源，导线不得在地面上拖来拖去，以免磨损，导线被压时不得在地面上拖来拖去，以免磨损，导线被压时不要硬拉，防止拉断。要硬拉，防止拉断。打扫卫生、擦拭电气设备时，严禁用水冲洗或用打扫卫生、擦拭电气设备时，严禁用水冲洗或用湿抹布擦拭，以防发生触电事故。湿抹布擦拭，以防发生触电事故。停电检修时，应将带电部分遮拦起来，悬挂安全停电检修时，应将带电部分遮拦起来，悬挂安全警示标志牌。警示标志牌。三、几种通用作业的安全要求三、几种通用作业的安全要求防火安全要求防火安全要求燃烧的原理：燃烧的原理：火种可燃物助燃物火火种可燃物助燃物火可能诱发火灾的情况：电气设备超负荷、短路、接触不
12、良以及雷击、静电火花等，可能使可燃气体或可燃物燃烧。靠近火炉或言道的木板、积聚在蒸汽管道上的可燃粉尘、纤维等。某些物质接触，可能引起自燃。扑救火灾的原则扑救火灾的原则边报警，边扑救；边报警，边扑救；先控制，后灭火；先控制，后灭火；先救人，后救物；先救人，后救物；防中毒，防窒息；防中毒，防窒息；听指挥，莫惊慌；听指挥，莫惊慌；常用灭火器适用范围常用灭火器适用范围灭火器种类灭火器种类适用范围适用范围干粉干粉灭火器灭火器油类及其产品、可燃气体和电气设备初油类及其产品、可燃气体和电气设备初起火灾起火灾二氧化碳二氧化碳灭火器灭火器600伏以下带电电器、贵重设备、仪器伏以下带电电器、贵重设备、仪器仪表、图
13、书资料初起火灾仪表、图书资料初起火灾泡沫泡沫灭火器灭火器油类、木材、纸张、棉麻等。不能用于油类、木材、纸张、棉麻等。不能用于水溶性可燃液体、电气设备、金属及遇水溶性可燃液体、电气设备、金属及遇水燃烧物。水燃烧物。火场中如何紧急避险火场中如何紧急避险熟悉紧急疏散路线。熟悉紧急疏散路线。浓烟中逃生，要用湿毛巾捂住嘴和鼻子，弯腰行走。浓烟中逃生，要用湿毛巾捂住嘴和鼻子，弯腰行走。楼上人员要用牢固的绳子等物品，一头固定后沿绳子滑下楼上人员要用牢固的绳子等物品，一头固定后沿绳子滑下逃生。千万不要跳楼！逃生。千万不要跳楼！逃生路线火封锁，应立即退回室内，关闭门窗，用毛毯、逃生路线火封锁，应立即退回室内，关
14、闭门窗，用毛毯、棉被浸湿后覆在门上，并不断往上浇水冷却，发出求救信棉被浸湿后覆在门上，并不断往上浇水冷却，发出求救信号等待救援。千万不可钻到阁楼、床底、大橱内避难。号等待救援。千万不可钻到阁楼、床底、大橱内避难。在公共场所应听从指挥，向就近的安全通道分流疏散，千在公共场所应听从指挥，向就近的安全通道分流疏散，千万不能惊慌失措，互相拥挤践踏，造成意外的伤亡。万不能惊慌失措，互相拥挤践踏，造成意外的伤亡。煤气使用安全要求煤气使用安全要求不得私自安装、移动和改装煤气设备。不得私自安装、移动和改装煤气设备。不得在煤气管道附近堆放易燃易爆物品。不得在煤气管道附近堆放易燃易爆物品。严格遵守先点火、后开气的
15、严格遵守先点火、后开气的“火等气火等气”的操作步骤。的操作步骤。发现煤气泄漏，应立即关闭煤气阀门并通风，不要吸烟、发现煤气泄漏，应立即关闭煤气阀门并通风，不要吸烟、开灯或关灯、打手机、起动电气设备。开灯或关灯、打手机、起动电气设备。定期检查煤气管道接口的橡胶软管，发现送动、压扁、老定期检查煤气管道接口的橡胶软管，发现送动、压扁、老化等要及时更换。化等要及时更换。下班前要进行安全检查，关闭阀门。下班前要进行安全检查，关闭阀门。烫伤急救处理烫伤急救处理“冷却法冷却法”烫伤刚发生的几分钟内要处理得当：烫伤刚发生的几分钟内要处理得当：小面积烫伤、轻度烧伤，立即冷水冲洗小面积烫伤、轻度烧伤，立即冷水冲洗
16、1530分钟，干纱布外敷。分钟，干纱布外敷。已起水疱、皮肤已破，不可用水冲或将水疱弄破。衣服粘连应剪去伤已起水疱、皮肤已破，不可用水冲或将水疱弄破。衣服粘连应剪去伤口周围衣服，及时用冰袋降温。口周围衣服，及时用冰袋降温。大面积或重度烫伤，不可擅自涂抹任何东西，应保持创面清洁完整，大面积或重度烫伤，不可擅自涂抹任何东西，应保持创面清洁完整，用清洁衣物或毛巾盖住伤口，立即请医生处理。用清洁衣物或毛巾盖住伤口，立即请医生处理。冲冲脱脱泡泡盖盖送送预防滑倒及摔倒安全措施预防滑倒及摔倒安全措施液体溢出，迅速擦干净。液体溢出，迅速擦干净。保持地面清洁和干燥。保持地面清洁和干燥。在瓷砖等光滑面上应小心行走。
17、在瓷砖等光滑面上应小心行走。要走动，不要跑动。要走动，不要跑动。四、从业人员和义务四、从业人员和义务三项义务：三项义务：遵章守纪，服从管遵章守纪，服从管理义务理义务学习安全知识，掌学习安全知识，掌握安全技能义务握安全技能义务险情报告义务险情报告义务六、工伤保险六、工伤保险工伤认定与申请：认定工伤和视同工伤工伤认定与申请：认定工伤和视同工伤认定工伤：认定工伤：工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的；伤害的；工作时间前后在工作场所内，从事与工作有关工作时间前后在工作场所内，从事与工作有关的预备性或收尾性工作收到事故伤害的；的预备性或收尾性工作收到事故
18、伤害的；工作时间和工作场所内，因履行工作职责受到工作时间和工作场所内，因履行工作职责受到暴力等意外伤害的；暴力等意外伤害的；患职业病的；患职业病的；因公外出期间，由于工作原因受到伤害或发生因公外出期间，由于工作原因受到伤害或发生事故下落不明的；事故下落不明的；在上下班途中，受到机动车事故伤害的；在上下班途中，受到机动车事故伤害的；法律、行政法规规定应当认定为工伤的其他情法律、行政法规规定应当认定为工伤的其他情形。形。不能认定为工伤：不能认定为工伤：1.因犯罪或者违反治安管理条例伤亡的；因犯罪或者违反治安管理条例伤亡的；2.酗酒导致伤亡的；酗酒导致伤亡的；3.自残或者自杀的。自残或者自杀的。视同
19、工伤视同工伤”1.工作时间和工作岗位，突发疾病死亡或工作时间和工作岗位，突发疾病死亡或48小时之内小时之内经抢救无效死亡的；经抢救无效死亡的；2.在抢险救灾等维护国家利益、公共利益活动中受到在抢险救灾等维护国家利益、公共利益活动中受到伤害的；伤害的；3.从业人员原在军队服役，因战、因公伤致残，已取从业人员原在军队服役，因战、因公伤致残，已取得革命伤残军人证到用人单位后旧伤复发的。得革命伤残军人证到用人单位后旧伤复发的。工伤发生后的抢救、现场保护和取证：工伤发生后的抢救、现场保护和取证：立即对受伤人员进行抢救；立即对受伤人员进行抢救；保护现场保护现场及时收集物证和事故发生时在行的第及时收集物证和
20、事故发生时在行的第一目击者或者直接证人的证词一目击者或者直接证人的证词工伤认定的申请：工伤认定的申请：从业人员发生事故伤害后，生产经从业人员发生事故伤害后，生产经营单位应当自事故发生之日起营单位应当自事故发生之日起30日内，日内，向所在地的劳动保障行政部门提出工伤向所在地的劳动保障行政部门提出工伤认定申请。认定申请。七、事故现场急救七、事故现场急救触电急救触电急救一氧化碳中毒急救一氧化碳中毒急救溺水急救溺水急救外伤救护：止血包扎、固定、搬运外伤救护：止血包扎、固定、搬运创伤救护：切割伤、擦伤、刺伤、砸伤创伤救护：切割伤、擦伤、刺伤、砸伤烧伤救护：热力烧伤、酸碱烧伤烧伤救护：热力烧伤、酸碱烧伤毒
21、害物品中毒救护毒害物品中毒救护中暑救护中暑救护坠落救护：四肢骨折、脊椎骨折坠落救护：四肢骨折、脊椎骨折八、日常生活注意安全八、日常生活注意安全交通安全交通安全防火安全防火安全用电安全用电安全煤气安全煤气安全清洁卫生清洁卫生用药安全用药安全安全生产管理安全生产管理1.任何生产过程都要进行标准化，严格按任何生产过程都要进行标准化，严格按安全操作规程操作。安全操作规程操作。2.列出每一个程序可能发生的事故，以及列出每一个程序可能发生的事故，以及发生事故的先兆，培养员工对事故先兆的敏发生事故的先兆，培养员工对事故先兆的敏感性。感性。3.认识到安全生产的重要性，以及安全事认识到安全生产的重要性，以及安全
22、事故带来的巨大危害性。故带来的巨大危害性。4.在任何程序上一旦发现生产安全事故的在任何程序上一旦发现生产安全事故的隐患，要及时的报告，要及时的排除。隐患，要及时的报告，要及时的排除。安全生产原则安全生产原则1.管生产必须管安全的原则。管生产必须管安全的原则。2.谁主管谁负责的原则。谁主管谁负责的原则。3.安全生产人人有责安全生产人人有责(安全生产责任制安全生产责任制)。请大家牢记：请大家牢记：每一个安全事故的教训都是惨痛的，每每一个安全事故的教训都是惨痛的，每一个安全事故的发生都有其必然性和偶一个安全事故的发生都有其必然性和偶然性。然性。事故无大小之分。身边的一些小事或小事故无大小之分。身边的一些小事或小疏忽，完全可能引起巨大的事故和损失。疏忽，完全可能引起巨大的事故和损失。只有安全，才是效益。只有安全，才是效益。安全第一，预防为主。安全第一，预防为主。谢谢大家！谢谢大家！