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1、第第1 1章章 现代物流概论现代物流概论The Introduction of Logistics l1 物流的概念l2 物流的发展史l3 地位和作用l4 物流的分类1 物流概念1.2001年,美国物流管理协会:“物流是供应链运作中,以满足客户要求为目的,对货物、服务和相关信息在产出地和销售地之间实现高效率和低成本的正向和反向的流动和储存所进行的计划、执行和控制的过程。”2.德国R尤尼曼:“物流学是研究对系统(企业、地区、国家、国际)的物料流及有关的信息流进行规划与管理的科学理论。”1 物流概念3.日本菊池康:“物流是为消除商品从生产者到消费者之间的场所间隔和时间间隔的物理性经济活动。具体地说
2、,包括运输、保管、搬运、包装、流通加工、信息活动等。4.日本林周二:“物流是包含物质资材的废弃与还原,连接供给主体与需要主体,克服空间与时间距离,并且创造一部分形质效果的物理性经济活动。具体包括运输、保管、包装、装卸搬运、流通加工等活动以及有关的信息活动。”1 物流概念5.中国:国家经贸委、铁道部、交通部、信息产业部、外经贸部、民航总局六部委关于加快我国现代物流发展的若干意见(2001):“现代物流泛指原材料、产成品从起点至终点及相关信息有效流动的全过程。它将运输、仓储、装卸、加工、整理、配送、信息等方面有机结合,形成完整的供应链,为用户提供多功能、一体化的综合性服务。”6.中国2001年8月
3、1日,中华人民共和国国家标准物流术语:“物品从供应地向接受地的实体流动过程。根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。”2.物流发展史l美国市场营销学者阿奇.萧(Arch W.Shaw)于1915年从市场分销的角度提出物流的概念,叫作实物分配(Physical Distribution,简称PD)。lArch W.Shaw:Some Problems In Marketing Distribution(哈佛大学出版社,1915)一书中指出在市场分销中,存在两类活动:一类叫作创造需求,一类叫作物资实体分配(Physical Distributi
4、on of Goods)。l而物流与创造需求是两类不同的活动。一、营销学派的物流一、营销学派的物流V3V2V1产品成本产品价格消费者价值消费者剩余理想的产品成本、产品价格和消费者价值关系物流活动主要专注于运营层面,即通过物流效率的提高、物流成本的降低来压缩产品成本,也就是降低V1 的值,并且最大程度地配合企业进行创造需求的活动。创造需求的活动是设法提高消费者价值,增加消费者剩余。营销管理者通过各种营销活动来提高产品在消费者心目中的价值,即提升消费者剩余V3 的值。物流学理论的发展1431915年威尔德(Weld)指出市场营销能产生3种效用,即所有权效用、空间效用和时间效用的概念1929年,营销
5、专家弗莱德.E.克拉克将物流进一步纳入到了市场营销的研究范畴之中。1954年,鲍尔.D.康柏斯指出应该重视认识、研究市场营销中的物流1956年,物流中航空货运的作用在物流管理中导入了整体成本的分析概念,深化了物流活动分析的内容。2物流学理论的发展5871961年世界上第一本介绍物流管理的教科书 物流管理Edward;Donald;Bowersox(密歇根、俄亥俄州立大学)1962年美国著名经营学家彼得.德鲁克强凋应当高度重视物流管理1963年成立了美国物流管理协会。1969年罗纳德.J.鲍尔素克斯“物流的发展现状与可能”,对综合物流概念的过去、现状以及未来发展作出了全面分析。6分销物流学把物流
6、看成是运输、储存、包装、装卸、把物流看成是运输、储存、包装、装卸、加工(包括生产加工和流通加工)、物流加工(包括生产加工和流通加工)、物流信息等各种物流活动的总和。信息等各种物流活动的总和。主要研究这些物流活动在分销领域的优化主要研究这些物流活动在分销领域的优化问题问题。二、军事学派的物流和现代物流1905年美国少校琼西.贝克在其所著军队和军需品运输一书中提出Logistics的概念,叫作军事后勤。第二次世界大战时,军事后勤在将军需物资的生产、采购、运输、配给等活动作为一个整体进行统一布置、统筹安排和全面管理,以求战略物资补给的费用更低、速度更快、服务更好市场营销学派开始借用军事后勤学中的系统
7、理论、运输理论、配送理论、仓储理论、网点布局理论、信息化理论以及它们的应用技术等发展物流学。物流就过去的实物分配(Physical Distribution)逐渐被Logistics所替代。现代物流学诞生,他吸收了市场营销学派和军事学派的物流的优点,涉及到包括企业物资供应、企业生产、企业分销以及企业废弃物再生等全范围和全领域。我国的物流发展史高速增长阶段高速增长阶段(1991年以后)较快增长阶段较快增长阶段(1978一1990年)停滞阶段(停滞阶段(1966-1977)初期发展阶段(初期发展阶段(1949-1965)我国的物流发展史我国的物流发展史3 物流的地位与重要性物流的地位物流的地位物流
8、对企业的影响物流对企业的影响3.1 物流的地位物流的地位物流产业不仅包括公路、铁路、水运、空运等运输行业,也包括储备、邮政、电信等公共行业,它存在于各个经济领域和各类企业的各个经济活动环节中,是其它所有产业发展的支柱。l美国运输部:美国运输部:2000-20052000-2005年运输业发展战略目标包括:安年运输业发展战略目标包括:安全、畅通、经济增长、人和自然和谐发展、组织结构优化全、畅通、经济增长、人和自然和谐发展、组织结构优化等。等。l英国:英国:2000-20102000-2010年交通运输发展战略中将政府的职能定年交通运输发展战略中将政府的职能定位为:刺激英国各行业内的竞争、促进所有
9、地区的经济发位为:刺激英国各行业内的竞争、促进所有地区的经济发展、促进城镇复兴、提高农村地区的通行条件和发展机会、展、促进城镇复兴、提高农村地区的通行条件和发展机会、减少社会排他性、减少运输对地方乃至全球环境的影响等。减少社会排他性、减少运输对地方乃至全球环境的影响等。l澳大利亚:在澳大利亚:在19971997年就牵头成立了综合物流网络,为出口年就牵头成立了综合物流网络,为出口货物和澳大利亚国内货物的高度流动提供新的途径,为澳货物和澳大利亚国内货物的高度流动提供新的途径,为澳大利亚运输与物流建立全国战略合作网。大利亚运输与物流建立全国战略合作网。l日本:制定物流发展战略,对物流服务、区域流通中
10、心、日本:制定物流发展战略,对物流服务、区域流通中心、综合一贯运输、协同配送、一贯托盘化运输等问题进行专综合一贯运输、协同配送、一贯托盘化运输等问题进行专题研究,提出相应的实施措施。题研究,提出相应的实施措施。各国对物流的重视各国对物流的重视物流社会的“第三方利润源”利润源利润源第一方利润源资源领域第二方利润源人力资源领域第三方利润源源物流领域 利润源利润源依靠科技进步,综合利用自然资源并通过科技手段合成人工资源,从而获得利润。这种通过科学技术的发展来获取利润的方式称为“第一方利润源”受制于自然资源的有限性和科技发展的局限性。通过管理者的经营使得生产率的快速提高,人类的智慧和管理技能便成为社会
11、的“第二方利润源”。第一方利润源第一方利润源第二方利润源第二方利润源利润源利润源物流可从流通中分化出来 物流活动可以单独盈利第三方利润源物流领域制造业中,总成本中,原材料成本占50%左右,直接劳动成本占10%左右,而物流成本占40%左右。通常成熟期产品的利润率比较低,毛利润率平均为5%,每节约1元的物流成本,相当于增加20元的销售收入所产生的效益。企业通过物流流程的调整能够降低市场风险,提高物流效率,降低物流成本。相对于增加销售收入而言,企业降低物流成本容易一些。1.增加销售收入需要面对诸多的直接竞争对手和潜在竞争对手 2.降低物流成本更注重企业的内功。微观方微观方面面宏观方面宏观方面 总时机
12、中,加工和制造占10%左右,物流时间占90%左右。4 物流分类1 按照系统的性质分类按照系统的性质分类1.按照系统的性质分类按照系统的性质分类 社会物流是超越一家社会物流是超越一家一户的以整个社会为一户的以整个社会为范畴,以面向社会为范畴,以面向社会为目的的物流。这种物目的的物流。这种物流的社会性很强,经流的社会性很强,经常是由专业的物流承常是由专业的物流承担者来完成。即社会担者来完成。即社会再生产各过程之间、再生产各过程之间、国民经济各部门之间国民经济各部门之间以及国与国之间的实以及国与国之间的实物流通,直接影响到物流通,直接影响到国民经济的效益国民经济的效益 社会物流的一个标志是伴随商业活
13、动而发生。社会物资流通网络是国民经济的命脉,流通网络分布的合理性,渠道是否畅通对国民经济的运行有至关重要的影响。社会物流也称为宏观物流或大物流,是对全社会物流的总称,指社会再生产总体的物流活动,是从社会再生产总体的角度来认识和研究物流活动的总体行为,一般指流通领域所发生的物流,也是企业外部的物流活动的总称。社会物流社会物流促使行业中促使行业中的企业互相的企业互相协作,共同协作,共同促进行业的促进行业的发展。发展。同一行业中同一行业中所有企业的所有企业的物流称为行物流称为行业物流。业物流。我国的行业物流因为多数具备政府背景,或者成立后依靠政府单位,许多成为了一个变相的行政监督机构,其规划、促进行
14、业物流的作用有限。4.1 按照系统的性质分类按照系统的性质分类l行业物流定义目的问题4.1 按照系统的性质分类按照系统的性质分类企业物流企业物流企业物流是在企业经营范围内由生产或服务活动所形成的物流系统,运用生产要素,为各类用户从事各种保障活动,即流通和服务活动,依法自主经营、自负盈亏、自我发展并具有独立法人资格的经济实体。企业物流企业物流企业物流包括第三方物流企业和企业的自营物流。一个物流企业要按照客户要求将货物输送到指定地点也属于企业物流。4.2 按照活动的空间范围分类按照活动的空间范围分类地区物流国内物流国际物流4.2 按照活动的空间范围分类按照活动的空间范围分类l地区物流 l地区物流是
15、根据地区特点规划和发展物流系统。地区有不同的划分原则,可以按照行政区域、地理位置、经济圈划分。按行政区域分1有西南地区、华北地区等 2 按地理位置分3有苏(州)(无)锡常(州)经济区、黑龙江边境贸易区等 按经济圈分有长江三角洲地区、中部地区等 4.2 按照活动的空间范围分类按照活动的空间范围分类 国内物流需要从国家的角度制定物流中长期发展规划、实施计划、政策法令。一般也都纳入国家总体规划的内容。我国2008年全国现代物流业发展规划国内物流国内物流国内物流国内物流2008年全国现代物流业发展规划 2008年全国现代物流业发展规划出台的优惠政策主要有:鼓励制造企业分离外包物流业务,推动物流业与制造
16、业联动发展;实施有利于物流企业发展的政策措施,支持第三方物流企业做强做大;加强物流信息化和标准化建设,推进物流业技术创新;深化区域物流合作,促进物流集聚区加快发展;贯彻国家产业政策,重点支持农业和农村物流,大宗生产资料物流和生活消费品物流;实施可持续发展战略,更多关注食品、药品物流,危险化学品物流、回收物流和应急物流等涉及民生和社会安全的物流问题等。4.2 按照活动的空间范围分类 国际物流是指当生产和消费在两个或两个国际物流是指当生产和消费在两个或两个以上的国家(或地区)独立进行的情况下,以上的国家(或地区)独立进行的情况下,为了克服生产和消费之间的空间距离和时间为了克服生产和消费之间的空间距
17、离和时间距离,而对物资(货物)所进行的物理性移距离,而对物资(货物)所进行的物理性移动的一项国际经济贸易活动。动的一项国际经济贸易活动。国际物流国际物流国际物流国际物流国际物流的特点国际物流的特点国际物流的标准化要求较高 国际物流必须有国际化信息系统的支持 物流系统范围广 物流环境存在差异 国际物流的标准化要求较高国际物流的标准化要求较高 国际物流必须有国际化信息系统的支持国际物流必须有国际化信息系统的支持 物流系统范围广物流系统范围广 物流环境存在差异物流环境存在差异 物流环境存在差异 国际海运三大主要法规:海牙规则、维斯比规则、汉堡规则对承运人的赔偿责任限额以及向承运人追诉货损责任的渠道都
18、不尽相同;不同国家不同经济和科技发展水平会造成国际物流处于不同科技条件的支撑下,甚至有些地区根本无法应用某些技术而迫使国际物流全系统水平的下降;不同国家不同物流标准,也造成国际间“接轨”的困难,因而使国际物流系统难以建立;不同国家的风俗人文也使国际物流受到很大局限。举例举例 4.3 按照物流活动的流程分类废弃物流废弃物流 采购与供应物流采购与供应物流 生产物流生产物流 销售物流销售物流 回收物流回收物流 分类4.3 按照物流活动的流程分类-物流活动的流程 生产生产 原料供应原料供应 销售销售 工厂工厂 (供应商)(供应商)(制造商)(制造商)物流中心物流中心物流中心物流中心 消费地消费地 原产
19、地原产地 销售物流销售物流 生产物流生产物流 采购与供应物流采购与供应物流 回收物流与废弃物流回收物流与废弃物流物流活动的流程 按照物流在整个生产制造过程中的流程来看v主要涉及原材料等生产资料的采购、运输、仓储和用料管理等生产环节的采购与供应物流;v主要涉及生产计划与控制、厂内运输(装卸搬运)、在制品仓储与管理等活动的生产物流;v主要涉及产成品的库存管理、仓储发货运输、订货处理与顾客服务等活动的销售物流;v主要涉及废旧物资、边角余料的回收利用、各种废弃物的处理等活动的回收与废弃物流。4.3 按照物流活动的流程分类1.采购与供应物流指物资生产者、持有者至使用者采购与供应物流指物资生产者、持有者至
20、使用者之间的物质流通,即生产企业、流通企业或消费者之间的物质流通,即生产企业、流通企业或消费者购入原材料、零部件或商品的物流过程。购入原材料、零部件或商品的物流过程。2.对于生产型企业而言,是指对于生产活动所需要对于生产型企业而言,是指对于生产活动所需要的原材料、备品备件等物资的采购供应所产生的物的原材料、备品备件等物资的采购供应所产生的物流活动;对于流通领域而言,是指交易活动中从买流活动;对于流通领域而言,是指交易活动中从买方角度出发的交易行为中所发生的物流活动。方角度出发的交易行为中所发生的物流活动。采购与供应物流4.3 按照物流活动的流程分类生产物流管理的发展趋势 生产物流制定生产物流计
21、划4.3 按照物流活动的流程分类l传统生产物流管理与现代生产物流管理的区别 传统生产物流管理现代生产物流管理 市场卖方市场,市场竞争少卖方市场,市场竞争少 买方市场,竞争激烈买方市场,竞争激烈 产品产品类别少,生命周期产品类别少,生命周期长,低技术含量长,低技术含量产品类别多,生命周期短,产品类别多,生命周期短,技术含量高技术含量高生产满负荷大批量生产,柔满负荷大批量生产,柔性小,提前期长,自制性小,提前期长,自制件为主件为主 满负荷小批量生产,柔性大,满负荷小批量生产,柔性大,提前期短,外购件较多提前期短,外购件较多 服务水平高服务水平,高库存,高服务水平,高库存,运输慢,物流流程缓慢运输慢
22、,物流流程缓慢 高服务水平,少库存,运输高服务水平,少库存,运输快,物流流程快捷快,物流流程快捷信息技术人工数据处理,有纸张人工数据处理,有纸张消耗消耗电子数据处理,无纸化工厂电子数据处理,无纸化工厂 企业战略面向生产面向生产面向顾客和市场面向顾客和市场3 按照物流活动的流程分类销售物流销售物流是指物资的生产者或持有者至用户或消费者之间的物流活动,即生产企业、流通企业售出产品或商品的物流过程。对于生产型企业而言,是指生产出的产成品的销售活动而发生的物流活动;对于流通领域,是指交易活动中从卖方角度出发的交易行为的物流。销售物流与企业的分销渠道紧密相联。制造企业典型分销渠道示意图 生产商消费者代理
23、商批发商零售商批发商零售商零售商企业实施销售物流管理原则l 根据客户所需的服务特性来划分客户群;l 根据客户需求和企业可获利情况,设计企业的物流网络;l 倾听市场的需求信息,以及时发现需求变化的早期警报,并据此安排和调整计划;l“延迟”策略,将顾客的个性化需求尽量延迟到销售物流后期;l 与渠道成员建立双赢的合作策略;l 在整个分销渠道领域构筑高效的信息平台;l 建立整个销售物流的绩效考核准则,销售物流管理的最终验收标准是客户的满意程度。按照物流活动的流程分类企业在生产、供应、销售的活动中总会产生各种边角余料和废料,这些东西的回收是需要伴随物流活动的。合理组织回收物流的意义为:使社会资源量相对增加;回收利用废旧物料比原始性开发具有更好的经济效益;可以节约能源;减少废旧物料对环境的破坏污染;可以节约时间,加快工业发展速度等。回收物流回收物流3 按照物流活动的流程分类v废弃物流是指将经济活动中失去原有使用价值的物品,根据实际需要进行收集、分类、加工、包装、搬运、储存等,并分送到专门处理场所时所形成的物品实体流动。废弃物流本章思考题1.为什么物流被称为“第三方利润源”?2.为什么说物流与创造需求是两类不 同的活动?3.请解释物流与商流的关系。4.分销物流和军事后勤物流学派的关 注点分别是 什么?5.请从不同角度探讨物流的分类。