最新各种业态工程技术条件分析.pptx

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1、各种业态工程技术条件各种业态工程技术条件(tiojin)分析分析第一页,共30页。目录(ml)l百货百货l超市超市l影院影院l美食美食l大型中餐大型中餐l大型西餐大型西餐l轻便快餐轻便快餐l其他餐饮其他餐饮l家居家居(jij)超市超市l电器,卖场电器,卖场第二页,共30页。工程技术条件工程技术条件(tiojin)(tiojin)分析分析中小型百货中小型百货(bihu)(bihu)第三页,共30页。百货(bihu)案例店铺案例店铺晨曦百货项项 目目要求标准要求标准面面积积4874.39平米层层 高高不少于4.5-5.5米(地面至吊顶)楼楼 面面 荷荷 载载3.5kn电电量量120w/m2空空 调

2、调 冷冷 量量220w/m2新新风风量量25m3/h卸卸 货货、车车 位位需提供其其 他他 要要 求求按设计标准完成第四页,共30页。工程技术条件工程技术条件(tiojin)(tiojin)分析分析精品精品(jn pn)(jn pn)超市超市第五页,共30页。超市(cho sh)案例店铺:案例店铺:屈臣氏一般租赁面积:一般租赁面积:400M2或以下项项 目目要要 求求 标标 准准土土 建建 结结 构构按照基本标准;空空 调调 系系 统统按面积核定,供应量充足即可;一般200w/m2供供 电电 系系 统统供电量不少于150w/m2,并由业主方提供独立计量表具;给给 水水 系系 统统给水管径DN3

3、2-54mm排排 水水 系系 统统污水排水管径DN80-100mm天天然然气气暂无消消 防防 系系 统统按照国家有关消防规范执行;弱弱 电电 系系 统统覱不提供;电电 话话 系系 统统提供语音及数据点位,两对语音一对数据点至租赁场地;其其它它特特殊殊要要求求:按设计及验收规范完成;第六页,共30页。工程技术条件工程技术条件(tiojin)(tiojin)分析分析影院影院(yngyun)(yngyun)第七页,共30页。影院(yngyun)案例店铺案例店铺某影院项项 目目要要 求求 标标 准准总总 面面 积积600个座位以上,20002500平米以上层层 高高 柱柱 距距净高8-15米;柱间距1

4、0-30米楼楼 板板 荷荷 载载观众厅楼板允许动荷载不小于400KG/平米(其他营业区荷载350KG/平米)楼楼 层层 分分 布布国家规定三层以下其其 他他 要要 求求可以营业到12-02点以后;有单独的通道第八页,共30页。影院(yngyun)建筑结构交付标准:建筑结构交付标准:影城合作经营区结构柱体、梁体工程水泥镜面完成;影城合作经营区结构柱体、梁体工程水泥镜面完成;影城合作经营区结构屋面、楼面工程原结构面完成;影城合作经营区结构屋面、楼面工程原结构面完成;影城合作经营区分界墙体、主功能区墙体砌筑及抹灰工程完成;影城合作经营区分界墙体、主功能区墙体砌筑及抹灰工程完成;影城合作经营区内地面原

5、结构面(观众厅、放映机房地面、前厅、大走廊地面等)影城合作经营区内地面原结构面(观众厅、放映机房地面、前厅、大走廊地面等)放映机房夹层结构建设放映机房夹层结构建设(jinsh)完成;完成;影城观众厅阶梯式起台结构建设影城观众厅阶梯式起台结构建设(jinsh)完成;完成;影城卫生间地面防水施工完成;影城卫生间地面防水施工完成;楼板承重:楼板承重:观众厅楼板允许动荷载不小于观众厅楼板允许动荷载不小于400KG/平米(其他营业区荷载平米(其他营业区荷载350KG/平米)平米)暖通、空调工程交付标准:暖通、空调工程交付标准:给、排水主管道设备、安装至区域内预留接驳口;给、排水主管道设备、安装至区域内预

6、留接驳口;影城合作经营区空调(冷、暖风)、排风设备管道进租区内预留接驳口,独立的系统。影城合作经营区空调(冷、暖风)、排风设备管道进租区内预留接驳口,独立的系统。第九页,共30页。影院(yngyun)1、市场现行两种方案甲方提供主冷热源及风道等基础资源(zyun)及工程条件,由乙方负责影院区域的空调风机盘管、风口等设备设施的安装甲方根据影院设计图纸提供全部空调、排风、消音、防火阀的采购及安装2、观众厅空气调节室内设计参数:3、观众厅室内稳定状态下的CO2允许浓度应小于0.25%4、观众厅最小新风量不应小于每人25m3/h5、观众厅空调系统的风口、支管、主管控制风速风口风速 参数名称夏季冬季干球

7、温度()24281620相对湿度(%)557030平均风速(M/S)0.30.50.2-0.3第十页,共30页。影院(yngyun)放映(fngyng)机通风和空气调节交付标准1、观众厅设空气调节系统的电影院、放映(fngyng)机房也要设空气调节系统2、放映(fngyng)机房空气调节不设回风。3、放映(fngyng)机房机械通风和空气调节均保持负压,排风换气次数不应小于15次/h4、电影厅噪声应小于NC30,风口处空调噪声不应大于此值,通过风口传入观众厅的噪声比厅内允许噪声低5dB5、放映(fngyng)机房内放映(fngyng)机排风系统管道采购、安装影城合作经营区空调(冷、暖风)、排风

8、控制装置、消音装置、防火阀的采购、安装排风系统1、每个观众厅要有独立的排风系统。相邻观众厅排风管道不能公用和穿越。2、放映(fngyng)机房应有两路排风系统。其中一路为放映(fngyng)设备动力排风、一路为放映(fngyng)机房排风。3、卫生间要有独立的动力排风系统。消防工程交付标准:消防系统按大开间安装或提供,或按乙方确认的施工图安装,并有甲方负责通过消防验收,如乙方在二次装修过程中调整消防系统,应由乙方负责,包括影城合作经营区内的室内消火栓箱系统、火灾自动报警系统、感烟控制系统、强排烟系统、防水喷淋系统、防火联动系统、消防广播系统。第十一页,共30页。第十二页,共30页。影院(yng

9、yun)强弱电工程交付标准强弱电工程交付标准(biozhn):供电系统;供电主电缆的采供、铺设供电系统;供电主电缆的采供、铺设影城合作经营区总配电箱设备、电力计量表的采购、安装(乙方提供用电负荷量参数)影城合作经营区总配电箱设备、电力计量表的采购、安装(乙方提供用电负荷量参数)影城合作经营区所需电信外线线路前端影城合作经营区所需电信外线线路前端(乙方提供电话线路数量),预留在楼层弱电竖井或乙方指定位置乙方提供电话线路数量),预留在楼层弱电竖井或乙方指定位置。负责配合申请语音数据负责配合申请语音数据 线路;线路;至影城合作经营区电话机房的线路铺设,电信主接口预留在楼层竖井或乙方指定位置至影城合作

10、经营区电话机房的线路铺设,电信主接口预留在楼层竖井或乙方指定位置负责宽带线路引至影城合作经营区负责宽带线路引至影城合作经营区电脑系统接地引至电脑机房电脑系统接地引至电脑机房放映机房设备弱电接地、经营区电信系统接地放映机房设备弱电接地、经营区电信系统接地有限电视系统预留埋及点数申请有限电视系统预留埋及点数申请数字电影卫星接收系统室外天线基础预留及信号线管路引至放映机房数字电影卫星接收系统室外天线基础预留及信号线管路引至放映机房客梯:客梯:连接影城合作经营区客梯、安装及装饰连接影城合作经营区客梯、安装及装饰客梯电梯间的装饰客梯电梯间的装饰 第十三页,共30页。工程技术条件工程技术条件(tiojin

11、)(tiojin)分析分析美食美食(mi sh)(mi sh)广场广场第十四页,共30页。美食(mi sh)广场案例店铺案例店铺:大食代一般租赁面积:一般租赁面积:20002500M2项项 目目要要 求求 标标 准准层层高高5.7米建建筑筑、墙墙地地面面满足工程一装验收条件;楼楼面面荷荷载载4.5kn/m2空空调调系系统统供冷量不低于300-350w/m2;厨厨房房通通风风厨房排风达到70M3/m2/h(含油烟净化器)补风33.75M3/m2/h;供供电电系系统统每平米400-450w/m2(不含应急照明);应急用电量12w/m2;给给水水系系统统供水管径不少于100(2x65),流量5.5L

12、/S排排水水系系统统提供隔油池总容积6M3,排水点按各厨房分布预留排水管天天然然气气提供高峰容量200M3/H天然气接驳点(含自动控制阀)消消防防系系统统按照国家有关消防规范执行;预留改造条件;弱弱电电系系统统提供消防紧急广播切换信号原;电电话话系系统统提供10条直线电话,并提供接驳配线架;第十五页,共30页。工程技术条件工程技术条件(tiojin)(tiojin)分析分析大型大型(dxng)(dxng)中餐中餐第十六页,共30页。大型(dxng)中餐案例店铺案例店铺翡翠酒家一般租赁面积一般租赁面积20002500M2项项 目目要要 求求 标标 准准土土 建建 结结 构构层高4米,楼面荷载:餐

13、厅3.5KN;厨房区4.5KN;空空 调调 系系 统统提供总冷量不少于300W/M2供应,采取分散配置,预留接口于租区范围边缘,并提供新增量的预留。厨厨 房房 通通 风风提供2000X900或等同截面积之厨房排风管道预留于租区边缘,租户自行安装排风系统提供2000X900或等同截面积之厨房补风管道预留于租区边缘,租户自行安装补风系统供供 电电 系系 统统提供500A三相开关于租区边缘,供电量不少于520KW,提供应急电源;给给 水水 系系 统统供水管径不少于80;排排 水水 系系 统统提供预留隔油池及DN200排水管,接驳位置预留于租区内;天天然然气气提供管径100,供应量110M3/H及管径

14、80,供应量32M3/H天然气接驳点预留租区内消消 防防 系系 统统按照国家有关消防规范执行;弱弱 电电 系系 统统提供消防紧急广播切换信号电电 话话 系系 统统提供10条直线电话,并提供接驳配线架;土土 建建 结结 构构层高4米,楼面荷载:餐厅3.5KN;厨房区4.5KN;空空 调调 系系 统统提供总冷量不少于300W/M2供应,采取分散配置,预留接口于租区范围边缘,并提供新增量的预留。第十七页,共30页。工程技术条件工程技术条件(tiojin)(tiojin)分析分析大型大型(dxng)(dxng)西餐西餐第十八页,共30页。大型(dxng)西餐案例店铺案例店铺星期五餐厅一般租赁面积一般租

15、赁面积600700M2项项 目目要要 求求 标标 准准土土 建建 结结 构构单层或一二层设计,层高3.5米以上空空 调调 系系 统统按面积核定,供应量充足。厨厨 房房 通通 风风提供独立的厨房排风及补风管道;供供 电电 系系 统统供电量不少于200KW;给给 水水 系系 统统按需求核定,提供接口DN54mm,供水量应充足;排排 水水 系系 统统按需求核定;天天然然气气按需求核定,供应量应充足;消消 防防 系系 统统按照国家有关消防规范执行;弱弱 电电 系系 统统提供CCTV5及ESPN等体育节目电视信号;电电 话话 系系 统统按需求核定,供应量充足;其其它它特特殊殊要要求求1)允许改变外立面,

16、并增加店标、广告牌、门头标牌、红白色雨蓬等;2)提供独立的前后出入口,垃圾处理通道、后区服务通道;3)提供15-50个停车位,以及100M2或以上的辅助面积;第十九页,共30页。工程技术条件工程技术条件(tiojin)(tiojin)分析分析西式西式(xsh)(xsh)快餐快餐第二十页,共30页。西式(xsh)餐饮案例店铺案例店铺KFC一般租赁面积一般租赁面积300-500平方米项项 目目要要 求求 标标 准准土土建建结结构构通常为一层,有独立出入口,如为跨层,还需有满足自设楼梯的条件。楼楼板板荷荷载载用餐区不小于350kg/m;厨房区不小于450kg/m。门门面面面面宽宽一般不小于15米招招

17、牌牌位位置置外立面至少三处位置(门面+悬挑+立柱或屋顶)以及内部必要的位置空空调调系系统统提供全部空调不小于200KW;餐厅全部自设空调不小于250KW厨厨房房通通风风有独立的排烟设备给给水水系系统统排排水水系系统统有独立的厕所、厨房废水排放设置以及排烟设备天天然然气气按需求核定,供应量应充足;消消防防系系统统按照国家有关消防规范执行;其其它它特特殊殊要要求求提供店内卫生间位置,并预留排污管线及化粪池位置;第二十一页,共30页。工程技术条件工程技术条件(tiojin)(tiojin)分析分析其他其他(qt)(qt)餐饮餐饮第二十二页,共30页。其他(qt)餐饮案例店铺案例店铺面包新语一般租赁面

18、积一般租赁面积项项 目目要要 求求 标标 准准土土 建建 结结 构构无空空 调调 系系 统统冷量需求:70kw(20ton),冷冻水供回水总管至少DN65。采暖量需求:30kw供供 电电 系系 统统三相200安培用电量,495mm2+150mm2连三相隔离开关及电表,留20米电缆在店铺内给给 水水 系系 统统1升/秒,一根DN32铜管连阀门水表。在店铺内留一个阀门。排排 水水 系系 统统至少3个DN75地漏(打粉间1个,厨房工作区2个)及多个DN50排水接驳口,位置与厨具配合。有业主负责在位置指定打动,接驳在下层高位。厨房内的地坪高度与外场的地坪高度一致。弱弱 电电 系系 统统电话线2条,数据

19、线1条。大楼应提供紧急广播信号及消防强切干触点供本项目使用。消消 防防 系系 统统留驳口,口径要求符合消防规范。土土 建建 结结 构构无空空 调调 系系 统统冷量需求:70kw(20ton),冷冻水供回水总管至少DN65。采暖量需求:30kw供供 电电 系系 统统三相200安培用电量,495mm2+150mm2连三相隔离开关及电表,留20米电缆在店铺内给给 水水 系系 统统1升/秒,一根DN32铜管连阀门水表。在店铺内留一个阀门。面包房面包房第二十三页,共30页。其他(qt)餐饮案例店铺案例店铺星巴克一般租赁面积一般租赁面积项项 目目要要 求求 标标 准准土土 建建 结结 构构梁板承重活荷载不

20、低于350KG/M2 空空 调调 系系 统统冷量需求:70kw(20ton),冷冻水供回水总管至少DN65。采暖量需求:30kw供供 电电 系系 统统电量不小于100KW,提供三相五线铜芯(380V/220V,50HZ,100KW)YJV专用电缆(一路供电)将电送至租赁区域内指定位置处(配电柜上口),设置电表计量 给给 水水 系系 统统一根DN32铜管连阀门水表,水压不小于0.3 Mpa且不大于0.5 Mpa在店铺内留一个阀门。排排 水水 系系 统统在租赁区域指定位置提供两个排水接口,接口管径不小于110mm排排 污污 系系 统统租赁区域内指定位置为承租人提供一处洗手间排污接口,接口管径不小于

21、110mm,该排污管排入房东自设的化粪池后排入市政排污管网 弱弱 电电 系系 统统电话线7条,数据线2条。消消 防防 系系 统统留驳口,口径要求符合消防规范。新新风风口口和和排排风风口口 外墙设置排风口(400mm800mm,1个)和空调的新风口(400mm800mm,1个)招招牌牌 提供招牌位置,且租赁区域外墙面不得有其他广告、饰物及任何宣传物品;咖啡店咖啡店第二十四页,共30页。工程技术条件工程技术条件(tiojin)(tiojin)分析分析家居家居(jij)(jij)超市超市第二十五页,共30页。家居(jij)超市案例店铺案例店铺HOLA一般租赁面积一般租赁面积标准店5000,最小400

22、0 ,最大7000 项项 目目要要 求求 标标 准准坐坐 落落 位位 置置A.交通可及性高(大型交通枢纽站、轻轨附近)、人流量大的成熟商圈B.大型卖场聚集处,目的性购物消费者愿意前往的交通节点。周周 边边 概概 况况A.长向应面临主要干道,长度80M以上;B.路口交接处最佳,主干道路宽最好在36M,至少要有24M(四车道)卖卖 场场 形形 状状基地或卖场形状应为长方形,长宽比:1.2-1.5:1;层层 高高5.4米,梁下净高:4.4米,灯下净高:3.6米柱柱 距距主卖场部分需在8M以上空空调调独立空调、中央空调;冷量160W/M2;新新风风管道施工完成;25M3/M2/H风量;卫卫生生间间有公

23、用卫生间;预留卫生间条件;通通风风排风及诱导风机安装到位;楼楼 板板 荷荷 载载600KG/M2,部分区域达1000KG/M2卸卸 货货 区区独立卸货区进货空间,卸货车位应有3个,3.0 m2 7M房房屋屋交交付付标标准准不需吊顶、地面结构机械粉光磨平、墙体用制定涂料I.电量要求:120VA/m2(含空调用电量)弱弱点点提供语音及数据点位,预留背景音乐接驳其其 他他 要要 求求应有足够垂直动线载运客人,必须有自动走道连接各种楼层及停车场;建筑物外立面上要有独立招牌位置,内部要有足够、明确指示标志(具体位置在协商)第二十六页,共30页。工程技术条件工程技术条件(tiojin)(tiojin)分析

24、分析电器电器(dinq)(dinq)卖场卖场第二十七页,共30页。电器(dinq)卖场案例店铺案例店铺Bestbuy一般租赁面积一般租赁面积最小3000-5000项项 目目要要 求求 标标 准准层层 高高大于4.2米空空调调独立空调、中央空调;冷量180W/M2;新新风风管道施工完成;25M3/M2/H风量;卫卫生生间间有公用卫生间;预留卫生间条件;通通风风排风及诱导风机安装到位;消消防防符合规范要求;楼楼 板板 荷荷 载载400KG/M2,部分区域达600KG/M2房房屋屋交交付付标标准准不需吊顶、地面结构机械粉光磨平、墙体用制定涂料I.电量要求:120VA/m2(含空调用电量)弱弱点点提供

25、语音及数据点位,预留背景音乐接驳其其 他他 要要 求求应有足够垂直动线载运客人,必须有自动走道连接各种楼层及停车场;建筑物外立面上要有独立招牌位置,内部要有足够、明确指示标志(具体位置在协商)第二十八页,共30页。注:注:1、以上提供的一些技术指标,是项目工程在前期设计时应考虑的技术指标,不、以上提供的一些技术指标,是项目工程在前期设计时应考虑的技术指标,不是是(b shi)固定值,供设计部门及招商工作人员参考。固定值,供设计部门及招商工作人员参考。2、同样业态租赁面积大小的不同,所需要的能源指标就会有差异。、同样业态租赁面积大小的不同,所需要的能源指标就会有差异。3、前期提供预留条件及技术指标,是避免在后期过大的工程改造。、前期提供预留条件及技术指标,是避免在后期过大的工程改造。4、能够更好地配合前期的招商工作,有特殊的业态还会有特殊的需求,需要租、能够更好地配合前期的招商工作,有特殊的业态还会有特殊的需求,需要租户提供具体的工程技术要求。户提供具体的工程技术要求。第二十九页,共30页。THANK YOU感谢聆听第三十页,共30页。

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